《人気1位》油揚げのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の油揚げのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 油揚げ激ウマレシピ

更新日:

切り干し大根の煮物 人気1位|つくれぽ《 11372 件 》

材料:分量
(幅15cm×高さ10cmの器1つ分)
切り干し大根 50g
油揚げ 1枚
人参 1/2本
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
塩 ひとつまみ
だし汁 500cc
サラダ油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/473352

☆ひじきの煮物☆ 人気2位|つくれぽ《 10625 件 》

材料:分量
乾燥ひじき 15g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
水 150ml
顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1489000

しっかり味☆ひじきの煮物 人気3位|つくれぽ《 7306 件 》

材料:分量
(5人)
乾燥ひじき 30g
油揚げ 2枚
にんじん 3分の2本
○サラダ油 大1
○出し汁 400cc
○みりん 大4
○砂糖 大2、5
○薄口醤油 大3
○醤油 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/219784

☆切り干し大根の煮物☆ 人気4位|つくれぽ《 4787 件 》

材料:分量
切り干し大根30~40g
油揚げ 1枚
にんじん 1/2本
水 300cc
醤油 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ほんだし 小さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1421600

じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司 人気5位|つくれぽ《 3718 件 》

材料:分量
(10~14個分位)
油揚げ 5~7枚(大)
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
だしの素 小さじ1/2
水 カップ1と1/2
米 2合
○酢 大さじ4
○砂糖 大さじ3
○塩 小さじ1
ここから下はお好みで混ぜてね♪
ゴマ・ガリ・みょうが 適量
佃煮(なんでも) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/378512

じゅわ~っとおいしい(^^)いなりずし 人気6位|つくれぽ《 3618 件 》

材料:分量
(30個)
すし揚げ 15枚
水 300cc
砂糖 150g
醤油 90cc
みりん 10cc
寝かし時間^^ 一晩 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/189832

☆小松菜と油揚げの煮浸し☆ 人気7位|つくれぽ《 3439 件 》

材料:分量
小松菜 1束
油揚げ 1枚
だし汁 200g(水200cc+顆粒和風だし 小さじ1 でもOK)
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3610954

大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 人気8位|つくれぽ《 3336 件 》

材料:分量
(4人分くらい)
大根 1/2本(400グラム)
人参 1/2本(80グラム)
油揚げ 1/2枚
豚肉(うすぎりこま切れOK) 80グラム(なくてもよい)
サラダ油 大さじ1
Aしょう油 大さじ2
さとう 大さじ2
酒 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1287083

しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸し 人気9位|つくれぽ《 3163 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
小松菜 1束
油揚げ 1枚
水 1カップ~1+1/2カップ
だしの素 小さじ1
しょう油 大さじ1強
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/366053

✿簡単✿ひじきの煮物 人気10位|つくれぽ《 3034 件 》

材料:分量
ひじき 乾燥した状態で25g
人参 1/2本
油揚げ 1~2枚
枝豆(あれば) 適量
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 200cc
和風だしの素 小さじ1
ごま油 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1265611

油揚げとたまごの巾着煮☆ 人気11位|つくれぽ《 2830 件 》

材料:分量
(4人分)
油揚げ 2枚
卵 4個
水 200cc
顆粒だしの素 小さじ1
醤油 大さじ2と1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/529347

あと一品♪小松菜と油揚げの煮浸し 人気12位|つくれぽ《 2793 件 》

材料:分量
(中鉢1皿分)
小松菜 1袋(約200g)
油揚げ 1枚
○だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1/2) 100cc
○薄口醤油 大さじ1
○本みりん 大さじ1
○砂糖 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1334302

炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん 人気13位|つくれぽ《 2754 件 》

材料:分量
(2~3人分)
米 2合
水orだし汁(濃いめがオススメ) 360cc
昆布 5×5cm1枚
ひじき ドライパック・1パック(乾物の場合は20g)
油揚げorツナ 1枚(or 1缶)
にんじん 1/2本
酒 大さじ1.5杯
みりん 大さじ1.5杯
しょうゆ 大さじ2杯
白いりごま 大さじ1.5杯 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/235600

◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物 人気14位|つくれぽ《 2612 件 》

材料:分量
(4人分)
小松菜 1束
油揚げ 1枚
だし汁 カップ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1強
(☆(お好みで)砂糖) 小さじ1弱~ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/864325

✿ピーマンと油揚げのオイスター炒め✿ 人気15位|つくれぽ《 2262 件 》

材料:分量
(2人分)
ピーマン 中3個
油揚げ 大判2枚
李錦記オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1
油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/635321

キャラ弁*リラックマお稲荷さん 人気16位|つくれぽ《 2185 件 》

材料:分量
(リラ&コリラ各1個)
稲荷揚げ 2枚
酢飯 適量(稲荷揚げの量に合わせて)
スライスチーズ(かまぼこなど代用可) 適量
海苔 適量
サラスパ 1本
薄焼き卵 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1442742

じわ~♪きつねうどん用おあげ 人気17位|つくれぽ《 2044 件 》

材料:分量
(油揚げ4枚分)
油揚げ 4枚
水 50cc
砂糖 大さじ1杯半
しょうゆ 大さじ1杯 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/242171

★ご飯がすすむ!切り昆布の煮物★ 人気18位|つくれぽ《 1713 件 》

材料:分量
(4人分)
切り昆布 150~200g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
水 150ml
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2455898

残りカレーリメイクカレーうどん 人気19位|つくれぽ《 1536 件 》

材料:分量
(2人分)
残りカレー 適量※ポイント欄参照
うどん(冷凍を使用) 2玉
だし汁(鰹節パック使用) 700cc位〜
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3位〜
↑もしくは、醤油+みりん+酒 各大さじ1〜2位
水溶き片栗粉(片栗粉:水) 小さじ1:小さじ2 〜 大さじ1:大さじ2
油揚げ 1/2枚位
肉類(豚肉、鶏肉など) お好みで
きのこ類(しいたけ、舞茸など) お好みで
野菜類(人参、大根、ごぼう、玉ねぎなど) お好みで
練り物(ちくわ、蒲鉾など) お好みで
生姜 お好みで
葱 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2351201

こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐 人気20位|つくれぽ《 1408 件 》

材料:分量
(小さい土鍋で2人分)
絹ごし豆腐 1丁
水 500cc
昆布 5cmくらい
重曹 きっちり5g(小さじ1)
油揚げ(オススメ!) 2枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/185898

簡単お弁当にも♪油揚げに卵ポン♪の甘辛焼 人気21位|つくれぽ《 1390 件 》

材料:分量
(2個分)
油揚げ 1枚
卵 2個
◯醤油、みりん、酒、砂糖 各大さじ1
サラダ油 少々
パスタ 1本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3775430

簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し 人気22位|つくれぽ《 1370 件 》

材料:分量
(2~3人分)
小松菜 太め2束(細いor茎が少なめなら4束)
薄揚げ 1枚
水 150ml
ほんだし 1/2袋(5g)
しょうゆ 小さじ1
お酒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2639149

調味料2つ☆超簡単♪うちの絶品いなり寿司 人気23位|つくれぽ《 1369 件 》

材料:分量
(16個分)
あげ 8枚
水 200cc
砂糖 大さじ5
醤油 大さじ3
酢飯 1.5合分程度 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2506856

超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し 人気24位|つくれぽ《 1208 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 3枚
油揚げ 半分~1枚
水 120ml
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
ほんだし 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4329481

母の味レシピ:油揚げの煮物 人気25位|つくれぽ《 1103 件 》

材料:分量
油揚げ 4枚
水 50cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1~1.5
みりん 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/859001

大根と油揚げの煮物✿ 人気26位|つくれぽ《 1071 件 》

材料:分量
(2~4人分)
大根 300gくらい
油揚げ 3枚
ダシ
だし汁 カップ2と1/2
砂糖 大さじ3
みりん、醤油 各大さじ1と1/2
塩 小さじ1/4 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1515732

舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁~♪ 人気27位|つくれぽ《 1036 件 》

材料:分量
(2人分)
舞茸 1/2パック
豆腐 1/4パック
油揚げ 1/2~1枚
ねぎ(小口切り) あれば
出し汁 400cc
味噌 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2988229

ふわっふわのヘルシー巾着 人気28位|つくれぽ《 1019 件 》

材料:分量
(巾着5個分)
油揚げ(小揚げ) 5枚
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
鶏挽肉 50g
乾燥ひじき 大さじ1
ニンジン 3-4cm
万能ネギ 2-3本
卵 1個
塩 少々
片栗粉 大さじ1
だし汁 2カップ
砂糖 大さじ3.5
酒 大さじ1
しょう油 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/173965

簡単おつまみ✾油揚げでネギ味噌チーズ焼き 人気29位|つくれぽ《 897 件 》

材料:分量
油揚げ 1枚
長ネギ(または細ねぎ) 20gぐらい
味噌 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
ピザ用チーズ 20g~ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2473321

めちゃウマ!!納豆ツナマヨの油揚げ包み 人気30位|つくれぽ《 882 件 》

材料:分量
油揚げ 2、3枚
納豆 1パック
ツナ缶(汁は捨てる) 1缶
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大さじ3
ピザ用チーズ ひとつかみ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/719051

ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮** 人気31位|つくれぽ《 749 件 》

材料:分量
(3人分)
鶏ひき肉 200g
油揚げ 3枚
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4個
しいたけ(あれば) 2個
卵 1個
ごま油 小さじ1
塩、こしょう 少々
水 300cc
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/3
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1602567

豆苗と油揚げの煮びたし 人気32位|つくれぽ《 711 件 》

材料:分量
豆苗 1袋
油揚げ 1枚
だし汁 200cc
砂糖 小さじ1~2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1.5~2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1482755

わけぎと油揚げの酢味噌和え♪(ぬた) 人気33位|つくれぽ《 668 件 》

材料:分量
(4人分くらい)
わけぎ 大束
油揚げ 1枚
◎すりゴマ 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎白味噌 大さじ3
◎酢 大さじ2
◎練りからし チューブ3㎝ほど >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/546338

揚げずに簡単!茄子と油揚げの煮びたし 人気34位|つくれぽ《 612 件 》

材料:分量
(2人分)
なす 2本
油揚げ 1枚
生姜 小1片
ごま油orサラダ油 適量
調味料
水 1カップ弱
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
和風だしの素 小さじ1弱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1228160

もやしと油揚げの煮びたし 人気35位|つくれぽ《 595 件 》

材料:分量
(4人分)
もやし 1袋(250g)
油揚げ 1枚
三つ葉など(飾り用) 少々
だし汁 150cc
砂糖 小1/2
みりん 大1
醤油 大2
塩 小1/3弱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1021377

白ネギ大量消費!箸が止まらない炒め物 人気36位|つくれぽ《 577 件 》

材料:分量
白ネギ 1本以上
あげ 2枚
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープ 小さじ1
和風だし 小さじ1
塩コショウ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4934078

*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮* 人気37位|つくれぽ《 564 件 》

材料:分量
(8個分)
油揚げ 4枚
鶏ひき肉(もも・胸お好みで) 150g
木綿豆腐 200g
人参 1/3本
生ひじき 大2~3
椎茸 1個
枝豆(冷凍) 好きなだけ
生姜(すりおろし) 1片
だし汁 250㏄
酒 大2
みりん 大1
砂糖 大1
醤油 大1~1.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2095941

■たっぷり白菜と油揚げの煮物■ 人気38位|つくれぽ《 562 件 》

材料:分量
(4人分)
【白菜】 1/2個
【にんじん】 1/2本
【油揚げ】 3枚
【★水】 2カップ
【★醤油・砂糖】 各大匙4
【★酒・みりん】 各大匙2
【★和風だしの素】 小匙1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1639826

やみつき!油揚げの肉詰め 人気39位|つくれぽ《 549 件 》

材料:分量
(1人分)
油揚げ 1枚
豚ひき肉 50g
玉ねぎ 1/6個
片栗粉 小さじ1
肉だね用調味料
味噌 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1864096

キャベツ×油揚げ 煮びたし 人気40位|つくれぽ《 547 件 》

材料:分量
(2人分)
キャベツ 1/4玉
油揚げ 1枚
だし汁 1/2カップ
薄口しょうゆ 大1
(なければ、しょうゆ+塩) (大2/3+少々)
みりん 大1と1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1955366

糸こんと油揚げの甘辛炒め煮 人気41位|つくれぽ《 545 件 》

材料:分量
糸こんにゃく 1袋(今回使用のものは170gと表記)
油揚げ 2枚
酒 大3
砂糖 大1半
みりん 大2
しょうゆ 大3
白ゴマ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1044296

長ネギと油揚げのシンプル醤油炒め 人気42位|つくれぽ《 545 件 》

材料:分量
(二人分)
長ネギ 1本
油揚げ 一枚
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダオイル 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2471862

おつまみに*油揚げの納豆はさみ焼き 人気43位|つくれぽ《 518 件 》

材料:分量
油揚げ 1枚
納豆 1パック
青ネギ 1本
醤油 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2064470

お揚げと水菜のサラダ。 人気44位|つくれぽ《 473 件 》

材料:分量
(3~4人分)
油揚げ 2枚
ピザ用チーズ 適宜
水菜 1/2袋
にんじん 1/3本
レタス(あれば) 2~3枚
ドレッシング
○すし酢 大さじ1
○しょうゆ 大さじ1
○砂糖 小さじ2
○ごま油 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/237465

油揚げと卵で簡単♫袋煮 人気45位|つくれぽ《 463 件 》

材料:分量
(2人分)
油揚げ 2枚
卵 4個
水 200cc
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ2
料理酒・みりん・醤油 各 大さじ1
爪楊枝 4本
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5210546

♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪ 人気46位|つくれぽ《 460 件 》

材料:分量
(2人分)
ほうれん草 150g
油揚げ 1枚
水 200cc
ほんだし顆粒 小さじ1
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/701713

超簡単☆カブと油揚げの煮物 人気47位|つくれぽ《 453 件 》

材料:分量
(2人分)
カブ(今回は中くらいの大きさ) 3個
カブの葉 3個分
油揚げ(少し多めがお勧め!) 1〜2枚
【煮汁】
水 300cc
◎和風だしの素・酒・砂糖・みりん 各小さじ1
◎醤油 小さじ1/2〜1位
◎塩 小さじ1/3〜1/2位 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3547808

水菜と油あげのさっと煮♪ 人気48位|つくれぽ《 442 件 》

材料:分量
(2~3人分)
水菜 1わ
薄あげ 1枚
水 100cc
顆粒和風だし 小さじ2
みりん 大さじ1/2
薄口しょうゆ 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/661114

キャベツ大量消費!朝食に!簡単よ! 人気49位|つくれぽ《 428 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
キャベツ 1/4玉
油揚げ 二枚
ごま油 適量
みりん 大3
めんつゆ 50ml
水 50ml
鰹節 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2379861

大根と油揚げの優し~い炒め煮♪ 人気50位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 250グラム
油揚げ 1枚
大根の葉(あれば) 適量
胡麻油 大さじ1
出汁(水+だしの素) 150~200cc
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2~
みりん 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3359164

ネバネバ納豆・油揚げおつまみピザ 人気51位|つくれぽ《 422 件 》

材料:分量
(1人分)
納豆 1p
油揚げ 1こ(7cm角くらいのもの)
ピザ用チーズ 20g
あさつき 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1076730

白カブと油揚げの味噌汁 人気52位|つくれぽ《 422 件 》

材料:分量
白カブ 2つ
油揚げ 40g
水 600cc
だしの素 10g
味噌 大さじ2~3
カブの葉 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3990269

クルクルいなり♡お弁当♡おもてなしにも♪ 人気53位|つくれぽ《 384 件 》

材料:分量
(4個分)
酢飯 小さいお茶碗2杯分
味付け いなり(あげ) 5×10cmを4枚
のり 1枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3658201

*玉子とほうれん草のきんちゃく煮♪* 人気54位|つくれぽ《 375 件 》

材料:分量
(4人分)
油揚げ 2枚
玉子 4個
ほうれん草 半束
水 1カップ(200cc)
酒 大匙1
しょうゆ 大匙1
砂糖 大匙1
ほんだし 小匙半 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1345996

衣いらずの油揚げメンチカツ 人気55位|つくれぽ《 375 件 》

材料:分量
(2人分)
油揚げ 2枚
合いびき肉 180g
玉ねぎ 1/4個
春キャベツ 3枚
小麦粉 大さじ1/2
サラダ油 大さじ2と1/2
ウスターソース 適量
キャベツ(千切り)、トマト 各適量
【A】
塩 小さじ1/3
こしょう、ナツメグ 各少々
溶き卵 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3697328

お餅でお稲荷さん♪ 人気56位|つくれぽ《 372 件 》

材料:分量
(5人分(お稲荷10個分))
丸もち(角もちの場合2/3個) 10個
油揚げ(長い場合は半分に切って5枚) 10枚
砂糖 大さじ3と1/2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ3と1/2
爪楊枝以外に、かんぴょうで縛っても良いです >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1601307

夏の定番 茗荷といもと油揚げの味噌汁 人気57位|つくれぽ《 372 件 》

材料:分量
(4人分)
じゃがいも 2個
油揚げ 4×15センチくらい
茗荷 2個
白味噌(中甘口) 適量
だし汁 600cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1208839

自己流だけど、うぅ~ん旨い大根炊きです♪ 人気58位|つくれぽ《 363 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根(中太) 3cm程の輪切り5~6個
油揚げ 大判1枚(厚いものがおすすめ)
出汁昆布 適量
ほんだし 一袋(8g入り)
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
濃い口醤油 大さじ2
薄口醤油 大さじ1
鷹の爪 輪切り5~6個
水(サントリー天然水) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/529229

節約おつまみ!油揚げのマヨ醤油焼き! 人気59位|つくれぽ《 362 件 》

材料:分量
(2人分)
油揚げ 2枚
玉ねぎ 1/8個
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
ブラックペッパー・パセリ粉末 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3308397

小松菜・油揚げの煮浸し・和食定番 人気60位|つくれぽ《 353 件 》

材料:分量
( 2~4人)
小松菜 2/3束(200g)
油揚げ 1枚
塩 適量
調味料
だし汁 250g
酒 小さじ2
みりん小さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2076248

ジューシ~♪な油揚げ餃子 人気61位|つくれぽ《 348 件 》

材料:分量
(4人分)
油揚げ 4枚
○豚ひき肉 200g
○キャベツの葉 大2枚
○ニラ 1/2束
○にんにく 1かけ
○生姜 1かけ
○塩 小さじ1/2
○しょう油 小さじ2
○酒 大さじ1
○ごま油 小さじ2
サラダ油 大さじ1
酢・ラー油・しょう油 各適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1890168

即席おつまみ*油揚げのしらすピザ 人気62位|つくれぽ《 340 件 》

材料:分量
(4個分)
油揚げ(厚揚げ可) 1枚
しらす(ジャコ) 適量
とろけるチーズ(ピザ用など) 1握り程度
しらすと置き換え
ツナ 適量
鮭フレーク 適量
ゆでエビ 適量
明太子(たらこ可) 適量
いか(rakumi様つくれぽより) 適量
桜えび(ebiholic様つくれぽより) 適量
トッピング
青のり(harumochi様つくれぽより) 適量
長ネギ 適量
マヨネーズ 適量
大根おろし 適量
スイートコーン(アリエルリエキチ様つくれぽより) 適量
高菜(チェロキーG様つくれぽより) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2031053

油揚げの和風ピザ 人気63位|つくれぽ《 340 件 》

材料:分量
(4人分)
油揚げ 2枚
しめじ 1/2株
長ネギ 2/3本
ちりめんじゃこ お好みで
ピザ用チーズ 適量
オイスターソース 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2666840

油揚げ・挽肉・春キャベツでメンチ風おかず 人気64位|つくれぽ《 339 件 》

材料:分量
(3人前)
油揚げ 3枚くらい
挽き肉 150グラム
キャベツ 2枚
豆腐 50グラム程度
片栗粉 大さじ2
卵 小さめ1個
塩コショウ 適量
醤油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3817499

簡単☆もう一品!油揚げと水菜の煮浸し 人気65位|つくれぽ《 339 件 》

材料:分量
油揚げ 大1枚
水菜 1/2袋
水 大さじ2
酒 大さじ1
和風だし(顆粒) 小さじ1
しょうゆ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2457870

カブの葉と油揚げのきんぴら風 人気66位|つくれぽ《 337 件 》

材料:分量
カブの葉 1束
油揚げ 1枚
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1697564

母の味 *油揚げときゅうりの酢の物* 人気67位|つくれぽ《 323 件 》

材料:分量
(4人分)
油揚げ 1~2枚
きゅうり 2本
ワカメ(塩蔵または乾燥) 適量
お酢 大さじ6
砂糖 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/547714

みょうがとしそと油揚げのごま和え 人気68位|つくれぽ《 319 件 》

材料:分量
(2)
みょうが 2〜3個
しそ 6枚
油揚げ 1枚
すり胡麻 大さじ1くらい
しょうゆ(だししょうゆでも) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1128072

胡麻の風味満点☺人参と油揚げの胡麻味噌汁 人気69位|つくれぽ《 315 件 》

材料:分量
(4人分)
人参(中) 1本
小揚げ 2枚
水 1000cc
だしの素 小さじ2
お好みの味噌 適量
すり胡麻 大さじ2
※胡麻についてコツ参照
万能ねぎ(小口切り) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2646736

シャキシャキ豆苗の海苔ごまサラダ 人気70位|つくれぽ《 314 件 》

材料:分量
(2人分)
豆苗 1袋
油揚げ 1枚
韓国海苔(または焼き海苔) 1パック
【A】
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
白すりごま 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4941106

大根、にんじん、しいたけと油揚げの煮物 人気71位|つくれぽ《 310 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 150g
にんじん 1/2本
干ししいたけ (大)3枚
油揚げ 1枚
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
顆粒和風だしの素 小さじ1
水(戻し汁を含む) 250cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2473889

餅チーズ入り巾着の甘辛コチュジャン煮 人気72位|つくれぽ《 297 件 》

材料:分量
(2人分)
切り餅 2枚
油揚げ 2枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
コチュジャン 小さじ0.5
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
水 1カップ位
おろしにんにく(お好みで) 小さじ0.5
白ゴマ(飾り用・お好みで) 小さじ0.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2058256

香ばしい油揚げと大根の千切りサラダ 人気73位|つくれぽ《 290 件 》

材料:分量
(4人分)
大根(上のほう) 12cmくらい
油揚げ 1枚
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
きざみのり 一つかみ
美味しいポン酢 大さじ2~
ラー油 (お好みで)少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/983731

簡単時短deあと一品!絶品玉子巾着 人気74位|つくれぽ《 289 件 》

材料:分量
(4個分)
食材
油揚げ 4枚
卵 4個
調味料
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
料理酒 大さじ4
砂糖 大さじ2
水 巾着が1/3程度つかる量
便利アイテム
パスタ 1本
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3351625

大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め 人気75位|つくれぽ《 288 件 》

材料:分量
大根の葉 大根1本分の15㎝くらい
油揚げ 1枚
にんにく(すりおろし、チューブでもOK) 1カケ
バター(マーガリンでも) 10グラム~
醤油 小さじ2~3(もっと多くても❤)
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/458595

薄揚げの納豆包み焼き 人気76位|つくれぽ《 286 件 》

材料:分量
(2人分)
薄揚げ 2枚
納豆 1パック
ねぎ 大さじ1.5位
醤油(ポン酢でもOK) 適量
溶けるチーズ(ピザ用チーズ) 適量(無くてもいい)
爪楊枝 4本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2862196

おばあちゃんの味♪きんちゃくたまご 人気77位|つくれぽ《 282 件 》

材料:分量
(2人分)
油揚げ 1枚
卵 2個
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
日本酒 小さじ1
水 100㏄ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/345478

もやしと油揚げの柚子こしょうサラダ 人気78位|つくれぽ《 275 件 》

材料:分量
(2人分)
もやし 1袋
油揚げ 1枚・・・長方形 (お好みで)
=ドレッシング=
A 柚子こしょう 少々
A マヨネーズ 大さじ3
A しょう油 小さじ1
ネギ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1220207

おもてなしにも 卵入り巾着と大根の煮物 人気79位|つくれぽ《 271 件 》

材料:分量
(4人分)
大根(半月切り) 1/4本
卵 4個
油揚げ 2枚
乾燥うどん 1本
水 150ml
めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
みりん 25ml
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2211080

春菊と油揚の煮びたし 人気80位|つくれぽ《 265 件 》

材料:分量
春菊 一把
油揚 一枚
水 200cc
和風だし 小さじ1.5
酒 大さじ3
醤油 大さじ1.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/250492

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

レタス炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。…。

エリンギのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに…。

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小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。…。

高野豆腐のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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丼もののおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼…。

白菜×ツナのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレ…。

シチューリメイクのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

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サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

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見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

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焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

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ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

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切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

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ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

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今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

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やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

手羽中のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

厚揚げのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根の葉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あさりのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳を使ったおかずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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