チーズ手作りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
《人気１位》厚揚げのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の厚揚げのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 厚揚げ激ウマレシピ
ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪ 人気1位｜つくれぽ《 6882 件 》
材料：分量
（3～4人分）
厚揚げ 1枚
豚ひき肉 300g
砂糖・醤油・酒 各大さじ2～3
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18984898／moj
娘に伝えたい＊小松菜と厚揚げの生姜炒め＊ 人気2位｜つくれぽ《 6227 件 》
材料：分量
小松菜 1束
厚揚げ 1パック
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1・1/2
酒 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17915471／ジュエリーママ
鶏肉炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
簡単うまい♪厚揚げの照り焼き 人気3位｜つくれぽ《 5127 件 》
材料：分量
片栗粉 適量
厚揚げ １袋
いりゴマ 少々
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17812071／かいはち
生姜ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
たれ絶賛！厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風 人気4位｜つくれぽ《 5091 件 》
材料：分量
厚揚げ ２パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
油(サラダ油やオリーブ油など） 少々
レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま(または黒ごま) 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19930933／ほっこり～の
肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
茄子と厚揚げの照り焼き 人気5位｜つくれぽ《 4225 件 》
材料：分量
（２～３人分）
厚揚げ（正方形のもの） ２枚
茄子 １本
片栗粉 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
醤油 大さじ２
白ごま 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18294555／えむらて
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
■かんたん！厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮 人気6位｜つくれぽ《 3549 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【厚揚げ】 200g
【鶏もも肉】 1枚「250～300g」
【片栗粉】 適量
【しめじ】 1パック
【醤油】 大匙4
【★水】 500ｍｌ
【★酒・みりん】 各大匙3
【★砂糖】 大匙2
【★和風だしの素】 小さじ1
【★生姜の千切り】 1/2かけ分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18263543／ポルチーニきのこ
エビパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪華なエビパスタ。アスパラやきのこなどと一緒に炒めれば、野菜もたんぱく質もとれる立派な一品料理の完成です。
懐かしいおばあちゃんの 厚揚げの煮物♪ 人気7位｜つくれぽ《 3407 件 》
材料：分量
厚揚げ2枚（350g位）
水 2カップ弱（350cc位）
砂糖 大匙2
顆粒和風だしの素小匙1
醤油 大匙2
みりん大匙1
酒大匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17766570／まっちー食堂
コンビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物 人気8位｜つくれぽ《 3176 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 10cm位
厚揚げ 1パック
三度豆（なくても） 5本
生姜薄切り 4枚～
出汁水 400cc
和風だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17706110／ジュエリーママ
ほうれん草の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草といえば茹でてお浸しや胡麻和えが定番ですが、茹でてしまうとほうれん草の栄養が水に流れてしまうので、栄養をもれなく逃さず食べれる炒め物は、栄養をしっかり摂れて、ほうれん草の甘味も増してお勧めです。
２分で１品＠チンするだけの厚揚げチーズ 人気9位｜つくれぽ《 2716 件 》
材料：分量
（1人分）
厚揚げ １つ
スライスチーズ（とろける） １枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
水 大さじ１
刻みネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17878405／danchi
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
小松菜と厚揚げのさっと簡単煮 人気10位｜つくれぽ《 2056 件 》
材料：分量
（2人分）
厚揚げ 1丁
小松菜 1袋
しょう油 大さじ2～3
砂糖 大さじ1～1.5
みりん 大さじ1～1.5
だしの素 小さじ1
水 1カップ
1人分カロリー約199kcal塩分約2ｇ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18258714／シャンプーハット
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
厚揚げとチンゲン菜のサッと炒め煮 人気11位｜つくれぽ《 1939 件 》
材料：分量
（３人分）
厚揚げ ３００ｇ
チンゲン菜 ２株
ごま油(炒め用) 大さじ２
砂糖 大さじ１／２
酒 大さじ１
鰹だしの素 大さじ１／２
オイスターソース 大さじ１
水 １００ｇ
片栗粉 大さじ１／２
水 ５０ｇ
塩コショウ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17881488／スクランプシャス
モッツァレラチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。
厚揚げで和風麻婆 人気12位｜つくれぽ《 1938 件 》
材料：分量
（4～5人分）
厚揚げ 2パック（※）
豚挽き肉 150g
にら（またはネギでも） 100g
生姜 1かけ（にんにく1/2片分ぐらいの大きさ）
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
日本酒 大さじ1
だし汁（和風だし） 200cc
片栗粉 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17363743／ラビー
キムチ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。
簡単＊旨い＊厚揚げとニラと挽肉の中華炒め 人気13位｜つくれぽ《 1856 件 》
材料：分量
（4人分）
豚挽き肉 200ｇ
厚揚げ豆腐 大判1枚
にら 1束
ごま油 おおさじ1
塩こしょう 適量
酒 おおさじ1
しょうが(すりおろし) 一片分
オイスターソース↓ おおさじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1強
中華だしまたは和風だし 5ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18697815／おうちごはん☆
和風ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み 人気14位｜つくれぽ《 1838 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
厚揚げ １パック(8×8cm位のもの2個分)
こんにゃく １枚(250g位)
味付け
味噌 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
みりん 大さじ１と1/2(または大さじ1)
水 ５０cc
仕上げ用
七味唐辛子(または一味唐辛子) お好みで適量
青ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20412484／ほっこり～の
コンソメスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
■激旨、かんたん！厚揚げのマヨ照り焼き■ 人気15位｜つくれぽ《 1831 件 》
材料：分量
（2人分）
【厚揚げ】 大1枚【400g】
【練り辛子】 適量
【千切りキャベツやレタスなど】 適量「お好みで」
合わせ調味料
【★マヨネーズ】 大匙3
【★醤油・砂糖】 各大匙2
【★酒・みりん】 各大匙1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18124902／
めんつゆパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。
無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも 人気16位｜つくれぽ《 1652 件 》
材料：分量
（厚揚げ2個で作る分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
油(サラダ油やオリーブ油など) 小さじ１
しょうゆ(お好みで) 小さじ1/4
合わせ粉末調味料
カレー粉(カレーパウダー) 小さじ1/2
粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/4
仕上げ用(お好みで)
乾燥パセリや青のりなど 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18230653／ほっこり～の
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
ご飯が進む☆厚揚げのゴマ味噌和え♪ 人気17位｜つくれぽ《 1479 件 》
材料：分量
（2人分）
厚揚げ 1枚
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
白ゴマ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17728389／naoming
きのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
厚揚げとえのきの生姜あんかけ 人気18位｜つくれぽ《 1464 件 》
材料：分量
（２人分）
厚揚げ １枚
えのきだけ １／２束
生姜 ２かけ
サラダ油 適量
あんの調味料
水 ８０cc
だしの素 小さじ１
醤油 大さじ１．５
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
片栗粉 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18703857／シュルツィ
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
白菜と厚揚げのくたくた煮 人気19位｜つくれぽ《 1345 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 １/４個
厚揚げ（正方形） ２個
だし汁 ２００ｃｃ
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１/２～１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ２
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17562661／まんまるまうちゃん
春巻きの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。
✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿ 人気20位｜つくれぽ《 1304 件 》
材料：分量
（２人分）
厚揚げ豆腐 １パック
大根 ２cm
水 150cc
和風だしの素 小さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
ねぎ (みじん切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19074210／京都のたーちゃん
きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
*田舎風* なすと厚揚げの煮物 人気21位｜つくれぽ《 1146 件 》
材料：分量
（４人分）
なす 中４本
厚揚げ １枚
サラダ油 大さじ１
ごま油 大さじ１
鷹の爪 1/2～1本(なくてもOK)
水 ３００㏄
和風顆粒だしの素(かつお 又は、いりこ) 小さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
生姜(すりおろし) 小さじ１～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19234419／komomoもも
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
厚揚げの肉巻き！豚ばら･豚こまで角煮の味 人気22位｜つくれぽ《 1050 件 》
材料：分量
（厚揚げ1パックで作る分量）
厚揚げ １パック(※8×8cmくらいのもの2枚分、または4×4cm位のもの8個分)
豚バラ薄切り肉の場合 30cm位の長さのもの８枚
豚こま切れ肉の場合 15cm位の長さのもの16切れ位
サラダ油 少々
煮汁
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) 1.5cm分位
おろししょうが 小さじ1/2
水 大さじ１
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18185673／ほっこり～の
ゆずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻き 人気23位｜つくれぽ《 1044 件 》
材料：分量
厚揚げ 1パック
豚バラ 200〜250g
大葉 1束
小麦粉 適量
油 小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18414125／ひろママ✴︎
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
焼くだけ簡単！さっぱり☆厚揚げの南蛮漬け 人気24位｜つくれぽ《 973 件 》
材料：分量
（厚揚げ2枚で作る分量）
厚揚げ(10×10cm位のもの) ２枚
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 少々
『さっぱりおいしい！南蛮漬けの漬け汁。』(ID:4035805)
しょうゆ 大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
砂糖 大さじ２
酢 大さじ３
玉ねぎ ４０ｇ位
人参 ２０ｇ位
ピーマン １個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19749700／
餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
簡単！節約！厚揚げのしそチーズ照り焼き♪ 人気25位｜つくれぽ《 968 件 》
材料：分量
（2人分）
厚揚げ(今回は10×3cmくらいのを使いました) 2枚
大葉 2〜4枚
とろけるチーズ 2枚
片栗粉 適量
油 適量
▼照り焼きの調味料
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
▼仕上げ用はお好みで
大葉 適量
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18287118／ハルトモmama
ジャージャー麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
厚揚げなすピーマンの甘辛コチュジャン炒め 人気26位｜つくれぽ《 818 件 》
材料：分量
（厚揚げ1パックで作る分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
なす １本
ピーマン ２個
サラダ油(炒め用) 大さじ１位
甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ１
はちみつ 小さじ１
砂糖 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ１
酒 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分位
甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ1/2
はちみつ 小さじ１～２
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ１
酒 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分
仕上げ用
白ごま(お好みで) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18434673／ほっこり～の
ツナ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
今夜のおかずは♪厚揚げとピーマンの炒め物 人気27位｜つくれぽ《 812 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
厚揚げ豆腐 2枚(240g使用)
ピーマン ２〜３個
砂糖 小さじ１
みりん 大さじ１と1/2
酒 大さじ２
醤油 大さじ１と1/2
ゴマ油 小さじ２
鷹の爪 １本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20395848／Snow＊Love
手羽中 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
簡単★焼くだけ！厚揚げの揚げ出し豆腐風 人気28位｜つくれぽ《 785 件 》
材料：分量
（２～４人分）
厚揚げ（10×10cm位のもの） ２枚
サラダ油（焼く用） 少々
大根おろし 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
かけつゆ
水 １００cc
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２
みりん 大さじ２と1/2
和風だしの素 小さじ1/4
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19071262／ほっこり～の
ドリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
簡単！節約＊豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め 人気29位｜つくれぽ《 778 件 》
材料：分量
豚肉こま切れ 100〜150g
厚揚げ 1パック(4個入りでした )
ニラ 1束
塩コショウ 適量
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
味噌 大さじ2
豆板醤 5〜10cmお好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20340383／まこりんとペン子
たこ酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
常備菜＊お弁当にも♪厚揚げの煮物 人気30位｜つくれぽ《 765 件 》
材料：分量
（2～3人分）
厚揚げ（絹厚揚げ） 2枚（豆腐一丁分くらい）
だし汁 200ml
きび砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
万能ねぎ（斜め細切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19921318／トイロ＊
コブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
大根、豚肉、厚揚げの炒め煮♪ 人気31位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 約10cm（350～400g）
豚こま（豚バラでもOK） 100g
厚揚げ １枚
長ネギ 1/2本
ねぎ 少々
■ 調味料
だし 100cc
みりん 大さじ3杯
醤油 大さじ2杯
酒 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17634877／ちまつ
牡蠣レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣は１１月頃から６月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き 人気32位｜つくれぽ《 737 件 》
材料：分量
（2〜3人）
厚揚げ 2枚
蓮根 150〜200g
片栗粉 適量
小口ネギ お好みで
調味料
醤油 大3
みりん 大3
砂糖 大1
にんにくチューブ、生姜チューブ 各2㎝ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19855384／mikko6
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
小松菜と厚揚げの和風生姜のヘルシーサラダ 人気33位｜つくれぽ《 728 件 》
材料：分量
（4人分）
小松菜 1束（10株、400g）
人参 1/3本
厚揚げ 1枚（220g）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4～
すりおろししょうが 少々
ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19469023／moj
ブロッコリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
ご飯モリモリ♪厚揚げと挽き肉の中華風炒め 人気34位｜つくれぽ《 711 件 》
材料：分量
（3人分くらい）
厚揚げ 2枚
豚挽き肉 150g
ピーマン 2個
ネギ 10㎝くらい
しょうが 1片
豆板醤 小匙1～2
トマトケチャップ 大匙3
しょうゆ 大匙2
砂糖 大匙1
鶏ガラスープの素（顆粒） 小匙1
水 100cc
片栗粉 大匙1
水（片栗粉用） 大匙2
サラダ油 大匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19345417／shokenママ
かき揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆のかき揚げなど、バリエーションやアレンジも色々です。私のお勧めは、玉ねぎと桜エビのかき揚げです。
小松菜と厚揚げの豚そぼろあんかけ 人気35位｜つくれぽ《 708 件 》
材料：分量
（２人分）
小松菜 １/2束（１２０g位）
厚揚げ １/２丁
豚ひき肉 ８０～１００g
片栗粉 適量
酒 ひとふり
生姜（すりおろし） 小さじ１位＋小さじ１～
砂糖 大さじ１と１/2~2
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ１弱
水 ５０ｃｃ
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ２＋水大さじ１強
ごま油、七味等（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19571448／miyuki12
鶏レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
簡単♡キャベツとあつあげの味噌炒め♡ 人気36位｜つくれぽ《 705 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
キャベツ 1/4
あつあげ 1パック
ゴマ油 少々
味噌 大さじ1.5〜2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
生姜チューブ 2〜3cm
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19089563／煌MAMA♡
とんかつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?
母の味♪白菜と厚揚げの卵とじ 人気37位｜つくれぽ《 681 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １／４株（４００ｇ ～）
厚揚げ １００～１５０ｇ
ちくわ １本
しめじ １／２～１袋
卵 ２個
だし汁 １００ｃｃ
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18229497／
手羽中 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
バリ美味！節約 ！豚肉と厚揚の甘辛煮 人気38位｜つくれぽ《 680 件 》
材料：分量
豚バラ肉（豚こま切れ肉でも） 200g
厚揚げ 1枚
えのき 1パック
砂糖 醤油 酒 各大さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18088861／♪hiro♪♪
春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にも喜ばれる春巻き。揚げ物はちょっと重たいという方には、揚げずにトースターで焼く、という手もあります。本格的な春巻きは手がこんでますが、ささみとチーズ、しそなどを入れた春巻きなら簡単でお手軽です。
大根と厚揚げの煮物 人気39位｜つくれぽ《 666 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 １０センチくらい
厚揚げ １枚
だし汁 ２カップ
しょうゆ 大さじ１〜２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17579006／かほひめ
そうめんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
■旨くて、かんたん！厚揚げのキムチ炒め■ 人気40位｜つくれぽ《 635 件 》
材料：分量
（2人分）
【厚揚げ】 1枚【400g】
【白菜キムチ】 200g
【★水】 大匙2
【★醤油・砂糖・酒】 各大匙1.5
【ごま油】 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18219340／ポルチーニきのこ
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
こんにゃくと厚揚げの甘辛炒め煮 人気41位｜つくれぽ《 626 件 》
材料：分量
（4～５人分）
こんにゃく １枚（250グラム）
厚揚げ（小さめ正方形） ２枚（250グラム）
ししとう １０個くらい
ごま油 大さじ１
■ 調味液
しょう油 大さじ２
さとう 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
コチュジャン 小さじ１～
和風だしの素 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19300849／ＪＵＮちゃン
ノンオイルドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
お弁当にも♡コロコロ厚揚げのごま照り焼き 人気42位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
厚揚げ(四角形) １パック
サラダ油 適量
照り焼きのタレ(ID:1415913)
砂糖 小さじ２
醤油 小さじ２
酒 小さじ２
みりん 小さじ２
白炒りごま 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20407322／meg526
ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
厚揚げ&ベーコンの旨々煮 人気43位｜つくれぽ《 589 件 》
材料：分量
（4人分）
厚揚げ 1パック
ベーコン 2枚
しめじ 60g
お湯 200cc
鶏がらスープ 大さじ半分
（お好みで）にんにく 半分
（お好みで）黒胡椒 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20321443／yesmama
タラモサラダ／たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
トロうま♡大根と厚揚げ、ひき肉のそぼろ煮 人気44位｜つくれぽ《 583 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
大根 小なら1/2本、大なら1/3本
厚揚げ 小１パック
鶏ひき肉 200g
冷凍グリンピース（枝豆でも代用可） 大さじ3
和風顆粒だしの素 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
水 75cc
醤油 大さじ1と1/2
油 大さじ1
△片栗粉 大さじ1
△水 大さじ1と1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18243752／ひろママ✴︎
牛肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。
厚揚げのみぞれ煮 人気45位｜つくれぽ《 565 件 》
材料：分量
（2人分）
厚揚げ 1枚
大根 1/4本
だし汁 2カップ
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
万能ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17694593／oNACHIKOo
トマト大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。
絹厚揚げのなめたけのせ～♪ 人気46位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
（２人分）
絹厚揚げ ２枚
なめたけ(びん詰) １／２びん
青ネギ(小口切り) １本分
おろし生姜 お好きなだけ
サラダ油(炒め用) 適量
醤油 好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19532578／にきけん
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
厚揚げと豚ひき肉＆小松菜のあんかけ炒め♥ 人気47位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ひきにく 200g
小松菜 １束
厚揚げ 2枚
ゴマ油 大さじ2
すりおろし生姜(生姜チューブでOK) 小さじ2
〇水 100cc
〇みりん 大さじ2
〇砂糖(三温糖を使用) 大さじ2～3
○醤油 大さじ2〜3
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19412019／ri-2
絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
■厚揚げ・じゃが芋・豚ひき肉のみそ煮■ 人気48位｜つくれぽ《 536 件 》
材料：分量
（2～4人分）
【厚揚げ】 大 1枚
【じゃが芋】 大 2個
【豚ひき肉「鶏ひき肉、合いびき肉OK」】 200g
【にんにく】 1かけ
【★水】 500ｍｌ
【★酒・味噌・砂糖】 各 大匙4
【★和風だしの素】 小匙1
【水溶き片栗粉】 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18225948／ポルチーニきのこ
きのこクリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこパスタに飽きたらたまには目先を変えて、きのこのクリームパスタはいかがですか? しめじが一番合うと思いますが、舞茸、しいたけ、エリンギなどでも美味しく作れます。ほうれん草などを合わせていただくと一層good。
肉無しで☆酢豚ならぬ酢☆厚揚げ♪♪ 人気49位｜つくれぽ《 522 件 》
材料：分量
（２～３人分）
厚揚げ ２５０ｇ程度
玉ねぎ ２分の１個
にんじん ２分の１本
ピーマン 大１個
◎水 ８０ｃｃ
◎酒 ２０ｃｃ
◎鶏がらスープの素 小１
◎砂糖 大２
◎酢 大３
◎醤油 大１
◎ケチャップ 大２
◎オイスターソース 大２分の１
◎片栗粉 大２分の１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17427503／キョク
オムライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
簡単 ごま油香る厚揚げのニラしらす♪ 人気50位｜つくれぽ《 512 件 》
材料：分量
（１人分）
厚揚げ １個
しらす 適量
ニラ ３本位
ごま油 小１
おろしニンニク(チューブ) ２センチ位
ポン酢 適量
ゴマ 飾り用＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18170600／まちｻﾝ
きゅうりサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
節約！豚こまと厚揚げのすき焼き風 人気51位｜つくれぽ《 466 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肉こま切れ 300g
厚揚げ（四角いの） 2個
玉ねぎ（大） 1個
糸こんにゃく 1袋
サラダ油 適量
醤油 大さじ2と1/2
酒 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
青ネギ（あれば） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20012762／sacchiん
親子丼１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしでも親子丼が食べたい～、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい～、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。２人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
■鶏ひき肉＆厚揚げ＆茄子のとろとろ煮■ 人気52位｜つくれぽ《 463 件 》
材料：分量
（4人分）
2013年10月14日100人話題入り★
【鶏ひき肉】 200g～250g
【生姜】 1かけ
【厚揚げ】 大 1枚
【茄子】 3、4本
【しし唐】 8本
【★だし汁】 500ｍｌ「なければ水500ｍｌに出汁の素小さじ1」
【★酒・醤油・砂糖】 各 大匙4
【★赤唐辛子「輪切り」】 軽く1つまみ
【水溶き片栗粉】 適量
【ごま油「サラダ油OK」】 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19751548／ポルチーニきのこ
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め 人気53位｜つくれぽ《 448 件 》
材料：分量
（２人分）
厚揚げ １パック
白ねぎ １/２本
ごま油 大さじ１
オイスターソース 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
おろし生姜（チューブ使用） １ｃｍ位
すりごま たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19287995／えみんちゅ＊
新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒め 人気54位｜つくれぽ《 432 件 》
材料：分量
（２人分）
豚肉 (こま切れ) 100g
青菜 (小松菜・青梗菜など） 120g
厚揚げ 80g（1/2枚）
生姜 1片
◎酒 小さじ1/2
◎しょうゆ 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
ごま油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19858508／＊＊rose＊＊
ピーマンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
タコ焼き？な厚揚げ 人気55位｜つくれぽ《 430 件 》
材料：分量
厚揚げ1パック
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ適量
鰹節 適量
刻み葱お好みで(たっぷりがオススメ)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18039263／HALYUI
イカマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
トースターで！春キャベツのお好み厚揚げ 人気56位｜つくれぽ《 426 件 》
材料：分量
（2人分）
厚揚げ 1枚
しょうゆ 小さじ1
春キャベツ 80g
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
天かす、かつお節、紅しょうが、青のり 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21587884／
パクチーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。
ボリューム満点！カボチャと厚揚げの甘辛 人気57位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（3人分）
カボチャ 1/5～1/4
厚揚げ 1枚
○片栗粉（厚揚げまぶし用） 適量
醤油・砂糖 大さじ2～
酢 大さじ1～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19499722／moj
作り置きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今や作り置きは当たり前ですよね。私も食べ物によっては３日分位い作りおくこともよくあります。早めに作って寝かせた方が美味しい料理もあるんですよ。例えば鶏もも肉の照り焼きなんかは、たれがしみこむまでに時間がかかるので私は前日に作ります。
厚揚げともやしのキムチマヨネーズ炒め 人気58位｜つくれぽ《 384 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
もやし １袋
油(炒め用) 大さじ１
キムチ ８０ｇ
しょうゆ 小さじ２
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ２
仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
アレンジ用
ピザ用とろけるチーズ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19126989／ほっこり～の
簡単スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。
あと一品♪簡単厚揚げの甘辛炒め♡ 人気59位｜つくれぽ《 382 件 》
材料：分量
（2.3人）
厚揚げ 1箱
刻みネギ 適量
片栗粉 適量
タレ
醤油、みりん、酒、砂糖 各大さじ2
しょうがチューブ 5cm程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19583679／Hanaちぁん
マカロニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
ジューシー❤厚揚げ南蛮タルタルソース 人気60位｜つくれぽ《 381 件 》
材料：分量
厚揚げ 1枚
お好みのタルタルソース
【南蛮ダレ】
砂糖 大２
醤油 大２
酢 大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19280549／かおりん♪♡
トマトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫に熟しすぎたトマトがある時、トマトの味がイマイチだった時の消費にお勧めなトマトグラタン。イマイチなトマトもチーズやらなんやら入れることでリッチなお味に大変身。
簡単♪厚揚げの甘辛煮 人気61位｜つくれぽ《 378 件 》
材料：分量
厚揚げ 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20293216／shimizuho☆
鶏肉のクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう 人気62位｜つくれぽ《 373 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚肉 200ｇ
塩 少々
片栗粉 小さじ２くらい
ごぼう 50ｇ
にんじん 1/3本
厚揚げ 2個
◎しょうゆ、みりん 大さじ1ずつ
◎砂糖 小さじ1
◎和風だしのもと 少々
白いりごま 大さじ1
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20133587／＊shinku＊
卵スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
レンチンするだけ厚揚げチーズ煮 人気63位｜つくれぽ《 368 件 》
材料：分量
（1人分）
厚揚げ 半丁
とろけるスライスチーズ １枚
麺つゆ ひとまわし
みりん 少々
小ねぎ 飾る分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20103558／ねこちゃさん
豆腐サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
簡単☆厚揚げとめんつゆで揚げ出し豆腐風☆ 人気64位｜つくれぽ《 363 件 》
材料：分量
（４人分）
厚揚げ １パック
水 １００ｃｃ
めんつゆ ５０ｃｃ
みりん 大１
水溶き片栗粉 小１～２
油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19245020／amamitu
牛乳レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。
厚揚げ＆キャベツの生姜焼き 人気65位｜つくれぽ《 359 件 》
材料：分量
（２～４人分）
厚揚げ 適量
キャベツ １/４個（大きめ）
醤油 大さじ３
みりん 大さじ３
すりおろし生姜 小さじ２
オイスターソース 大さじ１/２
ゴマ油 適量
天然塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17680566／なお★nao
アジ(鯵)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
厚揚げと水菜の卵とじ♪丼にもいけます♪ 人気66位｜つくれぽ《 358 件 》
材料：分量
（2～3人分）
水菜 ½袋
厚揚げ 1枚
めんつゆ(3倍濃縮)濃縮の具合で各自、水と加減して下さいね。 大さじ3
水 ½カップ
砂糖 小さじ1
卵 3個
一味唐辛子(七味でもOK) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20227840／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うちの家族は蕎麦好きなので、我が家では2週間に１度は蕎麦を食べます。天ぷら蕎麦にして食べることが多いですが、なめこおろし蕎麦、とろろ蕎麦、おろし蕎麦なんかも美味しいですよ。そばつゆは手作りすると上品でまろかやな味になります。
作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物 人気67位｜つくれぽ《 358 件 》
材料：分量
乾燥ひじき(長ひじき、芽ひじき) 1袋40gでした
厚揚げ 1パック2枚
人参 1/2 本
水 400cc
だしの素 1袋(8g)
砂糖大さじ1〜(甘めが良い方は増やして下さい)
みりん大さじ1
料理酒大さじ2
醤油大さじ2
醤油(追い醤油) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19552578／まこりんとペン子
ラザニアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう＆めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。
簡単・厚揚げとじゃがいもの煮物 人気68位｜つくれぽ《 342 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃがいも 中2個
厚揚げ 2枚
だし汁 300cc
砂糖・みりん 各 大さじ1と1/2
醤油 大さじ3
（人参・インゲンなど お好みで適宜）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22631835／nathu♫♬
オクラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
厚揚げといんげんの煮物 人気69位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
（4人分）
厚揚げ 240g
いんげん 140g
だし汁 300cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18826115／ぽめママ
おせちレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
厚揚げと豚ミンチでトロ～り♪豚角煮✾ 人気70位｜つくれぽ《 326 件 》
材料：分量
（作りやすい分量 3～4人分）
厚揚げ 2枚
❍豚ミンチ 130ｇ
❍醤油❍砂糖❍片栗粉 各 小さじ1
❍生姜すりおろし 小さじ1
■ ✾✾煮タレ調味料✾✾
醤油、みりん、酒 各大さじ2
オイスターソース、砂糖 各大さじ1
水 3/4カップ
八角（小さめ） 1こ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19943896／✱ゆっこ✱
きのこレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
節約おかず！厚揚げともやしのコク炒め★ 人気71位｜つくれぽ《 322 件 》
材料：分量
（２～３人分）
厚揚げ １枚
ごま油 おおさじ１くらい
もやし １/２～１袋
一味唐辛子 お好みで
ネギ お好みで
■ 合わせ調味料
しょうゆ おおさじ1.5
みりん おおさじ1.5
李錦記オイスターソース おおさじ１/２～１
■ 水溶き片栗粉（必要なら）
片栗粉 こさじ２
水 こさじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18429814／すぴかか
たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
ご飯がすすむ☆厚揚げとピーマンの味噌炒め 人気72位｜つくれぽ《 321 件 》
材料：分量
（2～３人分）
厚揚げ豆腐 250g前後
ネギ 一本
ピーマン 3個
ショウガ（薄切り） ４～５枚
ごま油 適量
合わせ味噌だれ
味噌 大さじ2
三温糖(砂糖) 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19466454／Mimosa♡
よだれ鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
さば缶(水煮缶)と厚揚げの簡単味噌煮込み 人気73位｜つくれぽ《 302 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
さば缶(水煮) １缶(※今回使用したものは145g入り)
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
煮汁
さば缶の汁全量+水 大さじ６(※さば缶の汁全量に水を加えた分量が大さじ6になるようにしてください。）
味噌 大さじ１
砂糖 大さじ２
仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18697988／ほっこり～の
玉子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
ずーっと美味しい【厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛】 人気74位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（2人分）
お弁当のおかずとして少量で作ってますが夕飯のおかずとしては倍量お願い致します♫
【具材】
絹タイプの厚揚げ 2枚入パックの1枚（8cm×8cm×2.5cm）
板こんにゃく 1/2枚
しし唐・甘唐など 6～7本
鰹節 1パック
【合わせ調味料】
醤油 大匙2
三温糖・酒・味醂 各大匙1
湯 50cc
生姜の千切り 薄いスライス5枚分
輪切り唐辛子 少々
【その他】
片栗粉 少々
サラダ油・胡麻油 各大匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20187422／pegupepepe
肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
10分で☆厚揚げとエリンギの甘辛炒め 人気75位｜つくれぽ《 291 件 》
材料：分量
（2人分）
厚揚げ 2枚
エリンギ 1パック(大２本)
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1,5～2(好みで調節)
みりん 大さじ1,5
ごま油 少量
■ お好みで一味/七味/豆板醤など＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18450743／大福のあしあと
万能ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。
超簡単１品♪ 厚揚げの焼肉のタレ焼き〜 人気76位｜つくれぽ《 289 件 》
材料：分量
厚揚げ 1パック
お好みの焼肉のタレ 適量
サラダ油 適量
小口切り青ネギ(あれば) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21037537／オウジリリノエ
漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
厚揚げの甘辛卵とじ 人気77位｜つくれぽ《 277 件 》
材料：分量
（1人分）
厚揚げ 1/2枚
玉ねぎ 1/4個
だし汁50cc
醤油大1と1/2
砂糖大1
酒大1
溶き卵 1個分
万能ねぎ等 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19172760／りこぴんmama
じゃがいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
厚揚げとさつま芋の照り煮 人気78位｜つくれぽ《 276 件 》
材料：分量
（3人分くらい）
厚揚げ(絹揚げ) 1パック(250g)
さつま芋 大1/2くらい(240g)
バター(マーガリン) 5g
小麦粉 大さじ1
水 1カップ
砂糖 大さじ1
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
だしの素 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17563037／YUKIKI☆
ブイヤベース／魚介のスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め 人気79位｜つくれぽ《 264 件 》
材料：分量
厚揚げ 1パック 320g
小松菜 1束 150g
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
しょうが、ニンニクチューブで可 それぞれ2センチ
中華スープのもと 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19658156／GoGo島みかん
麻婆キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
厚揚げと卵の甘辛煮 人気80位｜つくれぽ《 259 件 》
材料：分量
（4人分）
厚揚げ 1枚
卵 4個
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
水 大さじ５＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17755341／chieko333
ステーキソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。