ユッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
《人気１位》カルパッチョの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のカルパッチョの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための カルパッチョ激ウマレシピ
タコのカルパッチョ♪ 人気1位｜つくれぽ《 1380 件 》
材料：分量
（3～4人ぶん）
茹でダコ 150gくらい
紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） 半個
オリーブオイル 大匙3
レモン汁 大匙1
塩、黒こしょう 少々
にんにくのすり下ろし 小匙3分の１くらい
パセリの微塵切り（乾燥パセリでも） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19388588／
うちの刺身・カルパッチョ 人気2位｜つくれぽ《 1146 件 》
材料：分量
（1皿分）
好みの刺身（今回はホタテ） 適量
醤油 大さじ１
EVオリーブ油 小さじ２～
酢 小さじ２
みりん 小さじ２
塩コショウ 少々
ブラックペッパー 少々
わさび お好みで（無くても）
レモン お好みで、ぎゅっと絞って
飾り用・キュウリ・プチトマト・玉葱などお好きな野菜 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18651608／putimiko
椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
簡単☆サーモンのカルパッチョ 人気3位｜つくれぽ《 1023 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
サーモン（刺身用） 150g
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ2
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
マジックソルト 大さじ1/2〜1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20060129／くろｃｈ．
春菊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
かぶの♪和風カルパッチョ♪ 人気4位｜つくれぽ《 872 件 》
材料：分量
（１個分）
かぶ １個
かぶの葉 適量
塩 少々
鰹節 ひとつまみ
ポン酢醤油 大さじ １
すりおろしにんにく 少々
サラダ油 小さじ １＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18007893／Blue-Island
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
トマトと生ハムのカルパッチョ☆ 人気5位｜つくれぽ《 729 件 》
材料：分量
（２人分）
トマト ２個
生ハム おこのみで
大葉 ３枚くらい
塩 少々
ブラックペッパー 少々
酢 大さじ１弱
オリーブオイル 大さじ３～４
粉チーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17867336／Nobico
切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
❤我が家のカルパッチョのソース❤ 人気6位｜つくれぽ《 674 件 》
材料：分量
好きなお刺身 １冊
ポン酢 大さじ３～
ごま油（オリーブオイル） 大さじ１
粒マスタード（柚子胡椒） 小さじ１
白葱[みじん切り] ５ｃｍ
にんにく[摩り下ろし] １かけ
お好みの野菜 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22635830／あっこりんママ
ひき肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
大人気サーモンカルパッチョ 人気7位｜つくれぽ《 651 件 》
材料：分量
サーモン(刺身用) １パック
タマネギ 1/4個
塩コショウ 少々
タレ★
麺つゆ スプーン２
マヨネーズ スプーン２
お酢 スプーン１
オリーブオイル 適量
トッピング★
マヨネーズ 適量
青ネギ、パセリ等 いろどりに＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19257187／
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
真鯛のカルパッチョ 人気8位｜つくれぽ《 631 件 》
材料：分量
真鯛（刺身用） １柵
ベビーリーフなどお好きな野菜 お好みの量
塩・こしょう 適量
ソース
オリーブオイル 大さじ２
レモン汁 小さじ１～
しょうゆ 小さじ１～
にんにく（ガーリックパウダーでも可） お好みの量
たまねぎみじんぎり（入れなくても可） お好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18229698／おしるこ☆
スコップコロッケ／揚げないコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。
ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪ 人気9位｜つくれぽ《 492 件 》
材料：分量
（3~4人分くらい）
ホタテ(刺身用) 9個
サーモン(刺身用) 80～90ｇ位
貝割れ大根 1/2束
プチトマト 4個
オリーブオイル 大匙2
ポン酢 大匙2
にんにく（チューブ） 2cm位
わさび(チューブ) 1cm位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17801775／shokenママ
お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
簡単に！オシャレな鯛のカルパッチョ 人気10位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
（3〜４人分）
鯛の刺身用冊 １冊
♣レタスの千切り レタス3枚分
♣水菜 1/4株
♣新玉ねぎ（玉ねぎ） 小さめ半個
♣ベビーリーフ 1袋
♤オリーブ油 大さじ６
♤しょう油 大さじ1,5
♤酢 大さじ1,5
♤ハチミツや砂糖 小さじ半分
♤ニンニクすりおろし ひとかけ分
♤塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18416276／ななまま
ハヤシライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。
サーモンのカルパッチョ 人気11位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
（２人分）
サーモン刺身用 １柵
玉ねぎ(薄切り) 半分
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ１．５
砂糖 小さじ１
レモン汁 大さじ２
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18067042／
メンチカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
☆まぐろのカルパッチョ☆ 人気12位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
まぐろ(刺身用)
オリーブオイル 大さじ２
しょうゆ 大さじ１と1/2
酢 大さじ１と1/2
さとう 小さじ１
にんにく(みじん切り) 1かけ
ベビーリーフ・かいわれ 適量
あらびき黒胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18024647／☆栄養士のれしぴ☆
スープカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。
マグロのカルパッチョ風サラダ 人気13位｜つくれぽ《 280 件 》
材料：分量
（２人分）
まぐろ(刺身用) 1/2サク
玉ねぎ(スライス) 1/2個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
青じそ(みじん切り) ３枚
粒マスタード 小さじ１
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ２
レモン汁（または酢） 大さじ１
みりん 小さじ１
塩・胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17704772／MORIYABAR
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
あぶりホタテ❀カルパッチョ！ 人気14位｜つくれぽ《 262 件 》
材料：分量
ホタテ ４個
トマト 小１個
きゅうり ２分の１本
パプリカ ３０ｇ
タレ
○ハチミツ 小さじ１
○粒マスタード 小さじ１
○オリーブオイル 小さじ１
○麺つゆ 大さじ２弱
○レモン汁 大さじ１
黒コショウ 少々
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18580401／りむゆらマンマ
たこ酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
ごま油で簡単おいしい♪なすのカルパッチョ 人気15位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 2本
大葉（千切り） 5枚
しょうが（千切り） 1/2片
【A】
圧搾純正胡麻油 大さじ1
ぽん酢しょうゆ 大さじ1
白すりごま 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21683429／マルホン胡麻油
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
✿鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング✿ 人気16位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
鯛（今回は石垣鯛） １５０ｇ
EXオリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ１強
柚子胡椒 小さじ2分の１～
レモンの絞り汁 小さじ１～２
塩（あれば岩塩） 少々
ブラックペッパー 少々
玉ねぎ ４分の１個
茗荷（あれば） １個
万能ネギの小口切り 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17800927／ruruchirin
魚介レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き＆エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。
サーモンのカルパッチョ 人気17位｜つくれぽ《 198 件 》
材料：分量
（2人分）
サーモン（刺身用） １柵
玉ねぎ 小１／２個
貝割れ大根 適量
塩・胡椒 少々
醤油 大さじ１
お酢 大さじ１
レモン汁 大さじ１．５
マヨネーズ 大さじ１
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17420341／
ぶりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
かぶのカルパッチョ〜10分で副菜〜 人気18位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
かぶ 1個
かぶの葉 適量
ベーコン 2枚
調味料
オリーブオイル 大2
酢 小2
砂糖 小1
にんにくチューブ 1㎝ぐらい
塩 ひとつまみ
胡椒 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19878239／
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
和風❀マグロのカルパッチョ❀ 人気19位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（２人分）
マグロ（お刺身用） 1パック
玉葱 １/２個
サラダ菜など 適量
お刺身についてる薬味など 適量
ドレッシング
♡オリーブオイル 大さじ２
♡濃口醤油 大さじ１
♡酢 大さじ1～お好みで
♡レモン汁 大さじ１/２～お好みで
♡黒コショウ 適量
マヨネーズ（飾り用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17830653／＊＊ココア＊＊
玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
なすのカルパッチョ 人気20位｜つくれぽ《 178 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 2本
パプリカ（赤・黄） 各1/8個
長ねぎ 1/2本
三つ葉 1/4束
【A】
純正ごま油 大さじ1
ポン酢しょうゆ 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20060694／かどや製油
かぶの葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿ 人気21位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（３～４人分）
かつおのたたき １５切れくらい
大蒜のすりおろし 小さじ２分の１～１
お酢 大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ２強
醤油（あれば薄口） 小さじ２～
ブラックペッパー 少々
青ネギ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18876418／ruruchirin
ゴーヤレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選ぶと良いです。
鰹のたたきで☆簡単アレンジカルパッチョ★ 人気22位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鰹(刺身用ブロック) 1節
サニーレタス 3～4枚
新玉ねぎ 1/2個
プチトマト 黄2個、赤4個
合わせドレッシング
EVオリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1と1/2
粒マスタード 小さじ1
乾燥パセリ、バジル 各1つまみ
醤油 小さじ2～大さじ1
塩、こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19864469／まなげ★
タンドリーチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
魚介の前菜マスタードソースのカルパッチョ 人気23位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
（2～4人分）
お好きな魚介（今回はサーモン、ホタテ、タコ） 適量
玉ねぎすりおろし 25～30g
アンチョビフィレ（ペーストでも） 2枚
EVオリーブオイル 大さじ2
白ワインビネガー又は酢 大さじ1.5
レモン汁 小さじ1～
粒マスタード 小さじ1～2
ハチミツ 小さじ1.5
ニンニクすりおろし 小さじ0.5～
コンソメ顆粒 小さじ0.3～
ブラックペッパー・イタリアンハーブミックス（あればフレッシュなもの） 少々
塩・コショウ・黒胡椒 適量
付け合せの野菜（ベビーリーフなど） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17767030／putimiko
生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
ナスの冷製カルパッチョ 人気24位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（2人分）
ナス 4本
ミニトマト 2個
ブラックオリーブ（スライス） 8個
「DHC具だくさんの食べるオリーブオイル ヌニェス・デ・プラド」 大さじ3
万能ねぎ（先端部分） 適量
「ヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイル」 適量
塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19992443／DHC
マカロニサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは？と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
簡単イタリアン 鰹とトマトのカルパッチョ 人気25位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（４人分）
鰹のたたき（冷凍） １柵
フルーツトマト（またはミニトマト） ８～１２個
A 生バジルまたは大葉（粗いせん切り） ４～６枚
A ニンニク（みじん切り） １片
A EXバージンオリーブオイル 大さじ３
B バルサミコ酢 大さじ１．５
B クレイジーソルト 小さじ１/３～１/２程度
B 醤油（お好みで） 少々
Ｃベビーリーフ等 適量
Ｃ 生バジルまたは大葉（飾り用） ４枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17525005／莉彩パパ
手作りマヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
タコのカルパッチョ 人気26位｜つくれぽ《 74 件 》
材料：分量
（2人分）
刺身用タコ 大1パック
新タマネギ 1個
オリーブオイル 大1
バルサミコ 大1.5
醤油 小1～1.5 味を見て
胡麻 少々
わさび 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17506339／
なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
簡単タコのカルパッチョ、ワインに合う♡ 人気27位｜つくれぽ《 67 件 》
材料：分量
たこ 200〜300g
玉ねぎ 1個
カルパッチョソース
オリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ1
塩 少々
レモン汁（無くてもok） 5振りくらい
黒胡椒 好きなだけ（多い方がいい）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20312633／
そうめんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
和風☆タコのカルパッチョ 人気28位｜つくれぽ《 61 件 》
材料：分量
（４人分）
タコ 200g
塩 2つまみ
コショウ 少々
ポン酢 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18017392／
さつま揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
スモークサーモンの☆和風カルパッチョ☆ 人気29位｜つくれぽ《 59 件 》
材料：分量
（2人分）
わさび 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
スモークサーモン 100g
ドライパセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18406813／
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
簡単♪タコのカルパッチョ 人気30位｜つくれぽ《 53 件 》
材料：分量
（２～３人分）
茹でタコ（刺身用） １５０～２００ｇ
【ドレッシング】
◎オリーブオイル 大さじ３
◎レモン汁 大さじ２
◎にんにく（すりおろし） １片
◎塩 適量
◎白胡椒 適量
パプリカ・玉ネギ・青ネギ お好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17645986／
生姜焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
サーモン＊～和風カルパッチョ～＊ 人気31位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（１～２人分）
サーモン 150ｇ
玉ねぎ 1/4個～
大葉 3枚
～カルパッチョソース～
わさび(チューブ) ５cm
オリーブオイル(グレープシードオイルorサラダ油) 大さじ１
醤油 小さじ１
レモン汁(ポッカOK) 小さじ1と1/2
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18406752／
スンドゥブ／韓国の豆腐鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?
やみつき！簡単カツオのカルパッチョ 人気32位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（二人分）
カツオ 適量
玉ねぎ（お好みで） 1/6
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ１
みりん 小さじ２
酢 小さじ２
塩胡椒（濃いめが好きな方は） 少々
ブラックペッパー（お好みで） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20014048／
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
お刺身嫌いが考案！サーモンのカルパッチョ 人気33位｜つくれぽ《 49 件 》
材料：分量
（2）
サーモン（柵） 150g〜
○レモン（お酢でも） 1/4個分（大さじ1位）
○めんつゆ（3倍希釈） 大さじ1
○ゴマ油 小さじ2
アボカド 1個
白いりごま 小さじ1
大葉（乾燥パセリでも） 5枚位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19547897／
お肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚と違って骨がささる心配がないのがお肉の魅力です。お肉は同じ豚肉、鶏肉、牛肉でも部位によって味や食感などが異なるので、この料理にはこのお肉のこの部位がいちばん美味しい、という使い分けが解かってくるとより料理上手になること間違いなし。
タコの簡単おしゃれカルパッチョ 人気34位｜つくれぽ《 45 件 》
材料：分量
（４人分）
ゆでタコ(生食用) 200g
ベビーリーフ 適量
ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 大さじ３
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ１
バルサミコ酢 小さじ２
オリーブオイル 小さじ１
プラックペッパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19748492／
あんかけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あんかけ料理とは片栗粉で煮汁にとろみを付けた料理のことです。あんかけ料理の良い点は、見た目がなんだかゴージャスに見える、料理にてりが出て、おいしそうに見えるなどの他、野菜炒めなどは水っぽくならずに具材によく味が絡むなどです。
簡単にお店の味♡タコのカルパッチョ 人気35位｜つくれぽ《 43 件 》
材料：分量
たこ（他のお刺身でも可） 大皿1枚分
ベビーリーフ、マジックソルト 適量
オリーブオイル 大匙1.5
ポッカレモン 大匙1
醤油 小匙1〜1.5
お好みでにんにくチューブ 2cm
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19327509／
菜の花レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
お皿で完成！サーモンのカルパッチョ 人気36位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（2人分）
サーモン(刺身用) １００ｇ
玉ねぎ(スライス) 適量
小ねぎ(小口切り) 1本
塩コショウ 適量
レモン汁 2分の1個
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18569635／
巻き寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。
簡単！タコときゅうりのカルパッチョ 人気37位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり 1本
たこ 150g
トマト 1/2個
ニンニク 1片
大葉 5枚
リンゴ酢（普通の酢でも可） 大さじ2
サラダ油 大さじ2
胡椒（粗挽きでないものが良い） 少々
塩 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21575924／
ラーメンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
サーモンのカルパッチョ*+ 人気38位｜つくれぽ《 39 件 》
材料：分量
刺身用サーモン 1パック
スライス玉ねぎ お好みで
水菜やレタスなど お好みで
【カルパッチョソース】
ミツカンカンタン酢（なければ酢、砂糖、塩を混ぜる） 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
マジックソルト 小さじ1
塩 少々
レモン汁 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21084644／
たこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
簡単！タコのカルパッチョ 人気39位｜つくれぽ《 38 件 》
材料：分量
（2〜4人分）
たこ 1パック
貝割れ大根 半パック
トマト 少し
オリーブオイル 適当
クレイジーソルト 適当
レモン汁 適当＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18174506／
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
簡単！漬けサーモンのカルパッチョ！！！ 人気40位｜つくれぽ《 36 件 》
材料：分量
サーモン １００ｇ
玉ねぎ 半分
水菜 １房
合わせ調味料１
醤油 大さじ２
料理酒 大さじ１
みりん 大さじ１
合わせ調味料２
オリーブオイル 大さじ２
塩 少々
レモン汁 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17622512／
ぶりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪ 人気41位｜つくれぽ《 34 件 》
材料：分量
（２～３人分）
たこ（生食用で茹でてあるもの） １５０～２００ｇ弱
アボカド １個（大き目）
たまねぎ（みじん切り） 大さじ３
バルサミコ 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
ナンプラー 小さじ２
あらびきコショー 適量
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17817783／
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ 人気42位｜つくれぽ《 31 件 》
材料：分量
（2人分）
サーモン(刺身用) 100g
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1
醤油 大さじ1/2
ニンニクすりおろし(チューブ) 少々
ドライパセリ 小さじ1/4
マジックソルト 少々
ベビーリーフ ひとつかみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19037037／
大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
漬けタコ カルパッチョ 人気43位｜つくれぽ《 27 件 》
材料：分量
茹でタコ 150ｇ
レモン汁 大さじ1
薄口醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ハーブ塩 少々
粗びき胡椒 少々
EXバージンオリーブオイル 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18716785／
人参ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って２～３日分作り置きます。