豚しゃぶしゃぶレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
たまご 1個
スライスチーズ 1枚
塩・こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17676231/
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
材料:分量
(1枚分)
食パン(5、6切り) 1枚
卵 1個
マヨネーズ 適量
とろけるスライスチーズ(お好みのチーズ) 1枚
乾燥パセリ(お好みで) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19735124/
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
材料:分量
(1つ分)
お好きなパン4センチくらいの厚切り 1枚
マーガリン お好きなだけ
はちみつ お好きなだけ
美味しい塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18335452/
こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
材料:分量
(一人分)
食パン 1枚
牛乳 150cc
卵 1個
砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17845150/
うどんのつゆを、かつおぶしや昆布などでダシをとって作る、という方も多いと思いますが、調味料の分量など、結構難しいですよね。失敗しがちなうどんのつゆも、2人分ピッタリで作れば無駄なく美味しい。
材料:分量
食パン 6枚切り3枚
プレーンヨーグルト 適量
苺 適量
ボーロ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18396089/
スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
材料:分量
(1人分)
熟めのトマト 大なら1個小なら2個
バジル(粉でも生でも) たーくさん♪
塩 お好みで
シエロオリーブオイル たっぷり2回し程
食パン8枚切り 2枚
お好みでバルサミコ 好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18143329/pegupepepe
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
材料:分量
(2人分)
食パン(6枚切り) 2枚
砂糖 大さじ5
バター有塩(マーガリン) 30グラム
牛乳 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18216051/
ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
材料:分量
食パン 1枚
プレーンヨーグルト 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
マヨネーズハーフ 大さじ1/2杯
マーガリン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18596996/
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
材料:分量
(1)
食パン 1枚
マーガリン 大さじ1
砂糖 大さじ1~
小麦粉 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18697474/
骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン(お好みの厚さで) 1枚
ケチャップ 適量
粗挽き黒胡椒 適量
ピザ用とろけるチーズ(スライスチーズで代用可) 適量
ベーコン(ハム・ウインナーで代用可) 1/4枚位
マヨネーズ(お好みで) 適量
仕上げ用
乾燥バジル(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17840815/
ラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう&めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。
材料:分量
(1人分)
食パン 2枚
お好みのハム 数枚
とろけるチーズ(私はチェダー使用) 適量
ドライバジル 少々
塩&黒こしょう 少々
卵液
溶き卵 1個
ミルク 大さじ3
塩 少々
黒こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18442562/チロタンタン
夏の忙しい日の一品料理といえばサラダうどん。これ一つでお肉も野菜もたっぷりとれて大満足。野菜やハムなどはのせるだけなので、これといったコツやポイントはないですが、たれを美味しく作ることが重要だと思います。
材料:分量
(1枚分)
食パンなど 1枚
キャベツ 2枚
スライスチーズ(できれば溶けないタイプ) 2枚
醤油 小1
みりん 小1
マヨネーズ 小1
マーガリン パン表面塗り広がる分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18121341/ayureo
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
材料:分量
(1枚分)
食パン 1枚
きなこ 小さじ山盛り2
はちみつ 小さじ2
牛乳 小さじ2
バター又はマーガリン 小さじ1程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17785570/
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
材料:分量
パンの耳 両手にいっぱい
マーガリン 大さじ1
砂糖 大さじ3
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17382385/
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。
材料:分量
(2人分)
食パン(バケット) 2枚(6-8切れ)
オリーブオイル 大さじ2or3~
にんにく 1かけ
バター 3cmくらい
塩(おいしい塩がいいかも) 適宜
パセリ(乾燥したものでもよい) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17466333/
ほうれん草のお浸しや胡麻和えに飽きたら、たまにはサラダにしてはどうでしょう。我が家ではほうれん草と半熟に茹でた、ゆでたまごをマヨネーズでさっと和えただけのサラダをよく作ります。彩も綺麗で映えますよ。
材料:分量
(1)
食パン 1枚
納豆 1パック
とろけるチーズ 1枚
マヨネーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18481364/
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
オリーブオイル 大さじ1~2
ジャム 好きなだけ
塩 仕上げに少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20378563/
からあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが出来ます。胸肉は固くなりやすいので下味にしっかり漬けこむのが、ジューシーにやわらかく揚げるコツです。
材料:分量
(一人分)
お好みの食パン(8枚切り) 2枚
チェダーチーズ(溶けるチーズなら何でも) 適量
バター(or マーガリン) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19184383/
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン(お好みの厚さ) 1枚
生地
マーガリン 大さじ1
砂糖 大さじ1
溶き卵 大さじ1/2
シナモンorバニラエッセンス 極少量
小麦粉 大さじ2
粉ザラメorグラニュー糖(お好みで) 小さじ1/3~1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20240206/
お正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。
材料:分量
(1枚分)
食パン6枚切り 1枚
卵 2個
牛乳 50cc
ホウレン草 3わ
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/6個
塩こしょう 少々
溶けるチーズ 20g
バター 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17997501/マユガリータ
ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
チーズ 適量
のり 適量
マヨネーズ 適量
醤油 小さじ1/3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18523341/
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
材料:分量
(1人分)
食パン(6枚切り) 1枚
ほうれん草 1株くらい
ベーコン(ハム等) 2枚
塩、コショウ 適量
卵 1個
とろけるチーズ 1枚
マーガリン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18508171/あんごるぁうさぎ
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
材料:分量
(1枚分)
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ2(24g)
砂糖 小さじ1(3g)
牛乳 小さじ2(10g)
コーン缶(または冷凍) 小缶1/3(40g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18024025/
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン(お好みの厚さで) 1枚
マヨネーズ 小さじ1位
ピザ用とろけるチーズ 適量
冷凍コーン(または缶詰) 大さじ1位
マヨネーズ(最後にかける分) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19779253/
白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
材料:分量
(1枚)
食パン 1枚
クリームチーズ (Kiri )なんでもOK 1個
ブルーベリージャム お好きなだけ
苺ジャムやラズベリージャムなど お好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18868652/
スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
材料:分量
(1枚分)
食パン(カンパーニュやお好きなパンでも) 1枚
ベーコン・または・ハム 1~2枚
卵 1個
スライスチーズ(とろけない普通の物を使用) 1枚
玉葱スライス 適量
マヨネーズ 適量
トマトケチャップ 適量
乾燥パセリ 少々
塩コショウ 少々
黒胡椒・ガーリックパウダー お好みで
バターまたは・オリーブ油・サラダ油 お好きな物適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19330435/
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
材料:分量
(1人分)
食パン4枚切り 1枚
牛乳 大さじ1
コーンスープの素 大さじ1/2
とろけるスライスチーズ 3枚
コショウ 少々
パセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20217099/きよっちぃー
高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
材料:分量
(2人分)
食パン 2枚
アボカド 1個
とろけるチーズ スライス2枚ずつ
マヨネーズ 大さじ1~2
しょうゆ 少々
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18512442/
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
材料:分量
(1人分)
食パン(8枚切り) 2枚
玉子 2個
牛乳 大さじ2
塩 少々
マーガリン 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
溶ろけるチーズ 1.5枚
玉葱スライス ひとつかみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17930263/
鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
レタス(サニーレタス、リーフレタス) 適量
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
ブラックペッパー お好みで
マーガリン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18623727/
胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
■コーン(缶詰めor冷凍) 大さじ3
■溶けるチーズ 大きくひとつかみ
■マヨネーズ 大さじ2
■ブラックペッパー 少々
バター(お好みで) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17487190/
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。
材料:分量
食パン 1枚
ピザチーズ(とろけるチーズ) 適量
お好み焼きソース 適量
キャベツ(千切り) 40g
桜えび 大匙1
削り鰹節 ひとつまみ
青のり 少々
紅生姜(粗みじん切り) 少々(あれば)
マヨネーズ 大匙1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19904174/にきけん
中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン 1枚
バターまたはマーガリン 適量
塩 一つまみ
青海苔 たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19844590/せつみか
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
卵 1個
ピザ用チーズ 20〜30g(お好みで)
こしょう 適量
ケチャップ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19822544/
夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン 1枚
バター 15g
グラニュー糖 大さじ1〜2
小麦粉 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20003004/
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
マーガリン 適量
カレー粉 小1/2
ウインナー 1本
パン粉 大1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18360205/
イカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。
材料:分量
(1人分)
食パン6枚切り 1枚
マヨネーズ 小さじ1程度
トマトの輪切り 2〜4枚(大きさにより)
スライスチーズ 1枚
乾燥パセリ 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18972353/ピロミ♡
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
材料:分量
(1人分)
食パン(お好きな厚さで) 1枚
スライスチーズ 1枚
はちみつ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17768352/
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
材料:分量
(2人分/薄切りだと具はこの半分でもOK)
食パン 2枚(厚切りが断然おすすめ)
たまご 3個
マヨネーズ 大さじ4杯
塩こしょう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18364302/
あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、1年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの1つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ウインナー 2本
とろけるチーズ 1枚
マーガリン 適量
ケチャップ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18022334/
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン(お好みの厚さで) 1枚
ツナ(オイル漬けまたは水煮) 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
玉ねぎ(スライス) 少々
ピザ用とろけるチーズ (とろけるタイプのスライスチーズでもよい)適量
マヨネーズ(後でかける分) 適量
乾燥パセリ(仕上げ用) お好みで適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18133648/
たまには食べたい炊き込みご飯。炊き込みご飯に入れる具材は、鶏肉、豚肉、ごぼう、油揚げ、椎茸などのキノコ類などの他、レンコンや冷凍コーン、グリンピースなどを入れても合いますよ。
材料:分量
食パン 1枚
マーガリン 適量
きなこ 大さじ1杯くらい
砂糖 小さじ1杯弱>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18621474/
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
材料:分量
食パン 1枚
トマト 1/2~1個
塩 少々
バジル(粉末) 適量
オリーブオイル ~大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18619110/
ラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう&めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ウインナー 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19954046/NAOばあさん
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
材料:分量
(2人分)
食パン 2枚
しらす 好きなだけ
チーズ 好きなだけ
マヨネーズ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19549814/
ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。
材料:分量
(1人分)
パンの耳(8枚切り) 2枚分
コーンスープの素(150CC用) 1袋
ハム 2枚
溶けるチーズ 大さじ3〜4
パセリ(瓶詰めでオッケー) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18218035/♡chakoo♡
キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
材料:分量
食パン(5枚切) 2枚
ハム 4枚
とろけるスライスチーズ 2枚
マヨネーズ 適量
マーガリン 適量
黒こしょう お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19331859/
牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
材料:分量
(1人分)
食パン(6枚切り) 1枚
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚
卵 2個
塩、こしょう 各少々
バター 10g
デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 適量
お好みでクレソンなど 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20578307/
がんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ハム 1枚
チーズ 1枚
マヨネーズ 適量
粒マスタード 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17626692/
マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
しらす お好みで
とろけるチーズ お好みで
枝豆 お好みで
海苔 お好みで
マヨネーズ 小さじ2くらい~
味噌 小さじ2分の1
みりん お好みで
すり胡麻 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19213809/
かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
材料:分量
(1枚分)
食パン 1枚
キャベツ 1枚
とろけるチーズ 適量
塩こしょう 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17492522/
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
材料:分量
(1)
食パン1枚
シチュー 適量
とろけるチーズ適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18256175/ゆあなママ
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
材料:分量
(1人)
食パン6枚切り 1枚
青じそ 1〜2枚
とろけるスライスチーズ 1枚
オリーブオイル 適宜
マヨネーズ 適宜
塩 お好みで❢
レモン汁 お好みで❢>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20548871/
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
材料:分量
(1枚分)
食パン(5枚か6枚切り) 1枚
マッシュルーム(大きめ) 2つ
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
黒胡椒 パラパラ
パセリ(乾燥でも生でもあれば) パラパラ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18083042/
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ツナ缶 1/2個
コーン 大さじ1~
◎マヨネーズ 大さじ1~
◎粒マスタード 小さじ1/2~
粉チーズ(orとろけるチーズ) 適量
黒胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19419233/
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
バター 10g
小麦粉 10g
牛乳 50cc
塩コショウ(又はコンソメ顆粒) 少々
とろけるチーズ 適量
お好きな具 むき海老、ベーコン、ブロッコリー、ほうれん草等、適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18454682/簡単手抜きママ
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
材料:分量
(一人)
パン 1枚
クリームチーズ 20g
メープルシロップ 小匙1
お好みでバター 薄く塗る程度
トッピング(省略可)
レーズン/胡桃/フルーツなど お好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17621140/
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ1
からし(チューブ使用) 1センチほど
カニカマ 2本
とろけるチーズ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19308399/
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
材料:分量
(1人分)
食パン 2枚
ツナ缶 (汁気をしぼって) 30g
玉ねぎみじん切り 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 小さじ1/2
スライスチーズ (あればチェダー) 1枚
オリーブオイル 又はバター 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18671822/
やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。
材料:分量
(2人分)
食パン(8枚切り) 3枚
新玉ねぎ 1/2個
ロースハム 4枚
塩 少々
オリーブ油 大さじ2
ミックスチーズ 80g
粗びき黒こしょう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20607342/
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
材料:分量
(1~2人分)
食パン(6or8枚切) 1と1/2 枚
卵 1 個
砂糖 大さじ2~3
牛乳 180~200cc
バター(マーガリン) 適宜
シナモンシュガー 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18085770/
吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
卵 1個
黒ごま(白ごまでもOK) 適量
マーガリン 適量
バター 10g
ケチャップ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18100442/さったんママ
れんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
材料:分量
(1枚分)
食パン 1枚
卵 1個
マーガリン 適量
マヨネーズ 大さじ1 ほど
ケチャップ 大さじ1 ほど>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19451603/★さや☆すん★
小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
材料:分量
食パン 1枚
バナナ(小~中) 1本
きなこ 適量
すりごま 適量
マーガリンかバター 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18837544/
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
材料:分量
(2人分)
パン耳 8本(食パン2枚分)
お好きな具材 玉葱、ピーマン、ウィンナー、ベーコン、ツナ、コーン等
ケチャップ 適量
ピザ用チーズ 適量
カレーパウダー 適量
黒胡椒 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19190427/
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
材料:分量
食パン 一枚
千切りキャベツ 山盛り
マヨネーズ お好み
マスタードもしくはピクルス お好み
チーズ お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18080820/mikko6
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
バナナ 1本
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18676609/
忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低3品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
玉子 1個
マヨネーズ 適量
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19285982/
強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。
材料:分量
(1枚分)
食パン(6枚切り) 1枚
マヨネーズ 大さじ1(お好みで)
しょうゆ ちょっと(お好みで)
かつお節 適宜
小ねぎ(小口切り) 適宜
とろけるスライスチーズ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18765720/
値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。
材料:分量
(2人分)
お好みの食パン 2~3枚
ピザ用チーズ 大さじ3~4
ツナ缶 1缶
マーガリン 適量
マヨネーズ 適量
塩 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18372022/
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
コーンスープの素 1袋
熱湯 50ml
牛乳 50ml
とろけるチーズ 好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19069271/ふじもんぬ
ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
材料:分量
食パン 1枚
バナナ 1本
シナモンシュガー お好みの量
マーガリン お好みで少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18272986/
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
アボカド 1/2個
マヨネーズ 大1
醤油 小1/2
わさび(チューブ) 2~3㎝
粉チーズ 小1
マヨネーズ(パンに塗る分) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17835444/
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
クリームチーズ 適量
練乳 適量
シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20030394/
もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
魚肉ソーセージ 1/2~1本
とろけるチーズ 1枚
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
粒マスタード お好みの量
ブラックペッパー お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19476054/
ほうれん草といえば茹でてお浸しや胡麻和えが定番ですが、茹でてしまうとほうれん草の栄養が水に流れてしまうので、栄養をもれなく逃さず食べれる炒め物は、栄養をしっかり摂れて、ほうれん草の甘味も増してお勧めです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ミートソース 適量
とろけるチーズ 1枚ORひとにぎり
パセリ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19410111/tommy 0304
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
材料:分量
(1人分)
食パン(8枚切り) 1枚
CO・OPミックスチーズ 大さじ3(約25g)
CO・OPアカシアはちみつ 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19707811/
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
材料:分量
(食パン1枚分)
食パン 1枚
クリームチーズ お好みで
練乳 お好みで
レモン汁(お好みで) ちょっと>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17732804/
セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
トマト 1/2
塩コショウ 2ふり〜3ふり
粉チーズ 大1
マヨネーズ 適当
スライスチーズ 1枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/19426758/
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ1
コンソメ(顆粒) ひとつまみ
粉チーズ 小さじ1
乾燥バジル 小さじ1/2ほど
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https://cookpad.com/jp/recipes/18475305/
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。