鶏ひき肉人気レシピ
クックパットで人気1位~上位の鶏ひき肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための、人気の鶏ひき肉激ウマレシピ
つくねの甘辛照焼き
- 《 つくれぽ 8394 件 》
(12個分)
/鶏ひき肉...200g
/豆腐...100g
/長葱...1/2本
/卵白...1個
/パン粉...大さじ4~5
/塩...小さじ1/4
/白こしょう...適量
/砂糖...大さじ1/2
/酒...大さじ1
/醤油...大さじ2
/みりん...大さじ4
/卵黄...1個
詳しいレシピはこちら>>つくねの甘辛照焼き
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ)
- 《 つくれぽ 6803 件 》
肉そぼろ...
/ひき肉(何でも)...300グラム
/醤油...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/すりおろし生姜...適量
/【卵そぼろ】...
/卵...3個
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/醤油...小さじ1/2
/
詳しいレシピはこちら>>☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ)
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 《 つくれぽ 6007 件 》
(10個分)
/鶏ひき肉...300g
/大葉...10枚
/玉ねぎ...1/4個分(40g)
/味噌...小さじ2弱
/醤油...小さじ2強
/塩コショウ...少々
/片栗粉...小さじ2
/サラダオイル...少々
/
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね
- 《 つくれぽ 5303 件 》
(4人分)
/鶏ひき肉...300g
/レンコン...200g(小さい一節)
/醤油・酒・みりん・片栗粉...各大さじ1
/パン粉...大さじ大盛り3
/醤油・砂糖・酒...各大さじ2
/酢...大さじ1
/豆板醤(お好みで)...小さじ1/2~
/片栗粉(トロミ用)...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね
かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
- 《 つくれぽ 5075 件 》
(2~3人前)
/かぼちゃ...1/4個(400gくらい)
/豚挽き肉(又は鶏挽肉)...100g
/しょうが...1/2片
/砂糖...大さじ3
/みりん...大さじ2
/醤油...大さじ3
/片栗粉+水...小さじ1+小さじ2
詳しいレシピはこちら>>かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ
- 《 つくれぽ 5000 件 》
(2~3人分)
/鶏ひき肉...200g
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/しょうゆ...大さじ2~3
/すりおろし生姜...適量
詳しいレシピはこちら>>みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ
鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ
- 《 つくれぽ 4961 件 》
(3~4人分)
/鶏胸ひき肉...150g~200g
/豆腐...200g
/ミックス粉の材料...
/パン粉...20g
/片栗粉...5g
/砂糖...小さじ1
/鶏がらスープの素(顆粒)...小さじ1/2
/塩...小さじ1/8
/こしょう...小さじ1/8
/生姜パウダー...少々
/たれの材料...
/醤油・みりん・酒・砂糖...各大さじ1
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ
鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)
- 《 つくれぽ 4937 件 》
(2人分)
/A鶏ひき肉...200g
/A砂糖...大さじ2(1~2)
/Aみりん...大さじ1
/A酒...大さじ1
/A醤油...大さじ3(2~3)
/B卵...2個
/Bみりん...大さじ1
/B砂糖...大さじ1
/B醤油...小さじ1/2
/B水...大さじ1
/ごはん...適宜
詳しいレシピはこちら>>鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)
ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん
- 《 つくれぽ 4245 件 》
(2人分)
/鶏挽肉...200g
/バジルの葉...1パック(15枚ぐらい)
/パプリカ...1/2個
/玉ねぎ...1/2個
/にんにく...1かけ
/赤唐辛子...2本
/ゴマ油...大さじ1
/調味料...
/ナンプラー...大さじ1
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/オイスターソース...小さじ1
/しょうゆ...小さじ1
/砂糖...小さじ1
/鶏がらスープの素...小さじ1
/塩こしょう...少々
/卵...2個
/ごはん...適宜
詳しいレシピはこちら>>ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん
♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ
- 《 つくれぽ 3002 件 》
(2~3人分)
/絹ごし豆腐...一丁(400g)
/鶏挽き肉...100g
/エノキ...小1袋(100g)
/ゴマ油...小さじ1
/水 又はお湯...1カップ
/鶏ガラスープの素...小さじ1
/砂糖...小さじ1
/オイスターソース...大さじ1/2
/醤油...大さじ1
/酒...大さじ1
/おろし生姜...小さじ1/2~
/片栗粉...大さじ1
/水...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ
大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
- 《 つくれぽ 2900 件 》
/(大人2人分)
/豆腐...400g
/豚ミンチ or 鶏ミンチ...200g
/大葉...10枚
/【肉みそ用】...
/みそ...小さじ1
/みりん...小さじ2
/酒...小さじ1
/塩こしょう...少々
/【ソース】...
/マヨネーズ...大さじ1
/みそ...大さじ1
/酒...小さじ2
/砂糖...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
- 《 つくれぽ 2720 件 》
(4人前)
/だし...
/水...1200cc
/とりがらスープの素...大さじ4
/酒...大さじ4
/しょうゆ...大さじ4
/みりん...大さじ4
/砂糖...小さじ2
/油揚げ...1枚
/豚バラ肉...200g
/とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個)...
/とりももミンチ...200g
/チューブしょうが...6cm
/塩コショウ...少々
/とりがらスープの素...小さじ2
/片栗粉...小さじ4
/しょうゆ...小さじ2
/酒...小さじ2
/みそ...小さじ2
/
詳しいレシピはこちら>>子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
✿そぼろ三色丼ぶり✿
- 《 つくれぽ 2623 件 》
豚ひきにく(又は鶏挽肉)...100g~150g
/卵...2~3個
/ほうれん草(又は絹さや)...1束
/~豚ひき肉~...
/✿しょうゆ...大2
/✿酒...大2
/✿みりん...大1
/✿砂糖...大1
/~ほうれん草~...
/♡だし...小1/2
/♡みりん...小1.5
/♡しょうゆ...大1
/♡塩...少々
/♡白ゴマ...適量
/~卵~...
/砂糖...大1
/塩...少々
/酒...大1
/
詳しいレシピはこちら>>✿そぼろ三色丼ぶり✿
甘辛♥鶏そぼろ
- 《 つくれぽ 2488 件 》
/鶏ひき肉...250g
/砂糖...大さじ2
/しょうゆ...大さじ2
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ1
/しょうが(すりおろし)...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>甘辛♥鶏そぼろ
豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
- 《 つくれぽ 2448 件 》
(8個分)
/鶏挽肉(もも、むねお好みで)...200g
/長ネギ...1/2本
/エリンギ...1本
/絹豆腐...150g
/ごま油...大さじ1
/しょうが(すりおろし)...1片
/酒...小さじ1
/片栗粉...大さじ1
/塩・胡椒...少々
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/醤油...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/白ごま...少々
/
詳しいレシピはこちら>>豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼(二色丼)
- 《 つくれぽ 2233 件 》
(4人分)
/温かいごはん...丼4杯
/<鶏そぼろ>...
/鶏ミンチ...300g
/しょうゆ・酒・みりん...各大さじ3
/砂糖...小さじ2
/しょうがの千切り...適宜
/<たまごそぼろ>...
/たまご...4個
/さとう...小さじ2
/塩...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼(二色丼)
焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね
- 《 つくれぽ 2008 件 》
(2~3人分)
/鶏挽肉...300g
/酒...大匙1
/塩...小匙1/3
/大葉(みじん切り)...10枚分
/塩(工程⑮参照下さい)...小匙1/3~1/2
/ごま油...大匙2
/鶏ガラスープの素...小匙1/2
/
詳しいレシピはこちら>>焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね
簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
- 《 つくれぽ 1829 件 》
(2人分)
/鶏ひき肉...200g
/絹豆腐...ひき肉に対して1/3
/からあげ粉...1/2袋
/油(揚げる時用)...適量
/レタス など(飾り用)...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
- 《 つくれぽ 1637 件 》
/(1口大 40〜45個)
/鶏挽き肉(胸肉)...425g
/木綿豆腐1パック...400g
/*ニンニクチューブ...小さじ2
/*生姜チューブ...小さじ2
/*マヨネーズ...大さじ4
/*塩コショウ...小さじ1
/*片栗粉...大さじ3
/バーベキューソース...
/ケチャップ...大さじ2
/中濃ソース...大さじ1
/粒マスタード...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
鶏つくね
- 《 つくれぽ 1468 件 》
(4人分(12個分))
/鶏むねひき肉...300g
/玉ねぎ...小1/2個分位(80g)
/卵白...1個分
/塩コショウ...少々
/片栗粉...大さじ1
/醤油...小さじ1
/サラダオイル...少々
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ3
/砂糖...小さじ1
/醤油...大さじ1と小さじ1
/仕上げに片栗粉...小さじ1弱位
詳しいレシピはこちら>>鶏つくね
鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風
- 《 つくれぽ 1102 件 》
(約小8個分)
/鶏ひき肉(合挽き肉でも)...200g
/玉葱...大きめ半分
/卵...1個
/パン粉...2分の1カップ(20g)
/マヨネーズ...大匙1
/塩胡椒...少々
/たれの材料...
/醤油・酒・みりん...各大匙1,5
/砂糖...大匙1
/バター...小匙1
/仕上げ用...
/マヨネーズ...少々
詳しいレシピはこちら>>鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風
鶏ひき肉で簡単!チキン南蛮風な丼
- 《 つくれぽ 1018 件 》
(3人分)
/鶏ひき肉...300g
/玉ねぎ(大)...1個
/片栗粉(鶏肉のトロミ用)...小さじ1
/醤油・砂糖・酢・酒...各大さじ2
/一味唐辛子...適量
/卵...2個
/◎マヨネーズ...大さじ3~4
/◎酢...小さじ1
/◎砂糖...小さじ1/2
/◎塩コショウ...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉で簡単!チキン南蛮風な丼
鶏ひき肉で簡単チキンポテトバーグ
- 《 つくれぽ 975 件 》
/◯鶏ムネひき肉...100g
/○酒...大さじ1/2
/○醤油...大さじ1/2
/じゃがいも...2個
/ハーブソルト...5振りくらい
/片栗粉...大さじ1
/油...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉で簡単チキンポテトバーグ
鶏挽肉と大根のとろとろ煮♡
- 《 つくれぽ 857 件 》
/だいこん...1/3本位
/にんじん(お好みで)...1本
/鶏挽肉...150g
/生姜チューブ...2㎝位
/醤油・酒・みりん...各大さじ1
/粉末鶏ガラスープの素...大さじ1
/水...250cc
/塩...適量
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏挽肉と大根のとろとろ煮♡
鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
- 《 つくれぽ 826 件 》
(約7㎝小判型・10個分)
/鶏ミンチ(〜350g位まで増やしてもOK!)...200g
/絹ごし豆腐(水切りなし)...150g
/玉ねぎ(みじん切り)...1/2個
/(☆お好みで、長ねぎや小ねぎ)...適量(焦げやすいので量に注意)
/生姜チューブ...大さじ1
/片栗粉...大さじ2
/塩コショウ...適量
/タレ...
/砂糖...大さじ1
/しょうゆ...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/(●お好みで鷹の爪輪切り)...適量
/油(オリーブ油、サラダ油など)...大さじ1
/飾り用 ゴマ、小ねぎ...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
簡単!大葉の香♡鶏とはんぺん照りつくね♡
- 《 つくれぽ 812 件 》
(6~7個分)
/鶏挽き肉...150g
/はんぺん(大判)...1枚
/大葉...3枚
/塩コショウ...適量
/たれ...
/醤油...大2
/みりん...大2
詳しいレシピはこちら>>簡単!大葉の香♡鶏とはんぺん照りつくね♡
ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮**
- 《 つくれぽ 749 件 》
(3人分)
/鶏ひき肉...200g
/油揚げ...3枚
/にんじん...1/3本
/玉ねぎ...1/4個
/しいたけ(あれば)...2個
/卵...1個
/ごま油...小さじ1
/塩、こしょう...少々
/水...300cc
/しょうゆ...大さじ2
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ1
/砂糖...小さじ2
/塩...小さじ1/3
/
詳しいレシピはこちら>>ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮**
鍋におかずに!かなり使えるフワフワ鶏団子
- 《 つくれぽ 730 件 》
(作りやすい分量・約20個分)
/鶏ももミンチ...250g
/卵...1個
/酒...大さじ1
/醤油...小さじ1/2
/塩...ひとつまみ
/片栗粉...大さじ1
/万能ネギの小口切り...1/3束分
/にんにくのすりおろし...お好みで適量
/しょうがのすりおろし...1かけ分
詳しいレシピはこちら>>鍋におかずに!かなり使えるフワフワ鶏団子
簡単♪レンコンのはさみ焼き♪
- 《 つくれぽ 666 件 》
(15個くらい)
/レンコン...10cm以上
/鶏ひき肉...約300g
/A.しょうが(チューブ)...適量
/A.片栗粉...小1
/A.塩こしょう...少々
/B.みりん...大2.5
/B.醤油...大1
/B.砂糖...大1
/片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単♪レンコンのはさみ焼き♪
鶏挽き肉とはんぺんのふわふわつくね☆
- 《 つくれぽ 594 件 》
(約6個分)
/鶏挽き肉...250g
/はんぺん...1枚(100g)
/醤油、酒、みりん...各小さじ1
/しょうがチューブ...3cm
/〈タレ〉...
/醤油...大さじ1と1/2
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ1
/砂糖...大さじ1
/水...大さじ1
/〈その他〉...
/焼き用油...大さじ1
/卵黄...1~2個
詳しいレシピはこちら>>鶏挽き肉とはんぺんのふわふわつくね☆
鶏ミンチ★肉団子~離乳食後期~
- 《 つくれぽ 585 件 》
(約13食分)
/鶏ひき肉...200g
/絹ごし豆腐...120g
/たまねぎ...小1/2個
/片栗粉...大さじ2
/しょうゆ...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>鶏ミンチ★肉団子~離乳食後期~
鶏ひき肉で!とろ~りチーズのはさみ焼き
- 《 つくれぽ 582 件 》
/(3人分)
/鶏ひき肉(もも肉)...300g
/パン粉...大さじ3
/切れてるチーズ...10枚
/小麦粉(肉まぶし用)...適量
/塩・コショウ...少々
/サラダ油(焼き用)...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉で!とろ~りチーズのはさみ焼き
*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*
- 《 つくれぽ 564 件 》
(8個分)
/油揚げ...4枚
/鶏ひき肉(もも・胸お好みで)...150g
/木綿豆腐...200g
/人参...1/3本
/生ひじき...大2~3
/椎茸...1個
/枝豆(冷凍)...好きなだけ
/生姜(すりおろし)...1片
/だし汁...250㏄
/酒...大2
/みりん...大1
/砂糖...大1
/醤油...大1~1.5
詳しいレシピはこちら>>*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*
3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ
- 《 つくれぽ 442 件 》
(1人分)
/鶏挽肉...50g
/白菜...4分の1カット1枚
/春雨...10g
/ねぎ(小口切り)...少々
/水...200ml
/塩コショウ...適量
/胡麻油...少々
詳しいレシピはこちら>>3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ
鳥ひき肉のふわふわつくね☆お弁当にも☆
- 《 つくれぽ 363 件 》
(二人分(14個分))
/鳥ひき肉...200g
/長ネギ(みじん切り)...5センチ
/鶏ガラスープの素...小さじ1/2
/塩コショウ...少々
/マヨネーズ...小さじ1
/パン粉...大さじ1強
/タレ...
/しょうゆ...大さじ1
/お酒...大さじ1
/お砂糖...大さじ1/2
/
詳しいレシピはこちら>>鳥ひき肉のふわふわつくね☆お弁当にも☆
里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮
- 《 つくれぽ 311 件 》
/里芋...4つ
/鶏ひき肉...150
/A醤油...大さじ2
/Aみりん...大さじ2
/A砂糖...大さじ1
/A鶏ガラスープのもと...小さじ1
/A水...250cc
/片栗粉...小さじ2
/
詳しいレシピはこちら>>里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮
はんぺん+鶏挽肉でつくね
- 《 つくれぽ 304 件 》
(3~4人分)
/鶏挽肉(ももでも胸でも)...100g前後
/はんぺん...1枚
/たまねぎ...1/4
/塩胡椒...少々
/片栗粉...大さじ2
/醤油...大さじ1・1/2
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/砂糖...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>はんぺん+鶏挽肉でつくね
✿とろ~り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿
- 《 つくれぽ 297 件 》
(2~3人分)
/かぶ...3個
/鶏ひき肉...150g
/おろし生姜...大さじ1/2
/酒...大さじ1/2
/水...カップ1
/砂糖...大さじ1
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ2
/醤油...大さじ2
/水溶き片栗粉...適量
/三つ葉やネギ...適量
詳しいレシピはこちら>>✿とろ~り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿
冬瓜と鶏ひき肉の煮物♪
- 《 つくれぽ 279 件 》
/冬瓜...600グラム
/鶏ひき肉...200グラム
/生姜すりおろし...小さじ1
/水...350cc
/醤油...大さじ1と1/2
/味醂...大さじ1
/料理酒...大さじ1
/砂糖...小さじ1
/ほんだし...小さじ2
/片栗粉と水(溶いておく)...各大さじ1と1/2~2
詳しいレシピはこちら>>冬瓜と鶏ひき肉の煮物♪
小松菜と鶏挽肉の甘辛炒め♪ぶっかけ丼
- 《 つくれぽ 275 件 》
(4人分)
/小松菜...1束
/鶏挽肉...200g
/生姜(すりおろし)...1片
/白ごま...大さじ4
/砂糖...大さじ1
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ2
/醤油...大さじ3
/ご飯...適量
/黄身(お好みで)...4個
詳しいレシピはこちら>>小松菜と鶏挽肉の甘辛炒め♪ぶっかけ丼
離乳食完了期*豆腐と鶏ミンチのナゲット
- 《 つくれぽ 255 件 》
(小さい4個分)
/鶏ミンチ...50g
/豆腐...50g
/マヨネーズ...小さじ1/2
/小麦粉...小さじ1/2
/片栗粉...小さじ1/2
/揚げ油...適量
詳しいレシピはこちら>>離乳食完了期*豆腐と鶏ミンチのナゲット
作り置き*鶏ミンチのおかずニラ肉味噌
- 《 つくれぽ 248 件 》
/ニラ...2袋(2束)
/鶏ミンチ...150〜200g
/料理酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/味噌...大さじ2
/醤油...大さじ1
/豆板醤チューブ...5〜10cmお好みで調整して下さい
詳しいレシピはこちら>>作り置き*鶏ミンチのおかずニラ肉味噌
チキンナゲット★鶏ひき肉で簡単★
- 《 つくれぽ 222 件 》
(2~3人分)
/鶏ひき肉...300g
/小麦粉...大2
/片栗粉...小1
/酒...小2
/醤油、マヨネーズ...各小1
/卵...1個
/塩...小1/8
/オリーブオイル...適量
詳しいレシピはこちら>>チキンナゲット★鶏ひき肉で簡単★
蓮根と鶏ひき肉のオイスター炒め
- 《 つくれぽ 183 件 》
(3人分)
/蓮根(10センチ位)...150g
/鶏ひき肉...100g
/しめじ...2分の1パック
/生姜すりおろし...小さじ1
/酒...大さじ1
/砂糖...大さじ1
/醤油...大さじ1
/オイスターソース...大さじ2
/塩...ひとつまみ
/ごま油...大さじ1
/青ネギ...あれば適量
詳しいレシピはこちら>>蓮根と鶏ひき肉のオイスター炒め
鶏ひき&豚ひきの絶品テリヤキハンバーグ
- 《 つくれぽ 172 件 》
(4個)
/鶏ひき肉・豚ひき肉...各200g(合計400g)
/玉ねぎ(大)...1/2個
/パン粉...大盛り大さじ4
/醤油・酒・みりん...各大さじ1
/テリヤキソース...
/◎めんつゆ(3倍濃縮)・みりん...各大さじ4
/◎マヨネーズ...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき&豚ひきの絶品テリヤキハンバーグ
白菜&プリッツル鶏ひき肉団子の春雨スープ
- 《 つくれぽ 172 件 》
(4人分)
/白菜...大きな葉2枚
/鶏ひき肉...200g
/春雨...50g
/◎生姜(摩り下ろし)...20g
/◎長ネギ白い部分(微塵切り)...4分の1本
/◎片栗粉...大2,5
/◎自然塩...小4分の1
/◎卵...1個
/○ウェイパー(水4カップに)...大1と4分の1
/○料理のための清酒...大1
/○本みりん...大1,5
/○醤油...25cc
/○胡椒...少々
/○ごま油...小1
/アサツキ(有れば)...お好みで
詳しいレシピはこちら>>白菜&プリッツル鶏ひき肉団子の春雨スープ
ホッとするね♪キャベツと鶏ミンチのスープ
- 《 つくれぽ 162 件 》
/(4人分)
/キャベツ...大きい葉7~8枚
/↓鶏ミンチボールの材料...
/鶏ミンチ...200グラム
/しょうが みじん切りorすりおろし...ひとかけ分
/小ネギ 小口切り...適量
/塩...ひとつまみ
/酒...小さじ1
/水...小さじ1
/薄口醤油...大さじ3
/固形コンソメ...3個
/ブラックペッパー...少々
/塩...小さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>ホッとするね♪キャベツと鶏ミンチのスープ
お弁当にも! 鶏ひき肉のしそつくね
- 《 つくれぽ 161 件 》
/鶏ひき肉...400g
/青葱...3本くらい
/醤油...大さじ1
/酒...大さじ1
/薄力粉...大さじ2
/塩・コショウ...少々
/チューブのおろし生姜...3㎝くらい
/しそ...5枚
/サラダ油...適量
/※醤油...大さじ2
/※酒...大さじ2
/※みりん...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>お弁当にも! 鶏ひき肉のしそつくね
簡単!鶏ひき肉で親子丼
- 《 つくれぽ 140 件 》
(2人分)
/鶏ももひき肉...80〜100g
/玉ねぎ...70g
/卵(L)...2個
/水...150cc
/酒...大2
/砂糖...大1.5
/△醤油...大1
/△みりん...小1
/サラダ油...適量
/三つ葉...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単!鶏ひき肉で親子丼
鶏ミンチで簡単ピーマンの肉詰め
- 《 つくれぽ 134 件 》
(ピーマン1袋(5個入り))
/ピーマン...1袋(5個)
/鶏ミンチ...150g
/玉ねぎ...1/4個
/玉子...1個
/パン粉...大さじ2
/塩胡椒...少々
/片栗粉...大さじ2
/油...大さじ2
/料理酒...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>鶏ミンチで簡単ピーマンの肉詰め
鶏ひき肉で豆腐ハンバーグ
- 《 つくれぽ 131 件 》
/鶏ひき肉(ももでもむね肉でも)...200gくらい
/木綿豆腐...300g
/玉ねぎ...1/4個
/すりおろし生姜(チューブでも)...大さじ1
/片栗粉...大さじ2
/しお、こしょう...少々
/しょうゆ...大さじ3
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/サラダ油...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉で豆腐ハンバーグ
大根の鶏ひき肉トロトロあんかけ
- 《 つくれぽ 130 件 》
(3人分)
/大根...10cm
/水 (大根が被るくらい)...400~500㏄
/◎砂糖...大さじ2
/◎白だし...大さじ2
/◎しょうゆ...大さじ1
/鶏ひき肉...150g
/水溶き片栗粉...
/水...大さじ1
/片栗粉...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>大根の鶏ひき肉トロトロあんかけ
茄子と鳥挽肉のはさみ焼き煮
- 《 つくれぽ 121 件 》
(茄子2本分)
/茄子...2本
/大葉...4枚
/【肉だね】...
/鳥挽肉(もも肉)...150g
/青ネギみじん切り...大さじ2杯
/酒 みりん 醤油 片栗粉...各小さじ1杯
/生姜のすりおろし(チューブでもOK)...1片
/【煮汁】...
/◎水...150cc
/◎ほんだし顆粒...小さじ1杯
/◎醤油...小さじ2杯
/◎砂糖...小さじ1杯
/◎みりん...大さじ1杯
/◎酒...小さじ1杯
/サラダ油(茄子を焼く分)...大さじ2杯
/オクラ...4本
詳しいレシピはこちら>>茄子と鳥挽肉のはさみ焼き煮
鶏ひき肉で*簡単コクうま麻婆豆腐
- 《 つくれぽ 115 件 》
(2〜3人分)
/鶏ひき肉...120g
/絹ごし豆腐...1丁
/長ネギ(青ネギでも)...1/2本
/豆板醤...小さじ2
/醤油...大さじ1
/酒...大さじ1
/砂糖...大さじ1/2
/味噌(合わせ味噌がオススメ)...大さじ1/2
/鶏ガラスープの素...大さじ1/2
/水...250cc
/しょうが...1かけ
/チューブにんにく...小さじ1
/塩胡椒...少々
/水溶き片栗粉...適量
/ラー油...5滴くらい
/山椒(お好みで)...適量
/
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉で*簡単コクうま麻婆豆腐
おせち 信田巻き
- 《 つくれぽ 109 件 》
(2~3人分)
/油揚げ...2枚
/鶏ひき肉...150g
/にんじん...30g
/いんげん...15g
/ねぎ...20g
/しょうが...3g
/片栗粉...適量
/下味用...
/片栗粉...小さじ1
/酒...小さじ1
/醤油...小さじ2
/煮汁用...
/水...200ml
/だしの素...小さじ1/2
/砂糖...大さじ1
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ1
/醤油...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>おせち 信田巻き