ローストビーフたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
《人気１位》白菜のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の白菜のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 白菜激ウマレシピ
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ 人気1位｜つくれぽ《 20930 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
和風だしの素 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291192／ハニー105
野菜がとろける!!簡単ポトフ 人気2位｜つくれぽ《 8798 件 》
材料：分量
（4～5人分）
ベーコン 100グラム
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
大根 10㎝
キャベツ（又は白菜） 3～4枚
オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ2
コンソメ 大さじ3
ウインナー 6本
塩・コショウ(省略可) 少々
パセリ(省略可) 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/313406／hisayok527
ほうれん草グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮 人気3位｜つくれぽ《 7486 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/4株
豚コマ（ほかの肉やベーコンでも） 200グラム（お好みで）
シメジ なくても
ニンニク 一かけ
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ3
牛乳 500cc
コンソメ 1キューブ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1021294／かにころ
たけのこ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ 人気4位｜つくれぽ《 6422 件 》
材料：分量
白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶（80g）
薄口しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/460383／ｇａｂｉｂｉ
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮 人気5位｜つくれぽ《 5116 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2848152／まこりんとペン子
鶏もも肉炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め 人気6位｜つくれぽ《 5076 件 》
材料：分量
（４～６人分）
白菜 1/4個（約600ｇ）
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok） 180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用 各小さじ２
春雨 100ｇ
サラダ油 適量
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 大さじ２
塩・コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1634553／ねずこう
ししとうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気7位｜つくれぽ《 4652 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1109716／moj
粉ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
心もあったまる、白菜のあんかけ 人気8位｜つくれぽ《 4587 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 ４枚
人参 4センチ
ばら肉 100g
ほうれん草 少々
玉ねぎ 1/4個
醤油 おおさじ２
酒 大さじ１
みりん おおさじ１
根生姜 少々
水 200CC
片栗粉 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/306762／
豆苗サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気9位｜つくれぽ《 4286 件 》
材料：分量
（大きめ鍋１つ分）
白菜 半株
豚ばら肉 ３００ｇ
だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/691669／はしごしゃ
サーモン丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身の中でも人気のサーモンですが、わさび醤油で食べるのにも飽きた、という方におすすめなサーモン丼。サーモンを漬けるたれが美味しさの秘訣なので、たれの配合にこだわりましょう。
白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 人気10位｜つくれぽ《 3590 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 大サイズ8分の1（400gありました）
豚肉 100g
しめじ 2分の1株
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK） 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ2分の1
ニンニク（すり下ろし） 半～1カケ
塩コショウ・サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1629926／putimiko
肉じゃがリメイク／余りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋 人気11位｜つくれぽ《 3576 件 》
材料：分量
（たっぷり3人分）
豚挽き肉 200ｸﾞﾗﾑ
塩 小1/4
片栗粉 大3
ごま油 大1
おろしにんにく 少し
おろししょうが 少し
醤油 小1/2
水 大2
長葱みじん切り 5センチ分くらい
白菜 1/4個
春雨 50グラムくらい
鶏ガラスープの素 大1強
酒 大2
醤油 大1～
塩 適量
ごま油 大1
千切りしょうが 1かけ分
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2361583／
タコカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪ 人気12位｜つくれぽ《 3557 件 》
材料：分量
（２～４人分）
白菜 1/2株（小さめ）
ツナ缶 1缶
塩 大さじ１
すり胡麻 大さじ１～２（お好み）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2074656／santababy
こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
とろとろ白菜と卵の中華スープ 人気13位｜つくれぽ《 3417 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 3枚
ごま油 大さじ 1
おろし生姜 小さじ 1/2
卵 1個
ガラスープの素 小さじ 1
酒 大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
片栗粉 大さじ 1
白コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/483691／海 砂
人参ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って２～３日分作り置きます。
白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ 人気14位｜つくれぽ《 3114 件 》
材料：分量
（４人分）
豚挽き肉 ２００g
白菜 ５〜６枚
ネギの青い部分 ２本分
生姜のすりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ１
お水 ４００ml
醤油，みりん 各大さじ２
中華だし 小さじ１〜
ごま油 大さじ１／２
塩 ひとつまみ
水とき片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2000254／
常備菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。
手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー 人気15位｜つくれぽ《 3007 件 》
材料：分量
（４～５人分）
白菜 ５００～６００ｇ
玉葱 １/２個
ベーコン(ウィンナーでもＯＫ) ７０ｇ(ウィンナーなら４～５本)
水 ２カップ
コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個)
牛乳(豆乳でもＯＫ) ２カップ
塩・コショウ 少々
バター ３０ｇ
小麦粉(薄力粉) 大さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2045745／komomoもも
ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。
白菜と豚こま肉のうま煮 人気16位｜つくれぽ《 2969 件 》
材料：分量
（3人分）
白菜 1/6個
豚こま肉 200g
人参 1/4本
○酒・醤油（肉浸し用） 適量
○片栗粉（肉まぶし用） 大さじ2
オイスターソース・醤油・酒 各大さじ1
みりん 大さじ2
酢 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2432354／moj
しめじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
香り松茸味しめじと言われるほど、味に定評があるしめじ。しめじはシンプルにバター醤油で食べても良いですが、パスタやマリネ、和え物や酢の物などにも合います。しめじは冷凍保存が出来るので、小分けして冷凍しておくと便利です。
カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 人気17位｜つくれぽ《 2907 件 》
材料：分量
白菜 ３～４枚
棒カニカマ 4本
豆腐 1/2丁
水 １００ｃｃ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ１
ゴマ油 少々
片栗粉＋水 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2393472／まゆみ母ちゃん
コーンサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
白菜とベーコンのミルクコンソメスープ 人気18位｜つくれぽ《 2823 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ２枚位
ベーコンスライス １枚
ブロッコリー 適量
水 １カップ
牛乳 １カップ
コンソメキューブ １コ
バター ５ｇ
粉チーズ 大さじ１
塩コショウ 適量
黒胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/940164／
鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。
白菜が余ったら・・・卵とじっ♪ 人気19位｜つくれぽ《 2811 件 》
材料：分量
（３～４人うちは２人でペロリですが；）
白菜 外～中間の葉３～４枚
玉葱 1個
卵 3個
酒 大さじ２
だし汁 １５０ｃｃ
醤油 大さじ１と１／２
砂糖 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/974088／きゃんさま
ブロッコリーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを１０秒しか茹でないそうです。１０秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。
■超うまい！白菜とツナの春雨サラダ■ 人気20位｜つくれぽ《 2798 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【乾燥はるさめ】 100g
【白菜】 1/4株
【にんじん】 1/2本
【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】 1缶【80g】
【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】 各大匙2
【★オイスターソース】 大匙1
【★胡椒】 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1691455／ポルチーニきのこ
副菜(夕飯、晩御飯付け合わせ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、３品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え 人気21位｜つくれぽ《 2798 件 》
材料：分量
（２）
白菜 400ｇ(1/4個)
塩 小さじ１
塩昆布 30ｇ(ひとつかみ)
ごま油 大さじ１
白いりごま 大さじ１
にんにく ほんの少し＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1664732／しるびー１９７８
しいたけ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気22位｜つくれぽ《 2773 件 》
材料：分量
（ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分）
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2924774／あやぴよこ
わかめ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 人気23位｜つくれぽ《 2757 件 》
材料：分量
白菜 半玉分
豚バラ肉 300g
水 300cc
だしの素 大さじ１～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1650993／まみんちよ
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪ 人気24位｜つくれぽ《 2745 件 》
材料：分量
（2～3人）
大根 10～15ｃｍ位
白菜 ※メモ参照
酒 大さじ2
和風だしの素 大さじ1/2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
水 100ｃｃ
味噌 大さじ1.5～2
みりん 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/304233／
蒸し鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子 人気25位｜つくれぽ《 2729 件 》
材料：分量
（餃子の皮3袋分：4人分）
豚ミンチ 約400g
醤油 大匙3
胡麻油 大匙3
清酒 大匙3
胡椒 ２g
生姜すりおろし 5g
ニラ 1束
青葱 1束
白菜 1/4個
片栗粉 大匙3
餃子の皮（大判） 78枚
焼き油 大匙３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1689298／おから星人
肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
◆とろっとろ 麻婆白菜◆ 人気26位｜つくれぽ《 2696 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １/４株
合びきミンチ １００ｇ
○すり下ろしにんにく 大さじ１
○すり下ろししょうが 大さじ１
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
コチュジャンor豆板醤 大さじ１/２～お好みで
片栗粉 大さじ１強
水 大さじ２
※醤油 仕上げに味をみて調整＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/686386／にゃぁくん
冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮 人気27位｜つくれぽ《 2467 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 1/6株（400g位）
鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
玉ねぎ(中) 1/2個
牛乳 220～230ml
バターorマーガリン 大3
薄力粉 大1と1/2~
コンソメ顆粒 小1~
塩こしょう 適宜
パセリ 適宜
ローリエ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/692736／ゆうゆう0310
そうめんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 人気28位｜つくれぽ《 2436 件 》
材料：分量
（３～４人）
豚バラ ２００ｇ
白菜 １/６こ
チンゲン菜 ２株
ニンニク 小２かけ
調味料
塩・コショウ 適量
鶏ガラスープの素 大さじ１～
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1042990／chima＠
油そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。
白菜と豚肉のとろみ炒め 人気29位｜つくれぽ《 1867 件 》
材料：分量
（2～3人分）
白菜 300ｇ
豚ばら薄切り肉 150ｇ
にんじん 50ｇ
ねぎ 1/2本
しいたけ 2枚
サラダ油 大さじ1
【Ａ】ｷｯｺｰﾏﾝいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
【Ａ】水 1カップ
ごま油 大さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2360348／しぼりたて生しょうゆ
たけのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば１年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
白菜と豚肉のとろ～りうま煮 人気30位｜つくれぽ《 1779 件 》
材料：分量
（２～４人）
白菜 ４枚～
豚肉 バラ薄切り２００ｇ
にんにく １片
鶏がらスープの素 小さじ１
水 ２カップ
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
生姜 すりおろし汁小さじ１弱
塩・こしょう 少々
酒（下味用） 大さじ１
塩（下味用） 小さじ４分の１くらい
片栗粉 大さじ２～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/952211／marimariキッチン
鉄火丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気31位｜つくれぽ《 1716 件 》
材料：分量
（1人分）
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ（なくても可） 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく（好みで） 0.5～1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2055437／putimiko
赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
☆白菜のミルクスープ☆ 人気32位｜つくれぽ《 1617 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 １５０g
コーン ６０g
バター １０g
水 ２００ml
牛乳 ２００ml
コンソメ １個
砂糖 小さじ1/4
塩こしょう 少々
ブラッックペッパー（トッピング） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4073309／☆栄養士のれしぴ☆
水菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め 人気33位｜つくれぽ《 1492 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ薄切り肉 100g
白菜 160〜170g(中サイズ２枚程度)
生姜みじん切り (あれば) 1/2片程度
オイスターソース 大さじ１
酢大さじ１ (酸味が苦手な方は2/3、お好きな方は〜1.5)
ごま油 大さじ１
塩こしょう 適量
(飾り用)針唐辛子、青ネギ、白髪ネギ など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3552540／なつき☆ミ
ゆずづけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
◆タラと白菜のレンジ蒸し◆ 人気34位｜つくれぽ《 1460 件 》
材料：分量
（１人分）
タラの切り身(甘塩) １切れ
白菜 １～２枚
エノキ ３０～５０ｇ
ベーコン １/２～１枚
酒 小さじ１
コショー 少々
バター １０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/981049／komomoもも
おからレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお豆腐コーナーで１袋１００円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。
∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮ 人気35位｜つくれぽ《 1448 件 》
材料：分量
（１／８カット分）
白菜 １／８カット
塩 小匙１
砂糖 小匙１
ほんだし 大匙１／２
鷹の爪 小口切り１／３本分～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1059693／矢切のねぎちゃん
茄子×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープ 人気36位｜つくれぽ《 1441 件 》
材料：分量
（４人分）
手羽元 10本
白菜 ¼ (小さいものなら½）
タマネギ １個〜２個
水 300cc
固形コンソメ １個
塩・こしょう 適量
サラダ油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/487824／mybinue
麻婆キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
やみつき！白菜とツナの無限サラダ 人気37位｜つくれぽ《 1426 件 》
材料：分量
白菜 1/8株（正味250g）
A 砂糖 小さじ１
A 鶏ガラスープの素 大さじ1
B ツナ缶 （油ごと使う） 1缶 （70g）
B いりごま 大さじ２
B ポン酢・マヨネーズ 各大さじ１
B 胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5107760／料理家MIYUKI
大根漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し 人気38位｜つくれぽ《 1385 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 3枚
油揚げ 半分～1枚
水 120ml
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
ほんだし 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4329481／NAOばあさん
玉ねぎマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気39位｜つくれぽ《 1378 件 》
材料：分量
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2881054／
お吸い物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
抱えてたべちゃうよ！白菜サラダ 人気40位｜つくれぽ《 1353 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
白菜 1/4
砂糖 大1
ごま油 チョロっと
すりゴマ たっぷり
ツナ缶 1缶
かつおぶし たっぷり
ポン酢 チョロっと
マヨネーズ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2865495／しゅなこな
韓国レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。
白菜と厚揚げのくたくた煮 人気41位｜つくれぽ《 1345 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 １/４個
厚揚げ（正方形） ２個
だし汁 ２００ｃｃ
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１/２～１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ２
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2005210／まんまるまうちゃん
和食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
ヘルシー＆栄養満点！白菜とわかめのサラダ 人気42位｜つくれぽ《 1204 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/4個
わかめ 白菜の1/3
めんつゆ・酢・ごま油 各大さじ2
すりおろしショウガ 適量
ごま・一味唐辛子 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2385934／moj
ゆかりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮 人気43位｜つくれぽ《 1170 件 》
材料：分量
（３人分）
牛肉(切り落とし) ２５０g
白菜（小さめのもの） １/４個（４００g）
糸こんにゃく １袋（２００g）
だし汁 ５０ｃｃ
醤油 大さじ ４
砂糖 大さじ ２
酒 大さじ ２
みりん 大さじ ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2064062／まんまるまうちゃん
キムチ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ 人気44位｜つくれぽ《 1163 件 》
材料：分量
（マグカップ1杯分）
プラス糀 糀甘酒 125ml
水 大さじ1
白菜 20g
スライスベーコン 1/2枚
コンソメ 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4836485／マルコメレシピ
里芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜 人気45位｜つくれぽ《 1140 件 》
材料：分量
白菜 1/4
塩 小さじ1程度
✭塩こんぶ ひとつまみ
✭鷹の爪(輪切り) 1本分
✭いりごま 好きなだけ
✭ごま油 大さじ1
✭にんにくチューブ 2ｍｍくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2143506／☆★ｍｏｅ★☆
たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
白菜とベーコン(^ω^)クリームパスタ 人気46位｜つくれぽ《 1136 件 》
材料：分量
（２人分）
パスタ １６０g
白菜 １００g
ベーコン ２枚
にんにく(チューブ) 小さじ１
マーガリンorバター １０g
○コンソメ(顆粒) 小さじ1（５g）
○小麦粉 大さじ１
牛乳 １８０cc
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2423992／
カブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
白菜とウインナーの中華煮 人気47位｜つくれぽ《 1106 件 》
材料：分量
白菜１/８
ウインナー４〜６本
水200cc
鶏ガラスープの素小さじ２
酒 大さじ１
醤油小さじ２
砂糖小さじ１/２
胡椒 適量
○片栗粉大さじ１
○水大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1654419／ＨＡＬ．Ｍ
おつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。
話題入＊水不要ほぼ放置で白菜とツナの煮物 人気48位｜つくれぽ《 1048 件 》
材料：分量
（2～4人分）
白菜 中1/4株
ツナ缶 1缶
砂糖 大さじ2
塩 ひとつかみ(指3本で)
ほんだし 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2849328／いちごの国のありす
トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
トイロ家のジューシー白菜餃子♪ 人気49位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
（餃子約３０個分）
豚ミンチまたは豚肉をFPでミンチ状に。 ２００g
白菜 ２００g
サラダ油 大さじ２
水 大さじ２
長ネギみじん切り 細いの１/２本分
にんにくみじん切り １かけ分
しょうがみじん切り １かけ分
酒 小さじ２
醤油 大さじ１
ごま油 小さじ２
塩 小さじ１/２
砂糖 小さじ１
コショウ 少々
餃子の皮 ３０枚
片栗粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/723801／トイロ＊
漬け丼たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の３つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。
熱々とろとろ！！白菜のお好み焼き 人気50位｜つくれぽ《 1001 件 》
材料：分量
白菜 たっぷり使いたいだけ
卵 １～２個
小麦粉 １～半カップ
水 かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで
出汁（粉末でも液体でもOK） 適当に
イカ・豚・何でもお好きなものを 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/239210／かー吉
手羽レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め 人気51位｜つくれぽ《 1000 件 》
材料：分量
（４人分）
豚ひき肉 150グラム
白菜 1/2
調味料
お酒 大さじ2
醤油 大さじ1.５〜2
味噌 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2976773／そらはや
サーモンマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
ごはんに合う☆白菜のオイスターソース炒め 人気52位｜つくれぽ《 963 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 ５～８枚
豚薄切り肉 ２００g
しょうが（すりおろし） １/２かけ
にんにく（すりおろし） １かけ
◎鶏がらスープの素 小さじ２
◎オイスターソース 大さじ２
◎砂糖 小さじ２
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ２＋小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291828／
人参煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ 人気53位｜つくれぽ《 950 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/6～1/4個
人参 1/2本
醤油・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
ゴマ・一味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1003705／moj
海苔サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
海苔にはビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維もたっぷり含まれているので、サラダなどの上に散らすと、彩も良く、栄養もUPします。ごま油のきいた韓国海苔などもサラダに合いますよ。
とっても簡単♪白菜ベーコン♪ 人気54位｜つくれぽ《 926 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜 1/4個
ベーコン ５～６枚（120g）
コンソメキューブ 1個
水 １カップ（200ml）
塩コショウ 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/295344／Blue-Island
梅干しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためには梅干しを１日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で梅干しを漬けています。
簡単１０分で☆白菜クリームスパゲティ 人気55位｜つくれぽ《 915 件 》
材料：分量
（２人分）
パスタ ２人分
白菜 ３～４枚
ベーコン ２枚
バターorマーガリン ２０g
小麦粉 大さじ２
牛乳 ２cup（400CC）
コンソメ １個
とろけるチーズ ２枚
塩・コショウ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/304053／
ステーキソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。
10分簡単♪ 白菜とさつま揚げの煮物 人気56位｜つくれぽ《 850 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜（又はキャベツ） １/8
人参 目安２０g
玉葱 １/2個
野菜天（又はさつま揚げ） ２枚
水 １００CC
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙２
みりん 大匙１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2393660／mielle
ドライカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。
超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） 人気57位｜つくれぽ《 845 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １／4玉
豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
塩 適量
水 ２００cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/318296／nonmam
冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
白菜と大根の具だくさんおかずみそ汁 人気58位｜つくれぽ《 822 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロース薄切り肉 160g
白菜 1/4個（250g）
大根 1/4本（250g）
にんじん 小1本（100g）
みそ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■ 【A】
「ほんだし®」 小さじ山盛り1
水 600ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6448746／「ほんだし®」
油そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。
白菜たっぷり✽豆乳スープ 人気59位｜つくれぽ《 792 件 》
材料：分量
（2人分）
◎白菜 約300g
◎ウィンナー(ベーコン） 2～3本（2枚）
◎しめじ 1/2袋
ブロッコリー 1/3個
コーン(缶詰または冷凍) 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 50cc
豆乳 300cc
塩・胡椒 適量
粉チーズ（お好みで） 大さじ1/2～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1611454／＊＊rose＊＊
けんちん汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
ダイエットに！ キノコと白菜のスープ♪ 人気60位｜つくれぽ《 778 件 》
材料：分量
白菜 ３～４枚
えのき １袋
しめじ １パック
水 600ｃｃ
中華スープの素 大さじ１
うす口しょうゆ 小さじ１
料理酒 小さじ１
しょうが 適量
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1700907／カボリン
煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。
あったか★白菜のごま豆乳スープ 人気61位｜つくれぽ《 773 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ３枚程
水 １カップ
豆乳 １カップ
めんつゆ（３倍濃縮） ５０cc
和風だし 小さじ１
すりゴマ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1683696／ぽっぽぺぺ
里芋煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。
白菜でサッパリ☆コールスローサラダ 人気62位｜つくれぽ《 748 件 》
材料：分量
（4人分くらい）
白菜 4分の1株
コーンの缶詰め たっぷりお好みで
ロースハム ４枚くらい
○シエロ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
○マヨネーズ 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○塩 小さじ1
○コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/992043／えまっちママ
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
m白菜とベーコンの中華クリーム煮 人気63位｜つくれぽ《 746 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ４枚または1/8カット(200ｇくらい)
ベーコン(またはハム) ３～４枚
にんにくすりおろし(チューブOK) １かけ分(小さじ１弱)
水 100㏄
鶏ガラスープの素 小さじ１(2.5ｇ)
塩 小さじ1/3(1.5ｇ)
牛乳(豆乳) １カップ(200㏄)
片栗粉 大さじ１(9ｇ)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3597482／＊misacoro＊
ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか？マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
フライパン１つで！簡単♪白菜と鱈の酒蒸し 人気64位｜つくれぽ《 692 件 》
材料：分量
（２人分）
真鱈 ２切れ
白菜 ５枚
ベーコン ３枚
酒 大さじ２
醤油 大さじ１
塩コショウ 適量
バター １０g
しめじ 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2008397／satomimimi
なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
母の味♪白菜と厚揚げの卵とじ 人気65位｜つくれぽ《 681 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １／４株（４００ｇ ～）
厚揚げ １００～１５０ｇ
ちくわ １本
しめじ １／２～１袋
卵 ２個
だし汁 １００ｃｃ
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/723199／
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
とろ〜り♪白菜と豚のチーズ卵とじ 人気66位｜つくれぽ《 680 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉3〜4枚
豚肉 50g
だし汁 100cc
酒 大1
砂糖 大1強
醤油 大1
卵 2個
とろけるチーズ ひとつかみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1382739／ねっちゃんっ
チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮 人気67位｜つくれぽ《 674 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/4個
人参 1/2本
鶏むね肉 1枚(200～250g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1
すりおろしショウガ（肉浸し用） 少々
片栗粉（肉浸し用） 大さじ2
牛乳・水 各200ml（1カップ）～
酒・みりん 各大さじ3
中華だし 大さじ1～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1～2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2481008／moj
ペンネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
塩鮭と野菜のヘルシー蒸し 人気68位｜つくれぽ《 630 件 》
材料：分量
（3～4人分）
塩鮭 3～4切れ
キャベツ 3枚くらい
じゃがいも 大なら1個、小なら2個
えのき 1パック
しめじ 1パック
人参 5ｃｍくらい
おろししょうが 1かけ
細粒和風だし 小さじ1（なくても）
料理酒 50cc
水 50～100cc
【その他、合う野菜】 玉ねぎ、長ネギ、
エリンギ、もやし、白菜など
あれば、最後に小葱を散らしたらきれいです ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1334807／クックエイチ
レバー煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
【農家のレシピ】さば缶de 白菜の味噌煮 人気69位｜つくれぽ《 616 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ４００ｇ
【A】
さば缶：味噌味（しょうゆ味でもOK） １缶
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1315189／FarmersK
生ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め 人気70位｜つくれぽ《 615 件 》
材料：分量
（３人分）
白菜 1/6個
豚肉（今回はコマ使用） 220ｇ
玉ねぎ 中1/2
塩・コショウ 少々
ごま油 大さじ1
調味料
オイスターソース 大さじ２強
マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1687049／menako
エリンギレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
■たっぷり白菜と油揚げの煮物■ 人気71位｜つくれぽ《 570 件 》
材料：分量
（4人分）
【白菜】 1/2個
【にんじん】 1/2本
【油揚げ】 3枚
【★水】 2カップ
【★醤油・砂糖】 各大匙4
【★酒・みりん】 各大匙2
【★和風だしの素】 小匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1639826／ポルチーニきのこ
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
安い早い簡単！白菜を食べるスープ☆ 人気72位｜つくれぽ《 561 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 4枚
ベーコン 4枚
コンソメキューブ 2個
醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
水 3カップ（600cc）
万能ネギの小口切り あれば適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3199911／ひろママ✴︎
あんかけ焼きそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
■旨い！豚肉と白菜のこく旨クリーム煮■ 人気73位｜つくれぽ《 560 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【豚こま肉】 350g
【白菜】 1/4株
【●水】 150ｍｌ
【●オイスターソース】 大匙3
【●醤油・酒】 各 大匙2
【●砂糖】 大匙1
【★牛乳】 300ｍｌ
【★片栗粉】 大匙2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1746525／
オクラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
◎まんまる餃子◎ 人気74位｜つくれぽ《 545 件 》
材料：分量
（20個分（薄めの大判の皮使用））
豚ひき肉 200ｇ
醤油 大1
オイスターソース 大1
砂糖 小1
ゴマ油 小1
にんにくのすりおろし 1かけ分
生姜のすりおろし 1/2かけ分
塩 適量
胡椒 適量
白菜（キャベツでも） 2枚
にら 1/2束
片栗粉 小1
餃子の皮（大判薄め） 20枚入り
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/262021／たうんびー
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
ハクサイで巻き巻き 人気75位｜つくれぽ《 537 件 》
材料：分量
（5ケ分）
白菜 大きい葉2枚
豚ひき肉 120ｇ
玉ねぎ 3/4ケ
片栗粉 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
醤油 大さじ2
水 40ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/711526／chikoちゃん39
ちくわ×弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
☯韓国人直伝☯自家製白菜キムチ 人気76位｜つくれぽ《 534 件 》
材料：分量
（キムチ2㌔強）
白菜 1個(3kg)
粗塩 100g
水 500ｍｌ
ヤンニョム(キムチの素)
りんご 半分(200g)
にんにく 1/2個(40g)
生姜 40g
長ねぎ 1本(50g)
ニラ(お好みで) 1/3束
ナンプラー 50ｍｌ
唐辛子・粉 大さじ3
唐辛子・中挽き 大さじ3
ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1000316／オマールえび子
パプリカマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
白菜と人参のナムル風サラダ 人気77位｜つくれぽ《 528 件 》
材料：分量
（4～5人分）
白菜 1/4個
人参 1/2本
中華だし 大さじ1/2～
砂糖 小さじ1～1.5
ごま油 大さじ1
コショウ・ゴマ たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2932922／moj
セロリサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。
醤油だけ！白菜の煮物 人気78位｜つくれぽ《 526 件 》
材料：分量
白菜 １/２個
鶏肉（豚肉でもＯＫ） １～２枚
醤油 大３（お好みで）
だし汁（水+本だしでもＯＫ） ２００ｃｃ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/337837／sayuriaya
バジルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
鶏もも肉、白菜、エリンギ炒め 人気79位｜つくれぽ《 497 件 》
材料：分量
（3人分）
鶏もも肉 1枚
白菜 4枚
エリンギ 1本
中華スープの素 小さじ2
粗挽き黒胡椒 少々
塩 適量
片栗粉+水 小さじ1+小さじ1
ごま油 小さじ2
サラダ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2459726／もうらん
納豆チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。
白菜で冬のグラタン 人気80位｜つくれぽ《 470 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 大３枚
玉ねぎ １/４個
鶏肉（胸肉でももも肉でもOK） １/２枚
バター（マーガリンでもOK） 大２
小麦粉 大２
牛乳 ２００ｃｃ
コンソメ 小さじ１
塩コショウ 少々
チーズ たっぷり～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/955858／みかんたんゴーゴー
油そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。