にんにくのめのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
更新日:
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1/2束
ベーコン 3枚
たまご 2個
牛乳 100ml
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 70g
塩コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/759401
材料:分量
(4人分)
じゃがいも(乱切り) 中3個
玉ねぎ(スライス) 1/2個
ブロックベーコン(1cm幅カット) 160g
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
コンソメ(顆粒) 小さじ2
塩・こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2078143
材料:分量
(3~4人分)
ジャガイモ 200g
ベーコン 100g
玉ねぎ 2分の1個
牛乳 400cc
小麦粉 大さじ3
バター(またはマーガリン) 大さじ3
コンソメ(固形)*細かく包丁で刻んでおいてください 1.5個
コショウ 少々
ピザ用チーズ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1467727
材料:分量
(1人分)
パスタ 80g
ほうれん草 半束
ハム(ベーコン・ソーセージ) 2枚(お好みで)
バター(なければマーガリンでも) 適量
小麦粉 大1
牛乳 150ml
パスタのゆで汁 お玉1杯分
コンソメ 大1/2
あらびきコショー 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1613305
材料:分量
(2人分)
スパゲッティ 180~200グラム
ベーコン 2枚~好きなだけ
たまねぎ 中1個
きのこ(好みのものを♪) 1~2パック
バター 大さじ1
小麦粉 大さじ2
牛乳 200cc(1カップ)
コンソメ 1個
塩コショウ、醤油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/419114
材料:分量
(18cmタルト型)
冷凍パイシート 2枚
牛乳 100cc
卵 2個
ベーコン(ブロック) 50g~
しめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1/2束
パルメザンチーズ 大さじ1
塩・コショウ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1739365
材料:分量
(2人分)
にんにく 2かけ
ほうれん草 6本
ベーコン 5枚
しめじ 1株
パスタ 200g
バター 10g
塩 適量
こしょう 適量
醤油(1) 大さじ1
醤油(2) 小さじ1
だしの素 小さじ1
水 50cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/180785
材料:分量
(3人分)
スパゲッティ 300g
きのこいろいろ たっぷり
ベーコン 2枚
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2片
バター 10g
しょうゆ 大さじ3
万能ねぎ 10本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1675901
材料:分量
(我が家では2人分)
緑豆春雨 30g(もどさないで)
にんじん 3㎝(千切り)
きゅうり 1/2本(千切り)
ベーコン(ハム) 2枚(千切り)
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ2弱
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1弱
水 110cc
すりごま たっぷりと >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/742533
材料:分量
(1人分)
アボカド 1/2個
ベーコン 2枚
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々
にんにくパウダー 少々
とろけるチーズ 1/2枚
パセリ 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1093655
材料:分量
(2人分)
小松菜 3房
ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚~3枚
ご飯 お茶碗2杯強
鶏がらスープの素 大さじ1
あらびき胡椒、塩 適量
しょうゆ 大さじ1
バター 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/587250
材料:分量
(2人分)
残ったごはん 茶碗2杯程度
玉ねぎ 1/2
ベーコン 3枚
にんにく あれば1片
コンソメ 大1~1.5
牛乳 1/2カップくらい
粉チーズ 大2
とろけるチーズ 1~2枚
バター 10㌘程度 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2445725
材料:分量
(2人前)
ほうれん草 1袋
バター 大1
にんにく 1かけ
ベーコン 3枚
白ワイン(酒) 大1
醤油 小1
塩胡椒 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1042678
材料:分量
ブロッコリー 一株
ベーコン(ウインナーでも可) 50g〜
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2738643
材料:分量
(約4人分)
アスパラ 5本
じゃがいも 3個
ベーコン 3枚(お好みで)
バター 大きめの1かけ
粉チーズ 大さじ2
ブラックペッパー、塩こしょう 適量
ガーリックパウダー(お好みで) 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1404364
材料:分量
(2人分)
パスタ 180g
にんにく 2片
ベーコン 3枚
生クリーム(ホイップ可) 100cc
牛乳 100cc
卵黄 2個分
黒胡椒 少々
パルメザンチーズ 少々
昆布茶(←これで本格味!!) ひとつまみ
塩 小さじ1弱(3~4g)
温泉卵 お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/301149
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
しめじ(舞茸などでも) 1パック分
ベーコン 4枚
オイスターソース 小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3~4
↑※手順7参照※
バター 10g
パスタのゆで汁 50cc
塩 少々
刻み海苔(あれば) お好みで☆ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/421262
材料:分量
(2〜3人分)
ほうれん草 1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン) 1パック(5枚入り使いました)
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1強
塩コショウ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2962821
材料:分量
ブロッコリー 1株
しめじ(エリンギやまいたけでも) 1パック
ベーコン(なければウインナーなどでも) 2枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1弱
粉チーズ(パルメザン) 適量
こしょう(黒こしょうがオススメ) お好みで。(たっぷりが美味しい) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1902654
材料:分量
(1人分)
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量
コンソメキューブ 1個
牛乳 1/2~1カップ
塩 適量
粉チーズ(あれば) 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/273758
材料:分量
(4~5人分)
白菜 500~600g
玉葱 1/2個
ベーコン(ウィンナーでもOK) 70g(ウィンナーなら4~5本)
水 2カップ
コンソメ顆粒 小さじ2(固形なら1個)
牛乳(豆乳でもOK) 2カップ
塩・コショウ 少々
バター 30g
小麦粉(薄力粉) 大さじ2~3 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2045745
材料:分量
(直径約28cm1枚分)
万能ねぎ又はわけぎ 250g
ピザ用チーズ 300g
マヨネーズ 80g
醤油 小さじ1
七味唐辛子 お好みで
ベーコン 4~5枚
ピザクラスト 1枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/241932
材料:分量
(パウンド1台)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
牛乳 100cc
オリーブオイル 50cc
チーズ(パルメザンかプロセス) 50g
塩コショウ 少々
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1099787
材料:分量
(2人分)
白菜 2枚位
ベーコンスライス 1枚
ブロッコリー 適量
水 1カップ
牛乳 1カップ
コンソメキューブ 1コ
バター 5g
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ 適量
黒胡椒 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/940164
材料:分量
(2~3人分)
なす 2本
玉ねぎ 1個
ベーコン 2枚
トマト缶(ホールでもカットでも) 1缶
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ3~
コンソメ顆粒 小さじ2(固形なら1個)
塩 小さじ1/2
はちみつ(または砂糖) 小さじ2
○乾燥バジル 適宜
○あら挽き胡椒 適宜
パスタ(お好みのものを) 人数分 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1513461
材料:分量
(4人分)
大豆水煮 150g
豚肉(こま肉など) 100g
ベーコン 3枚
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
じゃが芋 中くらい1個
にんにく 1片
カットトマト缶 1缶
水 100cc
コンソメ顆粒 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
コショウ ※少々
サラダ油 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1281144
材料:分量
(2人分)
パスタ 180g
ほうれん草 1束
ベーコン 80g
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/3
和風顆粒だし 小さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
塩・こしょう 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2448338
材料:分量
(2人分)
ズッキーニ 小1本大約10cm
ベーコン 約2枚
チーズ 適量
黒コショウorパセリ 少量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/845115
材料:分量
(4〜5人分)
あさり(殻付き)(または缶詰めでもOK) 殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン 100cc
ベーコン 80~100g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
にんじん 1本
小麦粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
水 400cc
牛乳(または豆乳) 500cc
パルメザンチーズ 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1748541
材料:分量
(1)
ゆでうどん1玉
ハーフベーコン2〜3枚
しめじ適量
牛乳100cc
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
オリーブ油適量
すりおろしニンニクチューブ2cmほど
塩適量(私は3つまみくらい)
粗挽き黒胡椒適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1703187
材料:分量
(1人分)
バター(チューブのものでOK) 適量(3gくらい)
にんにく(チューブのものでOK) 少々
ベーコン(ハムやソーセージでも可) 1枚
玉ねぎ 1/4個
水 300cc
塩 ひとつまみ
パスタ 100g
牛乳 50cc
顆粒コンソメの素 小さじ1
お好きなチーズ(ピザチーズ・スライスチーズなど) 30g
塩・コショウ 少々
卵 1個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1064540
材料:分量
(3~4人分)
♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす) 1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖 各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1
塩、黒こしょう 小1/2、適宜
♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き) あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹) あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉) 適宜
じゃがいも・にんじん スライス
えのき(きのこ)、豆腐 冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ) 入れてます
♪仕上げ
とろけるチーズ(粉) たっぷり
オリーブO・黒こしょう 大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草) お好み >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/695656
材料:分量
(1人分)
パスタ 80g
小松菜 3〜4株
ベーコン 1枚
ニンニク 1片
オリーブ油 大さじ4
醤油 小さじ1と1/2
砂糖 小さじ1と1/2
粉末だしの素 小さじ1と1/2
粗挽き黒胡椒 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/963077
材料:分量
(9~12個)
アスパラ(今回は細め) 10本程度
ベーコン(ハーフサイズ) 9枚位
しょう油 or 麺つゆ ひと回し位(風味付け程度)
用意する物
つまようじ 9~10本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2640186
材料:分量
(2人分)
スパゲッティ 200g
<具材>
アスパラ 2本
ベーコン 2枚
<ソース>
にんにく 2カケ
牛乳 300cc
小麦粉 大さじ1
コンソメ 小さじ1
塩 適量
黒胡椒 お好みで
オリーブオイル 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/681547
材料:分量
(2人分)
ほうれん草 1袋
ベーコン、ハム、ウインナー等 1パック(40g)
バターまたはマーガリン 大さじ1
卵(Lサイズ) 2個
牛乳 200cc
マヨネーズ 大さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ピザ用チーズ 大さじ1~お好きなだけ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2872840
材料:分量
(3~4人分)
ゴーヤ 大1本 (長さ30cmほど)
ベーコン 大4~5枚
卵(L) 2個
鶏がらスープの素 大さじ2/3
みりん 大さじ1
酒 (無塩) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1弱
炒め用ごま油 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/870087
材料:分量
サツマイモ 中1本
ベーコン 2枚
オイスターソース 大匙1
マヨネーズ 大匙3
醤油 小さじ1
塩、荒引き胡椒 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/429855
材料:分量
(2人分)
ごはん 茶碗に少し多めで2杯分
ニンニク 中2かけ
ベーコン 2枚
チーズ(ピザ用かスライス) 適量
しょうゆ 大さじ1.5~2
サラダ油 適量
バター(マーガリン) 20g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/258753
材料:分量
プチトマト 4個
ハーフベーコン 2枚
塩、こしょう 少量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/853875
材料:分量
(2人分)
ベーコン(スライス) 100g
春キャベツ 3枚(200g)
水 2カップ
キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2552083
材料:分量
(2人分)
レタス 半分か1個
ベーコン 2~3枚
(好みで)カニカマ 2本
ゴマ油 大さじ1
塩こしょう パパパパっと >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/929648
材料:分量
(2人分)
水菜 1/2パック
にんにく 1かけ
ベーコン 1~2枚
サラダ油 大1
コンソメ顆粒 小1/2
塩 適宜
黒胡椒 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/276062
材料:分量
残りご飯 1膳強
牛乳 200cc
長ねぎ(白い部分)or(玉ねぎ) 1/3本or(1/4個)
ベーコン 1枚
とろけるチーズ 50g
コンソメ 1粒
マーガリン 小1/2
塩こしょう 適量
粉チーズ お好みで
ブラックペッパー お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1017908
材料:分量
(22センチ型)
小麦粉 110g
オリーブオイル 30~50cc
豆乳または牛乳 30~50cc
塩 小さじ1/2
卵 2個
豆乳または牛乳 50cc
生クリーム 100cc
ピザ用チーズ 70g
ホウレン草 1把
ブロックベーコン 70g
塩コショウ 少々
オリーブオイル 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1465111
材料:分量
(1人分)
タラの切り身(甘塩) 1切れ
白菜 1~2枚
エノキ 30~50g
ベーコン 1/2~1枚
酒 小さじ1
コショー 少々
バター 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/981049
材料:分量
(2人分)
ブロッコリー 1/2株
ベーコン 2枚
○たまご 1個
○牛乳 大さじ3
○粉チーズ 大さじ2
○塩・こしょう 適量
黒こしょう 仕上げにたっぷり >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/496330
材料:分量
(1人分)
バター(チューブのものでOK) 適量(3gくらい)
すりおろしにんにく(チューブのものでOK) 少々
ハーフベーコン(ハムやソーセージでも可) 2枚
玉ねぎ 1/4個
しめじ(その他お好きなきのこで) 1/2パック
ほうれん草(ブロッコリーでも) 1/3把
水 250cc
固形コンソメの素 1個
パスタ 100g
牛乳 100cc
お好きなチーズ(ピザチーズ・スライスチーズなど) 30g
塩・胡椒 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1382622
材料:分量
(3人分)
ほうれん草 1把
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
ベーコン 2枚
小麦粉 大さじ2
塩コショウ 適宜
チキンコンソメ(顆粒) 小さじ2
牛乳 200cc
バター(炒め用) 10g
ニンニクみじん切り 1片
鶏もも肉下味用
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2205982
材料:分量
(2人分)
キャベツ 4.5枚
ベーコン 4枚
卵 1個
塩 少々
コショウ 少々
マヨネーズ お好みの量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/669822
材料:分量
(4人分)
じゃがいも 大1個
玉ねぎ 中1/2個
ピーマン 3個
ベーコン 3枚
鶏がらスープのもと 大さじ1/2
塩 少々
卵 Lサイズ3個
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/377737
材料:分量
(直径18センチの型1台分)
ベーコン(ブロック) 4~5センチ分
ほうれん草 1束
バター(サラダ油でも可) 10g
■生クリーム(牛乳でも可) 150cc
■卵 2個
■ピザ用チーズ 大さじ2
■顆粒コンソメ 小さじ1
■塩コショウ 少々
ミニトマト 8個
冷凍パイシート 2枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2273319
材料:分量
(マグカップ1杯分)
プラス糀 糀甘酒 125ml
水 大さじ1
白菜 20g
スライスベーコン 1/2枚
コンソメ 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4836485
材料:分量
(2人分)
あさり 200g
キャベツ 3~4枚
ベーコン 2枚
白ワイン(日本酒でも) 大さじ1
バター 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/241860
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
菜の花 1束
ベーコン 4~5枚
にんにく 大きめ1かけ
オリーブオイル 適量(多め)
鷹のつめ お好みで
塩 適量
醤油 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/328711
材料:分量
(2人分)
ベーコン 4〜5枚
ご飯 お茶碗2杯位
顆粒コンソメ 小さじ1
水 300cc
とろけるチーズまたはスライスチーズ 3枚 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2785882
材料:分量
(2人分)
パスタ 160g
白菜 100g
ベーコン 2枚
にんにく(チューブ) 小さじ1
マーガリンorバター 10g
○コンソメ(顆粒) 小さじ1(5g)
○小麦粉 大さじ1
牛乳 180cc
塩コショウ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2423992
材料:分量
(4人分)
かぶ 大きさによって2~4個
たまねぎ 1/2個
ベーコン 4枚くらい
固形スープの素 1~2個
しょうゆ 大さじ1
荒挽き黒胡椒 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/520129
材料:分量
(2人分)
茹でたブロッコリー 半房分
ベーコン 2枚
オリーブ油 小さじ1
塩コショウ 少し
ピザ用チーズ お好きなだけ
粉チーズ(あれば) 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/495740
材料:分量
(1人分)
ベーコン 2枚
キャベツ 1枚〜
卵 1個
オイスターソース 小1
鶏がらスープの素 小2
醤油 小1
塩 こしょう お好みで
ごはん お茶碗1杯強 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1138688
材料:分量
(2~3人分)
アスパラ 1束(6本位)
ベーコン薄切り 1枚
塩、胡椒 適量
炒め油 少々
バター 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2283870
材料:分量
かぶ(葉の部分も) 4~5個
ベーコン 50g位
【合わせ調味料】
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
【炒め用】
サラダ油 適宜
粗びきコショー お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2796753
材料:分量
(2人分)
ごぼう 1本
ベーコン 2枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
マヨネーズ 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/373163
材料:分量
(2枚分)
長いも 1/2本
ベーコン 4枚
小ねぎ 大さじ3~4
とろけるチーズ 適量
◎卵 1個
◎塩・胡椒 少々
◎片栗粉 大さじ2
◎コンソメ(顆粒) 小さじ1
ポン酢(お好みで) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1192957
材料:分量
(4人分)
さつまいも 1本
ブロッコリー 1個
にんにく 1片
ハーブソルト 適量
黒胡椒 お好みで
オリーブオイル 適量
ベーコン 2枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4290828
材料:分量
(3~4人分)
白菜 1/4個
ベーコン 5~6枚(120g)
コンソメキューブ 1個
水 1カップ(200ml)
塩コショウ 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/295344
材料:分量
(1~2人分)
なす 1本
ベーコン 1枚
オリーブオイル 大さじ1
おろしにんにく 少々
塩 適量
こしょう 適量
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1と1/2
乾燥パセリ(お好みで) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2408346
材料:分量
(1人分)
スパゲッティー 80g
菜の花 1/2束
ベーコンスライス 3枚
オリーブオイル 小さじ 2
醤油 大さじ 1
みりん 小さじ 1
和風だしの素 小さじ 1/3
柚子胡椒 小さじ 1/3
スパゲッティーの茹で汁 大さじ 2
粗引き黒胡椒 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2108443
材料:分量
(たっぷり2人分)
長芋 100gくらい
ベーコン スライス4枚 ブロック50gくらい
青ネギ 適量
とろけるチーズ たっぷりふたつかみほど
好みで白いりごま 大さじ1くらい
薄力粉 80〜100cc
片栗粉 20cc
鶏ガラスープの素 小さじ2強
卵 1個
水 100cc
ごま油またはサラダ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2933119
材料:分量
(4人分)
大根 1/3本(300~450g)
ベーコン 2~3枚
※ブイヨン 3カップ
塩胡椒 適量
植物油 大さじ1
大根の葉(あれば) 少々
■出来上がり 800ccくらい
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1613812
材料:分量
(2~3人分)
さつまいも 250g
ベーコン 3枚
マヨネーズ 大さじ1と1/2
粒マスタード 大さじ1
しょうゆ 少々
塩、黒こしょう 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1222375
材料:分量
(2人分)
2013年4月11日話題入り★
【パスタ】 200g
【ベーコン「あればブロック」】 100~150g
【モッツァレラチーズ】 100g
【茄子】 3本
【トマト「無くてもOK」】 1個
【玉ねぎ】 1/2個
【にんにく】 1かけ
【オリーブ油】 適量
【酒or白ワイン】 大匙3
【★カットトマト缶】 1缶
【★水】 1カップ
【★砂糖】 小匙2
【★あらびき胡椒】 少々
【塩】 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2072612
材料:分量
(2人分)
エノキ 1袋
エリンギ 1袋
ベーコン(薄切り) 9枚
バター10g 1個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1921680
材料:分量
(二人分)
ジャガイモ 1個(200g)
ベーコン 40g
塩コショウ 少々
サラダ油 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1678714
材料:分量
(*2合分*)
お米 2合
トマト 中から大1個
ベーコン 1枚
お好きなキノコ(シメジ.エリンギ.舞茸等) 1パック
【調味料】
鳥ガラスープの素 小さじ2
塩 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ガーリックパウダー(あれば) 少々
ブラックペッパー(又は胡椒) 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3042206
材料:分量
(2人分)
白菜 4枚または1/8カット(200gくらい)
ベーコン(またはハム) 3~4枚
にんにくすりおろし(チューブOK) 1かけ分(小さじ1弱)
水 100㏄
鶏ガラスープの素 小さじ1(2.5g)
塩 小さじ1/3(1.5g)
牛乳(豆乳) 1カップ(200㏄)
片栗粉 大さじ1(9g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3597482
材料:分量
かぼちゃ 1/2個(注①参照)
きゅうり 1/2本
ベーコン 4枚
マヨネーズ 大さじ2
牛乳 大さじ1
塩・胡椒 適量
砂糖 大さじ1(注③参照) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2164518
材料:分量
(2人分)
菜の花 1/2束(90g)
ベーコン(厚切り) 60g
卵 2個
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1~2
砂糖 ひとつまみ
塩、胡椒 少々
菜の花の炒め用油(オリーブ油) 大さじ1~(ちょっと多めに)
菜の花の炒め用、塩・胡椒 少々
卵の炒め用油(オリーブ油orバターでも) 適量
お好みで、とろけるチーズを加えて美味しいです♪その場合は、工程[1]ボウルに入れて下さいね♪ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2534287
材料:分量
(2人分)
小松菜 1束(300g)
卵 2個
ベーコン 4枚
キユーピー深煎りごまドレッシング 大さじ2
ごま油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/6960169
材料:分量
(1人分)
卵 1個
ベーコンスライス 1枚
小松菜 40g
マヨネーズ 小さじ3
塩 一振り
胡椒 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2813809
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。