《人気1位》おつまみのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のおつまみのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための おつまみ激ウマレシピ

更新日:

居酒屋風☆やみつききゅうり 人気1位|つくれぽ《 14424 件 》

材料:分量
きゅうり 一本
塩 ひとつまみ
(A)ごま油 小さじ1
(A)しょう油 小さじ1
(A)鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)すりごま 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1029233

キャベツと納豆の和風おつまみサラダ 人気2位|つくれぽ《 7396 件 》

材料:分量
(2人分)
キャベツ 120gくらい
納豆(付属のタレと辛子も) 1パック
海苔 大1枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2弱
マヨネーズ 大さじ1〜
お好みで足す
追加で入れる辛子 チューブ2センチ程度
卵黄や温玉など 1個
海苔(飾り用) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1760603

やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ 人気3位|つくれぽ《 6155 件 》

材料:分量
アボカド 1個
ぽん酢 大さじ2~3
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 少々
おろししょうが 少々
ごま 大さじ1/2
ネギor玉ねぎ 適量
赤唐辛子(輪切り) 好みで1/2~1本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1919499

とろ~りチーズの大根すてーき 人気4位|つくれぽ《 5925 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 6~8cm
バター 大1
酒 大2
麺つゆ(二倍濃縮) 大2
チーズ 適宜
(お好みで)パセリ・ブラックペッパー 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/128597

皮ごと!長芋ステーキ 人気5位|つくれぽ《 5418 件 》

材料:分量
(2人分)
長芋 15cm
マヨネーズ お好きなだけ
しょうゆ 小さじ1
塩・コショウ 少々
かつお節・ごま 適量
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1216434

大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気6位|つくれぽ《 5039 件 》

材料:分量
(10個分)
ささみ 3本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1241516

とっても簡単★もっちもち★チーズポテト 人気7位|つくれぽ《 4940 件 》

材料:分量
(2人分)
じゃがいも 中2個
ピザ用チーズ 30g
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ(牛乳、生クリームでもok) 大さじ1~2
塩、こしょう 少々
ケチャップ 少々
チーズは好みで20~40g位で調節可能
塗る調味料はケチャップ・醤油・ソースなど
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/893557

節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮 人気8位|つくれぽ《 4792 件 》

材料:分量
板こんにゃく 1枚(200g)
だし汁 1/2カップ
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
お醤油 大さじ1
○お醤油(仕上げ用) 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白ゴマ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/972401

簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪ 人気9位|つくれぽ《 4721 件 》

材料:分量
(1人分)
アボカド 1/2個
ベーコン 2枚
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々
にんにくパウダー 少々
とろけるチーズ 1/2枚
パセリ 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1093655

揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない! 人気10位|つくれぽ《 4687 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
竹輪 大きいもの2本
油 大1と1/2

薄力粉 大1
片栗粉 大1/2
水 大1と1/2
青のり 大1/2
塩 ひとつまみ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2774688

サクサクちくわ♥ 人気11位|つくれぽ《 4434 件 》

材料:分量
(4個)
ちくわ 1本
マヨネ-ズ 適量
パン粉 適量
パセリ 適量(無くても大丈夫) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/827853

10分で!100円で!豆腐の照りマヨ焼き 人気12位|つくれぽ《 4073 件 》

材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
片栗粉 適量
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ1
マヨネーズ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1376126

簡単激ウマ!おつまみに!男のポテトサラダ 人気13位|つくれぽ《 4062 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
じゃがいも 中3〜4個
オリーブオイル 小さじ1
ベーコン 80〜100g
玉子 2個
マヨネーズ 大さじ6〜8
塩 調節分
こしょう たっぷり
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3119194

◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆ 人気14位|つくれぽ《 3860 件 》

材料:分量
(くし型で20個~)
じゃがいも 3~4個
サラダ油 大さじ2~3
顆粒コンソメ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ 3~4振り >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/590057

【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ 人気15位|つくれぽ《 3604 件 》

材料:分量
タケノコ(水煮) 300g
みりん 大さじ2分の1
ゴマ油 大さじ1
ラー油 少々
【A】
中華スープ 200cc
しょうゆ 大さじ1.5
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2分の1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1445223

コクウマ!白ねぎの豚肉巻き 人気16位|つくれぽ《 3217 件 》

材料:分量
(4人分)
白ねぎ(白い部分) 2~3本
豚バラスライス 250グラム位
みりん 大匙4
しょうゆ 大匙2
酒 大匙3
砂糖 大匙2.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1281091

お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め 人気17位|つくれぽ《 3043 件 》

材料:分量
(ちくわ2本分)
ちくわ 2本
マヨネーズ 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
青のり 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1723018

れんこんの青のり焼き 人気18位|つくれぽ《 3032 件 》

材料:分量
(2~3人分)
れんこん 1節(8㎝くらい)
醤油 小さじ1
*片栗粉 大さじ1.5
*青のり 小さじ1
*塩 小さじ1/4弱
オリーブ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/352674

玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売 人気19位|つくれぽ《 3005 件 》

材料:分量
(一口サイズ3個)
玉ねぎ 1/4個
塩 一つまみ
黒胡椒 適量
ごま油 少々
本葛粉または片栗粉 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2213259

【楽めし】椎茸のチーズ焼き 人気20位|つくれぽ《 2782 件 》

材料:分量
(2人分)
椎茸 6個
醤油 適量
とろけるチーズ 1枚
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1728939

コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも! 人気21位|つくれぽ《 2782 件 》

材料:分量
きゅうり 2本
塩こんぶ 大1と1/2
鶏ガラスープの素 小1〜2
ごま油 大1
塩 小1/2
いりごま 大1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2160838

エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼き 人気22位|つくれぽ《 2768 件 》

材料:分量
(2人分)
エリンギ 2~3本
にんにく 1片
バター 5g
醤油 小さじ2~
みりん 小さじ1
オリーブオイル 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2348826

✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿ 人気23位|つくれぽ《 2741 件 》

材料:分量
(2人分)
エリンギ 50g
舞茸 50g
長芋 150g(7㎝前後)
バター 大さじ1
塩コショー 少々
醤油 大さじ2分の1
葱(あれば) 微塵切り小さじ1大盛り程度 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/552539

砂肝のネギ塩焼き 人気24位|つくれぽ《 2680 件 》

材料:分量
(2~3人分(砂肝好きな場合は、1人分?!^^))
砂肝 1パック(8切れ程)
ニンニク(みじん切り) 1片
ネギ(粗みじん切り) 1本
ゴマ 大1
ゴマ油 大1
塩 少々
胡椒 少々
レモン 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/89446

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ 人気25位|つくれぽ《 2677 件 》

材料:分量
(1人分)
厚揚げ 1つ
スライスチーズ(とろける) 1枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
水 大さじ1
刻みネギ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/638348

砂肝にはまりすぎ(笑) 人気26位|つくれぽ《 2544 件 》

材料:分量
砂肝 200g
ごま油 大1
ほんだし 小1
醤油 小1/2
塩胡椒 2ふり
ブラックペッパー たっぷり >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1371241

柔らかジューシー!鶏むね肉と大葉の塩焼き 人気27位|つくれぽ《 2409 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏むね肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
片栗粉 大さじ4
油(焼く用) 大さじ2
大葉 10枚位
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2420415

簡単おつまみおやつにも☆もちもち大根餅 人気28位|つくれぽ《 2349 件 》

材料:分量
(小10個分)
大根 3分の1本(皮を剥いて200g)
片栗粉 大匙2(約18g)
小麦粉 大匙2(約18g)
桜海老 大匙1強
塩 ひとつまみ
ごま油(サラダ油でもOK) 適量
水(蒸し焼き用) 大匙1
タレ
砂糖・酒・醤油 各大匙1
みりん 小匙1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2471305

ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥ 人気29位|つくれぽ《 2330 件 》

材料:分量
(2人分)
ズッキーニ 小1本大約10cm
ベーコン 約2枚
チーズ 適量
黒コショウorパセリ 少量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/845115

止まらない☆もっちりかりっとじゃが揚げ(焼き) 人気30位|つくれぽ《 2325 件 》

材料:分量
(15~17個)
じゃがいも 中2個(皮をむいて330g~360g)
片栗粉 大さじ2と1/2
パルメザンチーズ 大さじ2
塩 小さじ1/3
サラダ油 大さじ1~
青海苔、パセリなど 適量
ケチャップ(お好みで) 適量
パン粉 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/541048

夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き 人気31位|つくれぽ《 2221 件 》

材料:分量
(2人分)
ズッキーニ(中) 1本
ツナ缶(汁切りで利用) 1缶
セロリ(玉葱でも) 40g
ピザ用チーズ 40g~
a味噌 大さじ1加減利用
a砂糖 大さじ1加減利用
aみりん 大さじ1加減利用
お好み利用
bスパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・ 適宜
(香草)ディル・パセリ類 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2237279

おつまみに!簡単生ハムユッケ 人気32位|つくれぽ《 2147 件 》

材料:分量
(2人~3人)
生ハム 少量パック50g
きゅうり 1/2
ごま油 小さじ1
豆板醤 少量
ニンニクチューブ 5ミリくらい
白ゴマ 少量
卵の黄身 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2567146

揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺ 人気33位|つくれぽ《 2025 件 》

材料:分量
ゴーヤ 1本
醤油・酒 各大1
にんにく・生姜 チューブ各1cm
片栗粉 大1~
油 大2 >> 作り方を見る

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アスパラベーコン巻き*シンプルおいしい♡ 人気34位|つくれぽ《 1981 件 》

材料:分量
(9~12個)
アスパラ(今回は細め) 10本程度
ベーコン(ハーフサイズ) 9枚位
しょう油 or 麺つゆ ひと回し位(風味付け程度)
用意する物
つまようじ 9~10本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2640186

これ、いける!オクラ☆チーズ 人気35位|つくれぽ《 1946 件 》

材料:分量
(1人分)
おくら 4本
とろけるチーズ 1枚
鰹節 適量
醤油 適量
塩 少々(いたずり用)
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/275015

包丁いらずな♡はんぺんマヨチーズ焼き♡ 人気36位|つくれぽ《 1937 件 》

材料:分量
(2人分)
はんぺん 1枚
カニカマ 2本
ピザ用チーズ ひとつかみ
マヨネーズ 大1/2
片栗粉 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3149588

ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ 人気37位|つくれぽ《 1923 件 》

材料:分量
(2人分)
海老 殻を剥いて250g前後
~マリネード液~
ニンニク 1~2片
塩 小さじ3/4~1
白ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
粗挽黒コショウ 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/974648

超簡単!お弁当おつまみにも!のり塩ポテト 人気38位|つくれぽ《 1907 件 》

材料:分量
(2人分)
じゃがいも 2個
バター(マーガリン) 小さじ1
塩 適量
青のり 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5133685

おつまみ・ダイエットに★塩こんぶキャベツ 人気39位|つくれぽ《 1881 件 》

材料:分量
(1人分(どんぶり1杯)160kcal)
キャベツ 4分の1
塩こんぶ 2〜3つまみ
ごま油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1447463

レンコンのかりかりチーズ焼き 人気40位|つくれぽ《 1789 件 》

材料:分量
(2人分)
レンコン 150g
ピザ用チーズ 50g
黒胡椒 少々
油 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/895729

✿新玉ねぎのステーキ ツナマヨチーズ✿ 人気41位|つくれぽ《 1753 件 》

材料:分量
(2人分)
新玉ねぎ(玉ねぎ)(大) 1個
ツナ 1缶
マヨネーズ 適量
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ お好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1457570

(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」 人気42位|つくれぽ《 1712 件 》

材料:分量
(竹輪2本使用でロール4個分)
「ハムチーズ」
スライスハム 1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
「海苔チーズ」
海苔 チーズと同じ位の大きさ1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2188690

鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き 人気43位|つくれぽ《 1709 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚(約300g)
大葉 7枚
スライスチーズ 2枚
ブライン液
砂糖 小さじ2
水 大さじ3(約50cc)
タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3022275

ハマる*こんにゃくの照リ焼きマヨネーズ 人気44位|つくれぽ《 1691 件 》

材料:分量
板こんにゃく 1~4枚
胡麻油 15cc(大さじ1/蒟蒻2枚で丁度良い量です。枚数により微調整を…)
醤油 A 50cc(大さじ3+小さじ1/蒟蒻1枚は半量)
みりん A 50cc(大さじ3+小さじ1/蒟蒻1枚は半量)
砂糖 A 45cc(大さじ3/蒟蒻1枚は半量)
葱(お好みで/小口切り) 適量
マヨネーズ(お好みで) 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/992845

簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢焼き 人気45位|つくれぽ《 1685 件 》

材料:分量
ズッキーニ 一本
ポン酢 大さじ2くらい
オリーブオイル 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1491482

ニンニク鶏のアボカド炒め 人気46位|つくれぽ《 1658 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉 大きめ1枚(小さいなら2枚)
アボカド 1個
にんにく 3~4かけ
※酒(なかったら水) 大さじ2
※クレイジーソルト 小さじ2
※醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
わさび 小さじ2
醤油 小さじ1~2
片栗粉 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/245008

冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け 人気47位|つくれぽ《 1611 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
牡蠣 450~500g
白ワイン(なければ酒) 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ2
ニンニク 2カケ
唐辛子 1本~
EVオイル(グレープシードオイルorサラダ油) 適量
黒胡椒(ホール)*ローリエ 数粒*1枚
牡蠣の下処理用・塩・片栗粉など 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2060736

ほたてバター 人気48位|つくれぽ《 1576 件 》

材料:分量
(2人分)
ほたて 6~8個
塩&ブラックペッパー 各少々
酒 大さじ1
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/48842

無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも 人気49位|つくれぽ《 1526 件 》

材料:分量
(厚揚げ2個で作る分量)
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) 2個
油(サラダ油やオリーブ油など) 小さじ1
しょうゆ(お好みで) 小さじ1/4
合わせ粉末調味料
カレー粉(カレーパウダー) 小さじ1/2
粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/4
仕上げ用(お好みで)
乾燥パセリや青のりなど 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5031146

レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこ 人気50位|つくれぽ《 1515 件 》

材料:分量
(1人分)
絹ごし豆腐 一丁(約150g)
とろけるチーズ スライス1枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
(わさび) お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/545499

うちの人気おつまみ*明太糸こん 人気51位|つくれぽ《 1429 件 》

材料:分量
(小鉢3~4つ分)
糸こんにゃく 1袋(250グラム)
辛子明太子 小1/2腹(大さじ3)
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1、5
たかの爪(小口切り) お好みで少々
きざみねぎ(あれば) 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1572720

☆簡単一品♪はんぺんの大葉焼き☆ 人気52位|つくれぽ《 1426 件 》

材料:分量
(写真分)
はんぺん 1枚
大葉 3枚
片栗粉、ぽん酢 各小匙1
塩コショウ 少々
※ぽん酢(仕上げ用) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2600334

しゃきしゃき蓮根★味噌バター 人気53位|つくれぽ《 1413 件 》

材料:分量
(2人分)
蓮根 約300g
片栗粉 大さじ2位
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
バター 約5g
小ねぎ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/996884

秘密にしたい@親子3代伝承の「ポテトパフ」 人気54位|つくれぽ《 1408 件 》

材料:分量
(3~4人分)
じゃがいも 大2個(剥いて400gくらい)
バター 大2
小麦粉 50g
卵 1個
塩 小1/2
水 100cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/89552

混ぜるだけ★みょうが★簡単おつまみ大量 人気55位|つくれぽ《 1355 件 》

材料:分量
みょうが 3個
かどや 純正ごま油大さじ1
醤油 適量(小さじ0.5~1くらい?)
味の素(なくてもOK) ひとふり
ごま 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2614595

まるごとしいたけ 人気56位|つくれぽ《 1334 件 》

材料:分量
(4個分)
しいたけ 4個
マヨネーズ 適量
とろけるチーズ 適量
白ゴマ 少々
しょう油 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/407313

節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き 人気57位|つくれぽ《 1293 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豆腐 2丁(150g×2)
海苔 適量
片栗粉 適量
醤油 大1
オイスターソース 大2
酒 大1
みりん 大1
砂糖 大1/2
水 大5
しょうが(チューブ) 5cm
にんにく(チューブ) 2cm
ゴマ油 大2
白煎りゴマ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2644423

簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げ 人気58位|つくれぽ《 1282 件 》

材料:分量
タコ 1パック(足1本)
醤油 中さじ1杯
酒 中さじ1杯
片栗粉 大さじ2杯
揚げ油 適量
▲小麦粉(なくてもよい) 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2177012

お弁当に☆チーズinちくわの甘辛焼き 人気59位|つくれぽ《 1268 件 》

材料:分量
(8個分)
ちくわ 4本
ベビーチーズ 2個
油 少量
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ半分
ゴマ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2398405

絶対ビール!!☆鶏胸肉の辛いソテー☆ 人気60位|つくれぽ《 1224 件 》

材料:分量
(約三人分)
鶏胸肉 小2枚(下記参照♪)
ケチャップ 大3
酒 大3
にんにく(すりおろし) 小1/2(チューブでOK)
コチジャン(豆板醤↓下記参照) 大1.5~2
水 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1059760

☆ コロコロチーズにすりごま ☆ 人気61位|つくれぽ《 1167 件 》

材料:分量
プロセスチーズ (キャンディチーズ) 1個 (2個)
すりごま 小さじ1/2 〜

【使う物】爪楊枝 or 竹串・サランラップ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5182546

薬効*かぼちゃの種のおつまみ 人気62位|つくれぽ《 1166 件 》

材料:分量
かぼちゃの種 どれだけでも
オリーブオイル 炒める分
好きな塩 お好みで適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/886748

ナスのとろける味噌チーズ焼き 人気63位|つくれぽ《 1136 件 》

材料:分量
(4人分)
ナス 2本
チーズ(とろけるタイプ) 適量
大葉 4枚
白ゴマ 適量
サラダ油(炒め用) 大さじ2
酒(蒸し用) 大さじ1
田楽みその
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2030492

おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ 人気64位|つくれぽ《 1073 件 》

材料:分量
(3~4人分)
秋鮭生ブロック(切り身でも可) 500グラム
塩、こしょう(下味用) 適量
生姜汁 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
片栗粉 適量
サラダ油(揚げ油) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2326759

長いも&きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ 人気65位|つくれぽ《 1038 件 》

材料:分量
(4人分)
きゅうり 1本
長芋 150g
梅干し 大2個
ポン酢しょう油 大さじ1と1/2
かつお節(小袋) 1パック(3g)
■みりん(梅干の塩分が強めの場合) 適宜
■炒りゴマ お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2418675

鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き 人気66位|つくれぽ《 1000 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏皮 2枚
片栗粉 適量
◎醤油 小さじ2
◎穀物酢 小さじ2
◎みりん 小さじ2
◎砂糖 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/499624

トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ 人気67位|つくれぽ《 952 件 》

材料:分量
(2人分)
トマト(小) 2個
フレッシュバジル(乾燥を適量でもOK) 4~5枚
モッツァレラチーズ 1個
エクストラバージンオリーブオイル 適量
塩 適量
こしょう 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/958543

山芋ステーキ~居酒屋さん風~ 人気68位|つくれぽ《 930 件 》

材料:分量
(2人分)
山芋 300g
バター 15g
塩 少々
ブラックペッパー 少々(多目がオススメ)
ガーリックパウダー 少々(多目がオススメ)
めんつゆ(3倍濃縮) 25~30g(大1.5) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3086267

❤ダイエットおつまみ明太しらたき❤ 人気69位|つくれぽ《 916 件 》

材料:分量
(1袋分)
しらたき 150g
辛子明太子 30g
バター 10g
ダイショー塩・胡椒 少々
しそ・万能ネギ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1864173

簡単おつまみ✾油揚げでネギ味噌チーズ焼き 人気70位|つくれぽ《 897 件 》

材料:分量
油揚げ 1枚
長ネギ(または細ねぎ) 20gぐらい
味噌 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
ピザ用チーズ 20g~ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2473321

タコとジャガイモのスペイン風?おつまみ❤ 人気71位|つくれぽ《 887 件 》

材料:分量
(3~4人分)
茹でダコ 250g程度
ジャガイモ 中1個
ニンニク 1カケ
オリーブオイル 適宜
パプリカ粉 適宜
塩 少々
お好みでパセリやバジルなど 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/784578

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え 人気72位|つくれぽ《 882 件 》

材料:分量
(2人分)
アボカド 大1個or小2個
仕上げで、韓国海苔や刻み海苔 適量
醤油 大匙1
ゴマ油、白ごま 各大匙1/2
砂糖 小匙1
ニンニクチューブ 2cm >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4798509

簡単おつまみ*ツナとアボカドのディップ* 人気73位|つくれぽ《 875 件 》

材料:分量
アボカド 1個
ツナ缶 1缶
レモン汁 5~6滴
塩コショウ 少々
ポン酢 大さじ1
玉ネギ(みじん切り) 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2~
フランスパンやクラッカー 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1668257

逸品!オクラと豆腐の簡単ヘルシーおつまみ 人気74位|つくれぽ《 859 件 》

材料:分量
(2人前)
オクラ 5本
絹豆腐 半丁
長ネギ 1/4本
かつお節 小パック1袋
めんつゆ 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/824318

簡単おつまみ★餃子の皮で大葉チーズ巻き 人気75位|つくれぽ《 839 件 》

材料:分量
餃子の皮 8枚
大葉 4枚
スライスチーズ 4枚
塩コショウ 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/852501

カリカリチーズ長いも♡簡単♡お弁当にも! 人気76位|つくれぽ《 797 件 》

材料:分量
(2人前)
長いも 10cmくらい
スライスチーズ(又はピザ用チーズ) 2枚
塩コショウ 少々
あればドライパセリ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2979882

簡単*カリカリはんぺん*青のりチーズ 人気77位|つくれぽ《 761 件 》

材料:分量
はんぺん 1枚
粉チーズ 大さじ1
パン粉 大さじ1
青のり 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2050516

お弁当やおつまみにも♪里芋の磯辺餅★ 人気78位|つくれぽ《 750 件 》

材料:分量
(2~3人分・10個)
里芋 10個
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1/4
味付け海苔 3~4枚
サラダ油 大さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2(薄めないで使用)
砂糖 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1244373

レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ 人気79位|つくれぽ《 738 件 》

材料:分量
えのき 1/2袋
オクラ 2本
ぽん酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
かつおぶし 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1746546

可愛い♡揚げないチーズポテトコロッケ 人気80位|つくれぽ《 729 件 》

材料:分量
(直径3~4㎝のもの8個分)
じゃがいも(中) 2個(約300g)
塩・こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1~2
パン粉 大さじ5~6
クリームチーズ 個包装のもの2個
◎小麦粉 大さじ1
◎水 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2186407

にんにくのめのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

にんにくのめのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。

さんまのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。

セロリのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

セロリのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。

鮭のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

鮭のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりや…。

白菜レンジのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。

ごぼうのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。

手羽のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。

辛いスープのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。

ゴーヤのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゴーヤのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。

大豆のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。

イカ炒め物 のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

イカ炒め物 のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

ズッキーニ炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ズッキーニ炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。

グリンピースのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

グリンピースのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。

エビのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エビのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。

豆乳のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。

しいたけ炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

しいたけ炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切り昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

じゃがいもレンジのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

じゃがいもレンジのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。

ランチ・昼ごはんのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ランチ・昼ごはんのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。

大豆ミートのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆ミートのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。

たらのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たらのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。

もずくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

もずくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。

炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。

さば缶煮物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

さば缶煮物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

みょうがのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

キャベツ炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツ炒めのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。

ポン酢炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ポン酢炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。

合い挽き肉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

合い挽き肉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。

ゆずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゆずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。



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