《人気1位》おじや/雑炊の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のおじや/雑炊の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための おじや/雑炊激ウマレシピ

超簡単!ホッカホカで優しく美味な卵雑炊

超簡単!ホッカホカで優しく美味な卵雑炊 人気1位|つくれぽ《 2416 件 》

材料:分量
(1人前)
ごはん お茶碗1杯
↑残りものの冷やごはんでも可
卵 1個
【玉子雑炊調味料】
だし汁 250ml
料理酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 適量
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https://cookpad.com/recipe/1918397/

醤油ドレッシング

醤油ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。

おばあちゃんの★卵入りおかゆ(味噌風味)鳩豆ポッポ

おばあちゃんの★卵入りおかゆ(味噌風味) 人気2位|つくれぽ《 2287 件 》

材料:分量
白いご飯 茶碗軽く1杯
水 1カップ
卵 1ヶ
味噌 適量(大匙1弱くらい)
顆粒だし(ほんだし) 少々
お好みで
ネギ、しらす 適量
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https://cookpad.com/recipe/1287525/鳩豆ポッポ

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。

中華風のお粥で作った『七草粥』ケチャ&ウル

中華風のお粥で作った『七草粥』 人気3位|つくれぽ《 1281 件 》

材料:分量
(2~3人分)
お米 1/3~1/2カップ
水 米の7~8倍+適量
鶏ガラスープ 小さじ2~
塩 少々
七草 1パック※
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https://cookpad.com/recipe/709190/ケチャ&ウル

キャラ弁

キャラ弁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです

風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆLazyHata

風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆ 人気4位|つくれぽ《 952 件 》

材料:分量
(1人分)
ごはん 茶碗に軽く1杯
しょうが 1かけ
青ねぎ 1/2本
鶏むね肉 30~50g
薄口しょうゆ 小さじ1~
塩 少々
ごま油 小さじ1/2
お好みでガラスープの素やうまみ調味料など
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https://cookpad.com/recipe/1823208/LazyHata

ピーマン

ピーマンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。

風邪も吹き飛ぶ!美味しい卵粥❤️✨にこだっく

風邪も吹き飛ぶ!美味しい卵粥❤️✨ 人気5位|つくれぽ《 726 件 》

材料:分量
(2人分)
ご飯 200g
水 400cc
卵 1個
○料理酒 小さじ1
○塩 お好みで!
○鶏がらスープの素 小さじ2
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https://cookpad.com/recipe/2501492/にこだっく

エビマヨ

エビマヨレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨネーズは相性抜群です。レタスやサニーレタス、アスパラなどと盛り合わせれば、野菜もたっぷりおいしくいただけます。

まかないご飯☆わかめと卵の雑炊海 砂

まかないご飯☆わかめと卵の雑炊 人気6位|つくれぽ《 700 件 》

材料:分量
(2人分)
ご飯 茶碗 2杯分
わかめ(乾) ふたつまみほど
卵 1個
長ねぎ 10㎝ほど
出汁の素 小さじ 1/4
鶏ガラスープの素 小さじ 1/2
しょうゆ 小さじ 1弱
酒 大さじ 1/2
こしょう 少々
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https://cookpad.com/recipe/346073/海 砂

たら

たらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。

簡単♪朝ごはんに♪雑炊

簡単♪朝ごはんに♪雑炊 人気7位|つくれぽ《 532 件 》

材料:分量
(2~4人分。)
水 500cc
だしの素 小1
醤油 大1
みりん 大1
塩 小1/3
ご飯 軽く2膳分
具材は何でも♪(今回は、玉ねぎ&人参&シイタケ&しめじ&水菜&スナップえんどう) 適量
卵 1~2個
万能ネギorみつば(無くても全然大丈夫♪) 飾り付け程度w
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https://cookpad.com/recipe/2671953/

牡蠣バター焼き

牡蠣バター焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。

キムチ雑炊ケム

キムチ雑炊 人気8位|つくれぽ《 500 件 》

材料:分量
(1人分)
白菜キムチ 適量
冷ご飯 お茶碗1杯弱
卵 1個
めんつゆ 適宜
ダシの素 適宜
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https://cookpad.com/recipe/11111/ケム

白和え

白和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。

コチュジャンで☆辛うま雑炊はわいあんトマト

コチュジャンで☆辛うま雑炊 人気9位|つくれぽ《 477 件 》

材料:分量
ご飯 お茶碗一膳分(150g前後)
長ネギ 15~20cm
本だし 小さじ1/2
コチュジャン 大さじ1と1/2
卵 1個
水 350cc
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https://cookpad.com/recipe/714552/はわいあんトマト

ポテトチップス

ポテトチップスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?

風邪に☆簡単!卵のシンプル雑炊☆デイジーパンジー

風邪に☆簡単!卵のシンプル雑炊☆ 人気10位|つくれぽ《 472 件 》

材料:分量
(一人分)
ごはん お茶碗1杯
卵 1個
ねぎ(お好みで) 適量
<調味料>
水 250ml
醤油 小さじ 1
だしの素 小さじ 1/2
塩 少々
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https://cookpad.com/recipe/2737374/デイジーパンジー

もやしサラダ

もやしサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。

子供の風邪に☆たまご雑炊☆さとちゃん1227

子供の風邪に☆たまご雑炊☆ 人気11位|つくれぽ《 430 件 》

材料:分量
ごはん お茶碗一杯
卵 1個
酒 大1
醤油・みりん 小1
塩 ひとつまみ
だしの素 小1
水 250cc
すりおろし生姜 少々
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https://cookpad.com/recipe/2695600/さとちゃん1227

大根煮物

大根煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。

健康的にダイエット*オートミール中華粥shikkachan

健康的にダイエット*オートミール中華粥 人気12位|つくれぽ《 428 件 》

材料:分量
(1人分)
オートミール 30g〜(1/2cup)
水 1と1/2cup(約300cc)
ガラスープ顆粒 小さじ1/2
塩 少々
生姜(あれば) 生千切りorチューブ 少し
冷凍ほうれん草等(きのこ等も) ひとつかみ
胡麻油*ブラックペッパー お好みで…
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https://cookpad.com/recipe/4150098/shikkachan

豚角煮

豚角煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。

ふわとろ❤ピリ辛納豆たまご雑炊HappyCafe

ふわとろ❤ピリ辛納豆たまご雑炊 人気13位|つくれぽ《 395 件 》

材料:分量
(1人分)
納豆 1パック
たまご 1個
ごはん 軽く1杯
小口ねぎ 適量
鶏がらスープの素 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1~お好みで
醤油 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
水 300ml
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https://cookpad.com/recipe/522616/HappyCafe

わかめ炒め

わかめ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。

めんつゆで簡単♪のりたま雑炊ちゅん②

めんつゆで簡単♪のりたま雑炊 人気14位|つくれぽ《 381 件 》

材料:分量
(1人分)
ごはん 茶碗に軽く1杯
卵 1個
海苔 大判の1/2枚
水 200cc
めんつゆ 適量
ネギ お好みで
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https://cookpad.com/recipe/395929/ちゅん②

豆乳

豆乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。

優しい朝食ランチ♪白だし卵雑炊~風邪の時ほっこり~の

優しい朝食ランチ♪白だし卵雑炊~風邪の時 人気15位|つくれぽ《 334 件 》

材料:分量
(1人分)
ごはん 100g位
水 200cc
白だし(※コツ・ポイント欄参照) 10cc(小さじ2)…※10倍濃縮の場合
卵 1個
刻み青ねぎ(お好みで) 適量
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https://cookpad.com/recipe/2667210/ほっこり~の

鶏ハム

鶏ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。

■簡単朝昼■残りご飯で卵雑炊☆中華粥減量

■簡単朝昼■残りご飯で卵雑炊☆中華粥減量 人気16位|つくれぽ《 276 件 》

材料:分量
(お茶碗軽く1杯分)
ご飯お茶碗軽く1杯
卵1こ
中華だしの素5g
お湯400〜500㏄
お塩 適量
刻みねぎ等 お好みで適量
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https://cookpad.com/recipe/2973459/

新じゃがいも

新じゃがいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。

納豆雑炊◆寒くなったら1度どうぞsayahk

納豆雑炊◆寒くなったら1度どうぞ 人気17位|つくれぽ《 266 件 》

材料:分量
(お茶碗4杯分)
納豆 2パック
白飯 お茶碗軽く2杯
卵 2個
水 500cc
昆布だし(またはだしの素) 小さじ1
めんつゆ 大さじ3
塩、醤油 お好みで適宜
きざみねぎ 適宜
韓国海苔またはきざみのり あれば少々
黒七味(または七味) お好みで
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https://cookpad.com/recipe/285161/sayahk

煮物

煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。

✿キャベツと豆腐の優しい雑炊✿(おじや)rie-tin

✿キャベツと豆腐の優しい雑炊✿(おじや) 人気18位|つくれぽ《 220 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 1/2膳分
キャベツ 1~2枚
豆腐(絹) 1/2丁 (150g)
人参 3㎝幅
卵(L) 1個
だし汁(水+だしの素でも) 300cc+小さじ1
お醤油 小さじ1
お塩 小さじ1/3~
青ネギ(小口切り)・刻み海苔など 適量
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https://cookpad.com/recipe/3684740/rie-tin

つくし

つくしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。

鮭フレークと卵の雑炊(*^^)vゆうかりコアラ

鮭フレークと卵の雑炊(*^^)v 人気19位|つくれぽ《 204 件 》

材料:分量
ご飯(軽く1杯) 130g
鮭フレーク 大さじ1
卵 1個
ネギ 適量
海苔(あれば) 少量
和風だしの素 小さじ半
薄口しょうゆ 小さじ半
塩 1つまみ
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https://cookpad.com/recipe/1288790/ゆうかりコアラ

麻婆茄子甜麺醤なし

麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。

超簡単中華風タマゴおじやayaka

超簡単中華風タマゴおじや 人気20位|つくれぽ《 200 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗1杯
水 1と1/2~2カップ
卵 1個
鶏ガラスープの素 適量
ごま油 少し
塩、コショウ 少し
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https://cookpad.com/recipe/109612/ayaka

おから

おからレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお豆腐コーナーで1袋100円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。

*風邪をひいたら・・・みぞれ雑炊*narimimama

*風邪をひいたら・・・みぞれ雑炊* 人気21位|つくれぽ《 194 件 》

材料:分量
(2人分)
ご飯 お茶碗2杯分(300g)
水 400cc
だしの素 小さじ1
酒  大さじ1
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
大根 1/8本
卵 2コ
水溶き片栗粉 適量
ネギ(飾り用) 適量
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https://cookpad.com/recipe/2108082/narimimama

セロリ炒め物

セロリ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。

☆鮭と卵の雑炊☆☆栄養士のれしぴ☆

☆鮭と卵の雑炊☆ 人気22位|つくれぽ《 182 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 100g
鮭(または鮭フレーク) 10〜15g
卵 1個
小葱 少々
水 250ml
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
トッピング用 小葱や三つ葉 適量
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https://cookpad.com/recipe/5369656/☆栄養士のれしぴ☆

かぶ漬物

かぶ漬物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。

お手軽♪ひとり豆乳雑炊♡ 碧生空

お手軽♪ひとり豆乳雑炊♡  人気23位|つくれぽ《 177 件 》

材料:分量
(小丼or大きめスープボール1杯分)
ごはん 100g
豆乳 150cc~
鶏がらスープ 小1/2~
鷹のツメ(七味でも) 少々
ごま油 少々
ネギ(長ネギ・あさつき等) お好みで
◎塩・胡椒・醤油 お好みで
トッピング(卵・白ゴマ等) お好みで
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https://cookpad.com/recipe/644647/碧生空

やきとり

やきとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でも月に2回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。

オートミールde中華粥。ちびたろうキッチン

オートミールde中華粥。 人気24位|つくれぽ《 172 件 》

材料:分量
(ひとりぶん)
オートミール 2分の1カップ(30gくらい)
水 300cc
鶏がらスープ粉末(中華だし) 小さじ1
塩こしょう ひとつまみ
ごま油 たらり~っと
薬味
ねぎ お好みで
すりごま お好みで
おろししょうが、紅しょうが等 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/704221/ちびたろうキッチン

トマトマリネ

トマトマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。

キムチ雑炊★オートミールレンジダイエットりいママPAD

キムチ雑炊★オートミールレンジダイエット 人気25位|つくれぽ《 160 件 》

材料:分量
(1人分)
オートミール 20g(約大さじ3)
キノコ 適量
キムチ 適量
水 300cc
ごま油 小さじ1/2
ダシダ(鶏がらスープのもと) 小さじ1/2
コチュジャン(なくてもOK) お好きなだけ
ミックスチーズ(溶けるタイプ) お好きなだけ
あれば青ネギ お好みで
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https://cookpad.com/recipe/6691870/りいママPAD

卵

卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。

優しい味*風邪をひいた時の雑炊(おじや)*shinku*

優しい味*風邪をひいた時の雑炊(おじや) 人気26位|つくれぽ《 142 件 》

材料:分量
(1人分)
ごはん 軽く茶碗に1杯
ブロッコリー 2房
かにかま 20gくらい
だしの素 少々
みりん、味噌 小さじ1ずつ
しょうゆ 2.3滴
卵 1個
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https://cookpad.com/recipe/3553587/*shinku*

なす×鶏肉

なす×鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。

簡単雑炊Hiro74

簡単雑炊 人気27位|つくれぽ《 140 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯(レンジで温める) 軽く一杯
お湯 ひたひたになるくらい
鰹節 1パック
醤油 大さじ1位
卵(といておく) 1個
ねぎ、三つ葉、ほうれん草、ゆず、油揚げ、ごまなどお好みのもの 適量
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https://cookpad.com/recipe/470023/Hiro74

じゃがいも餅

じゃがいも餅レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。

一人ランチに☆とろとろ納豆卵雑炊

一人ランチに☆とろとろ納豆卵雑炊 人気28位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
(1人分)
ごはん お茶碗1杯分
納豆 1パック
卵 1個
水 250cc
つゆの素(3倍濃縮) 大さじ2
しそやネギ お好みで
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https://cookpad.com/recipe/2445758/

ウィンナー炒め

ウィンナー炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。

お腹にやさしい簡単雑炊~♪huriyu

お腹にやさしい簡単雑炊~♪ 人気29位|つくれぽ《 127 件 》

材料:分量
(2~3人分)
じゃがいも 中1個
大根 中 5センチほど
人参 3分の1本
小松菜 1束
だし汁 500ml
ご飯 お茶碗 軽く2杯分
醤油 大さじ1杯
卵 1個
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https://cookpad.com/recipe/426014/huriyu

しそ(大葉)

しそ(大葉)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター1つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。

とりたま雑炊★風邪撃退にどうぞ♪sayahk

とりたま雑炊★風邪撃退にどうぞ♪ 人気30位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ひき肉(ささみ代用可) 200g
鶏がらスープ(顆粒) 小匙1(4.5g)
水 500cc
長ネギ(万能ねぎ代用可) 1本
ご飯 お茶碗1膳分
しょうが(おろししょうが可) ひとかけ
卵 2個
きざみのり ひとつかみ
三つ葉 あれば、少し
白ゴマ あれば、少し
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https://cookpad.com/recipe/308042/sayahk

キッシュ

キッシュレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。

塩こんぶでおなかに優しい中華雑炊ぱうぱうきっちん

塩こんぶでおなかに優しい中華雑炊 人気31位|つくれぽ《 120 件 》

材料:分量
(1人分)
ごはん 茶碗に軽く1杯
塩こんぶ 2つまみぐらい
ごま油 適量
水 300cc
中華スープの素 小さじ1
(塩) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/299096/ぱうぱうきっちん

レタス炒め物

レタス炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。

(胃に優しい)梅と卵の雑炊(温まる)薄荷パン

(胃に優しい)梅と卵の雑炊(温まる) 人気32位|つくれぽ《 117 件 》

材料:分量
(一人分)
ご飯 100g
大根 70g
卵 1個
梅干し 1/2~1個
青ネギ(小口切り) 適量
ヒガシマルうどんスープ 一袋(1人前)
水 300ml
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https://cookpad.com/recipe/1995910/薄荷パン

ごま油ドレッシング

ごま油ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。

疲れた胃に!カニカマで蟹玉雑炊めのおう

疲れた胃に!カニカマで蟹玉雑炊 人気33位|つくれぽ《 78 件 》

材料:分量
(1人分)
卵 1個
カニカマ 4本(お好みで)
冷やご飯 茶碗1杯分
出し汁(昆布だし) 300cc
酒 大1
醤油 大1
ほんだし 4グラム
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https://cookpad.com/recipe/2945097/めのおう

玉ねぎマリネ

玉ねぎマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。

◆梅干しが苦手でも大丈夫な梅お粥◆狐ト白ノ曼珠沙華*

◆梅干しが苦手でも大丈夫な梅お粥◆ 人気34位|つくれぽ《 68 件 》

材料:分量
(1人分)
■ お粥用
南高梅(柔らかいのがベスト) 1粒
味の素 ひとつまみ程
ほんだし ひとつまみ程
塩 お好みで適量
ご飯 お椀1杯
水 お椀4杯分
■ トッピング用
南高梅 お好みで1粒か2粒
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https://cookpad.com/recipe/2771606/狐ト白ノ曼珠沙華*

大学芋

大学芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、20分位い時間をかけて揚げるのがコツです。

胃にやさしい♪キャベツと昆布の卵おじや

胃にやさしい♪キャベツと昆布の卵おじや 人気35位|つくれぽ《 64 件 》

材料:分量
(2人分)
ご飯(冷やご飯でも) 茶碗1膳強
キャベツ 1枚~
卵 1個
水 2カップ
麺つゆ 大さじ1
昆布の佃煮(または塩昆布) 適量
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https://cookpad.com/recipe/1467318/

ガーリックステーキ

ガーリックステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。

食欲ない時に…ゆかり梅がゆ

食欲ない時に…ゆかり梅がゆ 人気36位|つくれぽ《 54 件 》

材料:分量
(1杯分)
ご飯 軽くお茶碗1杯
水 1カップ
ゆかり 小さじ1
粉末だしの素 2つまみ
梅干し 適量
(醤油 少々)
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https://cookpad.com/recipe/689330/

高野豆腐煮物

高野豆腐煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。

簡単♡やさし~い♡めかぶとしらすのおじやあーこ姐

簡単♡やさし~い♡めかぶとしらすのおじや 人気37位|つくれぽ《 42 件 》

材料:分量
ご飯 軽く1杯
水 250cc
めかぶ 1パック
しらす 20g
長ねぎ 3cm
和風顆粒だし 小さじ1/2
めんつゆ 小さじ1.5
青ネギ 適量
いりごま 適量
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https://cookpad.com/recipe/5963060/あーこ姐

大根レンジ

大根レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。