《人気1位》和え物のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の和え物のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 和え物激ウマレシピ

ナスだけで!簡単♪ナス南蛮たじ満塁

ナスだけで!簡単♪ナス南蛮 人気1位|つくれぽ《 12397 件 》

材料:分量
なす 小3本
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
小麦粉 少々
ネギ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18958621/たじ満塁

万能ねぎ

万能ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。

ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺ぷくっとぷくまる

ごま油が美味しい☺もやしのナムル☺ 人気2位|つくれぽ《 11623 件 》

材料:分量
もやし 1袋
ごま油 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/3~2/3
鶏ガラスープの素 小さじ2/3
水(工程3ご参照) 小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ) 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/18716514/ぷくっとぷくまる

白菜スープ

白菜スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。

やみつき無限ピーマンつくれぽ10000tokuherb

やみつき無限ピーマンつくれぽ10000 人気3位|つくれぽ《 10844 件 》

材料:分量
ピーマン 5個
シーチキン 1缶
ごま油 大さじ1
味覇又は鶏がらスープの素 小さじ1
塩コショウ 少々
白ごま 少々
鰹節 ひとつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/20127799/tokuherb

ゴーヤチャンプルー(卵とゴーヤの炒め物)

ゴーヤチャンプルー(卵とゴーヤの炒め物)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。

☆ほうれん草のごま和え☆☆栄養士のれしぴ☆

☆ほうれん草のごま和え☆ 人気4位|つくれぽ《 10131 件 》

材料:分量
ほうれん草 1束
塩 ひとつまみ

すりごま 大さじ5
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18256184/☆栄養士のれしぴ☆

ちくわ煮物

ちくわ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。

すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和えcafe-cafe

すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え 人気5位|つくれぽ《 9647 件 》

材料:分量
(3人)
木綿豆腐 1/2丁(150g)
ほうれん草 1/2把
人参・しめじ(あれば) 各30g
砂糖 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
すりゴマ 大さじ1と1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17654782/cafe-cafe

白菜×豚肉

白菜×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。

一風堂のもやしナムル

一風堂のもやしナムル 人気6位|つくれぽ《 9130 件 》

材料:分量
(2人分)
もやし 1袋
にら 2~3本
いりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1+1/2
ごま油 大さじ2
おろしにんにく 1片分
豆板醤 小さじ1/2
一味唐辛子 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17443474/

小松菜の炒め物

小松菜の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。

キャベツとワカメのナムル風サラダnyaro

キャベツとワカメのナムル風サラダ 人気7位|つくれぽ《 7861 件 》

材料:分量
(2人分)
キャベツ 3枚くらい?
乾燥カットわかめ 大1
美味しい塩 少々
ごま油 大1
醤油 小1くらい
煎りゴマ 好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17434856/nyaro

焼きおにぎり

焼きおにぎりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。

お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪マルチワワ

お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪ 人気8位|つくれぽ《 7290 件 》

材料:分量
ほうれん草 1把
↑いんげんやオクラでも♪
すりごま(★) 大2
しょうゆ(★) 小2
砂糖(★) 小2
↑コツ参照
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https://cookpad.com/jp/recipes/17871015/マルチワワ

スープカレー

スープカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。

★水菜をもりもり食べちゃおう♪

★水菜をもりもり食べちゃおう♪ 人気9位|つくれぽ《 6691 件 》

材料:分量
水菜 1把(200g)
すりゴマ 大さじ2~3
鰹節 5g
刻み海苔 大さじ1(お好み)
オリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18458974/

ローストポーク

ローストポークレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。

やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ちべターリー

やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ 人気10位|つくれぽ《 6370 件 》

材料:分量
アボカド 1個
ぽん酢 大さじ2~3
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 少々
おろししょうが 少々
ごま 大さじ1/2
ネギor玉ねぎ 適量
赤唐辛子(輪切り) 好みで1/2~1本
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https://cookpad.com/jp/recipes/19324783/ちべターリー

テリーヌ

テリーヌレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。

騙されたと思って作ってみて★えのきわかめあちここ

騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ 人気11位|つくれぽ《 6329 件 》

材料:分量
(2人分)
えのき 1袋
乾燥わかめ 1握り
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
鶏がらスープ粉末 小さじ2
ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17546104/あちここ

ししとう

ししとうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。

ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺ぷくっとぷくまる

ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺ 人気12位|つくれぽ《 6236 件 》

材料:分量
ほうれん草 1把
ごま油 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/3〜2/3
鶏ガラスープの素 小さじ2/3
水(工程3ご参照) 小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ) 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/18678517/ぷくっとぷくまる

魚がメイン(魚介)の夕飯おかず

魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。

さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~くりたま

さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~ 人気13位|つくれぽ《 6057 件 》

材料:分量
茄子 大1本(150g)
大根おろし 適量
ねぎ 適量
ごま油 大1
ポン酢(柚子ポン酢) 大3
七味 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17577957/くりたま

シーフードカレー

シーフードカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危険です。

いんげんのゴマ和え♬ゆうかりコアラ

いんげんのゴマ和え♬ 人気14位|つくれぽ《 6057 件 》

材料:分量
いんげん 約200g
すりゴマ 大さじ1~2
薄口しょうゆ 大さじ1と半
砂糖 大さじ1
いりゴマ(好みで) 適量
塩(茹で用) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18589439/ゆうかりコアラ

キャベツ蒸し

キャベツ蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。

ヤミツキ!ツナキャベツぽーすけ

ヤミツキ!ツナキャベツ 人気15位|つくれぽ《 5118 件 》

材料:分量
(2人分)
キャベツ 半分
ツナ缶 1缶
蜂蜜 大匙2/3
醤油 大匙1半
ラー油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17362223/ぽーすけ

牛乳

牛乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。

お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマンmiminime

お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン 人気16位|つくれぽ《 5007 件 》

材料:分量
(2人分くらい)
ピーマン 2個
かつおぶし 1パック(3g)
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
水 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19167107/miminime

ピエトロドレッシング

ピエトロドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。

ピーマンあったら迷わずコレ!ツナピーマンtanta

ピーマンあったら迷わずコレ!ツナピーマン 人気17位|つくれぽ《 4930 件 》

材料:分量
(2人分)
ピーマン 3~4個
ツナ缶(小) 1缶
しょうゆ 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19375385/tanta

ししゃも

ししゃもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。

キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物☆熊八☆

キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 人気18位|つくれぽ《 4847 件 》

材料:分量
(2人分)
キュウリ1本
カニカマ40グラム
乾燥カットわかめ大さじ1
酢大さじ1・1/2
砂糖大さじ1
醤油小さじ1
おろし生姜(チューブOK)小さじ1/3
塩適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19227802/☆熊八☆

カマンベールチーズ

カマンベールチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。

簡単ナムル風で小松菜タップリ!moj

簡単ナムル風で小松菜タップリ! 人気19位|つくれぽ《 4712 件 》

材料:分量
(4人分)
小松菜 1束(250g)
人参 1/2本(70g)
中華あじ(中華だし) 小さじ1~
コショウ 適量
ごま 適量
レモン汁(お好み) 2~3滴
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19287677/moj

木綿豆腐

木綿豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。

味見で半分なくなるキャベツの胡麻和えkana8103

味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え 人気20位|つくれぽ《 4680 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
キャベツ 1/2玉くらい
すりごま(いりごま→炒って擦る) 大さじ3(大さじ4)
砂糖 大さじ1強
醤油 大さじ1
塩 少々
顆粒だし 小さじ1/2くらい
味の素 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18339394/kana8103

鶏肉レンジ

鶏肉レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。

ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和えkomomoもも

ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え 人気21位|つくれぽ《 4566 件 》

材料:分量
(4人分)
ほうれん草(小松菜でも) 1袋(300g)
焼き海苔 1枚(21×19cm)
すりごま 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1~1.5
ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17983872/komomoもも

カレー鍋

カレー鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。

☆もやしのナムル☆☆栄養士のれしぴ☆

☆もやしのナムル☆ 人気22位|つくれぽ《 4464 件 》

材料:分量
もやし 1袋
ごま油 大さじ1と1/2
ごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
鶏がらスープのもと 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/19184061/☆栄養士のれしぴ☆

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。

☆3色ナムル☆☆栄養士のれしぴ☆

☆3色ナムル☆ 人気23位|つくれぽ《 4200 件 》

材料:分量
ほうれん草 1/2把( 約150g)
もやし 1/2袋(約100g)
にんじん 1/2本(約80g)
たれ
ごま油 大さじ1と1/2
白ごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/3
塩 小さじ1/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/20239140/☆栄養士のれしぴ☆

カクテキ/韓国風大根キムチ

カクテキ/韓国風大根キムチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。

脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダmoj

脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ 人気24位|つくれぽ《 4155 件 》

材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束(8~10株)
卵 2個
中華だし・ごま油・酢 各小さじ1~
砂糖 小さじ1/2
コショウ・ゴマ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19519648/moj

手羽中 鶏肉

手羽中 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。

ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和えあっこりんママ

ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え 人気25位|つくれぽ《 3939 件 》

材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1把
ツナ 小1缶(80g)
ゴマ たっぷり
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
生姜摩り下ろし(チューブ) 1/2かけ(3c~4cm)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17465305/あっこりんママ

ごま豆腐

ごま豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。

超自信作★味見で完食しちゃう☆もやし☆

超自信作★味見で完食しちゃう☆もやし☆ 人気26位|つくれぽ《 3868 件 》

材料:分量
もやし 1袋
カットわかめ 適量
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1程度
にんにくチューブ 2センチ程度
すりごま 大さじ3
ネギ (飾り的なもの)
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https://cookpad.com/jp/recipes/19217980/

レタス

レタスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。

きゅうりとちくわの簡単ナムル♡ゆみらんたん

きゅうりとちくわの簡単ナムル♡ 人気27位|つくれぽ《 3766 件 》

材料:分量
きゅうり 1本
ちくわ(4本入りの細いもの) 2本
ごま油 小さじ2強
白だし(めんつゆでもいいと思います) 小さじ1
塩 2~3つまみ
いりごま 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17631857/ゆみらんたん

タコカルパッチョ

タコカルパッチョレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。

✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿

✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿ 人気28位|つくれぽ《 3749 件 》

材料:分量
(2人分)
ブロッコリー 1房
鰹節 小1袋
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
白ゴマ 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17605690/

お寿司

お寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。

春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現Lily maman

春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現 人気29位|つくれぽ《 3515 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
キャベツ 1/4個
塩(大きさで調整) 小さじ1/4〜1/3
すりおろしにんにく 小さじ1/3
昆布茶粉末(なければ昆布だしの素 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ2
ブラックペッパー・ごまなど お好みで入れても
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https://cookpad.com/jp/recipes/17964265/Lily maman

お吸い物

お吸い物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。

しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸しちさぷー

しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸し 人気30位|つくれぽ《 3262 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
小松菜 1束
油揚げ 1枚
水 1カップ~1+1/2カップ
だしの素 小さじ1
しょう油 大さじ1強
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17519075/ちさぷー

めんつゆ

めんつゆレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理の隠し味は程よい甘さだと思うのですが、甘みのあるめんつゆは、炒め物やサラダ、パスタなど、隠し味として少し入れると、味がぐっと良くなります。めんつゆとマヨネーズを混ぜて、そこに野菜を入れてもおいしいですよ。

♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪mynameisyuko

♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪ 人気31位|つくれぽ《 3218 件 》

材料:分量
(1食分)
きゅうり 1/2本
トマト 中サイズミニトマトで2個
オクラ 4本
茗荷 1本
ごま油 大さじ1程度
塩 軽く2つまみ
白ごま 適量
しょうゆ 小さじ1弱
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https://cookpad.com/jp/recipes/18823607/mynameisyuko

レンジ

レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今や料理をレンジで作るのがあたりまえの時代になりましたが、私の祖母はレンジのない時代に育ったので、レンジが出始めた頃は「そんなので作ったら体に悪い」と言って使わなかったそうです。いや、私はもうレンジがないと生きていかれないよおばあちゃん。

たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え

たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え 人気32位|つくれぽ《 3161 件 》

材料:分量
(2人分)
ニラ 2束
すりゴマ 大さじ2強
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19284832/

手作りマヨネーズ

手作りマヨネーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。

にんじんのツナごまもこりこ

にんじんのツナごま 人気33位|つくれぽ《 3090 件 》

材料:分量
(たっぷり2人分)
にんじん 1本(150gぐらい)
ツナ 小1缶(80g)
白すりごま 大さじ1
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17717778/もこりこ

弁当

弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。

おくらの胡麻和え

おくらの胡麻和え 人気34位|つくれぽ《 2979 件 》

材料:分量
(2人分)
オクラ ネット入り1パック
めんつゆ 3倍濃縮大さじ1
水 大さじ2分の1
砂糖(*②参照) 小さじ2分の1
すり胡麻 大さじ1強~お好みで
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18531144/

野菜

野菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。

不思議で簡単!トマトが旨くなる♪874

不思議で簡単!トマトが旨くなる♪ 人気35位|つくれぽ《 2898 件 》

材料:分量
(2人分)
トマト 中2個
ポン酢しょうゆ 1/2カップ
砂糖 大さじ2〜3
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17457933/874

牛薄切り肉

牛薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。

もやしと人参とほうれん草の簡単ナムルふるびあ

もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル 人気36位|つくれぽ《 2844 件 》

材料:分量
もやし 1袋
人参 30g
ほうれん草 1/2袋(100g)
ごま油 大さじ1
中華だし(顆粒) 小さじ1/2~お好みで
醤油 小さじ1/2~
ごま 適量
塩 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19145638/ふるびあ

スナップえんどう

スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。

あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和えしるびー1978

あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和え 人気37位|つくれぽ《 2798 件 》

材料:分量
(2)
白菜 400g(1/4個)
塩 小さじ1
塩昆布 30g(ひとつかみ)
ごま油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
にんにく ほんの少し
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https://cookpad.com/jp/recipes/18219909/しるびー1978

にんにくのめ

にんにくのめレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。

コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも!

コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも! 人気38位|つくれぽ《 2782 件 》

材料:分量
きゅうり 2本
塩こんぶ 大1と1/2
鶏ガラスープの素 小1〜2
ごま油 大1
塩 小1/2
いりごま 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18199979/

黒豆

黒豆レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。

簡単!チンゲン菜のウマウマ♪ナムル

簡単!チンゲン菜のウマウマ♪ナムル 人気39位|つくれぽ《 2626 件 》

材料:分量
チンゲン菜 2把
○ゴマ たっぷり
○醤油 大さじ1~
○にんにく(摩り下ろし) 1/2かけ~
○ごま油 小さじ1~
○中華あじ 小さじ1~
○砂糖(お好みで) 1つまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17545664/

キャベツがメイン、主役

キャベツがメイン、主役レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ロールキャベツやホイコーローなど、キャベツがメイン、キャベツが主役のおかずは案外多いものです。ちなみに私のお勧めは、キャベツとあさりをサッと炒めて蒸したもの。冷凍あさりを使うとさらに簡単です。

豚肉の冷しゃぶ*一味たっぷり胡麻醤油たれぽろん526

豚肉の冷しゃぶ*一味たっぷり胡麻醤油たれ 人気40位|つくれぽ《 2552 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用) 150g
茄子 3本
大葉 3枚~
醤油 大さじ2
酢 大さじ1.5
砂糖 小さじ1.5
生姜絞り汁 小さじ1.5
EVオリーブオイル 小さじ1.5
一味 小さじ半分~
すり胡麻 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17526110/ぽろん526

牡蠣×ポン酢

牡蠣×ポン酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。

子供大好き!レタスとカニカマのマヨサラダhappyasami

子供大好き!レタスとカニカマのマヨサラダ 人気41位|つくれぽ《 2501 件 》

材料:分量
(2人分)
レタス 2~3枚
カニカマ 1パック
マヨネーズ 大さじ1.5
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18646567/happyasami

モッツァレラチーズ

モッツァレラチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。

レンジで簡単♪かぼちゃのゴマあえ

レンジで簡単♪かぼちゃのゴマあえ 人気42位|つくれぽ《 2491 件 》

材料:分量
かぼちゃ 1/4カット
みそ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
すりゴマ 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18422398/

セロリマリネ

セロリマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。

レンジで簡単!エノキとナスの中華風サラダmoj

レンジで簡単!エノキとナスの中華風サラダ 人気43位|つくれぽ《 2394 件 》

材料:分量
(4人分)
えのき 1袋
なす 2~3本
しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味とうがらし・ゴマ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19131326/moj

白菜餃子

白菜餃子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。

生でイケちゃう♬パプリカとツナのマリネおしす

生でイケちゃう♬パプリカとツナのマリネ 人気44位|つくれぽ《 2389 件 》

材料:分量
(パプリカ3つ分)
パプリカ(赤、黄、オレンジ) 各1コ
∟塩 小さじ1+1/2
ツナ缶 1缶(80g)
酢 大さじ3
砂糖 ひとつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18258028/おしす

ほうれん草おひたし

ほうれん草おひたしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。

娘に伝えたい*簡単♪春菊のごま和え*

娘に伝えたい*簡単♪春菊のごま和え* 人気45位|つくれぽ《 2376 件 》

材料:分量
(小鉢4皿分)
春菊 1束200g
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
すりごま 大さじ1
ごま油(仕上げ用) 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17601518/

ツナ缶

ツナ缶レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。

カンタン!やみつき無限ピーマン味の素KK

カンタン!やみつき無限ピーマン 人気46位|つくれぽ《 2349 件 》

材料:分量
(2人分)
ピーマン 3個
ツナ水煮缶 1缶(70g)
ブラックペッパー 少々
【A】
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1
「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18596139/味の素KK

レタス炒め物

レタス炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。

ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風ぷくっとぷくまる

ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風 人気47位|つくれぽ《 2340 件 》

材料:分量
きゅうり 3本
プチトマト 1パック(普通のトマトなら1個)
【味付け】
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1/2~1
鶏がらスープの素 小さじ1/2~1
白いりごま(すりごまがオススメ) たっぷり
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https://cookpad.com/jp/recipes/17563314/ぷくっとぷくまる

コーン

コーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。

安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和えma2003co

安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え 人気48位|つくれぽ《 2328 件 》

材料:分量
(2人分)
トマト 1個
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
すりごま 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19130380/ma2003co

さば缶煮物

さば缶煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。

おせちにも♡ポリポリたたきゴボウなないく

おせちにも♡ポリポリたたきゴボウ 人気49位|つくれぽ《 2315 件 》

材料:分量
ごぼう 1本半
すりごま 大さじ2
酢 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
薄口醤油 小さじ1
だしの素 小さじ1/3
塩 少々
△水5cup(1000cc)鍋用
△酢大さじ2鍋用
水3cup(600cc)ボウル用
酢大さじ3ボウル用
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https://cookpad.com/jp/recipes/17457310/なないく

じゃがいもの炒め物

じゃがいもの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

菜の花のからし和え☆うちの副菜

菜の花のからし和え☆うちの副菜 人気50位|つくれぽ《 2300 件 》

材料:分量
菜花 一束
だしの素(顆粒) 小さじ0.5
合わせ調味料
だし・水 大さじ1
醤油 大さじ1
からし 小さじ1〜1.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/18982013/

たらこパスタ

たらこパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。

1分で出来る!美味しい胡瓜の一品

1分で出来る!美味しい胡瓜の一品 人気51位|つくれぽ《 2127 件 》

材料:分量
(3~4人分)
きゅうり 2本
塩 適量
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2~1
すりごま(白or黒) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17519001/

ドライカレー

ドライカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。

きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえキャラメリーナ

きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ 人気52位|つくれぽ《 2109 件 》

材料:分量
(4人分)
きゅうり 2本
カニかま 100gくらい
■酢 大さじ1
■砂糖 大さじ1/2
■塩 ひとつまみ
■白すりごま 大さじ1
■しょうゆ 大さじ1
■ごま油 大さじ1.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/17684357/キャラメリーナ

万能ねぎ

万能ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。

インゲンのおかかマヨネーズ和えわんこmama

インゲンのおかかマヨネーズ和え 人気53位|つくれぽ《 2082 件 》

材料:分量
(2~3人分)
インゲン 1袋
削り節 1袋(5g使用)
マヨネーズ 大2(~3)
醤油 大1(~1.5)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17481689/わんこmama

茶碗蒸しレンジで簡単

茶碗蒸しレンジで簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茶碗蒸しは中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体330分以上はかかってしまうので、時間のない時は茶碗蒸しは無理だと思われがちですが、大丈夫です。レンジでチンすれば、中までしっかり数分で火が通るのですぐに食べられます。

ピーマンとにんじんの胡麻味噌和え

ピーマンとにんじんの胡麻味噌和え 人気54位|つくれぽ《 2078 件 》

材料:分量
(3人分)
ピーマン 2個
にんじん 1/2本
ごま油 こさじ1/2
ごま おおさじ2
味噌 こさじ1
マヨネーズ こさじ1
砂糖 ひとつまみ
醤油 こさじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17507661/

キムチ鍋

キムチ鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。

おつまみ・ダイエットに★塩こんぶキャベツhiroko♪♪

おつまみ・ダイエットに★塩こんぶキャベツ 人気55位|つくれぽ《 1990 件 》

材料:分量
(1人分(どんぶり1杯)160kcal)
キャベツ 4分の1
塩こんぶ 2〜3つまみ
ごま油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19240086/hiroko♪♪

もつ鍋

もつ鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを20分位い煮てから、煮物などに使っています。

【作り置き】きのこの和風マリネ料理家MIYUKI

【作り置き】きのこの和風マリネ 人気56位|つくれぽ《 1949 件 》

材料:分量
(4人分)
お好みのキノコ類 500g(4~5P)
サラダ油orごま油 大さじ2
A 醤油・みりん・酢 各大さじ2
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18202336/料理家MIYUKI

きのこの炒め物

きのこの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の家で週に1度は登場するきのこの炒め物。まいたけやしいたけなど、どんなきのこでも美味しいですが、私のお勧めは舞茸です。バターでさっと炒めて醤油をかけるだけでも充分おいしいですよ。

簡単♪酢の物♪ゆうかりコアラ

簡単♪酢の物♪ 人気57位|つくれぽ《 1822 件 》

材料:分量
わかめ(乾燥) 20~30g
きゅうり 1本
砂糖 大さじ2弱
酢 大さじ4
塩 2つまみ
薄口しょうゆ 小さじ半
白ゴマ 適量
カニカマ 2本
塩(きゅうり用) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17789288/ゆうかりコアラ

手羽中 鶏肉

手羽中 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。

お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ*ママんま

お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ* 人気58位|つくれぽ《 1787 件 》

材料:分量
(2,3人分)
長芋 皮つきで200g
片栗粉 少々
揚げ油 適量
たれ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
いりごま 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19801704/ママんま

常備菜

常備菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。

給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた

給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた 人気59位|つくれぽ《 1764 件 》

材料:分量
きゅうり 1本
大根 120gぐらい

調味料
砂糖 大さじ1
薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫) 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
かつおぶし 5g
一味唐辛子 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19633345/

たけのこ煮物

たけのこ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。

簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え

簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え 人気60位|つくれぽ《 1757 件 》

材料:分量
鮭 2~4切
しめじ 1房
ブロッコリー、アスパラなど野菜 好きなだけ
ベビーリーフなど 適量
片栗粉 適量
マヨネーズ 大さじ6
ケチャップ、砂糖 各大さじ1
醤油 小さじ1/4
レモン汁 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17772278/

焼き鳥のタレ

焼き鳥のタレレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。

キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダmoj

キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ 人気61位|つくれぽ《 1656 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏胸肉 1枚(250g)
キャベツ 1/4~1/2(鶏肉の倍量)
人参 1/2本
しょうゆ・めんつゆ(3倍濃縮)・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味唐辛子・ゴマ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19280862/moj

カレー

カレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。

オクラと梅干しの和え物松ぼっくり

オクラと梅干しの和え物 人気62位|つくれぽ《 1646 件 》

材料:分量
オクラ 10本
梅干 1~2個
醤油 小1
かつおぶし 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17763192/松ぼっくり

ちゃんぽん

ちゃんぽんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちゃんぽんといえば私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんのイメージが強いですが、ちゃんぽんって野菜がたっぷり入って、夕食などにも良いですよね。タレを手作りして自分で作れば激安ちゃんぽんが自宅で楽しめます。

☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆えりゐ

☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ 人気63位|つくれぽ《 1542 件 》

材料:分量
(2~3人分)
きゅうり 1本
もやし 100g
きゃべつ 60g
中華だしの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
塩 適宜
にんにく(すりおろし) チューブで2㌢位
ブラックペッパー 少々
白ゴマ 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17539139/えりゐ

焼肉のたれ

焼肉のたれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。

ごま油香る!ささみとキュウリの梅サラダ電撃主婦

ごま油香る!ささみとキュウリの梅サラダ 人気64位|つくれぽ《 1516 件 》

材料:分量
(4人前)
きゅうり 1本
ささみ 3本
タマネギ 1/2本
梅干し 2〜3個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
いりごま 適量
料理酒 少々
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18152007/電撃主婦

 豚こま切れ肉

豚こま切れ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚こま切れ肉や切り落としは、豚バラ肉などと比べると、比較的グラムあたりの値段が安いので、色々な料理に使いたいものです。豚丼や生姜焼き、スープなど、使い道もアレンジも盛りだくさんです。

オクラのおかか和え

オクラのおかか和え 人気65位|つくれぽ《 1483 件 》

材料:分量
(2人分)
オクラ 1袋
かつをぶし 2.5g
醤油 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20324540/

栗ご飯

栗ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。

ご飯が進む☆厚揚げのゴマ味噌和え♪naoming

ご飯が進む☆厚揚げのゴマ味噌和え♪ 人気66位|つくれぽ《 1479 件 》

材料:分量
(2人分)
厚揚げ 1枚
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
白ゴマ 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17728389/naoming

タルタルソース

タルタルソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。

切干大根とほうれん草のゴマ和えまあくんのおくさん

切干大根とほうれん草のゴマ和え 人気67位|つくれぽ《 1438 件 》

材料:分量
(小鉢4人分(画像はお椀に一盛り))
だしの素 小さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ2/3
いりごま 大さじ1
ほうれん草 60g程度(2~3束)
人参 4cm程度
切干大根 10g程度
薄揚げ 1/2枚
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18552322/まあくんのおくさん

つまみ簡単

つまみ簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。

鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ 人気68位|つくれぽ《 1433 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏ささみ 200g
トマト 1個
きゅうり 2本
にんにく(みじん切り) 1片
長ねぎ(みじん切り) 10cm
しょうが(すりおろし) 小さじ1
しょう油 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18163877/

ししとう

ししとうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。

ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョンぴよぴよにすと3

ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン 人気69位|つくれぽ《 1417 件 》

材料:分量
(割合)
ブロッコリーの茎 1本分
塩 小さじ半分
ラー油 小さじ半分
ごま油 小さじ1
中華あじ 小さじ4分の1
粗挽き黒コショウ 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17964962/ぴよぴよにすと3

トマトクリームパスタ

トマトクリームパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。

レンジでチン!ピーマンの塩昆布和え~☻まんまるたまご

レンジでチン!ピーマンの塩昆布和え~☻ 人気70位|つくれぽ《 1411 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
ピーマン 6個位
塩昆布 指先で2摘み
ごま油 小匙1〜
炒りごま 好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19745346/まんまるたまご

豚ひれ肉

豚ひれ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。

マリネ液まで美味しい♡3種のきのこマリネnico☺︎365

マリネ液まで美味しい♡3種のきのこマリネ 人気71位|つくれぽ《 1388 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
エリンギ 3本
しめじ 1/2袋
えのき 1/2袋
にんにく 1片
マリネ液
A 酢 大4
A 三温糖 大1
A 醤油 大2
A 鶏ガラスープの素 顆粒 小1/2
塩 少々
ブラックペッパー 多めがオススメ
酒 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17678898/nico☺︎365

朝ごはん・朝食

朝ごはん・朝食レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。

ズッキーニのおかかマヨわさびputimiko

ズッキーニのおかかマヨわさび 人気72位|つくれぽ《 1367 件 》

材料:分量
(小鉢で2人分)
ズッキーニ 1本(160gでした)
塩 小さじ半分
マヨネーズ(ヘルシータイプ可) 大さじ1
わさび チューブ2cm~
鰹節 小袋の半分(約1.5g)
ニンニクすりおろし 少々
黒胡椒 適量
だし醤油(濃縮めんつゆでも) ほんの数滴
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https://cookpad.com/jp/recipes/19416185/putimiko

白和え

白和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。

カルボナーラ味のブロッコリーぱうぱうきっちん

カルボナーラ味のブロッコリー 人気73位|つくれぽ《 1365 件 》

材料:分量
(2人分)
ブロッコリー 1/2株
ベーコン 2枚
○たまご 1個
○牛乳 大さじ3
○粉チーズ 大さじ2
○塩・こしょう 適量
黒こしょう 仕上げにたっぷり
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https://cookpad.com/jp/recipes/17968655/ぱうぱうきっちん

かまぼこ

かまぼこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやしゆぅゅぅ

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし 人気74位|つくれぽ《 1301 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
もやし 1袋(約200g)

ツナ缶 1/2缶
中華だし 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
仕上げ用
胡麻 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17935508/ゆぅゅぅ

アボカドディップ

アボカドディップレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アボカドディップって何に付けるの?と思う方もいるかもですが、アボカドディップは、トルティーヤチップス、クラッカー、パンなどに付けて食べることが多いです。クリームチーズなんかと合わせてもおいしい。

レンジで簡単♪韓国風蒸しナスKT121

レンジで簡単♪韓国風蒸しナス 人気75位|つくれぽ《 1274 件 》

材料:分量
(2人分)
なす 1本
たれ
ポン酢 大2
コチュジャン 小1~2(お好みで)
砂糖 ひとつまみ
ごま油 小1/2~1
おろししょうが・にんにく 少々
ゴマ 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17475817/KT121

湯豆腐

湯豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。

アボカド★キムチぽっぽぺぺ

アボカド★キムチ 人気76位|つくれぽ《 1248 件 》

材料:分量
(2人分)
アボカド 1個
キムチ 50グラム
炒り胡麻 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
ごま油 小さじ1
ポッカレモン 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18177607/ぽっぽぺぺ

卵

卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。

小松菜のごま和えなないく

小松菜のごま和え 人気77位|つくれぽ《 1244 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
小松菜 1束
いりゴマ 大さじ3
砂糖 大さじ1弱
濃口醤油 小さじ2強
塩 ひとつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17530477/なないく

よだれ鶏

よだれ鶏レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。

ほうれん草のゴマ和えチイチャンママ

ほうれん草のゴマ和え 人気78位|つくれぽ《 1222 件 》

材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
だし 小さじ1
すりごま 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/19883980/チイチャンママ

スープパスタ

スープパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。

■簡単副菜■梅おかかキャベツ大量消費減量あお3150

■簡単副菜■梅おかかキャベツ大量消費減量 人気79位|つくれぽ《 1204 件 》

材料:分量
キャベツ1/2コ
梅干し1〜2コ
かつおぶし2g
しょうゆ小さじ1
塩適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19158769/あお3150

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒め

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。

簡単♪ ほうれん草ごま和えmielle

簡単♪ ほうれん草ごま和え 人気80位|つくれぽ《 1191 件 》

材料:分量
(2人分)
ほうれん草 2~3株
人参千切り(無くても可) 少々
ごま(白でも黒でも可) 大匙1
砂糖 小匙1
みりん 小匙1
醤油 小匙1/2
すりごまを使う場合は量が増えませんので大匙2にして砂糖、みりん、醤油も倍量にして下さい。
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https://cookpad.com/jp/recipes/18824781/mielle

ペペロンチーノ/ニンニクパスタ

ペペロンチーノ/ニンニクパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。