ローストポークレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
材料:分量
(1~2人前)
もやし 1袋
豚バラ薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19334958/k〜mom
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
材料:分量
(3~4人分)
もやし 1袋
春雨 50g
きざみ海苔 少々
マヨネーズ 少々
合せ調味料の
水 大さじ5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
いりごま(白) 大さじ1
豆板醤(お好みで) 小さじ1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19361218/Blue-Island
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
材料:分量
(2人分)
もやし 1袋(200g)
顆粒中華だし 大さじ1
ごま油 大さじ2
ごま 大さじ1
にんにく、しょうがチューブ 各2㎝>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19720476/♡♡♡Mari♡♡♡
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
材料:分量
(2人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g)
塩 少々
酒 大さじ1/2
水 大さじ1
もやし 30g
きゅうり 1本
ピーナッツ 6粒
【A】
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ1/4
おろししょうが(チューブ入り) 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20869616/キユーピー野菜レシピ
なにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく玉ねぎのサラダを作るのですが、玉ねぎにはポン酢が合うので、ポン酢をかけて食べることも多いです。
材料:分量
(2〜3人分)
もやし 1袋(約200g)
ツナ缶 1/2缶
中華だし 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
仕上げ用
胡麻 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17935508/ゆぅゅぅ
グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。
材料:分量
もやし 一袋
ごま油 大さじ1 弱
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1弱>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17894293/ゆきなが
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
材料:分量
(3~4人分)
もやし 1袋
人参 小1本
塩 小さじ1/2
鶏ガラ 小さじ1弱
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1~(たっぷりがおすすめ)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19846203/♡*なーちゃん*♡
小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
材料:分量
もやし 1袋(200g)
大葉 10枚
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 2cm
黒胡椒 適量(お好みで)
醤油 2〜3滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19543491/かぷりっちょ♪
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
材料:分量
もやし 1袋200g
緑豆春雨 50g
ロースハム 4枚
キュウリ 1本
○水 大さじ3
○醤油 大さじ1と1/2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○ごま油 大さじ1
○鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
いりごま 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19946388/*さらさ*
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
材料:分量
(もやし1袋分)
もやし 1袋(250g位)
人参 50g位
味付け
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
白すりごま 大さじ4
砂糖 小さじ1/2
塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17980937/ほっこり~の
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
材料:分量
(1~2人分)
春雨 50グラム
もやし 1袋
片栗粉 小さじ2分の1
合わせ調味料
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1強
砂糖 大さじ1
水 150cc
鶏ガラスープの素(またはウェイパー) 小さじ1
いりごま 大さじ1
豆板醬 小さじ2分の1~お好みで
ごま油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17785589/yukiはぴ
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
材料:分量
(2人分)
豚肉(豚バラが一番巻きやすいですが、我が家では節約のため、豚コマをチョイス。お好みで変えてください) 300g
もやし 一袋
豆苗 一株
調味料
醤油 大さじ3
白ゴマ 大さじ1
中華スープの素 大さじ1/2
ラー油 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18534849/すずss
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
材料:分量
(1〜2人前)
もやし(水洗いしておく) 1袋(200g)
鶏ガラスープの素 小さじ1強
醤油 小さじ1/2
豆板醤 小さじ2(辛味弱め→小さじ1強)
にんにくチューブ(すりおろした生にんにく) 5cm(2片分)
ごま油 大さじ1強
一味(七味可。辛味を強くしない=少量か無し) 小さじ1
すりゴマ 大さじ1強
焼き海苔(カイワレやネギ、ニラでも) お好み量(工程⑤⑥参照)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18846649/島子☆
ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。
材料:分量
(2人分)
もやし 150gくらい
エノキダケ 1/2袋
バター 10g~
醤油 大1~
ねぎ(みじん切り) 適量
鰹節 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18952908/ルロワ・モワ
お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
材料:分量
(3人分)
もやし 1袋
ツナ 1缶
マヨネーズ 大2
醤油 大1
塩胡椒、ごま(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18187950/けいこSu
梅干しは健康食品として名高く、1日1粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
材料:分量
(2人分)
もやし 1袋(約200g)
■ ★
中華だし(顆粒) 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
■ 仕上げ用
鰹節 1袋(2〜3g)
すり胡麻 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18086970/ゆぅゅぅ
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
材料:分量
(2人分)
白菜 1/4
もやし 1袋(200~250g)
豚バラ肉 200g
レモン(薄い輪切り) 1個
塩・胡椒 適量
コンソメ(顆粒) 小さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19204638/EnjoyKitchen
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
材料:分量
(1人分)
もやし 1/2袋
ケチャップ 適量
とろけるチーズ 1枚
お好きな具 好きなだけ
(ウインナー、ベーコン、ピーマン、コーンなど)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17606257/かごちゃー
カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
材料:分量
(2人分)
もやし 1袋
豚バラ肉 200g
塩こしょう 少々
しょうゆ、マヨネーズ 各大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18918414/ちびチェブ
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
材料:分量
(1~2人分)
もやし一袋
鶏ガラスープの素 小さじ1と 1/2
おろしニンニク 5㎜~1㎝
いりごま 適量
ごま油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18256504/somanamy
デパ地下などでよく見かける、オシャレで映えるキッシュですが、なんだか手がこんでそうで作るのが大変そう、と思いますよね。でも簡単に作れておいしいキッシュのレシピがちゃんとあるんです。