トマト大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。
《人気１位》レバーのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のレバーのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための レバー激ウマレシピ
夏にスタミナ満点！！レバニラ炒め 人気1位｜つくれぽ《 2940 件 》
材料：分量
（２～３人分）
レバー 200㌘
もやし １袋
ニラ １束
牛乳 １カップ
○酒 小さじ１
○醤油 小さじ１
○にんにく(すりおろし) 小さじ１
○しょうが(すりおろし) 小さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
砂糖 大さじ１．５
片栗粉 大さじ２～
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1921117／candyrock☆
保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト） 人気2位｜つくれぽ《 756 件 》
材料：分量
鶏レバー 250ｇ
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3本
セロリ 1/2本
にんにく 1/2片
オリーブオイル 適量
◎赤ワイン 1/2cup
◎コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
◎お好みの乾燥ハーブ 適宜
ローリエの葉 2枚
塩 大さじ1/2
バター 1片
生クリーム 1/2cup＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/801918／MIWAキッチン
大根餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
本格簡単レバニラ炒め 人気3位｜つくれぽ《 735 件 》
材料：分量
（2人分）
レバー 150g
もやし 1袋
ニラ 1束
片栗粉 少々
塩 少々
胡椒 少々
牛乳 50cc
〇醤油 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
甜麺醤 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4289203／気ままな釣りおじさん
小松菜おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
下処理、調理15分！塩レバーはゴマ油で♡ 人気4位｜つくれぽ《 665 件 》
材料：分量
（2人分）
レバー 150～200ｇ
塩 大さじ１
塩 大さじ4
ゴマ油 大さじ1と1/2
小ネギ(あれば) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3859309／ksママ♡
アスパラ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
絶対おすすめ☆塩レバー 人気5位｜つくれぽ《 662 件 》
材料：分量
鶏レバー 250g
塩 大さじ1と1／2
からし 適量
ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/404274／らどる
舞茸レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
【鶏もつ煮】甘辛レバー煮嫌いかい？処理付 人気6位｜つくれぽ《 659 件 》
材料：分量
（【画像の出来上がり1鉢分】）
鶏レバー 今回1パック（約300g）
生姜 親指大2個分程スライスに。
【茹でる時用】
生姜の皮 適当
ネギの青いとこ 適当
酒 大匙2
【調味料】
醤油 大匙2と1/2
味醂 大匙3と仕上げに1
砂糖（三温糖） 小匙に大盛り2と すりきり1
酒 大匙3
水 大匙4程＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/961296／pegupepepe
ロールキャベツトマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
鶏レバーのバルサミコ酢煮 人気7位｜つくれぽ《 580 件 》
材料：分量
鶏レバー 約200g
バルサミコ酢 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（白ワイン、赤ワインでもOK） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1348038／ケチャ＆ウル
なす×パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。
柔らかくてびっくり？☆鶏レバーの串焼き 人気8位｜つくれぽ《 484 件 》
材料：分量
鶏レバー １パック（４羽分でした）
酒 大２
たれ
※酒 大２
※さとう 大１
※みりん 大２
※しょうゆ 大２
竹串
七味唐辛子 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/826268／プリンママ
手羽元レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
骨付き＆皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
【超簡単】おいしく健康！豚レバーの甘辛煮 人気9位｜つくれぽ《 468 件 》
材料：分量
（4人分）
豚レバー 250g位
白ゴマ（粗くする） 大さじ１
ごま油 （炒め用） 大さじ１強
【調味料】※あらかじめ混ぜておく
しょうゆ 25cc
調理酒 25cc
みりん 25cc
砂糖 小さじ2強
↓ 下処理用 ↓
牛乳 100~200ｃｃ
調理酒 大さじ2位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/651409／ベルグラス
チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
これならイケる☆鶏レバーのこっくり煮♪ 人気10位｜つくれぽ《 444 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏レバー ４００ｇ
バター 大さじ２
酒 大さじ４
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1183466／＠りんりん丸
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
基本のやわらかレバーの甘辛煮 人気11位｜つくれぽ《 417 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 250g
酒 大さじ5
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
しょうが千切り ひとかけ分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3373164／oisis
ピザ生地イースト無し／ベーキングパウダーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト 人気12位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
鶏レバー ３００ｇ
塩 小1/2～
黒胡椒 小1/2～
粒マスタード 大１．５～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/427679／真さん
かに玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
安い食材でなんだか高級中華料理みたいな見た目になるかに玉。かに玉といっても普通はかにかまぼこを使うと思います。本物のカニはあんまり使いませんよね。カニカマと卵の相性抜群でご飯がすすみます。
旨いよ美味い♪ママも喜ぶレバーの旨煮☆ 人気13位｜つくれぽ《 371 件 》
材料：分量
鶏レバー 2５０ｇ程
牛乳 大さじ2
しょうゆ 大さじ１／２
酒（無くても可） 大さじ１／２
片栗粉 適量
◎酒 大さじ１
◎みりん 大さじ１
◎砂糖 大さじ２
◎酢 大さじ２
◎しょうゆ 大さじ２
薬味用 針生姜 適量（たっぷりが美味しい）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/407436／pappatyan
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
レバーふっくら臭みなし♡本格レバニラ炒め 人気14位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（4人分）
レバー（鶏が断然おすすめ） 250g
もやし 2袋
にら 1束分
ごま油 たっぷり
【洗い用】酒、塩 適量
【下味用】
◎醤油、酒 各小匙1
◎おろし生姜、おろしニンニク 各小匙1/2
【タレ】
オイスター、酒、鶏ガラ顆粒、みりん 各大匙1
醤油、豆板醤、砂糖 各小匙1
おろし生姜、おろしニンニク 各1cm＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3623025／★＊RikO＊★
キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き 人気15位｜つくれぽ《 276 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏レバー 約１５０ｇ
醤油 大さじ２
おろしにんにく（チューブ使用） 小さじ１/２
ごま油 小さじ１
片栗粉 適量
胡麻 適量
（あれば）小ねぎ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/933581／えみんちゅ＊
レバー煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
鳥もつ煮 人気16位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
砂肝 300ｇ
鳥レバーとハツ 300ｇ
キンカンとひも（あれば） 300ｇ
◎醤油 70cc
◎酒 50cc
◎みりん 大さじ3
◎砂糖 大さじ3～4
黒七味又は七味 お好みの分量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1249827／ちわここ
押し寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
押し寿司は難しそうなイメージがありますが、とっても簡単に作れます。我が家ではよくスモークサーモンの押し寿司、しめさばの押し寿司を作りますが、具はお好みのもので良く、買えば高い押し寿司も安くいただけます。
本格的❗簡単❗中華料理屋のレバニラ炒め 人気17位｜つくれぽ《 234 件 》
材料：分量
レバー 400g位
塩 少々
すりおろしにんにく 1かけ
ニラ 1束
もやし 1袋
にんにく 1～2かけ
醤油 大1
砂糖 小2
塩 小1/4
鶏ガラ 小1
水 大2
ごま油 適量
片栗粉 適量
油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2983381／juri☆juri
しらすレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
☺低コストで本格レバニラ炒め☺ 人気18位｜つくれぽ《 226 件 》
材料：分量
豚レバー １５０ｇ
もやし １袋
にら １束
片栗粉 適量
酒 大２
みりん 大１
醤油 大１
オイスターソース 小１
にんにく・しょうが（チューブ） 各１ｃｍほど＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1047858／☆海ママ☆
鉄火丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
レバーがやわらか～な*．レバニラ★ 人気19位｜つくれぽ《 165 件 》
材料：分量
（3人分）
豚レバー 250g
○しょうが汁 大さじ1
○酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1と1/2
ニラ 1束
もやし（ひげを取る） 1/2袋
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 大さじ2
オイスターソース 大さじ1強
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩・こしょう 少々
水溶き片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/309342／ちさぷー
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
酒の肴♪コクうま艶肌！鶏レバーワイン煮 人気20位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 200～250ｇ
生姜 １片
赤ワイン 100ｃｃ
水 100ｃｃ
醤油 大さじ２
味醂 大さじ１
砂糖 小さじ１
バルサミコ酢 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/226685／心
ウィンナー炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
鶏レバーふりかけ☆鉄分補給に、離乳食にも 人気21位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
鶏レバー １００ｇ
玉ねぎ（しょうがなどの香草類） 適量
砂糖 小さじ１
しょう油 小さじ１
すりごま 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/317343／ふじさん維新
肉巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
鶏レバーのフォアグラ風 人気22位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（1人前）
鶏レバー 50g
塩、胡椒 適量
小麦粉 適量
バター 10g
にんにく ひとかけ
■赤ワイン（甘いやつ） 20cc
■醤油 10cc
■味醂 10cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1883141／ミキッチン398
チンゲン菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
スタミナ満点＊我が家の絶品レバニラ炒め 人気23位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
（3人分）
レバー 300g
ニラ 1/2束
もやし 1袋(250g)
牛乳 適量
酒 大1
醤油 大1
にんにく(チューブ使用) 5cm
しょうが(チューブ使用) 5cm
片栗粉 適量
※みりん 大1
※酒 大1
※醤油 小1
※オイスターソース 大1
※鶏がらスープの素 小1/2
※豆板醤(無くてもOK) 適量
※にんにく(チューブ使用) 3cm
※しょうが(チューブ使用) 3cm
※水 大2
A：ゴマ油 大2
B：ゴマ油 大1
塩 適量
コショウ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2016197／＊Ａｎｎａ＊
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
お上品に★とろけるなめらかレバーテリーヌ 人気24位｜つくれぽ《 17 件 》
材料：分量
（テリーヌ型（約３５０ｍｌ）１台分）
鶏レバー ２００ｇ
牛乳 ６０ｍｌ
白ワイン 大さじ１
卵 １個
塩 小さじ１／２
コショウ 少々
ソース
イチジクのジャム 大さじ２
白ワイン 大さじ２
バター 小さじ１
塩・コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/780797／KUDA
ローストポークレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。