いなり寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。
材料:分量
(3~4人分)
♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす) 1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖 各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1
塩、黒こしょう 小1/2、適宜
♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き) あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹) あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉) 適宜
じゃがいも・にんじん スライス
えのき(きのこ)、豆腐 冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ) 入れてます
♪仕上げ
とろけるチーズ(粉) たっぷり
オリーブO・黒こしょう 大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草) お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18093383/MyDining
いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。
材料:分量
(2~3人分)
鶏もも肉 2枚
じゃがいも 2個
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
キャベツ 1/2玉
トマト缶(カット) 1缶
水 2カップ
コンソメ 小さじ2(固形の場合1個)
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
カレールウ 2かけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18523552/annnnn
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
材料:分量
(4人分)
ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮) 50cc~
水 450cc
にんにくすりおろし 10g
トマトカット缶 1缶
じゃがいも 3個
キャベツ 1/3玉
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
セロリ 10cm位
ブロッコリー 1/2株
しめじ 1袋
えのき 1袋
ベーコン 4枚
ウィンナー 4本
スパゲッティ お好みで
とろけるチーズ お好みで
粗引き胡椒 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17426976/すがみほ
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。
材料:分量
(4人分)
トマト缶 1缶
顆粒コンソメ 6g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
酢 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ2
○鶏もも肉 1枚
○キャベツ(ざく切り) 1/2個
○ソーセージ 4本
○人参(短冊切り) 1/2本
○玉ねぎ(薄切り) 1個
○しめじ 1パック
○じゃがいも(大)あれば 1個
とろけるスライスチーズ 3枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19430282/あーちゃん124
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
材料:分量
(4人分)
よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《贅沢モッツァレラブレンド》 120g(1袋)
にんにく 大1片
オリーブオイル 大さじ2
【A】
ダイスカットトマト缶 1缶(450g)
水 650~750ml
コンソメ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
【具材】
鶏もも肉 400g
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ソーセージ 4本
ほうれん草 1/2束
トマト 中1個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21175830/よつ葉レストラン
海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
材料:分量
(3人分)
豚バラ肉 150〜156g
白菜 1/4カット
しめじ 1/2パック
にんにくチューブ 2cm
塩 ひとつまみ
トマト缶 1/2缶(200g)
水 200cc
コンソメキューブ 2個
砂糖 小さじ2
トマトケチャップ 1回し
とろけるチーズ(シート) 2枚
かいわれ 1/4パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20077896/ちーこぶ
サラダやお味噌汁などにも使えるもやしですが、やっぱりもやしは炒めて食べるのが一番美味しいですよね。ごま油でさっと炒めて、塩・コショー、醤油をかけて食べるだけでも美味しいですよ。
材料:分量
スープ
トマト缶(ホール) 1缶
水 750㏄
コンソメ(顆粒) 大さじ2
ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
にんにく 2片
砂糖 大さじ1
塩、こしょう 少々
チーズ(ピザ用) お好みの量
野菜
キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、エリンギ、クレソンなど お好みの量
海鮮
海老、ホタテ、イカなど お好みの量
お肉
ベーコン、ウインナー、鶏もも、豚肉など お好みの量
お好みで
バジルソース お好みの量
バゲット お好みの量
黒コショウ お好みの量
タバスコ お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19329320/まる母
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は1年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
材料:分量
(2〜3人分)
トマト 3個(約540g)
豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り) 300g
玉ねぎ 1個
しょうが 1片
サラダ油 大さじ1/2
青ねぎ 2本
【A】
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
水 1/2カップ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22010829/JAグループ熊本
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
材料:分量
(4人分:8号土鍋:1回分)
【トマト鍋スープ】 .
トマト缶 1缶:400g[トマトジュース可]
市販のラーメンの付属スープの素:塩or豚骨味 2袋+湯800ml
粉チーズ 20g~40g
白ワイン(酒でも可) 50ml
オリーブ油 大2
にんにく(みじん切り) 2片
黒胡椒、岩塩 適宜
【具】今回 使用した食材♪ 豚バラ肉300g.ソーセージ8本.ベーコン4枚.海老8匹.ピーマン2個.オクラ4本.トマト中:2個.ミニトマト1/2P.たまねぎ1個.えのき1p.マッシュルーム1/2p.レタス5枚.大葉8枚.DRYナッツ[アーモンド、ピスタチオ(※省略可)少々]
✤その他、お勧めの具:お好み量 豚薄切り肉、ハム.鶏肉.ゆでモツ.あさり.ムール貝.白身魚.イカ.タコ ✤茄子.ほうれん草.カボチャ.じゃがいも.ピーマン.水菜.キャベツ.ルッコラ.パプリカ.ズッキーニ.ポルチーニ茸.好みのチーズ.豆の水煮.豆腐.など
【〆飯】 .
❤ナポリタン風 茹でたパスタ(ロングorショート):適量
❤リゾット ごはん:適量
❤オムライス風雑炊 ごはん&卵:適量
❤ピザ風 パン&チーズ:適量
❤トマトラーメン 茹でた中華麺:適量
♥トマト餅(雑煮) 焼いた餅&チーズ:適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19195916/food town
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
材料:分量
(3〜4人分)
牛薄切り肉 500g
トマト 3個
じゃがいも(メークイン) 大3個
エリンギ 2本
玉ねぎ 1個
青ねぎ 1本
砂糖 大さじ5
酒 大さじ5
しょうゆ 大さじ5
サラダ油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18952021/cho♡
サラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンCを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
材料:分量
(2~3人分)
【スープ】
オリーブオイル 大1
にんにく(みじん切り) 1片
カットトマト 1缶(400g)
水 2カップ
オレガノ(乾燥) 適宜
コンソメ(顆粒) 大1
ケチャップ 大2
塩・こしょう 適量
【お好みの具材】
鶏モモ肉(一口大にカット) 1枚
鶏手羽元肉 5本ぐらい
鶏団子(ID:1026329) 10個ぐらい
ウインナー(半分にカット) 3本
キャベツ(一口大にカット) 1/4個分ぐらい
人参(型抜きしたりお好みに) 1/2本
じゃが芋(一口大にカット) 2個
しめじ(小房に分ける) 1/2パック
他に、ミニトマト・ブロッコリー・水菜など 好きなだけ
【〆のリゾット】←パスタにしても◎
ご飯・ピザ用チーズ 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17949411/milktime
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
材料:分量
(2~4人分)
スープ☆
トマト缶 1缶
*生トマトで作るなら完熟トマト 大3、4個 水は200ccから調整してください
水 300cc
コンソメ 固形2個
鶏ガラスープの素 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
塩こしょう 適量
具材★好きなものを
鶏肉、豚肉(好きな部位) 適量
鶏団子やミートボール 適量
ウィンナー、ベーコン 適量
魚介類(帆立、海老、タラ、カレイ) 適量
好きな野菜
白菜、キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎ、人参、じゃがいも 適量
好きなキノコ類(しめじ、エリンギ、エノキ) 適量
♡お好きなしめの食材♡
パスタ 一人分100gから
ご飯 適量
溶けるチーズ 適量
卵 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17801484/momocco
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
材料:分量
(4)
○巨大豆腐ハンバーグ ↓↓↓
○合い挽き肉 300g
○木綿豆腐 1丁(300g位)
○にんにく 1片
○胡椒 少々
○クレイジーソルト 小さじ2
○ナツメグ あれば
△具
△キャベツ 半玉
△もやし 1袋
△玉ねぎ 1個
□トマトスープ
△ルッコラ 1袋
□ホールトマト 1缶
□にんにく 少々
□水 800cc
□コンソメ 2個
□ブーケガロニかローリエ あれば1つ
□胡椒 適量
□クレイジーソルト 小さじ1~
チーズ お好みで
ご飯やスパゲティー 適量
〆に ↓↓↓>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18123491/しるびー1978
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
材料:分量
(3〜4人分)
調味料
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 小さじ1/2
トマト缶 1缶
水 200cc
コンソメ 1キューブ
酒 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少量
あればブラックペッパー 少量
チーズ(パルメザンでも可) 100g
具材
鳥もも肉 一枚
ナス 1本
キャベツ(白菜でも) 外葉3枚
舞茸(他のきのこ類でも) 1パック
しめじ 1/2パック
ウインナー(ベーコンでも) 6本
ほうれん草(水菜でも) 2株
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19384967/ちゅうとくん
秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず1年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
材料:分量
(2〜3人分)
鶏もも肉 1枚(250g)
ウインナーソーセージ 5〜6本
キャベツ 250g
しめじ 1/2パック
にんじん 100g
トマト缶 1/2缶(200g)
【A】
ヤマキ「割烹白だし」 75ml
水 300ml
【シメの】
ご飯 茶碗軽く2杯分
粉チーズ 適量
粗びき黒こしょう 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21049578/ヤマキ
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
材料:分量
(4人前くらい)
ホールトマト缶 1缶(400グラム)(400
水 800cc
麺つゆ 100cc
顆粒コンソメ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
ピザ用チーズ 3~4つかみ
好みの具 白菜やキャベツ、にんじん、豚肉や鶏肉、ソーセージやチキンナゲット等>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20034413/3姉妹母ちゃんMin
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
材料:分量
(3~4)
Aトマト缶 500ml
A昆布だし(または水) 400ml
A砂糖 小さじ2
Aコンソメ 1個
Aハーブ類(ローズマリー、オレガノ) 各小さじ1
味噌 大さじ2
にんにく 1かけら
白菜 4分の1~3分の1
マッシュルーム(きのこ類) 100g
ネギ 1本
にんじん 2本
ウインナー 8本程度
かぶ(葉ごと) 1個
チーズ 適量
オリーブオイル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18708226/アンナinドイツ
夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
材料:分量
(1~2人分)
キャベツ 3枚
ジャガイモ 小さいもの1個
玉ネギ 1/4個
ウインナー 3本
◎にんにく 2片
◎カットトマト缶 1缶(400g)
◎白ワイン 200cc
◎ケチャップ 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎塩 小さじ1/4
◎コンソメ(顆粒) 小さじ4
◎オレガノ(乾燥) 大さじ1
ピザ用とろけるチーズ ふたつかみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17840923/なないく
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
材料:分量
(4人分)
豚バラ薄切り 250g
キャベツ 1/4
玉ねぎ 1個
しめじ 1パック
にんにく 2片
カマンベールチーズ 100g
カットトマト缶 1缶(400g)
水 600ml
酒 大さじ2
野菜ブイヨン(又はコンソメ) 4g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19911818/corcor
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
材料:分量
(4人分)
トマト缶 1缶
水 500cc
固形コンソメ 2個
にんにくスライス 1片
オリーブオイル 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
塩 小さじ1
ブラックペッパー 適量
クレイジーソルト 適量
キャベツ 1/2〜1/4個
あさり 200g〜300g
えび 10尾
鶏モモ肉 1枚
ウインナー 6本
お好みの具材
えのき、しめじなどきのこ類 適量
もやし、ほうれん草などの野菜類 適量
豚バラ、鶏手羽元など 適量
ほたて、イカなど魚介類 適量
〆
ごはん、パスタ、ペンネなど 適量
とろけるチーズ 適量
パセリ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20381339/AkikanR
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
材料:分量
(3~4人分)
◎トマトジュース又はトマトベースの野菜ジュース(無塩) ※有塩を使用する時は、コンソメ顆粒の利用を減らして下さい。 400cc
◎水 400cc(トマトジュース500㏄、水3000ccでもOK)
◎コンソメ顆粒 小さじ1と1/2~2 ※豆腐など水分量が多いものが入る時は小さじ2位で
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎にんにく(すりおろし) 1片
合わせ味噌 大さじ1と1/2
<お勧めの具材>
(主野菜)キャベツ 200g位
(副野菜)玉ねぎ、じゃが芋、人参、れんこん、ブロッコリー、セロリ(お好きな方は)など 合わせて300g位
(茸類)えのき茸、しめじなど(お好みで) 1/2袋
(魚介類)海老、ホタテ、あさり、鱈など ※シーフードミックスも可 合わせて200g位
豆腐、厚揚げなど(お好みで) ~150g
ピザ用チーズ 40g~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17708398/miyuki12
マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。