《人気１位・クックパット殿堂入り》豆苗サラダレシピランキング。つくれぽ1000越えも

殿堂入り♡動画あり☆レシピ本掲載☆2回目話題入り感謝☆つくれぽ2520件☆豆苗を簡単に生でも美味しいもりもりサラダです◎

コツ・ポイント

作ってすぐ食べられますが、冷蔵庫で一晩寝かせておくと、味が馴染んで、豆苗独特の苦味が軽減されて食べやすくなり、しかも！シャキシャキ感が健在しています！時間のある時に、作り置きしておいても◎です！

忙しい人は 3日に1度は摂取したいと言われている、抗酸化力の高いスプラウト！スーパーで安価で手に入るスプラウト『豆苗』を、簡単に、生で美味しく食べれるようなサラダにしました♪※2018/1/2トップ画像・工程写真差し替えました。

2回目話題入り感謝☆つくれぽ980件ささっと和えて作り置きに！シャキシャキなので、副菜やお弁当にも◎

コツ・ポイント

塩昆布にごま油をあらかじめまぶしておくと、水っぽくなりにくくなります◎時間をおいても、豆苗がシャキシャキの食感です◎

作り置き用に作った、豆苗と塩昆布のサラダです♪2020/04/23 トップ画像・工程写真差し替え、レシピ見直しました。

あと一品何か〜！って時に大助かり☆スピーディ&節約レシピですよ♪簡単で大人も子供も大好き我が家の人気レシピで〜す♡

コツ・ポイント

豚肉が、なるべく重ならない様にのせていってね。

お野菜が高い時って凄く困る……けど、この豆苗は、大体100円までで売ってて、なんとも素晴らしい栄養を持ち合わせてるの！色々な料理に使えるし、扱いやすいので我が家はいつもストックしている手軽に取れる緑黄色野菜☆豆苗ちゃんです♡

話題のレシピになりました♪３分でできますいつもの定番豆苗のサラダですあっという間にできて、なおかつ美味しい！！

コツ・ポイント

豆苗の茹で過ぎにくれぐれもご注意下さいあとは、材料を入れて混ぜるだけのコツいらず♥ぜひお試し下さいれぽを送って下さった方々から*きゅうり入り*キャベツ入り*カニかま入り*ハム入り*人参入りお好きな具材を入れて楽しんで下さい

豆苗がブームになる１０数年前からの定番料理です子供たちの大好きなツナと栄養価の高い豆苗を組み合わせることを考えた料理ですかさましでレタスを太めに切り混ぜたりします。画像upです作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

生の豆苗ならではのシャキシャキ食感と油揚げと海苔とごまの香ばしさが抜群に合う！クリアアサヒと一緒にモリモリ食べられます。

コツ・ポイント

豆苗は水っぽくならないように、洗ったらしっかりと水気をきっておきましょう。油揚げはこんがりと焦げ目がつくまでしっかりと焼いて、カリッと香ばしく仕上げて♪

クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。炒めたり、ゆでることの多い豆苗ですが、生もオススメ。生の豆苗の濃厚な豆の香りにごま風味のドレッシングがぴったり。韓国海苔と油揚げの香ばしさが加わって、箸が止まりません！

シャキッと茹でた豆苗とゆで卵のマヨ和えです。

コツ・ポイント

水分をしっかり切って和えて下さい。

思い付きです。

味見をしてくれた母に「天才っ！！」って褒められましたぁ♡( ⚀-⚀ )ｷﾘｯ2015/1/13 ✿100人話題入り✿

コツ・ポイント

・海苔や胡麻をかけても美味しいかも♡

初めて買った「豆苗」♡１袋にたくさん入ってたので何か１品作ってみようと思ってサラダにしてみました♫母には大好評！！(笑)

以前SNSで話題の無限ピーマンのもやしバージョン♪野菜高騰なのでお財布に優しいもやしと豆苗で、レンジで簡単サラダ。

コツ・ポイント

豆苗を柔らかくして食べたい場合は熱いうちに混ぜてください。

豆苗が伸びてきたのでお財布に優しいもやしと一緒にしてサラダにしました。安くてボリューム感たっぷりで家族に大人気です。

2015.5.21.100人感謝♪ 豆苗のシャキシャキ感と春雨のつるつる食感が楽しい♪さっぱり美味しいサラダです。

コツ・ポイント

春雨と野菜の水気をしっかりきってくださいね。

スーパーに行ったら豆苗の激安売り。ありがたいなぁ。

♡2018"10.14話題入り♡有難う！シャキっとした豆苗の食感が美味しい♡ツナとごまの相性もバッチリです♡

コツ・ポイント

豆苗の食感が、柔らかいのが好みの方はさっと熱湯に通してもOK♡

豆苗のサラダが出来ないかな~と思って、ツナと合わせたら美味しかったのでレシピに…♡

豆苗に熱した胡麻油をかけたシャキシャキサラダです♬しらすと香ばしい胡麻の食感が良く合います☆

コツ・ポイント

●豆苗は水気を良く切ってからボウルに入れて下さい。

豆苗を使ったお手軽なサラダをと^^

栄養満点の豆苗をさっぱりサラダで頂きたくて作りました♪♪

コツ・ポイント

豆苗を洗ったらよく水切りして下さい。味付けの時に水気があると少々味薄になるかもです。

お野菜大好きな旦那さんのために♡♡癖がないのでお野菜好きな子供さんでも食べれます♡♡

志麻さんが作っていた豆腐と豆苗のツナソースサラダです！さっぱりと食べれてめちゃくちゃ美味しいです♪♪

コツ・ポイント

ツナソースはたっぷり作ってかけた方が美味しいです♡ツナソースの調味料はお好みで調整して下さい(^^)

志麻さんが作ってるのを見て美味しそうだったので自分でも作ってみました！！

＊2015年9月２日話題入り！感謝です！塩昆布とごま油が野菜にマッチ♪多めに作ってもペロリと食べられちゃいます。

コツ・ポイント

大根は、なるべく細い千切りのほうが味がなじんで美味しいです。

安くて栄養価の高い豆苗を簡単に食べたくて。

2019.4.13話題入♡レンジでチン！簡単1品、10分もあればできちゃう時短料理♪おつまみ、おかず、ダイエットにも♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷まして食べるとさらに美味！簡単ヤミツキサラダです♪

残っていたささみを使い切りたくて、そしてダイエットをしたくて！^^*

ツナと豆苗で栄養ばっちり♡ポリ袋でモミモミするだけ、ぱぱっと3分出来あがり♪作り置きにも◎

コツ・ポイント

大人向けに最後に黒コショウをふっても◎子供向けにコーン50g加えても♪

以前、豆苗ともやしのサラダが大変好評だったので、さっぱり酢をいれて作ってみました(o*｡_｡)o

体に良く安くて栄養盛りだくさんなポリ袋で簡単レンチンサラダ♪豆苗の香りがツナと混ざって美味しい♡

コツ・ポイント

しんなりさせたい場合は、豆苗をもやしが熱いうちに調味料と一緒に投入するとしんなりします(*^^*)コーン50gを加えても美味しい←私はある方が好きです2日目は味がしゅんで更に美味しいので大量に作ると2日分のサラダになります(-^〇^-)

豆苗ともやしは栄養いっぱいで体に良く何より安いので常備菜にしてます(*^^*)炒める、巻く以外に何かないかと簡単に出来るサラダを作ってみたら、豆苗の独特な匂いもなく美味しくできました♡

安くておいしい豆苗と大根のサラダを中華風に☆パクパク食べれます♪

コツ・ポイント

ニンジンはあらかじめ塩揉みして水気を切っておくことと、大根を水にさらしてパリッとさせておくことー！

豆苗と大根をサラダで食べたかったので(^○^)

豆苗はとても便利な野菜です、サラダ、鍋、和え物等々、今日はお酒がすすむニンニク香る男のサラダを作ってみました。

コツ・ポイント

にんにく、ちりめんじゃこをごま油でカリッと炒めることによって、にんにくの香りがたち食がすすむ一品になります。

最近この豆苗という野菜が流行ってるらしいですね。またこの豆苗、切ってもまた芽がでてくるんです、私は３回使いました、面白いでしょ（笑）。またサラダ、鍋、和え物等々いろんな料理に使えます。今夜はニンニクが香る男のサラダを作ってみました。

豆苗の節約レシピです！あと一品欲しい時にどうぞ♡

コツ・ポイント

あっさり味の豆苗に合うやろうなと思った材料を混ぜ合わせて作ってみたら、当たり前のように美味しく出来たレシピです（笑）美味しすぎて、味見でいっぱい食べちゃいます！！

栄養価の高い豆苗を手軽な材料でサラダにしました。※2018.2.17工程の画像を追加しました！

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルはそのまま全部ツナと一緒に入れて混ぜることで、ドレッシング代わりになります！こしょうの代わりにブラックペッパーを使うと大人の味に♡

サラダのレパートリーを考えてて思いつきました。

簡単なのに、とても癖がなくとてもおいしいです。2歳の息子もパクパク食べてくれます。

コツ・ポイント

ツナやマヨの量は、お好みで。

覚書用です。豆苗の食べ方としては一番好きです。12/23工程３追加しましたm(_ _)m

✿話題入りレシピ✿栄養価も高いし再収穫可能の豆苗♪優れモノの豆苗ぜひ活用しましょう！

コツ・ポイント

人参は、生のままでもいいですね。しんなりさせた方が食べやすいかなって思って塩をふりました。大根は、根っこ側は使わない方がいいです。（辛みが強いので）

豆苗は、栄養価が高いと聞きました。残った根で再収穫できるので経済的にもうれしいです。生でも食べれるのでサラダにぴったり♪袋にサラダにもと書いてあったので作ってみました。

2014.3.28話題入り感謝♡年中安定した価格で手に入るもので、シンプル塩分控えめあっさりサラダ♪

コツ・ポイント

人参の皮に多く含まれるカロテンはガン予防に！つるんと綺麗な皮の人参なら剥かずに食べるのがオススメ♪また、人参にはビタミンCを破壊する酵素が含まれていますが、加熱調理あるいはレモンやお酢をかけると、この酵素の働きを抑えることができそうです

ノエル・ギャラガーさんの「豆苗とキャベツの塩麹サラダ」ID:2034045が大好き♡で豆苗を美味しく食べるには生＆シンプルな味付けだと思いました！このサラダを参考に常備しているものもプラスして、あっさり塩分控えめのサラダを考えました♪

ニンニクチップとカリ②ベーコンで生野菜が美味しい！熱々ドレッシングをかけて見た目にもお洒落なおつまみサラダができました♪

コツ・ポイント

★野菜の水気をしっかり切ること。時間がなければペーパーで軽く押さえ水分を吸い取って下さい★手順4。油が熱いうちに調味料を入れると油跳ねするので必ず冷めてから加えます。★ドレッシングは多目なので、かける量は調整して下さいね♪

外食でいただいた、生ほうれん草にニンニクチップとベーコンがトッピングされたサラダがすごく美味しかったので、真似て作ってみました☆サラダ用のほうれん草は少量でもお高いので安価な豆苗を代用！自分なりに美味しく仕上がったかなと思います＾＾

シャッキシャキのみずみずしい大根と豆苗で、野菜だけでモリモリいけちゃう中華サラダ⭐冬の甘い大根なら更に美味しい♡

コツ・ポイント

塩揉み後の水気は良く絞る♪甘い冬大根なら、野菜だけがおすすめですが、夏の大根なら、ツナを入れると美味しく頂けますよ♪

大根をたくさん頂き、消費の為に考えました。大根のシャキシャキ感が際立つよう、キュウリではなく豆苗が良いと感じました。

さっと湯通しの新食感シャキシャキじゃがいもと豆苗をポン酢しょうゆ和え、サッと1品♫

コツ・ポイント

湯通しですので沸騰した鍋に加え菜箸でひとかき混ぜし一呼吸＝10秒ほど、鍋に加えてから全行程20秒くらいで直ぐにザルに引き上げ流水で洗い冷ませばシャキシャキです♪

炒めたシャキシャキのじゃがいもも美味しいけど、さっと湯通しでさっぱりと。

２０１３年４月１０日に話題入り感謝♡我が家では、即効売り切れます！まるで居酒屋の塩だれサラダの味で、パクパクいけます♪

コツ・ポイント

ボウルで混ぜてからじかんをおくと更においしくなりますよ♪置きすぎるとキャベツのシャキッと感がなくなってしんなりし、水分が出ます。味はおいしいですが・・・。１０分くらい置くのが私的に一番美味しいです＾＾にんじんやきゅうり入れるのもOKです。

旦那の大好きな塩だれサラダです。好き過ぎて即効、売り切れます（笑）豆苗入りでビタミンやミネラルもたっぷり取れるのでとってもおすすめ！

14/11/2話題入り✿豆苗はＢ−カロテンとビタミンが豊富♪ハムと合わせて中華サラダにしたよ♫美味しく食べて健康生活を☆

コツ・ポイント

豆苗は食べやすくするため、だいたいハムと同じ長さくらいにして下さい。豆苗は茹でる際に１秒で色鮮やかになるので、すぐにザルにあげて下さい。

豆苗があったのでサラダにしてみました。14/11/02 つくれぽ10人達成‼14/11/14 ｢中華風のサラダ｣でカテゴリ入り☆

お手頃な豆苗と竹輪で簡単サラダ♪*:.。. .。.:*・♪

コツ・ポイント

お安い豆苗は我が家のお助け野菜。残り物のミョウガが味のアクセントに・・・

冷蔵庫にあるもので、パパッと作りましょう。

比較的値段が安定している豆苗を使って、ビタミン・ミネラル摂取！和えるだけですぐにできる！

コツ・ポイント

ラー油は本当お好み！私は５プッシュくらいでしたが、辛いのがいい場合はもっと入れちゃってね♪レンチンは省いてもOK！味を馴染ませたかったので今回はレンチンしました。

豆苗を使って、サラダを考えました。

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆年中価格が安定している、お財布に優しい豆苗と豚こま肉を使った、簡単なボリュームサラダです♡

コツ・ポイント

5の時、豚肉は茹で過ぎないように！弱火でさっと茹でると、柔らかく仕上がります。あれば、生姜の皮・ネギの青い部分・酒などを茹でるお湯に加えると、臭み消しになります。豚肉が熱いうちに豆苗と和えると、味が馴染んで美味しく仕上がります！

野菜高騰の今時期にも、お財布に優しい『豆苗』を使った、メインにもなるサラダを作りました♪

2018.8.22話題入り感謝♪ さっぱり和風だれであえた冷しゃぶサラダです。

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。

おうちに常備しているもので簡単一品。

火も使わず混ぜるだけ♪ドレッシングも簡単でチャチャッとできる一品です♪

コツ・ポイント

混ぜるだけで火も使わずあっという間に出来てしまうのでコツはありません。普段はハムを入れませんが、ちょっぴし余っていたのでトッピングしました。

お野菜が高いので、前に作ったほうれん草のサラダを豆苗でアレンジしました。

【話題のレシピ入り】新玉ねぎがペロリと食べられる、さっぱり＆旨みたっぷり、お箸が止まらなくなるサラダです☆

コツ・ポイント

豆苗を軽く加熱し、出た水分を切ることで、特有の青臭さが軽減します。また、豆苗がほんのり温かいうちに混ぜ合わせることで、新玉ねぎがしっとりし、調味料との馴染みも良くなります。

新玉ねぎは水にさらす必要がないので、血液サラサラ、免疫力アップの効果がある、硫化アリルを効率良く摂れます。また、豆苗にはβカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富。油と一緒に摂ることで、吸収力を高める効果もあります。

切り干し大根の歯ごたえと豆苗のシャキシャキが美味しい栄養満点サラダです。2016.11.19話題入り♡

コツ・ポイント

水切りをしっかりすることくらいです。お好みのドレッシングでお試し下さい。おすすめありましたら、是非教えてください。

最近野菜が高い(‾▽‾)レタス300円！って汗年中価格の変わらない物（我が家の常備品）で出来た格安サラダです★

炒めきのことゴマが香る♬食べ応えのある豆苗サラダ(*^^*)

コツ・ポイント

キノコはしめじ以外でも◎カボチャがあれば、薄切りにして一緒に炒めても美味しいです！さらにボリューミー(*^^*)

豆苗を冷蔵庫の残り野菜と組み合わせたら、食べ応えのあるサラダができました

混ぜるだけで簡単☆子供もパクパク食べてくれます♪

コツ・ポイント

水菜と半量ずつでも美味しいですよ★豆苗は価格が安定しているのでよく食卓に登場します(^^)切り落とした根は容器に入れて毎日水を替えれば再収穫できますよ♬

さっぱりモリモリ食べられるサラダです。

混ぜるだけ〜♬簡単なのに、病みつきになる美味しさです。

コツ・ポイント

・味付けは塩こぶのみです。足りない場合は足してください。・色々な野菜でアレンジできます。冷蔵庫お掃除に最適。・お弁当にも入れています。少しにんにくを控えめにしています。・ラー油と砕いたナッツで大人用にアレンジするのもオススメです。

家計の味方〝豆苗〟ですが、唯一苦味が嫌だと子供が食べてくれませんでした。この度、苦味をごまかすことに成功しました。簡単だし、困った時のお助けメニューです。

豆苗だけでこんなにおいしい（＾ν＾）独特な風味が苦手な人も美味しく食べれますよ。

コツ・ポイント

特にないです。

栄養価の高い豆苗をモリモリ食べてほしくて

生野菜をおいしくさっぱりと麺つゆで和えました。彩りも綺麗ですよ♡塩もみもないので塩分控えめお手軽サラダです。

コツ・ポイント

特にありません。砂糖はお好みで分量を変えてください。でも入れたほうが絶対美味しいです(*^_^*)

豆苗が大好きで毎回いろいろな食べ方をしています。セロリと茗荷バージョンレシピID : 2743885 を豆苗人参に変えて作りました。

切って混ぜるだけの簡単サラダ！豆苗も生でシャキシャキ感を味わえます(^ ^)

コツ・ポイント

切るだけ、混ぜるだけです！簡単すぎて、、、（笑）

豆苗が大好きな娘ちゃんの大好物ばかりを入れたサラダです(^ ^)