《人気１位》そうめんつゆの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気１位～上位のそうめんつゆの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のためのそうめんつゆ激ウマレシピ

簡単☆手作り麺つゆ♪ 人気1位｜つくれぽ《 668 件》

材料：分量
濃口しょうゆ 100cc
みりん 120cc
料理酒 30cc
砂糖小さじ1/2
だしの素（顆粒または粉末） 10g＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19791161／

手羽中鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。

☆素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ☆ 人気2位｜つくれぽ《 438 件》

材料：分量
（１人分弱）
味噌小１～１・１/２
醤油小１/２～１
顆粒かつおだし小１/２
砂糖小１/３
豆乳(無調整）１５０㏄
お酢小１弱
鰹節２つかみ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18184663／あやプチ

椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。

そうめんに♡簡単♪おうちで絶品ゴマだれ人気3位｜つくれぽ《 413 件》

材料：分量
（２人分）
ゴマ大さじ山盛り３杯
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ３
砂糖大さじ２
味噌大さじ２
水(出来れば冷水) ２００ｃｃ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18144670／

ホワイトソースレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。

簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風人気4位｜つくれぽ《 384 件》

材料：分量
（２人分）
素麺２人分
豆乳 150ml
水 100ml
味噌小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
にんにく(チューブ) 1cm
すりごま(白) 大さじ2
白胡麻お好みの量
万能ねぎ(小口切り) お好み量
ラー油お好み量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19569762／匡Masa

押し麦レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。

ごま油が香る♡茄子と豚肉の素麺つけ汁人気5位｜つくれぽ《 266 件》

材料：分量
（2人分）
豚肉(豚バラ・こま切れ) 200g
茄子 2〜3本
ネギ 1本
酒大さじ2
唐辛子 1本
ごま油適量
麺つゆ分量通りに
素麺orうどんor蕎麦お好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19995443／

厚揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。

素麺つけ汁濃厚アレンジ簡単すぎ人気6位｜つくれぽ《 262 件》

材料：分量
（１杯分）
めんつゆ３倍濃縮 20cc
牛乳 40cc
ラー油またはごま油少量〜多量
○薬味○ネギ七味海苔すりごま等適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18690517／アルクックママ

ステーキソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。

レンジで簡単✿ストレート✿そうめんつゆ✿ 人気7位｜つくれぽ《 224 件》

材料：分量
（３～4人分）
みりん２５ｃｃ
濃い口しょうゆ５０ｃｃ
水（できれば浄水） 200ｃｃ
砂糖小さじ1/2～１

鰹節１０グラム＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17695064／

なすレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。

夏バテ知らずの☆そうめん人気8位｜つくれぽ《 216 件》

材料：分量
（４人分）
にんにく３～４片
ごま油大さじ２
麺つゆ＋水（つけ汁の濃さにする）４００ｃｃ
みりん大さじ１
白ごま大さじ１
わけぎ５本くらい
薬味（大葉・みょうが・ねぎ等）適量
そうめん適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17609252／

もつ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを２０分位い煮てから、煮物などに使っています。

すぐ出来る！簡単！手作り麺つゆの作り方人気9位｜つくれぽ《 208 件》

材料：分量
みりん 25cc
しょうゆ 25cc
水 100cc
こんぶ 5cm
鰹節ひとにぎり＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20374153／

他人丼／豚たま丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。

簡単！５分で手作りそうめんつゆ人気10位｜つくれぽ《 192 件》

材料：分量
（2人前）
水 100cc
醤油大さじ2と1/2
砂糖大さじ1
本みりん大さじ1
顆粒出汁の素小さじ1
氷適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18642723／

しめじ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。

梅ごまそうめんつゆ人気11位｜つくれぽ《 152 件》

材料：分量
（2人分）
梅干し 2個
そうめん 150g
めんつゆ（ストレート） 200ml
純正ごま油小さじ2
【薬味】
みょうがの細切り、青じその細切り、おろししょうがなど各適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18712485／

バジルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。

温かいつけ汁で食べる素麺人気12位｜つくれぽ《 143 件》

材料：分量
（4人分）
素麺４００ｇ
豚こま切れ肉１００ｇ
茄子 1本
人参（小） 1本
玉ねぎ 1/2こ
めんつゆ(3倍濃縮) １５０ｍｌ
水６００ｍｌ
七味唐辛子お好みで
しめじやえのきも合います＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19216643／junkitchen

お好み焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。

超濃厚で♡そうめんにごまだれつゆ☆ 人気13位｜つくれぽ《 121 件》

材料：分量
（１人分）
めんつゆ(市販品でも自家製でも) 50～60ｃｃ
すりごま大さじ１
練り胡麻大さじ１～２
砂糖小さじ１以上(メモ参照)
すりおろししょうが３cm
味噌小さじ１
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18216651／

豆乳鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。

手作り自家製レンジで天つゆ＆めんつゆ人気14位｜つくれぽ《 119 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
水 120cc
醤油 40cc
本みりん 40cc
鰹節がばっと＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17465743／

あんかけチャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。

｢冷たいそば･うどん･そうめんのつゆ｣人気15位｜つくれぽ《 100 件》

材料：分量
（4〜5人分）
水 2ｶｯﾌﾟ
昆布(なくても○) 5ｾﾝﾁ程
和風だしの素小さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ5＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18954635／

ハム×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム＆チーズのおかずが満載です。

簡単！白だしで「素麺のつゆ」♫ 人気16位｜つくれぽ《 99 件》

材料：分量
（１人分）
白だし１０ｍｌ
水６０ｍｌ
しょう油５ｍｌ
みりん３ｍｌ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18143453／ぽんこ♡

たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。

つゆが美味しい煮麺人気17位｜つくれぽ《 91 件》

材料：分量
（1人分）
鶏ガラスープの素大さじ1.5
水 250ml
素麺 1束
豚こま肉好きなだけ
ゆで卵 1個
小口ネギ好きなだけ
ごま油大さじ1
塩小さじ1
にんにくチューブ 2cm＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18633898／mahaloharu

いくらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いくらは高級食材なので、めったに食卓に登場しない、めったに買わない、という方も多いと思いますが、和え物や小鉢料理の上に飾ったり、ちらし寿司などの上に少しでもちらすと、ぐっと豪華な見た目と味になります。

そうめん･冷やし中華･つけ麺に★万能つゆ人気18位｜つくれぽ《 60 件》

材料：分量
（１人分）
しょうゆ大さじ１
砂糖小さじ１
酢小さじ２
ごま油大さじ1/2
ラー油小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
おろししょうが小さじ1/2
塩少々
白すりごま小さじ２
七味唐辛子(お好みで) 少々
水大さじ２
青ねぎ(小口切り) 大さじ２位＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19850263／ほっこり～の

ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。

すぐできる、干しシイタケのそうめんつゆ人気19位｜つくれぽ《 60 件》

材料：分量
（出来上がり５００ｃｃ）
干ししいたけ 3枚
砂糖大さじ１杯
水２５０ｃｃ
かつおぶし又は削り節５ｇ
醤油１００ｃｃ
みりん１００ｃｃ
酒５０ｃｃ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18454944／

がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。

☆七夕ベジそうめん☆パーティー☆ 人気20位｜つくれぽ《 57 件》

材料：分量
（2人分）
きゅうり 1本
人参 1/4本
オクラ 2、３本
卵 1個
ハム 2枚
薬味お好み
そうめん一人前
①トマトつゆ
めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
水 30cc
トマト 1/4個
②胡麻豆乳つゆ
めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
豆乳 50cc
すり胡麻大さじ1
ごま油少々＞＞作り方を見る