よだれ鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
《人気１位》担々麺の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の担々麺の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 担々麺激ウマレシピ
濃厚ウマ辛♪担々麺 人気1位｜つくれぽ《 2625 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺（太麺） 2玉
水 900cc
豚ひき肉 100g
ネギ（みじん切り） 20㎝
生姜（みじん切り） 小さじ1弱
豆板醤 大さじ1
創味シャンタンDX※ 大さじ2
酢※ 大さじ1～1.5
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
練りゴマ 大さじ3～4
サラダ油＋ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
塩（味調整用） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18737488／ちわここ
ダイエット150kcalしらたき担々麺！ 人気2位｜つくれぽ《 2038 件 》
材料：分量
（一人分）
しらたき 200g
納豆 1パック
チューブしょうが、ニンニク 各3cmくらい
味噌、鶏ガラスープのもと 各小さじ2
豆板醤 小さじ1～
すりごま 大さじ１−２
豆乳または牛乳 80cc
お水 80cc
ラー油、コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19117578／エリーモ
鶏肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とりにくは豚肉などと比べると、ややかたい印象がある方もいるかもですが、特に鶏の胸肉は、あまりしっかり火を通したり、調理法によってはパサパサしたりしますよね。安い鶏肉をやわらかく食べたい貴方に。
牛乳で作る☆コクまろ辛口坦々麺 人気3位｜つくれぽ《 862 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん（または中華麺、そうめん等） 200ｇ
スープ
水 300ml
ほんだし 小1
味噌 大1
鶏がらスープの素 小2
豆板醤 小2
すり胡麻(白) 大1
牛乳 300ml
具
ごま油 少々
にんにく(みじん切り) 1かけ
生姜(すりおろし) 1かけ
ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
椎茸 2個
味噌 小1
みりん 大1
酒 大1
醤油 小1
豆板醤 小1
最後のトッピング
長ネギ 1/2本
ラー油 小1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19434932／ラムち
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
■辛くて旨い♪汁なし坦々麺■ 人気4位｜つくれぽ《 475 件 》
材料：分量
（3人分）
【中華生麺】 3玉
肉みそ「6人分」
【豚ひき肉「合いびき、鶏ひきOK」】 250g
【玉ねぎ「みじん切り」】 1/4個
【おろしにんにく・おろし生姜】 各 小匙1
【●水】 200ｍｌ
【●甜麺醤】 大匙2
【●酒・醤油・砂糖】 各 大匙1
汁なし担々の素【３人分】
【★ラー油】 大匙3
【★白すりごま・練りごま】 各 大匙2
【★醤油・砂糖・鶏がらスープの素】 各 大匙1
【★オイスターソース・酢】 各 小匙1
【★豆板醤】 小匙1/2～1
【★長ネギ「みじん切り」】 10ｃｍ分
【熱湯】 大匙6＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17639299／ポルチーニきのこ
もち巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もち巾着といえばおでんのイメージが強いですが、煮物なんかにしても美味しいです。中のおもちがとろーっととろけて、煮汁をたっぷり含んだ油揚げと合いますよ。見た目より簡単に短時間で作れます。
私のダイエットスープ♡ 〜担々麺風〜 人気5位｜つくれぽ《 404 件 》
材料：分量
（1人前）
舞茸 1パック
もやし 1パック
たまご １個
水・豆乳 各200ml
生姜チューブ・にんにくチューブ 各3cm
液みそ 料亭の味 大1
鶏がらスープの素 大1
豆板醤 小1
トッピング
きざみネギ たっぷり♡
すりごま たっぷり♡
ラー油 たっぷり♡＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18099458／ＲＫくんママ
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風 人気6位｜つくれぽ《 384 件 》
材料：分量
（２人分）
素麺 ２人分
豆乳 150ml
水 100ml
味噌 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
にんにく(チューブ) 1cm
すりごま(白) 大さじ2
白胡麻 お好みの量
万能ねぎ(小口切り) お好み量
ラー油 お好み量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19569762／匡Masa
かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
＊本格的！ピリ辛旨辛！汁なし担々麺＊ 人気7位｜つくれぽ《 370 件 》
材料：分量
（2人分）
麺類 (素麺、うどん、中華麺など) 2人分
挽き肉 200g
ネギ 1/2本
ザーサイなくても◯ 大さじ1
生姜 1片 又は チューブ5cm
ニンニク 1片 又は チューブ5cm
練りごま 又は すりごま 大さじ2
水 100cc
豆板醤 小さじ1〜 お好みで
ごま油 (風味付け用) 小さじ1〜2
油 適量
塩コショウ 適量
合わせ調味料＊
酒 大さじ2
甜麺醤 大さじ1.5〜2
醤油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
砂糖 小さじ2
トッピング＊
青ネギ お好みで
ゆで卵 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19675348／ありさrecipe♡
グリンピースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
担々麺の肉味噌 人気8位｜つくれぽ《 358 件 》
材料：分量
挽肉（何でもよい） 200g
にんにくみじん切り 大さじ１
しょうがみじん切り 大さじ１
長ねぎ（玉ねぎでも）みじん切り 1/2本（個）分
豆板醤 大さじ１
酒（紹興酒でも） 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
八丁味噌（甜麺醤でも） 大さじ１
練りごま（芝麻醤でも） 大さじ３
サラダ油 大さじ２
塩こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18309576／あっこママ☆
おにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならおにぎりでしょう、という位いおにぎり愛が強いジャパン。私は鮭おにぎりが好きですが、以外と美味しいのが味噌おにぎり。私はおにぎりに入れる具がない時は、よくお味噌をたっぷりぬったおにぎりを作ります。冷めてもおいしいんですよ。
激ウマ担々麺がこんなに簡単に！ 人気9位｜つくれぽ《 351 件 》
材料：分量
（二人分）
生姜 ひとかけら
子ネギ 一本
ちんげん菜 2房
ひき肉 150g
練り白ごま 大さじ4
ウェイパー 大さじ2
お酢 大さじ1
醤油 大さじ1
豆板醤 大さじ2
味噌 小さじ1
砂糖 大さじ1
水 900ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20022238／りのらもママ
サンドイッチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。
キャベツもやし山盛り坦々鍋（担担鍋）♪ 人気10位｜つくれぽ《 297 件 》
材料：分量
（２人分）
肉味噌
ゴマ油 適量
にんにく １かけ
生姜 １かけ
合挽き肉（鶏だとさっぱり） 170g
○長ネギ（肉味噌用） １/２本
○豆板醤 小さじ２
○紹興酒（または料理酒） 小さじ２
スープ
お湯 ４カップ
中華スープの素 大さじ１と１/２
芝麻醤（または練りゴマ） 大さじ４
酢 大さじ１と１/２
醤油 大さじ１と１/２
すりゴマ 大さじ４
花椒入りラー油（又は普通のラー油） 大さじ３
黒胡椒 適量
具
青梗菜 ２株
キャベツ １/２個
長ネギ（具用） １本と１/２本
もやし １袋
えのき １株
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18593934／milestone★
チーズリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
飲み干す1杯！豆乳担々麺orうどん(改) 人気11位｜つくれぽ《 252 件 》
材料：分量
（2人分）
【スープ】
サラダ油 大さじ1
ニンニク(チューブ) 少々
豆板醤 小さじ1
コチュジャン(あれば) 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2
味噌 約大さじ2
豆乳 1000cc
すり胡麻(白ごま) 20〜30g
【肉そぼろ】
ひき肉 100g
醤油 大さじ1
コチュジャンor味噌 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
中華麺orうどん 2玉分
チンゲン菜 1束
ラー油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20367255／nasssan
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
☆旦那大絶賛☆本格豆乳坦々うどん 人気12位｜つくれぽ《 249 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
【具材】
玉ねぎ(長ネギでも◎) 1/2個
チンゲンサイ 1株
ごま油 大さじ1
豚ひき肉 100g
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ2
【スープ】
砂糖 小さじ1
練りゴマ(なくてもok) 大さじ1
味噌 大さじ1.5
豆板醤 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
すりごま 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩こしょう 少々
花椒(あれば) お好みで
水 200cc
豆乳 400cc
ラー油 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19964101／もふもふの毛玉
もやしスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
巨匠に習う！冷やし担々麺☆ 人気13位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺 2玉
肉味噌用
挽肉（豚or合い挽き） 100g程度
○味噌 大さじ1
○醤油 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○酒 大さじ2
スープ用
ピーナッツバター 大さじ3
牛乳 大さじ3
いり胡麻 大さじ1
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
湯 1カップ
水 1カップ
氷 5〜7個（1カップ分程）
ラー油 大さじ2
ごま油 大さじ1
彩り用
ほうれん草 1束
もやし 1掴み
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17883755／サエミヤ
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
適度な辛さの♡汁なし坦々麺 人気14位｜つくれぽ《 219 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺 2玉
豚ひき肉 100～120g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1かけ
◎ゴマ油 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎酒 大さじ1.5
◎白すりゴマ 大さじ1.5
◎豆板醤 小さじ1
◎一味唐辛子 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17910515／oNACHIKOo
ローストビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
ものすごうまいけん★パスタで担担麺★ 人気15位｜つくれぽ《 217 件 》
材料：分量
パスタ １束
ミンチ ４０グラム
◎唐辛子 １本～
◎生姜チューブ １センチ
◎にんにくチューブ １センチ
中華スープのか鶏ガラスープの素 小さじ１
味噌 小さじ２
豆板醤 小さじ１
水 １カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18733368／
ピエトロドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
めんつゆで簡単♡超節約の豆乳もやし坦々鍋 人気16位｜つくれぽ《 195 件 》
材料：分量
（２人分）
スープ
豚挽肉 150〜200g
ごま油 大１
にんにく(みじん切り) 1片
生姜(みじん切り) 1片
豆板醤 小２
日本酒（料理酒） 大２
調整豆乳 700ml
味噌 大１
麺つゆ 大３
輪切り唐辛子(お好みで) １本分
すりごま 大２
砂糖 小１
具材
もやし 2袋（400g）
絹ごし豆腐 1丁
にら 1／2束
仕上げに
ラー油(お好みで) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17683035／まぁ～ふぃー
やきとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも月に２回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
レンジで！なんちゃって汁なし担々麺 人気17位｜つくれぽ《 183 件 》
材料：分量
（1人分）
サッポロ一番 みそラーメン 1袋
豚ひき肉 75g
小ねぎ（小口切り） 適量
【A】
白すりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2（3g）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21478549／サッポロ一番
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
簡単コクうまタンタン麺 人気18位｜つくれぽ《 164 件 》
材料：分量
（2人分）
「明治おいしい牛乳」 3カップ
白菜 200g
鶏ひき肉 100g
長ねぎ 4cm分
しょうが 1片
もやし 100g
中華麺 2玉
水 1カップ
しょうゆ 大さじ4
塩 小さじ1/3
すりごま 大さじ5
ラー油 大さじ1/2
長ねぎ（千切り） 適宜
山椒 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18541375／明治おいしい牛乳
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
お店の味☆自家製坦々麺 人気19位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
（2～3人前）
中華麺 2～3玉
挽肉（豚or合びき） 150ｇ
長ネギ（みじん切り） 20cm
しょうが（みじん切り） 2片
にんにく（みじん切り） 2片
豆板醤 大さじ1
甜麺醤 大さじ1
酒 大さじ2
鶏がらスープ（or顆粒のガラスープの素大さじ1） 4カップ
白練りゴマ 大さじ4
醤油 大さじ2
塩 小さじ1
こしょう 少々
ラー油 適量
お好みの青菜 適量
ゴマ油 大さじ1
青菜（お好みで） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22637800／ぱんこ６２５
もつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
おうちにあるもので担々麺 人気20位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（1人分）
サッポロ一番 みそラーメン 1袋
豚ひき肉 100g
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
小ねぎ（小口切り） 適量
ラー油 小さじ1
【A】
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
【B】
調整豆乳 100ml
白すりごま 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20314757／サッポロ一番
おせちレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
202kcal♡簡単おいしい豆乳担々麺♡ 人気21位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（2人分）
お好きな麺
◯ひき肉 100g
◯長ネギみじん切り 大さじ2
◯ニンニク、生姜チューブ入 各2cm
ゴマ油 小さじ2
みそ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
豆板醤 お好みの辛さで
すりゴマ 大さじ1
あれば鶏ガラスープ粉末 小さじ1
豆乳または牛乳 350ml
コショウ 少々
お好みでラー油やザーサイ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17570348／コリーノ
万能ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。
市販のスープいらず☆簡単ピリ辛担々鍋 人気22位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ひき肉 250gくらい
おろしにんにく 大１
おろし生姜 大１
ネギ(みじん切り) 15cmくらい
豆板醤 大１(調整可)
水 1200cc(6カップ)
醤油 大２
料理酒 大２
酢 大１
ラー油 大２~３(調整可)
中華だし(鶏ガラ顆粒) 大２
すりごま 大３
お好きな野菜など お好きな量
餃子/豆腐/ゆで卵など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18433589／snajy
キチンのトマト煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。
簡単絶品！冷やし坦々麺 人気23位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（2人分）
ひき肉(鶏でも豚でも合挽でも) 150～200g
たまねぎ 中1/2
ニンニク(チューブ可) 1片(3cm)
生姜(チューブ可) 1片(3cm)
味噌 大3/4
酒 大2
オイスターソース 小1
豆板醤 小1～
ごま油 適量
(スープ)
豆乳 300cc
めんつゆ 大3
鶏がらスープの素 大1/2
ラー油 適量
(付け合せはお好み)
今回はメンマ､キムチ､オクラ､小ねぎ
中華麺(素麺等でも) 2人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18571534／りるきぃー☆
ほうれん草ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
元祖ニュータンタンメン本舗風ラーメン 人気24位｜つくれぽ《 106 件 》
材料：分量
（1〜2人前）
太麺 1〜2玉
スープ
水 600cc
味の素 小さじ1/2
創味シャンタン缶タイプ（鶏ガラ粉末の場合は小さじ4 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
料理酒 大さじ1
塩 一つまみ
ごま油 小さじ1/4
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1/2 水小さじ3
キムチ用唐辛子 粗挽き
大さじ1 普通
大さじ2 中辛
大さじ3 大辛
大さじ4〜 メチャ辛
※一般的な唐辛子では再現できません。
具材
にんにく(乱切り1cm幅) 1〜2片
卵 1〜2個
豚挽肉 100g
料理酒(挽肉用) 小さじ1
溶き卵(挽肉用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19556151／みたこぞう
豆乳鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。
【作り置き】担々麺にも！肉味噌 人気25位｜つくれぽ《 94 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
豚ひき肉250g
サラダ油 大さじ1杯
にんにく（みじん切り） 小さじ1杯
しょうが（みじん切り） 小さじ1杯
豆板醤 小さじ１〜（お好みで）
酒 大さじ１杯
甜麺醤（赤みそ） 大さじ2杯
きび糖（砂糖） 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18646501／sachi825
レタス炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
冷凍うどんで『ヘルシー豆乳坦々うどん♡』 人気26位｜つくれぽ《 71 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸ひき肉 180ｇ
もやし 1/2袋(100g)
ニラ 1/3束(30g)
にんにく(チューブ) 3㎝
しょうが(チューブ) 3㎝
練り胡麻 30ｇ
すり胡麻 大さじ2
豆板醤 小さじ1～2
豆乳 300cc
めんつゆ(2倍濃縮) 150cc
ラー油 お好み
冷凍うどん 2人前＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17925021／
ヤンニョムチキン／韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
冷やし坦々麺 人気27位｜つくれぽ《 61 件 》
材料：分量
（２人分）
中華麺 ２玉
もやし 1/2袋
水菜 適量
ゆで卵 ２こ
肉味噌（豚ひき肉 １５０ｇ
（長ねぎ 1/2本みじん切り
（生姜・にんにく 各１片みじん切り
（豆板醤 小さじ１
（オイスターソース・酒・ごま油 各大さじ１
ごまダレ（鶏ガラスープ １カップ
（練り白ごま 大さじ３
（酢 大さじ１
（ラー油・醤油・砂糖 各小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19137215／junkitchen
トマトシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
練りごま不要！10分で完成♡担々麺 人気28位｜つくれぽ《 54 件 》
材料：分量
（2人分）
◎にんにくチューブ 小さじ1
◎ごま油 小さじ1
◎豚ひき肉 120g
◎長ネギ(みじん切り) 1/2本
味噌 小さじ1
豆板醤 小さじ1〜
ラー油 小さじ1〜
醤油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ2
酒 小さじ2
水 400cc
牛乳 200cc
すりごま 大さじ2
生中華麺 2人前
トッピング
ほうれん草 3束
味付けゆで卵 1個
白髪ねぎ 適量
粗挽き黒こしょう お好みで
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スペアリブレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。