《人気１位》辛いおかずレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の辛いおかずレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 辛いおかず激ウマレシピ
更新日:
-
甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 9507 件 》（2人分）
木綿豆腐 1丁
ネギ(白ネギ) 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
ウチの甘辛★万能ダレ★（ID：701600）1回分 （下記★印の調味料がそうです）
砂糖・醤油・みりん・酒 各大2
豆板醤 小1/4～(お好みで)
マヨネーズ 大1強 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5420 件 》豚肉（薄切り） 200g
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
キムチ 100g
にんにく（みじん切り） 一片
しょうが（みじん切り） 一片
めんつゆ（2倍濃縮） 適量（大さじ1/2～）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
小ネギ（お好みで） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
メチャうまチーズタッカルビ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4142 件 》（4人分）
鶏もも(一口大に切る) 3枚
キャベツ(ザク切り) 半玉
サツマイモ(５ミリくらいの厚さで短冊) １本
ニンジン(サツマイモと同じ) １本
玉ねぎ(くし8等分) １個
コチュジャン 大さじ2強
醤油 大さじ２強
ニンニクすりおろし １カケ
しょうがすりおろし １カケ
粉唐辛子 大さじ２前後
酒(みりんでも良い) 大さじ２
砂糖 大さじ１
溶けるチーズ 大量？お好きな量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
☆簡単ビビンバ☆ 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3936 件 》（２〜３人分）
3色野菜のナムル ID:3807563好みの量
白菜キムチ 適量
温泉卵 人数分
温かいご飯 適量
韓国風肉そぼろ
合挽き肉 200g
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
コチュジャン 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々
サラダ油(炒め用） 小さじ２
コチュジャン（トッピング用） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単すぎる！韓国風ヤンニョムチキン♪ 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3815 件 》（2〜3人分）
鶏モモ肉 2枚
片栗粉 適量
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
-
ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない～ 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3725 件 》（２～３人分）
秋刀魚 ２匹
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ２
しょうゆ・砂糖・酒 各大さじ２
みりん 大さじ１
酢・豆板醤 各小さじ１
ねぎ・鷹の爪（各小口切り） 各適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3500 件 》（3～4人分）
もやし 1袋
豚ひき肉 300g
味噌 大さじ2
醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ1～
すりおろしショウガ 適量
豆板醤（一味唐辛子） 小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2657 件 》（3〜４人分）
素麺 3束
キムチ ６０〜８０グラム
きゅうり １本
細ねぎ ８本くらい
♣コチュジャン 大さじ２
♣酢 大さじ２
♣麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ２
♣ごま油 大さじ1と半分
♣にんにくすりおろし お好みで１〜２かけ分
お好みでゆで卵
＞＞詳しいレシピはこちら
-
濃厚ウマ辛♪担々麺 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2552 件 》（2人分）
中華麺（太麺） 2玉
水 900cc
豚ひき肉 100g
ネギ（みじん切り） 20㎝
生姜（みじん切り） 小さじ1弱
豆板醤 大さじ1
創味シャンタンDX※ 大さじ2
酢※ 大さじ1～1.5
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
練りゴマ 大さじ3～4
サラダ油＋ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
塩（味調整用） 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
旦那が惚れた！簡単☆辛うま麻婆豆腐 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2207 件 》（2人分）
木綿豆腐1丁
豚ひき肉100ｸﾞﾗﾑ
にんにく1片
しょうが1片
長ねぎ10ｾﾝﾁくらい
※水80cc
※砂糖 （甜菜糖使用） 小2
※鶏ガラスープの素小1/2
※しょうゆ大1
※甜面醤小2
片栗粉小1
水 大1
豆板醤小1〜2
天日塩 小さじ1/4
ごま油小1
米油 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
ぴり辛うま＊もやしの味噌スープ＊ 人気11位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2191 件 》（２～３人分）
もやし 1/2袋
すりおろしにんにく 1かけ分
味噌 大さじ２
コチュジャン お好みの量小さじ１～２
ごま油 少々
すりごま 適量
わけぎ 適量
だし汁 ２カップ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気12位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1655 件 》（1人分）
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ（なくても可） 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく（好みで） 0.5～1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
-
掴め男の胃袋！簡単絶品！豚キムチ 人気13位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1281 件 》（2人分）
------メインの------
豚バラ肉 300g
キムチ 200g
------肉の下味------
酒 大さじ1
胡椒 少々
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
------隠し味------
胡麻油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
絶対ビール！！☆鶏胸肉の辛いソテー☆ 人気14位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1224 件 》（約三人分）
鶏胸肉 小2枚（下記参照♪）
ケチャップ 大３
酒 大３
にんにく（すりおろし） 小１/２（ﾁｭｰﾌﾞでOK）
コチジャン（豆板醤↓下記参照） 大１.５～２
水 大１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
アボカド★キムチ 人気15位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1213 件 》（２人分）
アボカド １個
キムチ ５０グラム
炒り胡麻 大さじ１
めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
ごま油 小さじ１
ポッカレモン 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
神レシピ！簡単で美味しい よだれ鶏 人気16位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1074 件 》（４人分）
鶏むね肉 ２枚(５００ｇ）
水 ３ｌ
小ねぎ ４本
よだれ鶏ソース（混ぜるだけ）
ゆで汁 大さじ３
醤油 大さじ３
ポン酢 大さじ１
オイスターソース 小さじ２
砂糖 大さじ１
おかずラー油(Ｓ＆Ｂ) 大さじ２
ラー油(花椒入り) 大さじ１
ごま油 大さじ１／２
しょうがチューブ 小さじ１／２
にんにくチューブ 小さじ１
ごま 大さじ２
胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
酸辣湯（すっぱ辛い中華スープ） 人気17位｜つくれぽ《 963 件 》
（2～3人分）
竹の子水煮（細切り） ３０ｇ
椎茸 １枚
にんじん ３０ｇ
絹ごし豆腐 １００ｇ
豚バラスライス ５０ｇ
水 ６００cc
顆粒鶏がらスープ 大さじ１
卵 １個
万能ねぎor三つ葉 適量
～調味料～
醤油 大さじ１
塩 小さじ１/２
こしょう （好みで調節）小さじ1/4
ラー油 （好みで調節）小さじ１
水溶き片栗粉 大さじ１～２
酢 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
牛乳で作る☆コクまろ辛口坦々麺 人気18位｜つくれぽ《 840 件 》
（2人分）
うどん（または中華麺、そうめん等） 200ｇ
スープ
水 300ml
ほんだし 小1
味噌 大1
鶏がらスープの素 小2
豆板醤 小2
すり胡麻(白) 大1
牛乳 300ml
具
ごま油 少々
にんにく(みじん切り) 1かけ
生姜(すりおろし) 1かけ
ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
椎茸 2個
味噌 小1
みりん 大1
酒 大1
醤油 小1
豆板醤 小1
最後のトッピング
長ネギ 1/2本
ラー油 小1
＞＞詳しいレシピはこちら
-
カツオと新玉葱の旨辛コチュジャン和え 人気19位｜つくれぽ《 803 件 》
（2～3人分）
鰹刺身 または 鰹たたき 200ｇ
新玉葱(玉葱） 中2分の1
青ネギ 2本くらい（多め）
みつば 半～1束（多めに適量）
ポンズ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1～2
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
蜂蜜 小さじ1
ニンニク（すりおろし） 小さじ0.5～
しょうが（すりおろし） 小さじ1弱
ごま油 大さじ1～
すり胡麻 大さじ0.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
【作り置き】ピリ辛こんにゃく！ 人気20位｜つくれぽ《 795 件 》
板こんにゃく（お徳用） 1枚（400g）
胡麻油 大さじ1杯
◎きび糖（砂糖） 大さじ1杯半
◎醤油 大さじ1杯半
◎酒 大さじ1杯
◎みりん 大さじ1杯
◎赤唐辛子（小口切り） 1/2本分〜 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
激辛★きゅうりの豆板醤漬け 人気21位｜つくれぽ《 781 件 》
（10人分位・・・）
きゅうり 6～7本
豆板醤 大さじ1
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
酢 大さじ3
塩 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
厚揚げなすピーマンの甘辛コチュジャン炒め 人気22位｜つくれぽ《 779 件 》
（厚揚げ1パックで作る分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
なす １本
ピーマン ２個
サラダ油(炒め用) 大さじ１位
甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ１
はちみつ 小さじ１
砂糖 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ１
酒 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分位
甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ1/2
はちみつ 小さじ１～２
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ１
酒 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分
仕上げ用
白ごま(お好みで) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
本場韓国の味★辛うま！ビビン麺 人気23位｜つくれぽ《 774 件 》
（２人分）
そうめん 3束
コチュジャン 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ１
酢 大さじ２～３
おろしにんにく 小さじ１
きゅうり 1/2本
ゆでたまご 1個
煎りゴマ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単！節約＊豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め 人気24位｜つくれぽ《 697 件 》
豚肉こま切れ 100〜150g
厚揚げ 1パック(4個入りでした )
ニラ 1束
塩コショウ 適量
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
味噌 大さじ2
豆板醤 5〜10cmお好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
-
★簡単★おうちで韓国★トッポギ 人気25位｜つくれぽ《 646 件 》
（４人分）
トッポギ １袋(200gくらい)
半熟卵 １個
さつまあげ 小４枚
玉ねぎ 小1/2個
コチュジャン 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
水あめor砂糖 大さじ２
にんにく(チューブで可） 小さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
水 ２５０ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏もも肉がぷりぷり！甘辛コチュジャン焼き 人気26位｜つくれぽ《 557 件 》
（鶏もも肉600gで作る分量）
鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(焼く用) 少々
甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ２
はちみつ 小さじ２
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ１
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ１
はちみつ 小さじ２
砂糖 小さじ１
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ１
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
仕上げ用
白ごま(お好みで) 適量
七味唐辛子または一味唐辛子(お好みで) 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
調理師考案！超簡単な韓国風キムチ冷奴 人気27位｜つくれぽ《 547 件 》
（2）
豆腐 1丁
○キムチ 50g～
○めんつゆ 大さじ1
○ごま油 大さじ1
白いりごまやねぎ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
居酒屋で食べたピリ辛ひき肉納豆丼 人気28位｜つくれぽ《 533 件 》
（2人分）
豚ひき肉 200g
納豆 1パック
玉ねぎ（小）又は長ねぎ 1個
味噌・醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ1
豆板醤 小さじ1/4～
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
お餅のトッポギ風甘辛炒め 人気29位｜つくれぽ《 511 件 》
（2人分）
お餅 2個
水 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
いりごま白 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪ 人気30位｜つくれぽ《 479 件 》
（２人分〜）
牛肉 200g
なす 中２本
ピーマン ２個
料理酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 小さじ２
酢 小さじ２～
みりん 小さじ１
豆板醤 小さじ１
◯塩（牛肉下ごしらえ用） 少々
◯料理酒（牛肉下ごしらえ用） 大さじ１
◯片栗粉（牛肉下ごしらえ用） 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
コチュジャンで☆辛うま雑炊 人気31位｜つくれぽ《 477 件 》
ご飯 お茶碗一膳分（１５０ｇ前後）
長ネギ １５～２０cm
本だし 小さじ１／２
コチュジャン 大さじ１と１／２
卵 １個
水 ３５０ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
【栄養士直伝】鶏胸肉のやわらかピリ辛蒸し 人気32位｜つくれぽ《 476 件 》
（4人分）
鶏胸肉 2枚（皮を取って400g）
しょうが 1片
パプリカ 50g
万能ねぎ お好みで
■ 【A】
塩 小さじ1
酒 大さじ2
■ 【B】
しょうゆ 大さじ1
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
豆板醤 小さじ1
穀物酢 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
■辛くて旨い♪汁なし坦々麺■ 人気33位｜つくれぽ《 462 件 》
（3人分）
【中華生麺】 3玉
肉みそ「6人分」
【豚ひき肉「合いびき、鶏ひきOK」】 250g
【玉ねぎ「みじん切り」】 1/4個
【おろしにんにく・おろし生姜】 各 小匙1
【●水】 200ｍｌ
【●甜麺醤】 大匙2
【●酒・醤油・砂糖】 各 大匙1
汁なし担々の素【３人分】
【★ラー油】 大匙3
【★白すりごま・練りごま】 各 大匙2
【★醤油・砂糖・鶏がらスープの素】 各 大匙1
【★オイスターソース・酢】 各 小匙1
【★豆板醤】 小匙1/2～1
【★長ネギ「みじん切り」】 10ｃｍ分
【熱湯】 大匙6 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
旨辛サラダうどん＊韓国料理＊ 人気34位｜つくれぽ《 433 件 》
（2）
うどん（生麺でも乾麺でも◎） 2人分
お好きな葉野菜 適量
コチュジャン 大1.5
唐辛子粉 大1.5
砂糖 大1.5
みりん 大2
酢 小1
にんにく（みじん切り） 小2
ごま油 小2
ごま 小2
＞＞詳しいレシピはこちら
-
レンジで！なすとなめたけのピリ辛あえ 人気35位｜つくれぽ《 384 件 》
（2人分）
なす 2本
えのきたけ 1/2袋
塩 少々
ごま油 大さじ2
万能ねぎ（小口切り） 適量
ラー油 適量
【A】
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
水 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
-
大人の総菜⊛ピリ辛⌒☆おつまみきゅうり 人気36位｜つくれぽ《 379 件 》
（2〜3人分）
きゅうり 2本
もやし 1〜2握り
■中華顆粒だし 2振り
■ポン酢醤油 大さじ2
■豆板醤 大豆粒大
オイスターソース 1垂らし
生姜 1センチ程度
白ごま 適量
ゴマ油(炒め用) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き 人気37位｜つくれぽ《 345 件 》
（１人分）
絹ごし豆腐 1/2丁
キムチ お玉１杯弱くらい
ピザ用チーズ お玉１.5杯くらい
焼きのり(全形) 1/2枚
ごま油 大さじ1/2くらい
塩 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
-
韓国風冷奴 人気38位｜つくれぽ《 343 件 》
（1皿）
絹豆腐 1/2丁
きゅうり 1本
砂糖 大さじ1
お酢 大さじ1
コチュジャン大さじ1
擦り胡麻 小さじ1
胡麻油 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
赤辛サンラータンメン 人気39位｜つくれぽ《 328 件 》
（1人分）
サッポロ一番 しょうゆ味 1袋
卵 1個
絹ごし豆腐 1/4丁（100g）
しいたけ 1個
チンゲン菜 1枚
白髪ねぎ 10g
酢 大さじ2
片栗粉 小さじ2
ラー油 小さじ1/2～ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
スンドゥブ チゲ(アサリなし)簡単旨辛鍋 人気40位｜つくれぽ《 323 件 》
（二人分）
豚バラ肉 ２００g
ネギ １本
ニラ 1/2束
キムチ(キムチくんマークのついたものをお使いください。) １５０g
豆腐 １丁
卵 ２個
スープ
水 500cc
コチュジャン 大さじ１
豆板醤 小さじ１
ニンニクチューブ 小さじ１
鶏ガラ 小さじ１
オイスターソース 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
砂糖 小さじ1/2
ごま油 大さじ１
いりごま 適量
鷹の爪 １個
(辛いのが苦手な方は鷹の爪は抜きで ) ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単ランチ！キャベツの甘辛丼 人気41位｜つくれぽ《 296 件 》
（１人分）
ご飯 １人分
キャベツ ２～３枚
醤油 大１
砂糖 小１／２
コチュジャン 小１
豆板醤 お好みで
溶けるチーズ 適量
卵黄（温泉卵） １個
海苔、胡麻、マヨネーズ お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら
-
ピリ辛 麻婆白菜 人気42位｜つくれぽ《 292 件 》
（３人分）
ひき肉（豚でも合い挽きでも） １５０グラム
白菜 ２５０グラムぐらい
タマネギ １／２個（小なら１個）
ニンニク １片
ショウガ １片
豆板醤 小さじ１ぐらい
鶏ガラスープ 小さじ１弱
水 １００cc
○酒 大さじ１強
○醤油 大さじ１強
○砂糖 小さじ１弱
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
いつもあなたと：ん？納豆にラー油？！ 人気43位｜つくれぽ《 276 件 》
納豆 1パック
いり胡麻（あれば） 適宜
お好きなたれ 適宜
ラー油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
うま辛韓国料理☆スンドゥブチゲ 人気44位｜つくれぽ《 266 件 》
（1人分）
スンドゥブ（おぼろ豆腐・絹ごし豆腐でも） ２００ｇ
豚バラ肉 ５０ｇ
あさり ５～１０個（お好みで）
長葱 １／２本
白菜キムチ ５０ｇ
韓国粉唐辛子 大さじ１～２
コチュジャン 大さじ１
すりおろしにんにく １片
すりおろししょうが １片
胡麻油 大さじ１
◎水 ３００ｃｃ
◎牛肉ダシダ 小さじ１
塩 少々
生卵 お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら
-
激辛こんにゃくダイエット辛旨 人気45位｜つくれぽ《 260 件 》
こんにゃく 2枚
唐辛子 15本
水 １カップ
酒 1カップ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
昆布茶 小さじ2
蜂蜜 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
旨っ！シシトウとコンニャクの甘辛炒め♪ 人気46位｜つくれぽ《 260 件 》
（2～3人ぶん）
シシトウ 1パック（28本）
こんにゃく 250g
サラダ油 大匙1と1/2
にんにく（チューブ） 3㎝くらい
酒 大匙2
ほんだし ふたつまみ
砂糖 大匙2
醤油 大匙2
白ごま 大匙1
七味唐辛子 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
-
プルコギ風*ピリ辛ピザ 人気47位｜つくれぽ《 252 件 》
ピザ生地（ID :740568 ） 1枚
トッピング
牛肉（薄切り） 200ｇ
玉ねぎ 1/2個
にら（又は細ねぎ） 3～4本
ピザ用チーズ 適量
糸唐辛子（あれば） 適量
牛肉用漬けタレ
酒・醤油 各大さじ2
砂糖・みりん 各大さじ1.5
おろしにんにく 小さじ1.5
ごま油 大さじ1/2
コチュジャン・豆板醤 各小さじ2
ピザソース（混ぜておく）
マヨネーズ 大さじ1.5
コチュジャン・みりん 各小さじ1
ごま油・おろしにんにく 各小さじ1/2
他、トッピングにお好きなものを
白葱・にんにくの芽・海苔・人参細切り・きのこ・コーン・ピーマン などなど 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ささみときゅうりと春雨のピリ辛サラダ 人気48位｜つくれぽ《 244 件 》
（2~3人分）
鶏ささみ 3~4枚
酒 大さじ2
✩きゅうり 1本
✩塩 小さじ1
はるさめ 16ｇ（戻す前）
◎醤油 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎豆板醤 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ1/2
◎ごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
豚バラと牛蒡スティックのピリ辛炒め 人気49位｜つくれぽ《 243 件 》
（２人分）
豚バラ肉薄切り ７０ｇ
牛蒡 １本
ピーマン １個
ごま油(炒め用) 大さじ１
輪切り唐辛子 少々
下味用
酒 小さじ１
醤油 小さじ１
片栗粉 小さじ１
仕上げ用
酒 小さじ１
醤油 小さじ１
砂糖 小さじ１
甜麺醤 小さじ１
豆板醤 小さじ半分
白ごま、小ねぎ お好みで適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
旬☆胡瓜と豚肉と玉子のピリ辛スタミナ炒め 人気50位｜つくれぽ《 242 件 》
（２〜３人分）
豚肉(こま切れや切り落とし等) 150〜200g
◯酒 大匙１
◯醤油 大匙１
◯片栗粉 大匙１／２
胡瓜 大きめ１本
◎塩 小匙１
卵 ２個
砂糖 小匙１
塩 ひとつまみ
サラダ油・胡麻油 適量
生姜すりおろし ひとかけ分
にんにくすりおろし ひとかけ分
豆板醤 小匙１〜
鶏ガラスープの素 小匙１
オイスターソース 大匙１
白いり胡麻 お好きな量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
●豚肉ときのこのピリ辛春雨炒め● 人気51位｜つくれぽ《 240 件 》
（2、4人分）
【乾燥春雨】 100g
【お好みのきのこ「しめじ、えのき、シイタケなど」】 合わせて2，3パック
【豚肉「こま肉や切り落とし肉もOK」】 200g
【玉ねぎ】 1/2個
【ニラ】 1/2束
【塩胡椒】 少々
【ごま油(仕上げ用)】 小匙1
■ 合わせ調味料
【★水】 150ｍｌ
【★醤油・酒・砂糖】 各 大匙2
【★コチュジャン】 大匙1
【★鶏がらスープの素「無添加」】 大匙1/2
【★豆板醤・おろし生姜・おろしにんにく】 各 小匙1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
∮生姜入り✰彡切干大根ピリ辛中華サラダ∮ 人気52位｜つくれぽ《 239 件 》
（６人分～）
切干大根 ６０ｇ
人参 (小)１本
生姜 ５０ｇ
砂糖 大匙４
酢 大匙４
醤油 大匙３
(白)すり胡麻 大匙４
ごま油 大匙２
鶏がらスープの素 小匙１
ラー油 お好み量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
大量消費！きゅうりのピリ辛肉味噌炒め 人気53位｜つくれぽ《 232 件 》
（2人分）
きゅうり 5本
豚ミンチか合挽き肉 100ｇ
味噌 大さじ1/2
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
みりん 小さじ1
唐辛子(輪切り) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
モヤシとほうれん草のピリ辛ナムル 人気54位｜つくれぽ《 232 件 》
もやし １袋
ほうれん草 お好みで
ゴマ 大さじ1.5
ラー油 大さじ1～1.5（お好みで）
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 １つまみ
ゴマ油 少々（ラー油を減らす場合）
豆板醤 小さじ0,5（辛いのが好きな方） ＞＞詳しいレシピはこちら
-
美味しい♪鶏胸肉と里芋のピリ辛味噌煮☆ 人気55位｜つくれぽ《 232 件 》
（4人分）
鶏胸肉 1枚(約300g)
◎塩 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ1/2
◎水 30cc
小麦粉 大さじ3
里芋(一口サイズのもの) 15個位
味噌 大さじ2.5〜3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
にんにくチューブ 3㎝
コチュジャン 大さじ1
豆板醤 小さじ1
水 50cc ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単すぎる！！★即席ピリ辛きゅうり★ 人気56位｜つくれぽ《 231 件 》
（2人分）
きゅうり 2本
塩 小1/2
豆板醤 小1
粉末鶏ガラ 小1
ブラックペッパー 5振り
ごま油 小1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ふるふる豆腐とひき肉のピリ辛スープ 人気57位｜つくれぽ《 230 件 》
（たっぷり２人分）
絹ごし豆腐 １丁
豚ひき肉 ５０ｇ
人参（細切り） 小１/２
ほうれん草 ４０ｇくらい
しょうが（みじん切り） １かけ
卵 １個
中華スープ ６００ｃｃ
コチュジャン 大１/２～（好みで）
ガーリックパウダー 二振り
塩、コショウ 少々
仕上げにごま油 小１/２
水溶き片栗粉 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ピーマンとたけのこのピリ辛ひき肉味噌炒め 人気58位｜つくれぽ《 230 件 》
合挽きミンチ 1パック(285gでした)
ピーマン 5個〜6個
水煮タケノコ 1パック
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
味噌 大さじ2
豆板醤チューブ 5〜10cm
水 50cc
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単！激ウマ！ピリ辛のもやしナムル 人気59位｜つくれぽ《 222 件 》
（4人分）
もやし 200g
醤油 大さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
にんにく(すりおろし) １かけ
いりごま 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
辛うま！鶏肉とピーマンとナスの豆板醤炒め 人気60位｜つくれぽ《 222 件 》
（2人分）
鶏もも肉 1枚
ピーマン 3個
ナス 中1本
玉ねぎ 中1個
塩・こしょう 少々
片栗粉 小さじ2
しょうが（みじん切り） 2かけ分
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ1
豆板醤 小さじ2
ごま油 小さじ1
豆板醤 大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏ムネ肉の簡単！旨辛！ヤンニョムチキン 人気61位｜つくれぽ《 220 件 》
（2〜3人分）
鶏ムネ肉 1枚(400gありました)
酒 大さじ1
塩胡椒 少々
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
合わせ調味料
コチュジャン 大さじ1〜2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
粗挽き黒胡椒 少々
仕上げに
いりごま・万能ネギなど 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単キムチスープ 人気62位｜つくれぽ《 204 件 》
（１人分）
キムチ(コツ参照) 10g
鶏がらスープの素 小さじ1
ゴマ油 少々
お湯 180ｃｃ
＞＞詳しいレシピはこちら
-
豚ばら肉なすピーマン豆板醤ピリ辛味噌炒め 人気63位｜つくれぽ《 192 件 》
豚ばら薄切り肉 ２５０ｇ位
なす ３００ｇ位(2～3本)
ピーマン １５０ｇ位(4～5個)
合わせ調味料
味噌 大さじ３
砂糖 大さじ３
酒 大さじ１と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
豆板醤 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ズッキーニの甘辛スタミナ炒め 人気64位｜つくれぽ《 187 件 》
（2人分）
ズッキーニ 大1本（小の場合は2本）
長ねぎ 1本
豚バラ薄切り肉 150g
塩、こしょう 各少々
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
純正ごま油 大さじ1と1/2
■ 【A】
コチュジャン 大さじ1
酒、しょうゆ 各大さじ1
砂糖 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
レタス大量消費！豚肉とレタスのピリ辛炒め 人気65位｜つくれぽ《 184 件 》
（3〜4人分）
豚ロース切り落とし 1パック(300gでした)
レタス 1玉
人参 1／2本
醤油 大さじ3
料理酒 大さじ3
砂糖 小さじ1
豆板醤チューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
ごま油 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
激辛！！ホントに美味しい、汁なし韓国冷麺 人気66位｜つくれぽ《 181 件 》
（２人分）
韓国冷麺（市販のもの） ２袋
ゆでたまご １個
キムチ 適量（はしで２盛り/１人）
キュウリまたはレタス 適量（写真くらい）
■ 冷麺のたれ
１．ウェイパー（または鶏ガラ粉末） 小さじ ２
２．酢 大さじ ４
３．ごま油 大さじ ２
４．コチジャン 大さじ １．５
５．豆板醤 小さじ ２ （苦手ならなし） ＞＞詳しいレシピはこちら
-
祝1位！簡単！やみつき！激辛！薬膳火鍋！ 人気67位｜つくれぽ《 164 件 》
（ひと鍋分）
豆板醤 大さじ3〜もりもり
鷹の爪 5〜10本
食べるラー油（桃屋とかの） 1瓶そのまま全部
ニンニク 5〜10個（食べても美味しいので好きなだけ入れてOK!）
しょうが（厚めのスライスで） 5〜10枚
花椒（Chinesepepper）ホールのまま 小さじ1〜多目で辛くなります
長ネギ 1本〜
クコの実（有れば） 小さじ1〜2
八角（有れば） 1〜2個
なつめ（有れば） 5〜
水（お湯のほうが早く出来ます） 1000cc
味覇（ウェイパー）or鶏ガラスープの素でもOK 大さじ1.5〜2
おすすめ具材☆
ジャガイモ 1センチくらいのスライス
冬瓜 1センチくらいのスライス
えのき 他、キノコ類
豆苗 モヤシでも
ほうれん草、レタス、春菊など葉野菜 ちぎるだけ
絹豆腐 凍豆腐もおすすめ！凍らせたお豆腐です
揚、湯葉など 豆腐系合います
しゃぶしゃぶ用お肉 羊が一番ですが、なかなかないので豚肉などで
エビ、イカなど海鮮類 団子も美味しい
キクラゲ 天然物が美味しいけどなかなか
好きなもの 好きなだけ
にんにく ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単！節約1品＊ちくわのピリ辛ラー油和え 人気68位｜つくれぽ《 162 件 》
ちくわ 2本
ネギ 適量
ラー油 大さじ1〜(お好みで調整して下さい)
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ごま 大さじ1(お好みで調整して下さい) ＞＞詳しいレシピはこちら
-
調味料一つ！サイゼの辛味チキン 人気69位｜つくれぽ《 162 件 》
（二人分）
鳥手羽先 八本
豆板醤 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
韓国風旨辛あんかけ麺 人気70位｜つくれぽ《 159 件 》
（1人分）
サッポロ一番 みそラーメン 1袋
ラー油 小さじ1/2
豚ひき肉 50g
絹ごし豆腐 1/4丁（50g）
水溶き片栗粉 小さじ1/2
溶き卵 1個分
ねぎ（小口切り） 適量
【A】
コチュジャン 大さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
キムチーズ豆腐ステーキ 人気71位｜つくれぽ《 157 件 》
（二人分）
木綿豆腐 １丁（４００ｇ）
ピザ用チーズ 適量
キムチ １００g
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１/２
顆粒カツオ出汁の素 小さじ１
薄力粉（豆腐まぶし用） 適量
胡麻油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ラーメン花月風 激辛壺ニラ 人気72位｜つくれぽ《 155 件 》
ニラ 1束
豆板醤 小さじ3～5(お好みで)
ウェイパーまたは中華だし 適量
にんにくチューブ 2cmくらい
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
粉唐辛子(一味) 好きなだけ
塩 1つまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
蒸し鶏☆くせになる！ピリ辛ネギソース 人気73位｜つくれぽ《 149 件 》
鶏むね肉 １枚（３００ｇ位）
長ネギ(青い部分) 適量
しょうがの切れ端 適量
■ （ピリ辛中華ソース）
生姜すりおろし（チューブでもＯＫ） 小さじ１
にんにくのすりおろし（チューブでもＯＫ） 小さじ1/2~小さじ1
長ねぎのみじん切り 大さじ２
しょう油 大さじ３
酢 大さじ２
ラー油 大さじ１
ごま油 大さじ１
砂糖 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
【簡単副菜】ピーマンと人参のピリ辛ナムル 人気74位｜つくれぽ《 147 件 》
（2〜3人分）
ピーマン 5個
人参 1本
しらす干し 大さじ2（約50g）
めんつゆ（濃縮） 大さじ1
ごま油 大さじ1
粉唐辛子（中挽き） 小さじ1〜2
塩こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
豚バラの漬け焼き☆甘辛コチュだれ☆ 人気75位｜つくれぽ《 146 件 》
（約3～4人分）
豚バラブロック肉 400g
○醤油 大さじ2
○酒 大さじ4
○砂糖 大さじ1
○みりん 大さじ1
○ハチミツ 大さじ2
○おろしにんにく 1かけ分～お好みでたっぷり♪
コチュジャン 小さじ1
キャベツ(千切り) お好み量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
【居酒屋メニュー！！長芋のピリ辛ユッケ】 人気76位｜つくれぽ《 145 件 》
（１人分）
長芋 １０㎝程～
卵黄 １個分
もみのり 好きなだけ
いりゴマ 小さじ１
ユッケダレ■
コチュジャン 大さじ１
醤油●砂糖 各大さじ１
ごま油 小さじ１
にんにくチューブ ２㎝～ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
こんにゃくステーキ簡単ピリカラ煮物甘辛煮 人気77位｜つくれぽ《 143 件 》
こんにゃく 500g
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
コチュジャン 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
甘辛唐揚げ<韓国料理:タッカンジョン> 人気78位｜つくれぽ《 135 件 》
（４人分）
鶏もも肉(むね肉でも) 2枚(今回は560g)
塩コショウ 適量
牛乳 適量
小麦粉 大3
片栗粉 大2
ケチャップ 大２
コチュジャン 大１
粉唐辛子 適量
醤油 大１
酒 大１
はちみつ 大１
ラー油 大１
おろしにんにく 小１
いりゴマ(または砕いたピーナッツ) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
旨すぎる♪辛いだけじゃない鶏キムチ♪ 人気79位｜つくれぽ《 120 件 》
（3〜4人分）
鶏もも肉 1枚（380gほど）
玉ねぎ 1/2個
キムチ 100g
醤油 小さじ1
酒 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
キムチとタコときゅうりの簡単混ぜ合わせ 人気80位｜つくれぽ《 116 件 》
ゆでタコ 100g
キムチ 70g
きゅうり 1本
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら