にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》白菜のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の白菜のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 白菜激ウマレシピ
更新日:
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ 人気1位｜つくれぽ《 20361 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
和風だしの素 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291192
野菜がとろける!!簡単ポトフ 人気2位｜つくれぽ《 8436 件 》
材料：分量
（4～5人分）
ベーコン 100グラム
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
大根 10㎝
キャベツ（又は白菜） 3～4枚
オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ2
コンソメ 大さじ3
ウインナー 6本
塩・コショウ(省略可) 少々
パセリ(省略可) 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/313406
簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮 人気3位｜つくれぽ《 7052 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/4株
豚コマ（ほかの肉やベーコンでも） 200グラム（お好みで）
シメジ なくても
ニンニク 一かけ
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ3
牛乳 500cc
コンソメ 1キューブ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1021294
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ 人気4位｜つくれぽ《 6269 件 》
材料：分量
白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶（80g）
薄口しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/460383
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮 人気5位｜つくれぽ《 4892 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2848152
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め 人気6位｜つくれぽ《 4750 件 》
材料：分量
（４～６人分）
白菜 1/4個（約600ｇ）
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok） 180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用 各小さじ２
春雨 100ｇ
サラダ油 適量
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 大さじ２
塩・コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1634553
心もあったまる、白菜のあんかけ 人気7位｜つくれぽ《 4587 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 ４枚
人参 4センチ
ばら肉 100g
ほうれん草 少々
玉ねぎ 1/4個
醤油 おおさじ２
酒 大さじ１
みりん おおさじ１
根生姜 少々
水 200CC
片栗粉 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/306762
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気8位｜つくれぽ《 4447 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1109716
白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気9位｜つくれぽ《 4168 件 》
材料：分量
（大きめ鍋１つ分）
白菜 半株
豚ばら肉 ３００ｇ
だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/691669
大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋 人気10位｜つくれぽ《 3576 件 》
材料：分量
（たっぷり3人分）
豚挽き肉 200ｸﾞﾗﾑ
塩 小1/4
片栗粉 大3
ごま油 大1
おろしにんにく 少し
おろししょうが 少し
醤油 小1/2
水 大2
長葱みじん切り 5センチ分くらい
白菜 1/4個
春雨 50グラムくらい
鶏ガラスープの素 大1強
酒 大2
醤油 大1～
塩 適量
ごま油 大1
千切りしょうが 1かけ分
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2361583
白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 人気11位｜つくれぽ《 3517 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 大サイズ8分の1（400gありました）
豚肉 100g
しめじ 2分の1株
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK） 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ2分の1
ニンニク（すり下ろし） 半～1カケ
塩コショウ・サラダ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1629926
簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪ 人気12位｜つくれぽ《 3504 件 》
材料：分量
（２～４人分）
白菜 1/2株（小さめ）
ツナ缶 1缶
塩 大さじ１
すり胡麻 大さじ１～２（お好み）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2074656
とろとろ白菜と卵の中華スープ 人気13位｜つくれぽ《 3324 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 3枚
ごま油 大さじ 1
おろし生姜 小さじ 1/2
卵 1個
ガラスープの素 小さじ 1
酒 大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
片栗粉 大さじ 1
白コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/483691
白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ 人気14位｜つくれぽ《 3114 件 》
材料：分量
（４人分）
豚挽き肉 ２００g
白菜 ５〜６枚
ネギの青い部分 ２本分
生姜のすりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ１
お水 ４００ml
醤油，みりん 各大さじ２
中華だし 小さじ１〜
ごま油 大さじ１／２
塩 ひとつまみ
水とき片栗粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2000254
手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー 人気15位｜つくれぽ《 2956 件 》
材料：分量
（４～５人分）
白菜 ５００～６００ｇ
玉葱 １/２個
ベーコン(ウィンナーでもＯＫ) ７０ｇ(ウィンナーなら４～５本)
水 ２カップ
コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個)
牛乳(豆乳でもＯＫ) ２カップ
塩・コショウ 少々
バター ３０ｇ
小麦粉(薄力粉) 大さじ２～３ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2045745
白菜とベーコンのミルクコンソメスープ 人気16位｜つくれぽ《 2823 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ２枚位
ベーコンスライス １枚
ブロッコリー 適量
水 １カップ
牛乳 １カップ
コンソメキューブ １コ
バター ５ｇ
粉チーズ 大さじ１
塩コショウ 適量
黒胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/940164
カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 人気17位｜つくれぽ《 2781 件 》
材料：分量
白菜 ３～４枚
棒カニカマ 4本
豆腐 1/2丁
水 １００ｃｃ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ１
ゴマ油 少々
片栗粉＋水 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2393472
白菜が余ったら・・・卵とじっ♪ 人気18位｜つくれぽ《 2760 件 》
材料：分量
（３～４人うちは２人でペロリですが；）
白菜 外～中間の葉３～４枚
玉葱 1個
卵 3個
酒 大さじ２
だし汁 １５０ｃｃ
醤油 大さじ１と１／２
砂糖 小さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/974088
薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪ 人気19位｜つくれぽ《 2745 件 》
材料：分量
（2～3人）
大根 10～15ｃｍ位
白菜 ※メモ参照
酒 大さじ2
和風だしの素 大さじ1/2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
水 100ｃｃ
味噌 大さじ1.5～2
みりん 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/304233
白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 人気20位｜つくれぽ《 2720 件 》
材料：分量
白菜 半玉分
豚バラ肉 300g
水 300cc
だしの素 大さじ１～２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1650993
■超うまい！白菜とツナの春雨サラダ■ 人気21位｜つくれぽ《 2681 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【乾燥はるさめ】 100g
【白菜】 1/4株
【にんじん】 1/2本
【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】 1缶【80g】
【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】 各大匙2
【★オイスターソース】 大匙1
【★胡椒】 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1691455
◆とろっとろ 麻婆白菜◆ 人気22位｜つくれぽ《 2619 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １/４株
合びきミンチ １００ｇ
○すり下ろしにんにく 大さじ１
○すり下ろししょうが 大さじ１
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
コチュジャンor豆板醤 大さじ１/２～お好みで
片栗粉 大さじ１強
水 大さじ２
※醤油 仕上げに味をみて調整 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/686386
白菜と豚こま肉のうま煮 人気23位｜つくれぽ《 2612 件 》
材料：分量
（3人分）
白菜 1/6個
豚こま肉 200g
人参 1/4本
○酒・醤油（肉浸し用） 適量
○片栗粉（肉まぶし用） 大さじ2
オイスターソース・醤油・酒 各大さじ1
みりん 大さじ2
酢 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2432354
革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子 人気24位｜つくれぽ《 2607 件 》
材料：分量
（餃子の皮3袋分：4人分）
豚ミンチ 約400g
醤油 大匙3
胡麻油 大匙3
清酒 大匙3
胡椒 ２g
生姜すりおろし 5g
ニラ 1束
青葱 1束
白菜 1/4個
片栗粉 大匙3
餃子の皮（大判） 78枚
焼き油 大匙３ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1689298
あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え 人気25位｜つくれぽ《 2568 件 》
材料：分量
（２）
白菜 400ｇ(1/4個)
塩 小さじ１
塩昆布 30ｇ(ひとつかみ)
ごま油 大さじ１
白いりごま 大さじ１
にんにく ほんの少し ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1664732
簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気26位｜つくれぽ《 2472 件 》
材料：分量
（ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分）
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2924774
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 人気27位｜つくれぽ《 2342 件 》
材料：分量
（３～４人）
豚バラ ２００ｇ
白菜 １/６こ
チンゲン菜 ２株
ニンニク 小２かけ
調味料
塩・コショウ 適量
鶏ガラスープの素 大さじ１～
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1042990
簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮 人気28位｜つくれぽ《 2336 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 1/6株（400g位）
鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
玉ねぎ(中) 1/2個
牛乳 220～230ml
バターorマーガリン 大3
薄力粉 大1と1/2~
コンソメ顆粒 小1~
塩こしょう 適宜
パセリ 適宜
ローリエ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/692736
白菜と豚肉のとろみ炒め 人気29位｜つくれぽ《 1867 件 》
材料：分量
（2～3人分）
白菜 300ｇ
豚ばら薄切り肉 150ｇ
にんじん 50ｇ
ねぎ 1/2本
しいたけ 2枚
サラダ油 大さじ1
【Ａ】ｷｯｺｰﾏﾝいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
【Ａ】水 1カップ
ごま油 大さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2360348
白菜と豚肉のとろ～りうま煮 人気30位｜つくれぽ《 1686 件 》
材料：分量
（２～４人）
白菜 ４枚～
豚肉 バラ薄切り２００ｇ
にんにく １片
鶏がらスープの素 小さじ１
水 ２カップ
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
生姜 すりおろし汁小さじ１弱
塩・こしょう 少々
酒（下味用） 大さじ１
塩（下味用） 小さじ４分の１くらい
片栗粉 大さじ２～ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/952211
ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気31位｜つくれぽ《 1655 件 》
材料：分量
（1人分）
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ（なくても可） 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく（好みで） 0.5～1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2055437
◆タラと白菜のレンジ蒸し◆ 人気32位｜つくれぽ《 1414 件 》
材料：分量
（１人分）
タラの切り身(甘塩) １切れ
白菜 １～２枚
エノキ ３０～５０ｇ
ベーコン １/２～１枚
酒 小さじ１
コショー 少々
バター １０ｇ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/981049
簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め 人気33位｜つくれぽ《 1408 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ薄切り肉 100g
白菜 160〜170g(中サイズ２枚程度)
生姜みじん切り (あれば) 1/2片程度
オイスターソース 大さじ１
酢大さじ１ (酸味が苦手な方は2/3、お好きな方は〜1.5)
ごま油 大さじ１
塩こしょう 適量
(飾り用)針唐辛子、青ネギ、白髪ネギ など お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3552540
☆白菜のミルクスープ☆ 人気34位｜つくれぽ《 1389 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 １５０g
コーン ６０g
バター １０g
水 ２００ml
牛乳 ２００ml
コンソメ １個
砂糖 小さじ1/4
塩こしょう 少々
ブラッックペッパー（トッピング） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4073309
トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気35位｜つくれぽ《 1378 件 》
材料：分量
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2881054
白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープ 人気36位｜つくれぽ《 1376 件 》
材料：分量
（４人分）
手羽元 10本
白菜 ¼ (小さいものなら½）
タマネギ １個〜２個
水 300cc
固形コンソメ １個
塩・こしょう 適量
サラダ油 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/487824
∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮ 人気37位｜つくれぽ《 1357 件 》
材料：分量
（１／８カット分）
白菜 １／８カット
塩 小匙１
砂糖 小匙１
ほんだし 大匙１／２
鷹の爪 小口切り１／３本分～ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1059693
抱えてたべちゃうよ！白菜サラダ 人気38位｜つくれぽ《 1317 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
白菜 1/4
砂糖 大1
ごま油 チョロっと
すりゴマ たっぷり
ツナ缶 1缶
かつおぶし たっぷり
ポン酢 チョロっと
マヨネーズ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2865495
白菜と厚揚げのくたくた煮 人気39位｜つくれぽ《 1217 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 １/４個
厚揚げ（正方形） ２個
だし汁 ２００ｃｃ
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１/２～１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ２
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2005210
超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し 人気40位｜つくれぽ《 1208 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 3枚
油揚げ 半分～1枚
水 120ml
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
ほんだし 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4329481
やみつき！白菜とツナの無限サラダ 人気41位｜つくれぽ《 1171 件 》
材料：分量
白菜 1/8株（正味250g）
A 砂糖 小さじ１
A 鶏ガラスープの素 大さじ1
B ツナ缶 （油ごと使う） 1缶 （70g）
B いりごま 大さじ２
B ポン酢・マヨネーズ 各大さじ１
B 胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5107760
レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ 人気42位｜つくれぽ《 1161 件 》
材料：分量
（マグカップ1杯分）
プラス糀 糀甘酒 125ml
水 大さじ1
白菜 20g
スライスベーコン 1/2枚
コンソメ 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4836485
ヘルシー＆栄養満点！白菜とわかめのサラダ 人気43位｜つくれぽ《 1149 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/4個
わかめ 白菜の1/3
めんつゆ・酢・ごま油 各大さじ2
すりおろしショウガ 適量
ごま・一味唐辛子 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2385934
大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜 人気44位｜つくれぽ《 1140 件 》
材料：分量
白菜 1/4
塩 小さじ1程度
✭塩こんぶ ひとつまみ
✭鷹の爪(輪切り) 1本分
✭いりごま 好きなだけ
✭ごま油 大さじ1
✭にんにくチューブ 2ｍｍくらい ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2143506
白菜とベーコン(^ω^)クリームパスタ 人気45位｜つくれぽ《 1136 件 》
材料：分量
（２人分）
パスタ １６０g
白菜 １００g
ベーコン ２枚
にんにく(チューブ) 小さじ１
マーガリンorバター １０g
○コンソメ(顆粒) 小さじ1（５g）
○小麦粉 大さじ１
牛乳 １８０cc
塩コショウ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2423992
丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮 人気46位｜つくれぽ《 1133 件 》
材料：分量
（３人分）
牛肉(切り落とし) ２５０g
白菜（小さめのもの） １/４個（４００g）
糸こんにゃく １袋（２００g）
だし汁 ５０ｃｃ
醤油 大さじ ４
砂糖 大さじ ２
酒 大さじ ２
みりん 大さじ ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2064062
白菜とウインナーの中華煮 人気47位｜つくれぽ《 1089 件 》
材料：分量
白菜１/８
ウインナー４〜６本
水200cc
鶏ガラスープの素小さじ２
酒 大さじ１
醤油小さじ２
砂糖小さじ１/２
胡椒 適量
○片栗粉大さじ１
○水大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1654419
話題入＊水不要ほぼ放置で白菜とツナの煮物 人気48位｜つくれぽ《 1048 件 》
材料：分量
（2～4人分）
白菜 中1/4株
ツナ缶 1缶
砂糖 大さじ2
塩 ひとつかみ(指3本で)
ほんだし 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2849328
トイロ家のジューシー白菜餃子♪ 人気49位｜つくれぽ《 1036 件 》
材料：分量
（餃子約３０個分）
豚ミンチまたは豚肉をFPでミンチ状に。 ２００g
白菜 ２００g
サラダ油 大さじ２
水 大さじ２
長ネギみじん切り 細いの１/２本分
にんにくみじん切り １かけ分
しょうがみじん切り １かけ分
酒 小さじ２
醤油 大さじ１
ごま油 小さじ２
塩 小さじ１/２
砂糖 小さじ１
コショウ 少々
餃子の皮 ３０枚
片栗粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/723801
熱々とろとろ！！白菜のお好み焼き 人気50位｜つくれぽ《 1001 件 》
材料：分量
白菜 たっぷり使いたいだけ
卵 １～２個
小麦粉 １～半カップ
水 かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで
出汁（粉末でも液体でもOK） 適当に
イカ・豚・何でもお好きなものを 好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/239210
ごはんに合う☆白菜のオイスターソース炒め 人気51位｜つくれぽ《 963 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 ５～８枚
豚薄切り肉 ２００g
しょうが（すりおろし） １/２かけ
にんにく（すりおろし） １かけ
◎鶏がらスープの素 小さじ２
◎オイスターソース 大さじ２
◎砂糖 小さじ２
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ２＋小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291828
白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ 人気52位｜つくれぽ《 943 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/6～1/4個
人参 1/2本
醤油・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
ゴマ・一味唐辛子 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1003705
簡単１０分で☆白菜クリームスパゲティ 人気53位｜つくれぽ《 915 件 》
材料：分量
（２人分）
パスタ ２人分
白菜 ３～４枚
ベーコン ２枚
バターorマーガリン ２０g
小麦粉 大さじ２
牛乳 ２cup（400CC）
コンソメ １個
とろけるチーズ ２枚
塩・コショウ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/304053
とっても簡単♪白菜ベーコン♪ 人気54位｜つくれぽ《 898 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜 1/4個
ベーコン ５～６枚（120g）
コンソメキューブ 1個
水 １カップ（200ml）
塩コショウ 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/295344
はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め 人気55位｜つくれぽ《 849 件 》
材料：分量
（４人分）
豚ひき肉 150グラム
白菜 1/2
調味料
お酒 大さじ2
醤油 大さじ1.５〜2
味噌 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2976773
超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） 人気56位｜つくれぽ《 841 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １／4玉
豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
塩 適量
水 ２００cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/318296
白菜と大根の具だくさんおかずみそ汁 人気57位｜つくれぽ《 818 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロース薄切り肉 160g
白菜 1/4個（250g）
大根 1/4本（250g）
にんじん 小1本（100g）
みそ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■ 【A】
「ほんだし®」 小さじ山盛り1
水 600ml ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6448746
10分簡単♪ 白菜とさつま揚げの煮物 人気58位｜つくれぽ《 817 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜（又はキャベツ） １/8
人参 目安２０g
玉葱 １/2個
野菜天（又はさつま揚げ） ２枚
水 １００CC
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙２
みりん 大匙１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2393660
白菜たっぷり✽豆乳スープ 人気59位｜つくれぽ《 779 件 》
材料：分量
（2人分）
◎白菜 約300g
◎ウィンナー(ベーコン） 2～3本（2枚）
◎しめじ 1/2袋
ブロッコリー 1/3個
コーン(缶詰または冷凍) 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 50cc
豆乳 300cc
塩・胡椒 適量
粉チーズ（お好みで） 大さじ1/2～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1611454
あったか★白菜のごま豆乳スープ 人気60位｜つくれぽ《 773 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ３枚程
水 １カップ
豆乳 １カップ
めんつゆ（３倍濃縮） ５０cc
和風だし 小さじ１
すりゴマ 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1683696
ダイエットに！ キノコと白菜のスープ♪ 人気61位｜つくれぽ《 762 件 》
材料：分量
白菜 ３～４枚
えのき １袋
しめじ １パック
水 600ｃｃ
中華スープの素 大さじ１
うす口しょうゆ 小さじ１
料理酒 小さじ１
しょうが 適量
ごま油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1700907
白菜でサッパリ☆コールスローサラダ 人気62位｜つくれぽ《 741 件 》
材料：分量
（4人分くらい）
白菜 4分の1株
コーンの缶詰め たっぷりお好みで
ロースハム ４枚くらい
○シエロ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
○マヨネーズ 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○塩 小さじ1
○コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/992043
m白菜とベーコンの中華クリーム煮 人気63位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ４枚または1/8カット(200ｇくらい)
ベーコン(またはハム) ３～４枚
にんにくすりおろし(チューブOK) １かけ分(小さじ１弱)
水 100㏄
鶏ガラスープの素 小さじ１(2.5ｇ)
塩 小さじ1/3(1.5ｇ)
牛乳(豆乳) １カップ(200㏄)
片栗粉 大さじ１(9ｇ) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3597482
フライパン１つで！簡単♪白菜と鱈の酒蒸し 人気64位｜つくれぽ《 688 件 》
材料：分量
（２人分）
真鱈 ２切れ
白菜 ５枚
ベーコン ３枚
酒 大さじ２
醤油 大さじ１
塩コショウ 適量
バター １０g
しめじ 好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2008397
母の味♪白菜と厚揚げの卵とじ 人気65位｜つくれぽ《 681 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １／４株（４００ｇ ～）
厚揚げ １００～１５０ｇ
ちくわ １本
しめじ １／２～１袋
卵 ２個
だし汁 １００ｃｃ
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/723199
とろ〜り♪白菜と豚のチーズ卵とじ 人気66位｜つくれぽ《 669 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉3〜4枚
豚肉 50g
だし汁 100cc
酒 大1
砂糖 大1強
醤油 大1
卵 2個
とろけるチーズ ひとつかみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1382739
たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮 人気67位｜つくれぽ《 665 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/4個
人参 1/2本
鶏むね肉 1枚(200～250g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1
すりおろしショウガ（肉浸し用） 少々
片栗粉（肉浸し用） 大さじ2
牛乳・水 各200ml（1カップ）～
酒・みりん 各大さじ3
中華だし 大さじ1～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1～2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2481008
塩鮭と野菜のヘルシー蒸し 人気68位｜つくれぽ《 630 件 》
材料：分量
（3～4人分）
塩鮭 3～4切れ
キャベツ 3枚くらい
じゃがいも 大なら1個、小なら2個
えのき 1パック
しめじ 1パック
人参 5ｃｍくらい
おろししょうが 1かけ
細粒和風だし 小さじ1（なくても）
料理酒 50cc
水 50～100cc
【その他、合う野菜】 玉ねぎ、長ネギ、
エリンギ、もやし、白菜など
あれば、最後に小葱を散らしたらきれいです ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1334807
【農家のレシピ】さば缶de 白菜の味噌煮 人気69位｜つくれぽ《 609 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 ４００ｇ
【A】
さば缶：味噌味（しょうゆ味でもOK） １缶
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1315189
こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め 人気70位｜つくれぽ《 605 件 》
材料：分量
（３人分）
白菜 1/6個
豚肉（今回はコマ使用） 220ｇ
玉ねぎ 中1/2
塩・コショウ 少々
ごま油 大さじ1
調味料
オイスターソース 大さじ２強
マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1687049
■たっぷり白菜と油揚げの煮物■ 人気71位｜つくれぽ《 562 件 》
材料：分量
（4人分）
【白菜】 1/2個
【にんじん】 1/2本
【油揚げ】 3枚
【★水】 2カップ
【★醤油・砂糖】 各大匙4
【★酒・みりん】 各大匙2
【★和風だしの素】 小匙1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1639826
■旨い！豚肉と白菜のこく旨クリーム煮■ 人気72位｜つくれぽ《 560 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【豚こま肉】 350g
【白菜】 1/4株
【●水】 150ｍｌ
【●オイスターソース】 大匙3
【●醤油・酒】 各 大匙2
【●砂糖】 大匙1
【★牛乳】 300ｍｌ
【★片栗粉】 大匙2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1746525
◎まんまる餃子◎ 人気73位｜つくれぽ《 545 件 》
材料：分量
（20個分（薄めの大判の皮使用））
豚ひき肉 200ｇ
醤油 大1
オイスターソース 大1
砂糖 小1
ゴマ油 小1
にんにくのすりおろし 1かけ分
生姜のすりおろし 1/2かけ分
塩 適量
胡椒 適量
白菜（キャベツでも） 2枚
にら 1/2束
片栗粉 小1
餃子の皮（大判薄め） 20枚入り
ゴマ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/262021
安い早い簡単！白菜を食べるスープ☆ 人気74位｜つくれぽ《 540 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 4枚
ベーコン 4枚
コンソメキューブ 2個
醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
水 3カップ（600cc）
万能ネギの小口切り あれば適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3199911
ハクサイで巻き巻き 人気75位｜つくれぽ《 537 件 》
材料：分量
（5ケ分）
白菜 大きい葉2枚
豚ひき肉 120ｇ
玉ねぎ 3/4ケ
片栗粉 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
醤油 大さじ2
水 40ml ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/711526
醤油だけ！白菜の煮物 人気76位｜つくれぽ《 526 件 》
材料：分量
白菜 １/２個
鶏肉（豚肉でもＯＫ） １～２枚
醤油 大３（お好みで）
だし汁（水+本だしでもＯＫ） ２００ｃｃ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/337837
白菜と人参のナムル風サラダ 人気77位｜つくれぽ《 520 件 》
材料：分量
（4～5人分）
白菜 1/4個
人参 1/2本
中華だし 大さじ1/2～
砂糖 小さじ1～1.5
ごま油 大さじ1
コショウ・ゴマ たっぷり ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2932922
☯韓国人直伝☯自家製白菜キムチ 人気78位｜つくれぽ《 504 件 》
材料：分量
（キムチ2㌔強）
白菜 1個(3kg)
粗塩 100g
水 500ｍｌ
ヤンニョム(キムチの素)
りんご 半分(200g)
にんにく 1/2個(40g)
生姜 40g
長ねぎ 1本(50g)
ニラ(お好みで) 1/3束
ナンプラー 50ｍｌ
唐辛子・粉 大さじ3
唐辛子・中挽き 大さじ3
ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1000316
鶏もも肉、白菜、エリンギ炒め 人気79位｜つくれぽ《 487 件 》
材料：分量
（3人分）
鶏もも肉 1枚
白菜 4枚
エリンギ 1本
中華スープの素 小さじ2
粗挽き黒胡椒 少々
塩 適量
片栗粉+水 小さじ1+小さじ1
ごま油 小さじ2
サラダ油 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2459726
白菜で冬のグラタン 人気80位｜つくれぽ《 469 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 大３枚
玉ねぎ １/４個
鶏肉（胸肉でももも肉でもOK） １/２枚
バター（マーガリンでもOK） 大２
小麦粉 大２
牛乳 ２００ｃｃ
コンソメ 小さじ１
塩コショウ 少々
チーズ たっぷり～ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/955858
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炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。