《人気１位・クックパット殿堂入り》練り物レシピランキング。つくれぽ1000越えも

つくれぽ沢山ありがとうございます。もっちもち食感☆ほぼ豆腐です。♪カニカマボコと青ネギで色味を＋～♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりする事☆片栗粉がダマになりやすいので、生地はしっかり混ぜる事☆

がんもどき作ろうと豆腐の水切り始めたものの、何だか違う方向へ･･･。偶然の産物です( *´艸｀*)

幼い頃、母がお弁当によく入れてくれて大好きだったちくわのキンピラ。ピーマンとあわせて作ってみました。

コツ・ポイント

幼い頃母がよくお弁当に入れてくれたちくわのキンピラの味が忘れられなくて、作ってみました。ピーマンとも合いそうなので一緒に。

【殿堂入り感謝♡】フライパンで簡単、磯部揚げ♪いや、揚げません！おつまみ・お弁当にも便利です(＾＾)

コツ・ポイント

◆紀文の２本入りの焼き竹輪を使用しました。◆一般的な５本入りの、小さ目？平均的な？竹輪でももちろんＯＫ！◆竹輪の大きさや量によって、衣を調節してください。◆焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると◎

揚げ物はどうしても敬遠してしまう。だけど、竹輪の磯部揚げは大好き！なるだけ簡単に、ちょっぴりヘルシーに、かつ一口で食べれる形状に～。

祝つくれぽ4200！簡単すぎてごめん（笑）あっという間に出来る甘めのとろふわ天津飯！家計にも忙しい人にも優しいレシピ★

コツ・ポイント

あんを作る時は常にかき混ぜてね。濁っていた液体が透き通ればすぐに火を消して♪カニタマを作る場合は、しっかり温めた小さめのフライパンに１人分ずつ、油を多めに敷き、強めの火で一気作る！数回菜箸で混ぜるように動かしふわっとさせたら片面焼きで完成！

天津飯大好きな私が、ちょこちょこ作ってるレシピです。家で作る時は、もっぱらカニカマなんですけど（笑）すっごく簡単で手早く出来るので時間がないときや疲れているときに出来て重宝するレシピですよ！甘めなので子供も喜びます！

揚げ物など脂っこい料理のお供に。生姜入りでさっぱり美味しい♪13/2/6 話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

わかめは大きければ食べやすく切ります。キュウリ、わかめの水気をしっかり搾ります。冷蔵庫でよく冷やしても美味しいです。

カニカマとキュウリが冷蔵庫にあったので酢の物にしました。揚げ物料理の副菜に作りました。

お家に有る材料で簡単に作れちゃう！焼き上がりはサクサク！冷めてもしっとりな食感でこれまた美味しい〜（＾Ｏ＾☆

コツ・ポイント

マヨネ−ズ以外にもトマトケチャップやチ−ズに変えても美味しいです！アレンジ楽しんでみてネ(^O^)焼き上がりは熱々‼︎食べる時気をつけてね！パセリは無くても大丈夫です(^O^)

大好きなちくわとお家に有る食材で簡単に美味しいおつまみは出来ないかな？って考えて、できた1品です♥

鳥肉、人参、うずら卵、蓮根、練り物何でも合うのでお試し下さい ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆｡⋆*

コツ・ポイント

◎濃いなと感じた場合は 醤油を大さじ0.5〜1減らす ◎薄口醤油推し◎一晩置くとお出汁が染み込んで 更に美味しくなりますよ〜♪

子供も食べやすい味にしたくて。

きゅうりとお値段手頃なちくわでちゃちゃっと!火も使わない♫★健康レシピで紹介✿2015.10.6＊1000人話題入り

コツ・ポイント

きゅうりから水気が出るので水っぽくならないように！ピリ辛がお好きな方はラー油をお好みで(#^.^#)

ナムルは大好きでよく作っていますが、もやしを基本にしたものばかり！消費期限が短いもやしはタイミング良くなかったり(－－〆)そこでちょっと思い立って作ってみました♪

かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから～♬♫

コツ・ポイント

火を使い出したらあっという間にできちゃうので、材料は全て準備してからとりかかりましょう‼レタスは火を通しすぎると色が変わっちゃうのでささっとね(‾∇‾)v

大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっ✽

1000人話題入り☆簡単にサッと出来るスピード一品♪お弁当にあと一品に、おつまみにもぴったり♡粉チーズが香ばし～い

コツ・ポイント

✿お好みでマヨ・チーズ・のりを加減してください。✿醤油をほんのちょっぴり入れても美味しいです♡

お弁当の定番、ちくわのソテー♡いつも冷蔵庫にあるもので作りました♪

フライパン１つで簡単♪カニカマがメインのおかずになる、とっても手軽なカニ玉です♫レポ2000件超&レシピ本掲載＊感謝です

コツ・ポイント

＊ふわふわに焼くコツ＊卵は空気を含ませるように溶く。油の量は普段より多めにする。フライパンに流し入れたら、卵と油を混ぜ合わせるように焼く。餡の固さ、甘酢の塩梅はお好みで調整して下さい♪ご飯に乗せて丼にしても美味しいです◎

大好きなかに玉を家庭でも簡単に作りたくて考案しました！

2017/03/22殿堂入り大感謝☆至ってシンプルな味付けですがこれが又旨いんです♪

コツ・ポイント

＊豆腐は包丁を使うより手で粗崩しの方が味の染み込みいいです。＊（３）と（４）の工程で豆腐を崩しすぎないように…ね。＊片栗粉は水で溶いておいてから回し入れてね。（量目安片栗粉小さじ２＋水小さじ２～３）

冷蔵庫の中身と相談…

【殿堂入り】レシピ本掲載・Yahooトップ掲載・２０００レポ・カテゴリ掲載・感謝♡フライパンで揚げ焼きにするので簡単！

コツ・ポイント

衣も作り方もシンプルにしています。なんと言っても揚げたてが最高ですがお弁当にも良いかと、、竹輪は直ぐに火が通りますから高温でサッと揚げ焼きにして下さい。油温が低い内に入れ長く揚げるとカラッと揚がらず竹輪が反り？平らになってしまいます。

我が家の定番竹輪の磯辺揚げ、少ない材料で簡単に作って３０年＾＾

☆2013.8.26話題入りありがとう☆いつものレタスじゃ飽きてしまう!!子供も喜んで食べるサラダにアレンジしました～

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。

生野菜を食べるの苦手な方にも食べていただけるように。

★つくれぽ1000人目★竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に！

コツ・ポイント

※具は小さめに切り、味を絡まりやすくします。

小松菜を買ったので作りました。

'08.7.2話題入り♪ '09.6.1.100人♪ 2015、つくれぽ1000人♫クルクル巻いてお弁当に。

コツ・ポイント

必ずとろけるチーズを使ってくださいね。チーズがとろけるおかげで、楊枝を取っても丸まったまま！なんですよ。（とろけるチーズでなくてもOKだそうです）

冷蔵庫にあった材料で。

♥レポ1000人＆掲載感謝です♥ 玉子がいっぱい入った とろとろふわ～っな カニ玉風味のスープです♡

コツ・ポイント

*中華味の素の代わりに鶏ガラスープの素で作ってもＯＫです*春雨入りで作って下さる方も多く嬉しいです♡とろとろつるつる～でとっても美味しそう♫ アレンジ有難う♡

我が家でよく作る カニかま入りのかき玉スープ。 いつものスープにオイスターソースとお酢を加えてみたら ちょっぴり かに玉風味になって美味しかったのでレシピアップしました。

1000人の方に作っていただきました♪レシピ本掲載ありがとうございます。息子達が好きすぎて・・レシピにしてみました。

コツ・ポイント

マヨネーズの油でカリッと焼くのが美味しいです。

あと一品ってときにお弁当のおかずに作っています。息子達が好きすぎて・・・レシピにしました。

手軽にカニかまを使った、さっぱり美味しい中華風の酢の物です。

コツ・ポイント

好みでラー油や鷹の爪など少々加えてピリ辛にしても美味しいです。

夏場によく登場するきゅうりの酢の物を中華風にしてみました。

【動画有り】✿殿堂入りありがとうございます✿大根とカニカマのさっぱりサラダです♪あと１品に( ^ω^)ノどうぞ♡

コツ・ポイント

大根の水分はしっかり絞ってください

結婚当初から作っているレシピ。独身時代に確か、勤めていた会社の上司にホタテの水煮で作った物をご馳走になって美味しかったので、カニカマでアレンジして自宅で作るようになったレシピです。

お弁当にもおつまみにも包丁いらずなのでとても簡単嬉しいメニューです！

コツ・ポイント

ポリ袋に入れたらよく揉み込むこと！お水を手につけて成形すると綺麗にできます！

はんぺんが苦手な主人のために・・・

2007.11.26.つくれぽ１００人頂きました＾＾みなさま♪本当にありがとうございました！

コツ・ポイント

卵はお好みで増やすと、もっとふわふわに♪ トリガラスープの素は１カップに小さじ１入れました。白ご飯ではなくて、チャーハンだともっとおいしい！！ニラがある時は、【２】の時にごま油と一緒に入れると美味しいです＾＾

昔から天津飯が大好き♪いろんなレシピを参考にして試しながら、我が家のお気に入りの味になりました。卵を返さないのは、単に技がなかったからですが（笑）とろとろで色も綺麗だし、かえって良かったみたい＾＾06.11.29甘酢あんの配合変更しました。

【cook本②】【Yahoo!】【全国スーパー販促】簡単♪ブロッコリーに和風カニ玉あんをかけて…ちょっと豪華な一品？笑

コツ・ポイント

※卵を流し入れたら、かき混ぜず、卵が浮いてくるのを待って♪※ブロッコリーの下茹では、ちょっと濃いめの塩水で茹でた方が味がしまって美味しいです♪レンチンで加熱する場合も、塩水に通してからチンして♪ブロッコリーの水気はよーく切って下さい♪

※卵を流し入れたら、かき混ぜず、卵が浮いてくるのを待って♪※ブロッコリーの下茹では、ちょっと濃いめの塩水で茹でた方が味がしまって美味しいです♪レンチンで加熱する場合も、塩水に通してからチンして♪ブロッコリーの水気はよーく切って下さい♪

伊達巻、一度手作りすると、やめられなくなってしまうものの一つです。ハチミツの優しい甘さがフワ～ッと…！

コツ・ポイント

◆市販されている、20cm角形でも作ることができます…が、底面積が小さい分、厚みが出てしまうので、慣れない内は、巻きが難しいと思います。◆型には、必ずオーブンシートを敷くこと！

市販の伊達巻は苦手なんです。調味料等を少しずつ調節して完成しました。

プリプリの海老の食感が楽しくて、美味しい！プリプリ海老はんぺん！

コツ・ポイント

酢醤油でいただきます～！焼くときは、餃子を焼くような感じで♪お弁当に入れる時は、マヨネーズをそえてます。

大好きな海老とはんぺんで何か作ろうとずっと考えて出来たレシピ☆

娘のお弁当のおかずに良いかな～と考えました♪ 祝❀殿堂入り！！みなさんありがとうございます❀

コツ・ポイント

忙しい朝でも、ささっと出来る１品です。

娘のお弁当用に考えました。

絶対失敗しないフライパンで簡単に作れちゃう甘さ控えめ♥お酒の摘みにも最高の伊達巻作ちゃおぅ♪お節には欠かせない1品

コツ・ポイント

フライパンに流し込んだ時、材料が均等になっていないと焼きムラが出来る※丸いフライパンで作ると端がいびつですが味見に食べて♥輪になってる所使うとok※レンジの火具合が違う場合があるので焼き目をみながら焦げが強い様なら火から外しながら焼く

市販の伊達巻が甘すぎて苦手なので自分で毎年作ってます。家族に大好評です。

お弁当・運動会にクルクル渦巻オカズ。ピック使いません。「ハムチーズ」「海苔チーズ」溶けないチーズで作ってね。

コツ・ポイント

ラップはキツメに巻く。シッカリ冷ましてから切る。とろけないタイプのチーズを使う。チーズは接着剤です。チンして少し溶かし、冷やしてくっつけます。でも、加熱し過ぎるとチーズが流れ出ちゃうので「ほんのり温かいかな？」程度でOK。

可愛いピックの刺さったお弁当のオカズ。可愛いけれど、小さい(小さすぎる)子供には遊んでしまって危ない？と思ったのがキッカケ。(特にうちの子は・・・でした)H26.10/3Yahoo!トップ掲載(*＾艸＾*)

難しそうなカニ玉も失敗なく簡単に作れちゃいます！あんかけも簡単！H27.5.16 二度目の話題入り！

コツ・ポイント

卵を焼く時も、あんかけを作るときも素早く混ぜるのがポイントです！卵はトロッとした状態で火からおろしましょう。

失敗しない、簡単なカニ玉をと思い考えました。

お弁当にも良し♪お酒のお供にも♪お子様も喜ぶ味♪混ぜて焼くだけモッチモチ！簡単節約レシピ(^^)

コツ・ポイント

直ぐに焦げ目がつくので火加減に注意して下さい。

お弁当にも良く入れます。前日に作り忙しい朝は焼くだけでok♪時短にもなるので(^^)

チーズinちくわを甘辛く焼きました♪とろっとチーズと甘辛がよく合います！簡単なのでお弁当やおつまみにどうぞ♪

コツ・ポイント

調味料をフライパンに投入するときは油ハネに注意して下さいね。

そのまま食べても美味しいチーズinちくわをちょっと一工夫！

レシピ本・おいしい健康掲載・れぽ1,000件感謝です♡さつま揚げの旨みとキャベツの甘味を卵でやさしくとじました❀

コツ・ポイント

さつま揚げが鍋底にくっつき焦げやすいので、よくヘラで返して炒めてください。醤油は薄味が好みの方は大さじ１程度。濃い味でしたら大さじ２位が良いかと思います。彩りに人参を入れてもキレイです。

子供の頃、母がよく作ってくれたキャベツの炒めものです。忙しい時は、卵を入れる前の段階まで作っておき、食べる直前に卵を入れてアツアツを頂きます。簡単にできるので我が家の定番です♬

❀1000人れぽ殿堂入り・レシピ本・クックパッドニュース掲載レシピ❀豆腐はレンジでチン！その間にあんを作って出来上がり♪

コツ・ポイント

盛り付け用の器に切った豆腐をのせレンジにかけ、その器を斜めに傾けて水気を切るので、洗い物も増えません。

急いでいた時に生まれたレシピです。

2015年7月ピックアップ、2013年9月Yahoo!JAPAN紹介。甘酢あんをかけて召しあがれ。

コツ・ポイント

＜３＞ひっくり返すときフライパンより大きい平らなお皿を使うと良い。フライパンにお皿をかぶせてしっかり持ち、一気に返す。フライパンに滑らせ戻したら縁を整えながら火をとおします。底面のみ焼いて上面は半熟のレポあり。こちらも美味しそう！

こってりしてなくて飽きないかに玉を食べたくて。

【カテゴリ掲載＊1100レポ有難う】我が家で作る野菜と練り物の煮物♪簡単な一品ですが練り物からだしが出てジャワっと美味～

コツ・ポイント

練り物は必ず入れてください美味しくなりますだし汁の量は練り物などにより変わってきます煮ながら調整お願いします

家族が好みよく作る煮物ですが献立に載せようとするとなかなか当てはまるものがなく自分でアップしました♪

『大好評レシピ』連載されました！味のしみた大根がごはんにあうおかずです！蓮根と鶏肉とゴボウを入れると筑前煮になります！

コツ・ポイント

具は、さつま揚げだけではなく、鶏肉や焼きちくわなども美味しい＾V＾です★おすすめは牛蒡です♥風味も味もグレードアップです♬

実家の母がよく作ってくれた大好きな味です＾V＾

♥レポ800件＆ピックアップ感謝です♥ほんの少しのマヨで、インゲンのゴマ和えがとっても食べやすくなって家族にも大好評！

コツ・ポイント

*インゲンはお好みの固さに茹でて下さい。*めんつゆで砂糖をよく溶かしてから、すりごまとマヨを混ぜ合わせてね。

息子が苦手なインゲンのゴマ和え。ちくわとマヨをプラスしてみたら食べやすく好評だったのでレシピUPしました。

★2012年10月1日100人話題入り★甘めの味が付いたふんわり卵、加熱したキャベツの甘味、カニカマの旨味がいいねぇ♪

コツ・ポイント

・必ず強火で炒めてください。・使用するフライパンは28ｃｍくらいのものがお勧めです。

僕のお母さんが作っていたカニカマとキャベツの炒め物が美味しかったので自分なりに再現してみました。

本掲載１０００レポ感謝★煮なくても炒めるだけでしっかり味！こんにゃくの乾煎りであく抜きも完了、あと一品に重宝です。

コツ・ポイント

・熱湯でのあく抜きは必要なし。乾煎りの際、フライパンがチリチリ鳴るまで炒め、水分を完全に飛ばします→タレがよく絡む。・蒟蒻の表面積を多くしタレがしっかり絡むように薄くカット。・濃い目の甘辛に。・蒟蒻とさつま揚げは同量がオススメ。

蒟蒻は、コクのでる肉とのコンビがベストですが、さつま揚げもお肉並みにコク旨なので、合わせてみたらとっても美味しく仕上がりました。コクを出したい時は、ごま油を最後に少し入れるといいです。

はんぺんでカサ増しして作るエビカツ！プリップリとふわふわを同時に味わえる大人も子供も大好きな、我が家の自慢の一品です！

コツ・ポイント

エビは完全には潰さず少し食感を残す感じにしたほうがおいしいです！しっかり粘りを出すように揉み混ぜてくださいね！パン粉は出来れば細目のものを使ってください。エビカツには細目の方が合います。パン粉をつけた状態で冷凍も可能です＾＾

エビがあまり得意ではない子供たちが美味しく楽しく食べて欲しいと考えたレシピ。はんぺんでカサ増しすると同時にふわふわ食感もプラスするので思った以上に子供受けがよく、自慢のレシピが出来上がりました！サンドイッチにするのもおいしいよ～♪

【ピックアップ掲載！100人話題入り感謝♡】ちくわと青のりの美味しい組み合わせに、こんにゃくを足してボリュームアップ♪

コツ・ポイント

※はじめにこんにゃくをよ〜く炒めると味の染みがよくなります。※みりん大さじ２と1/2から大さじ３に変更しました(2017.6.5)

主人がちくわと青のりを炒めたおかずが好きなので、こんにゃくも足してボリュームのあるおかずに♪

お弁当の飾りにどうですか？とても可愛らしいお花です♪ ２００７年１２月２４日に話題入り… そして本日２００８年３月１３日に１００人目達成致しました。皆様どうもありがとうございました d(≧▽≦*)

コツ・ポイント

特にコツはありません(^_^;)です。

先日お弁当を作る機会があり、かまぼこで花を作ってみました。ピックなどで止めなくても良いので子供達にも安心だと思います。

(σ・∀・)σ子供のテンションが上がるウズラの卵。竹輪でクルクル巻いた甘辛味のボリュームおかず。

コツ・ポイント

片栗粉がダマにならないように、タレは【弱火】で入れ、必ずフライパンを揺すって下さい。そして弱火のままでシッカリ火を通します。運動会の前の晩にうずらをクルクル巻いておけば、当日の朝は焼くだけ・5分で大丈夫。

うずらの卵って、缶詰め・水煮のどちらも8～10個入りなので、普段のお弁当では使い切れません。そんな時は運動会！ 竹輪巻きを大量生産しましょう(・∀・)ﾉ♥うずらの卵って不思議と子供のテンション上がりません？

❀つくれぽ500人・レシピ本掲載大感謝！！❀新玉ねぎで簡単なサラダ♪

コツ・ポイント

塩で揉んだ玉ねぎ・きゅうりは水で洗わずに絞りそのまま使います☝

新玉ねぎの季節なので＾＾

【TOP】【cook本】【スーパー販促】忙しい日の救世主！安くて簡単あと一品に♪「丼」にしてもok♪温まりますよ♪

コツ・ポイント

【卵とじのコツ】溶いた卵を箸に沿わせて中心から渦を描くように流し入れ、10秒ほど加熱→蓋をして火を止めて、卵がほぼ固まるまで30秒～1分ほど待って→なべ底からざっくり混ぜる♪ふんわり出来ます♪(最初からかき混ぜたりしないで下さいね)

温かくて簡単に作れる一品を考えました♪カニカマ・青ネギはいつも冷凍してるのを使いました♪冷蔵庫にある食材で簡単です♪

【動画あり＊カテゴリ＊クックパッドニュース掲載！200人有難う】カレー味は万人受け(^^*)お弁当にも是非どうぞ♪

コツ・ポイント

油は高温でサッと

mielle さんの磯辺揚げが大好きでカレー味も作っていましたぱーねさんが｢桜えび揚げ」をアップされカレーもあれば赤青黄で信号になると思いましたが一時は断念ぱーねさんが婚約されその記念にレシピアップを決意ぱーねさん末長くお幸せに❤

レシピ本掲載・７００レポ・カテゴリ掲載・感謝♡めんつゆで簡単７~８分煮るだけ油も使わずヘルシーな一品です☆彡

コツ・ポイント

野菜を洗って切る所から入れても１０分以内で出来ます。味は薄味になっています。濃い味をお好きの方はめんつゆor醤油を大匙１くらい足して下さいね～♡

私の３０年来作っている簡単料理。でも、美味しいですよ～レシピ公開は２０１３年１１月１日です。

✿800人＆健康レシピ掲載感謝✿鶏ひき肉とはんぺんのふわふわつくね♡冷めても固くないのでお弁当にも♪超簡単メニュー♡

コツ・ポイント

✿おつまみにしたいときは、タレに少し七味唐辛子など混ぜるとピリッと美味✿✿好きなお野菜を刻んで入れても美味しいよ✿

娘の離乳食で余った鶏ひき肉を美味しいおかずに変えようかと考えました。大葉を入れて、味にアクセントを付けました～♬

♥500件＆掲載感謝♥柔らかなカブに、とろ～りあんが絡んでとっても優しい♡白くて綺麗なカブの色を生かした味付けにしました

コツ・ポイント

*今回 カブの葉は、青みとして少しだけ加えました。残った葉は色々と活用できるのでぜひ活用してみて下さいね。*手順４で我が家では塩は加えませんが、味が薄いと感じたらお好みで塩少々を加えてみて下さい。

旬のカブを使って、色合いも優しく 温まる一品を作ってみました。

【２度目の話題入り感謝】あと一品何かという時、あっさり主菜のお供に☆胡麻油とマヨにらちくわ生姜の取り合わせGOOD!

コツ・ポイント

油は、ごま油を使うことにより、こくが出ます。

たまたま家にあるにらと竹輪を炒め合わせると、家族に好評でした。

お弁当のおかずや、夕飯のあと一品にいかがですか？

コツ・ポイント

特にありません。

お弁当に赤い色のおかずをプラスしたくて。すり胡麻も使って栄養たっぷりにしよう～

祝✿５００人突破しました！！感謝です！！！野菜と合う、甘酢で仕上げています(^ε^)❤

コツ・ポイント

胡瓜を斜めにスライスすると、綺麗！ボリュームあるようにみえます❤カニカマは大きめにほぐしてカニ感をだします❤

大量のきゅうりの消費に（‐＾▽＾‐）♪

手間を最小限に！子供が喜んで食べるカリカリバージョンです☆2013.03.26話題入り！12.29レポ100人達成♪

コツ・ポイント

衣ははんぺんに押し付けるようにするとしっかり付きます。

とにかく簡単にカリカリはんぺんを作りたくて♪家にあるもので作ってみました。

★レシピ本掲載&700れぽ話題入り大感謝★低カロリー・低脂肪なはんぺん♪少ない材料でふんわりさっくり軽い食感です♡

コツ・ポイント

※揚げるとふっくら膨らみ厚みがでるので成形は薄めでも大丈夫です。よく「膨らんでびっくり！」とコメントを頂きます☆※揚げ焼きの時はすぐに色付くので目を離さないように。焼き色重視で中まで完全に火が通らなくてもはんぺんなので大丈夫ですよ♪

お魚コロッケを作りたいけど、近所には魚のすり身が売ってない！泣はんぺんを潰したらなんとかなるかな～～…なりました♡

あと1品に！って時に便利です☆つくれぽたくさん、ありがとうございます！！

コツ・ポイント

特にありません。

こんにゃくが食べたくて。

甘辛でごはんにぴったり☆冷めても美味しいのでお弁当にも♬13/4/10・話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

火加減に注意しながら炒めます。鷹の爪の量はお好みで！

子供の頃から大好きなきんぴらです。我が家の定番です。

あっという間に出来るスピードおかずです。皮つき大根の歯ごたえと、甘辛い味付けでご飯がすすみますよ～☆

コツ・ポイント

大根の皮は栄養満点、捨てないで一緒に使ってね。

大根の皮のキンピラも、竹輪のキンピラも美味しいのでMIXさせてみました

１０年０５月０８日１００人ありがとう❤ ふわふわでとってもおいしい～♫ 楽チンで簡単にできますよ♫♪♫

コツ・ポイント

はんぺんは、細かく潰してください。 勢いよく潰すと袋が開いてしまうことがあるので落ち着いて潰してください。

お弁当に入れるためにはんぺん焼きを考えました＾＾マヨネーズの量や塩加減などちょうどいいと思います！

いつもと一味違う竹輪の天ぷらだよ！2017/02/16 100人話題入り感謝☆彡クックパッドニュース掲載☆彡

コツ・ポイント

磯辺揚げをしようと思ったけど、青のりが見当たらなくて、代わりにゆかりを入れたら美味しかったので！

海老が大きく見えるのでごちそうになります。お正月や誕生日のお祝い、おもてなしにもどうぞ。必ず喜ばれます！

コツ・ポイント

エビは無頭でもOK！写真は安いアルゼンチン赤エビを使いました。簡単なので適当に作っても必ず美味しく出来上がります。カニカマで増量するのでエビが小さめでも大丈夫です。★たくさん作らないとすぐに売り切れちゃいます。

我が家のテッパンごはんです。昔から、おせち等ごちそうの時には大量に作っています。★誕生日や卒業、入学のお祝いなどにもどうぞ♪

大人用のお弁当やおつまみに。子供用は柚子胡椒やわさびは抜きで◎簡単でかわいい一口おかずです。冷めても美味しいよ♪

コツ・ポイント

案外早く焦げ色がつくので気をつける。お醤油は火を止めてから入れる。柚子胡椒やわさびの量に注意。沢山塗りすぎると辛くてびっくりしますｗハムや大葉を巻いても美味しいかも。

柚子胡椒×マヨネーズ×醤油の味付けにハマっているため。今回は見た目にも多少こだわってみました◎

感謝の200人話題入★秘密は牛乳とマヨネーズ！フワ②おいしい♪ お弁当の色どりにも☆

コツ・ポイント

マヨかにカマはスクランブルする直前に卵に混ぜたほうが○。手順３・４は手早くしたほうがフワ②に♪最後は余熱でスクランブルしても。炒めすぎ防止に☆

いつものスクランブルエッグにあきてしまってコクのあるスクランブルを作ってみました♪♪

さつま揚げの旨みたっぷりな煮物。小松菜だけでなく、水菜やしろ菜などでも美味しく出来ますよ♪

コツ・ポイント

さつま揚げ以外に、油抜きした油揚げや厚揚げなどでも♪

母が昔から作ってくれていました。さつま揚げを使うのは田舎風なのかな？

はんぺんとお豆腐でふわふわなおつまみがすぐ出来ちゃいます。お弁当にも良いですよ。カニかまとネギ入りで彩りも◎です。

コツ・ポイント

はんぺんとお豆腐はあまり滑らかにせず、少し食感が残っているくらいの方が美味しいと思います。お豆腐の水切りはレンジでチンしてリードで包んで重石をしておくと早いです。

冷蔵庫の残り物でおつまみになる物を考えました。ふわふわで美味しくできたのでupしました。

ほうれん草の胡麻和えの変形版。ゴマダレとマヨネーズがよく合う♪'09.01.22つくれぽ100人で話題入り❤ありがとう

コツ・ポイント

コツは特にありません。調味料を混ぜる段階でお好みの味にして下さい。

我が家の子供たち、ほうれん草キライではないのですが、おひたし、胡麻和えはあまり箸がすすみません。何とか食べさせたくて・・・。マヨネーズを足しただけでおかわりされました(*^艸^*)

ちくわには何かを入れたくなります。2014.1.8話題入りしました‼ありがとうございます‼

コツ・ポイント

特にありません。

特にありません。

2016.7.13ノンストップで紹介されました♡ちくわで節約メインおかず♡豚バラと長いもをプラスしてボリュームアップ♡

コツ・ポイント

蒲焼のタレの配合は好みで調節してね。油をひいた方がいいフライパンはサラダ油を適量使用して下さい。

長いもの豚バラ巻きを作ろうとしてたんだけど…冷蔵庫を見たら賞味期限ギリギリのちくわちゃんが！！！一緒に巻いちゃえ～(笑)って思って巻いてみたらボリュームも出て大正解♡ちくわだから蒲焼き風にして山椒をふって食べました♡

お弁当、おつまみに最適です❤ おつまみにマヨネーズをたら～りもグ～ ★5/15話題入りさせていただきました～皆様に感謝★

コツ・ポイント

特にありません。簡単です。。。あっと、作り方にも書いてますがのりの長さは少し短めにする方が良いです（１ｃｍくらい）巻き終わりが竹輪とのりがちょうど良い長さでまとまります♪ 私は楊枝は半分にして使ってます♪

くるくる巻き巻きが好きなので。。。お弁当やおつまみにぴったしです♪

☆冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

コツ・ポイント

マヨネーズで和えた風味かまぼこを肉厚のちくわにたっぷり詰めるので、ジューシーで食べごたえ満点。焼いたチーズの香ばしさでおいしさアップ！

オーブンで作る場合は220度で5～7分焼いてください。

あっさりした小松菜は、どんな味付けにも馴染みますね♪これまたどんな食材にも馴染む胡麻マヨネーズと組み合わせてみました☆

コツ・ポイント

小松菜やカニカマの分量は目安です。おうちにある分量に合わせて、胡麻マヨネーズの分量も調節してください。

以前は小松菜だけを胡麻マヨネーズで和えていたのですが、今回はカニカマを加えて作ってみました。

Yahoo！掲載感謝です♪安くても旨味たっぷりなカニカマと塩麹も加え大根をじっくり煮ました。ホッとする優しいお味の1品〜

コツ・ポイント

大根は米のとぎ汁又は米を大匙1位入れて下茹ですると尚いいです。煮物に使用する時は、大根の上部分を。水溶き片栗粉は水2に片栗粉1の割合で溶かしたものを使用しました。

大根とむきえびで作っていたレシピを、家計に嬉しい安いカニカマに変更し塩麹も加えたレシピにアレンジ。

400れぽ感謝♬アルカリ性食品は積極的にとりたいですね♪湯通し切り昆布使用で簡単に♡昆布だし効いた優しい甘めの味付けです

コツ・ポイント

乾物も美味しいですが時間のない時は、湯通し切り昆布や生食用切り昆布を利用すれば短い時間で作れます。火の通りも早いので昆布の鮮やかさが残っているうちに火を止め蓋を開けて下さい。甘さはお好みで調整して下さい＾＾だしは昆布だしがおすすめです♡

母が作ったものを結婚してから思い出して作って以来、家族は皆んな切り昆布好きに♡我が家の定番煮物のひとつです。お弁当用に残しておかないといつも食べきってしまうんです＾＾

もう1品！簡単に…！！って時はこのレシピ☆3分あれば出来上がり～♡2歳の息子もパクパク☆美味しいよ(*^^)v

コツ・ポイント

とにかく簡単です☆カレー粉はお好みで量を調整して下さい！

息子の好きなはんぺんをカレー味で♡

レンジだけで作るピーマン・にんじん・ちくわの塩昆布ごま和えです♬お弁当にあと一品におつまみにいかがですか？

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はお手持ちのレンジ機能に合わせてくださいね。塩昆布の量もお好みで加減してください♪

自宅栽培のピーマンを使ってお弁当を作りたくて…子どもたちに「なるべく汁の出ないおかずを！」と言われ水分が出にくいおかずを考えました。

カニカマとだし入りのふわふわたまごの食感が美味しい♪見た目も可愛いお弁当おかずです♡

コツ・ポイント

昔から母がお弁当に入れてくれていた定番おかず。我が家の味です♡

ちくわを炒めて、合わせ粉末調味料をかけるだけ！あっという間に出来上がりです。おかずに･お弁当に･おつまみにどうぞ…☆

コツ・ポイント

ちくわの太さや長さによって分量が変わってくるので、その分量に合わせて調味料の分量も調節してください。（※今回は、太めで普通の長さのちくわ3本で作りました。）

カレーチーズ焼きの味付けを他の食材にもしてみたいなぁと思っていたところ、ちくわがあったので試してみました。

✿H26.1月Yahoo!掲載・つくれぽ300人ありがとう✿エビとはんぺんの簡単な蒸し物です。レンジでチン♪

コツ・ポイント

はんぺんは馴染むくらい潰してください。粘りが出た方がまとまりやすいのでしっかりとお願いしますm(_ _)m

冷蔵庫にエビとはんぺんがあったので簡単な焼売風の１品が出来ないかと考えて見ました。

簡単なお弁当のおかず♫＾＾*

コツ・ポイント

２、の作業、はみだしたチーズは切り取って再度差し込み、全部切り込みに収めます。すみません、パン粉は少々余ります。３、の作業は小皿などにマヨをおき、はんぺんの両面をちょん、ちょん、と付けます。

※サンプルで頂戴した、シエロエクストラバージンオリーブオイルを使用しています。

こいうのお弁当に入ってたら、喜ばれるはず♪

コツ・ポイント

焦げないように注意してくださいね。更に半分に切って、爪楊枝やピックで刺してもかわいい♪

お弁当用のおかずとして考えたレシピ！

②度目の話題入り☆MYフォルダ２万人突破～！レポ300人感謝☆焼いて混ぜるだけの簡単おかず！あと一品に！お弁当に是非♪

コツ・ポイント

火が強いと焦げるので中火くらいが良いです。

ちくわは良く買うけど、いつも同じメニューになるので違った味つけで！

切った竹輪にマヨネーズを混ぜたカニカマを乗せてトースターで焼きました。お手軽なのでおつまみやお弁当にどうぞ♪

コツ・ポイント

カニカマは竹輪の穴に詰めるように乗せます。

エビのかさ増し焼【レシピID:2312504】がとっても好評だったので、普段にお手軽に食べられる竹輪で作ってみました。

❀レシピ本掲載＆３００人れぽ大感謝❀枝豆の下のマヨネーズがアクセント。小さなおかずあと一品！という時にとっても便利です♪

コツ・ポイント

トースターにはくっつかないホイルを敷くと便利です。

「お弁当に♪スパムin竹輪のマヨチーズ焼き」(ID:2306927)の枝豆ver.です。かなり前から我が家の定番だったにも関わらず載せていなかったことに気づきアップしました。

１００人話題入り感謝♡♡家族からのリクエスト多し。冷めてもいけるみたいです。ちくわが立派なメインお弁当に♪

コツ・ポイント

片栗粉はしっかり＆たっぷりに真っ白となるまで、まぶす様にしてください。少な過ぎるとおいしくないです×またちくわは５分漬け込むだけでしっかり味がつきますよ！漬け込み過ぎると辛くなり×醤油は減塩タイプ使ってますのでこいくちの人は控えめにが◎

賞味期限が間もないちくわがあった為、メインのお弁当にと考案。作ってみたら美味で簡単！！サワラの竜田揚げレシピもあるので良かったら見てね♪そちらもかなりオススメですっ*\(^o^)/*

♥100人＆受賞 大感謝です♥簡単おつまみ～♬ふわふわ♡しっかり味なのでそのままパクパク食べちゃってください♡

コツ・ポイント

✽③スプーンの背で、はんぺんをつぶすような感じで、しっかり練るように混ぜてください。✽④一旦ぎゅっと握ってから指で形を整えると形成しやすいです。✽⑤⑥はんぺんは焦げやすいので気をつけてくださいね！

冷蔵庫にはんぺんがあったので、おつまみに思いつきました♪(※2013/03/17 写真変更しました)(※2013/03/19 手順写真、コツ･ポイントを追加しました)

後をひく美味しさ♪箸が止まらない☆小鉢に入れたらオカワリ連発!ぱぱの好きな1品 10/29本日レシピに選ばれました!感謝

コツ・ポイント

２で蓋をし、中火で蒸し焼き状態にすると玉葱が早くしんなりします。３で味見をして、辛さを調整して下さい^^ うちは小さじ1/3くらいを入れています。玉葱の甘さも調和され、ピリ辛がとても後をひきます☆

煮物にしか使わなかったさつま揚げ。何か出来ないかな〜と作ったら、ぱぱに大好評♪お弁当の片隅に入れると喜ばれます^^

はんぺんと卵、チーズを混ぜて焼いただけー(･_･;)(･_･;)ケチャップ・マヨ・お好みソースでどうぞ♡

コツ・ポイント

ひっくり返す自信がある場合は両面焼きにした方が外側ぱりっとしておいしいです。火力に合わせて調節してください。（あえて時間は入れませんでした）チーズ→粉チーズにしてもＯＫです。

はんぺんと卵を混ぜて焼いたのが好き♡どんどん簡単手抜きレシピになって・・・・。

溶けたチーズで表面はカリカリ、摩り下ろしたじゃが芋で中はもちっとした、食感も楽しい一品です

コツ・ポイント

手順５は、スプーン２本を使用して、種をまとめながら落とし入れると簡単です。 はんぺん、チーズ、ハムそれぞれに味がついている為、そのままでもOKですが、お好みに合わせてソースやケチャップ等を添えて下さい。

程よく味がついていて火の通りも早いはんぺんは、手軽で便利なお助け食材。更にいつでも家にある物ばかりを合わせて、手軽なレシピを考えてみました。

お家にある材料で、あっという間に美味しい丼が出来ちゃいます(๑￫ܫ￩)♡

コツ・ポイント

フライパンは必ずよく熱し、箸で細かく混ぜないで、大きく切るように混ぜながら焼くとうまく半熟に出来上がります♬オイスターソースは少量からかけてみて、薄いようでしたら足していく感じで(*◔‿◔)❤

MYレシピの「超簡単☆ネギ卵のオイスターソースかけ」ID:598100 で、丼にしてつくれぽを届けてくださったメンバーさんが何人かいらっしゃって、とっても美味しそうだったので、少しアレンジしてレシピＵＰさせてもらいました(◡‿◡*)❤

お手頃価格のカニカマで安くてボリュームもある美味しい炒め物はいかが？H27.7.2話題入りH30.10.31、100人目

コツ・ポイント

カニカマと卵は炒め過ぎるとバラけてしまうので、あまり触らないでザッと混ぜる事。調味料を加える時、固まりが出来るのではと不安な場合は、火を止めてから調味料を加え、混ぜてから火を付けるようにすると固まりが出来ません。

安くてボリュームのある中華炒めを作りたくて♫

2度目の話題入り感謝♪お弁当の隙間埋めに、あと一品に、おつまみにもおすすめです♡

コツ・ポイント

カレー粉は多めがスパイシーで美味しいです♪お弁当にもおすすめ(^O^)

冷蔵庫に常備してる竹輪でお手軽に1品作りたくて♪

㊗クックM掲載☆300れぽ感謝♡懐かしい母の煮物の味をアレンジして作ってみました＾＾肉じゃがよりはヘルシー仕上がり♪

コツ・ポイント

強火で汁が無くなる寸前まで煮込む事がコツです。ピーマンのかわりにインゲンさやえんどうなどでも。コチュジャンで少し辛口にしましたが、お子さんが食べる場合はなしでもＯＫです。

昔は食べ飽きてしまった煮物が、今は大好きです。母はある材料で、とにかく煮物を作っていました＾＾；(笑)煮物が得意というより、それが簡単で素材の味を楽しめたからだと思います。懐かしくて、思い出して作りましたが、バリエーションは無限です。

アボカドとカマボコって、とっても相性がいいみたいです♪

コツ・ポイント

わさびはお好みで減らしたり増やしたりしてくださいね。私は多めが好きです♪

カマボコが微妙にあまっていて、大好きなアボカドとあわせてみたくなりました。

カルシウムたっぷりなお魚のソーセージとおからや牛乳を使って、簡単なさつま揚げを！話題入り♬ありがとう♡

コツ・ポイント

揚げるともちもちしてソーセージの風味がさつま揚げそっくりになります。 おからに牛乳・大根の葉・ごまとカルシウムを勢ぞろいさせました。 ほかにもどんな具材でもあいそうです。

ニッスイ「おさかなのソーセージ」モニターレシピ

ふわっふわでシュワッとトロける美味しさなのに、こんなに簡単にすぐできる♪チーズとの相性抜群(*´ω｀*)ランチにでも♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが、始めにレンジでチンした方が中まであつあつを食べれます(*´ω｀*)

冷蔵庫に豆腐と使用期限がもうすぐのはんぺんが入っていて、これは混ぜるしかないと思いたって作りました‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪ヘルシーなのでダイエットにもいいかと思います♪

おかず・おつまみ、お弁当にも！コロコロかわいい♪

コツ・ポイント

いんげんはやわらかく茹で過ぎるとちくわに通しづらいので少し固茹でにしてください。また、ちくわに通すいんげんは１本でもいいのですが、２本のほうがキッチリ固定されて炒めても抜けません。いんげんを１本にした場合は、焼いているときにいんげんが抜けないように焼いてからちくわを切った方が良いと思います♪いんげんの他に人参などでもおいしくできます。またはいんげんと人参を一緒に通しても彩がキレイですよ♪

旬のいんげんと人気のちくわで簡単メニュー♪コロコロっと見た目もかわいくしました。楊枝に刺してお弁当にも！

酸っぱすぎなくて食べやすい甘酢あんの味。節約食材3つで、満足できる一皿が出来ました。フライパン１つで簡単に作れますよ♪

コツ・ポイント

お好みで、卵を1個から2個に増やしたり、カニかまぼこの本数も調節して作ってくださいね。甘酢あんの分量は、お好みのほうの分量で作ってください。

先日作った『節約食材で！もやし･豆腐･卵の甘酢あん』（ID:4071849）と『夏☆甘酢あんでさっぱり！もやしで天津飯風』（ID:3993162）のレシピを足して2で割ったようなレシピです。

トースターで焼いて簡単に♪わさびが効いてて美味しいですよ～♡あと1品に、おつまみにちょうどイイ♫

コツ・ポイント

さつまあげは焼き色がつくまで焼いてください。

さつまあげを使って簡単に♪

一口食べると大葉の香りがほわ～ん♪お弁当にもぴったりデス＾＾ 12'10'21100人話題入りに感謝です☆彡

コツ・ポイント

ぱんぺんシリーズ第１弾♪第２弾『青のりはんぺん♪』ﾚｼﾋﾟID:734350第３弾『おかかはんぺん♪』ﾚｼﾋﾟID:783966

お弁当用に考えました☆

火も使わずレンジも使わず大量消費できる節約メニュー☆わさび醤油マヨがかにかまによく合います♬

コツ・ポイント

塩もみした白菜の水気をよーく絞る事とわさびはしょうゆによく溶いてからマヨネーズと合わせる事でムラになりません☆

安くて買った白菜とかにかまを大量消費するべく作ってみました☆

けい♪さんの「フワフワ♪鶏団子鍋」を作った時に残った鶏団子をアレンジ。12.04.16にれぽ100人達成！有難うです☆

コツ・ポイント

フライパンに入れて焼くときに入れた瞬間から丸さがなくなっていくので箸でコロコロしたり、フライパンを揺すったりで丸さをキープして焼くようにしてください。面倒なら最初からハンバーグの様に焼いてもいいのかも。

けい♪さんの『フワフワ♪鶏団子鍋』の鶏団子が余ってしまい、お昼ご飯のおかずにしよう…と焼いてみたところ美味しかったので。