ごま油ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
《人気１位》かつおのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のかつおのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための かつお激ウマレシピ
本当は教えたくない!?漁師のカツオ漬け 人気1位｜つくれぽ《 871 件 》
材料：分量
（3～4人分）
カツオ(刺身用) 半身
たまねぎ 2個
しょうゆ 1/2カップ
酢 1/2カップ
砂糖 1/3カップ
水 1/4カップ
万能ねぎなど 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17430451／
カツオと新玉葱の旨辛コチュジャン和え 人気2位｜つくれぽ《 827 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鰹刺身 または 鰹たたき 200ｇ
新玉葱(玉葱） 中2分の1
青ネギ 2本くらい（多め）
みつば 半～1束（多めに適量）
ポンズ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1～2
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
蜂蜜 小さじ1
ニンニク（すりおろし） 小さじ0.5～
しょうが（すりおろし） 小さじ1弱
ごま油 大さじ1～
すり胡麻 大さじ0.5＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17854386／putimiko
サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためにサラダを毎日食べる、という方も多いと思いますが、ネットがすすんだ今は世界中のサラダの情報が入ってくるので、日に日にサラダのバリエーションが増えていって嬉しいばかりです。
話題入り♡絶品かつおのガーリックステーキ 人気3位｜つくれぽ《 769 件 》
材料：分量
（2人分）
かつお １さく（250～300g）
にんにく ２かけ
オリーブオイル 大１
しょうゆ 大２
酒 大２
粒マスタード 大１
青ネギ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18092164／それいゆ★
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
韓国風 カツオのたたき 人気4位｜つくれぽ《 643 件 》
材料：分量
（４人分）
カツオのたたき（or刺身） 半身（お好みで）
きゅうり ２〜３本
長ねぎ（白髪ねぎにする） １本分
タレ☆☆
黒ごまor白ごま 大さじ２
長ネギみじん切り 大さじ４
生姜みじん切り 小さじ１
醤油・酢・ごま油 各大さじ４
一味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17543410／
白菜×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
カツオの竜田揚げ 人気5位｜つくれぽ《 489 件 》
材料：分量
（２人分）
刺身用カツオ １さく
生姜 １かけ（30g程）
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
片栗粉 適宜
揚げ油 適宜
レモン お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17554729／
人参スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。
我が家で好評☆カツオ漬け丼♪♪ 人気6位｜つくれぽ《 468 件 》
材料：分量
（４人分）
カツオのたたき又はカツオ（鰹）刺身 ３８０ｇ程度
○生姜 大１
○本みりん 大２，５
○酒 小２
○醤油 大２，５
海苔 適量
茗荷（お好みで） お好み量
アサツキ 多め
酢飯 大盛り４杯分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17510800／キョク
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
高知県元漁師の鰹たたきのタレ 人気7位｜つくれぽ《 441 件 》
材料：分量
（2人〜3人分、一柵に対して）
砂糖 大さじ1〜2.5
醤油 大さじ2
酒 大さじ1/2
お酢 大さじ1〜2
味の素 少々
鰹のたたき 1柵
玉ねぎ 半玉〜1玉
ネギ 好きなだけ
生姜 一欠片
お好みで大葉、茗荷、きゅうり等 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20144246／
じゃがいも餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
鮪・鯖・鰹・鮭！アラde激ウマ♡竜田揚げ 人気8位｜つくれぽ《 334 件 》
材料：分量
（たっぷり4人前程度）
マグロ・サバ・サケ・カツオなど（魚のアラじゃなくても勿論OKです！） 600g
生姜(チューブ) 1cm
おろしにんにく(チューブ) 1cm
醤油 60ml
みりん 50ml
ごま油 小さじ2
酒 大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油(揚げ油) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20162994／匡Masa
豚角煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。
箸が止まらない♪鰹のタタキ 人気9位｜つくれぽ《 301 件 》
材料：分量
鰹のタタキ １サク
にんにく ３かけ
小ネギ ５本
大根 １０センチ
みょうが ３ヶ
大葉 ５枚
ポン酢 たっぷり
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17481316／
トーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
必ずレシピを聞かれる❗️かつおのたたき 人気10位｜つくれぽ《 294 件 》
材料：分量
カツオ（刺身用） 1冊
ニンニク 2片
しょうが 1片
大葉 6枚
白ネギ 1/2本
酢 100cc
醤油 100cc
砂糖 大2強
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19593022／
豆腐ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
激ウマ！やみつき！ネギ塩ダレの鰹のたたき 人気11位｜つくれぽ《 229 件 》
材料：分量
（鰹のたたき1冊分）
鰹のたたき 320g程度
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1/2強
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 5mm
長ネギ(白い部分をみじん切り) 10cm分
大葉(千切り) お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20089627／
ホールトマト・トマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも５缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
カツオのガーリックステーキ 人気12位｜つくれぽ《 226 件 》
材料：分量
（2～3人分）
カツオ（刺身用の柵） 220ｇ程
ニンニク ２かけ
粒マスタード 小さじ１～２
塩、黒胡椒 適量
オリーブ油 大さじ２
合わせる調味料
みりん 大さじ2
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
野菜（お好みで）
玉ねぎ、ミニトマト、ルッコラ、ベビーリーフ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19357726／abichi
チーズおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
野菜たっぷり☆鰹のたたきサラダ仕立て 人気13位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（3人分）
カツオのたたき 1節
玉ねぎ 1/2個
大根 5センチ分
水菜 1束
小ネギ 適宜
ポン酢しょうゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
しょうが 1かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20435398／
朝ごはん・朝食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
疲労回復★簡単！かつおのゴマ酢和え 人気14位｜つくれぽ《 213 件 》
材料：分量
（４人分）
かつお（or かつおのたたき） ３５０グラム
たまねぎ 大１個
かいわれ １パック
白すりゴマ 大さじ５
砂糖 大さじ３
酢 大さじ４
しょうゆ 大さじ４
ごま油 大さじ１
にんにくのすりおろし 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18587389／
メンチカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
✿かつおのカルパッチョ☆のソース✿ 人気15位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（３～４人分）
かつおのたたき １５切れくらい
大蒜のすりおろし 小さじ２分の１～１
お酢 大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ２強
醤油（あれば薄口） 小さじ２～
ブラックペッパー 少々
青ネギ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18876418／ruruchirin
いか煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
鰹のたたきで☆簡単アレンジカルパッチョ★ 人気16位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鰹(刺身用ブロック) 1節
サニーレタス 3～4枚
新玉ねぎ 1/2個
プチトマト 黄2個、赤4個
合わせドレッシング
EVオリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1と1/2
粒マスタード 小さじ1
乾燥パセリ、バジル 各1つまみ
醤油 小さじ2～大さじ1
塩、こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19864469／まなげ★
胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。
カツオのタタキ胡麻油揚げニンニクかけ 人気17位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（二人）
カツオのタタキ（サク） （1/2本～1本）
玉ねぎ 中サイズ 1/4～1/2個
わけぎ １０ｃｍくらい
生姜 一かけ
にんにく 大きめ1個～2個
ポン酢 適量
ごま油 大さじ２～３くらい
大葉、茗荷など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18395170／
ゆかりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
簡単イタリアン 鰹とトマトのカルパッチョ 人気18位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（４人分）
鰹のたたき（冷凍） １柵
フルーツトマト（またはミニトマト） ８～１２個
A 生バジルまたは大葉（粗いせん切り） ４～６枚
A ニンニク（みじん切り） １片
A EXバージンオリーブオイル 大さじ３
B バルサミコ酢 大さじ１．５
B クレイジーソルト 小さじ１/３～１/２程度
B 醤油（お好みで） 少々
Ｃベビーリーフ等 適量
Ｃ 生バジルまたは大葉（飾り用） ４枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17525005／莉彩パパ
クレソンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
カツオの甘辛生姜煮 人気19位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
カツオ（たたきの切り身） １０センチぐらい
酒 ３０ｃｃ
醤油 ３０cc
みりん ３０ｃｃ
砂糖 大さじ１
生姜 １かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17546253／
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
我が家流♡鰹のお刺身の食べ方 人気20位｜つくれぽ《 101 件 》
材料：分量
鰹の刺身(お好みで鰹のたたきでも) 食べたい量
新玉ねぎ 食べたい量
しょうゆ 適量
おろしにんにく(チューブでも) お好み量
おろし生姜(チューブでも) お好み量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21845412／
カツ丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。
簡単！鰹の茗荷ポン酢和え 大葉トマト添え 人気21位｜つくれぽ《 75 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鰹 200グラム程度
トマト 小1個
大葉 3枚
茗荷 1個
A: ポン酢 大匙1杯
A: しょうが(チューブ) 小匙1杯
A: にんにく(チューブ) 小匙1/2～1杯
B: 粗塩 ひとつまみ
B: オリーブオイル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19951540／
アボカドパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理研究家のりゅうじさんがユーチューブで作ってて、おいしそうだな、と思ったのがアボカドパスタ。なんだか濃厚で食べ応えがありそうですが、アボカドは熟してクリーミーなやつを使ってください。
今が旬♪鰹たたきde野菜たっぷりサラダ♪ 人気22位｜つくれぽ《 61 件 》
材料：分量
（4人分）
鰹たたき 500~600g
玉ねぎ(薄切り) 1個
人参(千切り) 1/2本
大根(千切り) 10cmぐらい
きゅうり(千切り) 1本
浅葱又は分葱(小口切り) 8本
たれの
土佐酢(鰹たたき付属品1袋) 大さじ1
ポン酢(ゆずポン酢) 大さじ2
ノンオイルドレッシング(お好みの製品) 大さじ4
炒りごま(白・黒) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18579934／
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
10分でメイン＊鰹の薬味和え 人気23位｜つくれぽ《 61 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
鰹のタタキ(もしくは刺身) 250g程度
新玉ねぎ、長ネギ、細ネギ等 100〜120g
タレ
ごま油 小さじ1〜2
醤油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 ひとつまみ
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
お好みで卵黄、大葉、茗荷、ゴマなどをトッピングしても美味しいです ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21795669／
豚ステーキ・ポークステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
やみつき！簡単カツオのカルパッチョ 人気24位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（二人分）
カツオ 適量
玉ねぎ（お好みで） 1/6
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ１
みりん 小さじ２
酢 小さじ２
塩胡椒（濃いめが好きな方は） 少々
ブラックペッパー（お好みで） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20014048／
マヨネーズドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
ご飯にのっけて☆生かつおの銀火丼☆ 人気25位｜つくれぽ《 25 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
生かつお 一サク
ネギ 約5cm
生姜（すりおろし） 少々（刺身についてくる袋１つ分くらい）
醤油 大さじ２
めんつゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
刻み海苔 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17902512／ママdeko
レタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。