炒め物人気レシピ
クックパットで人気1位~上位の炒め物レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための、人気の炒め物激ウマレシピ
子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め
- 《 つくれぽ 18791 件 》
(四人前)
/豚バラ薄切り...200g
/なす...1袋
/ピーマン...1袋
/にんにく...1かけ
/しょうが...1かけ
/長ねぎ...10cm
/サラダ油...大さじ2
/味噌...大さじ2
/砂糖...大さじ1
/醤油...大さじ1
/みりん...大さじ1
/酒(紹興酒でも!)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め
旨い!ゴーヤチャンプル
- 《 つくれぽ 16155 件 》
(4)
/ゴーヤ...1本20~30cm
/豚肉...150g
/木綿豆腐...200g
/卵...2個
/かつおぶし...1袋
/調味料...
/お酒...大さじ1
/醤油...大さじ11/2
/オイスターソース...大さじ1
/和風だし...ティースプーン1
/焼く...
/ごま油...大さじ1
/オリーブOrサラダ油...適量
/小麦粉...大さじ1
/塩、こしょう...適量
/
詳しいレシピはこちら>>旨い!ゴーヤチャンプル
おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
- 《 つくれぽ 12404 件 》
(3人分)
/キャベツ...大きめの葉4~5枚
/ピーマン...3個
/豚バラ切り落とし...200~300g
/(下味用酒大さじ2+しょうゆ小さじ1/2)...
/片栗粉...1/3カップ
/しょうが、にんにく...各1切
/オイスターソース...大さじ1~2
/豆板醤...小さじ1/4
/しょうゆ...小さじ1/2
/味噌...小さじ1
/みりん...大さじ1
/酒...大さじ1
/サラダ油・ごま油...各大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華
- 《 つくれぽ 10184 件 》
(3人分)
/キャベツ...1/4個~
/卵...3個
/中華だし(種類により濃いので薄味で作って最後に調整)...大さじ1/3~
/酒...大さじ3
/こしょう...少々
/片栗粉(とろみ用)...大さじ1/2
/ごま油(仕上げ用)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華
炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
- 《 つくれぽ 9046 件 》
豚ひき肉...250g
/茄子...3~4本
/長ネギ(白い部分)...1本
/にんにく(みじん切り)...1片
/しょうが...1片
/A甜麺醤(または味噌)...大さじ1~
/A豆板醤...大さじ1~
/A醤油...小さじ1~
/A砂糖...小さじ1~
/Aガラスープの素...小さじ1
/A水...1~1.5カップ
/A片栗粉...小さじ1~
/ごま油...少々
詳しいレシピはこちら>>炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉
- 《 つくれぽ 8957 件 》
(たっぷり2人分)
/豚肉(バラスライスやこまぎれ等)...150g
/きゃべつ...1/6位
/長ネギ...1/3位
/ピーマン...1~2個
/油...大さじ1位
/調味料...
/しょうゆ...大さじ1
/甜麺醤(テンメンジャン)...大さじ1
/酒...大さじ1
/砂糖...小さじ2
/豆板醤...小さじ1~2
/水...大さじ1~2
/片栗粉...小さじ1弱
/おろしニンニク(なくても可)...チューブ1センチ
詳しいレシピはこちら>>簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉
なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
- 《 つくれぽ 8683 件 》
(3~4人分)
/鶏むね肉(又はささみ)...1枚(200~250g)
/なす...3本
/ピーマン...3個
/酒、醤油(肉浸し用)...適量
/片栗粉(肉まぶし用)...適量
/オイスターソース、醤油...各大さじ1
/みりん...大さじ2
/ごま油(仕上げ用)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
- 《 つくれぽ 8670 件 》
(3人分)
/キャベツ...1/4~1/3個
/鶏むね肉...1枚(200g~250g)
/酒・醤油(肉浸し用)...適量
/片栗粉(肉まぶし用)...適量
/オイスターソース・醤油...各大さじ1
/みりん...大さじ2
/ごま油(仕上げ用)...大さじ1
/コショウ...適量
詳しいレシピはこちら>>キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆
- 《 つくれぽ 8423 件 》
/卵...3個
/○塩...小さじ1/2
/○こしょう...少々
/ニラ...大1束
/しょうゆ...小さじ2
/オイスターソース...小さじ1
/砂糖...小さじ2
/酒...小さじ2
/サラダ油...大さじ1~
詳しいレシピはこちら>>☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆
*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪
- 《 つくれぽ 8413 件 》
(2~3人分)
/小松菜...1袋
/ツナ缶...1缶
/卵...1~2個
/かつお節...1パック
/塩コショウ...少々
/醤油...小さじ1~2
/マヨネーズ...小さじ1
/ごま油...大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪
タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
- 《 つくれぽ 8139 件 》
(3人分)
/具材...
/豚肉(小間切れなど)...180g
/卵...2個
/小松菜...一袋(3株程度)
/調味料...
/醤油...大1強
/みりん...大1強
/酒...大1強
/砂糖...大1強
/片栗粉...小1
/○ごま油...適量
詳しいレシピはこちら>>タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
- 《 つくれぽ 7954 件 》
(4人分)
/鶏肉(ももORむね)...1枚
/さつま芋...中1本
/だしの素(顆粒)...小さじ1
/片栗粉...大さじ1
/醤油...大さじ2
/砂糖...大さじ3
/マヨネーズ...小さじ1
/水...大さじ1
/油...適量
/青ねぎOR大葉(なくてもOK)...適量
詳しいレシピはこちら>>ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め
子供が絶賛♪チンジャオロース
- 《 つくれぽ 7747 件 》
(4人分)
/牛肉...250g
/たけのこ...小2個
/ピーマン...中3個
/オイスターソース...大さじ1
/お酒...大さじ2
/しょうゆ...大さじ1
/みりん...大さじ1
/ウェイパー...小さじ1/2
/砂糖...小さじ1
/片栗粉...適量
/ごま油...適量
/
詳しいレシピはこちら>>子供が絶賛♪チンジャオロース
甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)
- 《 つくれぽ 7542 件 》
(2〜3人分)
/豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可)...300g
/醤油...大さじ1
/お酒...大さじ1
/ごま油...小さじ1
/片栗粉...適量
/人参...1/2本
/玉ねぎ...1/2個
/ピーマン...2個
/■甘酢あん...
/酢...大さじ3
/醤油...大さじ3
/砂糖...大さじ3
/ケチャップ...大さじ2
/お酒...大さじ2
/みりん...大さじ1
/水...大さじ4
/片栗粉...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)
豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
- 《 つくれぽ 7233 件 》
(2人分)
/豚切り落とし肉...200g
/小松菜...1束(200g)
/塩・コショウ...少々
/片栗粉...適宜
/ニンニク(みじん切り)...1片分
/サラダ油...大さじ2
/砂糖...小さじ1
/酒...大さじ1
/しょう油...大さじ1と1/2
/水...大さじ1
/ゴマ油...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪
- 《 つくれぽ 6544 件 》
(3~4人分)
/厚揚げ...1枚
/豚ひき肉...300g
/砂糖・醤油・酒...各大さじ2~3
/酢...大さじ1
/豆板醤...小さじ1
/片栗粉(とろみ用)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>ご飯ススム~厚揚げと豚ひき肉♪
簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
- 《 つくれぽ 6448 件 》
(2~3人分)
/豚肉(こま切れ、切り落とし)...300g
/(下味)...
/○塩コショウ...少々
/○醤油...小さじ1
/○油...少々
/○片栗粉...大さじ1.5~2くらい
/人参...1/2個
/ピーマン...2個
/玉葱(大)...1/2個
/(たれ)...
/醤油...大さじ1
/酒...大さじ1
/砂糖...大さじ1.5くらい
/ケチャップ...大さじ2
/米酢(穀物酢)...大さじ3(大さじ2)
/ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと...小さじ1
/片栗粉...小さじ1〜
詳しいレシピはこちら>>簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲
- 《 つくれぽ 6005 件 》
(2人分)
/牛肉か豚肉なら、細切り・こま切れ、なんでもOK♪...200〜300g
/ピーマン...2つ
/たけのこ...1パック(水煮)
/しょうゆ、酒、片栗粉...各小さじ1
/オイスターソース、酒、みりん...各大さじ1
/しょうゆ...小さじ1
/砂糖...小さじ1(甘めにしたい方は小さじ2)
/ごま油、塩コショウ...適量
詳しいレシピはこちら>>分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲
☆豚こまのスタミナ炒め☆
- 《 つくれぽ 5917 件 》
豚こま...300g
/玉ねぎ...1/2個
/しょうゆ...大さじ2と1/2
/酒...大さじ1
/酢...大さじ1
/みりん...大さじ1
/さとう...大さじ1
/にんにくすりおろし...少々
/しょうがすりおろし...少々
/サラダ油...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>☆豚こまのスタミナ炒め☆
なすの甘辛♪ひき肉炒め
- 《 つくれぽ 5890 件 》
なす...大きめ2本
/ひき肉(何でも)...50g
/長ネギ...約10cm
/生姜...ひとかけ
/砂糖...大さじ1.5
/みりん・酒...各大さじ1.5
/しょうゆ...大さじ2
/水...大さじ3
/サラダ油...大さじ1強
/小口切りねぎ...少々
/
詳しいレシピはこちら>>なすの甘辛♪ひき肉炒め
娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*
- 《 つくれぽ 5867 件 》
小松菜...1束
/厚揚げ...1パック
/砂糖...大さじ1/2
/醤油...大さじ1・1/2
/酒...大さじ1/2
/鶏がらスープの素...小さじ1/2
/生姜すりおろし...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*
ピーマン春雨
- 《 つくれぽ 5589 件 》
(2人分)
/ピーマン...3個
/緑豆春雨...40g
/合い挽き肉...80g
/赤唐辛子...1本
/サラダ油orごま油...小さじ1
/醤油...大さじ1・1/2
/日本酒...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>ピーマン春雨
娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
- 《 つくれぽ 5130 件 》
(2人分)
/豚こま切れ肉又は豚バラ肉...150g
/なす...1本
/すり胡麻...大さじ1
/大葉(千切り)...1枚
/味噌...大さじ1
/砂糖...大さじ1/2
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ1
/ごま油...大さじ1
/小麦粉...大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
チンゲン菜ときのこのオイスターソース
- 《 つくれぽ 5129 件 》
(4人分)
/チンゲン菜...2株(250グラム)
/きのこ(シイタケ・しめじ・マイタケなど合わせて)...150グラム
/にんじん...小1/4本
/にんにく...1かけ
/サラダ油...大さじ1
/Aオイスターソース...大さじ1
/酒...大さじ1
/鶏がらスープ...小さじ2
/水...80cc
/片栗粉...小さじ2
詳しいレシピはこちら>>チンゲン菜ときのこのオイスターソース
旨うま♡コンソメポテト☆ウインナー炒め☆
- 《 つくれぽ 5115 件 》
(4人分)
/じゃがいも...3個
/ウインナー...8本
/バター...10g
/サラダ油...大さじ1
/塩...適量
/コンソメ顆粒...適量
/ブラックペッパー...適量
詳しいレシピはこちら>>旨うま♡コンソメポテト☆ウインナー炒め☆
基本の野菜炒め
- 《 つくれぽ 4968 件 》
(2人分(大皿1枚分))
/豚肉...100g
/(下味用)醤油・酒...小匙1/2
/キャべツ...大3枚
/人参...1/3個
/もやし...1/2袋
/にんにく・生姜のみじん切り...各1片分
/▼調味料...
/醤油・オイスターソース...各小匙1/2
/中華だし...小匙1/2
/塩...小匙1/4
/胡椒・ラー油...少々
/胡麻油...小匙1
詳しいレシピはこちら>>基本の野菜炒め
なすと豚のしょうが焼き風。
- 《 つくれぽ 4830 件 》
豚のこま切れ...200g
/なす...2本
/玉ねぎ...1/2個
/塩、こしょう...少々
/酒...大さじ1
/片栗粉...大さじ1
/しょう油...大さじ3
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/おろししょうが...小さじ2
/サラダ油...大さじ1
/白ゴマ...少々
詳しいレシピはこちら>>なすと豚のしょうが焼き風。
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
- 《 つくれぽ 4750 件 》
(4~6人分)
/白菜...1/4個(約600g)
/豚バラ薄切り肉(豚こま肉でもok)...180~200g
/(酒・しょうゆ)下味用...各小さじ2
/春雨...100g
/サラダ油...適量
/砂糖...大さじ1
/酒...大さじ1
/しょうゆ...大さじ2
/オイスターソース...大さじ2
/鶏ガラスープの素...小さじ1/2
/水...大さじ2
/塩・コショウ...少々
詳しいレシピはこちら>>ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
なすを大量消費!やみつきナスの南蛮風炒め
- 《 つくれぽ 4733 件 》
(2)
/なす...中3本(約300g)
/ごま油...大さじ1
/○めんつゆ...大さじ1
/○砂糖...大さじ1
/○お酢...大さじ1
/○みりん...大さじ1
/○酒...大さじ1
/○水...大さじ1
/ねぎや白いりごま...お好みで
詳しいレシピはこちら>>なすを大量消費!やみつきナスの南蛮風炒め
ピーマンとナスの甘酢炒め
- 《 つくれぽ 4652 件 》
(2人分)
/ピーマン...5~6個
/ナス...3本
/ごま油...大匙2
/砂糖...大匙2
/酢...大匙1
/醤油...大匙2
/酒...大匙1
/だしの素...少し
詳しいレシピはこちら>>ピーマンとナスの甘酢炒め
心もあったまる、白菜のあんかけ
- 《 つくれぽ 4526 件 》
(2人分)
/白菜...4枚
/人参...4センチ
/ばら肉...100g
/ほうれん草...少々
/玉ねぎ...1/4個
/醤油...おおさじ2
/酒...大さじ1
/みりん...おおさじ1
/根生姜...少々
/水...200CC
/片栗粉...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>心もあったまる、白菜のあんかけ
■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め
- 《 つくれぽ 4433 件 》
(3~4人分)
/【薄切り豚ばら肉】...250~300g
/【キャベツ】...1/2個
/【おろし生姜】...小匙1/2
/【塩】...適量
/合わせ調味料...
/【★ぬるま湯】...150ml
/【★醤油・酒・砂糖・片栗粉】...各大匙1
/【★鶏がらスープの素】...小匙2~大匙1
/【★ごま油】...小匙1
/【★胡椒】...少々「気持ち少し多めが美味しいよ」
詳しいレシピはこちら>>■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め
一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め
- 《 つくれぽ 4424 件 》
(2人分)
/小松菜...1把
/にんにく...2片
/ごま油...小1
/赤唐辛子の輪切り...お好み量
/酒...大1強
/粗挽き黒胡椒...多め
/自然塩...小2分の1強
詳しいレシピはこちら>>一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め
簡単なのに本格的♪チャプチェ
- 《 つくれぽ 4411 件 》
(4人分)
/韓国春雨(or糸こん)...100g(200g)
/・しょうゆ...大さじ3
/・砂糖...大さじ1
/・みりん...大さじ2
/・塩...少々
/牛肉...100g
/・しょうゆ...大さじ1
/・砂糖...小さじ2
/・すりおろしにんにく...1片
/・ごま油...小さじ1
/・炒りごま...小さじ1
/エリンギ...2本
/ニラ...1把
/玉ねぎ...1/2個
/人参...1/2本
/・ごま油...各小さじ1
/・塩...各少々
/
詳しいレシピはこちら>>簡単なのに本格的♪チャプチェ
簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め
- 《 つくれぽ 4408 件 》
(2~3人分)
/キャベツ...1/4個
/玉ねぎ...半分
/挽肉...200g
/◯醤油...大さじ2
/◯砂糖...小さじ2
/◯みりん...大さじ1
/◯酒...大さじ1
/◯片栗粉...小さじ2
/◯だしの素...小さじ1
/◯おろし生姜...お好みで小さじ1
/ごま油...ごく少量
詳しいレシピはこちら>>簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め
☆プルコギ☆
- 《 つくれぽ 4274 件 》
/牛肉薄切り...200g
/にんにくすりおろし...1〜2かけ
/醤油...大さじ1と1/2
/酒...大さじ1と1/2
/コチュジャン...大さじ1
/ごま油...大さじ1
/砂糖...小さじ2
/玉ねぎ...中1/2個
/にんじん...1/3~1/2本
/もやし...1/2袋
/にら...1/2束
/塩・こしょう...少々
/白ごま...適量
/ごま油(仕上げ用)...少々
詳しいレシピはこちら>>☆プルコギ☆
ほうれん草のベーコンバター炒め
- 《 つくれぽ 4018 件 》
(2人前)
/ほうれん草...1袋
/バター...大1
/にんにく...1かけ
/ベーコン...3枚
/白ワイン(酒)...大1
/醤油...小1
/塩胡椒...少々
/
詳しいレシピはこちら>>ほうれん草のベーコンバター炒め
◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆
- 《 つくれぽ 3916 件 》
(3~4人分)
/さつまいも...1本(約300g)
/豚バラ肉(薄切り 又はしゃぶしゃぶ用)...100g
/醤油...大さじ2
/砂糖...小さじ1~2
/和風だしの素(顆粒)...小さじ1/2
/片栗粉...小さじ1
/水...大さじ2
/
詳しいレシピはこちら>>◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆
トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
- 《 つくれぽ 3802 件 》
(2~3人分)
/豚肉...200g
/かぶ...小さいの5~6個
/醤油...大匙1
/酒...小さじ2
/砂糖...大匙1
/だしの素...少~し
/ごま油...少々
/
詳しいレシピはこちら>>トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆
- 《 つくれぽ 3755 件 》
/ブロッコリー...一株
/ベーコン(ウインナーでも可)...50g〜
/にんにく...1かけ
/サラダ油...大さじ1
/しょうゆ...小さじ1
/塩こしょう...少々
詳しいレシピはこちら>>☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆
豚肉もやしニラ炒め
- 《 つくれぽ 3747 件 》
(2~4人分)
/豚バラ肉(スライス)...100g
/もやし...1袋
/ニラ...1/2束
/しょうが...1カケ
/塩コショウ...少々
/オイスターソース...小1
/酒...大1
/醤油...大1
/鶏がらスープの素...小さじ1弱
/ごま油...小さじ1/2
/ラー油...数滴
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>豚肉もやしニラ炒め
朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め
- 《 つくれぽ 3518 件 》
(1~2人分)
/じゃがいも...1個
/しめじ...1/2パック
/塩...少々
/黒胡椒...少々
/マヨネーズ...小匙大盛り4杯
/オリーブオイルまたはサラダ油...小匙2
/あればパセリ...適量
詳しいレシピはこちら>>朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め
【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め
- 《 つくれぽ 3517 件 》
(2人分)
/鶏ささみ肉...4本
/ピーマン...4・5個
/酒...大さじ1
/醤油...大さじ1弱
/マヨネーズ...大さじ2弱
/胡椒...少々
/片栗粉...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め
白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
- 《 つくれぽ 3517 件 》
(2人分)
/白菜...大サイズ8分の1(400gありました)
/豚肉...100g
/しめじ...2分の1株
/小麦粉(薄力粉)...大さじ1
/マヨネーズ(低カロリーやハーフでOK)...大さじ1
/味噌...大さじ1
/みりん...大さじ1
/料理酒...大さじ1
/鶏がらスープの素(顆粒)...小さじ2分の1
/ニンニク(すり下ろし)...半~1カケ
/塩コショウ・サラダ油...適量
詳しいレシピはこちら>>白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め
- 《 つくれぽ 3505 件 》
(4人分)
/新じゃがいも(出来れば小粒のもの)...一袋(15〜20個)
/バター...大さじ2
/醤油...大さじ1
/砂糖...大さじ1.5~2
/オイスターソース...大さじ2
/水...おおさじ2
/
詳しいレシピはこちら>>テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め
スピードおかず*牛肉とピーマンの甘辛炒め
- 《 つくれぽ 3486 件 》
(2人分)
/牛切り落とし肉...120~150g
/ピーマン...4個
/玉ねぎ...1/2個
/サラダ油...適量
/炒りゴマ...適量
/合わせ調味料...
/しょう油...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ1
/三温糖(砂糖)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>スピードおかず*牛肉とピーマンの甘辛炒め
青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め
- 《 つくれぽ 3300 件 》
(2人分)
/豚肩ロース薄切りまたは切り落とし...200g
/○酒...大さじ1
/○醤油...大さじ1/2
/○片栗粉...小さじ1
/青じそ...20枚~
/△味噌...大さじ1
/△酒...大さじ1
/△みりん...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め
豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪
- 《 つくれぽ 3290 件 》
(約3人分)
/豚バラ薄切り...100g
/ニンジン...1/2本
/しいたけ(シメジ・きくらげ等でも)...5枚
/モヤシ...1袋
/にら...1わ
/土生姜(みじん切り)...1かけ分
/○水...150cc
/○鶏ガラスープの素...小さじ1
/○オイスターソース...大さじ1
/○酒...大さじ1
/○塩・コショウ...各少々
/○片栗粉...大さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪
*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*
- 《 つくれぽ 3247 件 》
(2人分~)
/青梗菜...2株
/しめじ...1/2パック
/卵...3個
/豚バラ肉...150g
/小麦粉...少々
/塩、胡椒...少々
/ごま油...大さじ1~2
/たれの材料...
/オイスターソース...大さじ1
/酒...小さじ1
/砂糖...小さじ1
/醤油...小さじ1
/中華だしの素...小さじ1/3
/水...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*
帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め
- 《 つくれぽ 3239 件 》
(1人分)
/エリンギ(輪切り)...1株
/バター...大さじ1
/塩・粒コショウ...少々
/醤油...小さじ1/2弱
詳しいレシピはこちら>>帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め
簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
- 《 つくれぽ 3157 件 》
(2〜3人分)
/ほうれん草...1袋
/ベーコン(うちはハーフベーコン)...1パック(5枚入り使いました)
/卵...2個
/マヨネーズ...大さじ1強
/塩コショウ...適量
/
詳しいレシピはこちら>>簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め
- 《 つくれぽ 3142 件 》
(2人分)
/ごま油...大さじ1
/ごま...適量
/【A】...
/豚バラ肉...150g(食べやすくカット)
/キャベツ...200g(ザク切り)
/【B】...
/味噌...大さじ1〜
/砂糖、酒、みりん...各大さじ1
詳しいレシピはこちら>>ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん
- 《 つくれぽ 2946 件 》
(3~4人分)
/鶏むね肉...1枚(200~250g)
/なす...3~4本
/ピーマン...4~5個
/酒・醤油(肉浸し用)...適量
/片栗粉(肉まぶし用)...適量
/ケチャップ・みりん...各大さじ3~
/醤油・酢...各大さじ1
/豆板醤...小さじ1/2~
/ごま油(仕上げ用)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん
簡単!細切りじゃがいもの香り炒め
- 《 つくれぽ 2891 件 》
(2人分)
/豚バラ薄切り肉...100g
/じゃがいも...2個
/ピーマン...2個
/サラダ油...大さじ1
/キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ...大さじ1と1/2
/ごま油...小さじ1
/
詳しいレシピはこちら>>簡単!細切りじゃがいもの香り炒め
超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜
- 《 つくれぽ 2886 件 》
(2〜3人分)
/白菜...1/4個
/豚肉...50〜100g
/A.塩コショウ(豚肉の下味用)...少々
/A.片栗粉(豚肉の下味用)...大さじ1
/玉ねぎ...1/2個
/人参...1/3個
/お好きな茸(椎茸orしめじor筍など)...今回はしめじ1/2株
/海老orイカ...好きなだけ
/うずらの卵...6個
/キクラゲ...適量
/水...1カップ
/鶏ガラだしの素(今回は味覇)...小さじ1強
/砂糖...小さじ1
/醤油...小さじ1
/酒...大さじ1
/水溶き片栗粉(水、片栗粉)...各大さじ1
/塩コショウ...少々
/ごま油...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜
ニラもやし玉子炒め
- 《 つくれぽ 2864 件 》
(2〜3人分)
/卵...2個
/A砂糖...小さじ1
/A塩...ひとつまみ
/A醤油...小さじ1
/サラダ油...大さじ1
/にら...1把100g
/もやし...1袋250g
/にんにく微塵切り...1片分
/生姜微塵切り...にんにく同量
/ごま油...大さじ1/2
/Bオイスターソース...大さじ1
/Bがらスープの素...小さじ1
/醤油...大さじ1/2くらい
/
詳しいレシピはこちら>>ニラもやし玉子炒め
☺簡単☺トロトロたまご小松菜☺
- 《 つくれぽ 2833 件 》
小松菜...100g
/たまご...2個
/塩コショウ...適量
/マヨネーズ...大1
/にんにく...チューブ1cm
/醤油...大1/2~1
詳しいレシピはこちら>>☺簡単☺トロトロたまご小松菜☺
エノキと卵だけで簡単&美味しい中華♪
- 《 つくれぽ 2799 件 》
(4人分)
/えのき...一袋(大袋300g)
/卵...4個
/オイスターソース・みりん...各大さじ1~1.5
/ごま油...大さじ1
/コショウ...少々
詳しいレシピはこちら>>エノキと卵だけで簡単&美味しい中華♪
✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿
- 《 つくれぽ 2741 件 》
(2人分)
/エリンギ...50g
/舞茸...50g
/長芋...150g(7㎝前後)
/バター...大さじ1
/塩コショー...少々
/醤油...大さじ2分の1
/葱(あれば)...微塵切り小さじ1大盛り程度
詳しいレシピはこちら>>✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿
夏にスタミナ満点!!レバニラ炒め
- 《 つくれぽ 2721 件 》
(2~3人分)
/レバー...200㌘
/もやし...1袋
/ニラ...1束
/牛乳...1カップ
/○酒...小さじ1
/○醤油...小さじ1
/○にんにく(すりおろし)...小さじ1
/○しょうが(すりおろし)...小さじ1
/鶏がらスープの素...小さじ1
/醤油...大さじ2
/みりん...大さじ2
/オイスターソース...大さじ1
/砂糖...大さじ1.5
/片栗粉...大さじ2~
/ごま油...適量
詳しいレシピはこちら>>夏にスタミナ満点!!レバニラ炒め
うちの☆マーボー大根☆
- 《 つくれぽ 2712 件 》
/(2人分)
/大根...10cmくらい
/豚ひき肉...100g
/生姜(千切り)...1片分
/水溶き片栗粉...適量
/ごま油...お好みで
/【煮汁】...
/水...2カップ
/鶏がらスープの素...小さじ2
/醤油・酒...各大さじ2
/砂糖...小さじ2
/豆板醤...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>うちの☆マーボー大根☆
絶品☆空芯菜炒め
- 《 つくれぽ 2674 件 》
/空芯菜...1袋(適宜)
/炒め油...多めの適宜
/国産にんにく...大1個
/鶏がらスープの素...小さじ1杯
/美味しい塩...ひとつまみ
/熱湯...大さじ3杯
/胡椒...少々
/
詳しいレシピはこちら>>絶品☆空芯菜炒め
居酒屋の定番★イカの炒め物
- 《 つくれぽ 2642 件 》
(イカ一杯分)
/イカ...1杯
/バター...大1
/ポン酢...大1
/青ネギ...2本~たっぷりとお好みで♡
/マヨネーズ...適量
詳しいレシピはこちら>>居酒屋の定番★イカの炒め物
豚ばら肉とニラの和風玉子炒め
- 《 つくれぽ 2627 件 》
(2人分)
/豚ばら肉...150g
/ニラ...2分の1束
/卵...2個
/玉ねぎ...4分の1個
/お好みでしめじなどのキノコ...適量
/合わせ調味料...
/醤油...大さじ1
/酒...大さじ1
/みりん...大さじ2分の1
/その他...
/サラダ油...小さじ2
詳しいレシピはこちら>>豚ばら肉とニラの和風玉子炒め
◆とろっとろ 麻婆白菜◆
- 《 つくれぽ 2619 件 》
(4人分)
/白菜...1/4株
/合びきミンチ...100g
/○すり下ろしにんにく...大さじ1
/○すり下ろししょうが...大さじ1
/醤油...大さじ2
/酒...大さじ2
/砂糖...大さじ1
/コチュジャンor豆板醤...大さじ1/2~お好みで
/片栗粉...大さじ1強
/水...大さじ2
/※醤油...仕上げに味をみて調整
詳しいレシピはこちら>>◆とろっとろ 麻婆白菜◆
絶品!子供が大好きな麻婆茄子♪
- 《 つくれぽ 2618 件 》
(4人)
/茄子...中4~5本
/挽き肉...200g
/にんにく...1片
/生姜...1片
/豆板醤...小さじ1
/スープ...
/水...300cc
/ガラスープの素...小さじ1
/オイスターソース...大さじ1
/砂糖...大さじ1
/醤油...大さじ3
/水溶き片栗粉...
/片栗粉...大さじ1
/水...大さじ2
/
詳しいレシピはこちら>>絶品!子供が大好きな麻婆茄子♪
簡単うまッ!豚とアスパラのバタポン
- 《 つくれぽ 2563 件 》
(4人分)
/豚小間...300g
/酒...大1
/ニンニク...1片
/小麦粉...少々
/マーガリン...大1
/アスパラ...1束
/しめじ...1/2パック
/ポン酢...大3
/黒胡椒...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単うまッ!豚とアスパラのバタポン
簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー
- 《 つくれぽ 2557 件 》
(3〜4人分 大食い我が家では2人でペロリ)
/キャベツ...1/3~
/豚バラ肉...250~300g
/下味...
/醤油...小さじ1
/酒...小さじ1
/片栗粉...適量
/味噌...大さじ1
/酒...大さじ1
/オイスターソース...大さじ1/2
/豆板醤...小さじ1/2くらい
/すりおろしにんにく...1かけ分
/ごま油...少々
詳しいレシピはこちら>>簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー
☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
- 《 つくれぽ 2541 件 》
(4人分)
/鶏もも肉...2枚
/キャベツ...4分の1
/酒(下味用)...大匙1
/薄力粉...大匙2
/たれ...
/水...大匙3
/醤油、合わせ味噌...各 大匙1
/砂糖、マヨネーズ...各 大匙2
/にんにくすりおろし...1かけ
詳しいレシピはこちら>>☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
- 《 つくれぽ 2541 件 》
(2人分)
/豚バラ肉...200g
/レンコン...150g
/酒...大さじ2
/片栗粉...適量
/醤油・砂糖・酒・みりん・酢...各大さじ2
/七味唐辛子...適量
詳しいレシピはこちら>>ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
- 《 つくれぽ 2517 件 》
(2~3人分)
/鶏むね肉(皮なし)...1枚
/塩胡椒...適量
/酒...大さじ1
/片栗粉...大さじ1
/ピーマン(あれば内1個は赤)...5個
/にんにく...2かけ
/□醤油(orにんにく醤油)...大さじ2
/□酒...大さじ1
/□砂糖...大さじ1
/□水...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
トマトと木耳の卵炒め
- 《 つくれぽ 2492 件 》
(2~3人分)
/トマト...大1個(中2個)
/木耳(キクラゲ)...5~7g
/卵...3個
/中華スープのもと...小さじ1/2
/オイスターソース...大さじ1弱
/塩...少々
/ごま油...適量
詳しいレシピはこちら>>トマトと木耳の卵炒め
✤大根が主役!豚の生姜焼き✤
- 《 つくれぽ 2485 件 》
(2~3人分)
/豚肉(薄切り)...160g
/大根...(大で)10㎝分ほど
/生姜(すりおろし)...大さじ0.5
/醤油・みりん・酒...各 大さじ1.5
/砂糖...大さじ0.5
/だしの素(顆粒)...少々
/豚肉の下味用「料理酒」...適量
/炒め用油...適量
/青ネギ(小口切り)・一味など...お好みで適量
詳しいレシピはこちら>>✤大根が主役!豚の生姜焼き✤
☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆
- 《 つくれぽ 2471 件 》
/(2人分)
/豚肉(ロース薄切り)...約200g
/《豚肉下味》塩・胡椒...少々
/ピーマン...1袋(5~6個)
/炒め用油...大1
/《合わせ調味料》...
/酒...大3
/砂糖...大1
/オイスターソース...大1
/醤油...大1
詳しいレシピはこちら>>☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆
✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜
- 《 つくれぽ 2464 件 》
(2~3人分)
/豚肉(薄切り)...120g
/きゅうり...1~2本 (今回は特大で1本)
/生姜(チューブ)...少々
/お酒...大さじ1
/鶏がらスープの素...小さじ1弱
/醤油...小さじ1/2
/きゅうり用の 塩...少々(ひとつまみ程度)
/豚肉用の 塩・胡椒...少々
/炒め用油 サラダ油...少々
/最後に「ごま油」...小さじ1
/炒り胡麻...適量
/※胡瓜にまぶした塩加減により、★調味料を調整して下さい♪味見しながら作って下さい♪...
/
詳しいレシピはこちら>>✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿
- 《 つくれぽ 2438 件 》
(2人分)
/ウインナー...5本
/卵...2個
/砂糖...小さじ2
/青ねぎ...1/3本
/油...大さじ1
/オイスターソース...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿
◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆
- 《 つくれぽ 2426 件 》
(4人分)
/じゃが芋...4~5個
/豚薄切り肉...300g前後
/しょうゆ...大さじ1.5
/みりん...大さじ1.5
/酒...大さじ2.5
/すり下ろしにんにく...大さじ1
/塩コショウ...味を見ながら調整
詳しいレシピはこちら>>◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
- 《 つくれぽ 2342 件 》
(3~4人)
/豚バラ...200g
/白菜...1/6こ
/チンゲン菜...2株
/ニンニク...小2かけ
/調味料...
/塩・コショウ...適量
/鶏ガラスープの素...大さじ1~
/ごま油...大さじ1
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
簡単!ピーマンとむね肉の細切り炒め
- 《 つくれぽ 2326 件 》
/鳥むね肉...1枚
/ピーマン...1袋
/鶏ガラスープの素...大1/2
/しょうゆ...大1/2
/塩...小1
/コショウ...少々
/酒...大2
/片栗粉...大1
/サラダ油...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単!ピーマンとむね肉の細切り炒め
豆苗(とうみょう)と卵のふわとろ炒め
- 《 つくれぽ 2309 件 》
(2人分)
/豆苗(とうみょう)...100g
/純正ごま油...大さじ2
/卵...4個
/【A】...
/しょうゆ...大さじ1
/酒...大さじ1
/オイスターソース...小さじ2
/砂糖...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>豆苗(とうみょう)と卵のふわとろ炒め