《人気１位》肉うどんレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の肉うどんレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 肉うどん激ウマレシピ
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肉うどん〜関西風〜 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1736 件 》（2人分）
牛肉(切り落とし) 100ｇ
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油 大2
※砂糖 大1
※みりん 小2
うどん 2玉
水 500cc
だしの素(顆粒) 少々
めんつゆ 100cc
薄口しょうゆ 大1
みりん 大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
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☆肉うどん☆ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1212 件 》（2人分）
牛または豚肉薄切り 200g
うどん ２玉
トッピング用小葱 適量
肉の煮汁
水 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ1
うどんのスープ
水 800ml
しょうゆ 大さじ1と1/3
みりん 大さじ1と1/3
顆粒和風だし 大さじ1
塩 小さじ1/4 ＞＞詳しいレシピはこちら
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肉うどん 人気3位｜つくれぽ《 922 件 》
（2人分）
うどん ２玉
豚肉(切り落とし) 100g
酒 大さじ１杯
砂糖 大さじ２杯
薄口しょうゆ 大さじ２杯
だし汁 ２カップ
薄口しょうゆ 大さじ１杯
塩 適宜
ねぎ(斜め切り) １本
かまぼこ 4切れ ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚バラ&麺つゆで美味し～い♡肉うどん♡ 人気4位｜つくれぽ《 609 件 》
（２人分）
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) １００㌘〜１５０㌘
うどん(市販の物) ２袋
水 ６００㏄
麺つゆ(２倍濃縮) １５０㏄
みりん ５０㏄
かつおだし 小さじ１
刻みネギ・七味 各適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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冷凍うどんで！簡単★うまうま香味豚うどん 人気5位｜つくれぽ《 518 件 》
（１人分）
豚こま切れ肉 70～100ｇ
Ａ 砂糖 大さじ2
Ａ 酢 大さじ１
Ａ 醤油 大さじ２
小松菜 1/３束位
冷凍うどん １玉
マヨネーズ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん 人気6位｜つくれぽ《 448 件 》
（4人分）
さぬきうどん（冷凍可） 4玉
ぶっかけ用肉
Ａ水 150ｃｃ
Ａ砂糖 大2
Ａみりん 大2
Ａしょうゆ 大1.5
Ａ酒 大1.5
Ａ牛肉うすぎり 300~500ｇ
ぶっかけ用だし
Ｂだし汁 400ｃｃ
Ｂしょうゆ 大6
Ｂみりん 大4
Ｂ砂糖 大2
Ｂ塩 小1/4
トッピング
Ｃ天かす 適量
Ｃきざみネギ 適量
Ｃ温泉卵 4個
Ｃおろししょうが 適量
Ｃおろし大根 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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甘辛お肉がうまーーーい！うちの肉うどん 人気7位｜つくれぽ《 355 件 》
（3～4人分）
牛バラ薄切り 200g
タマネギ 1/2個
サラダ油 小さじ1
水 大さじ2
きび砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
うどん玉 人数分
うどん出汁 人数分
かまぼこ 2切れ×人数分
万能ねぎ（斜め薄切り） 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪ 人気8位｜つくれぽ《 347 件 》
（１人分）
ゆでうどん １玉
大根おろし 大根４～５センチ分
鶏モモ肉 ５０ｇくらい
うどんつゆ
みりん ２５ｃｃ
薄口しょうゆ ２５ｃｃ
サントリー天然水（水道水で可） ２００～２５０ｃｃ
顆粒かつおだし 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚肉の旨味でがっつけ！簡単絶品肉汁うどん 人気9位｜つくれぽ《 268 件 》
（2）
豚肉 200g
長ねぎ 1/2本
水 300cc
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
めんつゆ(3倍希釈) 100cc
うどん もっさり ＞＞詳しいレシピはこちら
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大好評！めちゃ旨い肉うどんいかがですか？ 人気10位｜つくれぽ《 241 件 》
（3人分）
牛肉薄切り（小間切れ・切り落としなど） 200g
白ねぎ 1/2〜1本
酒（牛肉下ごしらえ用） 大さじ1
さとう 小さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
水菜（京菜ともいう。ほうれん草などお好きな青い葉ものでも） 2株
小ねぎ（薬味用） 3本程
うどん（乾麺でもゆで麺でも） 3人分
かけつゆ（お使いのつゆの表示通りで。下記はあくまでご参考に）
2倍濃縮つゆ 150ml
水 300ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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夏野菜たっぷり肉味噌うどん 人気11位｜つくれぽ《 223 件 》
（4人分）
うどん 4玉
なす 2本
ピーマン 3個
パプリカ 1個
豚ひき肉 300g
にんにく 1片
生姜 1片
みそ 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
水 100cc
水溶き片栗粉(片栗粉・水) 各大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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チーズ肉うどん 人気12位｜つくれぽ《 194 件 》
（1人分）
「うどんスープ」 1袋
うどん 1玉
薄切り肉（牛または豚） 80g
ピザ用チーズ 20g
プチトマト 1個
サラダ油 適量
湯 250～300ml
【A】
淡口しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚バラとキャベツのごま油うどん 人気13位｜つくれぽ《 184 件 》
（1人分）
冷凍「さぬきうどん」 1玉
豚バラ薄切り肉 75～100g
キャベツ（一口大に切ったもの） 1/8個分（約125g）
ごま油 大さじ2
にんにく（薄切り） 1かけ分
塩、こしょう 各適量
豆板醤（お好みで） 適量
めんつゆ（お好みで） 適量
【A】
鶏ガラスープの素 大さじ1
水 350ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♬美味しい♡肉うどん！！ 人気14位｜つくれぽ《 183 件 》
（2人分）
ゆでうどん か 冷凍うどん 2玉
豚ロースか豚バラの薄切り 100g
ネギ 青い方が彩り良し 1/2本
水 700cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1.5
さとう 小さじ2
粉末だし 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿おふくろの味✿肉うどん／肉そば 人気15位｜つくれぽ《 175 件 》
（4人分）
ごぼう 1本
牛肉（薄切り） 300g
サラダ油 適量
酒 大さじ2
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ4
みりん 小さじ1
うどん（そば） 4玉
めんつゆ 適量
ねぎ、七味（薬味） 適量
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鍋一つで簡単！しっとり鶏むね 鶏塩うどん 人気16位｜つくれぽ《 138 件 》
（1人分）
鶏むね肉 50ｇ
△塩 ひとつまみ
△酒 小さじ1/2
△ごま油 小さじ1/2
△片栗粉 ひとつまみ
水菜 10ｇ
もやし 10ｇ
ウェイパー(中華だし) 小さじ１強
冷凍うどん １玉 ＞＞詳しいレシピはこちら
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●鶏と卵のシンプル親子うどん● 人気17位｜つくれぽ《 116 件 》
（作りやすい分量＊約２人分）
鶏肉 １枚（胸肉 or もも肉）
卵 ２〜３個
うどん ２玉
麺つゆ 濃さはお好みで
片栗粉 大さじ１杯
（刻みネギや七味など） あればお好みで適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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【料理上手の母直伝】肉そば&肉うどん 人気18位｜つくれぽ《 89 件 》
（2人分）
豚バラ 150g
長ねぎ 1本
そば（うどん） 2人分
めんつゆ（かけつゆ） お好きな量
水 200cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで♡肉うどんの甘辛お肉(豚肉)★ 人気19位｜つくれぽ《 66 件 》
薄切り豚肉(こま肉やバラ肉) 100g
砂糖、醤油、料理酒、めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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牛丼をリメイク！肉うどん♪ 人気20位｜つくれぽ《 64 件 》
（1人分）
うどん 1人分
牛丼の残り お好みで☆
水 250cc
薄口しょうゆ 大さじ1
牛丼の残り汁 大さじ3
めんつゆ 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
うどんだし 小さじ1
ネギ お好みで☆ ＞＞詳しいレシピはこちら
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はなまるうどん風牛肉うどん&ご飯の甘辛煮 人気21位｜つくれぽ《 61 件 》
（3人分程度）
牛コマ肉（牛薄切り肉） 250g
┏醤油 大さじ3
┣料理酒 大さじ2
┣砂糖 大さじ3
┣顆粒だし 小さじ1
┗お水 200ml
生姜チューブ（無くても可 1〜1.5cm（少なめ ＞＞詳しいレシピはこちら