《人気1位》ハンバーグの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のハンバーグの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ハンバーグ激ウマレシピ

更新日:

秘密の豆腐ハンバーグ 人気1位|つくれぽ《 16752 件 》

材料:分量
合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 1丁(約300g)
パン粉 1カップ
玉ねぎ 中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩 小さじ1/4
コショウ、ナツメグ 小さじ1/4づつ
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ2
酒 大さじ3
みりん 小さじ2
バター 大さじ2弱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/423284

★びっくりのハンバーグ★ 人気2位|つくれぽ《 12541 件 》

材料:分量
(2人分)
牛豚合いびき肉(豚挽肉でも) 210g
玉ねぎみじん切り 中1個分
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳 大さじ2
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナツメグ 適量
塩コショウ 適量
白ワイン 100cc
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/364794

みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪ 人気3位|つくれぽ《 7944 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
ハンバーグのタネ
合挽ミンチ 250g
▲タマネギ 3/4個
卵 1個
牛乳 80〜100cc
パン粉 1/2カップ
ナツメグ お好みで(私はタップリ!)
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
煮込みソース
小麦粉 大さじ2
水 300〜350cc
固形コンソメ 1個
ウスターソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
バター 15g
タマネギ(繊維にそってスライス) 1/4個
きのこ(椎茸、エノキ、しめじなど) お好みで適量
ゆで卵(輪切り)、ミニトマト、パセリのみじん切り 各適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/672721

元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率 人気4位|つくれぽ《 7181 件 》

材料:分量
(大きめ2人分)
玉ねぎ(中) 1/2個(100g)
にんにく 1片
◯つなぎ類↓↓↓ ↓↓↓
○パン粉(出来れば生パン粉で) 1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも) 1/2カップ
○卵 1個
○クレイジーソルト普通の塩でも 小さじ1
○ブラックペッパー粗びき 少々
○胡椒(ふつうの) 少々
○ナツメグ あれば少々
牛・豚合挽き肉 300g
焼き油 大さじ1
△煮込みソース↓↓↓ ↓↓↓
△赤ワイン(+水でも) 1カップ
△中濃ソース 50cc
△ケチャップ 30cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2265297

超絶品*簡単*煮込みハンバーグ♬ 人気5位|つくれぽ《 7127 件 》

材料:分量
(ハンバーグ4個分)
【ハンバーグの】
合挽き肉 400g
玉ねぎ 中1個分《200g》
卵 1個
パン粉 大さじ8《1/2カップ》
牛乳 大さじ4
ナツメグ 少々
塩コショウ 少々
【煮込みソースの】
小麦粉 大さじ4
バター 20g
♦玉ねぎ 中1/2個分《100g》
しめじ 1パック
水 400cc
コンソメ顆粒 小さじ2
ケチャップ 大さじ6
ウスターソース《※14工程に追記あります》 大さじ6
【工程⑧と⑩でお好みで追加】
砂糖 大さじ1/2〜
牛乳 大さじ2〜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2821674

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ 人気6位|つくれぽ《 6163 件 》

材料:分量
(10個分)
鶏ひき肉 300g
大葉 10枚
玉ねぎ 1/4個分(40g)
味噌 小さじ2弱
醤油 小さじ2強
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ2
サラダオイル 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1586269

鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ 人気7位|つくれぽ《 5230 件 》

材料:分量
(3~4人分)
鶏胸ひき肉 150g~200g
豆腐 200g
ミックス粉の
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
たれの
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2583026

うちのハンバーグ 人気8位|つくれぽ《 5098 件 》

材料:分量
(3~4個)
玉ねぎ 中1個(200gぐらいのもの)
合いびき肉 300g
卵 1個
パン粉(省略可) 大さじ3
塩こしょう 適量
赤ワイン(または酒) 大さじ4
ソース(我が家は中濃) 大さじ3
ケチャップ 大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/240798

5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め 人気9位|つくれぽ《 4687 件 》

材料:分量
(3人分)
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1個
ケチャップ・ソース 各大さじ3
醤油 大さじ1/2
バター 5~10g
コショウ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1252351

雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ 人気10位|つくれぽ《 3556 件 》

材料:分量
(2)
豚挽肉180g
玉ねぎ 半分
卵1/2個
パン粉.牛乳各大さじ3
塩胡椒各少々
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ3
砂糖 大さじ2
コンソメ(キューブ) 1個
水250cc(4人分なら2カップ強に)
片栗粉 小さじ11/2
水 大さじ1
お好みの野菜(つけあわせ) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1428264

簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース 人気11位|つくれぽ《 3475 件 》

材料:分量
(2~3個分)
合い挽き肉 250g
玉葱(みじん切り) 1/2個
■パン粉 1/2カップ
■牛乳 大さじ2
■卵 1個
■塩コショウ 少々
■ナツメグ(あれば) 少々
サラダ油 大さじ1
酒(または水) 大さじ3
□市販のポン酢 大さじ3
□みりん 大さじ2
□醤油 大さじ1
□酒 大さじ1
□砂糖 大さじ1
□バター 10g
大葉 適宜
大根おろし 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2403820

簡単おいしい♪基本のハンバーグ 人気12位|つくれぽ《 3297 件 》

材料:分量
(2〜3個分)
合挽き肉 250gくらい
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ5(約カップ1/3)
牛乳 40ml
卵 1個
塩 小さじ1/3
胡椒 少々
基本のソース
水 50ml
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4748850

ハンバーグのためのデミグラスソース 人気13位|つくれぽ《 2681 件 》

材料:分量
(二人分)
酒 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1584665

お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ 人気14位|つくれぽ《 2196 件 》

材料:分量
(4~6人前(大きさによって変わります))
絹豆腐 1丁
パン粉 豆腐と同じ量(見た目で)
卵 1個
玉葱 小2個
塩、コショウ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/306187

家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース 人気15位|つくれぽ《 2126 件 》

材料:分量
(2人分)
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ4
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ2
バター 10g >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2338315

つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ 人気16位|つくれぽ《 2008 件 》

材料:分量
(4人分)
豚挽き肉 200g
豆腐(木綿でも、絹でも) 二分の一丁
たまねぎのみじん切り 中1個分
パン粉 豆腐と同量くらい(容積で)
卵 1個
塩、こしょう 適量
照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖 各大匙2) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1808874

万能味ソースで!チーズinハンバーグ 人気17位|つくれぽ《 1643 件 》

材料:分量
(2人分)
合いびき肉 300g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 1個分
パン粉 20g(1/2カップ)
牛乳 大さじ1
とろけるスライスチーズ 4枚
サラダ油 大さじ1/2
付け合わせの野菜(にんじん、いんげん、コーンなど) 適量
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
【万能味ソース】
マルコメ「プラス糀 無添加 糀美人」 大さじ1
ブルドック「中濃ソース」 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/7212722

ご飯がすすむ! 秘密のハンバーグ 人気18位|つくれぽ《 1583 件 》

材料:分量
(5~6個)
合い挽肉 350g位
玉ねぎ 1/2個
食パン 1枚
卵 1個
牛乳 30~40㏄
ケチャップ 2/3カップ
中濃ソース 1/4カップ
醤油 大さじ1・5
砂糖 大さじ3
※タネに付ける用卵 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/245736

元ステーキ職人が教えるハンバーグの焼き方 人気19位|つくれぽ《 1570 件 》

材料:分量
元ハンバーグ職人直伝豆腐ハンバーグパティ 1回分
焼き油 大さじ1
酒やワイン 大さじ2
水 心配な方は50cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1579679

簡単おからハンバーグ 人気20位|つくれぽ《 1381 件 》

材料:分量
(4人分)
ニンジン 1/2本
玉ねぎ(大きめ) 1個
豚ひき肉 200g
おから(生) 100g
卵 1個
パン粉 大さじ1〜2
牛乳 30cc
塩こしょう 少々
ソースの
バター 10g
しめじ 一房
とんかつソース 大さじ4〜5
ケチャップ 大さじ3〜4
みりん 大さじ1〜2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1848365

柔らかジューシー煮込みハンバーグ 人気21位|つくれぽ《 1351 件 》

材料:分量
(4人分)
ハンバーグたね
合い挽き肉 300g
玉葱 1個(200g)
パン粉 1/2cup
牛乳 大さじ3~5
卵 1個
小麦粉 大さじ2
塩こしょう 少々
ナツメグ 少々
煮込みソース
トマト缶 1/2カップ
ケチャップ 大さじ2
赤ワイン 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
固形ブイヨン 1個
水 2カップ
砂糖 小さじ1
塩胡椒 適量
きのこ(シメジ・ブナピーなど) 適量
バター 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/113602

お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存☆ 人気22位|つくれぽ《 1338 件 》

材料:分量
合挽き肉 300g
玉ねぎ(すりおろし) 半分〜1個
パン粉 大さじ3
塩コショウ 少々
ケチャップ 大さじ3
ソース、みりん、 各大さじ2
砂糖、醤油、油、 各大さじ1
油(フライパンに敷く分) 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3453925

夫が愛する♡懐かしの煮込みハンバーグ 人気23位|つくれぽ《 1241 件 》

材料:分量
(4人分)
ハンバーグ
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
豚又は牛豚 ひき肉 400g
人参(細かいみじん切り) なくてもOK 1/2~1/4本
ナツメグ 3振りくらい
塩・胡椒 少々
卵 1個
パン粉 1/4カップ
煮込みソース
◎トマトケチャップ 1カップ
◎中濃 又は とんかつソース 1カップ
◎水 1カップ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/941348

お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ❤ 人気24位|つくれぽ《 1217 件 》

材料:分量
豆腐 1丁
玉ねぎ 1/2~1個
パン粉 1カップ
卵 1個
味噌 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
塩・こしょう 少々
具(枝豆、人参、ほうれん草、ひじきなど) 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1398055

鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風 人気25位|つくれぽ《 1102 件 》

材料:分量
(約小8個分)
鶏ひき肉(合挽き肉でも) 200g
玉葱 大きめ半分
卵 1個
パン粉 2分の1カップ(20g)
マヨネーズ 大匙1
塩胡椒 少々
たれの
醤油・酒・みりん 各大匙1,5
砂糖 大匙1
バター 小匙1
仕上げ用
マヨネーズ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2521367

トマトソースの煮込みハンバーグ 人気26位|つくれぽ《 1052 件 》

材料:分量
(4人分)
合挽き肉 300グラム
たまねぎ(みじん切り) 2分の1個
卵 2分の1個
食パン(砕いたもの) 1枚
牛乳 大さじ3
すりおろしにんにく 小さじ1
塩コショウ 少々
〜トマトソース〜
トマト缶詰(カット) 1缶
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ2
バター 1片
コンソメ 少々
塩コショウ 少々
生クリーム 少々
パセリ(みじん切り) お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2133515

✿簡単 煮込みハンバーグソース✿ 人気27位|つくれぽ《 985 件 》

材料:分量
(4~5人分)
お好きなハンバーグ 中8~10個
■ソース■
水 150cc
赤ワイン(料理酒でも可) 大匙 3
ケチャップ 大匙 6
ウスターソース 大匙 5
醤油 大匙 1
■分量目安■我が家のハンバーグ10個分■
ひき肉 380g
玉ねぎ(中~小) 2玉
卵 1個
パン粉 大匙 山盛2~4
おろしニンニク 小匙 2/3程
ナツメグ(省略可) 少々
塩コショウ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/978813

ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿ 人気28位|つくれぽ《 970 件 》

材料:分量
(大人2人+子供2人)
豚ひき肉 400g
木綿豆腐 1丁(350g)
塩麹 大2(うちは塩薄めなので)
コショウ 少々
たまねぎ 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1732263

簡単♡チーズインハンバーグ 人気29位|つくれぽ《 904 件 》

材料:分量
(1人前(2つ))
合挽き肉 100〜150g
玉ねぎ 1/2こ
卵 1こ
パン粉 1/2カップ(約20g)
スライスチーズ(とろける) 2枚
塩、こしょう 少々
(ナツメグ) (少々)
とんかつソース 約50cc(大さじ4くらい)
ケチャップ 約25cc(大さじ1と1/2くらい)
水 100ccくらい
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4175646

鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ 人気30位|つくれぽ《 826 件 》

材料:分量
(約7㎝小判型・10個分)
鶏ミンチ(〜350g位まで増やしてもOK!) 200g
絹ごし豆腐(水切りなし) 150g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
(☆お好みで、長ねぎや小ねぎ) 適量(焦げやすいので量に注意)
生姜チューブ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
塩コショウ 適量
タレ
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
(●お好みで鷹の爪輪切り) 適量
油(オリーブ油、サラダ油など) 大さじ1
飾り用 ゴマ、小ねぎ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4480528

テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ 人気31位|つくれぽ《 736 件 》

材料:分量
(4人分)
木綿豆腐 1丁(360gくらい)
鶏胸ひき肉 200g
卵 1個
葱 10cmくらい
生姜 1かけ
片栗粉 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
さとう 大さじ1
ごま油 小さじ1~2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/773496

デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪ 人気32位|つくれぽ《 711 件 》

材料:分量
(4人分)
合い挽き肉 400g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
食パン(6枚切り) 1枚
牛乳 大さじ4
卵 1個
ナツメグ 小さじ1/3
塩・こしょう 適量
◎デミグラスソース缶 1缶
◎赤ワイン 90cc
◎水 200cc
◎トマトケチャップ 大さじ2
◎コンソメ(顆粒) 大さじ1
◎ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
バター 大さじ2
生クリーム 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/700754

超♪お子ちゃま煮込みハンバーグ☆ 人気33位|つくれぽ《 696 件 》

材料:分量
(4人分)
合びき肉 400~500g
玉ねぎ 中1個
人参 少量
パン粉 30g程度
卵 M2個
牛乳または、水 大3~4
しょうが、にんにく(すりおろし) 1片
塩、コショウ 適宜
ケチャップ 半カップ
ソース(ウスター、とんかつ等) 3分の1カップ
みりん 大3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/420169

ケチャップで簡単!煮込みハンバーグ 人気34位|つくれぽ《 692 件 》

材料:分量
(四人分)
お好みのハンバーグ 4個
ケチャップ 120g(約1/2カップ)
ウスターソース 25cc
水 30cc
我が家のハンバーグのタネ(よければ参考に)
合挽きミンチ 350〜400g
玉ねぎ 中1個
卵 1個
パン粉 1/2カップ弱
牛乳 1/2カップ弱
ナツメグ 適量(我が家はたっぷり)
塩コショウ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2088006

ヘルシー☆ふわ豆腐ハンバーグ★栄養士ママ 人気35位|つくれぽ《 682 件 》

材料:分量
(4人分)
豚ひき肉(鶏ひき肉) 250g
絹ごし豆腐 250g
玉ねぎ 125g
卵 1個
パン粉 1カップ(40g)
塩こしょう 小さじ1/2
ほんだし 小さじ1/2
【タレ】
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1/2
【付け合わせ】
大葉 4〜5枚
大根おろし 大さじ4 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1825203

ハンバーグ職人直伝!玉ねぎステーキソース 人気36位|つくれぽ《 681 件 》

材料:分量
(2〜)
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
赤ワイン(白でも酒でも) 50cc
みりん 50cc
果物ジュース(リンゴやオレンジ) 大さじ2
お酢 30cc
醤油 100cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2499481

絶妙♪てりやきハンバーグソース 人気37位|つくれぽ《 646 件 》

材料:分量
(3人分)
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ1.5
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2276617

オーブンでふっくらジューシーハンバーグ 人気38位|つくれぽ《 597 件 》

材料:分量
(4人分)
合びきミンチ 400g
玉ねぎ 300g
バター 20g
パン粉 1/2カップ
牛乳 50ml
卵 1個
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 少々
ナツメグ 適量
ハンバーグソース
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
はちみつ 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3115709

ハンバーグdeドーナツ*キャラ弁おかず 人気39位|つくれぽ《 570 件 》

材料:分量
(1個)
ハンバーグ 1つ
チーズ 適量
ケチャップ(ソース) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/966531

あのお店風?!びっくりハンバーグソース 人気40位|つくれぽ《 569 件 》

材料:分量
(2人分)
玉ねぎ 1/8個
水 200cc
コンソメ顆粒 小さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
※砂糖 小さじ1
※バルサミコ酢 大さじ1
■ <バルサミコ酢がない場合>
※砂糖 小さじ1と1/2
※お酢 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/435624

大人気♪ 我が家の煮込みハンバーグ 人気41位|つくれぽ《 562 件 》

材料:分量
(6個〜お好みの数で)
A)
合挽きミンチ肉 400g
卵 1個
玉ねぎ 120g
パン粉 40g
牛乳 大さじ5(75cc)
赤ワイン (安いものでOK♪) 大さじ1
塩※ レシピ工程内の★参照。塩分を気にされる方は控えめで大丈夫です。 小さじ1/2〜1
ナツメグ 小さじ1/4
コショウ 適量
B)ソース
玉ねぎ 150g
人参 30g
にんにく 1かけ
ローリエ (月桂樹の葉) 2〜3枚
固形コンソメ 1個
小麦粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ6
水 150cc
ウスターソース (無ければ他のソースでもOK) 大さじ1/2
バター 10g〜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2988154

超簡単!和風ハンバーグソース 人気42位|つくれぽ《 551 件 》

材料:分量
(2個分)
玉ねぎ 半分くらい
醤油 大さじ2杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
砂糖 小さじ2杯
水 少し >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3367914

絶品*豆腐ハンバーグ  人気43位|つくれぽ《 537 件 》

材料:分量
(3人分)
ひき肉(牛・豚・合挽・鶏など1人分約50g) 150g
豆腐(1人分約50g) 150g(1/2丁)
玉ねぎ 1/2個分
塩・こしょう 少々
パン粉 大さじ3
卵白 1個分
サラダ油 大さじ1

和風だしあん
麺つゆ(2倍濃縮) 50㏄
水 100㏄
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1

和風だしあん 麺つゆを使わない場合
かつお出汁 150㏄
酒・しょうゆ・みりん 各大さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3321191

☆絶品ハンバーグ☆  人気44位|つくれぽ《 507 件 》

材料:分量
(4人分)
ハンバーグのたね
合挽き肉 500g
玉ねぎ 1/2個
バター(玉ねぎ炒め用) 20g
卵 L1個
マヨネーズ 大さじ1と1/3
砂糖 小さじ1
カレー粉 小さじ1/4
パン粉 30g
牛乳 大さじ4
ナツメグ 少々
塩こしょう 少々

焼く時に加える
水 大さじ3
白ワイン 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1409777

びっくりなハンバーグソース 人気45位|つくれぽ《 503 件 》

材料:分量
(3人分)
玉ねぎ 炒めたみじん切りを小1
醤油 大3
純米酢 小1
ピーチネクター 大1
本みりん 大2
白ワイン 大1
酒 大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/83525

さば~ぐ★さば缶でハンバーグ 人気46位|つくれぽ《 480 件 》

材料:分量
(直径5cm 約10個分)
さば水煮缶 1缶(190g)
豆腐(木綿がおすすめ) 1丁(300g)
玉ねぎみじんぎり 1/4個分
パン粉 1/2カップ
醤油 大さじ1
しょうがチューブ 3cm
塩こしょう 少々
たれの
醤油、みりん 各大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2007948

ひじき豆腐ハンバーグ 人気47位|つくれぽ《 475 件 》

材料:分量
(2人分)
木綿豆腐 1/2丁
鶏ひき肉 70gぐらい
乾燥ひじき 5gぐらい
しいたけ 2個
人参 1.5㎝ぐらい
タレ
酒 大さじ 1
みりん 大さじ 1.5
砂糖 大さじ 1.5
しょうゆ 大さじ 2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1497422

たっぷりきのこの和風おろしハンバーグ☆ 人気48位|つくれぽ《 464 件 》

材料:分量
(がっつり2人分)
ハンバーグ
合挽きミンチ 300~400g
玉ねぎ 1/2個
卵 1/2個
パン粉  大さじ1~2
牛乳 大さじ1~2
ナツメグ(オールスパイス) 少々
塩 小さじ1/2
あらびき黒胡椒 少々
↑又はお好きなハンバーグだね 2個
油  適量
きのこソース
しいたけ 1枚
ぶなしめじ 1/2袋
えのき 1袋(小袋)
※酒 大さじ1~
※みりん 大さじ1
※砂糖(きび砂糖) 大さじ1~お好みで
※醤油 大さじ2~お好みで
※オイスターソース 小さじ1弱
※酢 小さじ1弱
胡椒 少々
ガーリックパウダー 少々
油 適量
トッピング
大根(おろして水気を軽く絞る) 15cm
大葉(くるくると巻いて千切りにする) 3枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1670286

★さばの水煮缶詰でお豆腐ハンバーグ★ 人気49位|つくれぽ《 450 件 》

材料:分量
(3~4人分)
さばの水煮缶 1缶(190g)汁以外全て(骨も)
木綿豆腐 1/2丁(200g)
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
人参(みじん切り) 2㎝
れんこん(みじん切りにして水でアク抜き) 3㎝
乾燥ひじきやきくらげ(水で戻し水気を絞る。長ければ刻む) 大1(乾燥状態で)
生姜のすりおろし(チューブ) 2㎝
片栗粉 大2
塩 少々
醤油 小1
ポン酢 お好みで
大根おろし(無くても) お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1014733

ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ 人気50位|つくれぽ《 448 件 》

材料:分量
(3~4人分)
いわし 2尾(200g位)
豆腐 1/2丁(200g位)
卵 1個
パン粉 1〜1.5カップ
塩こしょう 少々
みそ 小さじ1
大葉 (なくてもOK ネギなどでも) 3~4枚
しょうが(チューブでも可) 1かけ
醤油・みりん・酒 大さじ2ずつ
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1849725

簡単・デミグラス缶で煮込みハンバーグ 人気51位|つくれぽ《 438 件 》

材料:分量
(4人分)
合いびき肉 400g(前後)
玉ねぎ 中1個
バター(玉ねぎ炒め時) 適量
食パン(生パン粉でも可) 8枚きり1枚
牛乳 大さじ5
卵 1個
小麦粉 大さじ1
ケチャップ(練りこみ分) 大さじ1
塩 小さじ3分の2
コショウ・ナツメグ 適量
ソース
デミグラス缶(ハインツ) 1缶
ケチャップ 大さじ1
ソース 大さじ1
赤ワイン(水でも可) 大さじ3
コンソメ 小さじ2分の1
しょうゆ 小さじ3分の1
水 大さじ2から4
お好みで砂糖 少々
玉ねぎ 中1個
きのこ類 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/855485

肉無し!エノキ茸とおからのハンバーグ 人気52位|つくれぽ《 436 件 》

材料:分量
(お弁当用で小12個)
エノキ茸 1パック(200~250g)
生おから 80g
たまねぎ(みじん切り) 大2分の1
卵 1個
パン粉 大さじ3
ナツメグ 小さじ4分の1
醤油 大さじ1
塩 小さじ3分の1
こしょう 一つまみ
にんにく 1かけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1367387

元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ 人気53位|つくれぽ《 432 件 》

材料:分量
(大きめ2)
木綿豆腐 1/2丁(200g)
鶏ひき肉 200g
○鶏がらスープの素 小さじ1
○胡椒(ふつうの) 少々
○ブラックペッパー粗挽き あれば少々
○ナツメグ あれば少々
○にんにく(すりおろし) あれば耳かき位
焼き油 小さじ1
△醤油 大さじ1
△砂糖 大さじ1
△酒 大さじ1
△みりん 大さじ1
△めんつゆ(3倍稀釈) 小さじ1
△水 50cc
□片栗粉 小さじ1
□水 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2711148

簡単ランチ♪炒めハンバーグのロコモコ丼 人気54位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(4人分)
合挽ミンチ 400g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
卵 4個
塩コショウ 少々
ナツメグ(あればでOK) 少々
◎ケチャップ 大5
◎とんかつソース(中濃ソース) 大5
◎砂糖 大1,5
◎酒 大1
◎しょう油 大1
◎粉チーズ 大1

ご飯 適量
レタスやキャベツなど生野菜 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2100506

簡単 本格的 煮込みハンバーグ 人気55位|つくれぽ《 421 件 》

材料:分量
(5つ分)
ハンバーグ
合挽き肉(牛60%豚40%が理想) 300g
玉ねぎ 1個
パン粉 カップ200cc
牛乳 100cc
卵 1個
塩コショウ 適当
ハンバーグソース
ケチャップ 大さじ5
ウスターソース 大さじ3
とんかつソース 大さじ3
砂糖 小さじ1
お水 100cc
しめじ 半分
玉ねぎ 半分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3307286

みんなのハンバーグソース 人気56位|つくれぽ《 416 件 》

材料:分量
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1331376

食感が楽しい!蓮根入りハンバーグ 人気57位|つくれぽ《 387 件 》

材料:分量
(3人分)
牛ひき肉、または合びき肉 150g
蓮根 150g
玉ねぎ 1/2個(約100g)
卵 1個
パン粉 1/2カップ
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ナツメグ 少々(なくても可)
サラダ油 小さじ1
和風ダレ
水 100ml
酒 25ml (大さじ1と小さじ2)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1516732

鶏ミンチと豆腐のみぞれあんかけハンバーグ 人気58位|つくれぽ《 381 件 》

材料:分量
(ハンバーグ大きめ二個分・小さめだったら4個分)
鶏ミンチ 200g
木綿豆腐 150g
玉ねぎ 中サイズ1/2個
貝割れ大根 1/2パック
◎おろし生姜 小さじ1
◎醤油 小さじ1
◎砂糖 小さじ1/2
◎塩コショウ 適量
大根おろし 200g
水 50cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
穀物酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/645981

簡単 子供が喜ぶ 卵なし煮込みハンバーグ 人気59位|つくれぽ《 380 件 》

材料:分量
(4人分)
合い挽き肉 400~500g
玉ねぎ 中1・1/2
塩 小さじ1/2
こしょう 少量
パン粉 大さじ3
牛乳(アレルギーの方は豆乳で) 大さじ3
◎ケチャップ 100cc
◎水 100cc
◎さとう 大さじ1~2(お好みで調整)
◎ウスタースターソース 大さじ1
◎しょうゆ 大さじ1/2~1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2699745

和風豆腐ハンバーグ✿~大根おろしソース~ 人気60位|つくれぽ《 376 件 》

材料:分量
(2人分)
木綿豆腐 1丁(今回は340g)
長ネギ 1本
しょうが 1片
片栗粉 大さじ2
塩コショウ 少々
大葉 お好みで
ゴマ油 大さじ1
大根おろしソース
大根 1/4本(約150g)
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
酢 小さじ1
みりん 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1518652

美味!デミグラスソースの煮込みハンバーグ 人気61位|つくれぽ《 375 件 》

材料:分量
(ハンバーグ)
牛挽き肉(合挽きでも) 400~450g
玉ねぎ 中1個
卵 1個
乾燥パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ3
塩・こしょう  少々
ナツメグ 適量
(煮込み用ソース)
バター 大さじ1
スライスマッシュルームの水煮 1缶又は1パック
赤ワイン(白ワインでも) カップ1/2
デミグラスソース1缶(パック)300g弱
水 カップ2
トマトケチャップ  大さじ4
コンソメ  1個
ブーケガルニ なければローリエ
(付け合せ)
人参 1本
ブロッコリー 1/2株 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1243686

うちの照り焼き☻和風蓮根はさみハンバーグ 人気62位|つくれぽ《 374 件 》

材料:分量
(8コ)
レンコン 1節(10㎝位ありました)
■ 【タネ】
合挽き肉 300g
タマネギ 1/2コ
パン粉・牛乳 各大さじ7
酒 大さじ2
卵 1コ
ナツメグ・塩コショウ 各適量
■ 【タレ】
♣水 100CC
♣砂糖・ミリン・醤油 各大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3006920

おからハンバーグ 人気63位|つくれぽ《 362 件 》

材料:分量
(2人分)
おから 100g
鶏ひき肉 100g
ひじき(乾物) 大さじ2
枝豆 少し
ニンジン 少し
卵 1個
ショウガ(すりおろし) 少し
塩・酒(下味用) 各少し
酒・みりん・砂糖・醤油(味付け用) 1:1:1:1の割合 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/270537

失敗なしの煮込みハンバーグ。 人気64位|つくれぽ《 357 件 》

材料:分量
(3個分~5個分)
豚挽肉か牛豚合挽き 250g~300g
たまねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳 パン粉がしっかり浸るくらい
塩・胡椒・ナツメグ 少々
赤ワイン 1/2cup
ウスターソース 大匙2
トマトケチャップ 大匙2
バター 5g
固形チーズ(なくても可) 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/263517

デミ缶で簡単!ふわふわ煮込みハンバーグ 人気65位|つくれぽ《 353 件 》

材料:分量
(3〜4人分 )
合いびき肉 400g
木綿豆腐 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1
こしょう、ナツメグ(パウダー) 少々
サラダ油 小さじ4
パセリ 適量
〈煮込みソース〉
ハインツ デミグラスソース 1缶(290g)
赤ワイン 160ml
チョコレート(ブラック) 30g
しめじ1パック(100g)
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1/10個(120g)
サラダ油 小さじ2
塩、こしょう 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6561876

びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース 人気66位|つくれぽ《 336 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
玉ねぎ 1/4個(60グラム)
バター(またはマーガリン) 5グラム
醤油、みりん、酒 各大さじ2
水、レモン汁(または酢) 各大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5452143

☆トマト煮込みハンバーグ☆ 人気67位|つくれぽ《 328 件 》

材料:分量
(4人分(小さめハンバーグ8〜10個分))
■ ハンバーグ
合挽き肉 500g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
卵 2個
パン粉 50g
牛乳 80ml
みりん 大さじ1
塩 小さじ3/4
こしょう 少々
オリーブオイル(炒め用) 大さじ1

■ トマトソース
トマト缶(カット) 1缶(400g)
水 200ml
コンソメ 1個
ローリエ 1枚
ケチャップ 大さじ2
赤ワイン(酒でもOK) 50ml
中濃ソース 大さじ1/2
きび砂糖 小さじ2
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々
にんにくすりおろし 1かけ

しめじ 1/2~1パック
玉ねぎ 1/2個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4795628

簡単!ふわふわジューシィ豆腐ハンバーグ♪ 人気68位|つくれぽ《 326 件 》

材料:分量
(3個分)
豚挽き肉(合い挽き、牛挽き肉でもOK) 300g
木綿豆腐(絹ごしでもok) 200g
パン粉 1/2カップ
マヨネーズ 大さじ3杯
塩コショウ 少々
ナツメグ 少々
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
サラダ油(種まとめ用) 適量
水 50㏄
サラダ油(炒め用) 大さじ1杯
ソース
ウスターソース 大さじ2杯
中濃ソース 大さじ2杯
ケチャップ 大さじ3杯
酒 大さじ2杯
鶏ガラスープの素 小さじ1杯
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4248819

トマト缶で☆煮込みハンバーグ 人気69位|つくれぽ《 325 件 》

材料:分量
(2~3人分)
ハンバーグ レシピID : 2262629
エリンギorしめじ 2本or1P
カットトマト缶 400ml
水 300~350ml
バター 15g
コンソメ顆粒 小2
中農ソース 小1~2
塩 少々
ブラックペッパー 適宜
砂糖 小2
パセリのみじん切り 少々
サラダ油 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2358458

元ステーキ職人考案手抜きハンバーグソース 人気70位|つくれぽ《 317 件 》

材料:分量
(2)
赤ワイン 50cc
中濃ソース 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2908204

とろりあんかけ☆ふわふわ豆腐ハンバーグ 人気71位|つくれぽ《 315 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏ひき肉 120g
木綿豆腐(軽く水切り) 1/2丁
卵 1個
玉ねぎ(炒めておく) 70g
しょうが(すりおろす) 親指大
パン粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1~2
塩 小さじ1/2~1
和風あん
酒 大さじ1と1/3
薄口しょうゆ 大さじ2/3
砂糖 大さじ2/3
みりん 大さじ2/3
かつおだしの素 小さじ1/2~1
水 200cc
※片栗粉・水(水溶き片栗粉用) 各大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1181362

簡単美味しい!トマト缶で煮込みハンバーグ 人気72位|つくれぽ《 309 件 》

材料:分量
合挽き肉 約600(2パック)
玉ねぎ 1玉
卵 2個
パン粉 大さじ5
水 70cc
マヨネーズ 大さじ3
塩胡椒 適量
トマト缶 1缶
水 トマト缶の半分くらい
コンソメ 2つ
砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ5
ウスターソース 大さじ1
ぶなしめじ 1パック >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4927591

メイン簡単☆豚こま和風ハンバーグステーキ 人気73位|つくれぽ《 309 件 》

材料:分量
(5個分)
豚こま切れ肉 300g
玉ねぎ 1玉
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
玉子 Mサイズ 1個
☆パン粉 大さじ3
塩コショウ 適量
和風ソース
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
にんにくすりおろし 小さじ1弱
その他
大根 1/3本
焼き用サラダ油 適量
万能ネギ 適量
お好みの付け合わせ野菜 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4466885

☆煮込みハンバーグ☆ 人気74位|つくれぽ《 287 件 》

材料:分量
ハンバーグ
合挽き肉 約500g
玉ねぎ 1/2個
バター(玉ねぎ炒め用) 20g
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1と1/3
砂糖 小さじ1
カレー粉 小さじ1/4
パン粉 30g
牛乳 大さじ4
ナツメグ 少々
塩こしょう 少々

煮込みソース
コンソメ 1個
水 150cc
赤ワイン 大さじ3
ソース 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
デミグラスソース缶 1缶
お好みの煮込み野菜(人参、ブロッコリー、玉ねぎ、きのこなど☞適量) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1727520

豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ 人気75位|つくれぽ《 278 件 》

材料:分量
(3個分)
豆腐(絹でも木綿でも) 200g
豚ひき肉 150g
♡パン粉 20g
♡片栗粉orコーンスターチ 5g
♡砂糖 5g
♡顆粒コンソメ 小さじ1/2
♡ガーリックパウダー 少々
♡塩コショウ 1g程度
油 大さじ1
たれの
砂糖・醤油・酒・みりん 各大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2473467

☆絶品煮込みハンバーグ☆ 人気76位|つくれぽ《 275 件 》

材料:分量
(4人分(小さめハンバーグ約10個分))
ハンバーグのタネ
合い挽き肉 500g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
卵 2個
パン粉 50g
牛乳 80ml
みりん 大さじ1
塩 小さじ3/4
こしょう 少々

具材
玉ねぎ 1個
人参 2/3本
しめじ 1パック
(お好みでブロッコリー) 1/2株

煮込みソース
赤ワイン 150ml
水 150ml
ケチャップ 大さじ5
中濃ソース 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
コンソメ 1個
ローリエ 1枚
塩・こしょう 少々

バター(仕上げ用) 10g
サラダ油 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6860680

びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 人気77位|つくれぽ《 261 件 》

材料:分量
(3人分)
合い挽き肉 200グラム
豚ひき肉(※無ければ全量合い挽き肉にする) 100グラム
レンジで加熱
玉ねぎ 150グラム
バター(またはマーガリン) 15グラム
先に合わせる
◎卵(S〜M) 1個
◎牛乳 大さじ1
◎パン粉(※こちらでもOK!「食パンの耳で生パン粉」レシピID:5313177) 大さじ4(15グラム)
塩 小さじ2/3
ブラックペッパー、ナツメグ 各少々
味噌、マヨネーズ 各大さじ1
その他
サラダ油 少々
水(蒸し焼き用) 大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5456400

絶品!子どもが大好きな煮込みハンバーグ♪ 人気78位|つくれぽ《 258 件 》

材料:分量
(4人分)
合挽き肉 300g
たまねぎ 1個
卵 1個
パン粉 適量
牛乳 大さじ2~3
ナツメグ(あれば) 適量
塩・コショウ ちょっと多めに
※水 1カップ強
※コンソメ 1個
※ケチャップ 大さじ3
※ウスターソース 大さじ1
※とんかつソース 大さじ2
※お好みソース 大さじ1
※砂糖orハチミツ 大さじ1~2
コーンスターチ 大さじ1~1.5
水 適量
マッシュルーム等 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/539822

♡ ふわっふわ♡ の煮込み豆腐ハンバーグ 人気79位|つくれぽ《 255 件 》

材料:分量
(6個分)
挽肉 300g
絹豆腐 150g(挽肉の半量)
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 30g
塩・コショウ 少々
以下煮込みトマトソース
トマト缶(カット) 1缶
固形コンソメスープ 1個
水 200cc
ウスターソース 大1
砂糖 小2
醤油 小1
バター 15g >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1340676

豚ミンチで簡単煮込みハンバーグ 人気80位|つくれぽ《 237 件 》

材料:分量
(大きめ4個分)
豚ミンチ 300g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 1/3カップ
卵 1個
塩 少々
こしょう 少々
醤油 ほんの少し(隠し味程度)
ガーリック(あれば) 少々
お好み焼きソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
みりん 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
鶏がらスープの素(コンソメOK) 小さじ1
水 200ml >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/801194

スクランブルエッグの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。

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チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。…。

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豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。

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玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。…。

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白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。…。

もやしサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが…。

タンドリーチキンの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。…。

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ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しい…。

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デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便…。

鶏チャーシューの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。…。

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牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。…。

スンドゥブの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?…。

大根煮物の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根煮物の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉が…。

キャベツパスタの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツパスタの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパス…。

ガーリックステーキの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ガーリックステーキの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食…。

豆腐グラタンの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆腐グラタンの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ば…。

牡蠣バター焼きの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

牡蠣バター焼きの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。…。

卯の花/おから煮物の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

卯の花/おから煮物の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。…。

簡単炊き込みご飯の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

簡単炊き込みご飯の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。…。

豚汁の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豚汁の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども…。

卵とじの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

卵とじの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。…。

ハッシュドビーフの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ハッシュドビーフの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。…。

コロッケの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

コロッケの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。…。

カレイの煮付けの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

カレイの煮付けの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。

ステーキの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ステーキの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。



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