にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》鶏肉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の鶏肉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏肉激ウマレシピ
更新日:
食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め 人気1位｜つくれぽ《 18264 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏肉（もも肉、むね肉） ２枚
塩コショウ 適宜
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
片栗粉 大さじ２～３
マヨネーズ（炒め用）ハーフは要注意 大さじ２
マヨネーズ（味付け用） 大さじ１
青葱（小口切り） 適宜（たっぷり目に）
ポン酢（味ポンなどのポン酢醤油） 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/450372
♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪ 人気2位｜つくれぽ《 17914 件 》
材料：分量
（8本くらい）
鶏の手羽元 500ｇ
醤油 50㏄
料理酒 50㏄
酢 50㏄
砂糖 50ｇ
みりん(後入れ) 50㏄
お砂糖の50gの計量が面倒でしたら、計量カップで60ccの目盛くらいです。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1879782
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ 人気3位｜つくれぽ《 15194 件 》
材料：分量
鶏もも肉 300g
おろしにんにく 1片
おろししょうが 1片
酒 大さじ2
醤油 大さじ1.1/2
ごま油 小さじ1
卵 1/2個
揚げ油 適量
薄力粉 大さじ1.1/2
片栗粉 大さじ1.1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/691327
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き 人気4位｜つくれぽ《 11878 件 》
材料：分量
（2）
鶏もも肉 300g位
塩 少々
胡椒 少々
ごま油 小さじ1
○醤油 大さじ1
○酒（赤・白ワインでも） 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○白すりごま 大さじ2
○にんにく（すりおろし） 少々
○しょうが（すりおろし） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2664985
簡単チキンナゲット♪～鶏胸肉で～ 人気5位｜つくれぽ《 11763 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏むね肉 ６００ｇ
卵 １個
酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ１
小麦粉 大さじ６
塩 小さじ１弱
こしょう 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1587773
一番人気！チキン南蛮！簡単お弁当にも♪ 人気6位｜つくれぽ《 10805 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏もも肉（胸肉でもOK） 4枚
卵 １～２個
小麦粉 適量
（南蛮酢）
しょうゆ 大さじ４
砂糖 大さじ６
酢 大さじ５
【大人用】小口切りの唐辛子 少々
【子供用】ケチャップ 小さじ１
（タルタルソース）
ゆで卵 １～２個（好みで）
玉ねぎ 1/4個（好みで）
マヨネーズ 大さじ５（好みで）
ケチャップ 小さじ1〜2（好みで）
塩 少々
コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/102203
鶏むねの甘酢煮 人気7位｜つくれぽ《 10332 件 》
材料：分量
（４～５人分）
鶏むね 小２枚（450ｇ）
△酒、塩（にんにく） 大１、適宜
小麦粉 大3＋で
○しょう油・砂糖 各大2
○米酢 大１と1/2
○みりん・酒 各大1
○だし汁 50ｃｃ
(仕上げ）ごま、マヨ 適宜
(敷き野菜） あるもの ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/566958
鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き 人気8位｜つくれぽ《 8877 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏モモ肉 ２枚
砂糖 小さじ１～２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ４ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/131380
簡単☆チキンカレー（中毒性あり) 人気9位｜つくれぽ《 8852 件 》
材料：分量
（おかわりなしの4人分）
鶏肉（手羽元) 8本程度
ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ(低糖でもOK) 200g
水煮トマト缶400g(汁は捨てる) 1缶
にんにく(すりおろす) 1片
しょうが(すりおろす) 1片
玉葱(みじん切り)※多少大きめでもOK 1個
赤唐辛子 1～3本(辛いの苦手な方は1本で）
バター 大さじ2(20g程度)
カレー粉 大さじ2
塩 小さじ1
ウスターソース 小さじ1～3（うちは3入れます）
水 3カップ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/252807
なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！ 人気10位｜つくれぽ《 8683 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏むね肉（又はささみ） 1枚（200～250g）
なす 3本
ピーマン 3個
酒、醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
オイスターソース、醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2210351
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め 人気11位｜つくれぽ《 8670 件 》
材料：分量
（3人分）
キャベツ 1/4～1/3個
鶏むね肉 1枚（200g～250g）
酒・醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
オイスターソース・醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油（仕上げ用） 大さじ1
コショウ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2446661
簡単✿鶏手羽元と大根＆卵の煮物 人気12位｜つくれぽ《 8605 件 》
材料：分量
手羽元 １０本
大根 ２０㎝位（お好みの量で）
卵 人数分
水 １リットル
酒 ５０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
しょうゆ（減塩醤油は失敗される方も） ８０ｃｃ
砂糖 大３
しょうが １かけ程。チューブだと５㎝位
油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1682637
つくねの甘辛照焼き 人気13位｜つくれぽ《 8489 件 》
材料：分量
（１２個分）
鶏ひき肉 ２００ｇ
豆腐 １００ｇ
長葱 １／２本
卵白 １個
パン粉 大さじ４～５
塩 小さじ１／４
白こしょう 適量
砂糖 大さじ１／２
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
みりん 大さじ４
卵黄 １個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/250986
ご飯もお酒も進むよ～❤鶏肉とさつま芋炒め 人気14位｜つくれぽ《 7954 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏肉（ももORむね） １枚
さつま芋 中１本
だしの素（顆粒） 小さじ１
片栗粉 大さじ１
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ３
マヨネーズ 小さじ１
水 大さじ１
油 適量
青ねぎＯＲ大葉（なくてもOK） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1286866
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン 人気15位｜つくれぽ《 7915 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏胸肉 １枚（約２５０ｇ）
○片栗粉 大さじ１
○料理酒 大さじ１
【合わせ調味料】
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
料理酒 大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2399725
簡単！！節約！！鶏胸肉のトリチリ☆ 人気16位｜つくれぽ《 7746 件 》
材料：分量
（鶏胸肉一枚分）
鶏胸肉 一枚
小麦粉 適量
油 適量
玉ねぎ １/４個
【タレ】
ケチャップ 大３
酒 大２
砂糖 大１
鶏ガラスープの素 小１
水 大３
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2551637
★めちゃうま♡チキンステーキ★ 人気17位｜つくれぽ《 7548 件 》
材料：分量
（２人分）
鳥もも肉 ２枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々
卵 ２個
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1087915
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気18位｜つくれぽ《 7291 件 》
材料：分量
肉そぼろ
ひき肉（何でも） 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1371465
☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ 人気19位｜つくれぽ《 7283 件 》
材料：分量
鶏もも肉 1枚（大きめ）
肉の下味
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
生姜すりおろし(チューブでも) 少々
油淋鶏のたれ
にんにく（みじん切り） 1かけ
長ねぎ（みじん切り） 1/2本
しょうが（チューブ） 2センチ
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ2
酒 小さじ1
はちみつ 小さじ1
片栗粉（衣用） 適量
揚げ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1402361
簡単激ウマ！鶏肉としめじの炊き込みご飯 人気20位｜つくれぽ《 6950 件 》
材料：分量
（４人分）
米 2合
鶏肉(もも) 150g
人参(千切り) 1/4本
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
油揚げ 1枚
塩 小さじ1/2
醤油・酒・みりん 各大さじ2
砂糖(上白糖) 小さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ2
水 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2558387
秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟ 人気21位｜つくれぽ《 6916 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 １枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
醤油 大2
みりん 大1
酒 大1
はちみつ 大1
胡椒 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
パセリ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/263782
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ 人気22位｜つくれぽ《 6163 件 》
材料：分量
（10個分）
鶏ひき肉 300ｇ
大葉 10枚
玉ねぎ 1/4個分（40g）
味噌 小さじ2弱
醤油 小さじ2強
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ2
サラダオイル 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1586269
■簡単！鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮 人気23位｜つくれぽ《 6100 件 》
材料：分量
（4人分）
【鶏もも肉】 1枚【300g】
【かぼちゃ】 1/4個【ワタを除いて400g】
【玉葱】 1/2個
【にんにく】 1かけ
【バター・油】 各適量
【小麦粉】 大匙2
【★カットトマト缶】 1缶
【★酒】 50ｍｌ
【★水・牛乳】 各1カップ
【★砂糖・コンソメスープの素】 各大匙1
【★胡椒】 少々
【塩】 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1646801
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ 人気24位｜つくれぽ《 6086 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏胸肉 小さめ１枚
醤油 １５０cc
水 １００cc
みりん １００cc
砂糖 大さじ３と１/２
酢 大さじ１/２
すりおろし生姜 １片分
葱の青い部分 １本
（お好みでおろしニンニク） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3706416
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮 人気25位｜つくれぽ《 5823 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏もも肉（お好みで、むね肉でもOK♪） ２枚
塩こしょう 少々
小麦粉 約大さじ５
卵 １個
サラダ油 適宜
南蛮酢
砂糖 大さじ４
しょうゆ 大さじ４
お酢 大さじ４
タルタルソース
△卵 ２個
△玉ねぎ 大1/2個
□乾燥パセリ 適宜
□塩こしょう 少々
□マヨネーズ 大さじ６
□レモン汁 小さじ２
□砂糖 小さじ１
□牛乳 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2050905
ほっとけばできる鶏ハム 人気26位｜つくれぽ《 5696 件 》
材料：分量
（ハム３個分）
鶏むね肉 ３枚
砂糖 肉１枚に大１／２～１（肉の大きさによる）
塩 肉１枚に大１／２～１（〃）
粗引きこしょう、ハーブなど お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/338709
簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み 人気27位｜つくれぽ《 5579 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 小1個
しめじ 1／4袋
にんにく 2片
トマト缶 1缶
固形コンソメ 2個
水 150cc
牛乳(なくても可) 50cc
塩 少々
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 大さじ1
薄力粉 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2445852
簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き 人気28位｜つくれぽ《 5504 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 大3個(大きさで数は調整して下さい)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
塩コショウ 適量
油 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2774419
みんな大好き♪甘辛＊鶏そぼろ 人気29位｜つくれぽ《 5303 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏ひき肉 ２００ｇ
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ２～３
すりおろし生姜 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1924695
れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね 人気30位｜つくれぽ《 5303 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ひき肉 300g
レンコン 200g（小さい一節）
醤油・酒・みりん・片栗粉 各大さじ1
パン粉 大さじ大盛り3
醤油・砂糖・酒 各大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤（お好みで） 小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1228675
親子丼 人気31位｜つくれぽ《 5271 件 》
材料：分量
鶏肉（モモorささみ） 1/2枚
卵 ３～４個
玉ねぎ 1/2個
みりん １００ｃｃ
しょうゆ ５０ｃｃ
砂糖 大1/2～大１
水＋出しの素 ５０ｃｃ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/389822
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 人気32位｜つくれぽ《 5233 件 》
材料：分量
（鶏もも身1枚で2～3人分）
鶏もも身 1枚
薄口醤油 小匙1程
酒 小匙2程
【タレ】
ケチャップ 大匙2
コチジャン 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙2
酒 大匙1
ニンニクすりおろし 耳かき2～3杯
水 大匙5
【その他】
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
サラダオイル or オリーブオイル 大匙1程。
胡麻油 小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みで お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1015582
鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ 人気33位｜つくれぽ《 5230 件 》
材料：分量
（3~4人分）
鶏胸ひき肉 150g~200g
豆腐 200g
ミックス粉の
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
たれの
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2583026
大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気34位｜つくれぽ《 5039 件 》
材料：分量
（10個分）
ささみ ３本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) ５枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1241516
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮 人気35位｜つくれぽ《 4892 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2848152
めちゃ旨！甘辛名古屋味チキンスペアリブ 人気36位｜つくれぽ《 4884 件 》
材料：分量
鶏スペアリブ（手羽中） 500ｇ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
三温糖(又は砂糖） 大さじ2
おろしにんにく 適宜
水 大さじ３
小麦粉 適宜
コショウ 適宜
白ゴマ 適宜
サラダ油 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1109217
ウチの黄金比*鶏の照り焼き～お弁当にも… 人気37位｜つくれぽ《 4836 件 》
材料：分量
（鶏モモ肉1枚分）
鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
醤油 A 25cc(大さじ1＋小さじ2)
みりん A 25cc(大さじ1＋小さじ2)
砂糖 A 大さじ1～1.5(お好みで)
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
鶏モモ2～3枚の場合、私は《A》は全て倍で作ります
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1070342
■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■ 人気38位｜つくれぽ《 4746 件 》
材料：分量
（2人分）
【鶏むね肉】 皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】 各大匙2
合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】 各大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】 各小匙1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1991349
さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き 人気39位｜つくれぽ《 4627 件 》
材料：分量
鶏もも肉唐揚げ用 220g
浸けダレ
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/3～1/2(2010.4.20 ※参照)
鶏がらスープの素 小さじ1/2
おろし生姜(チューブ) 2cm位
おろしニンニク(チューブ) 2cm位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/777390
ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ 人気40位｜つくれぽ《 4524 件 》
材料：分量
（鶏もも肉600gで作る分量）
鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
サラダ油 少々
『ねぎ塩だれ～レモン風味でさっぱり～』（ID:2083377)
白ねぎ １５cm位
レモン汁（ポッカレモンなど) 大さじ１
ごま油 大さじ１
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
仕上げ用
粗挽き黒胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2083130
こってり旨い(^ω^)鶏ごぼう 人気41位｜つくれぽ《 4494 件 》
材料：分量
（３人分）
鶏肉(ももorむね肉) １枚（２３０g）
ごぼう 大１本（１５０g）
下味
にんにく(すりおろしorチューブ) 小さじ１
酒 小さじ１
調味料
○醤油 大さじ２
○みりん 大さじ２
○砂糖 大さじ２と1/2
小麦粉 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2423819
味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ 人気42位｜つくれぽ《 4324 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
鳥モモ肉 2枚（500gくらい）
生姜チューブ 7cm前後
にんにくチューブ 4cm前後
醤油 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ2
酒 大さじ2
片栗粉 適量
薄力粉（バイオレットおすすめ） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3055471
電子レンジで簡単！激ウマ鶏チャーシュー♪ 人気43位｜つくれぽ《 4312 件 》
材料：分量
（作りやすい分量・約2人分）
鶏もも肉 １枚(250〜300g)
塩コショウ 少々
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
はちみつ 大さじ１
にんにくすりおろし １かけ分
しょうがすりおろし １かけ分（ニンニクと同量くらい） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1035743
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ 人気44位｜つくれぽ《 4275 件 》
材料：分量
（３人分）
なす ２本
鶏もも肉 １枚
塩・胡椒 少々
片栗粉 適量
ゴマ油 適量
穀物酢 １００cc
醤油 大１・１／２
砂糖 大１・１／２
みりん 大１・１／２
万能ネギ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/456361
お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き 人気45位｜つくれぽ《 4219 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏むね肉 1枚(約300ｇ)
大葉 大5～6枚(中7～8枚)
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩コショウ 少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ！) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3894423
煮るだけ♪てりてり☆チキン 人気46位｜つくれぽ《 4188 件 》
材料：分量
（１人分）
鶏もも肉 １枚
醤油 50㏄
酢 50㏄
砂糖 30～40ｇ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291447
メチャうまチーズタッカルビ 人気47位｜つくれぽ《 4142 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏もも(一口大に切る) 3枚
キャベツ(ザク切り) 半玉
サツマイモ(５ミリくらいの厚さで短冊) １本
ニンジン(サツマイモと同じ) １本
玉ねぎ(くし8等分) １個
コチュジャン 大さじ2強
醤油 大さじ２強
ニンニクすりおろし １カケ
しょうがすりおろし １カケ
粉唐辛子 大さじ２前後
酒(みりんでも良い) 大さじ２
砂糖 大さじ１
溶けるチーズ 大量？お好きな量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4380250
安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！ 人気48位｜つくれぽ《 4102 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏むね肉 １枚
※塩・コショウ 少々
※酒 小さじ１
※酢 小さじ１
サラダ油（焼き用） 適量
小麦粉 大さじ３
マヨネーズ 大さじ４
ケチャップ 大さじ１
牛乳 大さじ２
蜂蜜 小さじ１
レモン汁 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/344983
★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱 人気49位｜つくれぽ《 4060 件 》
材料：分量
（鶏もも肉600gで作る分量）
鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
白ねぎ ２本
サラダ油 少々
『お店の味みたい！自家製★焼き鳥のたれ』(ID:2215163)
しょうゆ 大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
水 小さじ２
片栗粉 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1979988
とまらない！鶏レバーの甘辛煮 人気50位｜つくれぽ《 4058 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 250～300g位
生姜 1かけ
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
お好みで玉ねぎ 1/2個
お好みでゆで卵 好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/296711
節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ 人気51位｜つくれぽ《 4041 件 》
材料：分量
つくね
鶏ムネ肉 ３００ｇ
玉葱 １／２個（小さかったら１個）
すりおろし生姜（チューブＯＫ） 小１
醤油、ごま油 各大１／２
酒 大１
片栗粉 大２
塩・コショウ 少々
照り焼きのタレ
酒 大４
醤油 大３
みりん 大３
砂糖 大２
照り焼きのタレ～その２～
醤油：砂糖：みりん １：１：１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1325604
むね肉のくせに…ウマウマ！！ 人気52位｜つくれぽ《 3893 件 》
材料：分量
鶏むね肉 2枚
マヨネーズ 大さじ2
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
小麦粉 大さじ4
衣の剥がれが気になる時は小麦粉の半分を片栗粉に
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1422805
ごはんがすすむ!!鶏肉となすの南蛮煮 人気53位｜つくれぽ《 3829 件 》
材料：分量
鶏肉(ももがおすすめ) １枚
○塩胡椒 適量
○片栗粉 適量
茄子 ２本
サラダ油 適量
南蛮酢(ID:1187595)
酢 大さじ２
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1210382
ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ 人気54位｜つくれぽ《 3784 件 》
材料：分量
（6～8人分・16本）
鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK） 400g（8本）
酒・しょうゆ（肉浸し用） 適量
にんにく・しょうが（肉浸し用） たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1040196
鶏のさっぱり煮 人気55位｜つくれぽ《 3721 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏手羽元 8本
ゆで卵 2個
ブロッコリー 適量
【A】
ミツカン味ぽん 1カップ
水 1カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4013799
鶏手羽元と大根の照りとろ煮 人気56位｜つくれぽ《 3656 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏手羽元 ６本
大根（２センチカット） ５個
しょうが（スライス） ５枚
砂糖 大さじ２強
酒、みりん 各1/2カップ
水 １カップ
しょうゆ 大さじ３ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/367763
鶏胸肉の南蛮漬け。 人気57位｜つくれぽ《 3656 件 》
材料：分量
（4～5人分）
鶏胸肉 400g
塩 少々
にんじん 中1/2本
たまねぎ 中1/2個
だし汁 150cc
お酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
炒りゴマ 大さじ2程度
薄力粉 適宜
サラダ油 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/95267
棒々鶏（バンバンジー） 人気58位｜つくれぽ《 3592 件 》
材料：分量
（４人分（写真は半量で作ったときのもの））
ささみ ４本
酒 大さじ２
塩 小さじ１／２
きゅうり １本
トマト １個
おろし生姜（チューブ可） １片
白練り胡麻、砂糖、酢、醤油 各大さじ２
ラー油、ごま油 各大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/218312
たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 人気59位｜つくれぽ《 3566 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６位
サラダ油(揚げ油) 適量
『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2071626
【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め 人気60位｜つくれぽ《 3517 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ肉 ４本
ピーマン ４・５個
酒 大さじ１
醤油 大さじ１弱
マヨネーズ 大さじ２弱
胡椒 少々
片栗粉 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1618321
止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ 人気61位｜つくれぽ《 3483 件 》
材料：分量
（３～４人分）
チキン（好みの部位で。今回はカレー用もも肉） 200－400g
ホールトマト缶 １缶
キャベツ １/2個
たまねぎ 大１個
にんにく ２～３片
ローリエ １～２枚
塩、黒胡椒 適量
ケチャップ 大２ぐらい
チキンストック（粉末）かコンソメ 大１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/147147
鶏むね肉＋しょうゆ＋塩＋オリーブオイル 人気62位｜つくれぽ《 3457 件 》
材料：分量
（鶏むね肉１枚分）
鶏むね肉 １枚（３００ｇくらい）
しょうゆ 大さじ１
塩 小さじ１
オリーブオイル 大さじ１
（ブラックペッパー） （おこのみで適量）
（にんにくのすりおろし） (お好みで適量） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2093978
なんちゃってKFC（フライドチキン） 人気63位｜つくれぽ《 3420 件 》
材料：分量
（必要な人数分）
鶏胸肉 人数分
手羽 人数分
鶏もも肉 人数分
牛乳 ２カップ
卵 １個
小麦粉 ２カップ
黒こしょう 小さじ２杯
オールスパイス 小さじ1.5杯
塩 大さじ1.5~２杯
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/286653
フライパンで10分！簡単手羽先の甘辛焼き 人気64位｜つくれぽ《 3420 件 》
材料：分量
（6本～12本分（１人〜2人分）
■手羽先 6〜12本
（手羽中だと20本前後くらい）
塩コショウ（焼く前） 少々
片栗粉（焼く前） 適量
～調味料～
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
しょうが・ニンニク チューブで各２センチくらい
コチュジャン 小さじ1（お好みで調整してね♡）
⚫ブラックペッパー・こしょう（仕上げに） たっぷりと！必需品！
⚫ゴマ（仕上げに） 少々(無くても気にしないで 笑) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3636283
簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き 人気65位｜つくれぽ《 3371 件 》
材料：分量
（３～４人分）
○鶏もも肉 ２枚
○白ねぎ １本
しょうゆ 大２
みりん 大２
酒 大２
しょうがすりおろし（チューブでもOK） 小さじ１／２程度
砂糖 大１～１.５
○いりごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1746399
間違いない✦手羽元のオーブン焼き 人気66位｜つくれぽ《 3307 件 》
材料：分量
（3～4人分）
手羽元 12本
塩・コショウ 少々
〇しょうゆ 大5
〇砂糖 大5
〇ケチャップ 大3
〇酒 大1
〇しょうが(すりおろし) 小1
〇ニンニク(すりおろし) 小1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/887853
☆鶏塩うどん☆ 人気67位｜つくれぽ《 3289 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏肉（もも肉） 1枚
うどん 2玉
長ねぎ 1本
水 1000cc
塩 小さじ1/2～1
鶏がらスープのもと 大さじ1
こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1716853
鶏ささみの焼き鳥風。 人気68位｜つくれぽ《 3249 件 》
材料：分量
（鶏ささみ６本分）
鶏ささみ ６本
塩 少々
片栗粉 大さじ３杯ぐらい
サラダ油 適量
醤油 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
合わせ味噌 小さじ１
オイスターソース 大さじ1/2
にんにく 薄くスライスしたもの３枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/665653
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 人気69位｜つくれぽ《 3176 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 3〜4切
きゅうり 1本
マヨネーズ 大4
練りごま（無ければすりゴマでも） 大4
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
いりごま 大1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1377439
おいし～い♪鶏ごぼうこんにゃく 人気70位｜つくれぽ《 3140 件 》
材料：分量
（２人分）
ごぼう １本（１５０g）
鶏肉 １枚（２５０g）
こんにゃく １/２枚（１００g）
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
だし汁 １００ｃｃ
醤油 大さじ２．５
油 適量
青ネギ（小口切り） あれば適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1985493
お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め 人気71位｜つくれぽ《 3057 件 》
材料：分量
（お弁当3～4人分）
鶏むね肉 1枚（200～250g）
酒・醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉 適量
ケチャップ 大さじ3～
中農ソース 大さじ1.5～（ケチャップの半分）
コショウ・バター 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1828106
これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ 人気72位｜つくれぽ《 3000 件 》
材料：分量
（2人分）
お米 2合
鶏肉（ももor胸） 1枚
○鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
○おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
○おろししょうが(チューブ) 小さじ1
○塩、こしょう 少々
長ネギの青い部分 1本分
■タレ■ 全部を混ぜるだけ！
長ねぎ(みじん切り) 10cm分
生姜(すりおろしorチューブ) 小さじ1/2
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1
レモン汁 小さじ1
水 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
（ナンプラーが好きな人は ナンプラー小さじ1） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3572908
簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤ 人気73位｜つくれぽ《 2955 件 》
材料：分量
（４皿分）
鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもＯＫ) １枚
玉ねぎ 大２個
にんにく １片
サラダ油 大さじ２
トマト缶 １缶
水 ２００ｃｃ
ローリエ(あれば) １枚
お好みのカレールー １００ｇ(1/2箱)
お好みの隠し味 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/509214
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん 人気74位｜つくれぽ《 2946 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏むね肉 1枚（200～250g）
なす 3～4本
ピーマン 4～5個
酒・醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
ケチャップ・みりん 各大さじ3～
醤油・酢 各大さじ1
豆板醤 小さじ1/2～
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1970407
*鶏肉とたけのこの煮物* 人気75位｜つくれぽ《 2909 件 》
材料：分量
（2人分）
たけのこ（茹でたもの） 中1本
鶏もも肉 1/2〜1枚
水 250cc
ほんだし 小1
酒 大3
みりん 大3
砂糖 大1
醤油 大3 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1001755
簡単！激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 人気76位｜つくれぽ《 2905 件 》
材料：分量
（1人分）
ササミ （ 冷凍でもOK ） 2本
片栗粉 適量
麺つゆ（３倍濃） 小さじ３
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 少量
すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2800445
絶品✧お店に負けないチキンカレー 人気77位｜つくれぽ《 2877 件 》
材料：分量
（５人分）
玉葱（みじん切り） 2玉
マーガリン 大2
ニンニク（みじん切り） 小1
とり手羽元 10本
塩コショー 少々
オリーブ油 大1
カットトマト缶 1缶
水 800ｃｃ
コンソメ 大1
ローリエ 2枚
カレールー 半箱
ウスターソース 大2
カレー粉 大1
醤油 大1
ハチミツ 大1
砂糖 小2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1177025
鶏ささみのしそ＆チーズはさみ焼き 人気78位｜つくれぽ《 2861 件 》
材料：分量
（4個分）
鶏ささみ 4本
しその葉 8枚
スライスチーズ（とろけるタイプでないもの） 4枚
塩・コショウ 少々
小麦粉 適宜
サラダ油 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/731740
砂肝のネギ塩焼き 人気79位｜つくれぽ《 2680 件 》
材料：分量
（２～３人分(砂肝好きな場合は、１人分？！^^)）
砂肝 １パック(８切れ程)
ニンニク(みじん切り) １片
ネギ(粗みじん切り) １本
ゴマ 大１
ゴマ油 大１
塩 少々
胡椒 少々
レモン 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/89446
鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤ 人気80位｜つくれぽ《 2650 件 》
材料：分量
鶏胸肉 １枚
片栗粉 大さじ１，５～２
カレー粉 小さじ１
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/412316
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さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。