《人気１位》卵炒めレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の卵炒めレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 卵炒め激ウマレシピ
更新日:
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簡単！キャベツと卵だけでも美味しい中華 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 10184 件 》
（3人分）
キャベツ 1/4個～
卵 3個
中華だし（種類により濃いので薄味で作って最後に調整） 大さじ1/3～
酒 大さじ3
こしょう 少々
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 8423 件 》
卵 3個
○塩 小さじ1/2
○こしょう 少々
ニラ 大1束
しょうゆ 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
サラダ油 大さじ1～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊子どももペロリ＊小松菜とツナの卵炒め♪ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 8413 件 》
（２～３人分）
小松菜 １袋
ツナ缶 １缶
卵 １～２個
かつお節 １パック
塩コショウ 少々
醤油 小さじ１～２
マヨネーズ 小さじ１
ごま油 大さじ１
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タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 8139 件 》
（3人分）
具材
豚肉（小間切れなど） 180g
卵 2個
小松菜 一袋（3株程度）
調味料
醤油 大1強
みりん 大1強
酒 大1強
砂糖 大1強
片栗粉 小1
○ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊ 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 3247 件 》
（2人分～）
青梗菜 2株
しめじ 1/2パック
卵 3個
豚バラ肉 150ｇ
小麦粉 少々
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ1～2
たれの
オイスターソース 大さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
中華だしの素 小さじ1/3
水 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 3157 件 》
（2〜3人分）
ほうれん草 1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン) 1パック(5枚入り使いました)
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1強
塩コショウ 適量
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ニラもやし玉子炒め 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2864 件 》
（2〜3人分）
卵 2個
A砂糖 小さじ1
A塩 ひとつまみ
A醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ1
にら 1把100g
もやし 1袋250g
にんにく微塵切り 1片分
生姜微塵切り にんにく同量
ごま油 大さじ1/2
Bオイスターソース 大さじ1
Bがらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1/2くらい
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☺簡単☺トロトロたまご小松菜☺ 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2833 件 》
小松菜 １００ｇ
たまご ２個
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大１
にんにく チューブ１cm
醤油 大1/2～１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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エノキと卵だけで簡単＆美味しい中華♪ 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2799 件 》
（4人分）
えのき 一袋（大袋300g）
卵 4個
オイスターソース・みりん 各大さじ1～1.5
ごま油 大さじ1
コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚ばら肉とニラの和風玉子炒め 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2627 件 》
（２人分）
豚ばら肉 150ｇ
ニラ 2分の1束
卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
お好みでしめじなどのキノコ 適量
合わせ調味料
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ2分の１
その他
サラダ油 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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トマトと木耳の卵炒め 人気11位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2492 件 》
（２～３人分）
トマト 大１個（中２個）
木耳（キクラゲ） ５～７ｇ
卵 ３個
中華スープのもと 小さじ１／２
オイスターソース 大さじ１弱
塩 少々
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気12位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2438 件 》
（2人分）
ウインナー ５本
卵 ２個
砂糖 小さじ２
青ねぎ 1/3本
油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆苗（とうみょう）と卵のふわとろ炒め 人気13位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2309 件 》
（2人分）
豆苗（とうみょう） 100g
純正ごま油 大さじ2
卵 4個
【A】
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ピーマン大量消費♩たまごの味噌マヨ炒め★ 人気14位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2182 件 》
ピーマン 8個〜10個
卵 3個
味噌、料理酒、みりん、マヨネーズ 各大さじ1
砂糖、醤油 各小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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子供もＯＫ！苦くないゴーヤチャンプル 人気15位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2101 件 》
（４人分）
ゴーヤ １本
豆腐 １丁
豚バラ肉 １５０ｇ
卵 １個
片栗粉 大さじ２
お醤油 大さじ１.5
お酒 大さじ１.5
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！美味しい！しっかり味の「ニラ玉」 人気16位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 2077 件 》
ニラ 1束
卵 3個
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂ 人気17位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1965 件 》
（2～3人分）
ブロッコリー 1/2株～
カニカマ 4本
卵(L) 1個
水 150cc
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1＋水小さじ3) ＞＞詳しいレシピはこちら
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しめじと卵で簡単！中華風炒め 人気18位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1934 件 》
しめじ 2パック
卵 3個
しょう油 大さじ１．５
酢 大さじ３/４
砂糖 大さじ1
中華だし 小さじ２
水 １５０ｃｃ
片栗粉 大さじ１
豆板醤 小さじ１/２～
ゴマ油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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絹さやの卵とじ 人気19位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1911 件 》
絹さやお茶碗１杯くらい
卵２個
水50cc
ほんだし小さじ１/２
砂糖小さじ１/２
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
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ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ 人気20位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1869 件 》
（３～４人分）
ちんげん菜 ３～４株
○卵 ４個
○砂糖 大さじ１
○塩 小さじ１/２
ごま油ORサラダ油 大さじ２
酒 大さじ２
中華あじ（無ければだしの素など） ３～４振り（小さじ１）
オイスターソース 大さじ１
片栗粉＋水 各大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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中華風☆春雨とニラ玉炒め 人気21位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1689 件 》
（たっぷり３人分）
春雨(乾燥) １００ｇ
ニラ １束
卵 ２個
○オイスターソース 大さじ１
○醤油 大さじ１
○酒 大さじ１
○みりん 大さじ１／２
○中華だし 大さじ１／２
ごま油(炒め用) 適量
塩胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☀ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー☀ 人気22位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1576 件 》
（3～4人分）
ゴーヤ 大1本 (長さ30cmほど)
ベーコン 大4～5枚
卵(L) 2個
鶏がらスープの素 大さじ2/3
みりん 大さじ1
酒 (無塩) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1弱
炒め用ごま油 大さじ1
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トマトと卵の中華炒め 人気23位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1568 件 》
（２人分）
トマト 2個
卵 3個
中華スープの素（顆粒） 小さじ2
オイスターソース（なければ醤油） 大さじ1
塩・こしょう 少々
ごま油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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キャベツとソーセージで♥中華卵炒め 人気24位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1502 件 》
（２人分）
キャベツ １／４個分
ウインナー ３本
ピーマン １個
中華あじ（鶏ガラスープの素） 大さじ１
生姜（チューブやパウダーでも） 適量
塩こしょう 適量
卵 １個 ＞＞詳しいレシピはこちら
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台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め 人気25位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1444 件 》
（2～3人前）
青梗菜 2株
牛肉 150g
玉子 3個
にんにくのみじん切り 1かけ（チューブもok）
牛肉の下味付け
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ1
調味料
料理酒 大さじ2
味霸（ウエイパアー）『中華味もok』 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 200cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆もやしと豚ひき肉の卵とじ☆ 人気26位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1404 件 》
もやしと豚ひき肉の卵とじ！低コストでグ～＾＾*
（26ｃｍフライパン使用）
もやし 1袋
豚ひき肉 200~230ｇ
卵 3~4個
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1
万能ネギ（飾り用にあれば ) 適量
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カルボナーラ味のブロッコリー 人気27位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1349 件 》
（２人分）
ブロッコリー １／２株
ベーコン ２枚
○たまご １個
○牛乳 大さじ３
○粉チーズ 大さじ２
○塩・こしょう 適量
黒こしょう 仕上げにたっぷり ＞＞詳しいレシピはこちら
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ニラ玉 大山（たいさん）風 人気28位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1268 件 》
（作り易い量）
たまご ３個
ニラ ２束
オイスターソース 小匙１
酒 大匙１
塩 少々
砂糖 小匙１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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スピード副菜！チンゲン菜と卵の生姜炒め 人気29位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1170 件 》
（4人分）
青梗菜 2株
卵 2個
生姜（千切り） １片分
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
水 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 適量
ごま油（お好みで） 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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■超旨い！カニカマとキャベツのたまご炒め 人気30位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1089 件 》
（2～4人分）
【キャベツ】 1/2玉
【カニかま】 120～150g
【★卵】 3個
【★砂糖】 大匙1.5
【★塩コショウ】 少々
【●鶏ガラスープの素・酒】 各 大匙1
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卵と小松菜の甘酢炒め 人気31位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1074 件 》
（2～3人分）
小松菜 4～6株
卵 3個
酒・みりん・ケチャップ 各大さじ2
醤油・酢 各大さじ1
砂糖 小さじ1～2
摩り下ろししょうが 少々
ごま油（仕上げ用） 大さじ1
◎片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め 人気32位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1070 件 》
（2～3人分）
小松菜 １把
しめじ １パック
卵 ２個
にんにく（みじん切り） １片
■鶏ガラスープの素 小さじ２
■酒 大さじ１
塩・こしょう 少々
サラダ油 少量
ゴマ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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きくらげ卵炒め 人気33位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1068 件 》
（２～３人くらい）
きくらげ 60ｇ
卵 Ｌ３個
ウェイパー 小さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
酒（料理酒） 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
コショウ 少々
ごま油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ニラのたまご炒め(簡単ニラ玉) 人気34位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1055 件 》
（2人分）
卵 2個
ニラ 1/2-1束
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚肉ときくらげの卵炒め 人気35位｜つくれぽ1000越え殿堂入り《 1035 件 》
（４人分）
豚薄切り肉（安いお肉で充分です） 200g
きくらげ（乾燥・もちろん生でもOK♪） 適宜
卵 ４コ
長ねぎ １本
しょうが(みじんかせん切り) 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ1+1/2
豚肉下味
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ２
合わせ調味料
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
さとう 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
鶏がらスープ（顆粒） 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め 人気36位｜つくれぽ《 956 件 》
（2人分）
レタス 半分（小さいレタスなら1個）
卵 2個分（溶いておく）
ごま油 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
醤油 大さじ１
酒 大さじ３ ＞＞詳しいレシピはこちら
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もやしとピーマンと卵のオイスター炒め 人気37位｜つくれぽ《 898 件 》
（２〜３人分）
ピーマン ３〜４個
もやし １袋
たまご ２個
牛乳（無くても） 少々
◯オイスターソース 大さじ１
◯醤油 大さじ１
◯酒 大さじ１
◯みりん 大さじ１
◯片栗粉 大さじ１／３
塩胡椒 少々
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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安くておいしい★もやしと卵の炒めもの 人気38位｜つくれぽ《 802 件 》
（3～4人分）
＊( )内はもやし1袋で作る時の分量
もやし 2袋（1袋）
卵 2個（1個）
塩 小さじ1（小さじ1/2）
コショウ 少々
中華だしの素 小さじ1（小さじ1/2）
酒 大さじ1（大さじ1/2）
ごま油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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台湾家庭料理☆トマトと卵の炒め 人気39位｜つくれぽ《 760 件 》
（２人分）
トマト 1個
卵 2個
鶏がらスープの素 1/2小さじ
塩 少量
コショウ 少量
ごま油 少量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿菜の花とベーコンの卵炒め✿春ウキウキ♪ 人気40位｜つくれぽ《 721 件 》
（2人分）
菜の花 1/2束(90g)
ベーコン(厚切り) 60g
卵 2個
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1～2
砂糖 ひとつまみ
塩、胡椒 少々
菜の花の炒め用油(オリーブ油) 大さじ1～(ちょっと多めに)
菜の花の炒め用、塩･胡椒 少々
卵の炒め用油(オリーブ油orバターでも) 適量
お好みで、とろけるチーズを加えて美味しいです♪その場合は、工程[1]ボウルに入れて下さいね♪ ＞＞詳しいレシピはこちら
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小松菜とベーコンのふわたま深煎りごま炒め 人気41位｜つくれぽ《 706 件 》
（2人分）
小松菜 1束(300g)
卵 2個
ベーコン 4枚
キユーピー深煎りごまドレッシング 大さじ2
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お花畑みたい！ブロッコリーと卵の中華炒め 人気42位｜つくれぽ《 703 件 》
（4人分）
ブロッコリー 1株
卵 3個
中華だし（中華あじ） 大さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～
◎コショウ（仕上げ用） 適量
◎ごま油（仕上げ用） 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆スナップえんどうと卵の豚肉炒め◆ 人気43位｜つくれぽ《 672 件 》
（約３人分）
スナップえんどう １５０ｇ
∟塩（茹で用） 小さじ１
豚肉 １５０ｇ
酒 大さじ１
醤油 小さじ１
片栗粉 大さじ１
卵 ２コ
塩 ひとつまみ
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
にんにく １片
【合わせ調味料】
オイスターソース 大さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ １０ｇ
＞＞詳しいレシピはこちら
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ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め 人気44位｜つくれぽ《 662 件 》
（1人分）
卵 1個
ベーコンスライス 1枚
小松菜 40g
マヨネーズ 小さじ3
塩 一振り
胡椒 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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みょうたま 〜苗玉〜（豆苗の玉子炒め） 人気45位｜つくれぽ《 660 件 》
（2人分）
豆苗 1パック
卵 3個
サラダ油 大さじ1
ごま油 適量
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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我が家のほうれん草の卵とじ 人気46位｜つくれぽ《 652 件 》
（2人分）
ほうれん草 １束
◎片栗粉 小さじ１
◎牛乳 大さじ１
◎酢 小さじ１
◎卵 ２個
◎鶏がらスープの素 小さじ１/２
◎砂糖 小さじ１/２
◎マヨネーズ 大さじ１
塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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もやしと豚肉のふんわり卵炒め 人気47位｜つくれぽ《 577 件 》
（2人分）
もやし 1袋
豚こま肉 100g
卵 2個
きくらげ（乾燥） あれば少々
サラダ油 大さじ2
「タカラ本みりん」 大さじ1
塩 少々
しょうゆ 小さじ2
【A】
タカラ「料理のための清酒」 小さじ2
しょうゆ 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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もやしとたまごの炒め物～酢豚風味 人気48位｜つくれぽ《 575 件 》
（２人分）
〇もやし ２５０ｇ（1袋）
〇片栗粉 大さじ１弱
たまご 1個
サラダ油 小さじ１
◎ケチャップ 大さじ２（３０ｇ）
◎鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１（１２ｇ）
◎酢 大さじ１（１５ｇ）
◎砂糖 大さじ１（９ｇ）
◎しょうゆ 小さじ１（６ｇ）
炒め用油 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お弁当に❤小松菜と卵ウインナーのマヨ醤油 人気49位｜つくれぽ《 563 件 》
小松菜 １束
ウインナー 好きなだけ
卵 １個～
油 大さじ１～
マヨネーズ 大さじ２～
醤油 大さじ２～
塩コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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■ 水菜とベーコンの卵炒め ■ 人気50位｜つくれぽ《 548 件 》
（2人分）
【ベーコン】 120g
【水菜】 2/3袋
【★卵】 2個
【★砂糖】 小さじ2
【★塩】 少々
【酒】 小さじ2
【塩・コショウ】 適量
【ごま油「なければサラダ油でも」】 大匙2～3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単ヘルシー♪豆苗と春雨の卵炒め 人気51位｜つくれぽ《 521 件 》
（多め1人分＊おかずorおつまみなら2人分）
豆苗 1パック
春雨(乾燥) 40g
卵 2個
鶏がらスープの素 小さじ２分の1
ツナ缶 3分の1～2分の1
ベーコン 1枚
水 大さじ2
白だし 大さじ1
胡麻油 小さじ2
胡椒・ガーリックパウダー・胡麻 適量
塩 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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きのことわかめの卵炒め 人気52位｜つくれぽ《 507 件 》
(２～４人分)
しめじ １袋
えのき茸 １袋
生わかめ １００ｇ
卵 １個
李錦記オイスターソース
大さじ１・１／２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１／２
サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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えのきとベーコンの卵とじ炒め 人気53位｜つくれぽ《 470 件 》
（２人分）
えのき １袋
ベーコン ２枚
卵 １個
黒こしょう 少々
ポン酢 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♡もやしと豆苗と卵の炒め♪ 人気54位｜つくれぽ《 449 件 》
（2人分）
もやし 1袋（200g）
豆苗 1袋
卵 3個
酒 大さじ１
中華だし(シャンタンDX) 小さじ１強
醤油 小さじ１強
砂糖 少々
こしょう 適量
ごま油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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【お弁当に♡卵とウインナー炒めるだけ♪】 人気55位｜つくれぽ《 438 件 》
（作りやすい分量(2人分)）
ウインナー 1 袋
卵 2 個
マヨネーズ 小さじ 1
塩 少々
ブラックペーパー 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚肉！卵！ほうれん草の簡単炒め 人気56位｜つくれぽ《 433 件 》
（3～4人分）
豚肉（こまorバラ） 200g
卵 3～4個
ほうれん草 1袋
調味料
サラダ油 大さじ3
酒 大さじ1
塩、胡椒 3振りくらい
しょうゆ 小さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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超旨！ほうれん草の卵炒め・オイスター風味 人気57位｜つくれぽ《 416 件 》
（2～4人分）
【ほうれん草】 1袋
【玉葱】 1/2個
【★卵】 3個
【★オイスターソース】 大匙1.5
【★酒】 大匙1
【★砂糖】 大匙1
【★鶏がらスープの素】 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ほうれん草とたまごのバター炒め 人気58位｜つくれぽ《 396 件 》
（４人分）
ほうれん草 1わ
たまご 3個
塩･こしょう 適宜
バター 大さじ１
中華がらスープ(顆粒) 小さじ半分
醤油 小さじ１
にんにく(おつまみバージョン) 1かけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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茄子と卵の和炒め★ 人気59位｜つくれぽ《 391 件 》
（2〜3人分）
茄子(大) 2本
卵 2個
醤油、料理酒 各大さじ1
だしの素 小さじ1
塩(味を見ながらお好みで) 1振り2振り程度 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レタスの大量消費に！豚肉レタス卵炒め 人気60位｜つくれぽ《 384 件 》
（2人分）
レタス 半玉
豚肉 200g
卵 2個
塩胡椒 少々
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1〜2
にんにくチューブ 5㎝
ごま油 適量
黒胡椒 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め 人気61位｜つくれぽ《 384 件 》
むきえび 150g
茹でブロッコリー 1／2房分
卵 2個
マヨネーズ 小さじ1くらい
○水 50cc
○鶏ガラスープ粉末 小さじ1
○醤油 小さじ1
油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふんわり優しい♪スナップエンドウ卵炒め 人気62位｜つくれぽ《 382 件 》
（4人分）
スナップエンドウ 150～200g
卵（L) 4個
○塩こしょう 少々
○オイスターソース 大さじ1
○砂糖 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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節約食材で！もやし･豆腐･卵の甘酢あん 人気63位｜つくれぽ《 378 件 》
（作りやすい分量）
もやし １袋(200～250g)
豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
卵 １個
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 適量
■ 甘酢あん
水 ２００cc
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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中華風ソーセージとほうれん草の炒めもの♪ 人気64位｜つくれぽ《 375 件 》
ソーセージ 1袋
卵 3個
ほうれん草 1束
【合わせ調味料】
醤油、酒、砂糖 各大さじ1
オイスターソース 小さじ2
片栗粉(お好みで) 適量(小さじ1/2～) ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単美味しい♡エビとニラの卵炒め！ 人気65位｜つくれぽ《 373 件 》
（3人分）
エビ 10尾
ニラ ひと束
玉ねぎ 1/2個
卵 ２つ
鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
ごま油 適量
ニンニク 一かけ
塩胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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■ツナとキャベツの卵炒め■ 人気66位｜つくれぽ《 369 件 》
（2～4人分）
【ツナ缶】 1缶【80g】
【キャベツ】 1/2玉
【★たまご】 3個
【★醤油】 大匙3
【★酒・砂糖】 各 大匙2
【★胡椒】 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊菜の花と卵の春色ソテー＊ 人気67位｜つくれぽ《 346 件 》
（1人分）
菜の花 1/2束
卵 1個
砂糖 小1/2
ほんだし 小1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆カニたまマヨ☆ 人気68位｜つくれぽ《 340 件 》
卵 ２コ
カニカマ １本
塩コショウ 適量
マヨネーズ 小さじ１
バター 約５ｇ
マヨネーズ（仕上げ用） 適量
ネギや貝割れなど ちょびっと ＞＞詳しいレシピはこちら
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カニカマ、チンゲン菜と卵の中華炒め☆ 人気69位｜つくれぽ《 336 件 》
（4人前）
チンゲン菜 2株
卵 2個
砂糖 小さじ1
油 大さじ1
カニカマ 1パック
生姜 1かけ
鶏がらスープの素 小さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
塩胡椒 少々
水 50cc
片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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海老と春キャベツの玉子炒め 人気70位｜つくれぽ《 332 件 》
（2人分）
海老（ブラックタイガー使用） 200g
春キャベツ（キャベツ可） 2枚
玉子 2個
サラダ油 大さじ1杯強
◎創味シャンタン（練り中華だし） 小さじ1杯
◎酒 大さじ2杯
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1杯
水(片栗粉と同量） 大さじ1杯 ＞＞詳しいレシピはこちら
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節約!!もやしとちくわでオイスター卵とじ 人気71位｜つくれぽ《 331 件 》
（2～3人分）
もやし 1袋
ちくわ 2本
卵(全卵) 1個
ごま油(炒め用) 大匙1
オイスターソース 大匙1
塩コショウ 適量
青ネギ(小口切り) 適量
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もやし･卵･カニかまぼこの甘酢あん炒め 人気72位｜つくれぽ《 330 件 》
（作りやすい分量）
もやし １袋
卵 １個
カニかまぼこ ５本位
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 少々
■ 甘酢あん
水 １５０cc
しょうゆ 小さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
砂糖 大さじ１と1/2
酢 大さじ１と1/2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 甘酢あん（多めに作る場合の分量)
水 ２００cc
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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小松菜と卵のオイスターソース炒め 人気73位｜つくれぽ《 328 件 》
小松菜 1袋
たまご 2個
ウインナー 3本
ごま油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
塩こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1～1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆スパム入りキャベツともやしの卵炒め☆ 人気74位｜つくれぽ《 321 件 》
（2人分）
SPAM(R) 100g
キャベツ 150g
もやし 50g
溶き卵 2個分
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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小松菜と卵のポン酢炒め 人気75位｜つくれぽ《 315 件 》
（２人分）
小松菜 １/３袋
卵 １個
ポン酢 大１
サラダ油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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エビ玉キムチ❤ 人気76位｜つくれぽ《 301 件 》
（３~４人分）
エビ ２００ｇ程（中・約１７~１８匹）
卵 ２個
キムチ ２００ｇ
塩・胡椒 少々
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ１程度
オイスターソース 小さじ１
ゴマ油 適宜
マヨネーズ 適宜
ネギ（お好みで） 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❀ニラと椎茸の卵とじ❀ 人気77位｜つくれぽ《 298 件 》
（３人分くらい）
ニラ １束
生椎茸 ５～６個
卵 ３個
サラダ油 大さじ１強
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
塩（お好みで） パラパラと ＞＞詳しいレシピはこちら
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ニラとモヤシにトロトロ卵♪和風あんかけ♪ 人気78位｜つくれぽ《 294 件 》
（約2～3人分）
モヤシ 1袋
ニラ 1わ
卵 3個
にんじん 1/4本
しいたけ（他、お好みのキノコでも） 3枚
○水 300cc
○顆粒だしの素（ほんだし） 小さじ2
○みりん 小さじ1
○酒 小さじ1
○醤油 小さじ1
○塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
サラダ油 適量
塩・こしょう 各適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♡♥チンゲン菜と玉子のオイスター炒め 人気79位｜つくれぽ《 292 件 》
（２人分）
チンゲン菜 ２株（約２００ｇ）
しめじ １袋（約１００ｇ）
玉子 ３個
オイスターソース 大さじ２
ごま油 小さじ２
おろしにんにく 小さじ１/２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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【農家のレシピ】ゴーヤとツナと卵の炒め物 人気80位｜つくれぽ《 267 件 》
（2人分）
ゴーヤ（大） 1本（３００ｇ）
塩 小さじ4分の1
ごま油 大さじ2分の１
【Ａ】
ツナ缶 小1缶（＊油ごと使います）
卵（ときほぐす） 2個
【Ｂ】
しょうゆ 小さじ２
みりん 小さじ１
こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら