《人気1位》ニンニクの芽のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のニンニクの芽のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ニンニクの芽激ウマレシピ

我が家の豚肉とにんにくの芽炒め♪あいらぶ

我が家の豚肉とにんにくの芽炒め♪ 人気1位|つくれぽ《 900 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ、豚コマなど 80gくらい
にんにくの芽 100gくらい
エリンギ(お好きなキノコ) 太めの1本位
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒or紹興酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 適宜
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https://cookpad.com/recipe/109591/あいらぶ

韓国

韓国レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。

豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒めゆめ。

豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め 人気2位|つくれぽ《 865 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚バラ 400g
にんにくの芽 1束
玉ねぎ 1個
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖・みりん 各小さじ1
にんにく(すりおろし) 大粒1片
煎りごま 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/1787029/ゆめ。

豆腐×チーズ

豆腐×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。

ビールに合う!!豚肉とにんにくの芽炒めzaichik

ビールに合う!!豚肉とにんにくの芽炒め 人気3位|つくれぽ《 434 件 》

材料:分量
(2人分)
豚こまぎれ肉 150グラム
にんにくの芽 8本くらい
生姜のすりおろし(チューブ) 1.5センチくらい
▲酒 大さじ1
▲醤油 小さじ1
▲黒胡椒 適量
▲片栗粉 大さじ1
■オイスターソース 大さじ1
■醤油 大さじ1
サラダ油 適量
ごま油 適量
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https://cookpad.com/recipe/1818793/zaichik

牛丼

牛丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。

牛肉とにんにくの芽の甘辛炒めあずちもも

牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め 人気4位|つくれぽ《 295 件 》

材料:分量
牛肉こま切れ(切り落とし等の薄切り) 250〜300g
にんにくの芽 1束(50g)
■醤油 小さじ1
■酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1
♢醤油 大さじ2
♢砂糖 大さじ1と1/2
♢みりん 大さじ1
♢酒 大さじ1/2
油 適量
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https://cookpad.com/recipe/2295916/あずちもも

おにぎらず

おにぎらずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。

激うま!にんにくの芽と鶏肉の甘辛炒め!みのりママ

激うま!にんにくの芽と鶏肉の甘辛炒め! 人気5位|つくれぽ《 255 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏モモ肉 2枚
にんにくの芽 一束
しょうゆ 少々
サラダ油 適当
しょうゆ 大4
砂糖 大2・1/2
ねぎのみじん切り 大3
にんにくのみじん切り 小1
しょうがのみじん切り 小1
ごま油 大1
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https://cookpad.com/recipe/101016/みのりママ

豚角煮圧力鍋

豚角煮圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。

15分で簡単♪ 豚肩ロースの炒め物mielle

15分で簡単♪ 豚肩ロースの炒め物 人気6位|つくれぽ《 253 件 》

材料:分量
(3人分)
肩ロース(とんかつ用又はとんかつ用よりやや薄いくらいの厚さ) 250g~300g
しし唐(又はピーマンやオクラ) 彩に適量
まぶし用片栗粉 大匙2~3
炒め用ごま油 小匙1、小匙1、小匙1
<下味用調味料>
醤油 小匙1~2
にんにく(すりおろし) 小匙1/4~1/2
<味付け用調味料>
水 大匙2
醤油 大匙1
砂糖 小匙1
オイスターソース 小匙1
好みでお酢 大匙1~
ししとうはピーマンやニンニクの芽、パプリカでも有る物、お好きな物でOKです
砂糖表記を大匙1から小匙1に変えましたがお酢を使う時は大匙1のままでもお好みで!
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https://cookpad.com/recipe/2308997/mielle

えびサラダ

えびサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便利です。

豚バラとにんにくの芽の炒め物クックあさみちゃん

豚バラとにんにくの芽の炒め物 人気7位|つくれぽ《 236 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ 200g
にんにくの芽 1束
サラダ油 少量
塩胡椒 適量
味の素 5〜10振り
焼肉のタレ(エバラ焼肉のタレ醤油味) 大1〜
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https://cookpad.com/recipe/7439536/クックあさみちゃん

ポン酢

ポン酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。

にんにくの芽と蒟蒻の味噌炒めannnnn

にんにくの芽と蒟蒻の味噌炒め 人気8位|つくれぽ《 182 件 》

材料:分量
(2~3人分)
にんにくの芽 1束
蒟蒻 1枚
赤味噌又は合わせ味噌 大さじ1
酒 大さじ1
ウェイパー 小さじ2.5
ごま油 大さじ1
白胡麻 小さじ1
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https://cookpad.com/recipe/952640/annnnn

キャベツ蒸し

キャベツ蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。

にんにくの芽で☆ やみつき!浅漬けひぃ ちゃん

にんにくの芽で☆ やみつき!浅漬け 人気9位|つくれぽ《 180 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
にんにくの芽 1束
漬け液
※白だし(濃口醤油も可) 大さじ3
※酢 大さじ2
※酒 大さじ1
※砂糖 大さじ1、5
※鷹の爪 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/842493/ひぃ ちゃん

鶏レバー

鶏レバーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。

✿じゃがいものキムチバター炒め✿annnnn

✿じゃがいものキムチバター炒め✿ 人気10位|つくれぽ《 170 件 》

材料:分量
(2人分)
じゃがいも 中2個
にんにくの芽(ピーマンやいんげんなどでも) 5本
キムチ 大さじ4
炒め油 大さじ1/2
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
塩胡椒 少々
バター 10g
胡麻 少々
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https://cookpad.com/recipe/1340664/annnnn

きんぴら

きんぴらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。

ニンニクの芽と厚揚げのピリ辛炒めせつぶんひじき

ニンニクの芽と厚揚げのピリ辛炒め 人気11位|つくれぽ《 160 件 》

材料:分量
(3人分)
ニンニクの芽 1束(長いの6~8本)
厚揚げ 1枚(250g)
豆板醤 小さじ1/2
醤油 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
酢 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
水 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/235681/せつぶんひじき

おかゆ

おかゆレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。

鶏胸肉とニンニクの芽の柔らか炒め。ラビー

鶏胸肉とニンニクの芽の柔らか炒め。 人気12位|つくれぽ《 130 件 》

材料:分量
(4~5人分)
鶏胸肉 500g
日本酒 大さじ2
塩 少々
片栗粉 大さじ2
ニンニクの芽 150g
生姜 にんにく1片程度の大きさ
にんにく 1片
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
お湯 50cc
サラダ油 適宜
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https://cookpad.com/recipe/183462/ラビー

豚ひれ肉

豚ひれ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。

肴に常備菜に♪ニンニクの芽の浅漬け୨୧ゆにこーん☆

肴に常備菜に♪ニンニクの芽の浅漬け୨୧ 人気13位|つくれぽ《 98 件 》

材料:分量
ニンニクの芽 10本
塩(茹で用) ひとつまみ
だしの素 小さじ1
酢(かんたん酢) 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
鷹の爪や一味 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/4304995/ゆにこーん☆

ピザ生地発酵なし

ピザ生地発酵なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪

簡単!免疫力UP☆にんにくの芽のナムル野菜ソムリエmiwa

簡単!免疫力UP☆にんにくの芽のナムル 人気14位|つくれぽ《 78 件 》

材料:分量
(2人分)
にんにくの芽 100g
すりごま 大1
合わせ調味料
ごま油 大1弱
酢 大1
鶏がらスープの素 小2
醤油 小1
ラー油 お好きなだけ
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https://cookpad.com/recipe/6224434/野菜ソムリエmiwa

赤飯

赤飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。

にんにくの芽とじゃがいもdeきんぴら♪naonaos

にんにくの芽とじゃがいもdeきんぴら♪ 人気15位|つくれぽ《 77 件 》

材料:分量
(2~3人分)
にんにくの芽 5本
じゃがいも(中) 2個
白ごま お好みで
ごま油 少々
きんぴらのタレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ2
鷹の爪 少々
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https://cookpad.com/recipe/1240092/naonaos

スープパスタ

スープパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。

海老とにんにくの芽の中華炒め♪bvivid

海老とにんにくの芽の中華炒め♪ 人気16位|つくれぽ《 72 件 》

材料:分量
(4人分)
むきえび 400g
にんにくの芽(3cm幅カット) 10本
にんにく(みじん切り) 1片
ごま油 大さじ2
塩・こしょう 適量
中華だしの素 小さじ1
酒 大さじ2
しょう油 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/2051217/bvivid

さつまいも煮物

さつまいも煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつまいもやかぼちゃなどは、そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのやつもありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味しくいただけます。

激ウマ!ニンニクの芽と豚肉のもやし炒め*匡Masa

激ウマ!ニンニクの芽と豚肉のもやし炒め* 人気17位|つくれぽ《 66 件 》

材料:分量
(4人前)
にんにくの芽 1パック(150g)
もやし 1袋
豚こま肉 150g

ごま油 小さじ2
鳥ガラスープの素 大さじ1
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ホワイトペッパー お好みで
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https://cookpad.com/recipe/3797275/匡Masa

かぼちゃ煮物

かぼちゃ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。

✿にんにくの芽とちくわ炒め✿ジュリネ☆

✿にんにくの芽とちくわ炒め✿ 人気18位|つくれぽ《 65 件 》

材料:分量
(2人分くらい)
ちくわ 2本
にんにくの芽 6本
ベーコン ハーフサイズ3枚
焼肉のたれ 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
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https://cookpad.com/recipe/1336321/ジュリネ☆

オートミール

オートミールレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。

砂肝とにんにくの芽の炒め物おかあちゃん。

砂肝とにんにくの芽の炒め物 人気19位|つくれぽ《 62 件 》

材料:分量
(4人分)
砂肝(すなずり) 300g(正味)
にんにくの芽(またはにら) 1束(約150g)
酒 大さじ1
塩・胡椒 適量
サラダ油 大さじ2
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https://cookpad.com/recipe/1469312/おかあちゃん。

パクチー

パクチーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。

豚バラ舞茸ニンニクの芽のオイスター炒めザビたん

豚バラ舞茸ニンニクの芽のオイスター炒め 人気20位|つくれぽ《 61 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ薄切り 150g
お酒 大さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ニンニクの芽 1袋
舞茸 半パック
オイスターソース 大さじ1
お酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
ごま油 少々
ニンニクチューブ 2〜3cm
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https://cookpad.com/recipe/4917413/ザビたん

パプリカマリネ

パプリカマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。

台湾♡ニンニクの芽と挽肉♡ツアンイントウ魅惑星ジーン

台湾♡ニンニクの芽と挽肉♡ツアンイントウ 人気21位|つくれぽ《 57 件 》

材料:分量
牛豚合挽き肉 130〜150g
ニンニクの芽 1袋
ごま油 小さじ2
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ2
チューブにんにく 3cmくらい
○唐辛子、一味唐辛子など お好みで
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https://cookpad.com/recipe/4954797/魅惑星ジーン

ズッキーニ炒め物

ズッキーニ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。

牛肉じゃがいもにんにくの芽の炒めものさほぶーママ

牛肉じゃがいもにんにくの芽の炒めもの 人気22位|つくれぽ《 50 件 》

材料:分量
(2~3人前)
牛の小間切れ 150~200グラム
じゃがいも 中2個
にんにくの芽 1束
下味
醤油 小1~2
塩、胡椒 少々
片栗粉 小2
調味料
醤油、酒 各大2
オイスターソース 大2
砂糖 大2~3
しょうが(チューブ) 3センチくらい
にんにく(好みで) 3センチくらい
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https://cookpad.com/recipe/1861783/さほぶーママ

もやし

もやしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の安い野菜ナンバーワンのもやし。もやしのシャキシャキを長持ちさせるには、①、爪楊枝で袋に穴を空ける、②もやしを綺麗な水に浸して冷蔵庫で保存(水は毎日取り換える)これだけでもやしのシャキシャキが長続きします。

ベーコンとにんにくの芽のオイスター炒め☆柴犬のお顔☆

ベーコンとにんにくの芽のオイスター炒め☆ 人気23位|つくれぽ《 50 件 》

材料:分量
ニンニクの芽 1束
ハーフベーコン 2袋
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
サラダ油 適宜
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https://cookpad.com/recipe/6407438/柴犬のお顔☆

油揚げ煮物

油揚げ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。

本格!豚コマ肉とニンニクの芽炒めオイスターソースの豚バラとニンニクの芽炒めが食べたくて。

本格!豚コマ肉とニンニクの芽炒め 人気24位|つくれぽ《 44 件 》

材料:分量
(2人分)
豚コマ肉 250g
ニンニクの芽 1束
にんにく 1片
小麦粉 大2
ごま油(炒め用) 大1
下味ようタレ
醤油 大1
酒 大1
味付け用タレ
オイスターソース 大1
酒 大1
砂糖 小1
醤油 小1/2
鶏がらスープの素 小1/2
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https://cookpad.com/recipe/3924495/オイスターソースの豚バラとニンニクの芽炒めが食べたくて。

ちくわ炒め物

ちくわ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当にもおすすめなちくわの炒め物。ウィンナーの代わりにも。甘辛い味付けで炒めたり、マヨネーズで炒めたり、カレー粉を入れてカレー味にしたりと、アレンジ色々ちくわの炒め物。

シンプル旨い!ニンニクの芽212mie

シンプル旨い!ニンニクの芽 人気25位|つくれぽ《 37 件 》

材料:分量
ニンニクの芽 4本
茹でる用の塩 適量
麺つゆ 大さじ1弱
ごま油、鰹節、マヨネーズ、七味唐辛子 適量
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https://cookpad.com/recipe/3291730/212mie

簡単

簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。

にんにくの芽inちくわの照り焼きまんまるまうちゃん

にんにくの芽inちくわの照り焼き 人気26位|つくれぽ《 31 件 》

材料:分量
(2人分)
ちくわ 4本
にんにくの芽 7~8cmに切ったものを24~32本
片栗粉 適量(小さじ 2位)
酒 小さじ 2
醤油 小さじ 2
みりん 小さじ 2
砂糖 小さじ 1.5
いりごま(白) 適量
油 適量
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https://cookpad.com/recipe/3813154/まんまるまうちゃん

豚角煮

豚角煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。

ピリ辛!ご飯に!ささみとニンニクの芽炒め☆陽翔のばあば☆

ピリ辛!ご飯に!ささみとニンニクの芽炒め 人気27位|つくれぽ《 24 件 》

材料:分量
鶏ささみ 240g(大きめ4本位)
ニンニクの芽(冷凍) 130g
オイスターソース 小さじ2杯
鶏ガラスープの素 小さじ1杯
醤油 大さじ1杯
砂糖 小さじ半分
水 大さじ1杯
豆板醤 小さじ1杯~
ごま油 大さじ1杯~
片栗粉 適量
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/recipe/3490912/☆陽翔のばあば☆

甘くないトマト

甘くないトマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。

砂肝とニンニクの芽の甘辛炒め♪tama-sora

砂肝とニンニクの芽の甘辛炒め♪ 人気28位|つくれぽ《 21 件 》

材料:分量
砂肝 1パック12個入りでした
ニンニクの芽 1/2束
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1強
醤油 大さじ2
あらびき胡椒 多め
胡麻油 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2906204/tama-sora

きくらげ

きくらげレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。

ぷりっぷり♪イカとにんにくの芽の中華炒めニンニクの芽が大好きなので常備菜としてつくります!

ぷりっぷり♪イカとにんにくの芽の中華炒め 人気29位|つくれぽ《 18 件 》

材料:分量
(2~3人分)
ロールイカ 200g~250g
片栗粉 大さじ1
にんにくの芽 1袋
鷹の爪(輪切り) 1本
《調味料》
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
胡椒 適量
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
炒り胡麻 小さじ1
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https://cookpad.com/recipe/6077638/ニンニクの芽が大好きなので常備菜としてつくります!

圧力鍋

圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。

なすとにんにくの芽、豚肉の中華風炒めKeiboubou

なすとにんにくの芽、豚肉の中華風炒め 人気30位|つくれぽ《 12 件 》

材料:分量
(3~4人)
なす 3本
にんにくの芽 4本
生姜 1/2かけ(5g)
豚肉こま切れ 200g
塩、こしょう 少々
酒 大さじ1
油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
水 大さじ3~4
赤唐辛子(小口切り) 1本
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5123786/Keiboubou

野菜マリネ

野菜マリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、3~4日位いはもつので作り置きにも最適です。