赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
《人気１位》きゅうりのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のきゅうりのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための きゅうり激ウマレシピ
居酒屋風☆やみつききゅうり 人気1位｜つくれぽ《 14835 件 》
材料：分量
きゅうり 一本
塩 ひとつまみ
(A)ごま油 小さじ１
(A)しょう油 小さじ１
(A)鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)すりごま 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1029233／erinco☆
我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ 人気2位｜つくれぽ《 11896 件 》
材料：分量
（４人分）
もやし １袋
きゅうり １本
ハム ４枚
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１
塩こしょう 少々（５振り程）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/931704／
モッツァレラチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。
☆中華 春雨サラダ☆ 人気3位｜つくれぽ《 9325 件 》
材料：分量
春雨 40〜50g
きゅうり 1本
卵 1個
ハム 4枚
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1と1/2
鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1
白いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1431110／
けんちん汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
給食の味*きゅうりとわかめとツナの酢の物 人気4位｜つくれぽ《 5073 件 》
材料：分量
（3人分）
きゅうり 1本
カットわかめ 5g
ツナ缶 小1缶
*酢 大匙2
*醤油 大匙1.5
*砂糖 大匙1
胡麻油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1390105／みゆKitchen
玉子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
☆絶品！簡単きゅうり☆ 人気5位｜つくれぽ《 5017 件 》
材料：分量
（2～3本分）
きゅうり 2～3本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1513437／☆栄養士のれしぴ☆
ピザ生地イースト無し／ベーキングパウダーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
スーパーのあの味 中華風春雨サラダ 人気6位｜つくれぽ《 4937 件 》
材料：分量
（我が家では２人分）
緑豆春雨 ３０ｇ（もどさないで）
にんじん ３㎝（千切り）
きゅうり １/２本（千切り）
ベーコン（ハム） ２枚（千切り）
砂糖 大さじ１と１/２
しょうゆ 大さじ２弱
酢 大さじ２
ごま油 大さじ１弱
水 １１０cc
すりごま たっぷりと＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/742533／モッチペコリーノ
かき揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆のかき揚げなど、バリエーションやアレンジも色々です。私のお勧めは、玉ねぎと桜エビのかき揚げです。
トマトときゅうりのパクパクサラダ 人気7位｜つくれぽ《 4935 件 》
材料：分量
（２～３人分）
トマト １個
きゅうり １本
塩 ひとつまみ
ドレッシング
ねぎ ２分の１本
すりごま 大さじ２
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
ゴマ油 大さじ１
砂糖 ひとつまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/563941／いづみうな
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 人気8位｜つくれぽ《 4847 件 》
材料：分量
（2人分）
キュウリ1本
カニカマ40グラム
乾燥カットわかめ大さじ1
酢大さじ1・1/2
砂糖大さじ1
醤油小さじ1
おろし生姜(チューブOK)小さじ1/3
塩適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1892877／☆熊八☆
豚ステーキ・ポークステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
簡単に一品！トマトと胡瓜のさっぱりサラダ 人気9位｜つくれぽ《 4808 件 》
材料：分量
（2人分）
トマト 1個
胡瓜 1本
中華ダレ
醤油 大さじ1
米酢 小さじ1
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1と1/2
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2664095／ALOHAキッチン
白菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
私のこだわり♪ レタスの上に信号サラダ 人気10位｜つくれぽ《 3987 件 》
材料：分量
（2～3人分）
赤黄緑になればOK下記は例
胡瓜 1/2本
コーン 適量
ミニトマト 2〜3個
お好みのドレッシング 適量
レタス 3枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3897760／めみたん☆
バルサミコ酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
パリッ！キュウリがウマっ！ 人気11位｜つくれぽ《 3928 件 》
材料：分量
（小鉢一皿分）
きゅうり 2本
生姜 ひとかけ
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/255972／
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
★切干大根とｷｭｳﾘの中華風ｻﾗﾀﾞ★ 人気12位｜つくれぽ《 3892 件 》
材料：分量
（2人分）
切干大根 20g/乾燥
ｷｭｳﾘ 1本
塩(ｷｭｳﾘ下処理用) 少々
白すりｺﾞﾏ 大1強
ぽん酢 大2～3(様子を見て加減する)
ｺﾞﾏ油 小1
ﾗｰ油(お好みで) 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1414684／yanami
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
きゅうりとちくわの簡単ナムル♡ 人気13位｜つくれぽ《 3766 件 》
材料：分量
きゅうり １本
ちくわ（4本入りの細いもの） ２本
ごま油 小さじ２強
白だし（めんつゆでもいいと思います） 小さじ１
塩 ２～３つまみ
いりごま 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1031643／ゆみらんたん
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
棒々鶏（バンバンジー） 人気14位｜つくれぽ《 3668 件 》
材料：分量
（４人分（写真は半量で作ったときのもの））
ささみ ４本
酒 大さじ２
塩 小さじ１／２
きゅうり １本
トマト １個
おろし生姜（チューブ可） １片
白練り胡麻、砂糖、酢、醤油 各大さじ２
ラー油、ごま油 各大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/218312／せつぶんひじき
中華丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ１つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ 人気15位｜つくれぽ《 3562 件 》
材料：分量
（６人分）
春雨またはマロニー 乾燥１００ｇ
きゅうり ２本
塩 小さじ１弱
ハム ５０ｇ
卵 １個
【合わせ調味料】
砂糖 大さじ３
酢 大さじ５
しょう油 大さじ３
紛末鶏がらダシ 小さじ１
ごま油 大さじ２
ラー油（お好みで） 小さじ1/2弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/519649／ハムまき
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 人気16位｜つくれぽ《 3356 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 3〜4切
きゅうり 1本
マヨネーズ 大4
練りごま（無ければすりゴマでも） 大4
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
いりごま 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1377439／ちぃﾄﾝ
ごまドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たっぷりの胡麻が入った胡麻ドレッシングは、たんぱく質、カルシウム、ビタミンEなども豊富で、美容に良い成分がたっぷり入っています。自分で手作りすれば、ゴマの鮮度も良く、一層胡麻の香と風味が香ばしい仕上がりに。
コレが黄金比！きゅうりとワカメの酢の物☆ 人気17位｜つくれぽ《 3308 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
乾燥ワカメ ひとつまみ
塩 適量
お酢 大さじ２
砂糖 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1786755／カボリン
ふきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。
♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪ 人気18位｜つくれぽ《 3218 件 》
材料：分量
（1食分）
きゅうり 1/2本
トマト 中サイズミニトマトで2個
オクラ 4本
茗荷 1本
ごま油 大さじ1程度
塩 軽く2つまみ
白ごま 適量
しょうゆ 小さじ1弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/856653／mynameisyuko
たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
切り干し大根で激うまサラダ 人気19位｜つくれぽ《 2957 件 》
材料：分量
切り干し大根 ４０ｇ
きゅうり １本
マヨネーズ 大２～３
鶏がらスープ 小さじ１～１・５
醤油 小さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ１
すりゴマ 大さじ１
ゴマ油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/604848／ｐａｓｈａｃｏ
クルトンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。
簡単！たこときゅうりの酢の物 人気20位｜つくれぽ《 2932 件 》
材料：分量
（4人分）
たこ(ゆで) 100 g
きゅうり 1本
カットわかめ(乾燥) 2〜3つかみ
食塩 ふたつまみくらい
調味料☆
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2357754／
レバー煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
もやしときゅうりの中華サラダ 人気21位｜つくれぽ《 2896 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
もやし １袋
きゅうり １本
人参 １/３本
ハム（カニカマでも） ３枚
醤油・砂糖・酢 各大さじ２
ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
白ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2593136／ちび坊ママ
かにレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
☆ツナとマカロニのサラダ☆ 人気22位｜つくれぽ《 2894 件 》
材料：分量
マカロニ 100g
ツナ 1缶
コーン １／２缶
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ5〜6
粉チーズ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1/2
塩こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1383529／☆栄養士のれしぴ☆
しめじ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
★びっくりマヨの大根サラダ★ 人気23位｜つくれぽ《 2868 件 》
材料：分量
大根 5ｃｍ
きゅうり 1/2本
人参 1/4本
✿びっくりマヨ
マヨネーズ 大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1/2弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/353522／papikun
かつお節レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
コク旨＊きゅうり塩こんぶ＊おつまみにも！ 人気24位｜つくれぽ《 2782 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
塩こんぶ 大１と１/2
鶏ガラスープの素 小1〜2
ごま油 大１
塩 小１/２
いりごま 大１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2160838／
チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
☆中華もやしサラダ☆ 人気25位｜つくれぽ《 2728 件 》
材料：分量
もやし 1袋
きゅうり 1本
ツナ 1缶
ハム 4〜5枚
お好みで 白ごま 適量
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ2
中華だし 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1595710／☆栄養士のれしぴ☆
トマト冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス 人気26位｜つくれぽ《 2685 件 》
材料：分量
（400ml瓶）
パプリカ 赤、黄、半分ずつ
きゅうり 1本
ピーマン 1個
玉ねぎ 半分
ピクルス液
酢 200ml
水 180ml
砂糖 大さじ４
塩 小さじ2
■ハーブ類 赤唐辛子、粒マスタード、白胡椒粒、各適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1898623／
トマトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。
ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん 人気27位｜つくれぽ《 2674 件 》
材料：分量
（3〜４人分）
素麺 3束
キムチ ６０〜８０グラム
きゅうり １本
細ねぎ ８本くらい
♣コチュジャン 大さじ２
♣酢 大さじ２
♣麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ２
♣ごま油 大さじ1と半分
♣にんにくすりおろし お好みで１〜２かけ分
お好みでゆで卵
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1129057／ななまま
茶碗蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、１００℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜ 人気28位｜つくれぽ《 2597 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉(薄切り) 120ｇ
きゅうり 1～2本 (今回は特大で1本)
生姜(チューブ) 少々
お酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1弱
醤油 小さじ1/2
きゅうり用の 塩 少々(ひとつまみ程度)
豚肉用の 塩･胡椒 少々
炒め用油 サラダ油 少々
最後に「ごま油」 小さじ1
炒り胡麻 適量
※胡瓜にまぶした塩加減により、★調味料を調整して下さい♪味見しながら作って下さい♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2652018／rie-tin
ウィンナー炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け 人気29位｜つくれぽ《 2481 件 》
材料：分量
（４人分）
きゅうり ２本
※塩 小さじ半分～１
酢 ２０ｃｃ
みりん ３０ｃｃ
醤油 ４０ｃｃ
ごま油 少々
いりごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/780845／
ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。
うまっ！中華風♪はるさめサラダ 人気30位｜つくれぽ《 2429 件 》
材料：分量
（２人分）
春雨 1/2袋(50g)
たまご ２個
ハム ２枚
きゅうり １本
合わせたれの調味料＊
醤油、酢 各大3
砂糖 大2
ごま油 小１
炒りごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1050882／なおモカ
レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
女性は毎月の生理で大量に血液を失うので、貧血になりやすく、鉄分が不足しやすいです。レバーなどの動物性のお肉は、鉄分が体に吸収されやすいので、貧血気味の方や生理の量が多い方にお勧めの食材です。
簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物 人気31位｜つくれぽ《 2369 件 》
材料：分量
（3人分）
きゅうり 3本
タレ
酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1～1.5
ごま油（お好みで^^） 風味付け程度～小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2559126／
ひじきサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分豊富なひじきのサラダ。彩に冷凍コーンや冷凍枝豆を合わせて入れる方が多いようです。食物繊維と野菜、大豆など色んな栄養がしっかり摂れる、栄養たっぷりのひじきのサラダです。
ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風 人気32位｜つくれぽ《 2340 件 》
材料：分量
きゅうり ３本
プチトマト １パック（普通のトマトなら１個）
【味付け】
ごま油 大さじ２
塩 小さじ1/2～１
鶏がらスープの素 小さじ1/2～１
白いりごま（すりごまがオススメ） たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1518234／ぷくっとぷくまる
炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に合う副菜になります。
材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け 人気33位｜つくれぽ《 2295 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
塩 小さじ2分の1
砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1809657／
油揚げ巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。
KFCそっくりコールスロー 人気34位｜つくれぽ《 2222 件 》
材料：分量
キャベツ 1/2個
人参 1/2本
きゅうり ２本
塩（塩もみ用） 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
お酢 大さじ1 1/2
マヨネーズ 大さじ４
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1865421／イシス女神
肉じゃがリメイク／余りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★ 人気35位｜つくれぽ《 2153 件 》
材料：分量
きゅうり １ｋｇ
塩 小さじ2
生姜（千切り） 20～30ｇ
減塩醤油 300ｃｃ
砂糖(三温糖） 200ｇ
酢 50ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1166676／
ローストチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと１本３００円～高いと５００円以上するものもあるので、自分で作れば３本入り５００円位いで安く作れますよ。
❀我が家の春雨サラダ❀ 人気36位｜つくれぽ《 2140 件 》
材料：分量
（２人分～）
春雨 ５０ｇ～（袋半分～）
胡瓜 １／２本～
ハム ４枚～
卵 １個～
塩 少々
油 適量
✩中華ダレ✩
醤油 大さじ３
酢 大さじ２
ごま油 大さじ１
砂糖 大さじ１～２
だしの素（顆粒） 小さじ１／２
水 大さじ１
白ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1698951／ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
サニーレタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
１分で出来る！美味しい胡瓜の一品 人気37位｜つくれぽ《 2127 件 》
材料：分量
（３～４人分）
きゅうり ２本
塩 適量
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ1/2～1
すりごま（白or黒） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/369087／
玉ねぎマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ 人気38位｜つくれぽ《 2109 件 》
材料：分量
（４人分）
きゅうり ２本
カニかま １００ｇくらい
■酢 大さじ１
■砂糖 大さじ１/２
■塩 ひとつまみ
■白すりごま 大さじ１
■しょうゆ 大さじ１
■ごま油 大さじ１．５＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/586587／キャラメリーナ
ポタージュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。
☆マカロニサラダ☆ 人気39位｜つくれぽ《 2079 件 》
材料：分量
マカロニ 50g
きゅうり 1/2本
ハム 4〜5枚
オリーブオイル 小さじ1
酢 小さじ1
さとう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩、こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5211547／☆栄養士のれしぴ☆
大学芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、２０分位い時間をかけて揚げるのがコツです。
おいしくできる*まろやかポテトサラダ* 人気40位｜つくれぽ《 1878 件 》
材料：分量
じゃがいも ５個ぐらい(皮をむいた状態で５００g）
きゅうり １本
ハム ８枚
卵 ２個
じゃがいもの下味
〇サラダ油 大さじ１
〇塩 小さじ１弱
〇こしょう 少々
〇酢 大さじ１
マヨネーズ 大さじ６～
牛乳 大さじ２～
砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1521044／＊runmama＊
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
簡単♪酢の物♪ 人気41位｜つくれぽ《 1822 件 》
材料：分量
わかめ（乾燥） 20～30ｇ
きゅうり 1本
砂糖 大さじ2弱
酢 大さじ4
塩 2つまみ
薄口しょうゆ 小さじ半
白ゴマ 適量
カニカマ 2本
塩（きゅうり用） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/617792／ゆうかりコアラ
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
美味しすぎ！キャベツと卵のごまだれサラダ 人気42位｜つくれぽ《 1767 件 》
材料：分量
（2人分）
キャベツ 1/3個
卵 Ｌ2
きゅうり 1/2本
□マヨネーズ、すりごま、みりん 各大さじ1
□醤油、酢、和風だしの粉 各小さじ1
塩 適宜
お好みでハム、プチトマト、人参など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1505526／ゆぅぷん
サーモンマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた 人気43位｜つくれぽ《 1764 件 》
材料：分量
きゅうり １本
大根 120gぐらい
調味料
砂糖 大さじ１
薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫) 大さじ１
酢 大さじ１
ごま油 小さじ１
かつおぶし ５ｇ
一味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2548490／
魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊ 人気44位｜つくれぽ《 1735 件 》
材料：分量
（きゅうり１５本分）
きゅうり（普通サイズ） ２キロ（約１５本）
漬け汁
しょうゆ（だししょうゆ尚良し） 300cc
みりん 150cc
酢 50ｃｃ
砂糖 大さじ１（好みで）
土生姜（千切り） ２片
鷹の爪（小口切り） ２本くらい
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1148099／
押し麦レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ 人気45位｜つくれぽ《 1542 件 》
材料：分量
（2～3人分）
きゅうり 1本
もやし 100ｇ
きゃべつ 60ｇ
中華だしの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
塩 適宜
にんにく(すりおろし) チューブで2㌢位
ブラックペッパー 少々
白ゴマ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/373363／えりゐ
いかと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
ごま油香る！ささみとキュウリの梅サラダ 人気46位｜つくれぽ《 1516 件 》
材料：分量
（4人前）
きゅうり 1本
ささみ 3本
タマネギ 1／2本
梅干し 2〜3個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
いりごま 適量
料理酒 少々
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2158748／電撃主婦
かつおレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
✿サラダ巻♡わたし流の巻き方・切り方✿ 人気47位｜つくれぽ《 1439 件 》
材料：分量
（2本分）
のり 2枚
ごはん 1.5合くらい
すし酢 適量
---------
ツナ缶 適量
マヨネーズ 適量
卵 1～2個
砂糖 小さじ1くらい
カニカマ 6本
きゅうり 1/4本（縦切り）
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/329899／かりん＊＊＊
ナシゴレン／アジアのチャーハン・焼き飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ 人気48位｜つくれぽ《 1433 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ささみ 200ｇ
トマト 1個
きゅうり 2本
にんにく（みじん切り） 1片
長ねぎ（みじん切り） 10ｃｍ
しょうが（すりおろし） 小さじ1
しょう油 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/714291／
カクテキ／大根キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ 人気49位｜つくれぽ《 1413 件 》
材料：分量
（２～３人分）
きゅうり ２本
玉ねぎ １/２個
ハム ４枚
サラダ油（オリーブオイル、健康オイルでも） 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 小さじ１～
塩、こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1964596／まんまるまうちゃん
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆ 人気50位｜つくれぽ《 1363 件 》
材料：分量
（４～５人分）
鯖缶（味付け） １缶
生姜 チューブで５cm
味噌 大さじ２
すりゴマ 大さじ２
白だし 大さじ２
冷水 ３カップ（６００cc）
絹ごし豆腐 １パック
きゅうり お好みで
大葉 お好みで
ミョウガ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1520786／erinco☆
海苔レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
きゅうりともやしの深煎りごまよだれ鶏 人気51位｜つくれぽ《 1323 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉（皮なし） 1枚（250g）
塩 少々
酒 大さじ1/2
水 大さじ1
もやし 30g
きゅうり 1本
ピーナッツ 6粒
【A】
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ入り） 小さじ1/4
おろししょうが（チューブ入り） 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6291121／キユーピー野菜レシピ
ピエトロドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
ささみときゅうりともやしの中華サラダ 人気52位｜つくれぽ《 1277 件 》
材料：分量
ささみ 4本
きゅうり 2本
もやし 1袋
しめじ 半株
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ1～2
酢 大さじ3
ごま油 大さじ2
いりごま たくさん＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2930070／くるみみくる
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
豚肉ときゅうりの深煎りごま炒め 人気53位｜つくれぽ《 1253 件 》
材料：分量
（2人分）
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ3
豚肉（こま切れ） 150g
きゅうり 1本
ごま油 大さじ1/2
塩、こしょう 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6287090／キユーピー野菜レシピ
ツナサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆ 人気54位｜つくれぽ《 1242 件 》
材料：分量
（1〜2人分）
きゅうり 1本
シラス 25g
すりゴマ 大さじ1〜
レモン汁(ポッカレモン) 適宜
醤油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3234461／kaokaofood
牛タンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
超簡単♬胡瓜のアリラン漬け 人気55位｜つくれぽ《 1205 件 》
材料：分量
胡瓜 細め２本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ４
鷹の爪(小口切り) 半分
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2427123／
クリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリームが絡んだパスタは、和風パスタなどとは又違った、濃厚でクリーミーなおいしさがありますよね。定番なのは、たらこや明太子のクリームパスタ、鮭のクリームパスタ、きのこのクリームパスタなどがありますが、お勧めはたらこのクリームパスタです。
☆即席1品☆ササミキュウリの中華風サラダ 人気56位｜つくれぽ《 1187 件 》
材料：分量
（３～４人分）
キュウリ 2本
ササミ ２本
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
酢 大さじ１
ごま油 大さじ１
水 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/269481／
ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
激ウマっ！大根ときゅうりのスタミナサラダ 人気57位｜つくれぽ《 1063 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 4cm
きゅうり 1本
塩 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ニンニクチューブ 10cm
かつおぶし 1〜2パック＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3584731／chikapon♡
ちくわ×弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
長いも＆きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ 人気58位｜つくれぽ《 1063 件 》
材料：分量
（4人分）
きゅうり 1本
長芋 150ｇ
梅干し 大2個
ポン酢しょう油 大さじ1と1/2
かつお節（小袋） 1パック(3g)
■みりん（梅干の塩分が強めの場合） 適宜
■炒りゴマ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2418675／Mimosa♡
アジ南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。
黒酢のフレッシュピクルス 人気59位｜つくれぽ《 1040 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
きゅうり 1/3本
大根 2cm分
にんじん 1/3本
みょうが 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4401639／
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え 人気60位｜つくれぽ《 1011 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でタコ １００ｇ
きゅうり １本
砂糖 小さじ１/２
醤油 小さじ２
酢 小さじ１
ごま油 小さじ１/２
白いりごま 小さじ１
おろしにんにく(又はガーリックパウダー) 適量
おろし生姜 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2291423／komomoもも
夜食(夜ごはん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん 人気61位｜つくれぽ《 1000 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
キュウリ 1kg
Qちゃん漬け汁
針生姜 1片分
醤油 200～300cc
本みりん 50cc
酢 50cc
砂糖 大匙3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/361285／おから星人
鶏レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
喫茶店の味♡ハムときゅうりのサンドイッチ 人気62位｜つくれぽ《 991 件 》
材料：分量
（１人分）
食パン６枚切り ２枚
ハム ３枚
きゅうり スライス４枚
マーガリン 適量
マヨネーズ 適量
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/338332／
トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
♓イカときゅうりの中華炒め♓ 人気63位｜つくれぽ《 982 件 》
材料：分量
（2～3人分）
イカ (今回は甲イカの冷凍) 140g
きゅうり 1～2本(大きめ1本)
生姜(チューブ)・鷹の爪(輪切り) 少々
お酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1弱
醤油 香り付け程度に少々
きゅうり用の塩 少々
イカ用の塩・胡椒 少々
イカ用の小麦粉 少々
炒め用サラダ油 大さじ1
最後に「ごま油」 小さじ1
※イカに付ける小麦粉は、薄く降る感じで
※スルメイカの場合、手間をかけずに輪切り･冊切りでＯＫです(水分をよーく拭いて下さいね) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2257710／rie-tin
サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためにサラダを毎日食べる、という方も多いと思いますが、ネットがすすんだ今は世界中のサラダの情報が入ってくるので、日に日にサラダのバリエーションが増えていって嬉しいばかりです。
キュウリ・ワカメ・トマト・生姜の酢の物 人気64位｜つくれぽ《 969 件 》
材料：分量
キュウリ ２本
乾燥ワカメ ３g
トマト １個
生姜すりおろし 小さじ１
砂糖 大さじ２と２分の１
酢 大さじ２と２分の１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2132491／＊サラーム＊
アボカドグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。
絶品パリパリきゅうりの簡単胡麻マヨサラダ 人気65位｜つくれぽ《 965 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
「ちくわ」または「カニカマ」 １袋（小4本）または1パック
卵 ２個
マヨネーズ 大さじ４～５
すり胡麻(白) 大さじ６
めんつゆ 大さじ１～２
ごま油 大さじ1/2～１
砂糖 小さじ１
かつお節 １パック＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1877084／
ローストビーフたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪ 人気66位｜つくれぽ《 953 件 》
材料：分量
（三人分）
鶏胸肉 一枚
きゅうり 一本
○醤油 大1と1/2
○砂糖、酢 大1
○ごま油、炒りごま 小1
酒 大2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2670101／rinsworld
さつま揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
もやしと人参と胡瓜のナムル 人気67位｜つくれぽ《 908 件 》
材料：分量
もやし １袋 (200ｇ)
人参 1/2本
胡瓜 1/2本
◎鶏がらスープの素 大さじ１/2
◎しょうゆ 小さじ１
◎酢 小さじ２
◎ごま油 大さじ１
いりごま(白) 適量
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3140604／tokotann
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
山形の『だし』・・kikusui流 人気68位｜つくれぽ《 884 件 》
材料：分量
なす １個
きゅうり １本
オクラ ５本
みょうが ２個
大葉 ５枚
白ねぎ １／４本
唐辛子（or青唐辛子） １～２本
◎だし汁（顆粒だし小さじ２＋水） １００ｍｌ
◎酢 小さじ２
◎塩 小さじ１～２
◎砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/387861／kikusui
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
意外に合う！きゅうりとたまごの炒め物 人気69位｜つくれぽ《 882 件 》
材料：分量
（２人分）
きゅうり ２本
たまご ２個
生姜（すりおろし） 少々
オイスターソース（醤油でも） 小さじ1と1/2
塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ１／２
サラダ油 少々
鶏がらスープの素 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/585990／
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
時短！もやし・きゅうり・ハムのナムル♪ 人気70位｜つくれぽ《 837 件 》
材料：分量
（4人分）
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 3枚
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
すりごま 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3457043／
ズッキーニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
肉味噌そうめん 人気71位｜つくれぽ《 816 件 》
材料：分量
（1人分）
そうめん 1束（100g）
合挽き肉 60g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
味噌 大さじ1杯
豆板醤 小さじ1/2～1杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
きゅうり 1/2本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/205031／nin
豚角煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。
お手軽夏野菜料理！きゅうりとナスの夏炒め 人気72位｜つくれぽ《 810 件 》
材料：分量
（２人分）
なす ２本
きゅうり １本
麺つゆ 大匙３（加減して下さいね）
みりん 大匙２
七味唐辛子 お好みで
油 大匙２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/796966／
ジャージャー麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
簡単！胡瓜とカニカマのチーズマヨサラダ 人気73位｜つくれぽ《 809 件 》
材料：分量
きゅうり 一本
かにかま ４～８本（お好みで✿）
◎マヨネーズ 大さじ2～3
◎塩、こしょう ひとふり
◎パルメザンチーズ 小さじ1～大さじ2（お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/914024／
ほうれん草おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
かつお節香るピリ辛塩昆布きゅうり 人気74位｜つくれぽ《 800 件 》
材料：分量
（2,3人分）
きゅうり 2本
鶏がらスープの素 小さじ1
塩昆布 大さじ1〜2
かつお節 1パック
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
鷹の爪(輪切り唐辛子)または七味 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4478371／佐藤あいり
トマト鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
きゅうり大量消費に☆簡単きゅうりの佃煮 人気75位｜つくれぽ《 793 件 》
材料：分量
大きくなり過ぎたきゅうり（おばけきゅうり）お好みで種を取り除く ３本
塩 大匙１弱
○醤油 大匙２
○砂糖 ２０g
○酢 大匙２
○みりん 大匙１
○生姜(千切り) １かけ
○鷹の爪(輪切り) 少々
塩昆布 約10g
いり胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3244941／３匹の大ぶたママ
牛肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け 人気76位｜つくれぽ《 793 件 》
材料：分量
きゅうり １本
しょうゆ 大１
お酢 大１
ごま油 大１
砂糖 大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1384805／
厚揚げ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
簡単！きゅうり＆わかめ＆カニかま 酢の物 人気77位｜つくれぽ《 790 件 》
材料：分量
（４～５人分）
きゅうり ２本
乾燥わかめ 大さじ３
カニかま ５本（お好きなだけ）
甘酢＊＊
酢 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
だし汁 大さじ２
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1228656／ｘｘｘめろｘｘｘ
冷やし中華＆たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏に出番の多い冷やし中華ですが、たれを自分で手作りしたいと思ったことはありませんか?いつもの冷やし中華に飽きたら、是非自分好みのたれを作ってみて。
激辛★きゅうりの豆板醤漬け 人気78位｜つくれぽ《 784 件 》
材料：分量
（10人分位・・・）
きゅうり 6～7本
豆板醤 大さじ1
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
酢 大さじ3
塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/408218／oBsession
担々麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あっさり系のスープのラーメンもおいしいけど、たまには濃厚なこってり、ピリ辛のラーメンが食べたい、そんな時におすすめなのが、ひき肉たっぷり濃厚な味の担々麺。がっつり系が好きな方におすすめ。
✿梅きゅうり納豆✿ 人気79位｜つくれぽ《 774 件 》
材料：分量
（1～2人分）
納豆 1パック
きゅうり 1/2本
梅干し (大)1～2個
付属のタレ 1袋
[トッピング]刻み海苔や炒りゴマなど 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1175894／rie-tin
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
鶏むね肉ときゅうりの梅さっぱり炒め 人気80位｜つくれぽ《 767 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏むね肉 300～400g
きゅうり ２本
梅干 大２粒
料理酒 大１
鶏がらスープのもと 小さじ１
水溶き片栗粉 小さじ１～２
しょうゆ 小さじ1/3
ごま油（炒め用） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/641228／
りんごサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。