クックパッド殿堂入り人気1位・おろし煮／みぞれ煮レシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

Russian Daikon Oroshi Stew～ロシア風、大根おろしの温かい煮物～

ロシアの家庭料理にヒントを得た大根おろし入りの煮物。大根おろしをたっぷり使い、ジャガイモや人参と一緒にじっくり煮込むことで、やさしい甘みとほっこり感が味わえます。寒い季節にぴったりのほっこり料理。

Moroccan Spiced Daikon Oroshi Tagine～モロッコ風、スパイシーな大根おろしタジン～

モロッコの伝統的なタジン料理をアレンジ。大根おろしを加えることで、トマトやスパイスのコクにさっぱり感がプラスされ、深みのある味わいに。スパイシーだけど後味が爽やかで、何度も食べたくなる一品。

Indian Daikon Oroshi Lentil Curry～インド風、大根おろしとレンズ豆のカレー煮込み～

レンズ豆の栄養と大根おろしの爽やかさがマッチしたカレー煮込み。スパイスが効いているけれど、大根おろしのやさしい甘みが口の中を整えてくれます。ご飯にもパンにも合う、ヘルシーかつ満足度の高い一皿。

Greek Daikon Oroshi and Tomato Stew～ギリシャ風、大根おろしとトマトの煮込み～

大根おろしとフレッシュなトマトを使ったギリシャの家庭料理風。オリーブオイルとハーブでじっくり煮込むことで、さっぱりしながらもコクのある味に仕上がります。パンにつけて食べると美味しさ倍増。

Mexican Daikon Oroshi and Beans Stew～メキシコ風、大根おろしと豆のスパイシー煮込み～

ピリ辛トマトベースに大根おろしを加えたメキシコ風煮込み。豆のホクホク感と大根おろしのシャキシャキ感のコントラストが絶妙。スパイスが効いているので、ビールのお供にもぴったりの一品。