にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》きゅうりのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のきゅうりのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための きゅうり激ウマレシピ
更新日:
居酒屋風☆やみつききゅうり 人気1位｜つくれぽ《 14424 件 》
材料：分量
きゅうり 一本
塩 ひとつまみ
(A)ごま油 小さじ１
(A)しょう油 小さじ１
(A)鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)すりごま 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1029233
我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ 人気2位｜つくれぽ《 11896 件 》
材料：分量
（４人分）
もやし １袋
きゅうり １本
ハム ４枚
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１
塩こしょう 少々（５振り程） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/931704
☆中華 春雨サラダ☆ 人気3位｜つくれぽ《 9325 件 》
材料：分量
春雨 40〜50g
きゅうり 1本
卵 1個
ハム 4枚
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1と1/2
鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1
白いりごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1431110
☆絶品！簡単きゅうり☆ 人気4位｜つくれぽ《 4989 件 》
材料：分量
（2～3本分）
きゅうり 2～3本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1513437
トマトときゅうりのパクパクサラダ 人気5位｜つくれぽ《 4887 件 》
材料：分量
（２～３人分）
トマト １個
きゅうり １本
塩 ひとつまみ
ドレッシング
ねぎ ２分の１本
すりごま 大さじ２
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
ゴマ油 大さじ１
砂糖 ひとつまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/563941
スーパーのあの味 中華風春雨サラダ 人気6位｜つくれぽ《 4788 件 》
材料：分量
（我が家では２人分）
緑豆春雨 ３０ｇ（もどさないで）
にんじん ３㎝（千切り）
きゅうり １/２本（千切り）
ベーコン（ハム） ２枚（千切り）
砂糖 大さじ１と１/２
しょうゆ 大さじ２弱
酢 大さじ２
ごま油 大さじ１弱
水 １１０cc
すりごま たっぷりと ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/742533
給食の味*きゅうりとわかめとツナの酢の物 人気7位｜つくれぽ《 4763 件 》
材料：分量
（3人分）
きゅうり 1本
カットわかめ 5g
ツナ缶 小1缶
*酢 大匙2
*醤油 大匙1.5
*砂糖 大匙1
胡麻油 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1390105
キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 人気8位｜つくれぽ《 4614 件 》
材料：分量
（2人分）
キュウリ1本
カニカマ40グラム
乾燥カットわかめ大さじ1
酢大さじ1・1/2
砂糖大さじ1
醤油小さじ1
おろし生姜(チューブOK)小さじ1/3
塩適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1892877
簡単に一品！トマトと胡瓜のさっぱりサラダ 人気9位｜つくれぽ《 4498 件 》
材料：分量
（2人分）
トマト 1個
胡瓜 1本
中華ダレ
醤油 大さじ1
米酢 小さじ1
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1と1/2
白ごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2664095
パリッ！キュウリがウマっ！ 人気10位｜つくれぽ《 3928 件 》
材料：分量
（小鉢一皿分）
きゅうり 2本
生姜 ひとかけ
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/255972
私のこだわり♪ レタスの上に信号サラダ 人気11位｜つくれぽ《 3767 件 》
材料：分量
（2～3人分）
赤黄緑になればOK下記は例
胡瓜 1/2本
コーン 適量
ミニトマト 2〜3個
お好みのドレッシング 適量
レタス 3枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3897760
きゅうりとちくわの簡単ナムル♡ 人気12位｜つくれぽ《 3766 件 》
材料：分量
きゅうり １本
ちくわ（4本入りの細いもの） ２本
ごま油 小さじ２強
白だし（めんつゆでもいいと思います） 小さじ１
塩 ２～３つまみ
いりごま 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1031643
★切干大根とｷｭｳﾘの中華風ｻﾗﾀﾞ★ 人気13位｜つくれぽ《 3756 件 》
材料：分量
（2人分）
切干大根 20g/乾燥
ｷｭｳﾘ 1本
塩(ｷｭｳﾘ下処理用) 少々
白すりｺﾞﾏ 大1強
ぽん酢 大2～3(様子を見て加減する)
ｺﾞﾏ油 小1
ﾗｰ油(お好みで) 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1414684
棒々鶏（バンバンジー） 人気14位｜つくれぽ《 3592 件 》
材料：分量
（４人分（写真は半量で作ったときのもの））
ささみ ４本
酒 大さじ２
塩 小さじ１／２
きゅうり １本
トマト １個
おろし生姜（チューブ可） １片
白練り胡麻、砂糖、酢、醤油 各大さじ２
ラー油、ごま油 各大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/218312
学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ 人気15位｜つくれぽ《 3443 件 》
材料：分量
（６人分）
春雨またはマロニー 乾燥１００ｇ
きゅうり ２本
塩 小さじ１弱
ハム ５０ｇ
卵 １個
【合わせ調味料】
砂糖 大さじ３
酢 大さじ５
しょう油 大さじ３
紛末鶏がらダシ 小さじ１
ごま油 大さじ２
ラー油（お好みで） 小さじ1/2弱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/519649
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 人気16位｜つくれぽ《 3176 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 3〜4切
きゅうり 1本
マヨネーズ 大4
練りごま（無ければすりゴマでも） 大4
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
いりごま 大1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1377439
♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪ 人気17位｜つくれぽ《 3172 件 》
材料：分量
（1食分）
きゅうり 1/2本
トマト 中サイズミニトマトで2個
オクラ 4本
茗荷 1本
ごま油 大さじ1程度
塩 軽く2つまみ
白ごま 適量
しょうゆ 小さじ1弱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/856653
コレが黄金比！きゅうりとワカメの酢の物☆ 人気18位｜つくれぽ《 3127 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
乾燥ワカメ ひとつまみ
塩 適量
お酢 大さじ２
砂糖 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1786755
簡単！たこときゅうりの酢の物 人気19位｜つくれぽ《 2932 件 》
材料：分量
（4人分）
たこ(ゆで) 100 g
きゅうり 1本
カットわかめ(乾燥) 2〜3つかみ
食塩 ふたつまみくらい
調味料☆
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2357754
★びっくりマヨの大根サラダ★ 人気20位｜つくれぽ《 2827 件 》
材料：分量
大根 5ｃｍ
きゅうり 1/2本
人参 1/4本
✿びっくりマヨ
マヨネーズ 大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1/2弱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/353522
☆ツナとマカロニのサラダ☆ 人気21位｜つくれぽ《 2821 件 》
材料：分量
マカロニ 100g
ツナ 1缶
コーン １／２缶
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ5〜6
粉チーズ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1/2
塩こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1383529
コク旨＊きゅうり塩こんぶ＊おつまみにも！ 人気22位｜つくれぽ《 2782 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
塩こんぶ 大１と１/2
鶏ガラスープの素 小1〜2
ごま油 大１
塩 小１/２
いりごま 大１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2160838
もやしときゅうりの中華サラダ 人気23位｜つくれぽ《 2770 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
もやし １袋
きゅうり １本
人参 １/３本
ハム（カニカマでも） ３枚
醤油・砂糖・酢 各大さじ２
ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
白ゴマ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2593136
切り干し大根で激うまサラダ 人気24位｜つくれぽ《 2738 件 》
材料：分量
切り干し大根 ４０ｇ
きゅうり １本
マヨネーズ 大２～３
鶏がらスープ 小さじ１～１・５
醤油 小さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ１
すりゴマ 大さじ１
ゴマ油 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/604848
消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス 人気25位｜つくれぽ《 2685 件 》
材料：分量
（400ml瓶）
パプリカ 赤、黄、半分ずつ
きゅうり 1本
ピーマン 1個
玉ねぎ 半分
ピクルス液
酢 200ml
水 180ml
砂糖 大さじ４
塩 小さじ2
■ハーブ類 赤唐辛子、粒マスタード、白胡椒粒、各適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1898623
ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん 人気26位｜つくれぽ《 2657 件 》
材料：分量
（3〜４人分）
素麺 3束
キムチ ６０〜８０グラム
きゅうり １本
細ねぎ ８本くらい
♣コチュジャン 大さじ２
♣酢 大さじ２
♣麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ２
♣ごま油 大さじ1と半分
♣にんにくすりおろし お好みで１〜２かけ分
お好みでゆで卵
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1129057
☆中華もやしサラダ☆ 人気27位｜つくれぽ《 2649 件 》
材料：分量
もやし 1袋
きゅうり 1本
ツナ 1缶
ハム 4〜5枚
お好みで 白ごま 適量
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ2
中華だし 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1595710
幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け 人気28位｜つくれぽ《 2481 件 》
材料：分量
（４人分）
きゅうり ２本
※塩 小さじ半分～１
酢 ２０ｃｃ
みりん ３０ｃｃ
醤油 ４０ｃｃ
ごま油 少々
いりごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/780845
✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜ 人気29位｜つくれぽ《 2464 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉(薄切り) 120ｇ
きゅうり 1～2本 (今回は特大で1本)
生姜(チューブ) 少々
お酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1弱
醤油 小さじ1/2
きゅうり用の 塩 少々(ひとつまみ程度)
豚肉用の 塩･胡椒 少々
炒め用油 サラダ油 少々
最後に「ごま油」 小さじ1
炒り胡麻 適量
※胡瓜にまぶした塩加減により、★調味料を調整して下さい♪味見しながら作って下さい♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2652018
うまっ！中華風♪はるさめサラダ 人気30位｜つくれぽ《 2410 件 》
材料：分量
（２人分）
春雨 1/2袋(50g)
たまご ２個
ハム ２枚
きゅうり １本
合わせたれの調味料＊
醤油、酢 各大3
砂糖 大2
ごま油 小１
炒りごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1050882
簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物 人気31位｜つくれぽ《 2369 件 》
材料：分量
（3人分）
きゅうり 3本
タレ
酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1～1.5
ごま油（お好みで^^） 風味付け程度～小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2559126
ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風 人気32位｜つくれぽ《 2300 件 》
材料：分量
きゅうり ３本
プチトマト １パック（普通のトマトなら１個）
【味付け】
ごま油 大さじ２
塩 小さじ1/2～１
鶏がらスープの素 小さじ1/2～１
白いりごま（すりごまがオススメ） たっぷり ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1518234
材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け 人気33位｜つくれぽ《 2295 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
塩 小さじ2分の1
砂糖 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1809657
自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★ 人気34位｜つくれぽ《 2153 件 》
材料：分量
きゅうり １ｋｇ
塩 小さじ2
生姜（千切り） 20～30ｇ
減塩醤油 300ｃｃ
砂糖(三温糖） 200ｇ
酢 50ｃｃ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1166676
１分で出来る！美味しい胡瓜の一品 人気35位｜つくれぽ《 2127 件 》
材料：分量
（３～４人分）
きゅうり ２本
塩 適量
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ1/2～1
すりごま（白or黒） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/369087
KFCそっくりコールスロー 人気36位｜つくれぽ《 2102 件 》
材料：分量
キャベツ 1/2個
人参 1/2本
きゅうり ２本
塩（塩もみ用） 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
お酢 大さじ1 1/2
マヨネーズ 大さじ４
塩コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1865421
❀我が家の春雨サラダ❀ 人気37位｜つくれぽ《 2099 件 》
材料：分量
（２人分～）
春雨 ５０ｇ～（袋半分～）
胡瓜 １／２本～
ハム ４枚～
卵 １個～
塩 少々
油 適量
✩中華ダレ✩
醤油 大さじ３
酢 大さじ２
ごま油 大さじ１
砂糖 大さじ１～２
だしの素（顆粒） 小さじ１／２
水 大さじ１
白ゴマ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1698951
きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ 人気38位｜つくれぽ《 1987 件 》
材料：分量
（４人分）
きゅうり ２本
カニかま １００ｇくらい
■酢 大さじ１
■砂糖 大さじ１/２
■塩 ひとつまみ
■白すりごま 大さじ１
■しょうゆ 大さじ１
■ごま油 大さじ１．５ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/586587
おいしくできる*まろやかポテトサラダ* 人気39位｜つくれぽ《 1834 件 》
材料：分量
じゃがいも ５個ぐらい(皮をむいた状態で５００g）
きゅうり １本
ハム ８枚
卵 ２個
じゃがいもの下味
〇サラダ油 大さじ１
〇塩 小さじ１弱
〇こしょう 少々
〇酢 大さじ１
マヨネーズ 大さじ６～
牛乳 大さじ２～
砂糖 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1521044
簡単♪酢の物♪ 人気40位｜つくれぽ《 1787 件 》
材料：分量
わかめ（乾燥） 20～30ｇ
きゅうり 1本
砂糖 大さじ2弱
酢 大さじ4
塩 2つまみ
薄口しょうゆ 小さじ半
白ゴマ 適量
カニカマ 2本
塩（きゅうり用） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/617792
給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた 人気41位｜つくれぽ《 1764 件 》
材料：分量
きゅうり １本
大根 120gぐらい
調味料
砂糖 大さじ１
薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫) 大さじ１
酢 大さじ１
ごま油 小さじ１
かつおぶし ５ｇ
一味唐辛子 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2548490
☆マカロニサラダ☆ 人気42位｜つくれぽ《 1747 件 》
材料：分量
マカロニ 50g
きゅうり 1/2本
ハム 4〜5枚
オリーブオイル 小さじ1
酢 小さじ1
さとう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩、こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5211547
美味しすぎ！キャベツと卵のごまだれサラダ 人気43位｜つくれぽ《 1746 件 》
材料：分量
（2人分）
キャベツ 1/3個
卵 Ｌ2
きゅうり 1/2本
□マヨネーズ、すりごま、みりん 各大さじ1
□醤油、酢、和風だしの粉 各小さじ1
塩 適宜
お好みでハム、プチトマト、人参など 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1505526
きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊ 人気44位｜つくれぽ《 1735 件 》
材料：分量
（きゅうり１５本分）
きゅうり（普通サイズ） ２キロ（約１５本）
漬け汁
しょうゆ（だししょうゆ尚良し） 300cc
みりん 150cc
酢 50ｃｃ
砂糖 大さじ１（好みで）
土生姜（千切り） ２片
鷹の爪（小口切り） ２本くらい
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1148099
☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ 人気45位｜つくれぽ《 1478 件 》
材料：分量
（2～3人分）
きゅうり 1本
もやし 100ｇ
きゃべつ 60ｇ
中華だしの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
塩 適宜
にんにく(すりおろし) チューブで2㌢位
ブラックペッパー 少々
白ゴマ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/373363
ごま油香る！ささみとキュウリの梅サラダ 人気46位｜つくれぽ《 1443 件 》
材料：分量
（4人前）
きゅうり 1本
ささみ 3本
タマネギ 1／2本
梅干し 2〜3個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
いりごま 適量
料理酒 少々
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2158748
鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ 人気47位｜つくれぽ《 1433 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ささみ 200ｇ
トマト 1個
きゅうり 2本
にんにく（みじん切り） 1片
長ねぎ（みじん切り） 10ｃｍ
しょうが（すりおろし） 小さじ1
しょう油 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/714291
✿サラダ巻♡わたし流の巻き方・切り方✿ 人気48位｜つくれぽ《 1374 件 》
材料：分量
（2本分）
のり 2枚
ごはん 1.5合くらい
すし酢 適量
---------
ツナ缶 適量
マヨネーズ 適量
卵 1～2個
砂糖 小さじ1くらい
カニカマ 6本
きゅうり 1/4本（縦切り）
白ごま お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/329899
きゅうりともやしの深煎りごまよだれ鶏 人気49位｜つくれぽ《 1318 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉（皮なし） 1枚（250g）
塩 少々
酒 大さじ1/2
水 大さじ1
もやし 30g
きゅうり 1本
ピーナッツ 6粒
【A】
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ入り） 小さじ1/4
おろししょうが（チューブ入り） 小さじ1/4 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6291121
夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆ 人気50位｜つくれぽ《 1311 件 》
材料：分量
（４～５人分）
鯖缶（味付け） １缶
生姜 チューブで５cm
味噌 大さじ２
すりゴマ 大さじ２
白だし 大さじ２
冷水 ３カップ（６００cc）
絹ごし豆腐 １パック
きゅうり お好みで
大葉 お好みで
ミョウガ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1520786
豚肉ときゅうりの深煎りごま炒め 人気51位｜つくれぽ《 1248 件 》
材料：分量
（2人分）
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ3
豚肉（こま切れ） 150g
きゅうり 1本
ごま油 大さじ1/2
塩、こしょう 各少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6287090
きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ 人気52位｜つくれぽ《 1227 件 》
材料：分量
（２～３人分）
きゅうり ２本
玉ねぎ １/２個
ハム ４枚
サラダ油（オリーブオイル、健康オイルでも） 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 小さじ１～
塩、こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1964596
きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆ 人気53位｜つくれぽ《 1218 件 》
材料：分量
（1〜2人分）
きゅうり 1本
シラス 25g
すりゴマ 大さじ1〜
レモン汁(ポッカレモン) 適宜
醤油 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3234461
ささみときゅうりともやしの中華サラダ 人気54位｜つくれぽ《 1216 件 》
材料：分量
ささみ 4本
きゅうり 2本
もやし 1袋
しめじ 半株
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ1～2
酢 大さじ3
ごま油 大さじ2
いりごま たくさん ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2930070
超簡単♬胡瓜のアリラン漬け 人気55位｜つくれぽ《 1205 件 》
材料：分量
胡瓜 細め２本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ４
鷹の爪(小口切り) 半分
ごま油 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2427123
☆即席1品☆ササミキュウリの中華風サラダ 人気56位｜つくれぽ《 1187 件 》
材料：分量
（３～４人分）
キュウリ 2本
ササミ ２本
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
酢 大さじ１
ごま油 大さじ１
水 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/269481
黒酢のフレッシュピクルス 人気57位｜つくれぽ《 1040 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
きゅうり 1/3本
大根 2cm分
にんじん 1/3本
みょうが 2個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4401639
長いも＆きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ 人気58位｜つくれぽ《 1038 件 》
材料：分量
（4人分）
きゅうり 1本
長芋 150ｇ
梅干し 大2個
ポン酢しょう油 大さじ1と1/2
かつお節（小袋） 1パック(3g)
■みりん（梅干の塩分が強めの場合） 適宜
■炒りゴマ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2418675
激ウマっ！大根ときゅうりのスタミナサラダ 人気59位｜つくれぽ《 1023 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 4cm
きゅうり 1本
塩 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ニンニクチューブ 10cm
かつおぶし 1〜2パック ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3584731
◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え 人気60位｜つくれぽ《 1008 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でタコ １００ｇ
きゅうり １本
砂糖 小さじ１/２
醤油 小さじ２
酢 小さじ１
ごま油 小さじ１/２
白いりごま 小さじ１
おろしにんにく(又はガーリックパウダー) 適量
おろし生姜 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2291423
喫茶店の味♡ハムときゅうりのサンドイッチ 人気61位｜つくれぽ《 991 件 》
材料：分量
（１人分）
食パン６枚切り ２枚
ハム ３枚
きゅうり スライス４枚
マーガリン 適量
マヨネーズ 適量
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/338332
簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん 人気62位｜つくれぽ《 987 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
キュウリ 1kg
Qちゃん漬け汁
針生姜 1片分
醤油 200～300cc
本みりん 50cc
酢 50cc
砂糖 大匙3 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/361285
絶品パリパリきゅうりの簡単胡麻マヨサラダ 人気63位｜つくれぽ《 965 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
「ちくわ」または「カニカマ」 １袋（小4本）または1パック
卵 ２個
マヨネーズ 大さじ４～５
すり胡麻(白) 大さじ６
めんつゆ 大さじ１～２
ごま油 大さじ1/2～１
砂糖 小さじ１
かつお節 １パック ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1877084
キュウリ・ワカメ・トマト・生姜の酢の物 人気64位｜つくれぽ《 959 件 》
材料：分量
キュウリ ２本
乾燥ワカメ ３g
トマト １個
生姜すりおろし 小さじ１
砂糖 大さじ２と２分の１
酢 大さじ２と２分の１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2132491
♓イカときゅうりの中華炒め♓ 人気65位｜つくれぽ《 945 件 》
材料：分量
（2～3人分）
イカ (今回は甲イカの冷凍) 140g
きゅうり 1～2本(大きめ1本)
生姜(チューブ)・鷹の爪(輪切り) 少々
お酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1弱
醤油 香り付け程度に少々
きゅうり用の塩 少々
イカ用の塩・胡椒 少々
イカ用の小麦粉 少々
炒め用サラダ油 大さじ1
最後に「ごま油」 小さじ1
※イカに付ける小麦粉は、薄く降る感じで
※スルメイカの場合、手間をかけずに輪切り･冊切りでＯＫです(水分をよーく拭いて下さいね) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2257710
あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪ 人気66位｜つくれぽ《 934 件 》
材料：分量
（三人分）
鶏胸肉 一枚
きゅうり 一本
○醤油 大1と1/2
○砂糖、酢 大1
○ごま油、炒りごま 小1
酒 大2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2670101
もやしと人参と胡瓜のナムル 人気67位｜つくれぽ《 898 件 》
材料：分量
もやし １袋 (200ｇ)
人参 1/2本
胡瓜 1/2本
◎鶏がらスープの素 大さじ１/2
◎しょうゆ 小さじ１
◎酢 小さじ２
◎ごま油 大さじ１
いりごま(白) 適量
塩 ひとつまみ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3140604
意外に合う！きゅうりとたまごの炒め物 人気68位｜つくれぽ《 882 件 》
材料：分量
（２人分）
きゅうり ２本
たまご ２個
生姜（すりおろし） 少々
オイスターソース（醤油でも） 小さじ1と1/2
塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ１／２
サラダ油 少々
鶏がらスープの素 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/585990
山形の『だし』・・kikusui流 人気69位｜つくれぽ《 855 件 》
材料：分量
なす １個
きゅうり １本
オクラ ５本
みょうが ２個
大葉 ５枚
白ねぎ １／４本
唐辛子（or青唐辛子） １～２本
◎だし汁（顆粒だし小さじ２＋水） １００ｍｌ
◎酢 小さじ２
◎塩 小さじ１～２
◎砂糖 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/387861
時短！もやし・きゅうり・ハムのナムル♪ 人気70位｜つくれぽ《 837 件 》
材料：分量
（4人分）
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 3枚
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
すりごま 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3457043
お手軽夏野菜料理！きゅうりとナスの夏炒め 人気71位｜つくれぽ《 810 件 》
材料：分量
（２人分）
なす ２本
きゅうり １本
麺つゆ 大匙３（加減して下さいね）
みりん 大匙２
七味唐辛子 お好みで
油 大匙２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/796966
簡単！胡瓜とカニカマのチーズマヨサラダ 人気72位｜つくれぽ《 809 件 》
材料：分量
きゅうり 一本
かにかま ４～８本（お好みで✿）
◎マヨネーズ 大さじ2～3
◎塩、こしょう ひとふり
◎パルメザンチーズ 小さじ1～大さじ2（お好みで） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/914024
肉味噌そうめん 人気73位｜つくれぽ《 806 件 》
材料：分量
（1人分）
そうめん 1束（100g）
合挽き肉 60g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
味噌 大さじ1杯
豆板醤 小さじ1/2～1杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
きゅうり 1/2本 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/205031
保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け 人気74位｜つくれぽ《 793 件 》
材料：分量
きゅうり １本
しょうゆ 大１
お酢 大１
ごま油 大１
砂糖 大１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1384805
簡単！きゅうり＆わかめ＆カニかま 酢の物 人気75位｜つくれぽ《 788 件 》
材料：分量
（４～５人分）
きゅうり ２本
乾燥わかめ 大さじ３
カニかま ５本（お好きなだけ）
甘酢＊＊
酢 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
だし汁 大さじ２
塩 ひとつまみ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1228656
かつお節香るピリ辛塩昆布きゅうり 人気76位｜つくれぽ《 785 件 》
材料：分量
（2,3人分）
きゅうり 2本
鶏がらスープの素 小さじ1
塩昆布 大さじ1〜2
かつお節 1パック
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
鷹の爪(輪切り唐辛子)または七味 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4478371
激辛★きゅうりの豆板醤漬け 人気77位｜つくれぽ《 781 件 》
材料：分量
（10人分位・・・）
きゅうり 6～7本
豆板醤 大さじ1
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
酢 大さじ3
塩 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/408218
鶏むね肉ときゅうりの梅さっぱり炒め 人気78位｜つくれぽ《 767 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏むね肉 300～400g
きゅうり ２本
梅干 大２粒
料理酒 大１
鶏がらスープのもと 小さじ１
水溶き片栗粉 小さじ１～２
しょうゆ 小さじ1/3
ごま油（炒め用） 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/641228
✿梅きゅうり納豆✿ 人気79位｜つくれぽ《 758 件 》
材料：分量
（1～2人分）
納豆 1パック
きゅうり 1/2本
梅干し (大)1～2個
付属のタレ 1袋
[トッピング]刻み海苔や炒りゴマなど 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1175894
きゅうり大量消費に☆簡単きゅうりの佃煮 人気80位｜つくれぽ《 755 件 》
材料：分量
大きくなり過ぎたきゅうり（おばけきゅうり）お好みで種を取り除く ３本
塩 大匙１弱
○醤油 大匙２
○砂糖 ２０g
○酢 大匙２
○みりん 大匙１
○生姜(千切り) １かけ
○鷹の爪(輪切り) 少々
塩昆布 約10g
いり胡麻 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3244941
さんまのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
鮭のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大２、めんつゆ大１を入れて７分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜レンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
ごぼうのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
手羽のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
ゴーヤのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
大豆のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
イカ炒め物 のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
しいたけ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切り昆布のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもレンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
ランチ・昼ごはんのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。