わかめ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
《人気１位》魚介のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の魚介のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 魚介激ウマレシピ
簡単サクぷり★エビマヨ 人気1位｜つくれぽ《 11755 件 》
材料：分量
ぜひチャレンジして見て下さい♪
（約２人分）
むきえび ２００ｇ
片栗粉 大２
アスパラ ３本
オリーブオイル 大３
牛乳かヨーグルト 大１
マヨネーズ 大２
ケチャップ 大１
砂糖 大１／２
レモン汁 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/781146／バカゾク
☆エビチリ☆簡単♪ 人気2位｜つくれぽ《 6394 件 》
材料：分量
海老 １５尾
酒（海老の下味用） 大さじ1
しょうがすりおろし（海老の下味用） 少々
塩・こしょう（海老の下味用） 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1と1/2
長ねぎ 1/2〜１本
豆板醤 小さじ1～お好みで
合わせ調味料
ケチャップ 大さじ3
紹興酒（または酒） 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
鶏がらスープのもと 小さじ1/2
醤油 小さじ1
水 大さじ4
にんにくすりおろし（チューブでも） ひとかけ
しょうがすりおろし（チューブでも） にんにくと同量
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1724286／☆栄養士のれしぴ☆
豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
切り身魚で簡単アクアパッツア♪ 人気3位｜つくれぽ《 5156 件 》
材料：分量
（２人分）
切り身魚(真鯛などの白身魚) ２切れ
プチトマト（普通のトマトでも代用可） ７個ぐらい（普通のトマトなら1/2個）
あさり（はまぐりでも） ２００グラム位（お好みで）
にんにく １片
白ワイン（お酒でも） 大さじ２
イタリアンパセリ（ドライパセリでも） 適量
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/363478／
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
極ウマ♡海老のトマトクリームライス 人気4位｜つくれぽ《 4488 件 》
材料：分量
（１人分）
ホールトマト缶（カットでも） １／２缶
海老（冷凍でも） ５尾
ニンニク １片
玉ネギ 大１／４個
生クリーム ５０cc
顆粒コンソメ 小さじ２
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
ごはん お茶碗１杯強
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/903352／なないく
冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
かじきまぐろステーキ☆ 人気5位｜つくれぽ《 4183 件 》
材料：分量
（３～４人分）
かじきまぐろ（切り身） ３～４切れ
しょうゆ 大４
酒 大２
みりん 大２
ニンニク（スライス） １片分
片栗粉 適宜
長ねぎ 1/2本
カイワレ菜 １パック
大根おろし 適宜
サラダ油 適宜
ごま油 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/152534／まほじょ
マヨネーズドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
炊飯器ｄｅエビピラフ♪ 人気6位｜つくれぽ《 4096 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
お米 ２合
冷凍むきエビ 150〜200ｇくらい
玉ねぎ １／２個
人参 ３０ｇ
冷凍コーン（缶詰でもOK） ３０ｇ
バター(マーガリン可) 大さじ２
コンソメキューブ １個
水 ２カップ(360cc)
塩 小さじ２／３
塩コショウ 適量
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/657036／おこじょ1027
きゅうりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
メインはキャベツ！あさりのさかむし 人気7位｜つくれぽ《 3893 件 》
材料：分量
あさり ひとつかみ
キャベツ(千切り) 1/2個
バター 大さじ１
酒 大さじ２
にんにくチューブ １～２センチ
しょうゆ 大さじ1/2
塩コショウ 少量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1892688／じゅごじゅご
お麩レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
イカも大根もやわらか～ぃ、イカ大根 人気8位｜つくれぽ《 3559 件 》
材料：分量
（３人分）
大根 ３５０ｇ
イカ １パイ
水 ３００CC
ダシの素 小匙１/2
醤油 大匙２
砂糖(お好みの糖類で) 大匙１
酒 大匙１
みりん 大匙１
お好みで生姜スライス 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2332572／mielle
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
こんなに簡単♪エビチリ 人気9位｜つくれぽ《 3496 件 》
材料：分量
（3～4人分）
えび ４００ｇ
（下味）
酒 大さじ１
生姜汁 少々
おろしにんにく 少々
塩 少々
にんにくみじんぎり １かけ
ねぎみじんぎり 大さじ４
サラダ油 大さじ２
豆板醤 小さじ１～２
酒 大さじ２
ごま油 大さじ１／２
（合わせ調味料）
ケチャップ 大さじ４
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
片栗粉 大さじ１／２
塩 小さじ１／２弱
水 大さじ４
レタスの細切り たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/265424／
ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。
超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜 人気10位｜つくれぽ《 3206 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
白菜 1/4個
豚肉 50〜100g
A.塩コショウ(豚肉の下味用) 少々
A.片栗粉(豚肉の下味用) 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3個
お好きな茸(椎茸orしめじor筍など) 今回はしめじ1/2株
海老orイカ 好きなだけ
うずらの卵 6個
キクラゲ 適量
水 1カップ
鶏ガラだしの素(今回は味覇) 小さじ1強
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
水溶き片栗粉(水、片栗粉) 各大さじ1
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2988017／nyaako♡
ノンオイルドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
ふんわりうまっ♡エビチリ玉子 人気11位｜つくれぽ《 3120 件 》
材料：分量
（4人分）
むきえび 350g
たまご 4個
長ネギ 1本
しょうが・にんにく 各2片
豆板醤 小1
合わせ調味料☆
水 200cc
ウエィパー 小1
酒 大3
砂糖 大2
ケチャップ 大5
海老下味
片栗粉 大4
酒 大2
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1175253／なおモカ
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
簡単！美味しい！スンドゥブチゲ♪ 人気12位｜つくれぽ《 2946 件 》
材料：分量
（2人分）
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5～1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ･ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1043219／misacoco
ぶりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
簡単！たこときゅうりの酢の物 人気13位｜つくれぽ《 2932 件 》
材料：分量
（4人分）
たこ(ゆで) 100 g
きゅうり 1本
カットわかめ(乾燥) 2〜3つかみ
食塩 ふたつまみくらい
調味料☆
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2357754／
なす南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。
☆イカのマリネ☆ 人気14位｜つくれぽ《 2887 件 》
材料：分量
イカ 1〜2杯
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
きゅうり 1/2本
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/3
粒マスタード 大さじ1
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1868133／
ラー油レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ 人気15位｜つくれぽ《 2822 件 》
材料：分量
むきえび １パック
マッシュルーム 1パック
オリーブオイル 100ml
ニンニク 1-2欠片
バター 10g
鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
塩 適量
イタリアンパセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2287349／
簡単炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
おうちパエリア＠フライパン26㎝ 人気16位｜つくれぽ《 2793 件 》
材料：分量
（4~5人分）
お米（洗わない） 2合
鶏モモ肉 250g
あさり 200g
エビ 6尾
トマト 1個
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ 1個
○水 350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩 小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト（又は塩胡椒） 適量
塩コショウ 適量
あればレモン 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1360547／HIROマンマ
ナムル／韓国の和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
居酒屋の定番★イカの炒め物 人気17位｜つくれぽ《 2702 件 》
材料：分量
（イカ一杯分）
イカ １杯
バター 大１
ポン酢 大１
青ネギ ２本～たっぷりとお好みで♡
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/923759／腹の上のポニョポニョ
高野豆腐煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。
簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 人気18位｜つくれぽ《 2665 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ １人分
あさり 約150ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
白ワイン(なければ酒) 50cc
パスタの茹で汁 50cc
バター 大さじ１
醤油（なくても可） 少々
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2206310／
つまみ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
カリカリ牡蠣のガーリックソテー！！ 人気19位｜つくれぽ《 2623 件 》
材料：分量
（４人分）
牡蠣（出来れば生牡蠣！加熱用でも生食用でもかまいません） ３００ｇぐらい（いくらでも）
にんにく １かけ
片栗粉 適宜
塩胡椒 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/453090／
お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
簡単美味しい♪あさりの酒蒸し 人気20位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1140056／りこぴんmama
きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
☆濃厚クラムチャウダー☆ 人気21位｜つくれぽ《 2439 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
あさり（殻付き）（または缶詰めでもOK） 殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン 100cc
ベーコン 80~100g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
にんじん 1本
小麦粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
水 400cc
牛乳(または豆乳) 500cc
パルメザンチーズ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1748541／☆栄養士のれしぴ☆
グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。
海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪ 人気22位｜つくれぽ《 2193 件 》
材料：分量
（2人分）
海老 12尾
ブロッコリー 1株
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ（炒め用） 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1強
酒・片栗粉（海老下処理用） 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3440004／santababy
いんげんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いんげんは冷凍いんげんのイメージが強いですが、生の旬のいんげんは、冷凍いんげんよりも格段に美味しく歯ごたえが良いので、お店で見つけたら胡麻和えやバターソテーなどを作ってみてください。冷凍ものとは比較にならない美味しさです。
フライパンで簡単！我が家のパエリア 人気23位｜つくれぽ《 2148 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
米（洗わない） 2合
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
鶏肉（もも） 150g
パプリカ（赤） 1/2個
パプリカ（黄） 1/2個
トマト缶 1/2缶
あさり 100〜150g
海老 6〜8尾
パセリ（粗みじん切り） 適量
塩胡椒 適量
【スープ】
水 350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ 1個
サフラン（なければターメリック） 1摘み（適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3601213／
かぼちゃスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば 人気24位｜つくれぽ《 2114 件 》
材料：分量
（一人分）
よくある焼きそば麺 １袋
冷蔵庫にある野菜 キャベツ・人参・もやしetc
冷蔵庫にある肉や魚介類 豚肉やハム、エビやイカetc
ウェイパー 少々
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
水 １００ｍｌ
お好みでチューブ生姜 ２ｃｍくらい
お好みで塩・胡椒 少々
ごま油 少々
〇片栗粉 小さじ１
〇水 ３０ｃｃくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/771420／玄米さん
けんちん汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
サクサク天ぷら 人気25位｜つくれぽ《 2107 件 》
材料：分量
らも、衣がべたつかずにカラッとサクサクにできる♪
（2人分）
キユーピー マヨネーズ 大さじ1
えび 4尾
なす 1本
かぼちゃ 50g
しいたけ（生） 2個
れんこん 2cm
青じそ 2枚
小麦粉 50g
水 75ml
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2120211／キユーピー野菜レシピ
数の子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを３日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。
癖になる☆海老のトマトクリームシチュー 人気26位｜つくれぽ《 1949 件 》
材料：分量
海老 ６〜８尾
玉ねぎ 大１個
マッシュルームorしめじ お好み
トマト缶 ２００g（半分）
お水 ２００ml
コンソメ ２個
牛乳 ２００ml
生クリーム（無ければ牛乳でもok) １００ml
クミンパウダー（無くても可） 小さじ1/２
塩，胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1706136／hiroキッチン
辛いスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ 人気27位｜つくれぽ《 1923 件 》
材料：分量
（２人分）
海老 殻を剥いて２５０ｇ前後
～マリネード液～
ニンニク １～２片
塩 小さじ３/４~１
白ワイン 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２
粗挽黒コショウ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/974648／
切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
いかとじゃがいものガリバタ炒め♪ 人気28位｜つくれぽ《 1916 件 》
材料：分量
（4人分）
するめいか(胴のみ) 4杯
じゃがいも 3個
万能ねぎ(小口切り) 適宜
油 適量
にんにく(みじん切り) 2片分
醤油 大さじ1.5
バター 大さじ2
塩・こしょう 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2474838／はらぺこあゆ
マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
☆海老マヨ☆ 人気29位｜つくれぽ《 1841 件 》
材料：分量
海老 ２００g
酒(下味用) 大さじ１/2
塩こしょう（下味用） 少々
生姜すりおろし（下味用） 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ２
片栗粉 適量
マヨネーズ 大さじ２
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ1
酢 小さじ１
砂糖 小さじ１
しょうゆ ５滴
レタス ２〜３枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4028712／
ピザ生地発酵なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪
エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪ 人気30位｜つくれぽ《 1839 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
アボカド １玉
エビ（中） １０尾くらい
新玉ネギ １/３こ
塩コショウ 少々
酒 大さじ１
○にんにく(小） １/２～１/３かけ
○マヨネーズ 大さじ２
○ケチャップ 大さじ１
付け合わせのレタスなど （お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/507844／uronn
ハッシュドビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
大根★イカ で簡単♪ 人気31位｜つくれぽ《 1770 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 300グラム(10ｾﾝﾁ位）
イカ １ぱい
*酒 大さじ１
*砂糖 大さじ１と１/３
*しょうゆ 大さじ１
*みりん 大さじ１
*水 約１カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/451160／フクシマさん
豆乳レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。
フライパンでお店の味！アクアパッツァ♪ 人気32位｜つくれぽ《 1763 件 》
材料：分量
（２人分）
生たらの切り身 ２切れ
にんにくのみじんぎり １かけ分
オリーブオイル 大さじ２
あさり（砂抜きしたもの） ２００g
白ワイン(酒でも可) 大さじ２
水 大さじ２
プチトマト ５個
塩コショウ（必要であれば） 少々
パセリのみじん切り（ドライでも） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1046507／トイロ＊
お浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け 人気33位｜つくれぽ《 1712 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
牡蠣 450～500g
白ワイン（なければ酒） 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ2
ニンニク 2カケ
唐辛子 1本～
EVオイル（グレープシードオイルorサラダ油） 適量
黒胡椒（ホール）＊ローリエ 数粒＊1枚
牡蠣の下処理用・塩・片栗粉など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2060736／putimiko
ポテトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
簡単！里芋といかの煮物 人気34位｜つくれぽ《 1693 件 》
材料：分量
（２人分）
いか １はい
里芋 ８〜１０個
ショウガ千切り 薄切り２枚分程
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ半分
砂糖 大さじ１
出し汁 ４００cc
さやいんげんなどの青い物 ６本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/488478／ななまま
ランチ・昼ごはんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
タレも美味しい❤ 本場のチヂミ 人気35位｜つくれぽ《 1690 件 》
材料：分量
（4枚分）
＠薄力粉 ２００ｇ
＠塩 小さじ１/２
＠卵 1個
＠水 ２５０ｃｃ
＠ごま油 大さじ１．５～２
ニラ 1束
玉ねぎ １/２個
長ねぎ １/２本
にんじん ３ｃｍ位
いか・えび ２００ｇ
白ごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/373133／みるすけ
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意！！ 人気36位｜つくれぽ《 1613 件 》
材料：分量
（２～３人分）
スパゲッティ 300ｇ
あさり 400ｇ
にんにく ２片
たかの爪 １本
オリーブオイル 大さじ４杯
酒 160ｃｃ
水 80ｃｃ
醤油 小さじ1/2
バター 5ｇ
パセリ お好みで・・・
塩 微調整で使用＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/565541／舞衣ママ
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
ほたてバター 人気37位｜つくれぽ《 1576 件 》
材料：分量
（2人分）
ほたて 6～8個
塩＆ブラックペッパー 各少々
酒 大さじ1
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/48842／
冬瓜(とうがん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 人気38位｜つくれぽ《 1516 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり 200g～
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1870249／
イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
おばぁちゃん直伝！簡単＆絶品カキフライ 人気39位｜つくれぽ《 1469 件 》
材料：分量
（4人分）
牡蠣 20個
レモン 1/2
とき衣
※小麦粉(薄力粉) 大10
※水 大7
※卵 1個
パン粉(乾燥細め用) 適量
揚げ油 適量
ゆずごしょうたれ
○ぽん酢 大2
○ゆずこしょう 小1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2135038／槙かおる
玉子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
∽∽うちのタコ飯∽∽ 人気40位｜つくれぽ《 1441 件 》
材料：分量
（茶碗4～5杯分）
茹でダコ 100～150g（お好みで）
米 2合（360ml）
しょうが 1片
しょうゆ 大さじ2
日本酒 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
出し昆布 10cm角
水 2合分程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/23939／ラベンダー
スナップえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
タコのカルパッチョ♪ 人気41位｜つくれぽ《 1380 件 》
材料：分量
（3～4人ぶん）
茹でダコ 150gくらい
紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） 半個
オリーブオイル 大匙3
レモン汁 大匙1
塩、黒こしょう 少々
にんにくのすり下ろし 小匙3分の１くらい
パセリの微塵切り（乾燥パセリでも） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1487169／
ちまきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは１００円ショップ等で売ってます。
ハワイ風ガーリックシュリンプ 人気42位｜つくれぽ《 1362 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
エビ 20尾
ニンニク（すりおろし、又はみじん切り） 小さじ2〜3
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
バター 20g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2768392／Ewayuri
海苔レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げ 人気43位｜つくれぽ《 1346 件 》
材料：分量
タコ １パック（足１本）
醤油 中さじ１杯
酒 中さじ１杯
片栗粉 大さじ２杯
揚げ油 適量
▲小麦粉（なくてもよい） 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2177012／ころすけ*チョッパー
木綿豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。
☺簡単♪かじきまぐろのバター醤油ソテー☺ 人気44位｜つくれぽ《 1341 件 》
材料：分量
（２人分）
かじきまぐろ ２切れ
塩 小さじ１／４
粗挽き黒胡椒 少々
薄力粉 大さじ１．５
サラダ油(オリーブオイルでも) 大さじ１
バター 大さじ２
しょうゆ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2676741／hirokoh
10分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しすぎて、夕飯作りに１０分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
えびとブロッコリーのうま塩豆腐 人気45位｜つくれぽ《 1276 件 》
材料：分量
（4人分）
分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい
えび お好きな量で
ブロッコリー 1房
豆腐(木綿) 2丁
にんにく 1～2かけ
鶏がらスープの素 大さじ1.5～2
水 400ｃｃくらい
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2078007／こはてんはは
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
エビマヨwithブロッコリー 人気46位｜つくれぽ《 1206 件 》
材料：分量
（３～４人分）
エビ ２０匹
ブロッコリー １株
マヨネーズ 大さじ４
ケチャップ 大さじ２
はちみつ 大さじ１
レモン汁 小さじ２
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1757954／ゆめ。
ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。
あさりとキャベツのレンジ蒸し 人気47位｜つくれぽ《 1145 件 》
材料：分量
（２人分）
あさり ２００g
キャベツ ３～４枚
ベーコン ２枚
白ワイン（日本酒でも） 大さじ１
バター １０g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/241860／スノウ
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁ 人気48位｜つくれぽ《 1135 件 》
材料：分量
（今回は、２合分<３合の場合>）
お米 2合<3合>
牡蠣 一袋(160ｇ)<250ｇ>
生姜 (新生姜) 40ｇ<60ｇ>
だし汁 150㏄<200㏄>
醤油 大さじ2<大さじ3>
酒 大さじ1<大さじ1.5>
みりん 大さじ1<大さじ1.5>
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) ．
今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1266809／rie-tin
マカロニサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは？と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿ 人気49位｜つくれぽ《 1093 件 》
材料：分量
（２人分）
□牡蠣(生かき)(加熱用） １５０～２００ｇ
味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ１
□きのこ類・ねぎ（舞茸やえのきなどと一緒に焼いても美味しいです） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1322963／ジュリネ☆
マスタードレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
ハンバーグ職人直伝！カジキマグロステーキ 人気50位｜つくれぽ《 1074 件 》
材料：分量
（2）
カジキ 2切れ
塩胡椒(クレイジーソルト) 少々
バター 大さじ2
○にんにく 1片
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒 大さじ1
○水 大さじ1
○砂糖 ひとつまみ
ベビーリーフ、レモン等 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2227620／しるびー１９７８
チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
炊飯器でもいけます！鯛めし 人気51位｜つくれぽ《 1028 件 》
材料：分量
（4人分）
米 3合
鯛切り身 二切れ(出来れば骨付き)
生姜 1片
昆布 10㌢位(昆布茶なら大さじ1)
ねぎ(無くてもいいです) 1〜2本(好きなだけ)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2651035／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
人参スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。
◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え 人気52位｜つくれぽ《 1011 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でタコ １００ｇ
きゅうり １本
砂糖 小さじ１/２
醤油 小さじ２
酢 小さじ１
ごま油 小さじ１/２
白いりごま 小さじ１
おろしにんにく(又はガーリックパウダー) 適量
おろし生姜 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2291423／komomoもも
炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまには食べたい炊き込みご飯。炊き込みご飯に入れる具材は、鶏肉、豚肉、ごぼう、油揚げ、椎茸などのキノコ類などの他、レンコンや冷凍コーン、グリンピースなどを入れても合いますよ。
★自画自賛★超簡単★絶品★イカめし★ 人気53位｜つくれぽ《 928 件 》
材料：分量
（イカ1杯あたり）
スルメイカ 1杯
ご飯（冷やご飯でもOK） お茶碗1杯分ぐらい
しょうが（スライス） 1/4かけ
イカ1杯分の調味料
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
料理酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1636322／こみかん★
コンビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
タコとジャガイモのスペイン風？おつまみ❤ 人気54位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
（３~４人分）
茹でダコ ２５０ｇ程度
ジャガイモ 中１個
ニンニク １カケ
オリーブオイル 適宜
パプリカ粉 適宜
塩 少々
お好みでパセリやバジルなど 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/784578／1646
生トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。
絶品☆蟹のトマトクリームパスタ〜蟹缶で〜 人気55位｜つくれぽ《 843 件 》
材料：分量
（2人分）
スパゲッティ 200g
にんにくorおろしにんにくチューブ 1かけorチューブ2cm
オリーブオイル 大さじ1
カットトマト缶 1缶(400g)
砂糖 小さじ1
塩 ふたつまみ
コンソメキューブ 1個
カニ缶 １缶（100g)
生クリーム 100cc
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2
黒胡椒 お好み
イタリアンパセリor乾燥パセリ お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3192514／SzKitchen
大学芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、２０分位い時間をかけて揚げるのがコツです。
●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー 人気56位｜つくれぽ《 802 件 》
材料：分量
（切り身３きれ分）
鱈など(白身のお魚) ３きれ
※塩 少々
塩胡椒 ほんの少し
小麦粉 適量
サラダ油 小さじ1
万能葱 適量
■ ◆バターポン酢
バター 5g
ポン酢 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/718207／s.midori
押し寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
押し寿司は難しそうなイメージがありますが、とっても簡単に作れます。我が家ではよくスモークサーモンの押し寿司、しめさばの押し寿司を作りますが、具はお好みのもので良く、買えば高い押し寿司も安くいただけます。
お節に！海鮮！カニすき(カニ鍋) 人気57位｜つくれぽ《 750 件 》
材料：分量
（5人分）
松葉カニなど 2ハイ
エノキ/白菜/焼き豆腐/人参/椎茸/葛きり/シメジ/舞茸/ネギ/水菜など 好きなだけ
ダシ
ダシ(昆布とかつお) 2000cc
薄口しょうゆ 大匙4
酒 大匙4
みりん 大匙4
塩 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/966769／
鶏ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
タコ＆わかめ＆きゅうりの酢の物 人気58位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（3，4人分）
タコ 130ｇくらい
きゅうり 1本
塩蔵わかめ 50～60gくらい
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素（顆粒） 小さじ1/2
（お好みでしょうがの千切り） （1かけ）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1463652／じゅんこ茶
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン 人気59位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（２～３人分）
牡蠣 １パック（130gくらい）
ほうれん草 １わ
しめじ １パック
玉ねぎ 1/2個
ベーコン ２枚
バター 大さじ２
小麦粉 大さじ３
牛乳 ２カップ
コンソメ １個
塩胡椒 適宜
とろけるチーズ 好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/747710／ちゅうさん
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
とっても簡単！タコとトマトのマリネ 人気60位｜つくれぽ《 726 件 》
材料：分量
（2人分）
タコ 足２～３本
トマト 小1/2
たまねぎ 1/4
オリーブオイル 大3
醤油 大1
お酢（お酢とレモンを合わせても◎） 大1
ブラックペッパー・塩 適量
ローストガーリック粒 （チューブでも◎） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1140096／
生トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。
5分で出来る♡屋台の味！簡単☆イカ焼き☆ 人気61位｜つくれぽ《 704 件 》
材料：分量
（2人分）
イカ 1杯
醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
生姜（チューブ） 小さじ1/2
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3262142／
ローストビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
フワフワイカ団子 人気62位｜つくれぽ《 683 件 》
材料：分量
（2人分）
イカ 1杯
玉ねぎ 1/4コ
片栗粉 大さじ2
卵 1個
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
しょうが 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/153245／Bluebird
春巻きの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。
☆あさりの酒蒸し☆ 人気63位｜つくれぽ《 677 件 》
材料：分量
あさり(殻付き） 250g～300g
バター 15g
にんにく（チューブでもOK） 1かけ
白ワイン（酒でもOK） 大さじ3〜4
小ねぎ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1406699／☆栄養士のれしぴ☆
サーモンマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
漁師のおかず★あさりのバター蒸し 人気64位｜つくれぽ《 655 件 》
材料：分量
あさり ５００ｇ程
酒 大匙１
バター又はマーガリン 小匙１
小口切りのネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/769351／LeoRyu
イタリアンドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のサラダ以外にも、トマトのマリネやカプレーゼなんかにかけても美味しく、見た目もなんだかイタリアンでオシャレな感じに仕上がります。にんにくが効いてて香りも食欲をそそりますよ。
身がプリプリのカキ飯 人気65位｜つくれぽ《 632 件 》
材料：分量
（4人分）
米 2合
カキ 150ｇ～200ｇ
＜合わせ調味料＞
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
3倍濃縮めんつゆ（だししょうゆ） 大さじ1
塩 小さじ1/3
＜カキの下味用調味料＞
○料理酒 大さじ5
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ1
土しょうが 少々
刻み細ネギ 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/345672／arare*
水菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどで一束１００円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
タコがうまい 人気66位｜つくれぽ《 622 件 》
材料：分量
（2人分）
刺身用のゆでタコ 150グラム
麺つゆ（濃縮タイプ） 大さじ１～
ごま油 小さじ１
わけぎ・万能ねぎ等 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/850488／トクライ
ポタージュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。
クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪ 人気67位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（1人分）
牡蠣(加熱用) 100g
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 75㏄
塩胡椒 少々
ドライパセリ 少々
牡蠣の下処理(ID:2429495)
塩 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
水 50㏄
3％の塩水 500㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2435491／クッキングSパパ
牡蠣バター焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。
簡単・うまうま♪たこ飯 人気68位｜つくれぽ《 596 件 》
材料：分量
（2〜4人分）
茹でダコ200ｇ
生姜20ｇ
油揚げ1枚
米 2合
酒小さじ2
調味料
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4
だしの素(ほんだし)小さじ1
みりん小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2204012／
天ぷらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では２週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
☆かにクリームコロッケ☆ 人気69位｜つくれぽ《 562 件 》
材料：分量
（４〜５個分）
バター 20g
小麦粉 25g
牛乳 180cc
コンソメ顆粒 小さじ1/2
塩コショウ 少々
かに缶 1缶（100g）
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1420111／☆栄養士のれしぴ☆
油揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。
タコとキノコのアヒージョ（オイル煮） 人気70位｜つくれぽ《 542 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
タコ（ボイル） 150g程度
マッシュルーム/エリンギ 合わせて100ｇ程度
オリーブオイル 鍋に1.5cm〜2cmの高さ
にんにくスライス １かけ分
鷹の爪（小口切り） ひとつまみ
塩 ひとつまみ
パセリ（あれば） 少々
バゲット お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1239160／まぁ！
揚げ出し豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。
生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯 人気71位｜つくれぽ《 541 件 》
材料：分量
（４人分）
あさり（殻付き） 約３００ｇ
酒 大さじ２
米 ２合
生姜 約１５ｇ（〜２０ｇ）
水 ２合分
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 小さじ１/４〜１/２
小ネギ 適宜
その他の具材例
しいたけ ２枚
にんじん １/２本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2539632／
ちくわレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
タコとレタスのコクマヨサラダ 人気72位｜つくれぽ《 515 件 》
材料：分量
（2人分）
レタス 100ｇ
茹でたこ 100ｇ
もみ海苔 たっぷり（お好みで）
炒り胡麻 適量
にんにく（すり下ろす） １カケ
マヨネーズ 大さじ１
オイスターソース 小さじ２
レモン汁 小さじ１
ポンズ 小さじ１
からし（チューブ） 3ｃｍ～お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1088172／
新生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちするので、作り置きにもおすすめです。
ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪ 人気73位｜つくれぽ《 492 件 》
材料：分量
（3~4人分くらい）
ホタテ(刺身用) 9個
サーモン(刺身用) 80～90ｇ位
貝割れ大根 1/2束
プチトマト 4個
オリーブオイル 大匙2
ポン酢 大匙2
にんにく（チューブ） 2cm位
わさび(チューブ) 1cm位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2060234／shokenママ
エビパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪華なエビパスタ。アスパラやきのこなどと一緒に炒めれば、野菜もたんぱく質もとれる立派な一品料理の完成です。
☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆ 人気74位｜つくれぽ《 490 件 》
材料：分量
ブロッコリー 1/2株
海老 10０g
卵 ４個
マヨネーズ 大さじ４
粒マスタード 大さじ１
はちみつ 小さじ１
牛乳 小さじ１/2
こしょう（お好みで） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4070051／☆栄養士のれしぴ☆
ピザレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか１枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。
☆あさりの味噌汁☆ 人気75位｜つくれぽ《 485 件 》
材料：分量
（3～4人分）
あさり 300㌘位
ねぎ 1～2本
水 800㏄
だし昆布 5㌢角(粉末だしでもOK)
味噌(お好きな物) 大さじ2(各自加減して下さい)
砂出し用水 1000㏄
砂出し用塩 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3005087／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
ごま豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。
炊飯器で簡単！シーフードピラフ 人気76位｜つくれぽ《 484 件 》
材料：分量
（4人分）
米 3合
たまねぎ 1/4個
にんじん 1/2本
いんげん 5本
シーフードミックス 180g
酒 大さじ4
コンソメ顆粒 小さじ2
塩 少々
胡椒 少々
バター 大さじ1
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3962290／スノーキッチン
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
バジル香るアボカドとタコの美肌サラダ 人気77位｜つくれぽ《 480 件 》
材料：分量
（3人分）
アボカド(大きめ) 1/2個
レモン汁(アボカドの色止め) 小さじ１
トマト 1/2個
タコ 100ｇ
オリーブオイル 大さじ１～
醤油 小さじ２
ワサビ(チューブ) 1.5㎝位
レモン汁 お好みで
ブラックペッパー お好みで
フレッシュバジル ２～3枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1871390／
ロールキャベツ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
技あり☆かきフライ。水っぽくなりません！ 人気78位｜つくれぽ《 475 件 》
材料：分量
牡蠣（なるべく大きいもの） １０個位
塩+水（１０００ｃ） 小さじ１
卵 １個
薄力粉 適宜
パン粉 適宜
揚げ油 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1058276／こまつた
トマトそうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け 人気79位｜つくれぽ《 474 件 》
材料：分量
牡蠣 500ｇ
オイスターソース 大さじ２
グレープシードオイル（サラダ油でもOK） 適量
唐辛子 1～2本
ローリエ（月桂樹の葉） 1枚
にんにく 1〜2カケ
玉ねぎスライス（盛り付け用） 1/4個分
カットレモン 1/8個分
ブラックペッパー 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/304884／食べりゃんせ
中華サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
揚げない☆蟹クリーム・スコップコロッケ！ 人気80位｜つくれぽ《 467 件 》
材料：分量
（４人分）
蟹缶(ほぐし身) 固形量150ｇ前後
玉ねぎ １個
マッシュルーム 4個
塩 小1/4
胡椒 少々
パン粉 30ｇ前後
オリーブ油 適量
ベシャメルソース
バター 40ｇ
薄力粉 50ｇ
豆乳(牛乳) 400㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3370263／ち～sun
5分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食事を作ってる時間が５分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る５分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。