わさびレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。
《人気１位》卵炒めのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の卵炒めのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 卵炒め激ウマレシピ
簡単！キャベツと卵だけでも美味しい中華 人気1位｜つくれぽ《 10576 件 》
材料：分量
（3人分）
キャベツ 1/4個～
卵 3個
中華だし（種類により濃いので薄味で作って最後に調整） 大さじ1/3～
酒 大さじ3
こしょう 少々
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18463362／moj
☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆ 人気2位｜つくれぽ《 9020 件 》
材料：分量
卵 3個
○塩 小さじ1/2
○こしょう 少々
ニラ 大1束
しょうゆ 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
サラダ油 大さじ1～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22640425／ぱんこ６２５
グリンピースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
＊子どももペロリ＊小松菜とツナの卵炒め♪ 人気3位｜つくれぽ《 8781 件 》
材料：分量
（２～３人分）
小松菜 １袋
ツナ缶 １缶
卵 １～２個
かつお節 １パック
塩コショウ 少々
醤油 小さじ１～２
マヨネーズ 小さじ１
ごま油 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19324129／お母さん弁護士
さつま揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの 人気4位｜つくれぽ《 8747 件 》
材料：分量
（3人分）
具材
豚肉（小間切れなど） 180g
卵 2個
小松菜 一袋（3株程度）
調味料
醤油 大1強
みりん 大1強
酒 大1強
砂糖 大1強
片栗粉 小1
○ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20240134／うずらんらん
かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め 人気5位｜つくれぽ《 3441 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ほうれん草 1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン) 1パック(5枚入り使いました)
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1強
塩コショウ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20394215／keme_kongu
豚バラ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊ 人気6位｜つくれぽ《 3370 件 》
材料：分量
（2人分～）
青梗菜 2株
しめじ 1/2パック
卵 3個
豚バラ肉 150ｇ
小麦粉 少々
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ1～2
たれの
オイスターソース 大さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
中華だしの素 小さじ1/3
水 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17564251／ジュエリーママ
煮卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。
ニラもやし玉子炒め 人気7位｜つくれぽ《 3063 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
卵 2個
A砂糖 小さじ1
A塩 ひとつまみ
A醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ1
にら 1把100g
もやし 1袋250g
にんにく微塵切り 1片分
生姜微塵切り にんにく同量
ごま油 大さじ1/2
Bオイスターソース 大さじ1
Bがらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1/2くらい
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19945940／はぁとれすとらん
かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
エノキと卵だけで簡単＆美味しい中華♪ 人気8位｜つくれぽ《 2922 件 》
材料：分量
（4人分）
えのき 一袋（大袋300g）
卵 4個
オイスターソース・みりん 各大さじ1～1.5
ごま油 大さじ1
コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17809081／moj
巻き寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。
☺簡単☺トロトロたまご小松菜☺ 人気9位｜つくれぽ《 2906 件 》
材料：分量
小松菜 １００ｇ
たまご ２個
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大１
にんにく チューブ１cm
醤油 大1/2～１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17703039／☆海ママ☆
いわし圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
豚ばら肉とニラの和風玉子炒め 人気10位｜つくれぽ《 2703 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ばら肉 150ｇ
ニラ 2分の1束
卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
お好みでしめじなどのキノコ 適量
合わせ調味料
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ2分の１
その他
サラダ油 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18653243／mafuryu
フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
トマトと木耳の卵炒め 人気11位｜つくれぽ《 2607 件 》
材料：分量
（２～３人分）
トマト 大１個（中２個）
木耳（キクラゲ） ５～７ｇ
卵 ３個
中華スープのもと 小さじ１／２
オイスターソース 大さじ１弱
塩 少々
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17400726／せつぶんひじき
ポテトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気12位｜つくれぽ《 2511 件 》
材料：分量
（2人分）
ウインナー ５本
卵 ２個
砂糖 小さじ２
青ねぎ 1/3本
油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18116742／annnnn
卵焼き／卵一個レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
豆苗（とうみょう）と卵のふわとろ炒め 人気13位｜つくれぽ《 2435 件 》
材料：分量
（2人分）
豆苗（とうみょう） 100g
純正ごま油 大さじ2
卵 4個
【A】
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20381620／
ポン酢炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
ピーマン大量消費♩たまごの味噌マヨ炒め★ 人気14位｜つくれぽ《 2229 件 》
材料：分量
ピーマン 8個〜10個
卵 3個
味噌、料理酒、みりん、マヨネーズ 各大さじ1
砂糖、醤油 各小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20104760／ぽむぽむ★
豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
子供もＯＫ！苦くないゴーヤチャンプル 人気15位｜つくれぽ《 2180 件 》
材料：分量
（４人分）
ゴーヤ １本
豆腐 １丁
豚バラ肉 １５０ｇ
卵 １個
片栗粉 大さじ２
お醤油 大さじ１.5
お酒 大さじ１.5
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18174268／さとサン
味噌漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
簡単！美味しい！しっかり味の「ニラ玉」 人気16位｜つくれぽ《 2131 件 》
材料：分量
ニラ 1束
卵 3個
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ1.5＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19889189／ナウちゃん
じゃがいも餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
絹さやの卵とじ 人気17位｜つくれぽ《 2035 件 》
材料：分量
絹さやお茶碗１杯くらい
卵２個
水50cc
ほんだし小さじ１/２
砂糖小さじ１/２
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19237854／
トマト大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。
❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂ 人気18位｜つくれぽ《 2016 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ブロッコリー 1/2株～
カニカマ 4本
卵(L) 1個
水 150cc
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1＋水小さじ3) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17987672／rie-tin
キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
しめじと卵で簡単！中華風炒め 人気19位｜つくれぽ《 1972 件 》
材料：分量
しめじ 2パック
卵 3個
しょう油 大さじ１．５
酢 大さじ３/４
砂糖 大さじ1
中華だし 小さじ２
水 １５０ｃｃ
片栗粉 大さじ１
豆板醤 小さじ１/２～
ゴマ油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18103844／ぴかあか
鶏肉炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ 人気20位｜つくれぽ《 1895 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ちんげん菜 ３～４株
○卵 ４個
○砂糖 大さじ１
○塩 小さじ１/２
ごま油ORサラダ油 大さじ２
酒 大さじ２
中華あじ（無ければだしの素など） ３～４振り（小さじ１）
オイスターソース 大さじ１
片栗粉＋水 各大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17886755／にゃぁくん
辛いおかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
トマトと卵の中華炒め 人気21位｜つくれぽ《 1839 件 》
材料：分量
（２人分）
トマト 2個
卵 3個
中華スープの素（顆粒） 小さじ2
オイスターソース（なければ醤油） 大さじ1
塩・こしょう 少々
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20396728／喜多川隆堂
パングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
中華風☆春雨とニラ玉炒め 人気22位｜つくれぽ《 1765 件 》
材料：分量
（たっぷり３人分）
春雨(乾燥) １００ｇ
ニラ １束
卵 ２個
○オイスターソース 大さじ１
○醤油 大さじ１
○酒 大さじ１
○みりん 大さじ１／２
○中華だし 大さじ１／２
ごま油(炒め用) 適量
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18369006／ふるびあ
牛すじ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
☀ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー☀ 人気23位｜つくれぽ《 1642 件 》
材料：分量
（3～4人分）
ゴーヤ 大1本 (長さ30cmほど)
ベーコン 大4～5枚
卵(L) 2個
鶏がらスープの素 大さじ2/3
みりん 大さじ1
酒 (無塩) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1弱
炒め用ごま油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18909953／
マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
キャベツとソーセージで♥中華卵炒め 人気24位｜つくれぽ《 1531 件 》
材料：分量
（２人分）
キャベツ １／４個分
ウインナー ３本
ピーマン １個
中華あじ（鶏ガラスープの素） 大さじ１
生姜（チューブやパウダーでも） 適量
塩こしょう 適量
卵 １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19139520／さったんママ
きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め 人気25位｜つくれぽ《 1500 件 》
材料：分量
（2～3人前）
青梗菜 2株
牛肉 150g
玉子 3個
にんにくのみじん切り 1かけ（チューブもok）
牛肉の下味付け
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ1
調味料
料理酒 大さじ2
味霸（ウエイパアー）『中華味もok』 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 200cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19145960／みぞれっちファン
生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
☆もやしと豚ひき肉の卵とじ☆ 人気26位｜つくれぽ《 1430 件 》
材料：分量
もやしと豚ひき肉の卵とじ！低コストでグ～＾＾*
（26ｃｍフライパン使用）
もやし 1袋
豚ひき肉 200~230ｇ
卵 3~4個
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1
万能ネギ（飾り用にあれば ) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17727503／ココット24
新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
カルボナーラ味のブロッコリー 人気27位｜つくれぽ《 1365 件 》
材料：分量
（２人分）
ブロッコリー １／２株
ベーコン ２枚
○たまご １個
○牛乳 大さじ３
○粉チーズ 大さじ２
○塩・こしょう 適量
黒こしょう 仕上げにたっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17968655／ぱうぱうきっちん
照り焼きチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
ニラ玉 大山（たいさん）風 人気28位｜つくれぽ《 1284 件 》
材料：分量
（作り易い量）
たまご ３個
ニラ ２束
オイスターソース 小匙１
酒 大匙１
塩 少々
砂糖 小匙１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17417063／ばじまま
白菜×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
スピード副菜！チンゲン菜と卵の生姜炒め 人気29位｜つくれぽ《 1239 件 》
材料：分量
（4人分）
青梗菜 2株
卵 2個
生姜（千切り） １片分
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
水 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 適量
ごま油（お好みで） 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20263885／Mimosa♡
ほうれん草おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め 人気30位｜つくれぽ《 1229 件 》
材料：分量
（2～3人分）
小松菜 １把
しめじ １パック
卵 ２個
にんにく（みじん切り） １片
■鶏ガラスープの素 小さじ２
■酒 大さじ１
塩・こしょう 少々
サラダ油 少量
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17550908／Phalange
かぶの葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
ニラのたまご炒め(簡単ニラ玉) 人気31位｜つくれぽ《 1122 件 》
材料：分量
（2人分）
卵 2個
ニラ 1/2-1束
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18452637／ayapanda7
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
■超旨い！カニカマとキャベツのたまご炒め 人気32位｜つくれぽ《 1091 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【キャベツ】 1/2玉
【カニかま】 120～150g
【★卵】 3個
【★砂糖】 大匙1.5
【★塩コショウ】 少々
【●鶏ガラスープの素・酒】 各 大匙1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18033821／ポルチーニきのこ
セロリマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
豚肉ときくらげの卵炒め 人気33位｜つくれぽ《 1085 件 》
材料：分量
（４人分）
豚薄切り肉（安いお肉で充分です） 200g
きくらげ（乾燥・もちろん生でもOK♪） 適宜
卵 ４コ
長ねぎ １本
しょうが(みじんかせん切り) 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ1+1/2
豚肉下味
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ２
合わせ調味料
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
さとう 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
鶏がらスープ（顆粒） 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19092390／JACK0904
ゆずづけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
卵と小松菜の甘酢炒め 人気34位｜つくれぽ《 1074 件 》
材料：分量
（2～3人分）
小松菜 4～6株
卵 3個
酒・みりん・ケチャップ 各大さじ2
醤油・酢 各大さじ1
砂糖 小さじ1～2
摩り下ろししょうが 少々
ごま油（仕上げ用） 大さじ1
◎片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18662556／moj
人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
きくらげ卵炒め 人気35位｜つくれぽ《 1068 件 》
材料：分量
（２～３人くらい）
きくらげ 60ｇ
卵 Ｌ３個
ウェイパー 小さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
酒（料理酒） 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
コショウ 少々
ごま油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17390291／とろです
グラタン１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても４人分だったり２人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。
簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め 人気36位｜つくれぽ《 976 件 》
材料：分量
（2人分）
レタス 半分（小さいレタスなら1個）
卵 2個分（溶いておく）
ごま油 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
醤油 大さじ１
酒 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18945996／marukopapa
冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
もやしとピーマンと卵のオイスター炒め 人気37位｜つくれぽ《 967 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
ピーマン ３〜４個
もやし １袋
たまご ２個
牛乳（無くても） 少々
◯オイスターソース 大さじ１
◯醤油 大さじ１
◯酒 大さじ１
◯みりん 大さじ１
◯片栗粉 大さじ１／３
塩胡椒 少々
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18121429／ふるびあ
あさりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
安くておいしい★もやしと卵の炒めもの 人気38位｜つくれぽ《 820 件 》
材料：分量
（3～4人分）
＊( )内はもやし1袋で作る時の分量
もやし 2袋（1袋）
卵 2個（1個）
塩 小さじ1（小さじ1/2）
コショウ 少々
中華だしの素 小さじ1（小さじ1/2）
酒 大さじ1（大さじ1/2）
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17380204／蒼緑茶
ホワイトソース１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
台湾家庭料理☆トマトと卵の炒め 人気39位｜つくれぽ《 760 件 》
材料：分量
（２人分）
トマト 1個
卵 2個
鶏がらスープの素 1/2小さじ
塩 少量
コショウ 少量
ごま油 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18665613／fanyu73
豚丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
✿菜の花とベーコンの卵炒め✿春ウキウキ♪ 人気40位｜つくれぽ《 750 件 》
材料：分量
（2人分）
菜の花 1/2束(90g)
ベーコン(厚切り) 60g
卵 2個
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1～2
砂糖 ひとつまみ
塩、胡椒 少々
菜の花の炒め用油(オリーブ油) 大さじ1～(ちょっと多めに)
菜の花の炒め用、塩･胡椒 少々
卵の炒め用油(オリーブ油orバターでも) 適量
お好みで、とろけるチーズを加えて美味しいです♪その場合は、工程[1]ボウルに入れて下さいね♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20267231／rie-tin
シーザーサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
お花畑みたい！ブロッコリーと卵の中華炒め 人気41位｜つくれぽ《 723 件 》
材料：分量
（4人分）
ブロッコリー 1株
卵 3個
中華だし（中華あじ） 大さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～
◎コショウ（仕上げ用） 適量
◎ごま油（仕上げ用） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18148495／moj
レンコンサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シャキシャキとした歯ごたえがあり、食べ応えのあるレンコン。レンコンサラダはマヨネーズとの相性抜群なので、サラダにすると美味しいお野菜です。かぼちゃやツナ、ひじきなど、色々な食材と組み合わせて。
小松菜とベーコンのふわたま深煎りごま炒め 人気42位｜つくれぽ《 706 件 》
材料：分量
（2人分）
小松菜 1束(300g)
卵 2個
ベーコン 4枚
キユーピー深煎りごまドレッシング 大さじ2
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21989707／キユーピー野菜レシピ
たけのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば１年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め 人気43位｜つくれぽ《 682 件 》
材料：分量
（1人分）
卵 1個
ベーコンスライス 1枚
小松菜 40g
マヨネーズ 小さじ3
塩 一振り
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20185827／ayamammy
かに玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
安い食材でなんだか高級中華料理みたいな見た目になるかに玉。かに玉といっても普通はかにかまぼこを使うと思います。本物のカニはあんまり使いませんよね。カニカマと卵の相性抜群でご飯がすすみます。
◆スナップえんどうと卵の豚肉炒め◆ 人気44位｜つくれぽ《 680 件 》
材料：分量
（約３人分）
スナップえんどう １５０ｇ
∟塩（茹で用） 小さじ１
豚肉 １５０ｇ
酒 大さじ１
醤油 小さじ１
片栗粉 大さじ１
卵 ２コ
塩 ひとつまみ
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
にんにく １片
【合わせ調味料】
オイスターソース 大さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ １０ｇ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19563618／おしす
天津飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
みょうたま 〜苗玉〜（豆苗の玉子炒め） 人気45位｜つくれぽ《 660 件 》
材料：分量
（2人分）
豆苗 1パック
卵 3個
サラダ油 大さじ1
ごま油 適量
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19019740／イゲラ君
イカ飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。
我が家のほうれん草の卵とじ 人気46位｜つくれぽ《 652 件 》
材料：分量
（2人分）
ほうれん草 １束
◎片栗粉 小さじ１
◎牛乳 大さじ１
◎酢 小さじ１
◎卵 ２個
◎鶏がらスープの素 小さじ１/２
◎砂糖 小さじ１/２
◎マヨネーズ 大さじ１
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17499438／ゆうたま
高野豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
お弁当に❤小松菜と卵ウインナーのマヨ醤油 人気47位｜つくれぽ《 592 件 》
材料：分量
小松菜 １束
ウインナー 好きなだけ
卵 １個～
油 大さじ１～
マヨネーズ 大さじ２～
醤油 大さじ２～
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18300568／ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
もつ煮込みレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。
もやしとたまごの炒め物～酢豚風味 人気48位｜つくれぽ《 581 件 》
材料：分量
（２人分）
〇もやし ２５０ｇ（1袋）
〇片栗粉 大さじ１弱
たまご 1個
サラダ油 小さじ１
◎ケチャップ 大さじ２（３０ｇ）
◎鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１（１２ｇ）
◎酢 大さじ１（１５ｇ）
◎砂糖 大さじ１（９ｇ）
◎しょうゆ 小さじ１（６ｇ）
炒め用油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18428418／yukiじるし
和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
もやしと豚肉のふんわり卵炒め 人気49位｜つくれぽ《 577 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし 1袋
豚こま肉 100g
卵 2個
きくらげ（乾燥） あれば少々
サラダ油 大さじ2
「タカラ本みりん」 大さじ1
塩 少々
しょうゆ 小さじ2
【A】
タカラ「料理のための清酒」 小さじ2
しょうゆ 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17800072／宝酒造
デリ風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
■ 水菜とベーコンの卵炒め ■ 人気50位｜つくれぽ《 553 件 》
材料：分量
（2人分）
【ベーコン】 120g
【水菜】 2/3袋
【★卵】 2個
【★砂糖】 小さじ2
【★塩】 少々
【酒】 小さじ2
【塩・コショウ】 適量
【ごま油「なければサラダ油でも」】 大匙2～3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18535871／ポルチーニきのこ
チキンナゲットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。
簡単ヘルシー♪豆苗と春雨の卵炒め 人気51位｜つくれぽ《 525 件 》
材料：分量
（多め1人分＊おかずorおつまみなら2人分）
豆苗 1パック
春雨(乾燥) 40g
卵 2個
鶏がらスープの素 小さじ２分の1
ツナ缶 3分の1～2分の1
ベーコン 1枚
水 大さじ2
白だし 大さじ1
胡麻油 小さじ2
胡椒・ガーリックパウダー・胡麻 適量
塩 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17641166／putimiko
トマト冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
きのことわかめの卵炒め 人気52位｜つくれぽ《 507 件 》
材料：分量
(２～４人分)
しめじ １袋
えのき茸 １袋
生わかめ １００ｇ
卵 １個
李錦記オイスターソース
大さじ１・１／２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１／２
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18445954／caramel-cookie
ゆずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
えのきとベーコンの卵とじ炒め 人気53位｜つくれぽ《 470 件 》
材料：分量
（２人分）
えのき １袋
ベーコン ２枚
卵 １個
黒こしょう 少々
ポン酢 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17526145／kko-h
豚ひれ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。
簡単♡もやしと豆苗と卵の炒め♪ 人気54位｜つくれぽ《 466 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし 1袋（200g）
豆苗 1袋
卵 3個
酒 大さじ１
中華だし(シャンタンDX) 小さじ１強
醤油 小さじ１強
砂糖 少々
こしょう 適量
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20393452／santababy
ホットサンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪
【お弁当に♡卵とウインナー炒めるだけ♪】 人気55位｜つくれぽ《 461 件 》
材料：分量
（作りやすい分量(2人分)）
ウインナー 1 袋
卵 2 個
マヨネーズ 小さじ 1
塩 少々
ブラックペーパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20257573／Chikatan☆
ホワイトソース１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
豚肉！卵！ほうれん草の簡単炒め 人気56位｜つくれぽ《 451 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚肉（こまorバラ） 200g
卵 3～4個
ほうれん草 1袋
調味料
サラダ油 大さじ3
酒 大さじ1
塩、胡椒 3振りくらい
しょうゆ 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20306008／みい833
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
中華風ソーセージとほうれん草の炒めもの♪ 人気57位｜つくれぽ《 419 件 》
材料：分量
ソーセージ 1袋
卵 3個
ほうれん草 1束
【合わせ調味料】
醤油、酒、砂糖 各大さじ1
オイスターソース 小さじ2
片栗粉(お好みで) 適量(小さじ1/2～)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17684180／☆ウマウマ亭☆
きんぴらごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時などにパパっと作れるきんぴらごぼう。ちなみに我が家では、唐辛子と白ゴマ、たまに千切りにしたこんにゃくなんかを入れてます。唐辛子の代わりに豆板醤を入れても合いますよ。
超旨！ほうれん草の卵炒め・オイスター風味 人気58位｜つくれぽ《 416 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【ほうれん草】 1袋
【玉葱】 1/2個
【★卵】 3個
【★オイスターソース】 大匙1.5
【★酒】 大匙1
【★砂糖】 大匙1
【★鶏がらスープの素】 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18073749／ポルチーニきのこ
ドリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
レタスの大量消費に！豚肉レタス卵炒め 人気59位｜つくれぽ《 412 件 》
材料：分量
（2人分）
レタス 半玉
豚肉 200g
卵 2個
塩胡椒 少々
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1〜2
にんにくチューブ 5㎝
ごま油 適量
黒胡椒 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18280890／メメカ
豆乳レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。
☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め 人気60位｜つくれぽ《 408 件 》
材料：分量
むきえび 150g
茹でブロッコリー 1／2房分
卵 2個
マヨネーズ 小さじ1くらい
○水 50cc
○鶏ガラスープ粉末 小さじ1
○醤油 小さじ1
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18477316／yummysunny
梅干しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためには梅干しを１日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で梅干しを漬けています。
ふんわり優しい♪スナップエンドウ卵炒め 人気61位｜つくれぽ《 404 件 》
材料：分量
（4人分）
スナップエンドウ 150～200g
卵（L) 4個
○塩こしょう 少々
○オイスターソース 大さじ1
○砂糖 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19536502／れんにゃにゃ
お寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
ほうれん草とたまごのバター炒め 人気62位｜つくれぽ《 401 件 》
材料：分量
（４人分）
ほうれん草 1わ
たまご 3個
塩･こしょう 適宜
バター 大さじ１
中華がらスープ(顆粒) 小さじ半分
醤油 小さじ１
にんにく(おつまみバージョン) 1かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18778219／大魔女
紫キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
簡単美味しい♡エビとニラの卵炒め！ 人気63位｜つくれぽ《 397 件 》
材料：分量
（3人分）
エビ 10尾
ニラ ひと束
玉ねぎ 1/2個
卵 ２つ
鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
ごま油 適量
ニンニク 一かけ
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20312643／e♡mam
ナムル／韓国和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
茄子と卵の和炒め★ 人気64位｜つくれぽ《 391 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
茄子(大) 2本
卵 2個
醤油、料理酒 各大さじ1
だしの素 小さじ1
塩(味を見ながらお好みで) 1振り2振り程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19844642／ぽむぽむ★
エビチリレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人それぞれですが、私はエビチリに使うエビはさっと茹でます。エビをプリプリにするには重曹と塩に２０分位い浸すとプリプリになりますよ。
節約食材で！もやし･豆腐･卵の甘酢あん 人気65位｜つくれぽ《 378 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
もやし １袋(200～250g)
豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
卵 １個
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 適量
■ 甘酢あん
水 ２００cc
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18027710／ほっこり～の
ツナパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。
＊菜の花と卵の春色ソテー＊ 人気66位｜つくれぽ《 376 件 》
材料：分量
（1人分）
菜の花 1/2束
卵 1個
砂糖 小1/2
ほんだし 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18623451／ねっちゃんっ
チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
■ツナとキャベツの卵炒め■ 人気67位｜つくれぽ《 369 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【ツナ缶】 1缶【80g】
【キャベツ】 1/2玉
【★たまご】 3個
【★醤油】 大匙3
【★酒・砂糖】 各 大匙2
【★胡椒】 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18187551／ポルチーニきのこ
長芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
カニカマ、チンゲン菜と卵の中華炒め☆ 人気68位｜つくれぽ《 356 件 》
材料：分量
（4人前）
チンゲン菜 2株
卵 2個
砂糖 小さじ1
油 大さじ1
カニカマ 1パック
生姜 1かけ
鶏がらスープの素 小さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
塩胡椒 少々
水 50cc
片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17893275／ひろママ✴︎
厚揚げの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
海老と春キャベツの玉子炒め 人気69位｜つくれぽ《 348 件 》
材料：分量
（2人分）
海老（ブラックタイガー使用） 200g
春キャベツ（キャベツ可） 2枚
玉子 2個
サラダ油 大さじ1杯強
◎創味シャンタン（練り中華だし） 小さじ1杯
◎酒 大さじ2杯
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1杯
水(片栗粉と同量） 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19130366／sachi825
アンチョビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。
簡単☆カニたまマヨ☆ 人気70位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
卵 ２コ
カニカマ １本
塩コショウ 適量
マヨネーズ 小さじ１
バター 約５ｇ
マヨネーズ（仕上げ用） 適量
ネギや貝割れなど ちょびっと＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19038442／えみんちゅ＊
麻婆茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
☆スパム入りキャベツともやしの卵炒め☆ 人気71位｜つくれぽ《 334 件 》
材料：分量
（2人分）
SPAM(R) 100g
キャベツ 150g
もやし 50g
溶き卵 2個分
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18457697／えれぼん
しらたきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
節約!!もやしとちくわでオイスター卵とじ 人気72位｜つくれぽ《 331 件 》
材料：分量
（2～3人分）
もやし 1袋
ちくわ 2本
卵(全卵) 1個
ごま油(炒め用) 大匙1
オイスターソース 大匙1
塩コショウ 適量
青ネギ(小口切り) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17672423／かりんママっち
なます／大根と人参の酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
もやし･卵･カニかまぼこの甘酢あん炒め 人気73位｜つくれぽ《 330 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
もやし １袋
卵 １個
カニかまぼこ ５本位
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 少々
■ 甘酢あん
水 １５０cc
しょうゆ 小さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
砂糖 大さじ１と1/2
酢 大さじ１と1/2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 甘酢あん（多めに作る場合の分量)
水 ２００cc
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18093055／ほっこり～の
かぶの葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
小松菜と卵のオイスターソース炒め 人気74位｜つくれぽ《 328 件 》
材料：分量
小松菜 1袋
たまご 2個
ウインナー 3本
ごま油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
塩こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1～1.5＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17642353／recoreco
豚肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉は鶏肉や牛肉にくらべると、やわらかい印象がありますが、お口に入れるとホロホロと崩れてとろける、そんな中華街で出てきそうなやわらかい、とろける豚肉が食べたい、そんな貴方にお勧めです。
小松菜と卵のポン酢炒め 人気75位｜つくれぽ《 315 件 》
材料：分量
（２人分）
小松菜 １/３袋
卵 １個
ポン酢 大１
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19732671／たべたいち
鶏肉レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。
❀ニラと椎茸の卵とじ❀ 人気76位｜つくれぽ《 312 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
ニラ １束
生椎茸 ５～６個
卵 ３個
サラダ油 大さじ１強
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
塩（お好みで） パラパラと＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17805629／ゆみらんたん
ほうれん草胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
エビ玉キムチ❤ 人気77位｜つくれぽ《 301 件 》
材料：分量
（３~４人分）
エビ ２００ｇ程（中・約１７~１８匹）
卵 ２個
キムチ ２００ｇ
塩・胡椒 少々
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ１程度
オイスターソース 小さじ１
ゴマ油 適宜
マヨネーズ 適宜
ネギ（お好みで） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18509285／1646
鶏マヨ／鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。
簡単♡♥チンゲン菜と玉子のオイスター炒め 人気78位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（２人分）
チンゲン菜 ２株（約２００ｇ）
しめじ １袋（約１００ｇ）
玉子 ３個
オイスターソース 大さじ２
ごま油 小さじ２
おろしにんにく 小さじ１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18319512／梅ミッキー
圧力鍋で作るチャーシュー焼き豚／煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんみたいなチャーシュー、焼き豚が自分で作れたら良いな、と思う方も多いと思います。豚のバラ肉を使うことが多いですが、適度に脂のあるお肉を使った方が、美味しいと思います。
ニラとモヤシにトロトロ卵♪和風あんかけ♪ 人気79位｜つくれぽ《 294 件 》
材料：分量
（約2～3人分）
モヤシ 1袋
ニラ 1わ
卵 3個
にんじん 1/4本
しいたけ（他、お好みのキノコでも） 3枚
○水 300cc
○顆粒だしの素（ほんだし） 小さじ2
○みりん 小さじ1
○酒 小さじ1
○醤油 小さじ1
○塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
サラダ油 適量
塩・こしょう 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19183588／iam樹
絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
ブロッコリーとソーセージの玉子炒め 人気80位｜つくれぽ《 274 件 》
材料：分量
（2人分）
ブロッコリー 1/2株
ソーセージ 4本位
卵 2個
塩胡椒 少々
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20102984／へい♡ゆー♡
レンコン肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉の肉汁がレンコンに絡んでおいしいレンコンの肉詰め。わりと簡単に作れますが、ゴージャスで手のこんだ料理に見えます。おもてなしやお弁当などに入れても喜ばれます。