《人気1位》生姜スープの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の生姜スープの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 生姜スープ激ウマレシピ

玉ねぎと生姜のスープラビー

玉ねぎと生姜のスープ 人気1位|つくれぽ《 2315 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
玉ねぎ 大1個
生姜 15〜20g
コンソメキューブ 3個
水 1200cc
醤油 小さじ1〜2
サラダ油 少々
パセリ(あれば) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17470214/ラビー

豚丼

豚丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。

*ヘルシー* きのこの生姜スープkomomoもも

*ヘルシー* きのこの生姜スープ 人気2位|つくれぽ《 1935 件 》

材料:分量
(3~4人分)
しめじ 1パック
えのき茸 大1パック
生姜 1カケ~
ごま油 大さじ1/2
水 4カップ
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 小さじ2~3
塩・コショウ 適量
お酢 (入れなくてもOK) 小さじ2
しめじ・エノキの他、色々なきのこを入れてOKです。
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https://cookpad.com/jp/recipes/19360893/komomoもも

夜食(夜ごはん)

夜食(夜ごはん)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。

生姜たっぷり鶏団子スープ♡ぱりぱりいちご

生姜たっぷり鶏団子スープ♡ 人気3位|つくれぽ《 1110 件 》

材料:分量
白菜 3枚位
人参 1/2本位
しめじ(好きなきのこ) 1パック
鶏ガラスープの素 大さじ1
水 600cc
醤油 大さじ1
鶏挽肉(今回は胸肉) 300g位
長ネギ 1/2本
生姜すりおろし 1かけ
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
ゴマ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18985478/ぱりぱりいちご

かき揚げ

かき揚げレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆のかき揚げなど、バリエーションやアレンジも色々です。私のお勧めは、玉ねぎと桜エビのかき揚げです。

☆シャンタン☆青梗菜&卵生姜食べるスープyesmama

☆シャンタン☆青梗菜&卵生姜食べるスープ 人気4位|つくれぽ《 704 件 》

材料:分量
(4人分)
青梗菜 1わ
生姜(チューブも2〜3cmでも) 8g
じゃがいも 小2つ
カニカマ(ハム2〜3枚も可) 5本
卵 2個
水 600ml
シャンタン 8g
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
塩胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19369057/yesmama

お雑煮

お雑煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では1年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。

丸鶏生姜スープ味の素KK

丸鶏生姜スープ 人気5位|つくれぽ《 500 件 》

材料:分量
(1人分)
生姜(すりおろし) 1/4かけ
湯 3/4カップ
「丸鶏がらスープ」 小さじ1
ねぎ(小口切り) 1cm
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https://cookpad.com/jp/recipes/18489739/味の素KK

豆腐の炒め物

豆腐の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。

簡単手羽元参鶏湯!圧力鍋でスープとろ〜りちっちだ✨

簡単手羽元参鶏湯!圧力鍋でスープとろ〜り 人気6位|つくれぽ《 463 件 》

材料:分量
生姜で暖まり不調な日•食欲ない日にもピッタリなメニュー☆サッパリでも旨味やコクが美味しいので、うちでは夏場の出番が多い一品です
手羽元 8〜10本
塩*揉み込み用 小1.5
酒*揉み込み用 さっと一回し
水 600〜1000ml
料理酒 200ml
(日本酒の場合→) 50〜80ml
生姜(おろし) 大1.5
にんにく(おろし) 無しでも◎ 大1/2
米(もち麦・もち米なら大2) 大3
長ネギ 2本
塩*コショウ 適量
お好みでブラックペッパー・ごま油など
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https://cookpad.com/jp/recipes/20362970/ちっちだ✨

めんつゆパスタ

めんつゆパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。

✿とろろ昆布と生姜のスープ✿ruruchirin

✿とろろ昆布と生姜のスープ✿ 人気7位|つくれぽ《 427 件 》

材料:分量
(3人分)
とろろ昆布 お好みの量で
生姜 1片
だしの素(顆粒) 小さじ1
水 4カップ
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
昆布だし(粉)<あれば> 適量
塩 少々
万能ネギの小口切り 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18984255/ruruchirin

パエリア

パエリアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。

生姜スープのあんかけご飯♡ひとりランチにfuminko☆

生姜スープのあんかけご飯♡ひとりランチに 人気8位|つくれぽ《 408 件 》

材料:分量
(1人前)
ごはん 1膳
卵 1個
油 小1
水(お湯) 150cc
鶏がらスープ(中華スープ) 小1
生姜(チューブでも) 小1/2
水溶き片栗粉 片栗粉:水=各小2(10cc)
刻みネギ 1/2本
ごま油 小1/3
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https://cookpad.com/jp/recipes/18401398/fuminko☆

煮卵

煮卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。

白菜とベーコンの生姜とろみスープ*さらさ*

白菜とベーコンの生姜とろみスープ 人気9位|つくれぽ《 365 件 》

材料:分量
白菜 150g
ベーコン 40g
生姜 10g
○水 600cc
○鶏ガラスープのもと 大さじ1
○醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1(+水大さじ2)
塩胡椒 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17710860/*さらさ*

イカマリネサラダ

イカマリネサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。

☆豚としょうがのスープ☆☆栄養士のれしぴ☆

☆豚としょうがのスープ☆ 人気10位|つくれぽ《 327 件 》

材料:分量
(4人分)
豚ばら 80〜100g
お好みの具(野菜、豆腐、卵、わかめなど) 適量
水 5cup
鶏がらスープのもと 大さじ1
こしょう 少々
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
しょうが(すりおろしまたは、チューブ) 小さじ1〜お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18445721/☆栄養士のれしぴ☆

ごま豆腐

ごま豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。

野菜&牛乳消費♫あったか生姜ミルクスープyu228

野菜&牛乳消費♫あったか生姜ミルクスープ 人気11位|つくれぽ《 277 件 》

材料:分量
(4人分(参考に))
ハム(ベーコン) 1パック
人参 1/2本
白菜(葉物) 4〜5枚
■ *残り野菜(きのこも♪)何でもござれ♫
◉生姜チューブ(みじん切り) お好みで
水 2カップ
鶏ガラスープの素 大さじ1〜
牛乳 2カップ
粉チーズ 大さじ1〜
黒胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/22106116/yu228

ふろふき大根

ふろふき大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。

【風邪に速効】生姜豆腐スープメガネ884

【風邪に速効】生姜豆腐スープ 人気12位|つくれぽ《 216 件 》

材料:分量
(1人分)
生姜 1/2個
豚挽肉 100g
絹豆腐 1丁(400g)
ほうれん草 1/2杷
玉葱 中1個
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
中華だし(今回は味覇) 小さじ1
唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
味噌 小さじ1
水 500cc
胡麻油 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18702614/メガネ884

里芋煮物

里芋煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。

セブンみたいな☆生姜香るもち麦スープliarra

セブンみたいな☆生姜香るもち麦スープ 人気13位|つくれぽ《 208 件 》

材料:分量
(4〜5人分)
大根 150g
キャベツ 100g
人参 50g
長ネギ 50g
生姜 30g
ひき肉 40g
もち麦 大さじ2
だし汁(かつおだし) 800cc
ガラスープの素 小さじ1〜
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19192475/liarra

冬瓜(とうがん)

冬瓜(とうがん)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。

✿温かい生姜入り京風カレースープ✿京都のたーちゃん

✿温かい生姜入り京風カレースープ✿ 人気14位|つくれぽ《 193 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚バラ肉 100g
生姜(すりおろし) 2片
白菜 2枚
小松菜 4束
しめじ 1/2袋
油あげ 1枚
豆腐 (絹) 1/2丁
水 800cc
コンソメ(固形) 2個
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
カレールー 2個
水溶き片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19312277/京都のたーちゃん

ニラ玉(ニラと卵の炒め物)

ニラ玉(ニラと卵の炒め物)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。

生姜が決め手♪ワカメと卵のスープHAL.M

生姜が決め手♪ワカメと卵のスープ 人気15位|つくれぽ《 171 件 》

材料:分量
(2)
乾燥ワカメ 好きなだけ
卵 1個
すりおろし生姜 チューブ1〜2cm
水 400cc
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19168319/HAL.M

鶏の砂肝

鶏の砂肝レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。

ダイエット♪生姜豆乳きのこスープまさたかまま

ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ 人気16位|つくれぽ《 133 件 》

材料:分量
(4人分)
鳥胸肉 200g
シメジ 100g
エリンギ 100g
椎茸 50g
豆乳 2カップ
鶏がらスープの素 5g
すりおろし生姜 大1
塩・コショウ(クレージーソルト) 少々
水 1+1/2カップ
万能ねぎ お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17848098/まさたかまま

お雑煮

お雑煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では1年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。

喉風邪に効くニンニク生姜ネギスープなりなりんご

喉風邪に効くニンニク生姜ネギスープ 人気17位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(2人分)
ニンニク 2かけ
生姜 1かけ
長ネギ 1/2本
ガラスープ 大さじ1〜2
水 500〜600ccくらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/19699730/なりなりんご

ハッシュドポテト

ハッシュドポテトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。

ダイエット♪大根とツナの生姜スープかざぴー

ダイエット♪大根とツナの生姜スープ 人気18位|つくれぽ《 94 件 》

材料:分量
(スープ皿2杯分)
大根 200g
水 400~500cc
ノンオイルツナ缶 1缶
中華スープの素 大さじ1
生姜のすりおろし 少々
塩・こしょう 適宜
細ねぎ 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17533457/かざぴー

ご飯もの

ご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?

ダイエット☆レンジで簡単わかめ生姜スープyoshirenji

ダイエット☆レンジで簡単わかめ生姜スープ 人気19位|つくれぽ《 88 件 》

材料:分量
(1人分)
わかめ 好みの量
すりおろし生姜 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
醤油 小さじ1/4
ごま油 1滴〜小さじ1/2
水 180ml
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https://cookpad.com/jp/recipes/18198196/yoshirenji

れんこん×ひき肉

れんこん×ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。

生姜と豆腐のほっこりスープ♪o38o

生姜と豆腐のほっこりスープ♪ 人気20位|つくれぽ《 46 件 》

材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 小1パック
えのき 50g
水 300ml
生姜チューブ 5cm
醤油 大さじ1と1/2
ほんだし 小さじ1
片栗粉 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19497375/o38o

カブサラダ

カブサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。