夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》豚ひき肉レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の豚ひき肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の豚ひき肉激ウマレシピ

: 定番おいしい麻婆豆腐
《つくれぽ 15260 件》
（２～４人分）
木綿豆腐１丁
豚ひき肉１００㌘
生姜１片
ニンニク１片
ネギ適量
豆板醤小さじ１～２
調味料
鶏ガラスープ１５０㏄
酒大さじ２
醤油大さじ１
砂糖小さじ１～２
味噌大さじ１

水溶き片栗粉適量
ごま油適量
酢少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 出来た☆ジューシーな餃子　
《つくれぽ 14544 件》
（大判２０個分）
キャベツ芯を除いて１５０ｇ
ニラ１
３把
豚ひき肉（脂身多めがおすすめ）１５０ｇ
卵１個
中華スープのもと小さじ１
醤油小さじ１
ごま油小さじ１
塩小さじ１
２
にんにく（すりおろし）小さじ１
２
餃子の皮（大判）２０枚＞＞詳しいレシピはこちら

: ★びっくりのハンバーグ★
《つくれぽ 12326 件》
（2人分）
牛豚合いびき肉(豚挽肉でも) 210ｇ
玉ねぎみじん切り中1個分
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳大さじ2
みそ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ナツメグ適量
塩コショウ適量
白ワイン 100ｃｃ
＞＞詳しいレシピはこちら

: 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
《つくれぽ 12111 件》
（１人分）
パスタ８０ｇ
豚ひき肉（合挽きでも）５０ｇ
ナス１本
にんにく１片
ケチャップ（デルモンテ使用）大さじ２
ウスターソース大さじ１
顆粒コンソメ小さじ１/２
塩適量
ブラックペッパー適量
パルメザンチーズたっぷり＞＞詳しいレシピはこちら

: 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物
《つくれぽ 11534 件》
（大皿一皿/5人分）
大根 15cmくらい
豚ひき肉(赤身) 150〜200g
生姜すりおろし 1片
○砂糖大さじ1.5
○醤油大さじ2
○本みりん大さじ1
○だし汁(or水＋鰹だしの素小さじ1） 200cc
○清酒大さじ1
水溶き片栗粉（水＋片栗粉）各大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単☆ミートソース
《つくれぽ 9978 件》
（４人分）
ひき肉２００グラム
玉ねぎ中１個
ホールトマト１缶（４００ｍｌ）
にんじん１/2個
ニンニク２カケ
しいたけ（マッシュルーム）３個
ケチャップ大２強
ウスターソース(なければとんかつソースでも) 大２
コンソメ大１/2
小麦粉大１
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量
砂糖大１/2＞＞詳しいレシピはこちら

: ♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
《つくれぽ 9177 件》
蓮根３００グラム位
豚挽き肉２５０グラム
ねぎ（みじん切り）１０センチ
しょうが（みじん切り）１かけ
砂糖小１
しょうゆ小１
片栗粉大２
卵（小さめな物）１個
酒大３
しょうゆ大１
砂糖大１/２
油適量（焼き用）＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)
《つくれぽ 6803 件》
肉そぼろ
ひき肉（何でも） 300グラム
醤油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
すりおろし生姜適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖大さじ2
みりん大さじ1
醤油小さじ1/2
＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪
《つくれぽ 6544 件》
（3～4人分）
厚揚げ 1枚
豚ひき肉 300g
砂糖・醤油・酒各大さじ2～3
酢大さじ1
豆板醤小さじ1
片栗粉（とろみ用）大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆ほっぺが落ちちゃう　餃子☆
《つくれぽ 6443 件》
（大きめ餃子26個分）
豚挽肉１００g
にら 1束
キャベツ 3枚
しょうが１かけ
にんにく１かけ
オイスターソース大さじ１
酒大さじ１
醤油大さじ1
ごま油大さじ１
塩小さじ１/2
こしょう少々

皮の
薄力粉２カップ
熱湯１５０cc
打ち粉・かたくり粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ
《つくれぽ 6077 件》
（約20個）
豚ひき肉200g
パン粉大さじ２
牛乳大さじ３
塩こしょう少々
水100cc
ケチャップ70cc
ソース大さじ１
しょうゆ小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 自信作☆カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪
《つくれぽ 5534 件》
（4人分）
カボチャ 1/2個(500g)
豚ひき肉 150g
生姜すりおろし 1片
【煮汁】
水 300cc
酒大さじ3
醤油、砂糖各大さじ2
だしの素(かつお風味) 小さじ1
片栗粉適量
塩ひとつまみ
＞＞詳しいレシピはこちら

: 初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め
《つくれぽ 5526 件》
（3～４人分）
ピーマン６個
肉だね
合いびき肉 300g
玉ねぎ 2分の1個
パン粉２分の1カップ
牛乳大さじ２
卵２分の1個
小麦粉大さじ１
塩・胡椒各少々
たれ
オイスターソース大さじ２
みりん大さじ１
酒大さじ１
水１００ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯がっつり！ナスと豚ひき肉の甘味噌丼
《つくれぽ 5436 件》
（3～4人分）
ナス 4本
豚ひき肉 200g
味噌・みりん・砂糖各大さじ2
醤油大さじ1
豆板醤小さじ1/2～1
ごま油（仕上げ用）大さじ１～
片栗粉（トロミ用・なくてもOK）大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！とろとろの絶品ロールキャベツ
《つくれぽ 5391 件》
キャベツ約1玉(葉８枚～１０枚程度でよい）
豚挽き肉２００ｇ
玉ねぎ 1玉
卵 1個
パン粉１
２カップ
塩こしょう少々
S＆Bナツメグ（無くてもOK）少々
バター又はマーガリン（焼きつけ用）大さじ１
煮込み用ソース
水圧力鍋の場合カップ１、無い場合カップ２
固形スープのもと１個
トマトジュース（有塩）カップ１（200ml）
ウスターソース大さじ２
酒大さじ２
ケチャップ大さじ１
オイスターソース小さじ１
蜂蜜小さじ２
は有塩トマトジュースがない場合↓
トマトジュース無塩 200cc
塩（トマトジュース無塩の場合） 2g
＞＞詳しいレシピはこちら

: お肉屋さん風コロッケ。
《つくれぽ 5166 件》
（3センチ×8センチの筒型9個分）
じゃがいも 500g
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
サラダ油少々
醤油大さじ２
砂糖大さじ２
生クリーム 50cc
（衣用）小麦粉適量
（衣用）卵適量
（衣用）パン粉適量
揚げ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
《つくれぽ 5075 件》
（２～３人前）
かぼちゃ１/４個（４００ｇくらい）
豚挽き肉（又は鶏挽肉）１００ｇ
しょうが１/２片
砂糖大さじ３
みりん大さじ２
醤油大さじ３
片栗粉＋水小さじ１＋小さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚挽肉でジュワ～！甘辛ピーマンの肉詰め♡
《つくれぽ 4994 件》
（４人分）
ピーマン８個
片栗粉（ピーマンにまぶす用）大さじ1/2ほど
豚挽肉４００ｇ
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
卵１個
片栗粉大さじ１
醤油小さじ１
酒小さじ１
ゴマ油小さじ１
生姜（絞り汁）小さじ１
塩コショウ少々
[タレ]
水３００ｃｃ
醤油大さじ３
みりん大さじ２
砂糖大さじ２
酒大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆春巻き☆
《つくれぽ 4985 件》
（10本分）
春巻きの皮 10枚
豚ひき肉 150g
春雨 40g
人参 1
2本
たけのこ（水煮） 80g
干ししいたけ 2～3個
にら 1
3束
しょうが少々
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
紹興酒（または酒）大さじ1
みりん大さじ1
ごま油大さじ1
オイスターソース小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
しいたけの戻し汁または水 40cc
水溶き小麦粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 551みたい！と言われる肉まん
《つくれぽ 4895 件》
（8個分）
皮
強力粉 50g
薄力粉 150g
ドライイースト大1/2 (5g）
ベーキングパウダー大1/2 (5g)
砂糖 30g
サラダ油大1/2 (6g)
塩少々
ぬるま湯 100cc
具
豚挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
パン粉大1と1/2
ウェイパー大1/2 (8g)
醤油大1 (15g)
ごま油大1/2 (5g)
砂糖大1/2 (5g)
片栗粉大1/2 (5g)＞＞詳しいレシピはこちら

: 超かんたんで美味しいキーマカレー♪
《つくれぽ 4828 件》
（4皿分）

合い挽き肉 200g
玉ねぎ中1個
にんじん 1/2本
エリンギ 1本
調味料
カレールー 3皿分
しょうが、にんにくチューブ5cmぐらい
ウスターソース大さじ1
濃口しょうゆ大さじ1
オイスターソース（なくてもOK）小さじ1
砂糖小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆肉団子の甘酢あん☆
《つくれぽ 4553 件》
（3~4人分）
肉団子
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 20g
ごま油大さじ1
酒（あれば紹興酒）大さじ1
砂糖小さじ1
醤油小さじ1/2
生姜（チューブでも）少々
塩コショウ少々
甘酢
水大さじ4
酢大さじ2
酒（あれば紹興酒）大さじ2
ケチャップ大さじ2と1/2
砂糖大さじ1と1/2
醤油大さじ1と1/2
みりん大さじ1
仕上げ用ごま油少々
水溶き片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め
《つくれぽ 4408 件》
（２～３人分）
キャベツ１
４個
玉ねぎ半分
挽肉２００g
◯醤油大さじ２
◯砂糖小さじ２
◯みりん大さじ１
◯酒大さじ１
◯片栗粉小さじ２
◯だしの素小さじ１
◯おろし生姜お好みで小さじ１
ごま油ごく少量＞＞詳しいレシピはこちら

: 我が家のキーマカレー＜ひき肉カレー＞♡
《つくれぽ 3905 件》
（２～３人分位）
お好みのひき肉（今回は豚）２００ｇ位
玉ねぎ 1個
人参１/２本
エリンギ（お好みで） 2本
ニンニク１～２片
カレー粉大さじ１
カレールー２ブロック
ケチャップ大さじ２
牛乳大さじ２
コンソメ 1個
水３００ｃｃ
サラダ油大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: 居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね
《つくれぽ 3617 件》
（4人分）
アスパラガス 4本
つくね
豚ひき肉 200ｇ
ネギ 1本
生姜（すりおろし）小さじ1
醤油小さじ2
卵 1/2個
片栗粉大さじ1
調味料
酒大さじ2
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
《つくれぽ 3500 件》
（3～4人分）
もやし 1袋
豚ひき肉 300g
味噌大さじ2
醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1～
すりおろしショウガ適量
豆板醤（一味唐辛子）小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用）大さじ1/2～1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: メンチカツ☆キャベツ豚肉でｼﾞｭｰｼｰ
《つくれぽ 3393 件》
（5～6人分）
メンチカツの具
豚挽き肉(牛豚合挽きでも○) 400g
キャベツ 1/2から1/4玉
タマネギ 1/4個
ウスターソース大さじ2
塩ｺｼｮｳ小さじ1/2
パン粉大さじ１
卵１個
片栗粉大さじ2
塩小さじ1/2～1
衣
小麦粉 1/2カップ
卵 1個
水 60cc～80cc
パン粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋
《つくれぽ 3287 件》
（たっぷり3人分）
豚挽き肉 200ｸﾞﾗﾑ
塩小1/4
片栗粉大3
ごま油大1
おろしにんにく少し
おろししょうが少し
醤油小1/2
水大2
長葱みじん切り 5センチ分くらい
白菜 1/4個
春雨 50グラムくらい
鶏ガラスープの素大1強
酒大2
醤油大1～
塩適量
ごま油大1
千切りしょうが 1かけ分
＞＞詳しいレシピはこちら

: 激ウマ！簡単に出来るドライカレー♪
《つくれぽ 3212 件》
（3人分）
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1
にんじん 1本
カレー粉大さじ2
ケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ1
水 3/4カップ
市販のカレールー 1個半
コンソメスープの素 1個＞＞詳しいレシピはこちら

: 新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿
《つくれぽ 3171 件》
（２人分）
新じゃがいも小５コ(３００ｇ)
豚ひき肉１００ｇ
水１カップ
砂糖大さじ２
酒大さじ２
みりん大さじ１/２
しょうゆ大さじ２
サラダ油大さじ１
片栗粉大さじ１/２
＞＞詳しいレシピはこちら

: ささっと簡単！野菜たっぷりドライカレー
《つくれぽ 3037 件》
（３～４人分）
豚ひき肉 150～200ｇ
玉ねぎ１こ
にんじん１本
茄子１本
酒少々
水 50ｃｃくらい
醤油少々
ソース少々
カレールゥ２かけ＞＞詳しいレシピはこちら

: 白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆
《つくれぽ 2982 件》
（４人分）
豚挽き肉２００g
白菜５〜６枚
ネギの青い部分２本分
生姜のすりおろし小さじ１
にんにくすりおろし小さじ１
お水４００ml
醤油，みりん各大さじ２
中華だし小さじ１〜
ごま油大さじ１
２
塩ひとつまみ
水とき片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
《つくれぽ 2900 件》
（大人2人分）
豆腐４００ｇ
豚ミンチｏｒ鶏ミンチ２００ｇ
大葉１０枚
【肉みそ用】
みそ小さじ１
みりん小さじ２
酒小さじ１
塩こしょう少々
【ソース】
マヨネーズ大さじ１
みそ大さじ１
酒小さじ２
砂糖小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 本格タイ料理☆ガパオライス
《つくれぽ 2878 件》
（2人分）
挽肉（鶏か豚）２００ｇ
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵 2個
ナンプラー大さじ１
醤油・オイスターソース各小さじ１
豆板醤小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
胡椒・ごま油各少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き
《つくれぽ 2793 件》
（2〜3人分）
豚ひき肉(粗びきがオススメ) 150～200g
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
塩コショウ少々
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
酒大さじ1
マヨネーズ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め
《つくれぽ 2775 件》
（2人分）
椎茸 6枚
合挽きミンチ(豚可) 100～150ｇ
卵１個
生姜チューブ小1
塩・コショウ少々
サラダ油・片栗粉適量
『ウチの甘辛★万能ダレ★』（ID：701600）1回分（下記★印の調味料がそうです）
砂糖・酒・みりん・醤油各大2
豆板醤小1/4～お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら

: ◆じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮◆
《つくれぽ 2741 件》
（３～４人分）
じゃがいも(中) ４個
豚挽き肉(鶏挽き肉でもOK) １００ｇ
ごま油小さじ１
水１カップ(２００㏄)
鶏がらスープの素小さじ１
砂糖小さじ１
オイスターソース大さじ１/２
醤油大さじ１
酒大さじ１
おろし生姜小さじ１/２～
片栗粉小さじ１～２
水小さじ１～２＞＞詳しいレシピはこちら

: うちの☆マーボー大根☆
《つくれぽ 2712 件》
（２人分）
大根１０ｃｍくらい
豚ひき肉１００ｇ
生姜（千切り）１片分
水溶き片栗粉適量
ごま油お好みで
【煮汁】
水２カップ
鶏がらスープの素小さじ２
醤油・酒各大さじ２
砂糖小さじ２
豆板醤小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿そぼろ三色丼ぶり✿
《つくれぽ 2623 件》
豚ひきにく(又は鶏挽肉） 100ｇ～150ｇ
卵 2～3個
ほうれん草（又は絹さや） 1束
～豚ひき肉～
✿しょうゆ大2
✿酒大2
✿みりん大1
✿砂糖大1
～ほうれん草～
♡だし小1/2
♡みりん小1.5
♡しょうゆ大1
♡塩少々
♡白ゴマ適量
～卵～
砂糖大1
塩少々
酒大1
＞＞詳しいレシピはこちら

: 革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子
《つくれぽ 2607 件》
（餃子の皮3袋分：4人分）
豚ミンチ約400g
醤油大匙3
胡麻油大匙3
清酒大匙3
胡椒２g
生姜すりおろし 5g
ニラ 1束
青葱 1束
白菜 1/4個
片栗粉大匙3
餃子の皮（大判） 78枚
焼き油大匙３＞＞詳しいレシピはこちら

: 濃厚ウマ辛♪担々麺
《つくれぽ 2552 件》
（2人分）
中華麺（太麺） 2玉
水 900cc
豚ひき肉 100g
ネギ（みじん切り） 20㎝
生姜（みじん切り）小さじ1弱
豆板醤大さじ1
創味シャンタンDX※ 大さじ2
酢※ 大さじ1～1.5
醤油小さじ2
砂糖小さじ1/2
練りゴマ大さじ3～4
サラダ油＋ごま油大さじ1
ラー油お好みで
塩（味調整用）適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 夏バテに節約&疲労回復！ニラのスタミナ丼
《つくれぽ 2397 件》
（2人分）
豚ひき肉２００グラム
ニラ１束
ごま油大さじ１
すりおろしにんにく少々
すりおろししょうが少々
料理酒大さじ１
砂糖大さじ１
醤油大さじ1.5
みりん大さじ１
オイスターソース小さじ１/３
豆板醤小さじ１/３～お好みで
卵黄２個＞＞詳しいレシピはこちら

: 冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
《つくれぽ 2300 件》
（4人分）
冬瓜小さいもの1/2個（正味600ｇ）
豚ひき肉 150ｇ
しょうが（みじん切り）ひとかけ
◯水 350CC
◯ほんだし小さじ２
◯酒大さじ1
◯醤油大さじ1と1/2
◯塩小さじ1/2
片栗粉大さじ1と小さじ1
水大さじ2
ごま油大さじ1/2
塩コショウ少々
サラダオイル少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉みそキャベツ
《つくれぽ 2235 件》
（3人分）
キャベツ 1/4個
豚ひき肉 200g
味噌大さじ2
醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1
一味唐辛子（or豆板醤）適量
片栗粉（トロミ用）大さじ1/2
ごま油（仕上げ用）大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ
《つくれぽ 2230 件》
（４人分）
キャベツの葉大４枚
玉ねぎ中１個
豚挽き肉３００ｇ
卵１個
マヨネーズ大さじ１
パン粉１カップ
塩こしょう適宜
揚げ油適宜
衣
△小麦粉約大さじ５
△溶き卵１個分
△パン粉約１.５カップ＞＞詳しいレシピはこちら

: つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
《つくれぽ 2008 件》
（４人分）
豚挽き肉２００ｇ
豆腐（木綿でも、絹でも）二分の一丁
たまねぎのみじん切り中１個分
パン粉豆腐と同量くらい（容積で）
卵１個
塩、こしょう適量
照り焼きソース（醤油、みりん、砂糖各大匙２）＞＞詳しいレシピはこちら

: 激安！美味♪幸せの麻婆もやし♪
《つくれぽ 1950 件》
（４人分）
豚ひき肉 200g
もやし１袋
長ねぎ 1/2本
にんにく１かけ
しょうが１かけ
水１．５カップ
しょうゆ大さじ１
オイスターソース大さじ２
水溶き片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げで和風麻婆。
《つくれぽ 1904 件》
（4～5人分）
厚揚げ 2パック（※）
豚挽き肉 150g
にら（またはネギでも） 100g
生姜 1かけ（にんにく1/2片分ぐらいの大きさ）
醤油大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
日本酒大さじ1
だし汁（和風だし） 200cc
片栗粉適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！肉まん丼～豚ひき肉と玉ねぎで～
《つくれぽ 1869 件》
（3人分）
豚ひき肉 300g
玉ねぎ（小） 2個（400g）
酒・みりん各大さじ2
しょうゆ・オイスターソース各大さじ1.5～
コショウ適量
ごま油(仕上げ用) 大さじ１～
片栗粉（トロミ用）大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
《つくれぽ 1859 件》
（10個）
春巻きの皮 10枚
豚ひき肉 200ｇ
もやし 1袋
にら 1/4束
生姜 1片
春雨 50ｇ
（A）
砂糖大1～2
醤油大2
酒大1
胡椒少々
ゴマ油少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 旨い♪挽肉のあんかけ丼♡
《つくれぽ 1854 件》
（大人２人子供1人）
温かいごはんどんぶり２杯
豚ひき肉１５０ｇ
玉ねぎ１個
にんにく 1かけ
醤油大さじ３
砂糖大さじ１半
水１００ｃｃ
片栗粉大さじ1
サラダ油適宜
小葱（お好みで）適宜
コショウ・一味（お好みで）適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 激うまっ♪肉団子
《つくれぽ 1798 件》
（4人分）
豚ひき肉 400 g
玉ねぎ 1/2 個
パン粉大さじ 3 ～4
卵 1個
酒小1
塩コショウ少々
片栗粉大さじ 3
甘酢あん★
日本酒大さじ3
砂糖大さじ3
醤油大さじ 3
トマトケチャップ大さじ 3
酢大さじ3
水大さじ3
片栗粉大さじ1.5
ほうれん草or青梗菜 1束＞＞詳しいレシピはこちら

: ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪
《つくれぽ 1663 件》
（３～４人分）
シューマイの皮３０枚
豚ひき肉４５０ｇ程度
玉ネギ１個
長ネギ１本
片栗粉大３
○酒小１
○砂糖大２弱
○自然塩小４分の１強
○胡椒多め
○醤油大１
○ごま油小２分の１＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚ひき肉のつくね風。
《つくれぽ 1645 件》
（3～4人分）
豚ひき肉 400g
ねぎ 40g
しいたけ 4個（40g）
生姜すりおろして小さじ2
片栗粉大さじ2
パン粉大さじ4
塩少々
醤油大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単＊旨い＊厚揚げとニラと挽肉の中華炒め
《つくれぽ 1628 件》
（4人分）
豚挽き肉 200ｇ
厚揚げ豆腐大判1枚
にら 1束
ごま油おおさじ1
塩こしょう適量
酒おおさじ1
しょうが(すりおろし) 一片分
オイスターソース↓ おおさじ2
醤油小さじ1
砂糖小さじ1強
中華だしまたは和風だし 5ｇ＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ
《つくれぽ 1584 件》
（2人分）
豚ミンチ 200g
玉ねぎ 150g(中1個)
大葉（肉だね用） 5枚
生姜ひとかけ
塩ひとつまみ
片栗粉大さじ2
醤油大さじ1と1/2
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ1
大葉(飾り用) 4枚＞＞詳しいレシピはこちら

: お弁当に！豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご！
《つくれぽ 1546 件》
豚ひき肉 150g
玉ねぎ小1個
片栗粉大さじ1
塩こしょう少々
生姜(チューブ) 2〜3㎝
甘酢ダレ★醤油、みりん、砂糖各大さじ1
酢大さじ2分の1〜1＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪
《つくれぽ 1530 件》
（2人分）
豚挽肉 300g
豆腐（木綿豆腐） 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
(あれば)長ネギ 1/2本
生姜（すりおろし） 1片
酒小さじ1杯
片栗粉大さじ1杯
塩胡椒適宜
ごま油小さじ1杯
酒大さじ1杯
みりん大さじ1杯
砂糖大さじ1杯
醤油大さじ1と1/2杯
白ごま適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 定番★お肉屋さんのメンチカツ
《つくれぽ 1514 件》
（4人分(8個)）
豚ひき肉 250g
※玉葱 250g(小1.5個)
卵 1個
パン粉ひとつかみ（約12g）
塩小さじ1.5
こしょう少々
ナツメグ少々
ケチャップ大さじ 1
しょうゆ大さじ1
ウスターソース大さじ1.5
薄力粉 0.5カップ
卵 1個
パン粉 1カップ～
揚げ油適量
せんキャベツ６枚分くらい＞＞詳しいレシピはこちら

: 温まる～！大根と豚ひき肉のトロトロ煮
《つくれぽ 1500 件》
（4人分～）
大根（大） 1/2本（700g）
豚ひき肉 200g
めんつゆ（3倍濃縮）・酒・みりん各大さじ4～
オイスターソース・ごま油各大さじ1
片栗粉(トロミ用）大さじ3～4＞＞詳しいレシピはこちら

: ＊お弁当おかず＊　豚挽肉の簡単海苔つくね
《つくれぽ 1465 件》
（大人１人分）
豚挽き肉７０g
○パン粉大さじ２
○味噌大さじ２分１
○砂糖小さじ１
海苔 1枚
醤油ひとまわし＞＞詳しいレシピはこちら

: あっさり＊塩麻婆豆腐
《つくれぽ 1462 件》
（３人分くらい）
豆腐（木綿でも絹でも）１丁
ひき肉１５０ｇ
にんにく１かけ
しょうが１かけ
■水１カップ
■鶏がらスープの素小さじ１
■塩小さじ１/３
■粗引き胡椒少々
好みの青菜（今回は小松菜）１/２束
ごま油大さじ１
赤唐辛子１本
水溶き片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！子どもも大好きガパオ風ライス♪
《つくれぽ 1324 件》
（3人〜4人分）
豚ひき肉 400g〜600g
ピーマン 2個
パプリカ赤と黄色それぞれ 1個
にんにく（みじん切り） 1片
油適量
醤油、みりん、ソース大さじ1と1/2
オイスターソース大さじ2と1/2
水大さじ1と1/2
卵人数分
ご飯適量
付け合わせの野菜お好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: ごちレピライス　タコライス
《つくれぽ 1215 件》
（4皿分）
ハウスごちレピライス＜タコライスソース＞ 1/2箱（70ｇ）
牛豚ひき肉 300g
玉ねぎ（みじん切り）中1･1/2個
サラダ油大さじ１
水 100ml
--トッピング---
レタス２～３枚
トマト１個＞＞詳しいレシピはこちら

: おうちでランチ！夏野菜カレー☆
《つくれぽ 1199 件》
（５人分★１人分５０５kcal）
豚ひき肉 150g
かぼちゃ 1/4個
ズッキーニ 1本
パプリカ 1/2個
オクラ 8本
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
カレールー 1/2箱(5食分)
水 650cc
ローリエ 1枚
オイスターソース大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
ご飯５杯分＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆絶品メンチカツ☆
《つくれぽ 1071 件》
（9~10個分）
豚ひき肉 300g
牛ひき肉 100g
キャベツ(みじん切り) 100g
玉ねぎ(みじん切り) 中1/２個
卵 1個
パン粉４0g
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ1
カレー粉小さじ1/4
塩こしょう少々
衣
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量
揚げ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴら
《つくれぽ 1024 件》
（3人分）
れんこん 1/2節（150g）
人参 1/2本
豚ひき肉 150g
めんつゆ（3倍濃縮）・みりん・水各大さじ4～
一味唐辛子・ごま適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 生姜が香る豚挽き肉でふんわり甘辛つくね♡
《つくれぽ 973 件》
（３～４人分（小さめ１０個前後））
豚挽き肉４００ｇ
玉ねぎ（小）１個
青ねぎ２本
生姜ひとかけ
◎卵１個
◎片栗粉大さじ２
◎醤油小さじ２
◎酒小さじ２
◎ごま油小さじ１
◎にんにく（チューブでOK) 小さじ1/2
◎塩コショウ少々
白ごま少々
[甘辛タレ]
醤油大さじ３
砂糖大さじ２
みりん大さじ２
酒大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿
《つくれぽ 970 件》
（大人２人+子供２人）
豚ひき肉４００ｇ
木綿豆腐１丁（３５０ｇ）
塩麹大２(うちは塩薄めなので）
コショウ少々
たまねぎ１個＞＞詳しいレシピはこちら

: ひき肉で◎ご飯がすすむ♪味噌肉じゃが
《つくれぽ 930 件》
（2人分）
じゃがいも 3～4個
豚挽き肉 200g
長ねぎ 1/2本（細めなら1本）
ちくわ 2本
○味噌大さじ1弱
○しょうゆ大さじ2弱
○酒大さじ2
○みりん大さじ1
○砂糖大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 椎茸の肉詰め照り焼き味
《つくれぽ 866 件》
（6個分）
椎茸 6個
豚ひき肉 200g
青ねぎ（小口切り） 1本分
◎溶き玉子 1/2個分
◎片栗粉・しょうが（すりおろし）各大さじ1杯
◎塩小さじ1/2杯
◎コショウ少々
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個分
片栗粉適量
米油（サラダ油）大さじ1杯
照り焼きのたれ
酒大さじ2杯
きび糖（砂糖）・醤油・みりん各大さじ1杯＞＞詳しいレシピはこちら

: はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め
《つくれぽ 849 件》
（４人分）
豚ひき肉 150グラム
白菜 1/2
調味料
お酒大さじ2
醤油大さじ1.５〜2
味噌大さじ1/2
ごま油小さじ1
片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: *簡単！ヘルシー♪豚ひき肉そぼろ*
《つくれぽ 771 件》
（たっぷり4～5人分）
豚ひき肉 400g
◎しょうゆ大4～5
◎酒大2
◎みりん大2
◎砂糖大4
◎おろししょうが（チューブ使用） 4cm程度＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯が進む♪茄子ピーマン豚挽肉の香味炒め
《つくれぽ 757 件》
（4人分）
茄子 2本
ピーマン 3個
豚挽肉約200g
にんにく、生姜（ない場合はチューブでも）各1かけ
青葱適量
ごま油大さじ1
◯砂糖大さじ1
◯濃口醤油、酒大さじ1と1/2
◯酢大さじ1/2
◯鶏ガラスープの素小さじ1
塩胡椒少々
水溶き片栗粉水大さじ1と片栗粉大さじ1/2を合わせておく＞＞詳しいレシピはこちら

: 小松菜と厚揚げの豚そぼろあんかけ
《つくれぽ 687 件》
（２人分）
小松菜１/2束（１２０g位）
厚揚げ１/２丁
豚ひき肉８０～１００g
片栗粉適量
酒ひとふり
生姜（すりおろし）小さじ１位＋小さじ１～
砂糖大さじ１と１/2~2
しょう油大さじ２
みりん大さじ１弱
水５０ｃｃ
水溶き片栗粉片栗粉小さじ２＋水大さじ１強
ごま油、七味等（お好みで）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 子どもも大好き♡小松菜ひき肉丼
《つくれぽ 682 件》
（2〜3人分）
小松菜 1わ（1袋）
豚ひき肉（鶏ひき肉でも） 120gくらい
ゴマ油適量
めんつゆ（3倍濃縮）大3
酒大3
砂糖大2＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単ボリュームアップ★豚ひきもやしつくね
《つくれぽ 672 件》
（20個分）
豚ひき肉 200ｇ
もやし 1袋（250ｇ）
卵 1個
片栗粉大さじ2
生姜(チューブ) 小さじ1
塩小さじ1/4
油大さじ1
醤油大さじ1と1/2
酒大さじ1と1/2
水大さじ1と1/2
砂糖大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚ひきとニラもやしのオイスター炒め
《つくれぽ 639 件》
（2人分）
豚ひき肉 100g
もやし 1袋(200g)
ニラ 1/2束(50g)
にんにくチューブ 1cm
しょうがチューブ 1cm
料理酒大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
オイスターソース大さじ1
醤油小さじ1
塩こしょう適量
片栗粉小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ❤キャベツと豚ひき肉の甘味噌あんかけ
《つくれぽ 628 件》
（２人分）
キャベツ 4分の1
豚ひき肉 100ｇ
酒大２
醤油小1
みりん大１
白だし小2分の1
砂糖小2〜大1
生姜すりおろし小１程度
味噌小2〜大1
片栗粉小1〜
炒め用ごま油大１＞＞詳しいレシピはこちら

: ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒め
《つくれぽ 602 件》
ピーマン好きなだけ
豚ひき肉 100g位
春雨 40g
ごま油少量
しょうゆ大さじ2
酒大さじ2
ミリン大さじ2
鷹の爪少量＞＞詳しいレシピはこちら

《夕飯・晩御飯・献立選び》は↓こちら
＞＞夕飯・晩御飯メインのおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《お肉以外のメイン》は↓こちら
＞＞魚・魚介がメインのおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《副菜のおかずだけ》は↓こちら
＞＞「副菜」のおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《もう一品欲しい時のおかず》は↓こちら
＞＞「もう一品欲しい時」のおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《簡単に作れる夕飯のおかず》は↓こちら
＞＞簡単レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え殿堂入り》

《食費を節約したい》方は↓こちら
＞＞節約レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え殿堂入り》

目次／人気１位から順にランキング

定番おいしい麻婆豆腐つくれぽ15260
出来た☆ジューシーな餃子　つくれぽ14544
★びっくりのハンバーグ★ つくれぽ12326
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタつくれぽ12111
大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物つくれぽ11534
簡単☆ミートソースつくれぽ9978
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ つくれぽ9177
☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ) つくれぽ6803
ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪ つくれぽ6544
☆ほっぺが落ちちゃう　餃子☆ つくれぽ6443
揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップつくれぽ6077
自信作☆カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪ つくれぽ5534
初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰めつくれぽ5526
ご飯がっつり！ナスと豚ひき肉の甘味噌丼つくれぽ5436
簡単！とろとろの絶品ロールキャベツつくれぽ5391
お肉屋さん風コロッケ。つくれぽ5166
かぼちゃのとろっとそぼろ煮。つくれぽ5075
豚挽肉でジュワ～！甘辛ピーマンの肉詰め♡ つくれぽ4994
☆春巻き☆ つくれぽ4985
551みたい！と言われる肉まんつくれぽ4895
超かんたんで美味しいキーマカレー♪ つくれぽ4828
☆肉団子の甘酢あん☆ つくれぽ4553
簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒めつくれぽ4408
我が家のキーマカレー＜ひき肉カレー＞♡ つくれぽ3905
居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくねつくれぽ3617
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼つくれぽ3500
メンチカツ☆キャベツ豚肉でｼﾞｭｰｼｰつくれぽ3393
大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋つくれぽ3287
激ウマ！簡単に出来るドライカレー♪ つくれぽ3212
新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿ つくれぽ3171
ささっと簡単！野菜たっぷりドライカレーつくれぽ3037
白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ つくれぽ2982
大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタンつくれぽ2900
本格タイ料理☆ガパオライスつくれぽ2878
豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼きつくれぽ2793
笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰めつくれぽ2775
◆じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮◆ つくれぽ2741
うちの☆マーボー大根☆ つくれぽ2712
✿そぼろ三色丼ぶり✿ つくれぽ2623
革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子つくれぽ2607
濃厚ウマ辛♪担々麺つくれぽ2552
夏バテに節約&疲労回復！ニラのスタミナ丼つくれぽ2397
冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮つくれぽ2300
肉みそキャベツつくれぽ2235
お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツつくれぽ2230
つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグつくれぽ2008
激安！美味♪幸せの麻婆もやし♪ つくれぽ1950
厚揚げで和風麻婆。つくれぽ1904
簡単！肉まん丼～豚ひき肉と玉ねぎで～つくれぽ1869
おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆ つくれぽ1859
旨い♪挽肉のあんかけ丼♡ つくれぽ1854
激うまっ♪肉団子つくれぽ1798
ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪ つくれぽ1663
豚ひき肉のつくね風。つくれぽ1645
簡単＊旨い＊厚揚げとニラと挽肉の中華炒めつくれぽ1628
豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむつくれぽ1584
お弁当に！豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご！つくれぽ1546
豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪ つくれぽ1530
定番★お肉屋さんのメンチカツつくれぽ1514
温まる～！大根と豚ひき肉のトロトロ煮つくれぽ1500
＊お弁当おかず＊　豚挽肉の簡単海苔つくねつくれぽ1465
あっさり＊塩麻婆豆腐つくれぽ1462
簡単！子どもも大好きガパオ風ライス♪ つくれぽ1324
ごちレピライス　タコライスつくれぽ1215
おうちでランチ！夏野菜カレー☆ つくれぽ1199
☆絶品メンチカツ☆ つくれぽ1071
定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴらつくれぽ1024
生姜が香る豚挽き肉でふんわり甘辛つくね♡ つくれぽ973
ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿ つくれぽ970
ひき肉で◎ご飯がすすむ♪味噌肉じゃがつくれぽ930
椎茸の肉詰め照り焼き味つくれぽ866
はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒めつくれぽ849
*簡単！ヘルシー♪豚ひき肉そぼろ* つくれぽ771
ご飯が進む♪茄子ピーマン豚挽肉の香味炒めつくれぽ757
小松菜と厚揚げの豚そぼろあんかけつくれぽ687
子どもも大好き♡小松菜ひき肉丼つくれぽ682
簡単ボリュームアップ★豚ひきもやしつくねつくれぽ672
豚ひきとニラもやしのオイスター炒めつくれぽ639
❤キャベツと豚ひき肉の甘味噌あんかけつくれぽ628
ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒めつくれぽ602

🔍

・etc・

夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60