《人気1位・クックパット殿堂入》こんぶレシピ。つくれぽ1000越ランキング

クックパットで人気のこんぶレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介

捨てないで~!だし昆布と鰹節で佃煮1位|つくれぽ《 832 件 》

捨てないで~!だし昆布と鰹節で佃煮

意外と簡単!ご飯のお供に♬昆布の佃煮2位|つくれぽ《 435 件 》

意外と簡単!ご飯のお供に♬昆布の佃煮

だしがらでふりかけ✿昆布と鰹節おかか佃煮3位|つくれぽ《 403 件 》

だしがらでふりかけ✿昆布と鰹節おかか佃煮

わたしの好きな刻み昆布と大豆の煮物4位|つくれぽ《 260 件 》

わたしの好きな刻み昆布と大豆の煮物

捨てないで!ダシ昆布でリサイクルチップス5位|つくれぽ《 254 件 》

捨てないで!ダシ昆布でリサイクルチップス

☆門外大放出!うちの松前漬け☆6位|つくれぽ《 236 件 》

☆門外大放出!うちの松前漬け☆

母の味♬とろろこんぶおにぎり7位|つくれぽ《 212 件 》

母の味♬とろろこんぶおにぎり

塩サバと昆布の混ぜごはん♬8位|つくれぽ《 208 件 》

塩サバと昆布の混ぜごはん♬

だしがらで!昆布とかつおのさっと佃煮9位|つくれぽ《 205 件 》

だしがらで!昆布とかつおのさっと佃煮

☆なつかしい味☆きざみ昆布の煮物10位|つくれぽ《 200 件 》

☆なつかしい味☆きざみ昆布の煮物

失敗なし★だしがら昆布で佃煮~羅臼昆布~11位|つくれぽ《 200 件 》

失敗なし★だしがら昆布で佃煮~羅臼昆布~

◎あっさり鶏の昆布巻き◎【おせち】12位|つくれぽ《 191 件 》

◎あっさり鶏の昆布巻き◎【おせち】

ご飯のお供に☆生姜の佃煮☆椎茸と昆布入り13位|つくれぽ《 151 件 》

ご飯のお供に☆生姜の佃煮☆椎茸と昆布入り

だしガラで昆布の佃煮!14位|つくれぽ《 150 件 》

だしガラで昆布の佃煮!

刻み昆布(切り昆布)とさつまいもの煮物♪15位|つくれぽ《 141 件 》

刻み昆布(切り昆布)とさつまいもの煮物♪

懐かしの味*大豆の水煮で昆布豆16位|つくれぽ《 141 件 》

懐かしの味*大豆の水煮で昆布豆

オクラの昆布和え17位|つくれぽ《 126 件 》

オクラの昆布和え

簡単★大豆+人参+蒟蒻+昆布の煮豆♪18位|つくれぽ《 119 件 》

簡単★大豆+人参+蒟蒻+昆布の煮豆♪

だし昆布で 自家製お昆布の佃煮19位|つくれぽ《 112 件 》

だし昆布で 自家製お昆布の佃煮

胃にやさしい♪キャベツと昆布の卵おじや20位|つくれぽ《 64 件 》

胃にやさしい♪キャベツと昆布の卵おじや

出汁を取った後の昆布で佃煮21位|つくれぽ《 56 件 》

出汁を取った後の昆布で佃煮

出汁がらで作る!昆布とかつおぶしの佃煮22位|つくれぽ《 51 件 》

出汁がらで作る!昆布とかつおぶしの佃煮

切り干し大根と昆布のピリ辛煮☆作りおき23位|つくれぽ《 42 件 》

切り干し大根と昆布のピリ辛煮☆作りおき

昆布がたっぷり食べれる♡豚肉の昆布巻き24位|つくれぽ《 38 件 》

昆布がたっぷり食べれる♡豚肉の昆布巻き

だしがら昆布をチンしてパリパリおつまみ25位|つくれぽ《 37 件 》

だしがら昆布をチンしてパリパリおつまみ

昆布とおかかの佃煮…再利用を26位|つくれぽ《 35 件 》

昆布とおかかの佃煮…再利用を

〖ヘルシー☆昆布が美味しい豚汁〗27位|つくれぽ《 30 件 》

〖ヘルシー☆昆布が美味しい豚汁〗

☆パリパリ♪おやつ昆布☆28位|つくれぽ《 26 件 》

☆パリパリ♪おやつ昆布☆

好評☆だしがら昆布で簡単炊き込みご飯♪29位|つくれぽ《 24 件 》

好評☆だしがら昆布で簡単炊き込みご飯♪

ゴマたっぷりの昆布生姜の佃煮☺お弁当にも30位|つくれぽ《 21 件 》

ゴマたっぷりの昆布生姜の佃煮☺お弁当にも

~脱マンネリ~

Kombu Tsukudani(昆布佃煮)~日本料理~甘辛く煮詰めた海の旨味を楽しむ一品~

昆布を醤油やみりんでじっくりと煮詰めた佃煮は、日本の伝統的な常備菜。柔らかくとろけるような食感と、濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、ご飯と相性抜群。お弁当の隅にちょこんと添えれば、ホッとする味わいが楽しめます。

Korean Miyeok Muchim(미역 무침)~韓国風昆布和え~シャキシャキとした食感とごま油の香り~

韓国では昆布をさっと茹でて、ごま油や唐辛子、酢などで和えたシンプルなサラダが人気。軽やかな酸味と香ばしいごま油の香りが食欲を刺激し、食卓に彩りを添えます。食べるたびに口の中で心地よいシャキシャキ感が踊るのが魅力。

Chinese Hai Dai Soup(海带汤)~中国の昆布スープ~滋味深い海の味わいをじっくり味わう~

中国では昆布を豚骨や鶏ガラスープと合わせて煮込むことが多く、まろやかでコクのあるスープが特徴。昆布のミネラルが溶け出したスープは体を芯から温め、寒い季節にぴったり。湯気とともに広がる磯の香りが食欲をそそります。

Nordic Seaweed Pickles~北欧風昆布の酢漬け~爽やかな酸味とミネラル感が織りなす絶妙な一皿~

北欧諸国では昆布を酢漬けにして、魚料理の付け合わせとして楽しみます。パリッとした食感と酢の爽やかな酸味が特徴で、口の中に海の香りが広がります。シンプルながらクセになる味わいで、食卓をさっぱりと彩ります。

Portuguese Seaweed Stew(Ensopado de Algas)~ポルトガルのトマトベース海藻煮込み~濃厚な旨味が絡み合う~

ポルトガルではトマトソースと香辛料で昆布をじっくり煮込む郷土料理があります。トマトの酸味と昆布の旨味が絶妙に絡み合い、深い味わいが楽しめます。家族で囲む食卓にぴったりの、ほっとする一皿。

Russian Kelp Salad(Салат из морской капусты)~ロシアの海藻サラダ~さっぱりとした味わいと歯ごたえが特徴~

ロシアでは昆布を薄く刻んで、酢やオイルで和えたシンプルなサラダが定番。シャキッとした食感とさっぱりとした味わいが口の中で弾け、寒い季節にも食欲を刺激します。パンやスープと一緒に楽しむことが多い。

Moroccan Kelp Tagine(طاجين الأعشاب البحرية)~モロッコ風昆布タジン~スパイスの香りと海の風味の調和~

モロッコの伝統的なタジン料理に昆布を加え、クミンやコリアンダーなどのスパイスと共にじっくり煮込む一品。香ばしいスパイスの香りと昆布のコクが調和し、食卓に豊かな風味をもたらします。家族や友人との食事に華を添える料理。

Filipino Guso Salad(Guso)~フィリピンの海藻サラダ~酸味と歯ごたえが楽しい~

フィリピンでは昆布に似た海藻「グソ」をビネガーや唐辛子で和えたサラダが親しまれています。シャキシャキとした歯ごたえと酸味が爽やかで、暑い季節にぴったりの一皿。家庭の食卓で箸休めとしてよく登場します。

Italian Kelp Pasta(Pasta con Kombu)~イタリア風昆布パスタ~海の香りとオリーブオイルのシンプルな美味しさ~

イタリアでは昆布を細かく刻んで、オリーブオイルとニンニクでさっと炒め、パスタに絡める斬新な料理があります。磯の香りがふんわりと漂い、ワインと相性抜群。軽やかな食感と味わいが新鮮な驚きを与えてくれます。

Irish Seaweed Bread(Seaweed Soda Bread)~アイルランドの海藻入りソーダブレッド~磯の香りを感じる素朴なパン~

アイルランドでは昆布を粉に混ぜ込んだソーダブレッドが伝統的な家庭料理として楽しまれています。しっとりとしたパン生地に磯の香りがほんのり漂い、素朴ながらも食卓を彩る一品。朝食やティータイムにぴったり。