《人気1位》圧力鍋のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の圧力鍋のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 圧力鍋激ウマレシピ

更新日:

簡単!圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮 人気1位|つくれぽ《 3089 件 》

材料:分量
豚バラ塊肉 1パック(600gでした)
長ネギ(青い部分は臭み消し、白い部分は食べる為に入れます) 1本
醤油(最後に煮詰めると少し濃くなるので薄味が良い方は減らして下さい) 60cc
料理酒 60cc
みりん 60cc
水 100cc
生姜チューブ 10~15㎝位 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3597430

圧力鍋で☆簡単焼き豚!!ウマーー♪ 人気2位|つくれぽ《 2604 件 》

材料:分量
(5人分)
豚塊肉(部位はコツ・ポイント欄参照) 約500g
※お肉倍量でも☆は下記分量でOK ♪
油(テフロンならなくても可) ごく少量
しょうが(チューブで可) 少々
玉葱の粗みじん切り 1個分
醤油 大さじ6
砂糖 大さじ3
酒 大さじ3
水 2カップ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/82803

圧力鍋でさんま・いわしの骨なし甘露煮 人気3位|つくれぽ《 2203 件 》

材料:分量
さんま (いわしでもOK) 2匹
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
水 100cc
しょうが 1~2片 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1590366

あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪ 人気4位|つくれぽ《 1998 件 》

材料:分量
(4人分)
牛薄切り肉 100g
じゃがいも 3個
玉ねぎ 2個
人参 1/2本
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ1と1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1638417

さんま(いわし)の圧力鍋煮:レオン亭 人気5位|つくれぽ《 1495 件 》

材料:分量
(圧力鍋のなべ底(直径18センチ)にひたひた分)
さんま(いわし) 3本(5本)
梅干 1個
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒(入手できれば、タカラ「料理のための清酒」) 1/2カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/389654

簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮 人気6位|つくれぽ《 1459 件 》

材料:分量
手羽元 16本
酢 100cc
醤油 100cc
酒 100cc
みりん 50cc
砂糖 大4
生姜(チューブ可) 1片くらいか約10cm(お好みで)
ニンニク(チューブ可) 2片くらいか約5cm(お好みで)
ゆで卵 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2367162

圧力鍋で簡単!ぶり大根 人気7位|つくれぽ《 1265 件 》

材料:分量
(4人分)
ぶりのあら 400〜500g
大根 2/3本
だし汁 500cc
酒 200cc
しょうゆ 60cc
みりん 60cc
砂糖 大さじ4〜5
生姜 1.5片 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/456776

圧力鍋で☆骨まで食べられる!鯖の味噌煮 人気8位|つくれぽ《 1198 件 》

材料:分量
さば 小さめ4切
味噌 大2
生姜 1かけ
酒 大4
みりん 大3
砂糖 大4
水 1カップ
仕上げ用 味噌大1、醤油小1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/395976

圧力鍋で!スペアリブ煮込み 人気9位|つくれぽ《 1127 件 》

材料:分量
(2人分)
スペアリブ 400g
ニンニクみじん切り 1片分
サラダ油 大1
水 1カップ
醤油 大3
酒 大2
みりん 大2
蜂蜜(なければ砂糖) 大2弱
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2957280

手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋で 人気10位|つくれぽ《 1080 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元 10本
大根 1/3本
生姜 1かけ
砂糖 大さじ 2
みりん 大さじ 2
醤油 大さじ 2
味噌 大さじ 2
水 400cc
油 適量
青ネギ(小口切り) あれば適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2113776

圧力鍋で簡単!鶏モモ肉と大根と人参の煮物 人気11位|つくれぽ《 1003 件 》

材料:分量
(小鉢で4人前くらい)
鶏モモ肉 1枚
大根 大きい物で1/3本
人参 1/2本
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
きび砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2〜2と1/2(お好みで調整を)
水 100cc(1/2cup) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2599998

圧力鍋で早い!大根&豚角煮☆ 人気12位|つくれぽ《 887 件 》

材料:分量
豚バラ・ブロック 500グラム
大根 2分の1本
塩、こしょう 少々
水 150CC
醤油 50㏄~60cc
みりん 50CC
酒 50CC
砂糖 大4
はちみつ 小1
ねぎ(白い部分) 適量
からし 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/695337

圧力鍋で♫スパイシーな香り☆スペアリブ 人気13位|つくれぽ《 874 件 》

材料:分量
(4~5人分)
スペアリブ 700~750g位
にんにく 2斤
塩コショウ 少々
粒コショウ 4~5粒
サラダ油 大さじ1杯ほど
醤油 大さじ4杯
酒 大さじ3杯
みりん 大さじ3杯
蜂蜜 大さじ2杯半~3杯
水 300cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/788965

圧力鍋で簡単!おせちの黒豆の煮方 人気14位|つくれぽ《 872 件 》

材料:分量
黒豆 150g
砂糖 110g
しょうゆ 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
水 3カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4069731

簡単!!トロトロ牛すじ煮込み(圧力鍋) 人気15位|つくれぽ《 862 件 》

材料:分量
(4人分)
牛すじ 400g
こんにゃく 1枚
おろし生姜 1かけ分
だしの素 少々
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ5
味噌 大さじ4
ネギ(お好みで) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/735923

圧力鍋★かんたんとろとろスペアリブ 人気16位|つくれぽ《 732 件 》

材料:分量
(3-4人分)
スペアリブ 800g
しょうが 1かけ
しょうゆ 大さじ5
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
はちみつ(無いときは砂糖) 大さじ2
酒 2カップ
水 適量
(あれば)たまねぎ粗みじん 中1個分
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/590337

圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆ 人気17位|つくれぽ《 701 件 》

材料:分量
(3~4人分)
大根 1/2本(約500㌘)
手羽元(手羽先でも) 6本〜8本
卵(あれば) 3〜4個
生姜 30㌘〜50㌘
水 150㏄
醤油 大さじ4
酒・砂糖・みりん 各大さじ3
胡椒 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5131848

鶏の手羽元を圧力鍋におまかせ♪♪♪ 人気18位|つくれぽ《 650 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 12本
醤油 1/2 カップ
みりん 1/2 カップ
砂糖 1/4カップ
水とお酒、合わせて 1/2 カップ
生姜・にんにく(スライス) 各大匙1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/712958

塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 人気19位|つくれぽ《 611 件 》

材料:分量
(4~6人分)
手羽元 12本
塩麹I(レシピID:637783) 大3
酒(塩分の入ってないもの) 100cc
水 100cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/806162

圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー 人気20位|つくれぽ《 609 件 》

材料:分量
(3~4皿分)
牛ブロック肉(シチュー用) 250g
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
赤ワイン 1/2カップ
水 2カップ
玉ねぎ 2個
じゃが芋 2個
人参 1本
ローリエの葉 1枚
■ビーフシチュールー 1/2箱
■バター 10g
■ウスターソース 大さじ1
■にんにく(すりおろし) 1かけ
ブロッコリー 1/6株
マッシュルーム 5〜10個
生クリーム(あれば) 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2284084

早っ!!しみしみ大根♡圧力鍋でおでん♪ 人気21位|つくれぽ《 606 件 》

材料:分量
(2~4人分)
大根 ½本~
ゆで玉子 3~4個
こんにゃく 適量
お好きな練り物 適量
だし汁(鰹こんぶ) 800㏄
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2392631

骨までパクっ!圧力鍋でいわしの生姜煮 人気22位|つくれぽ《 597 件 》

材料:分量
いわし(小さめ10cmくらい) 6尾
生姜 大さじ3
水 300cc
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ4
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2301785

本格簡単ミネストローネ♪圧力鍋で超簡単! 人気23位|つくれぽ《 565 件 》

材料:分量
(4~5人分)
①キャベツ 1/4個
②タマネギ 大1個(小ぶりのものなら2個)
③人参 1/2本
④ジャガイモ 大1個
⑤トマト缶(角切り) 1缶
⑥ベーコン 4~5枚
⑦にんにく 2かけ(スライス)
⑧オリーブオイル 大さじ1
⑨水 1,200cc
⑩塩 小さじ3
⑪味の素 小さじ1
⑫荒引き黒コショー 小さじ1/2
⑬顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
⑭トマトケチャップ 大さじ1
⑮パルメザンチーズ・乾燥バヂル 好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/572219

照り照り♪豚の角煮☆圧力鍋で 人気24位|つくれぽ《 559 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚バラブロック 500~600g
ゆで卵 4個
生姜 1かけ
酒 50cc
みりん 50cc
醤油 50cc
砂糖 大さじ 2
水 200cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2276835

圧力鍋で作る♪ とろとろ豚バラカレー♪ 人気25位|つくれぽ《 555 件 》

材料:分量
(5L圧力鍋3分の2杯ほど)
豚バラ固まり肉 1本(600g前後)
玉ねぎ 2個
セロリ 1本
にんじん 1本
にんにく 3~4斤
サラダ油かオリーブオイル 適量
塩コショウ 少々
粗引き黒胡椒 適量
固形コンソメ 2分の1個
粒コショウ あれば3~5粒
ローリエ あれば1枚
水 800cc
醤油 小さじ1杯
カレールウ できたら3種類以上ブレンドする >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1333724

ムネ肉のチャーシュー*圧力鍋 人気26位|つくれぽ《 550 件 》

材料:分量
鶏胸肉 2枚
醤油 大4
酒 100cc
みりん 100cc
水 100cc
砂糖 大3
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2087938

圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮 人気27位|つくれぽ《 520 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元肉 1パック(10本位)
大根 1/2本
卵 3個
ごま油 大さじ1
水 2カップ
昆布だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
生姜チューブ 2cm位
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2253320

さんまの生姜煮☆こってり甘辛☆圧力鍋で 人気28位|つくれぽ《 474 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 2尾
生姜 1かけ
酒 100cc
水 100cc
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1962235

圧力鍋で☆簡単!鶏もも煮 人気29位|つくれぽ《 472 件 》

材料:分量
鶏もも肉 2枚
水 大さじ 4(60cc)
砂糖 大さじ 4
醤油 大さじ 4
酒 大さじ 2
みりん 大さじ 2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2115882

圧力鍋で渋皮もペロンとむける ゆで栗♪ 人気30位|つくれぽ《 463 件 》

材料:分量
(適量分)
栗 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/291858

簡単圧力鍋でマーマレードの豚スペアリブ煮 人気31位|つくれぽ《 449 件 》

材料:分量
(4人分)
豚スペアリブ(バラ塊でも) 500グラム
マーマレード 200cc
醤油 100cc
酒 100cc
たまねぎ薄切り 小一個
胡椒(豚肉擦り込み用) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1177849

モツ煮込み 圧力鍋で超簡単30分で劇旨! 人気32位|つくれぽ《 434 件 》

材料:分量
(4~5人分)
①白モツ 400~500g
②下ゆで用長ネギの青い部分 10cm位を3本程度
③酒(下ゆで用) 大さじ3
④生姜の皮(下ゆで用) 一片をむいたカス部分
⑤大根のいちょう切り 1/4本
⑥人参のいちょう切り 1/2本
⑦こんにゃくのいちょう切り 小一枚
⑧酒(煮込み用) 大さじ2
⑨みりん(煮込み用) 大さじ2
⑩砂糖(煮込み用) 大さじ1/2
⑪醤油(煮込み用) 大さじ1
⑫ほんだし(煮込み用) 小さじ1
⑬味噌(煮込み用) 大さじ4
⑭生姜の千切り 一片
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/765275

簡単手羽元参鶏湯!圧力鍋でスープとろ〜り 人気33位|つくれぽ《 431 件 》

材料:分量
生姜で暖まり不調な日•食欲ない日にもピッタリなメニュー☆サッパリでも旨味やコクが美味しいので、うちでは夏場の出番が多い一品です
手羽元 8〜10本
塩*揉み込み用 小1.5
酒*揉み込み用 さっと一回し
水 600〜1000ml
料理酒 200ml
(日本酒の場合→) 50〜80ml
生姜(おろし) 大1.5
にんにく(おろし) 無しでも◎ 大1/2
米(もち麦・もち米なら大2) 大3
長ネギ 2本
塩*コショウ 適量
お好みでブラックペッパー・ごま油など >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2940756

圧力鍋で♡超簡単ビストロ風牛の赤ワイン煮 人気34位|つくれぽ《 422 件 》

材料:分量
(3人分)
牛スネ(塊肉ならなんでもOK) 600g
にんじん 一本
玉ねぎ 一個
トマト 1個
赤ワイン(辛口で濃いめ、安い物でOK) 400cc
水 100cc
コンソメ キューブ1個
ローリエ 2枚
醤油 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
ケチャップ 大さじ2
塩胡椒 少々
小麦粉 大さじ2程度
にんにく チューブ1センチ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2895789

【圧力鍋】牛すじカレー 人気35位|つくれぽ《 420 件 》

材料:分量
(3人分)
牛すじ 150g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2個
にんにく ひとかけ
しょうが薄切り 1枚
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
インスタントコーヒー 小さじ1/4
牛すじのゆで汁 指定量
カレールー 人数分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2175642

こっくり柔らか*手羽先大根(圧力鍋) 人気36位|つくれぽ《 405 件 》

材料:分量
(3人分)
鶏手羽先 9本
大根 1/2本(今回450グラム)
生姜スライス 1かけ分
水 1/2カップ
酒 大さじ3
しょう油 大さじ3
砂糖 大さじ2(1でも)
みりん 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2155282

スペアリブの甘辛煮☆圧力鍋☆ 人気37位|つくれぽ《 404 件 》

材料:分量
(1kg)
スペアリブ(豚) 1kg
玉葱 1/2個
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
酒 50cc
醤油 60cc
みりん 50cc
はちみつ 50cc
水 100cc
サラダ油 大さじ2
塩、胡椒 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1396324

圧力鍋で豚軟骨の煮込み(ソーキ) 人気38位|つくれぽ《 404 件 》

材料:分量
(4人分)
豚軟骨 600g
長ネギの青い部分 10cm
生姜スライス 3~4枚
日本酒(無ければ料理酒) 50cc
≪煮汁用≫
醤油 70cc
日本酒(無ければ料理酒) 50cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ3
ゆで卵 4個〜好きなだけ
ここからは感動の美味しさ!! 衝撃受けます!!
【ソーキうどん用レシピ】 1人分
ソーキを煮て出来た煮汁 250cc
かつおだし(顆粒) 小さじ1/2弱
玉うどん 1玉
出来上がったソーキ 好きなだけ
万能ねぎ(小口切り) 3本(お好みで)
一味唐辛子 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2849719

圧力鍋で汁まで飲める 牛すじ煮込み 人気39位|つくれぽ《 399 件 》

材料:分量
(2〜3人前)
牛すじ肉 500g
水 500cc
本だし 小さじ2杯
砂糖 大さじ4杯
醤油 大さじ5杯
料理酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
長ネギ 青い部分1本分
あさつき お好みで
その他お好みの具(大根、蒟蒻、牛蒡、人参等) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1433680

圧力鍋でやわらかぁい♪いかめし 人気40位|つくれぽ《 399 件 》

材料:分量
いか 4から5杯
もち米 1合強
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
だし汁 3カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/249069

圧力鍋で簡単!大根と里芋といかの煮物 人気41位|つくれぽ《 395 件 》

材料:分量
いか 2杯
大根 1/2本(15cm位)
里芋 10個
水 300cc
ほんだし 小さじ1/2
醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ2
醤油(仕上げ用) 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1633431

圧力鍋で超簡単!大豆の水煮 人気42位|つくれぽ《 384 件 》

材料:分量
(500g大豆一袋全部)
大豆 500g
水 一晩つけておく分はたっぷり目
水 2カップ(400cc) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/240848

圧力鍋で、簡単♪ 煮豚 人気43位|つくれぽ《 360 件 》

材料:分量
豚ロースブロック 300g
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 1/2カップ(100cc)
醤油 大さじ4
水 1/4カップ(50cc)
土生姜 1片
長ネギ(青い部分) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/775906

圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮 人気44位|つくれぽ《 350 件 》

材料:分量
(うちでは二人分)
手羽元か手羽元 10本位
水 200cc
酒 50cc
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ4
みりん 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4075325

お正月おせち!簡単!圧力鍋でとろける焼豚 人気45位|つくれぽ《 340 件 》

材料:分量
豚バラor肩ロース(モモは固くなるので炒飯にでも入れて^^) 500g程度
サラダ油 適量
醤油 50cc
酒 50cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ1~3
水 150cc
しょうが(チューブ) 2cm >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1589608

圧力鍋で30分簡単♡柔らか〜いもつ煮込み 人気46位|つくれぽ《 335 件 》

材料:分量
もつ 500g
大根 1/2本
人参 1本
ごぼう 1本
こんにゃく 1枚
みそ おたま1杯
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 50cc
お酒 50cc
和風だし 大さじ1
お好みで
ねぎ お好み量
一味唐辛子 お好み量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4146718

豚の角煮☆圧力鍋☆ 人気47位|つくれぽ《 325 件 》

材料:分量
(約4人分)
豚バラブロック 約500g
長ねぎの青い部分 2本分
おろし生姜 小さじ1
大根 10cm
卵 4個
三温糖 50g
酒 100cc
醤油 100cc
みりん 50cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1438778

圧力鍋で骨まで食べれる♪いわしの梅煮 人気48位|つくれぽ《 317 件 》

材料:分量
(2~3人分)
いわし(15cmぐらいのもの) 10~12尾
梅干し 4個(40~50g)
砂糖 大さじ3
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
水 150CC >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4157599

ロールキャベツ~圧力鍋使用~ 人気49位|つくれぽ《 311 件 》

材料:分量
(作りやすい分量・8個分)
肉だね
キャベツ(の葉) 1玉(使うのは8枚)
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 20グラム
牛乳 20グラム
豚ひき肉 250グラム
塩 3グラム
ソース
にんにく 2片
ホールトマト缶 1個
ローリエ 1枚
水 450ミリリットル
コンソメキューブ(マギーブイヨン使用) 2個(8グラム分)
ウスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
盛り付け用具材(例)
ウインナーソーセージ 8本
しめじ 2分の1パック
エリンギ 1パック
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1789403

簡単☆圧力鍋で筑前煮 人気50位|つくれぽ《 310 件 》

材料:分量
(5人分)
鶏もも肉 250g
しょうゆ 小2
酒 小2
こんにゃく 1枚(200g)
にんじん 小2本
れんこん 150g
里芋 6個
しいたけ 3個
水 300ml
だしの素 小1.5
しょうゆ 大3
酒 大3
砂糖 大3
みりん 大1.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2027762

圧力鍋が無くても大丈夫♪とろとろ牛すじ 人気51位|つくれぽ《 306 件 》

材料:分量
(5 人分)
牛すじ 400g
しょうゆ 大さじ5
さとう 大さじ5
酒 大さじ5
味噌 小さじ2
しょうが(うす切り) 2かけ分
青ねぎ(小口切り) 適量
一味唐辛子 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/587369

簡単!圧力鍋不要で早い!トロトロ豚の角煮 人気52位|つくれぽ《 287 件 》

材料:分量
(1〜2人分)
豚バラ肉(ブロック) 300g
サラダ油 おおさじ3
▫️水 200cc
▫️ウェイパー(中華だし) こさじ1
⭐️醤油 おおさじ2
⭐️酒 おおさじ2
砂糖 おおさじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3245537

【圧力鍋で30分】簡単♪やわらか焼豚♪ 人気53位|つくれぽ《 265 件 》

材料:分量
(2~4人分)
豚肩ロース(かたまり) 300~500g
にんにく(すりおろし) 1~2片
◎しょうゆ 150cc
◎みりん 150cc
◎水 150cc
◎砂糖 大さじ4~6(お好みで)
◎ネギの青い部分 1本
◎しょうが(スライス) 1片
◎にんにく 2片 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1905402

圧力鍋と市販のルウで♪簡単ビーフシチュー 人気54位|つくれぽ《 260 件 》

材料:分量
牛すね肉 300g
じゃが芋(小) 12個
ニンジン 1本
セロリ 1本
玉ねぎ(小) 2個
赤ワイン 200cc
市販のビーフシチュールウ 1箱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/818322

圧力鍋で簡単!おもてなし煮豚半熟卵添え 人気55位|つくれぽ《 259 件 》

材料:分量
(2人前)
豚ももブロックまたは豚バラブロック 400g
醤油 100cc
酒 30cc
みりん 100cc
ラカント 大さじ3
生姜 一片
にんにく 一房
水 200cc
ネギの青い部分 1-2本分
柔らかめ半熟たまご 3個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3309393

圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪ 人気56位|つくれぽ《 238 件 》

材料:分量
骨付き鶏もも肉 2本
塩こしょう(ブラックペッパーの方が美味しい) 少々
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
■ 簡単ソース
白ワイン 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 10g >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/703578

圧力鍋でスピードおでん 人気57位|つくれぽ《 231 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 1本
こんにゃく 1枚
卵 4個
練り物(ちくわなど) 8個くらい
だし汁(昆布&かつお) 1000ml
みりん 大さじ4
こいくち醤油 大さじ1
薄口醤油 大さじ2
塩 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/537590

圧力鍋◆ゴマ味噌でいただくふろふき大根 人気58位|つくれぽ《 213 件 》

材料:分量
大根 1本
昆布 5cm角3個
米 大1
■ ■味噌ダレ■
味噌 大3
白味噌 大1
水 半カップ
砂糖 大3
すりゴマ 大3
料理のための清酒 大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/443898

圧力鍋で作る!すね肉の本格ビーフシチュー 人気59位|つくれぽ《 211 件 》

材料:分量
(4皿分)
ハウス ビストロシェフ<ビーフシチュー> 1/2箱(85g)
牛すね肉(角切り) 350g
玉ねぎ 小1個(150g)
にんじん 中1/2本(100g)
じゃがいも 中1個(150g)
サラダ油 大さじ1
赤ワイン 100ml(1/2カップ)
水 350ml(1・3/4カップ) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1930417

圧力鍋で煮込む☆とろける牛タンシチュー 人気60位|つくれぽ《 198 件 》

材料:分量
(4人分)
牛タン 350g
玉ねぎ 1.5玉
人参 1本
サラダ油 大さじ1
A 赤ワイン 300cc
A 水 300cc
A ローリエ 1枚
ビーフシチューのルー 水600cc分
ブロッコリー(無くてもよい) 1/2房 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2905588

いわしの梅煮・圧力鍋 人気61位|つくれぽ《 187 件 》

材料:分量
(2人分)
いわし 4匹
水 250cc
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
生姜(薄切り) ひとかけ
梅干し 4個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2342741

圧力鍋で簡単!サムゲタン☆塩麹風味 人気62位|つくれぽ《 185 件 》

材料:分量
(3~4人前)
鶏手羽元 8本
ねぎ 2本
もち米 大4
甘栗(なくてもよい) 8個
しょうが 2かけ
にんにく 2かけ
水 900ml
酒 1/2カップ
塩麹(塩でも可) 小さじ1~2
塩麹 鶏肉の重さの10%
粗挽き胡椒 少々
ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2037619

圧力鍋で簡単!スペアリブの赤ワイン煮込み 人気63位|つくれぽ《 184 件 》

材料:分量
(4人分)
スペアリブ 500g
玉ねぎ 1.5〜2個
ケチャップ 大匙3
赤ワイン 1.5カップ(300cc)
塩 小匙1
粗挽き黒胡椒 適量
ローリエ 1〜2枚
パセリ お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2332714

圧力鍋で手羽先てりホロ煮☆ 人気64位|つくれぽ《 179 件 》

材料:分量
(2人分)
手羽先 400g
水 300ml
お醤油 大さじ4
本みりん 大さじ3
お砂糖orはちみつ 大さじ3
お酒 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1292478

★圧力鍋で簡単とろとろ!自慢の豚の角煮★ 人気65位|つくれぽ《 170 件 》

材料:分量
(3〜4人前)
♥祝!話題のレシピ入り!! ありがとうございます♥
大根(中) 1/2本
豚バラかたまり肉 350g〜400g
卵 3〜4個
葱の青い部分(下茹で用) 1本分
水 400cc(濃い味好きなら350cc)
醤油 80cc
酒 40cc
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2〜1
蜂蜜(なければ砂糖) 100g(砂糖なら上記の砂糖と合わせて130g)
おろしニンニク 小さじ1〜2(お好みで)
おろし生姜 小さじ1
ほうれん草(さやえんどう・青梗菜などでも) お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/834830

圧力鍋で、サンマの軟らか煮 人気66位|つくれぽ《 168 件 》

材料:分量
(3人分)
サンマ 3尾
根生姜 1片
水、酒 各50cc
醤油 大さじ3と1/2
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/773338

圧力鍋de簡単美味しいいかめし♪ 人気67位|つくれぽ《 161 件 》

材料:分量
(小ぶりのイカ7〜8杯分)
いか(小さめ) 7〜8杯
もち米 適量(1合弱程度)
◎水 150cc
◎醤油 大3
◎酒・みりん 各大1
◎黒糖 大4
◎生姜(スライス) 1カケ分
◎顆粒だし 小1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3209292

圧力鍋でとろとろスペアリブ 人気68位|つくれぽ《 157 件 》

材料:分量
スペアリブ(骨付き豚ロース) 500g
オリーブ油(サラダ油でも) 大さじ1
塩胡椒 少々
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 200ml
オレンジジュース(またはマーマレード) 100ml(または大さじ2)
あればローリエ(月桂樹) 1~2枚
粗挽き胡椒 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1359267

簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入 人気69位|つくれぽ《 156 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏胸肉 2枚(今回700g弱)
塩コショウ 適量
小麦粉 大1程度
オリーブオイル 大1〜2
ニンニク 1〜2かけ
玉ねぎ 1個
人参 1本
しめじ 1房
ローリエ 2枚
カットトマト缶 1缶
水 トマト缶3cm程度
砂糖・コンソメ顆粒 各大1
■ 仕上げ
塩コショウ 適量
ウスターソース(オイスターソースでも) 〜大1程度
ピザ用チーズ(粉チーズ後掛けに変更可) お好みで
彩りに野菜(塩茹でブロッコリー) お好みで
牛乳または豆乳(まろやかにしたい時) お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2505648

バターチキンカレー(圧力鍋用レシピ) 人気70位|つくれぽ《 146 件 》

材料:分量
(4〜6皿分)
モモ肉、胸肉、手羽元 好きな部位を 500gくらい
玉ねぎ 1玉
トマト缶 1缶
ヨーグルト 150g
カレー粉(固形) 半箱分
カレー粉(粉末) 大さじ2
生クリーム 100ml
マギーブイヨン(固形) 2個
水 400ml
刻みニンニク 適量
バター 30g
塩 味を見て調節
ドライパセリ ご飯の飾り >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2126533

ポークチャップ*圧力鍋使用* 人気71位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
(2人分)
豚ロース肉(厚切り) 2枚
玉ねぎ 1個
薄力粉 適量
白ワイン(酒) 大さじ1
塩・黒こしょう 適量
トマトケチャップ 大さじ3
オイスターソース 小さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
バター(お好みで) 10g
乾燥パセリ 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1900160

鶏手羽中&野菜ごろごろ♪甘辛煮☆圧力鍋 人気72位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
(3~4人分)
手羽中 10~20本
野菜は以下のものを好きなだけ (分量は目安です)
じゃがいも 2個
人参 1~2本
玉葱 1個
水 1カップ(200cc)
すりおろし生姜(チューブ) 1cmくらい(薄切り生姜1/2かけでも可)
コンソメスープの素 キューブ1個または顆粒小さじ2
酒 大さじ3(45cc)
みりん 大さじ3(45cc)
砂糖 大さじ4~5
醤油 大さじ5(75cc) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1050464

圧力鍋でおかゆ★大人~離乳食まで 人気73位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
米 1/4カップ(50cc)
水(10倍粥) 500cc
水(7倍粥) 350cc
水(5倍粥) 250cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2149453

圧力鍋であっという間にとろとろ☆モツ煮 人気74位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
(5~6人分)
もつ 200~300g
▲しょうがスライス 1片
▲砂糖 小さじ1
▲酒 大さじ3位(適当)
○大根 10cm
○にんじん 1本
○こんにゃく 1枚
○しめじ 1パック
○ねぎ 1本
○ごぼう 1/2本~
しょうが 1片
にんにく チューブ2cm or 丸のまま
味噌 大さじ4
醤油 大さじ2
酒 50cc
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1~2
鶏ガラスープの素 小さじ1
あればプレーンヨーグルト 大さじ1
水 300~400cc
七味唐辛子 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/438576

小いわしの甘露煮(圧力鍋使用) 人気75位|つくれぽ《 141 件 》

材料:分量
小イワシ 8~10匹(250g)
梅干 大1コ
しょうがスライス 2~3枚
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
はちみつ 大さじ1
さとう 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
水 1/2カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/645436

圧力鍋で☆大根といかの煮物☆ 人気76位|つくれぽ《 141 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 約1/2本
イカ 1ぱい
水 1/2カップ
かつおだし 小さじ1/2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2〜2と1/2
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3弱
サラダ油 適量
貝割れ(好みで) 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3855517

豚ばらブロックで作る★豚の角煮~圧力鍋~ 人気77位|つくれぽ《 139 件 》

材料:分量
(圧力鍋使用)
豚ばら肉(ブロック) 300g位
煮汁
しょうゆ 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1cm分
生姜(細切り) 5g
酒 50cc
水 150cc
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4872373

圧力鍋使用☆ 鶏胸肉のチャーシュー 人気78位|つくれぽ《 139 件 》

材料:分量
(鶏胸肉2枚分)
鶏胸肉(好みでもも肉に変更可) 2枚
醤油 100㏄
酒 50㏄
三温糖(砂糖) 30g
生姜 1かけ
ニンニク 2かけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1883720

圧力鍋でトロトロ牛すじビーフシチュー 人気79位|つくれぽ《 138 件 》

材料:分量
(8皿分)
牛すじ肉 300~500g
水 ルーの箱に記載されている量から1割引いた分量
ジャガイモ 5個
人参 1~2本
玉ねぎ 3個
(炒める場合はサラダ油) 適量
ウスターソース・ケチャップ 各大2
砂糖 大1.5
ビーフシチューのルゥ 1箱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2350557

圧力鍋で簡単!スペアリブの煮込み 人気80位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚スペアリブ 600g~800g
長ねぎ 1本
しょうが薄切り 3枚
ゆで卵 4個
水 400cc
酒 100cc
砂糖 50g
みりん 50cc
しょうゆ 70cc(大さじ5弱) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4780612

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

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レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。…。

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冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレ…。

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大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

かいわれ大根のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

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見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

焼売の皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

ちくわ×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

ピクルスのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

塩昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

鶏皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根の葉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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