《人気１位》プルコギの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気１位～上位のプルコギの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のためのプルコギ激ウマレシピ

☆プルコギ☆ 人気1位｜つくれぽ《 4569 件》

材料：分量
牛肉薄切り 200g
にんにくすりおろし 1〜2かけ
醤油大さじ1と1/2
酒大さじ1と1/2
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ2
玉ねぎ中1/2個
にんじん 1/3~1/2本
もやし 1/2袋
にら 1/2束
塩・こしょう少々
白ごま適量
ごま油（仕上げ用）少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19223962／☆栄養士のれしぴ☆

いわし圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。

簡単牛肉のプルコギ人気2位｜つくれぽ《 885 件》

材料：分量
牛肉バラ肉 200g
玉葱【中】 1/2
にんじん 25g
ピーマン【中】 2個
シメジ 25g
付けだれ
醤油大さじ3
砂糖大さじ2.5
酒大さじ2.5
蜂蜜大さじ1
にんにく【チューブ】 2㎝
コチュジャン【チューブ】 2㎝
ゴマ大さじ1
ごま油適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19841754／Noah03

塩麹レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーの調味料売り場に、塩麴が売ってますが、お魚やお肉などを塩麴に漬けて焼くと、身がやわらかく、深い味わいで、ほんのり甘さもあり美味しいです。塩焼きに飽きたらお試しあれ。

ごはんすすむ！お野菜たっぷりプルコギ人気3位｜つくれぽ《 454 件》

材料：分量
（3人分）
牛肉（こま切れや切り落とし） 250g
玉ねぎ大1/2個（目安：150g）
にんじん大1/3ほど（目安：60g）
ピーマン 2個
しめじ 50gほど
浸けこみダレ
長ねぎ 1本
にんにく(みじん切り) 1片
しょうが 1片（親指ほどのおおきさ）
炒りごま大さじ1
醤油大さじ3
砂糖小さじ４
酒大さじ1
はちみつ小さじ2
ごま油大さじ1
こしょう 5振りほど
韓国唐辛子　中挽もしくは荒挽小さじ1~お好みで
（なければ一味唐辛子 3振りほど）＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18824407／めかまはぉ

クリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ～りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。

下味冷凍糀甘酒で旨味たっぷり豚プルコギ人気4位｜つくれぽ《 438 件》

材料：分量
（2～3人分）
豚こま切れ肉 300g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3本（30g）
ピーマン 1個
【A】
プラス糀糀甘酒大さじ4
液みそ料亭の味大さじ3
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2
ごま油大さじ1
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20480285／マルコメレシピ

茄子×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。

牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪ 人気5位｜つくれぽ《 400 件》

材料：分量
（2～3人分）
《牛》又は《豚》薄切り肉 300グラム
玉ネギ 2分の1個
レタス 3～4枚
鶏ガラスープ(中華スープの素やウエイパーで作った物でもOK) A 100～120cc(しっかり味がよい方は100ccで)
砂糖 A 30cc 大さじ2
醤油 A 30cc 大さじ2
みりん A 30cc 大さじ2
コチュジャン A 7.5cc 茶さじ3(辛いのが苦手な方は半分を合わせ味噌にして下さい)
おろしニンニク(チューブや瓶の物でOK) A 適量(たっぷりが美味しい/チューブの場合は5～10cm位)
コショウ A 少々
いりゴマ A 30cc 大さじ2
ゴマ油適量
塩適量
コショウ適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17851684／＊ai＊

胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。

ご飯がすすむ♪簡単プルコギ人気6位｜つくれぽ《 380 件》

材料：分量
（３～４人分）
牛薄切り肉(切り落とし) ２５０～３００ｇ
にんじん１本
ピーマン２つ
長ネギ１本
にんにく１かけ
しょうが１かけ
酒大２
砂糖小２
しょうゆ大３
ごま油大１
コチュジャン(あれば) 小１～２
いりゴマお好みで
塩コショウ適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19406370／saki3332

あんかけ焼きそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。

タレが美味しい☆プルコギ人気7位｜つくれぽ《 302 件》

材料：分量
（4人分）
牛薄切り肉 300g
玉葱小1個
人参 2/3本
ニラ 1/2~1束
醤油大4
酒大2
砂糖大1
みりん大1
白すりごま大2
ごま油大1
コチュジャン大1/2　
おろしにんにく 1～2片
一味唐辛子適宜
塩少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18011105／ゆうゆう0310

カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。

プルコギ風*ピリ辛ピザ人気8位｜つくれぽ《 260 件》

材料：分量
ピザ生地（ID :740568 ） 1枚
トッピング
牛肉（薄切り） 200ｇ
玉ねぎ 1/2個
にら（又は細ねぎ） 3～4本
ピザ用チーズ適量
糸唐辛子（あれば）適量
牛肉用漬けタレ
酒・醤油各大さじ2
砂糖・みりん各大さじ1.5
おろしにんにく小さじ1.5
ごま油大さじ1/2
コチュジャン・豆板醤各小さじ2
ピザソース（混ぜておく）
マヨネーズ大さじ1.5
コチュジャン・みりん各小さじ1
ごま油・おろしにんにく各小さじ1/2
他、トッピングにお好きなものを
白葱・にんにくの芽・海苔・人参細切り・きのこ・コーン・ピーマン　などなど適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19370741／68850

ホワイトソース２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

２人暮らしの方など、２人分のグラタン、ホワイトソースの作り方を知りたい方に。我が家ではホワイトソースはバターで炒めて作りますが、レンジでも簡単に短時間で作れて、時間の無い時などお勧めです。

保存バッグ作り置き豚コマプルコギ風人気9位｜つくれぽ《 257 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
豚コマ切れ肉 250g
【A】
にんにく（チューブ） 1cm
しょうが（チューブ） 1cm
砂糖、しょうゆ、みそ各大さじ1
小麦粉、ごま油各小さじ1
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19681640／ライオン株式会社

鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。

野菜がたっぷり食べられる！プルコギ人気10位｜つくれぽ《 238 件》

材料：分量
（２～３人分）
牛肉（切り落とし） 200ｇ
ニラ 1/2束
玉葱（小） 1個
人参 1/3本
春雨(乾燥) 30ｇ
醤油大さじ1と1/2
酢大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1
コチュジャン大さじ1/2
すりおろしにんにく 1かけ分
ごま油小さじ1
ごま油（仕上げ用）小さじ1
白ごま（あれば）お好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19100476／りょーーーこ

やきそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。

ピーマンと厚揚げの甘辛炒め〜プルコギ風〜人気11位｜つくれぽ《 235 件》

材料：分量
（2人分）
豚肉(今回はコマ切れ使用) 50g
ピーマン 3〜4個
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
厚揚げ 1パック
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1〜2
ごま油・酒各大さじ1
刻みニンニク(orチューブおろしにんにく可) 1/2個(1cm程度)
おろし生姜(チューブ可) 少量
サラダ油適量
※いりごま、鷹の爪(なければ一味) お好みで、適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18218411／nyaako♡