スクランブルエッグの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。
《人気１位》鶏ハムの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の鶏ハムの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏ハム激ウマレシピ
更新日:
ほっとけばできる鶏ハム 人気1位｜つくれぽ《 5696 件 》
材料：分量
（ハム３個分）
鶏むね肉 ３枚
砂糖 肉１枚に大１／２～１（肉の大きさによる）
塩 肉１枚に大１／２～１（〃）
粗引きこしょう、ハーブなど お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/338709
簡単!!失敗なし!!しっとり鶏ハム 人気2位｜つくれぽ《 1011 件 》
材料：分量
（1本分）
鶏むね肉 1枚
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ブラックペッパー 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2368387
簡単！！柔か～♪鶏むねハム♪ 人気3位｜つくれぽ《 1003 件 》
材料：分量
（4～5人分）
鶏むね肉 2枚
酢 大さじ3
水 1リットル
しょうが 2片
醤油 100〜150cc(※下記コツ.ポイント参照)
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ3
酢 大さじ1
きゅうりやかいわれ大根、水菜 適量
マヨネーズ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2535988
ずぼらでも☆ちゃ～んと美味しい鶏ハム☆ 人気4位｜つくれぽ《 740 件 》
材料：分量
（一度に２～３枚がおススメ）
鶏むね肉 １枚
砂糖 大２/３～１
塩 大２/３～１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/776348
和風のしっとり鶏ハム 人気5位｜つくれぽ《 563 件 》
材料：分量
鶏胸肉 ２枚 ５００ｇくらい
しょうゆ １００cc
しょうが １片 うすぎり
砂糖 大さじ２．５
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/741677
塩麹さん de やわらか鶏ハム ☆.｡ 人気6位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
（鶏ハム ２本分）
とり胸肉 ２枚
塩麹（ID:637783） 大匙４ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/726288
さくらどりむね肉で作る激ウマ鶏ハム 人気7位｜つくれぽ《 482 件 》
材料：分量
（1本分）
鶏むね肉 1枚
塩 小さじ2
砂糖 小さじ2
お好みのハーブ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2750880
放っておくだけ。手作りの鶏ハム・豚ハム 人気8位｜つくれぽ《 480 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
【鶏ハム】
鶏むね肉（または鶏もも肉でもジューシー。） 1枚
塩麹 山盛り大さじ２
蜂蜜 小さじ1〜2（甘さはお好みで）
【塩麹がない場合】
塩 大さじ1
砂糖（または蜂蜜） 大さじ1
【豚ハム】
豚もも肉ブロック（またはロース肉） 1本（500g）
塩麹 大さじ4
蜂蜜 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1849287
【ストック】レンジでハーブチキンロール 人気9位｜つくれぽ《 477 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
鶏もも肉 4枚（800g）
酢 大さじ3
塩 小さじ1
ベビーリーフやミニトマトなど あれば
【A】
酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ4
塩 小さじ1と1/3
砂糖 大さじ1
パセリのみじん切り 大さじ2
玉ねぎのすりおろし 大さじ2（26g） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2276574
わたしんちの♪鶏はむ♪ 人気10位｜つくれぽ《 366 件 》
材料：分量
（２本分）
鶏むね肉 2枚
ハチミツ 大さじ2
塩 小さじ2
こしょう 適量
ローリエ 2枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/379234
我が家の鶏ハム✳︎チキンハム 人気11位｜つくれぽ《 364 件 》
材料：分量
（２本分）
鶏ムネ肉（皮なし） ２枚
ハーブソルト（なければ塩） 大さじ1弱
酒 大さじ２
ブラックペッパー 少々
水 1500CC ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1503678
塩麹☆しっとり鶏ハム♪ 人気12位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
（２本分）
鶏胸肉 ２枚
塩麹 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1770278
簡単！鶏むね肉の塩麹ハム 人気13位｜つくれぽ《 349 件 》
材料：分量
（1〜2人分）
鶏むね肉 1枚
塩麹 大さじ2
お湯 鍋いっぱい
ジップロック 1枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2112808
ジューシーすぎる！低温調理de簡単鶏ハム 人気14位｜つくれぽ《 347 件 》
材料：分量
（ハム1本分）
鶏胸肉 1枚
砂糖(てんさい糖) 小さじ1/2
塩(お好みのハーブもおススメです) 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3739397
究極？柔らかしっとり鶏ハム 人気15位｜つくれぽ《 338 件 》
材料：分量
（ハム１本分）
鶏胸肉 ２枚
ヨーグルト 大さじ２
砂糖 大さじ１
塩 小さじ１
コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1101678
簡単ヘルシー♪しっとり鶏ハム(即日版) 人気16位｜つくれぽ《 337 件 》
材料：分量
鶏むね肉 300g前後
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2～2/3
ニンニクチューブ 1～2cm ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4357712
簡単♪鶏ハム 人気17位｜つくれぽ《 325 件 》
材料：分量
（ハムかたまり）
鶏胸肉 ２枚
砂糖(上白・三温どちらでも) 大さじ２強
粗挽き黒コショウ 適宜
塩 小さじ２強
ローリエ(月桂樹の葉) ２枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/418472
放置で簡単！なのにしっとり♡鶏ハム！ 人気18位｜つくれぽ《 307 件 》
材料：分量
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
EXVオリーブオイル 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5451705
砂糖無し！簡単！無添加！鶏胸ハム！鶏ハム 人気19位｜つくれぽ《 298 件 》
材料：分量
鶏胸肉 一枚
自然塩 適量
胡椒 適量←子ども用は無くてもok
ラップ(大) 5～60cm位 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3097443
◆簡単◆しっとり鶏ハム やわらかい♪ 人気20位｜つくれぽ《 275 件 》
材料：分量
鶏胸肉 例)230g
酒 例)20cc【胸肉の10％】
砂糖 例)2g【胸肉の１％】
塩 例)2g【胸肉の１％ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2637426
鶏むね肉で☆簡単鶏ハム 人気21位｜つくれぽ《 258 件 》
材料：分量
（鶏むね肉１枚分）
鶏胸肉 １枚（２５０ｇくらい）
塩 小さじ２
砂糖 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2047960
ヘルシー♪しっとり鶏ハム(一日漬ける版) 人気22位｜つくれぽ《 239 件 》
材料：分量
鶏むね肉 300g前後
砂糖 大さじ1
塩 大さじ1/2～2/3
ニンニクチューブ 1～2cm ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4357730
糖質オフ＊鶏胸肉の柔らか鶏ハム♡ 人気23位｜つくれぽ《 194 件 》
材料：分量
（1本分）
鶏胸肉 1枚
砂糖 小さじ2
塩 小さじ2
ラップ 適量
輪ゴム 2
お湯 かぶるくらい ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2438161
スパイシージューシーとりハム 人気24位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（２本分）
鶏胸肉 ２枚
はちみつ 大さじ２
塩 大さじ２
こしょう 少々
乾燥オレガノ（あれば） 少々
粗挽き黒こしょう たっぷり
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/369896
鶏ハムとクリームチーズのサンドイッチ 人気25位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（１組分）
８枚切り食パン ２枚
鶏ハム 薄切りを４～５枚
クリームチーズ お好きなだけ
トマト 薄切り１枚半
レタス １枚くらい
マヨネーズ お好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/485748
簡単☆しっとり柔らかい鶏ムネハム 人気26位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
鶏ムネ肉 1枚
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2353461
オードブルにも 簡単うまうま☆鶏ハム 人気27位｜つくれぽ《 129 件 》
材料：分量
（全量約1035kcal）
鶏胸肉 2枚
クレージーソルト 小さじ2
砂糖 小さじ2
黒こしょう 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/769688
塩麹鶏ハムの野菜チーズ巻き♪ 人気28位｜つくれぽ《 122 件 》
材料：分量
鶏の胸肉 1枚
塩麹 大１
スライスチーズ １枚
季節の野菜（インゲン、人参、牛蒡、セロリ、大葉、長ネギなど） 適量
お好みのタレ
スイートチソース、マヨネーズ、からし、柚子胡椒、ポン酢など（お好みのタレ） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1797145
中華サラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。…。
ミートボールの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。…。
ポークビーンズの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人で…。
きゅうりサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡め…。
シーフードカレーの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危…。
チーズ手作りの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。…。
豆腐ハンバーグの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。
玉ねぎサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。…。
麻婆白菜の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。…。
もやしサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが…。
タンドリーチキンの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。…。
ドリアの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しい…。
えびサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便…。
鶏チャーシューの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。…。
豚ステーキ・ポークステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。…。
スンドゥブの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?…。
大根煮物の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉が…。
キャベツパスタの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパス…。
ガーリックステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食…。
豆腐グラタンの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ば…。
牡蠣バター焼きの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。…。
卯の花／おから煮物の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。…。
簡単炊き込みご飯の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。…。
豚汁の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども…。
卵とじの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。…。
ハッシュドビーフの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。…。
コロッケの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。…。
カレイの煮付けの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。
ステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。