フライパンケーキの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。…。
更新日:
材料:分量
(パイ型22㎝1枚分)
フィリング
りんご 2個
砂糖 大3
レモン汁 大1.5
カスタードクリーム
卵黄 2個分
砂糖 大2
薄力粉 大1
牛乳 130cc
マーガリン 10g
バニラエッセンス 少々
パイ生地
冷凍パイシート 3〜4枚
卵黄 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2282047
材料:分量
牛乳 200g
バニラビーンズ 5cm
グラニュー糖 40g
卵黄 L 2個
薄力粉 20g
洋酒 小さじ1
コンデンスミルク 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/914153
材料:分量
(シュー10個分)(シュー15個分)
牛乳 200cc(300cc)
バニラビーンズ 5cm(1/2本)
グラニュー糖 40g(60g)
卵黄 L2個(L3個)
薄力粉 20g(30g)
洋酒 小さじ1(小さじ2弱)
コンデンスミルク 10g(15g)
ホイップクリーム 50g(75g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/948068
材料:分量
(200g強)
卵 1個
薄力粉 大さじ1
砂糖 大さじ3
牛乳 200g
バニラエッセンス 数滴 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1793691
材料:分量
全卵 1個
砂糖 大3
小麦粉 大2
牛乳 150cc
溶かしバター(マーガリン可) 10g
バニラエッセンス あれば >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2568774
材料:分量
(完成:クリーム110g)
牛乳 100cc
薄力粉 10g
卵黄 1個
砂糖 25g
バニラエッセンス 適量
バターを少量加えるとコクが出ます
片栗粉を小さじ1足すとプルプル感が増す気がするのは私だけ? >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2284866
材料:分量
(作りやすい分量)
薄力粉 大さじ1
砂糖 大さじ4(36g)
コーンスターチ 大さじ1(無ければ薄力粉)
牛乳 200cc(1カップ)
卵 1個(L〜Mサイズ使用)
バター 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/87344
材料:分量
(約4カップ弱)
卵黄 4個分
コーンスターチ 大さじ3
薄力粉 大さじ1
グラニュー糖 140g
牛乳 550cc
バター 20g
バニラエッセンス 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/258984
材料:分量
卵 1つ
砂糖 50g
薄力粉 大さじ2杯
牛乳 200cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1188269
材料:分量
薄力粉 15g
砂糖 50g
卵 2個
牛乳または豆乳 200cc
バニラエッセンス 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1007749
材料:分量
(クリームパン6~8個分)
牛乳 130cc
卵黄 1個分
砂糖 25g
コーンスターチ 10g
有塩バター 5g
バニラエッセンス 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/764256
材料:分量
(シュークリーム12~15個分)
卵黄 2個
牛乳 300cc
砂糖 45
小麦粉 大さじ2
バター 大さじ1
バニラエッセンス 少量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1052890
材料:分量
(250g位)
全卵 1個
砂糖 大6
薄力粉 大2
牛乳 150cc
バニラエッセンス 6滴 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/814847
材料:分量
(シューだと8~10個分)
牛乳 200cc
グラニュー糖 50g
薄力粉 20g
卵黄 2個分
バニラビーンズ 5cm位
クレームシャンティ
生クリーム 80g
グラニュー糖 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1443986
材料:分量
卵 1個
砂糖 大さじ4
小麦粉 大さじ2
豆乳 200cc
バニラエッセンス 2〜3滴 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1599330
材料:分量
卵黄(L) 1個
砂糖 25g
薄力粉 10g
牛乳 100cc
バニラビーンズ 1/2本
(バニラエッセンス) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1937016
材料:分量
卵黄 1個
牛乳 100cc
砂糖 大2
小麦粉 大1弱 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3317618
材料:分量
豆腐(充填タイプ) 300g
スキムミルク 大さじ4
はちみつ 大さじ3 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/571772
材料:分量
(約コップ一杯分)
卵 1個
砂糖 大さじ 2
小麦粉 小さじ 1と1/2
片栗粉(無ければ小麦粉) 小さじ 1
牛乳 120ml
バニラエッセンス 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2096625
材料:分量
牛乳 200cc
バニラビーンズ(あれば) 1/3本
砂糖 50g
卵黄 2個
薄力粉 大さじ2
コーンスターチ(片栗粉でもOK) 大さじ1
ラム酒、ブランデー(お好みで) 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/766406
材料:分量
A 砂糖 50g
A 薄力粉 大1
A コーンスターチ 大2
牛乳 50cc+150cc
卵黄 1個
B ラム酒・ブランデー 各小1/2
B バニラエッセンス 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/427415
材料:分量
チョコレート 80g
卵黄 2個
グラニュー糖 15g
薄力粉 15g
牛乳 200g
洋酒(お好みで) 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3002349
材料:分量
卵黄or全卵 卵黄2個分or全卵1個分
砂糖 大さじ3
♡薄力粉 大さじ1
♡コーンスターチ(片栗粉でも) 大さじ1
牛乳 200CC
バニラエッセンス 少々
バターor生クリーム 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/544010
材料:分量
(4人分)
卵 1個
牛乳 200cc
薄力粉 15g
砂糖 40g
バニラエッセンス 数滴 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3178413
材料:分量
(13人分位)
ロールスポンジ(2枚) メモ参照
【カスタードクリーム】
卵黄 6個
砂糖 120g
牛乳 400cc
小麦粉 30g
バニラエッセンス 少々
キルシュ 小2
【フルーツ】
苺(フィリング用) 1パック
苺(仕上げ用) 2パック
キーウイ 2個
オレンジ 2個
【フィリング用クリーム】
生クリーム 200cc
砂糖 20g
バニラエッセンス 適量
【仕上げ用クリーム】
▲生クリーム 200cc
▲砂糖 20g
▲バニラエッセンス 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/313825
材料:分量
(★卵黄1個分★お茶碗約1杯分)
◎卵黄 ・・・1個
◎砂糖 ・・・30g
◎薄力粉(コーンスターチ、米粉でもOK) ・・・10g
◎牛乳 ・・・125cc
※バニラエッセンス(あれば) ・・・お好みで2~3滴 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1246539
材料:分量
(18cmのタルト型1個)
タルト生地*
バター(マーガリン) 大さじ3
グラニュー糖 10g
薄力粉 90g
牛乳 大さじ1
型に塗るバター 適量
カスタードクリーム*
卵黄 2個分
薄力粉 大さじ2
グラニュー糖 大さじ3
牛乳 150ml
バニラエッセンス 2、3滴 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/894064
材料:分量
◎砂糖 大さじ2〜3
◎薄力粉 大さじ3
◎卵(全卵) 1つ
牛乳 ※200〜300cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3459245
材料:分量
(作りやすい分量)
小麦粉 20g
砂糖 40g
卵 1個
牛乳(我が家は低脂肪乳) 200cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4267354
材料:分量
乳清(ホエー) 200cc
卵 1個
小麦粉 大さじ2
砂糖 大さじ3
バター(マーガリン) 10g
バニラエッセンス 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/748798
材料:分量
(16cmタルト型)
タルト生地
ホットケーキミックス 100g(薄力粉でも)
マーガリン 大3
牛乳 大1
カスタードクリーム
卵黄 2個
薄力粉orコーンスターチ 大2
砂糖 大2
ケーキシロップ 大1
牛乳 150cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/262162
材料:分量
卵 M〜L1個
砂糖 40g
薄力粉 大匙1
豆乳又は牛乳 200ml
バニラエッセンス 3〜4滴
あれば練乳 大匙1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5444580
材料:分量
(18cmタルト台1台分)
豆乳またはココナッツミルクやアーモンドミルク。 1カップ〜1.5カップ(1カップでぽってり固め、1.5カップでトロトロやわらかめ。)
きび砂糖(または甜菜糖やメープルシロップなど) 大さじ4
薄力粉(または米粉やコーンスターチ) 大さじ2
かぼちゃ(蒸したもの。卵黄の代わりに入れ、卵のような色と風味を出します。) 1〜2切れ
バニラオイル 少々
※アレンジでバナナなど。 1本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1603087
材料:分量
たまご 1個
砂糖 大さじ3
ホットケーキミックス(又は小麦粉) 大さじ1
牛乳 150cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/459092
材料:分量
卵黄 2個分
牛乳(絞る時) 200ml(250ml)
砂糖 60g
小麦粉 20g
バター(無くても良い) 15g
バニラエッセンス(無くても良い) 適量
蜂蜜(無くても良い) 大1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2140822
材料:分量
卵 1個
砂糖 35g
薄力粉 20g
牛乳 200g
バニラエッセンス(なくてもOK) 少量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4384010
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。…。
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同…。
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。…。
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補…。
シフォンケーキなど、サラダ油で作るケーキは案外多いです。バターやマーガリンを使うと確かにおいしいんですが、ちょっと、くどいというか重いというか、あまり沢山は食べれないな、という感じになるので、案外…。
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。…。
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされれ…。
一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊…。
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキー…。
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。…。
アーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。…。
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。…。
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに…。
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。…。
チーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか…。
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。…。
私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレート…。
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全…。
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。…。
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。…。
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。…。
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系より…。
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です…。
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。…。
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がす…。
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。…。
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすい…。
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です…。
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。…。
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非…。