焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜漬けレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の白菜漬けレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え人気1位｜つくれぽ《 2798 件 》
白菜・塩昆布部門第1位！つくれぽ1900件達成！冬が旬の白菜を大量消費しちゃいます！1/4個なんてすぐに無くなりますよ！
コツ・ポイント
水分を良く絞る位？私的には、和えた後しばらく置いといて、馴染んだ方が好きです。レンジで温めても美味しいよ！
友人の奥さまに、簡単で美味しい白菜レシピのリクエストをいただいたから。
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∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮人気2位｜つくれぽ《 1448 件 》
なす×トマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。
☯韓国人直伝☯自家製白菜キムチ人気3位｜つくれぽ《 534 件 》
韓国人の友人に教わったキムチレシピより。 辛さは控え目に(市販のキムチ程度)、旨味キムチを簡単に作ります。
コツ・ポイント
もし➄で白菜がしょっぱくなってしまったら、軽く水にさらして塩を抜いてください。 出来上がり量は2kgと多めかもしれませんが、自家製キムチで作るキムチチゲや豚キムチは一味違います。キムチ料理を色々楽しむなら適量かもしれません。
韓国の友人に教わったレシピを元に材料にあった味の素は入れず、りんごを倍増、唐辛子を減らして辛いモノが苦手な家族も食べれるようにアレンジ。でも辛いことは辛いよ✰あと韓国の魚醤を使うとあったけど、手に入りやすいナンプラーで代用しました。
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からあげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
白菜の甘酢醤油漬け人気4位｜つくれぽ《 271 件 》
甘酢醤油がくったり白菜にしみしみです。いくらでも食べれるのでウチでは白菜1/4個も2人でペロリです(^^) （H20.1.16、レシピ見直しと写真変更です。）
コツ・ポイント
時間が無い時は、よくかき混ぜればすぐにでも食べられます（ちなみに写真は混ぜてすぐの物です）。 このたれで、カブ、きゅうり、人参でも美味しく漬けられるという嬉しい報告がありました。他にも利用できそうな予感です!(^^)!
大玉白菜を１個頂きました。ヘルシーなので、タップリ食べても大丈夫かと・・・(^^ゞ
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豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
買ったみたい～！な白菜と大根の浅漬け人気5位｜つくれぽ《 258 件 》
★２００レポ★こんぶ出汁に「味の素」を入れる、あれっお店の浅漬け～！塩もみせずじっくり浸すので白菜の芯がシャキシャキ♪
コツ・ポイント
・昆布だし（顆粒、液体、昆布茶もOK）使用で、かつお系のだしはダメです。・基本は昆布だし＆少しの酸味＆甘味＆白菜の旨みです。味の素を入れると、まさに売ってる浅漬けになります！・2日置くとベスト。白菜の芯が軟らかくなる頃が食べ頃。
よくお料理をおすそわけしてもらう親戚のおばさんは、出汁もかつお（しかも築地で購入）と昆布、煮物は煮干しを煮出して使う本格派なのですが、ナスのぬか漬け（もちろん手作り）だけは、味の素を振ると絶品！と。あのなんとも言えない旨み、さすが味の素！
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マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
**褒められる柚子と白菜の漬物**人気6位｜つくれぽ《 194 件 》
旦那が、これ買ってきた物？と間違えるほど美味しいと言ってくれました！
コツ・ポイント
調味料を入れたら、軽く揉むことです。添加物が気にならない方は、昆布茶を小さじ1弱入れると市販のお漬物の味みたいになります。12/27材料に昆布茶を追加しました。
白菜をまるまる一玉買ったので消費するため、冬の時期に出まわる柚子でさっぱりパクパク食べられるように漬けました。
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ハム×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム＆チーズのおかずが満載です。
☆☆白菜のｺﾞﾏｺﾞﾏゆず和え～～＾＾人気7位｜つくれぽ《 165 件 》
優しい皆様のお陰で人生初の話題入りをさせて頂きました❣本当に感謝です❣お鍋の残りの白菜で栄養たっぷり美味しい副菜を♪
コツ・ポイント
調味料の配合は各家庭のお好みのお味でどうぞ＾＾柚子が嫌いだった私がこれは美味しいと感心した酢の物です。ｺﾞﾏと柚子って相性ﾊﾞｯﾁﾘなんですよ＾＾☆白菜はどうしても水っぽくなるので食べる直前にあえてくださいね。
実家が大分の義弟のお嫁さんに作って頂いて、もう何年も作ってる料理です。
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ロール白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
ビニール袋で簡単〜さっぱり白菜の浅漬け♪人気8位｜つくれぽ《 145 件 》
ビニール袋でちゃちゃっと簡単に出来ちゃう浅漬け！お酢入りでさっぱり〜お好みで柚子の皮など入れても美味しいですよ＾＾
コツ・ポイント
白菜の芯が大きめの場合は最初に芯を入れて少し揉んでから葉の部分を入れて揉んだほうがいいかもしれません。
少量で簡単に出来る漬けものを作るのが多く、レパートリーを増やすため白菜で作ってみたら美味しく出来たので覚え書きに。
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圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
いつかあなたと 祖母と私の白菜のお漬物人気9位｜つくれぽ《 60 件 》
あっさり漬けても、しっかり漬けても。塩昆布で良いおだしが出ます♪2013.03.06話題入り感謝★
コツ・ポイント
愛を込める。
福島の祖母が作ってくれる白菜のお漬物を、私風にアレンジしました。
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ミートローフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
人参と白菜の漬け合わせ人気10位｜つくれぽ《 54 件 》
離乳食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
離乳食は消化吸収がよく、アレルギーの心配の少ない食材を使いましょう。お米やうどん、食パンなどの炭水化物は、過熱するとトロトロのペースト状になるため、初期の離乳食にはぴったりの食材です。
冬白菜は旨味漬け◆簡単◆辣白菜人気11位｜つくれぽ《 50 件 》
中華の漬物『辣白菜(ラーパーツァイ)』本格中華飯店だとビックリするほどお高い！！ならば自分で作ってしまえ♪おうちにあるもので簡単に(❀ฺ´∀`❀ฺ)山盛りあってもすぐになくなる我が家の冬の必須白菜レシピです
コツ・ポイント
軸を繊維に沿って切ることと絞らず手で挟んで水分を出すことが大切です。具体例を挙げるなら『お仏壇の長谷川～なぁむぅ』って昔CMであったけど。。。さらに分かりづらい？
昔、中華の名店で働く友人を捕まえて作り方を聞いたら『とにかく素人には難しいよ。食べさせてあげるから』と笑顔で拒否されました（笑） （涙）。それでも何とか自分で作りたくてイメージだけでここまで来ました。家族が喜んで食べてくれるのを見るたび『素人にも出来るんじゃ』と当時を思い出しますヽ(´▽｀)/
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トーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
漬物桶不要！少量から昔ながらの白菜づけ人気12位｜つくれぽ《 46 件 》
保存袋＆辞書使用で少量からお気軽に♪日光浴させた白菜が美味しい、王道の白菜づけ。
コツ・ポイント
●白菜を日当たりの良い場所で干して、甘味を引き出す。●面倒でも重さを量って塩の分量を出した方が良い（スーパーや八百屋さんに計量あり）●昆布茶入りなので、昆布なしでもＯＫ。
母から３パーセントと教わったのですが、しょっぱくて私には上手にできませんでした。呼び水を多くし、昆布茶を入れて少しマイルドにしてみました。
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紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
ラーパーツァイ（白菜の中華風甘酢漬け）人気13位｜つくれぽ《 40 件 》
甘酸っぱさの中にほんのり生姜と唐辛子がきいた、白菜の中華風甘酢漬け。熱々ごま油の香りで、箸が止まらない一品になります♪
コツ・ポイント
◆熱々のごま油は、はねることがありますので静かにまわしかけるようにして下さい。 ◆作ったら、最低30分おけば食べられますが、そのまま1日程度おくとより味がなじみます。
常備菜としてよく作っていた「辣白菜 ラーパーツァイ」ですが、結構塩を多く使うので、なるべく減塩で作れるようにしました。少なめの塩で、白菜の水分をゆっくり引き出します。（※早く作りたい場合は、少し塩を多めにして下さい。）
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なます／大根と人参の酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
白菜の甘酢漬け（ラー・パァ・ツァイ）人気14位｜つくれぽ《 30 件 》
いつもの白菜の浅漬けをちょっと一捻り！簡単に出来る美味しい本格中華の副菜です。※2014．3．30話題入り感謝!!
コツ・ポイント
最後に味をみた時に「何か足らない」と感じた場合は、塩を少し足してみてください。
鍋物のシーズンが終わり、けっこう白菜が余ったので。
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鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
白だしで！白菜のシャキシャキ漬け人気15位｜つくれぽ《 28 件 》
シャキッとだしうまな白菜の浅漬け。「割烹白だし」に漬けるだけで、さっぱりながらもうま味たっぷりのあと引く味わいに。
コツ・ポイント
白菜の芯の部分は、そぎ切りにして断面を広くすることで味が染み込みやすくなり、早く漬かります。鰹節だしのうま味が効いたほどよい塩加減で、シャキシャキとしていて箸休めにぴったりです。
1玉買っても余りがちな白菜は、切って「割烹白だし」に漬けておくだけで、もう一品にうれしい常備菜になります。酢を加えることでよりさっぱりとした口当たりに。
＞＞作り方はこちら豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
塩麹で☆白菜のスタミナ漬け☆人気16位｜つくれぽ《 26 件 》
塩麹＆ニンニク＆生姜で簡単に美味しい白菜のスタミナ漬け完成♪免疫力UP↑しそうでしょ♪１２・４・１５話題入り感謝♡
コツ・ポイント
初めに塩もみする事で早く漬かるので・・・白菜の塩もみはしてね～♪塩麹の量はご使用になる塩麹の塩分で調整してみて下さいね♪私の塩麹は・・・さっこままさんID６３７７８３
ニンニク入りの白菜のスタミナ漬けって美味しいよね～♪塩麹さんがあれば簡単に美味しく作れそう♪って思って作成したら・・・それらしく美味しくできました～♬
＞＞作り方はこちら焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
ご飯のお供に。白菜と塩こんぶ漬人気17位｜つくれぽ《 23 件 》
【祝H31.2.19話題のレシピ】塩こんぶの塩味がご飯の甘味と相性抜群。お茶請けにもピッタリです
コツ・ポイント
塩こんぶを加えて混ぜる分、野菜を揉むときの塩の加減を薄めにすると、しょっぱくならずに、おいしくいただけます
このレシピは「福島県県南地方料理レシピ集しらかわごはん。」（グリーンツーリズムしらかわ、福島県県南農林事務所）に掲載されています。▶goo.gl/IKc122
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しめじ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
漬けない！揉むだけ簡単★白菜のお漬けもの人気18位｜つくれぽ《 21 件 》
おかずの数が物足りない…そんな時、10分で簡単にできます♪2015/1/25 話題入り感謝です☆
コツ・ポイント
なし★しいて言うなら、揉む時は優しい気持ちで…( 〃▽〃)
簡単なうえ、誰でも思い付くものをあえて載せました…┐(´д｀)┌白菜消費！！！※yutinoriさん、返信コメント記載漏れしてしまいました(>_<)ごめんなさい！レポありがとうね★
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けんちん汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
簡単！美味！白菜の中国風甘酢漬け人気19位｜つくれぽ《 19 件 》
おいしくて食べ過ぎ注意報！出さなくっちゃ。行程１の塩揉み後の時間を訂正。話題のレシピに感謝！（2013/12/06）
コツ・ポイント
早く漬けて食べたいので細かく切りました。作り方１の白菜の葉の部分の切り方を約１cm角と打ち間違ってしまいました。正しくは１cm長さです。申し訳ありません。※１度に２単位を作るくらいで、ちょうどいいほどでしょうか？
冬になると白菜やキャベツで甘酢漬けを作ります。今日の白菜は新品種でしょうか、中心部分がオレンジ色でした。
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がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
ご飯が進む！簡単♡白菜のにんにく漬け人気20位｜つくれぽ《 18 件 》
にんにくが効いていて、ご飯とすごく合う！簡単なので常備菜にもピッタリ♫残念なのは朝食べられないこと…(/ _ ; )
コツ・ポイント
しょっぱい場合は、少し水洗いすれば大丈夫です♫味が薄い場合は、味の素と醤油を少しつけて食べても美味しいですよ^_^日持ちしますが、やはり作りたてが一番美味しい^ ^うちはこの食べ方で、白菜丸々一個終わってしまいます（笑）
実家にいる時に、食卓によく出てきていた一品(^-^)
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モロヘイヤおひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
白菜の漬物人気21位｜つくれぽ《 17 件 》
フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
★白菜のお茶漬け漬け *Ｙｍ*人気22位｜つくれぽ《 17 件 》
あと乗せサクサク！？お茶漬けの素で簡単に漬物作っちゃいました～♪■08年4月29日：追記■つくれぽ10人で話題入りしました！有難うございました♬
コツ・ポイント
塩もみや砂糖を省いても出来ますが、味は薄めになります。その時は白菜を少なめにしてみてください。あられはあと乗せです♪食べる直前に少しずつ混ぜてお召し上がりください☆上に乗せるより、中に混ぜる方が、ちょっと水分に漬かってイイ感じになります♪d(´▽｀)b♪※トップの写真はきゅうりの薄切りも入れたものです。
昆布茶で浅漬けを作るのをやってみたかったのに、昆布茶がなかった・・・。そこでお茶漬けの素の成分を見てみたら、昆布茶が入ってみたのでやってみたら・・・結構いけちゃったので♪ｗｗ
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鮭レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大２、めんつゆ大１を入れて７分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。
簡単浅漬☆白菜とキュウリのゆかり漬け人気23位｜つくれぽ《 10 件 》
簡単浅漬け☆(｡･ω･｡)ゆかりをかけるのでシソの香りがして一味違った浅漬を作りたい人にオススメ
コツ・ポイント
振った後、5分くらい置くと白菜とキュウリから水分が出てちょうど良いしんなり感がでます(*´꒳`*)☆
白菜を使い切りたかったから。
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麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。