にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》圧力鍋のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の圧力鍋のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 圧力鍋激ウマレシピ
更新日:
簡単！圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮 人気1位｜つくれぽ《 3089 件 》
材料：分量
豚バラ塊肉 1パック(600gでした)
長ネギ(青い部分は臭み消し、白い部分は食べる為に入れます) 1本
醤油(最後に煮詰めると少し濃くなるので薄味が良い方は減らして下さい) 60cc
料理酒 60cc
みりん 60cc
水 100cc
生姜チューブ 10～15㎝位 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3597430
圧力鍋で☆簡単焼き豚！！ウマーー♪ 人気2位｜つくれぽ《 2604 件 》
材料：分量
（5人分）
豚塊肉(部位はコツ･ポイント欄参照) 約500ｇ
※お肉倍量でも☆は下記分量でOK ♪
油(テフロンならなくても可) ごく少量
しょうが（チューブで可） 少々
玉葱の粗みじん切り １個分
醤油 大さじ６
砂糖 大さじ３
酒 大さじ３
水 ２カップ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/82803
圧力鍋でさんま・いわしの骨なし甘露煮 人気3位｜つくれぽ《 2203 件 》
材料：分量
さんま (いわしでもOK) 2匹
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
水 100cc
しょうが 1～2片 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1590366
あら！簡単☆圧力鍋で肉じゃが～♪ 人気4位｜つくれぽ《 1998 件 》
材料：分量
（４人分）
牛薄切り肉 １００ｇ
じゃがいも ３個
玉ねぎ ２個
人参 １／２本
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ１
酒 大さじ１と１／２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1638417
さんま（いわし）の圧力鍋煮：レオン亭 人気5位｜つくれぽ《 1495 件 》
材料：分量
（圧力鍋のなべ底（直径18ｾﾝﾁ）にひたひた分）
さんま（いわし） ３本（５本）
梅干 １個
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
料理酒（入手できれば、タカラ「料理のための清酒」） 1/2カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/389654
簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮 人気6位｜つくれぽ《 1459 件 》
材料：分量
手羽元 16本
酢 100cc
醤油 100cc
酒 100cc
みりん 50cc
砂糖 大4
生姜(チューブ可) 1片くらいか約10cm(お好みで)
ニンニク(チューブ可) 2片くらいか約5cm(お好みで)
ゆで卵 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2367162
圧力鍋で簡単！ぶり大根 人気7位｜つくれぽ《 1265 件 》
材料：分量
（4人分）
ぶりのあら 400〜500g
大根 2/3本
だし汁 500cc
酒 200cc
しょうゆ 60cc
みりん 60cc
砂糖 大さじ4〜5
生姜 1.5片 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/456776
圧力鍋で☆骨まで食べられる！鯖の味噌煮 人気8位｜つくれぽ《 1198 件 》
材料：分量
さば 小さめ４切
味噌 大２
生姜 １かけ
酒 大４
みりん 大３
砂糖 大４
水 １カップ
仕上げ用 味噌大１、醤油小１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/395976
圧力鍋で！スペアリブ煮込み 人気9位｜つくれぽ《 1127 件 》
材料：分量
（２人分）
スペアリブ ４００g
ニンニクみじん切り １片分
サラダ油 大１
水 １カップ
醤油 大３
酒 大２
みりん 大２
蜂蜜（なければ砂糖） 大２弱
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2957280
手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋で 人気10位｜つくれぽ《 1080 件 》
材料：分量
（２～３人分）
手羽元 １０本
大根 １/３本
生姜 １かけ
砂糖 大さじ ２
みりん 大さじ ２
醤油 大さじ ２
味噌 大さじ ２
水 ４００ｃｃ
油 適量
青ネギ(小口切り) あれば適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2113776
圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物 人気11位｜つくれぽ《 1003 件 》
材料：分量
（小鉢で４人前くらい）
鶏モモ肉 １枚
大根 大きい物で1/3本
人参 1/2本
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
きび砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２〜２と1/2(お好みで調整を)
水 100cc(1/2cup) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2599998
圧力鍋で早い！大根＆豚角煮☆ 人気12位｜つくれぽ《 887 件 》
材料：分量
豚バラ・ブロック 500グラム
大根 2分の1本
塩、こしょう 少々
水 150CC
醤油 50㏄～60ｃｃ
みりん 50CC
酒 50CC
砂糖 大4
はちみつ 小1
ねぎ（白い部分） 適量
からし 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/695337
圧力鍋で♫スパイシーな香り☆スペアリブ 人気13位｜つくれぽ《 874 件 》
材料：分量
（４～５人分）
スペアリブ ７００～７５０ｇ位
にんにく ２斤
塩コショウ 少々
粒コショウ ４～５粒
サラダ油 大さじ１杯ほど
醤油 大さじ４杯
酒 大さじ３杯
みりん 大さじ３杯
蜂蜜 大さじ２杯半～３杯
水 ３００ｃｃ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/788965
圧力鍋で簡単！おせちの黒豆の煮方 人気14位｜つくれぽ《 872 件 》
材料：分量
黒豆 150ｇ
砂糖 110ｇ
しょうゆ 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
水 3カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4069731
簡単！！トロトロ牛すじ煮込み（圧力鍋） 人気15位｜つくれぽ《 862 件 》
材料：分量
（４人分）
牛すじ ４００g
こんにゃく １枚
おろし生姜 １かけ分
だしの素 少々
酒 大さじ３
しょうゆ 大さじ４
砂糖 大さじ５
味噌 大さじ４
ネギ（お好みで） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/735923
圧力鍋★かんたんとろとろスペアリブ 人気16位｜つくれぽ《 732 件 》
材料：分量
（3-4人分）
スペアリブ 800g
しょうが １かけ
しょうゆ 大さじ５
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
はちみつ（無いときは砂糖) 大さじ２
酒 ２カップ
水 適量
（あれば）たまねぎ粗みじん 中１個分
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/590337
圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆ 人気17位｜つくれぽ《 701 件 》
材料：分量
（３~４人分）
大根 １/２本(約５００㌘)
手羽元（手羽先でも） ６本〜８本
卵（あれば） ３〜４個
生姜 ３０㌘〜５０㌘
水 １５０㏄
醤油 大さじ４
酒・砂糖・みりん 各大さじ３
胡椒 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5131848
鶏の手羽元を圧力鍋におまかせ♪♪♪ 人気18位｜つくれぽ《 650 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏手羽元 12本
醤油 1/2 カップ
みりん 1/2 カップ
砂糖 1/4カップ
水とお酒、合わせて 1/2 カップ
生姜・にんにく（スライス） 各大匙１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/712958
塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮～圧力鍋 人気19位｜つくれぽ《 611 件 》
材料：分量
（４～６人分）
手羽元 １２本
塩麹I(レシピID:637783) 大３
酒（塩分の入ってないもの） １００cc
水 １００cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/806162
圧力鍋で簡単♡市販のルーでビーフシチュー 人気20位｜つくれぽ《 609 件 》
材料：分量
（3～4皿分）
牛ブロック肉(シチュー用) 250ｇ
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
赤ワイン 1/2カップ
水 2カップ
玉ねぎ 2個
じゃが芋 2個
人参 1本
ローリエの葉 1枚
■ビーフシチュールー 1/2箱
■バター 10ｇ
■ウスターソース 大さじ1
■にんにく(すりおろし) 1かけ
ブロッコリー 1/6株
マッシュルーム 5〜10個
生クリーム(あれば) 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2284084
早っ！！しみしみ大根♡圧力鍋でおでん♪ 人気21位｜つくれぽ《 606 件 》
材料：分量
（2～4人分）
大根 ½本～
ゆで玉子 3～4個
こんにゃく 適量
お好きな練り物 適量
だし汁(鰹こんぶ) 800㏄
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2392631
骨までパクっ！圧力鍋でいわしの生姜煮 人気22位｜つくれぽ《 597 件 》
材料：分量
いわし(小さめ10cmくらい) 6尾
生姜 大さじ３
水 300cc
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ4
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2301785
本格簡単ミネストローネ♪圧力鍋で超簡単！ 人気23位｜つくれぽ《 565 件 》
材料：分量
（4～5人分）
①キャベツ 1/4個
②タマネギ 大1個(小ぶりのものなら2個)
③人参 1/2本
④ジャガイモ 大1個
⑤トマト缶(角切り) 1缶
⑥ベーコン 4～5枚
⑦にんにく 2かけ(スライス)
⑧オリーブオイル 大さじ1
⑨水 1,200cc
⑩塩 小さじ3
⑪味の素 小さじ1
⑫荒引き黒コショー 小さじ1/2
⑬顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
⑭トマトケチャップ 大さじ1
⑮パルメザンチーズ・乾燥バヂル 好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/572219
照り照り♪豚の角煮☆圧力鍋で 人気24位｜つくれぽ《 559 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚バラブロック ５００～６００g
ゆで卵 ４個
生姜 １かけ
酒 ５０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
醤油 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ ２
水 ２００ｃｃ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2276835
圧力鍋で作る♪ とろとろ豚バラカレー♪ 人気25位｜つくれぽ《 555 件 》
材料：分量
（５Ｌ圧力鍋３分の２杯ほど）
豚バラ固まり肉 １本（６００ｇ前後）
玉ねぎ ２個
セロリ １本
にんじん １本
にんにく ３～４斤
サラダ油かオリーブオイル 適量
塩コショウ 少々
粗引き黒胡椒 適量
固形コンソメ ２分の１個
粒コショウ あれば３～５粒
ローリエ あれば１枚
水 ８００ｃｃ
醤油 小さじ１杯
カレールウ できたら３種類以上ブレンドする ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1333724
ムネ肉のチャーシュー＊圧力鍋 人気26位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
鶏胸肉 ２枚
醤油 大４
酒 １００ｃｃ
みりん １００ｃｃ
水 １００ｃｃ
砂糖 大３
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2087938
圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮 人気27位｜つくれぽ《 520 件 》
材料：分量
（2～３人分）
手羽元肉 １パック(10本位)
大根 1/2本
卵 ３個
ごま油 大さじ1
水 2カップ
昆布だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
生姜チューブ ２cm位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2253320
さんまの生姜煮☆こってり甘辛☆圧力鍋で 人気28位｜つくれぽ《 474 件 》
材料：分量
（２人分）
さんま ２尾
生姜 １かけ
酒 １００ｃｃ
水 １００ｃｃ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1962235
圧力鍋で☆簡単！鶏もも煮 人気29位｜つくれぽ《 472 件 》
材料：分量
鶏もも肉 2枚
水 大さじ ４（60cc）
砂糖 大さじ ４
醤油 大さじ ４
酒 大さじ ２
みりん 大さじ ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2115882
圧力鍋で渋皮もペロンとむける ゆで栗♪ 人気30位｜つくれぽ《 463 件 》
材料：分量
（適量分）
栗 好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291858
簡単圧力鍋でマーマレードの豚スペアリブ煮 人気31位｜つくれぽ《 449 件 》
材料：分量
（４人分）
豚スペアリブ（バラ塊でも） ５００グラム
マーマレード ２００ｃｃ
醤油 １００ｃｃ
酒 １００ｃｃ
たまねぎ薄切り 小一個
胡椒（豚肉擦り込み用） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1177849
モツ煮込み 圧力鍋で超簡単30分で劇旨！ 人気32位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
（4～5人分）
①白モツ 400～500g
②下ゆで用長ネギの青い部分 10cm位を3本程度
③酒(下ゆで用) 大さじ3
④生姜の皮(下ゆで用) 一片をむいたカス部分
⑤大根のいちょう切り 1/4本
⑥人参のいちょう切り 1/2本
⑦こんにゃくのいちょう切り 小一枚
⑧酒(煮込み用) 大さじ2
⑨みりん(煮込み用) 大さじ2
⑩砂糖(煮込み用) 大さじ1/2
⑪醤油(煮込み用) 大さじ1
⑫ほんだし(煮込み用) 小さじ1
⑬味噌(煮込み用) 大さじ4
⑭生姜の千切り 一片
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/765275
簡単手羽元参鶏湯！圧力鍋でスープとろ〜り 人気33位｜つくれぽ《 431 件 》
材料：分量
生姜で暖まり不調な日•食欲ない日にもピッタリなメニュー☆サッパリでも旨味やコクが美味しいので、うちでは夏場の出番が多い一品です
手羽元 8〜10本
塩＊揉み込み用 小1.5
酒＊揉み込み用 さっと一回し
水 600〜1000ml
料理酒 200ml
(日本酒の場合→) 50〜80ml
生姜(おろし) 大1.5
にんにく(おろし) 無しでも◎ 大1/2
米(もち麦･もち米なら大2) 大3
長ネギ 2本
塩＊コショウ 適量
お好みでブラックペッパー・ごま油など ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2940756
圧力鍋で♡超簡単ビストロ風牛の赤ワイン煮 人気34位｜つくれぽ《 422 件 》
材料：分量
（3人分）
牛スネ（塊肉ならなんでもOK） 600g
にんじん 一本
玉ねぎ 一個
トマト 1個
赤ワイン（辛口で濃いめ、安い物でOK） 400cc
水 100cc
コンソメ キューブ1個
ローリエ 2枚
醤油 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
ケチャップ 大さじ2
塩胡椒 少々
小麦粉 大さじ2程度
にんにく チューブ1センチ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2895789
【圧力鍋】牛すじカレー 人気35位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（３人分）
牛すじ 150ｇ
玉ねぎ １個
にんじん 1/2個
にんにく ひとかけ
しょうが薄切り １枚
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
インスタントコーヒー 小さじ1/4
牛すじのゆで汁 指定量
カレールー 人数分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2175642
こっくり柔らか＊手羽先大根（圧力鍋） 人気36位｜つくれぽ《 405 件 》
材料：分量
（3人分）
鶏手羽先 ９本
大根 1/2本（今回450グラム）
生姜スライス １かけ分
水 1/2カップ
酒 大さじ３
しょう油 大さじ３
砂糖 大さじ２（１でも）
みりん 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2155282
スペアリブの甘辛煮☆圧力鍋☆ 人気37位｜つくれぽ《 404 件 》
材料：分量
（1ｋｇ）
スペアリブ（豚） １ｋｇ
玉葱 １／２個
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ１
酒 ５０ｃｃ
醤油 ６０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
はちみつ ５０ｃｃ
水 １００ｃｃ
サラダ油 大さじ２
塩、胡椒 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1396324
圧力鍋で豚軟骨の煮込み(ソーキ) 人気38位｜つくれぽ《 404 件 》
材料：分量
（4人分）
豚軟骨 600ｇ
長ネギの青い部分 10cm
生姜スライス 3～4枚
日本酒（無ければ料理酒） 50cc
≪煮汁用≫
醤油 70cc
日本酒（無ければ料理酒） 50cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ3
ゆで卵 4個〜好きなだけ
ここからは感動の美味しさ！！ 衝撃受けます！！
【ソーキうどん用レシピ】 1人分
ソーキを煮て出来た煮汁 250cc
かつおだし(顆粒) 小さじ1/2弱
玉うどん 1玉
出来上がったソーキ 好きなだけ
万能ねぎ(小口切り) 3本（お好みで）
一味唐辛子 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2849719
圧力鍋で汁まで飲める 牛すじ煮込み 人気39位｜つくれぽ《 399 件 》
材料：分量
（2〜3人前）
牛すじ肉 500g
水 500cc
本だし 小さじ2杯
砂糖 大さじ4杯
醤油 大さじ5杯
料理酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
長ネギ 青い部分1本分
あさつき お好みで
その他お好みの具（大根、蒟蒻、牛蒡、人参等） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1433680
圧力鍋でやわらかぁい♪いかめし 人気40位｜つくれぽ《 399 件 》
材料：分量
いか ４から５杯
もち米 １合強
酒 大さじ３
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
だし汁 ３ｶｯﾌﾟ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/249069
圧力鍋で簡単！大根と里芋といかの煮物 人気41位｜つくれぽ《 395 件 》
材料：分量
いか 2杯
大根 1/2本（15cm位）
里芋 10個
水 300cc
ほんだし 小さじ1/2
醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ2
醤油(仕上げ用） 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1633431
圧力鍋で超簡単！大豆の水煮 人気42位｜つくれぽ《 384 件 》
材料：分量
（５００g大豆一袋全部）
大豆 ５００ｇ
水 一晩つけておく分はたっぷり目
水 ２カップ（４００ｃｃ） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/240848
圧力鍋で、簡単♪ 煮豚 人気43位｜つくれぽ《 360 件 》
材料：分量
豚ロースブロック 300g
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 1/2カップ(100cc)
醤油 大さじ4
水 1/4カップ(50cc)
土生姜 1片
長ネギ(青い部分) 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/775906
圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮 人気44位｜つくれぽ《 350 件 》
材料：分量
（うちでは二人分）
手羽元か手羽元 10本位
水 200cc
酒 50cc
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ４
みりん 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4075325
お正月おせち！簡単！圧力鍋でとろける焼豚 人気45位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
豚バラｏｒ肩ロース（モモは固くなるので炒飯にでも入れて^^） 500g程度
サラダ油 適量
醤油 50cc
酒 50cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ1～3
水 150cc
しょうが（チューブ） 2cm ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1589608
圧力鍋で30分簡単♡柔らか〜いもつ煮込み 人気46位｜つくれぽ《 335 件 》
材料：分量
もつ 500g
大根 1/2本
人参 1本
ごぼう 1本
こんにゃく 1枚
みそ おたま1杯
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 50cc
お酒 50cc
和風だし 大さじ1
お好みで
ねぎ お好み量
一味唐辛子 お好み量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4146718
豚の角煮☆圧力鍋☆ 人気47位｜つくれぽ《 325 件 》
材料：分量
（約４人分）
豚バラブロック 約５００ｇ
長ねぎの青い部分 ２本分
おろし生姜 小さじ１
大根 １０ｃｍ
卵 4個
三温糖 ５０ｇ
酒 １００ｃｃ
醤油 １００ｃｃ
みりん ５０ｃｃ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1438778
圧力鍋で骨まで食べれる♪いわしの梅煮 人気48位｜つくれぽ《 317 件 》
材料：分量
（2～3人分）
いわし（15cmぐらいのもの） 10～12尾
梅干し 4個（40～50g）
砂糖 大さじ3
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
水 150CC ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4157599
ロールキャベツ～圧力鍋使用～ 人気49位｜つくれぽ《 311 件 》
材料：分量
（作りやすい分量・８個分）
肉だね
キャベツ（の葉） １玉（使うのは８枚）
玉ねぎ １個
卵 １個
パン粉 ２０グラム
牛乳 ２０グラム
豚ひき肉 ２５０グラム
塩 ３グラム
ソース
にんにく ２片
ホールトマト缶 １個
ローリエ １枚
水 ４５０ミリリットル
コンソメキューブ（マギーブイヨン使用） ２個（８グラム分）
ウスターソース 大さじ１
みりん 大さじ１
盛り付け用具材（例）
ウインナーソーセージ ８本
しめじ ２分の１パック
エリンギ １パック
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1789403
簡単☆圧力鍋で筑前煮 人気50位｜つくれぽ《 310 件 》
材料：分量
（5人分）
鶏もも肉 250g
しょうゆ 小2
酒 小2
こんにゃく 1枚(200g)
にんじん 小2本
れんこん 150g
里芋 6個
しいたけ 3個
水 300ml
だしの素 小1.5
しょうゆ 大3
酒 大3
砂糖 大3
みりん 大1.5 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2027762
圧力鍋が無くても大丈夫♪とろとろ牛すじ 人気51位｜つくれぽ《 306 件 》
材料：分量
（5 人分）
牛すじ 400ｇ
しょうゆ 大さじ5
さとう 大さじ5
酒 大さじ5
味噌 小さじ2
しょうが（うす切り） 2かけ分
青ねぎ（小口切り） 適量
一味唐辛子 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/587369
簡単！圧力鍋不要で早い！トロトロ豚の角煮 人気52位｜つくれぽ《 287 件 》
材料：分量
（1〜2人分）
豚バラ肉(ブロック) 300g
サラダ油 おおさじ3
▫️水 200cc
▫️ウェイパー(中華だし) こさじ1
⭐️醤油 おおさじ2
⭐️酒 おおさじ2
砂糖 おおさじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3245537
【圧力鍋で30分】簡単♪やわらか焼豚♪ 人気53位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（2～4人分）
豚肩ロース(かたまり) 300～500ｇ
にんにく(すりおろし) 1～2片
◎しょうゆ 150cc
◎みりん 150cc
◎水 150cc
◎砂糖 大さじ4～6（お好みで）
◎ネギの青い部分 1本
◎しょうが(スライス) 1片
◎にんにく 2片 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1905402
圧力鍋と市販のルウで♪簡単ビーフシチュー 人気54位｜つくれぽ《 260 件 》
材料：分量
牛すね肉 ３００ｇ
じゃが芋（小） １２個
ニンジン 1本
セロリ 1本
玉ねぎ（小） 2個
赤ワイン ２００ｃｃ
市販のビーフシチュールウ 1箱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/818322
圧力鍋で簡単！おもてなし煮豚半熟卵添え 人気55位｜つくれぽ《 259 件 》
材料：分量
（2人前）
豚ももブロックまたは豚バラブロック 400g
醤油 100cc
酒 30cc
みりん 100cc
ラカント 大さじ3
生姜 一片
にんにく 一房
水 200cc
ネギの青い部分 1-2本分
柔らかめ半熟たまご 3個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3309393
圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪ 人気56位｜つくれぽ《 238 件 》
材料：分量
骨付き鶏もも肉 2本
塩こしょう（ブラックペッパーの方が美味しい） 少々
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
■ 簡単ソース
白ワイン 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 10g ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/703578
圧力鍋でスピードおでん 人気57位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 １本
こんにゃく １枚
卵 ４個
練り物（ちくわなど） ８個くらい
だし汁（昆布＆かつお） １０００ｍｌ
みりん 大さじ４
こいくち醤油 大さじ１
薄口醤油 大さじ２
塩 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/537590
圧力鍋◆ゴマ味噌でいただくふろふき大根 人気58位｜つくれぽ《 213 件 》
材料：分量
大根 １本
昆布 ５cm角３個
米 大１
■ ■味噌ダレ■
味噌 大３
白味噌 大１
水 半カップ
砂糖 大３
すりゴマ 大３
料理のための清酒 大２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/443898
圧力鍋で作る！すね肉の本格ビーフシチュー 人気59位｜つくれぽ《 211 件 》
材料：分量
（4皿分）
ハウス ビストロシェフ＜ビーフシチュー＞ 1/2箱（85g）
牛すね肉（角切り） 350ｇ
玉ねぎ 小１個（150g）
にんじん 中1/2本（100g）
じゃがいも 中１個（150g）
サラダ油 大さじ１
赤ワイン 100ml（1/2ｶｯﾌﾟ）
水 350ml（１・3/4ｶｯﾌﾟ） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1930417
圧力鍋で煮込む☆とろける牛タンシチュー 人気60位｜つくれぽ《 198 件 》
材料：分量
（４人分）
牛タン 350g
玉ねぎ 1.5玉
人参 １本
サラダ油 大さじ１
A 赤ワイン 300cc
A 水 300cc
A ローリエ １枚
ビーフシチューのルー 水600cc分
ブロッコリー(無くてもよい) 1/2房 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2905588
いわしの梅煮・圧力鍋 人気61位｜つくれぽ《 187 件 》
材料：分量
（2人分）
いわし 4匹
水 250cc
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
生姜(薄切り) ひとかけ
梅干し 4個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2342741
圧力鍋で簡単！サムゲタン☆塩麹風味 人気62位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（3～4人前）
鶏手羽元 ８本
ねぎ ２本
もち米 大４
甘栗（なくてもよい） ８個
しょうが ２かけ
にんにく ２かけ
水 ９００ｍｌ
酒 １/2カップ
塩麹（塩でも可） 小さじ１～２
塩麹 鶏肉の重さの１０％
粗挽き胡椒 少々
ごま油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2037619
圧力鍋で簡単！スペアリブの赤ワイン煮込み 人気63位｜つくれぽ《 184 件 》
材料：分量
（４人分）
スペアリブ 500g
玉ねぎ 1.5〜2個
ケチャップ 大匙3
赤ワイン 1.5カップ（300cc）
塩 小匙１
粗挽き黒胡椒 適量
ローリエ 1〜2枚
パセリ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2332714
圧力鍋で手羽先てりホロ煮☆ 人気64位｜つくれぽ《 179 件 》
材料：分量
（２人分）
手羽先 400ｇ
水 300ｍｌ
お醤油 大さじ4
本みりん 大さじ3
お砂糖orはちみつ 大さじ3
お酒 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1292478
★圧力鍋で簡単とろとろ！自慢の豚の角煮★ 人気65位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（3〜4人前）
♥祝！話題のレシピ入り！！ ありがとうございます♥
大根（中） 1/2本
豚バラかたまり肉 350g〜400g
卵 3〜4個
葱の青い部分（下茹で用） 1本分
水 400cc（濃い味好きなら350cc）
醤油 80cc
酒 40cc
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2〜1
蜂蜜（なければ砂糖） 100g（砂糖なら上記の砂糖と合わせて130g）
おろしニンニク 小さじ1〜2（お好みで）
おろし生姜 小さじ1
ほうれん草（さやえんどう・青梗菜などでも） お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/834830
圧力鍋で、サンマの軟らか煮 人気66位｜つくれぽ《 168 件 》
材料：分量
（3人分）
サンマ 3尾
根生姜 1片
水、酒 各50cc
醤油 大さじ3と1/2
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/773338
圧力鍋de簡単美味しいいかめし♪ 人気67位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（小ぶりのイカ7〜8杯分）
いか(小さめ) 7〜8杯
もち米 適量(１合弱程度)
◎水 150cc
◎醤油 大３
◎酒・みりん 各大１
◎黒糖 大４
◎生姜(スライス) １カケ分
◎顆粒だし 小1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3209292
圧力鍋でとろとろスペアリブ 人気68位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
スペアリブ（骨付き豚ロース） ５００ｇ
オリーブ油（サラダ油でも） 大さじ１
塩胡椒 少々
醤油 大さじ３
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
水 ２００ｍｌ
オレンジジュース（またはマーマレード） １００ｍｌ（または大さじ２）
あればローリエ（月桂樹） １～２枚
粗挽き胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1359267
簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入 人気69位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏胸肉 2枚(今回700g弱)
塩コショウ 適量
小麦粉 大1程度
オリーブオイル 大1〜2
ニンニク 1〜2かけ
玉ねぎ 1個
人参 1本
しめじ 1房
ローリエ 2枚
カットトマト缶 1缶
水 トマト缶3cm程度
砂糖・コンソメ顆粒 各大1
■ 仕上げ
塩コショウ 適量
ウスターソース（オイスターソースでも） 〜大1程度
ピザ用チーズ（粉チーズ後掛けに変更可） お好みで
彩りに野菜(塩茹でブロッコリー) お好みで
牛乳または豆乳（まろやかにしたい時） お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2505648
バターチキンカレー（圧力鍋用レシピ） 人気70位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
（4〜6皿分）
モモ肉、胸肉、手羽元 好きな部位を 500gくらい
玉ねぎ 1玉
トマト缶 1缶
ヨーグルト 150g
カレー粉（固形） 半箱分
カレー粉（粉末） 大さじ2
生クリーム 100ml
マギーブイヨン（固形） 2個
水 400ml
刻みニンニク 適量
バター 30g
塩 味を見て調節
ドライパセリ ご飯の飾り ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2126533
ポークチャップ＊圧力鍋使用＊ 人気71位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ロース肉（厚切り） 2枚
玉ねぎ 1個
薄力粉 適量
白ワイン(酒) 大さじ1
塩・黒こしょう 適量
トマトケチャップ 大さじ3
オイスターソース 小さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
バター（お好みで） 10ｇ
乾燥パセリ 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1900160
鶏手羽中＆野菜ごろごろ♪甘辛煮☆圧力鍋 人気72位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（３～４人分）
手羽中 １０～２０本
野菜は以下のものを好きなだけ （分量は目安です）
じゃがいも ２個
人参 １～２本
玉葱 １個
水 １カップ（２００ｃｃ）
すりおろし生姜（チューブ） １ｃｍくらい（薄切り生姜1/2かけでも可）
コンソメスープの素 キューブ１個または顆粒小さじ２
酒 大さじ３（４５ｃｃ）
みりん 大さじ３（４５ｃｃ）
砂糖 大さじ４～５
醤油 大さじ５（７５ｃｃ） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1050464
圧力鍋でおかゆ★大人～離乳食まで 人気73位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
米 1/4カップ(50cc）
水（10倍粥） 500cc
水（7倍粥） 350cc
水（5倍粥） 250cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2149453
圧力鍋であっという間にとろとろ☆モツ煮 人気74位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（５～６人分）
もつ 200～300g
▲しょうがスライス １片
▲砂糖 小さじ１
▲酒 大さじ３位（適当）
○大根 10cm
○にんじん １本
○こんにゃく １枚
○しめじ １パック
○ねぎ １本
○ごぼう 1/2本～
しょうが １片
にんにく チューブ２cm ｏｒ 丸のまま
味噌 大さじ４
醤油 大さじ２
酒 50cc
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１～２
鶏ガラスープの素 小さじ１
あればプレーンヨーグルト 大さじ１
水 300～400cc
七味唐辛子 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/438576
小いわしの甘露煮（圧力鍋使用） 人気75位｜つくれぽ《 141 件 》
材料：分量
小イワシ ８～１０匹（２５０ｇ）
梅干 大１コ
しょうがスライス ２～３枚
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
はちみつ 大さじ１
さとう 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
水 １/２カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/645436
圧力鍋で☆大根といかの煮物☆ 人気76位｜つくれぽ《 141 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 約１/２本
イカ １ぱい
水 １/２カップ
かつおだし 小さじ１/２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２〜２と１/２
みりん 大さじ３
醤油 大さじ３弱
サラダ油 適量
貝割れ(好みで) 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3855517
豚ばらブロックで作る★豚の角煮～圧力鍋～ 人気77位｜つくれぽ《 139 件 》
材料：分量
（圧力鍋使用）
豚ばら肉(ブロック) ３００ｇ位
煮汁
しょうゆ 大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
砂糖 大さじ３
みりん 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm分
生姜(細切り) ５ｇ
酒 ５０cc
水 １５０cc
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ２
水 小さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4872373
圧力鍋使用☆ 鶏胸肉のチャーシュー 人気78位｜つくれぽ《 139 件 》
材料：分量
（鶏胸肉2枚分）
鶏胸肉(好みでもも肉に変更可) 2枚
醤油 100㏄
酒 50㏄
三温糖(砂糖) 30g
生姜 1かけ
ニンニク 2かけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1883720
圧力鍋でトロトロ牛すじビーフシチュー 人気79位｜つくれぽ《 138 件 》
材料：分量
（８皿分）
牛すじ肉 300～500ｇ
水 ルーの箱に記載されている量から１割引いた分量
ジャガイモ 5個
人参 1～2本
玉ねぎ ３個
（炒める場合はサラダ油） 適量
ウスターソース・ケチャップ 各大２
砂糖 大1.5
ビーフシチューのルゥ １箱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2350557
圧力鍋で簡単！スペアリブの煮込み 人気80位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚スペアリブ 600ｇ～800g
長ねぎ 1本
しょうが薄切り 3枚
ゆで卵 4個
水 400ｃｃ
酒 100cc
砂糖 50g
みりん 50cc
しょうゆ 70cc（大さじ5弱） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4780612
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合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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