ハロウィンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(15cmデコ型1台分)
卵 2個
砂糖(あれば三温糖) 80g
サラダ油 40g
にんじん(すりおろし) 100~120g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18826923/flan*
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(パウンドケーキ(18cmX8cm 100均の)1本分)
人参(100g前後) 小1本
たまご 2個
砂糖 30〜40g
オリーブオイルまたは菜種油 30g
ホットケーキミックス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18755737/りょーーーこ
抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
材料:分量
(18cm丸型)
卵 2個
砂糖 180g
にんじん 220g
サラダ油 120g
小麦粉 180g
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ11/2
シナモン 小さじ1(お好みで)
レーズン、クルミ 各20g(お好みで)
クリームチーズ 100g
砂糖 25g
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17441948/konomin
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(18cm円型)
人参 140g
卵 2個
サラダ油(グレープシードなど) 150cc
砂糖 130g
小麦粉 175g
BP 小さじ1/2
重曹 小さじ1
シナモン 小さじ1~2
塩 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17414127/くまのみ
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(18cm丸型)
にんじん 1~2本
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小1
重曹 小2/3
塩 ひとつまみ
シナモン 小1
オールスパイス (お好みで)小1/2
卵 2個
サラダ油 130ml
砂糖 130g
バニラエッセンス 適量
■アイシング・トッピング用■
クリームチーズ 70g
粉糖 50g
レモン汁 小2
くるみ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17735953/ballena53
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(18cmケーキドロワ)
卵 2個
三温糖 100g
にんじん 中1本(約200g)
レモン汁 1/4個分
サラダ油 100cc
薄力粉 150g
BP 小さじ1
シナモン 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17403992/せつぶんひじき
ストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
材料:分量
おから 150g
人参 150g
卵 2コ
砂糖 60~83g
豆乳(牛乳) 大さじ3
BP 5g
オリーブ油 大さじ1
シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18791603/干物嫁
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 50cc
砂糖 大さじ3
人参 1本
レモン汁 大さじ1
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18616666/まいyua
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
(18cm丸型 マフィン型)
人参 (すりおろし) 150g
◎薄力粉 150g
◎コーンスターチ 20g
◎BP 3g
◎重曹 2g
◎シナモン 2g
◎塩 1g
卵 ( L ) 2個
砂糖 100g
サラダ油 100cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17424730/nokko.t
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(※メモ参照)
たまご 2個
にんじん 正味150g
サラダ油 60g
三温糖 60~90g
バニラエッセンス(あれば) 少々
薄力粉 170g
ベーキングパウダー 小さじ1
ベーキングソーダ 小さじ1
シナモン 小さじ1強
塩 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17455507/つくしぐみ
我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
材料:分量
(パウンド型18センチの物)
人参 小1本(すりおろし正味100g)
砂糖(三温糖だと優しい甘み) 80g〜90g
卵 Msize 2個
バター(常温にしておく) 20g
サラダ油(ココナッツオイルも可)※手順11参照 20g
バニラオイル 2.3滴
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18071668/パリリンコ
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(5合炊き用)
ホットケーキミックス 200g
人参 大1本
たまご 2個
牛乳 100ml
砂糖 大4~大5
サラダ油 大1
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19695365/ら~いママ
飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
材料:分量
(パウンドケーキ型1個)
ホットケーキミックス 200g
無塩バター 80g
グラニュー糖(砂糖) 大さじ3
卵 2個
牛乳 約大さじ3
にんじん 中1本(約100g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17358763/SUSY
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(ミニ紙コップ5個又はマフィン型6個分)
カップケーキ生地
強力粉(国産) 50g
全粒粉(国産・薄力粉タイプ) 50g
BP(ベーキングパウダー) 小さじ1(4g)
シナモン 小さじ1弱(1g)
塩 ひとつまみ強
卵(M~L) 1個
砂糖(きび・甜菜糖など) 45g
菜種油+オリーブオイル 合わせて40g
人参(皮付きのまま) 130g
くるみ 30g
お好みでレーズン(もしくはカレンズ) 30g
クリームチーズフィリング
クリームチーズ 60g
無塩バター 30g
グラニュー糖 10g
レモン汁 小さじ1/3(1g)
バニラエッセンス(無くても可) 2~3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18341535/京風子
抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
材料:分量
(17cmシフォン型)
にんじん(正味) 100g
卵 3個
オリーブオイルorサラダオイル 30g
水 30g
砂糖 30g
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17668238/uzukaji
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
材料:分量
(パウンド1本分)
人参(130~150g) 1本
米粉 150g
卵 1個
砂糖(三温糖) 20〜30g
ベーキングパウダー(BP) 7g
オリーブオイル(菜種油) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19187917/りょーーーこ
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 80cc
にんじん 1本
チーズ 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17803443/*rinko*
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(マフィンカップ8個分)
人参 中1本
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
砂糖(きび) 大さじ6
サラダ油 100cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/19188349/まぁさゆ(^з^)
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
材料:分量
(4~5人分)
にんじん(中) 1本
牛乳or豆乳 150cc
砂糖 40g
たまご 2個
ホットケーキMIX 200g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19275739/REN714MAMA
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(パウンド型1個分)
人参 120g(皮を剥いて)
卵 2個
サラダオイル 100cc(約75g)/ヘルシー版は80cc
三温糖(砂糖) 110g /ヘルシー版は80g
小麦粉 70g
アーモンドプードル 85g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 小さじ1~お好みで
お好みの洋酒 大さじ1~2
塩 少々
飾り用スライスアーモンド 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18121175/kurukurumin
市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
材料:分量
(スリムパウンド型 6×4×28cm 2台分)
人参 1本
薄力粉 160g
アーモンドプードル 20g
シナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/2強
重層 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
▲サラダ油(グレープシードオイル) 140cc
▲全卵 2個
▲グラニュー糖 100g
くるみ 50g
レーズン 50g
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https://cookpad.com/jp/recipes/18773406/トイロ*
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(パウンドケーキ型1個分)
人参(皮を剥いたもの) 100g
A甜菜糖(砂糖) 100g
A好みの油 70g
A卵 1個
A塩 ひとつまみ
B薄力粉 100g
Bベーキングパウダー 小1
Bシナモンパウダー 小1
くるみ 30g
【アイジング】
クリームチーズ 40g
無塩バター 10g
グラニュー糖 20g
レモン汁 小1/3
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https://cookpad.com/jp/recipes/21296296/*あおいうみ*
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(パウンド型小さめ1個分)
人参(すりおろす) 100g
卵 2個
砂糖 50~60g
サラダ油 15g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17929550/meguo2929
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
人参(すりおろし) 150g
ホットケーキミックス 150g
卵 2個
サラダ油 100ml
砂糖 70~80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20329000/モカリゲ
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
材料:分量
(20cmスクエア型)
ケーキ生地
人参 1本(150g)
パイナップル(缶詰のもの) 4~5枚
クルミ 30g
サラダ油(グレープシードオイル可) 110㏄
砂糖 180g
卵 2個
塩 小さじ1/4
バニラエッセンス 小さじ1
薄力粉(ふるっておく) 130g
重層 小さじ1
シナモン 小さじ1
クリームチーズフロスティング
クリームチーズ 100g
バター 30g
砂糖 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18051130/Sonoka25
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(18パウンド型)
○人参 1~2本(100g~200g)
○卵 2個
○甜菜糖(きび砂糖や他砂糖でも) 20~30g
○豆乳(牛乳) 大さじ2
オリーブオイル(溶かしバターやサラダ油) 大さじ2(25g)
米粉 100g
ベーキングパウダー 8g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21784636/ゆちちくんママ♪
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
材料:分量
(18cmパウンド型1本)
ホットケーキミックス 150g
(手作りHMの場合は→ ID:3090680)
人参すりおろし 100g
マーマレードジャム 50g
さとう 30g
オリーブオイル(サラダ油) 30g
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17820235/りぃ♬*
ストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
材料:分量
(パウンド型1本分)
バナナ(完熟) 大1本
人参(中) 1本
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1
たまご 2ケ
オリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ1
サラダ油 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20074603/管理栄養士かな
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
材料:分量
(小サイズ25枚)
ホットケーキミックス 150g
無調整豆乳(牛乳) 150cc
絹豆腐 100g
人参 中1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19338229/つん♥︎
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(18cmスクエア型またはケーキ型1台分)
にんじんのすりおろし(またはジューサーなどで搾った後のにんじん・りんごジュースの搾りカスを使っても◎) 1本(150g)
卵 2個
好みのオイル(太白ごま油や菜種油など) 大さじ4
きび砂糖(またはメープルシロップなど好みの砂糖) 80g
お酢 小さじ1
バニラエッセンス 少々
薄力粉(または米粉) 100g
塩 ふたつまみ
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモンパウダー 小さじ半分
好みでレーズン、くるみ(荒く刻む) ひとつかみ
※りんごジュース(または豆乳など好みの液体) 適宜
【クリームチーズフロスティング】
クリームチーズ(室温に戻す) 100g
バター(常温に戻す) 30g
好みの砂糖(またはハチミツ) 30g
バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20299672/くみんちゅキッチン
アイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります。なのでアイスクリームを手作りすれば、家族みんなでたっぷり、お腹いっぱい食べられますよ。ちなみに私はホームパックをラップで包んで小分けしてます。
材料:分量
(マフィン型6個分)
ケーキ生地
卵 1個
砂糖 50g
サラダ油 75cc
※薄力粉 75g
※シナモンパウダー 1g
※ナツメグパウダー 1g
※BP(ベーキングパウダー) 2.5g
※塩 1g
人参(小) 1本(約120g)
くるみ 60g
アイシング
無塩バター 30g
クリームチーズ(キリ) 4個(72g)
粉糖 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18317139/afterhana
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
(パウンドケーキ1個/15cmの丸型1台分)
WET
にんじん 1本(皮付きで120~150g)
すりおろした状態で100~120 g
レーズン 30 g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
砂糖(きび砂糖) 30〜50 g
ミックススパイス※ 小さじ1
※シナモン小さじ1+しょうが少々でも◎
DRY
薄力粉 100 g
ベーキングパウダー 小さじ1
ICING(お好みで)
クリームチーズ 80 g
粉砂糖 40 g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18848817/たまきっちん@UK
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
材料:分量
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 大匙1/2
溶かしバター 50g
卵 2個
にんじん 1本(摩り下ろす)
きび砂糖 60g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19986517/なんなんわーるど☆
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
材料:分量
(1ホール)
人参 1本
バター 70g
砂糖 大さじ4
ホットケーキミックス 200g
牛乳 40cc
ハチミツ 大さじ1(お好みで)
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19159512/nana0417
私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
材料:分量
(パウンド型1本)
おからパウダー 50g
人参 100g
砂糖 45g
豆乳 130cc
ベーキングパウダー(膨らみなくてもいい場合なくても大丈夫です 小さじ1
卵 2個
バニラオイルやシナモン お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18457617/chico⁂
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(6㎝×7㎝×17㎝のパウンドケーキ型1台分)
卵 2個
砂糖(三温糖) 90g
人参(すりおろす) 150g
豆乳(または牛乳) 100㏄
ベーキングパウダー(BP) 小さじ2
シナモンパウダー 少々
ナツメグパウダー 少々
オールスパイス 少々
アーモンドプードル 30g
オートミール 100g
レーズン 30g
くるみ 30g
A
クリームチーズ 50g
粉砂糖 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21894588/柴犬プリン
「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
材料:分量
【本体】
小麦粉 (1 1/4 cup) 125㌘
グラニュー糖 (1 1/4cup) 120㌘
サラダ油 (1/2 cup 強) 130㌘
卵 (L) 2個
にんじん 280㌘
クルミ 45㌘
ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
ベーキングソーダ(BS) 小さじ1
シナモン 小さじ2
【アイシング】
クリームチーズ 1/2箱
バターORマーガリン 50㌘
粉砂糖 100㌘
バニラエッセンス 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17762290/Ai_Jo
牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
材料:分量
(長さ17~18cm長方形型)
人参 1本(130g~150g位のもの)
無塩バター 100g
グラニュー糖 80g
卵 2個
レモン汁(あれば) 5滴
◯薄力粉 100g
◯ベーキングパウダー 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18368682/あやまんくっきんぐ
コロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
材料:分量
(15センチのケーキ)
人参 100g
卵 1個
きび砂糖 50g
サラダオイル 50ml
小麦粉(薄力粉) 100g
重曹 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/4
くるみ 20g
フロスティング
クリームチーズ 60g
粉砂糖 50g
無塩バター(室温でやわらかくしておく) 30g
バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18591726/農Pro
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。