冷やしうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。..。
《人気１位・クックパット殿堂入り》おろし煮／みぞれ煮レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のおろし煮／みぞれ煮レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮人気1位｜つくれぽ《 3775 件 》
なんとまぁつくれぽ3000件超え！れぽあげてくれた皆様本当にありがとうございます❤これからもどうぞご贔屓に(笑)
コツ・ポイント
おかずにもなり丼にしてもＧＯＯＤ！今回はモモで作りましたが実家ではムネです。
私はムネの方が好きかも！まぁモモの方が人気はありそうですけどねぇ。
余ったら次の日はがっつり白いご飯にからめて頂きまぁす＾＾おいしぃぃぃぃ～～～♡
母の味としか。
言いようがないなぁ。
大好きです！！白いご飯がむしょうに食べたくなるの
簡単！鶏もものみぞれ煮人気2位｜つくれぽ《 3380 件 》
☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆
コツ・ポイント
火加減は終始弱火が良いと思います！
お店で食べた鶏もものみぞれ煮の味が忘れられず、自宅で再現してみました
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鶏胸肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのが..。
やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮人気3位｜つくれぽ《 2121 件 》
安い鶏胸肉がびっくりするぐらい柔らかくなります♡冷めても柔らかいままです(^ ^)老若男女関係なく納得してもらえる味です
コツ・ポイント
酢と酒に漬けるのは面倒でも必ずして下さいね(>_<)柔らかさが全然違います！※2016.3.4話題入りしました♪たくさんあるレシピの中から見つけていただき作っていただけて嬉しいです^ ^ありがとうございます♡
鶏胸肉と大根があったので、子供達も大好きでよく作るみぞれ煮の分量を計量してレシピにしてみました♡
＞＞作り方はこちら冷やしうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。..。
茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆（南蛮風）人気4位｜つくれぽ《 1544 件 》
だんなさま談「これは上半期のおかずベスト３に入るな！」そんなランキングがあったとは…Σ(ﾟдﾟ* )
コツ・ポイント
◇手順４でフライパンにスペースが空かない場合は、一旦ナスを取り出してから鶏肉を調理してください。
◆大根おろしの汁は軽く切ってから入れてください
南蛮だれをきちんと絡ませたい！と大根おろしを入れてみたら、大成功☆
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鶏の砂肝レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、..。
✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿人気5位｜つくれぽ《 1304 件 》
✳︎100人れぽ 話題入り感謝✳︎10分で厚揚げのおろし煮ができちゃいます。
秋から冬にかけ、温まる一品お勧めです♪
コツ・ポイント
・少ない調味料で短時間に仕上げるため、小さめの鍋をチョイス♪
寒くなってきたら、定番メニューの一品♡アレンジで、えのきだけを入れたり生姜を入れたりしています。
2013.10.17
マックポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけの..。
大根たっぷり♡鱈のみぞれ煮人気6位｜つくれぽ《 941 件 》
冬が旬の鱈と大根は相性が抜群!!大根おろしの水分だけで煮ますヨ～♪美味しくって子供にも人気のメニューです（＾−＾）
コツ・ポイント
濃口しょうゆを使うときは、量少なめの方が良いようです。
味見しながら加減してくださいネ^^
半額の鱈を使って･･･♪
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豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料..。
★ささみでみぞれ煮★簡単＆節約人気7位｜つくれぽ《 830 件 》
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮が簡単に出来ます♩♩
コツ・ポイント
七味唐辛子をお好みでどーぞ！味の濃度は、大根を増やしたり水を少し足したり、麺つゆを足したりしてください
ヘルシーなささみを使って、みぞれ煮作ったら大好評♩定番メニューです
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紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさ..。
サッパリ美味しい鶏のみぞれ煮♪人気8位｜つくれぽ《 792 件 》
大根おろしタップリでお肉も柔らかく、サッパリ頂けます♪フライパンひとつで出来るので簡単です。
冷めても美味しいよ
コツ・ポイント
鶏肉を焼くとき火が完全に通っていなくても煮込むので大丈夫です。
大根の水分にも因るので、水分が多いようでしたら大根おろしの汁を少し絞ってから使用して下さいね
照り焼きやから揚げは、あまり好まない両親のために作ったら好評だったのでupしました。
年配の方に喜ばれると思います
もつ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力..。
とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮人気9位｜つくれぽ《 754 件 》
煮込んだ大根と豚バラ肉はとろっとろ。
大根おろしもかけて大根三昧のあったまる冬の一品♪2011.1.6ピックアップレシピ
コツ・ポイント
肉は豚バラ肉が一番おいしくできますが、薄切り肉なら何でもOK。
焼く前に調味料をからめて下味をつけておくのがポイント。
大根は薄くスライスすると火もすぐ通り、食べる頃にはとろっとろになっています
パパがあまり大根が好きじゃないため、いつも余りがち。
なんとかおいしいと言わせようと作ったもの。
これだともりもり食べます。
大根１本ぺろりとなくなりますよ。
大根と豚バラだけの節約レシピ
かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃはグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃ..。
お酢でサッパリ♥鶏のみぞれ煮人気10位｜つくれぽ《 653 件 》
大根おろし&お酢でサッパリと煮込んだ、やわらかチキンです♪ご飯にもピッタリで食べやすいです♪
コツ・ポイント
使用する大根によって、水分の多い少ないがあると思うので、味加減は微調整して下さい
ミツカン穀物酢のモニターに当選したので、ご飯に合うメニューを作ってみました。
これから大根の美味しい季節になるので大根消費にどうぞ＾＾
さばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、..。
なすと大根のみぞれ煮人気11位｜つくれぽ《 574 件 》
★2014「クックパッドの冬レシピ」掲載感謝！すぐ作れるのに味がしみて美味しい♪みぞれのお汁も飲み干せる一品です
コツ・ポイント
大根を入れてからはサッと煮る程度に。
昆布つゆは各家庭でお味がちがうので味加減を確認してください。
我が家のつゆは自家製。
良ろしかったらご参考に・・・レシピID：1702184 お汁を最後まで飲めるように薄味がおすすめです
副菜に困ったときに！
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ひき肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
単品より、ひき肉の入った煮物の方が、コクがあって食欲をそそるので、がっつり系の好きな方や男性受けにはもってこいです。濃いめの味付けならお弁当..。
厚揚げのみぞれ煮人気12位｜つくれぽ《 565 件 》
照り焼きチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って..。
和風＊鶏胸ソテーのみぞれ煮人気13位｜つくれぽ《 532 件 》
フライパン１つで簡単・節約メニュー。しっとり食感で胃に優しく、あっさり食べられます。大根消費にもどうぞ。
コツ・ポイント
✿使用した鶏胸肉(※)は皮つきの状態で250g(正味230gになった)を使用しました。✿どんなレシピでも有り得ることですが、鶏肉の大きさ、大根の量や使用する部分(辛みの強弱)、だし汁の濃さ等により味に多少の差が出る可能性はあります。そのため、味を調節しやすいよう、砂糖・醤油を同割にしてあります。一味唐辛子等も甘過ぎたときのため、辛めがお好きな方のために記載してみたので、適宜加減して下さい。
✿くどいようですが鶏胸好き。如何に極力においを消し、時間が経っても柔らかく食べられるかを日々研究しています。で、たまたま大根が余っていて消費したかったのでみぞれ煮にしてみました。
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大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、..。
豚バラ肉のみぞれ煮★15分煮るだけ放置♩人気14位｜つくれぽ《 500 件 》
煮るだけ放置でできるのでその間に他のお料理も並行してできちゃう＼(^o^)／お酢が入ってお肉柔らか♡
コツ・ポイント
少しお酢が入っていますがお肉を柔らかく仕上げる為なので煮ている間に酸味は飛んでしまいます(^o^)/最初の灰汁をとるのは忘れずにしてくださいね♡
暑くなってきたのでさっぱりしたものをいただきたい＼(^o^)／鶏のみぞれ煮、厚揚げのみぞれ煮に続き、今回は豚バラスライス肉で作りました(^o^)/
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いわしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いわしは味が上品で脂がのっていて美味しいお魚ですが、小骨が多いので食べにくく、謙遜されがちです。小骨が気にならない方は、いわしのフライやいわ..。
鶏ムネ肉★みぞれ煮人気15位｜つくれぽ《 483 件 》
安いムネ肉も、片栗粉と大根のおかげでぷりぷり柔らか★☆★2013.4.4つくれぽ100件越えました〜感謝です！
コツ・ポイント
片栗粉が油を吸いますが、しばらくすると肉から油が出てきます。
気になるようなら足してください。
写真は水分がなくなっていますが、タレが残っていれば盛りつけた後でかけてください
お買い得なムネ肉をおいしく食べるコツは、片栗粉の衣★色んな味付けで食べています
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大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増..。
さっぱり美味しい！ぶりのみぞれ煮人気16位｜つくれぽ《 315 件 》
ぶりとみぞれは相性抜群です！ぜひ試してみてください♪
コツ・ポイント
ぶりの下処理の工程は省かないで下さいね
ぶりのあらでみぞれ煮(レシピID : 3020154)を作ったら美味しかったので、切り身バージョンでも作ってみました
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おから×卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べると、ボソボソ、バラバラとして、食べにくいおからですが、小麦粉や卵などを使って焼くと、焼いても、煮ても崩れにくいです。..。
フライパン1つ簡単♡鶏肉と白菜のみぞれ煮人気17位｜つくれぽ《 308 件 》
♥新作賞受賞＆レポ200件話題入り＆ニュース&おいしい健康＆本掲載レシピ♥こんがり焼いた鶏肉とろける白菜は相性ぴったり
コツ・ポイント
鶏肉はこんがり焼いた方が美味しいですレシピは2倍濃縮タイプのめんつゆを使用しています♡
冬にぴったりなほっこりするようなメニューを考えました
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ホイコーローレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってます..。
☆鶏のみぞれ煮☆人気18位｜つくれぽ《 267 件 》
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★定食屋さん風のみぞれ煮煮込まないから鶏肉サクサク♪
コツ・ポイント
サクッとした食感を残すためにタレはかけるだけでOK!
定食屋さん風のみぞれ煮、お家で再現
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なます／大根と人参の酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、..。
朝食の一品に◆絹ごし豆腐のみぞれ煮人気19位｜つくれぽ《 262 件 》
ひとつの鍋で簡単に作れる、揚げ出し豆腐のような味のあっさり豆腐料理です。
スプーンで煮汁と一緒にお召し上がりください♪
コツ・ポイント
大根の量は、お好みで調節してください。
また、季節によって大根の辛さが変わってくるので、味見をしながら味の調節をしてくださいね。
大根おろしが苦手なお子さまがいらっしゃる場合は、２の工程で取り分けてあげてください☆
いつもあんかけにして食べることが多い絹ごし豆腐を、揚げ出し豆腐のような味付けにしたらどんな感じかなぁと思い、『揚げないで作る！木綿豆腐の揚げ出し豆腐風』(ID:2180021）のかけつゆのレシピをアレンジして作ってみました
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人参×卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大体冷蔵庫にいつもあるものといえば、卵と人参。この組み合わせはしりしりを真っ先に思い浮かべますが、しりしりだけじゃなく、和え物や炒め物、常備..。
大根おろしと豚肉のさっぱり炒め煮人気20位｜つくれぽ《 183 件 》
ご飯に良く合うおかずで家族に好評でした。
2011.5.30話題入りしました^^2011.8.18ピックアップされました
コツ・ポイント
大根おろしの汁は捨てずに汁ごとそのまま使ってください
暑い日が続いているので、肉料理をさっぱりした味で食べたいと思い考えてみました
＞＞作り方はこちら
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪..。
夏バテ予防*大根おろしと鶏のポン酢炒め人気21位｜つくれぽ《 180 件 》
にんにくたっぷり*ポン酢・しそ・大根でさっぱり旨い♡夏バテ対策にも♩
コツ・ポイント
鶏肉をフォークでブスブス刺す工程で、本当にお肉が柔らかくなります*あと、焼くときに強火で両面に焼き目をつけた後は、弱火でじっくり中まで火を通してください。
肉汁を閉じ込める感じで。
ジューシーに仕上がります♩
さっぱりだけど、にんにくたっぷりでスタミナがつくように*彼に1番好きなおかずと言ってもらえました♩わーい私はお砂糖少なめでさっぱりが好きですが、お砂糖多めで甘酸っぱくても美味しいと思います*お好みでどうぞ(＾＾)
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たらのホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい..。
レンジで簡単♪豚肉と小松菜のみぞれ煮人気22位｜つくれぽ《 164 件 》
耐熱皿で、ルクエで、レンジを使って簡単にメインのおかずを☆大根おろしと片栗粉効果でお肉も柔らか～になります
コツ・ポイント
子供も一緒に食べるときには、鷹の爪なしで作っています。
大根おろしは多少辛くても加熱されることで辛みが薄れます
レンジで簡単に作れるお料理を考えて
＞＞作り方はこちら
トマト×アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレな組み合わせ。生ハムなんかを散らしたり、モッツアレラチーズと合わせてカプレ..。
＊ご飯が進む！鶏肉の甘酢みぞれ煮＊人気23位｜つくれぽ《 160 件 》
話題入り！つくれぽ100突破！甘酢でさっぱりなみぞれ煮！調味料を合わせて簡単調理！今晩のおかず、お弁当にぜひ！
コツ・ポイント
酸味が好きな方はお酢を増やしても○。
お子様には砂糖を増やして○。
調味料を加えたら、水洗いしている間にできます
いつも玉ねぎでつくるステーキソースを大根おろしに変えてみぞれ煮風に
＞＞作り方はこちら
おから煮／卯の花リメイクレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卯の花(おからの煮物)って必ず余りませんか?うちでもよく作りますが、必ず余るので、私はご飯に混ぜておにぎりにしたり、マヨネーズと混ぜてサラダ..。
鶏肉の大根おろし煮（みぞれ煮）人気24位｜つくれぽ《 136 件 》
♡れぽ100件感謝♡濃い味の煮物にあきたときには、大根おろしを使ったさっぱり味のみぞれ煮はいかがでしょう
コツ・ポイント
・水菜は生でも食べられるのでさっと煮汁をかけるだけにしていますが、他の野菜のときは適宜煮込んでください。
・レシピID :1337082の魚バージョン（鮭・サバ）も好きです
濃い味の煮物にあきたときによく作ります
＞＞作り方はこちら
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使っ..。
雑誌掲載 簡単 鳥もも肉となすのみぞれ煮 人気25位｜つくれぽ《 126 件 》
話題のレシピですお肉柔らか、味がしみしみでほっとできる美味しさです簡単ですので、ぜひお試し下さい
コツ・ポイント
肉は時間がくるまでいじらないで下さい衣が剥がれてしまいます１つのフライパンで仕上げますので、火の通りの良い面でなすを焼きます
なすの美味しい季節なにか、いつもと違った料理が食べたくて作ってみましたうちでは大好評でした雑誌cookpad plus 2023 夏 に掲載されました作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
＞＞作り方はこちら大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増..。
大根ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食費を節約したい方や、ダイエット中、カロリー制限してる方にもお勧めな、お腹いっぱい食べても低カロリーな大根ステーキ。時短で作るには、レンジで..。
ブリ大根／ブリと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群。 よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って..。
ほうれん草グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わ..。
クラムチャウダー／あさりのスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりがたっぷり入ったクラムチャウダー。私はシチューよりも好きです。冷凍あさりを茹でて、煮汁をこして、炒めた野菜と合わせるだけですが、あさり..。
ふろふき大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたい..。