人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
《人気１位》魚介のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の魚介のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 魚介激ウマレシピ
簡単サクぷり★エビマヨ 人気1位｜つくれぽ《 11755 件 》
材料：分量
ぜひチャレンジして見て下さい♪
（約２人分）
むきえび ２００ｇ
片栗粉 大２
アスパラ ３本
オリーブオイル 大３
牛乳かヨーグルト 大１
マヨネーズ 大２
ケチャップ 大１
砂糖 大１／２
レモン汁 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18511880／バカゾク
☆エビチリ☆簡単♪ 人気2位｜つくれぽ《 6394 件 》
材料：分量
海老 １５尾
酒（海老の下味用） 大さじ1
しょうがすりおろし（海老の下味用） 少々
塩・こしょう（海老の下味用） 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1と1/2
長ねぎ 1/2〜１本
豆板醤 小さじ1～お好みで
合わせ調味料
ケチャップ 大さじ3
紹興酒（または酒） 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
鶏がらスープのもと 小さじ1/2
醤油 小さじ1
水 大さじ4
にんにくすりおろし（チューブでも） ひとかけ
しょうがすりおろし（チューブでも） にんにくと同量
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18557673／☆栄養士のれしぴ☆
春菊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
切り身魚で簡単アクアパッツア♪ 人気3位｜つくれぽ《 5156 件 》
材料：分量
（２人分）
切り身魚(真鯛などの白身魚) ２切れ
プチトマト（普通のトマトでも代用可） ７個ぐらい（普通のトマトなら1/2個）
あさり（はまぐりでも） ２００グラム位（お好みで）
にんにく １片
白ワイン（お酒でも） 大さじ２
イタリアンパセリ（ドライパセリでも） 適量
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17527285／
エリンギレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
極ウマ♡海老のトマトクリームライス 人気4位｜つくれぽ《 4488 件 》
材料：分量
（１人分）
ホールトマト缶（カットでも） １／２缶
海老（冷凍でも） ５尾
ニンニク １片
玉ネギ 大１／４個
生クリーム ５０cc
顆粒コンソメ 小さじ２
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
ごはん お茶碗１杯強
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19040002／なないく
カレイの煮付けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。
かじきまぐろステーキ☆ 人気5位｜つくれぽ《 4183 件 》
材料：分量
（３～４人分）
かじきまぐろ（切り身） ３～４切れ
しょうゆ 大４
酒 大２
みりん 大２
ニンニク（スライス） １片分
片栗粉 適宜
長ねぎ 1/2本
カイワレ菜 １パック
大根おろし 適宜
サラダ油 適宜
ごま油 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17385974／まほじょ
鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
炊飯器ｄｅエビピラフ♪ 人気6位｜つくれぽ《 4096 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
お米 ２合
冷凍むきエビ 150〜200ｇくらい
玉ねぎ １／２個
人参 ３０ｇ
冷凍コーン（缶詰でもOK） ３０ｇ
バター(マーガリン可) 大さじ２
コンソメキューブ １個
水 ２カップ(360cc)
塩 小さじ２／３
塩コショウ 適量
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17946921／おこじょ1027
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
メインはキャベツ！あさりのさかむし 人気7位｜つくれぽ《 3893 件 》
材料：分量
あさり ひとつかみ
キャベツ(千切り) 1/2個
バター 大さじ１
酒 大さじ２
にんにくチューブ １～２センチ
しょうゆ 大さじ1/2
塩コショウ 少量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19273103／じゅごじゅご
スモークサーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
イカも大根もやわらか～ぃ、イカ大根 人気8位｜つくれぽ《 3559 件 》
材料：分量
（３人分）
大根 ３５０ｇ
イカ １パイ
水 ３００CC
ダシの素 小匙１/2
醤油 大匙２
砂糖(お好みの糖類で) 大匙１
酒 大匙１
みりん 大匙１
お好みで生姜スライス 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18917265／mielle
さつまいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまいもやかぼちゃなどは、そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのやつもありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味しくいただけます。
こんなに簡単♪エビチリ 人気9位｜つくれぽ《 3496 件 》
材料：分量
（3～4人分）
えび ４００ｇ
（下味）
酒 大さじ１
生姜汁 少々
おろしにんにく 少々
塩 少々
にんにくみじんぎり １かけ
ねぎみじんぎり 大さじ４
サラダ油 大さじ２
豆板醤 小さじ１～２
酒 大さじ２
ごま油 大さじ１／２
（合わせ調味料）
ケチャップ 大さじ４
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
片栗粉 大さじ１／２
塩 小さじ１／２弱
水 大さじ４
レタスの細切り たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22620711／
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜 人気10位｜つくれぽ《 3206 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
白菜 1/4個
豚肉 50〜100g
A.塩コショウ(豚肉の下味用) 少々
A.片栗粉(豚肉の下味用) 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3個
お好きな茸(椎茸orしめじor筍など) 今回はしめじ1/2株
海老orイカ 好きなだけ
うずらの卵 6個
キクラゲ 適量
水 1カップ
鶏ガラだしの素(今回は味覇) 小さじ1強
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
水溶き片栗粉(水、片栗粉) 各大さじ1
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20407601／nyaako♡
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
ふんわりうまっ♡エビチリ玉子 人気11位｜つくれぽ《 3120 件 》
材料：分量
（4人分）
むきえび 350g
たまご 4個
長ネギ 1本
しょうが・にんにく 各2片
豆板醤 小1
合わせ調味料☆
水 200cc
ウエィパー 小1
酒 大3
砂糖 大2
ケチャップ 大5
海老下味
片栗粉 大4
酒 大2
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18148846／なおモカ
カレー鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
簡単！美味しい！スンドゥブチゲ♪ 人気12位｜つくれぽ《 2946 件 》
材料：分量
（2人分）
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5～1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ･ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17670378／misacoco
鶏ささみ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
簡単！たこときゅうりの酢の物 人気13位｜つくれぽ《 2932 件 》
材料：分量
（4人分）
たこ(ゆで) 100 g
きゅうり 1本
カットわかめ(乾燥) 2〜3つかみ
食塩 ふたつまみくらい
調味料☆
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19043944／
トマト×アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
☆イカのマリネ☆ 人気14位｜つくれぽ《 2887 件 》
材料：分量
イカ 1〜2杯
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
きゅうり 1/2本
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/3
粒マスタード 大さじ1
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19376047／
厚揚げの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ 人気15位｜つくれぽ《 2822 件 》
材料：分量
むきえび １パック
マッシュルーム 1パック
オリーブオイル 100ml
ニンニク 1-2欠片
バター 10g
鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
塩 適量
イタリアンパセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18711206／
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
おうちパエリア＠フライパン26㎝ 人気16位｜つくれぽ《 2793 件 》
材料：分量
（4~5人分）
お米（洗わない） 2合
鶏モモ肉 250g
あさり 200g
エビ 6尾
トマト 1個
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ 1個
○水 350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩 小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト（又は塩胡椒） 適量
塩コショウ 適量
あればレモン 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18938702／HIROマンマ
卵焼き／卵一個レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
居酒屋の定番★イカの炒め物 人気17位｜つくれぽ《 2702 件 》
材料：分量
（イカ一杯分）
イカ １杯
バター 大１
ポン酢 大１
青ネギ ２本～たっぷりとお好みで♡
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19119171／腹の上のポニョポニョ
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 人気18位｜つくれぽ《 2665 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ １人分
あさり 約150ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
白ワイン(なければ酒) 50cc
パスタの茹で汁 50cc
バター 大さじ１
醤油（なくても可） 少々
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18380396／
肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
カリカリ牡蠣のガーリックソテー！！ 人気19位｜つくれぽ《 2623 件 》
材料：分量
（４人分）
牡蠣（出来れば生牡蠣！加熱用でも生食用でもかまいません） ３００ｇぐらい（いくらでも）
にんにく １かけ
片栗粉 適宜
塩胡椒 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17831938／
チョレギサラダ／韓国サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チョレギサラダは韓国のサラダで、焼肉屋さんなどでも定番ですよね。スーパーのドレッシング売り場に、チョレギサラダ用のドレッシングも売ってますが、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくなどを入れてドレッシングを手作りしても良いです。
簡単美味しい♪あさりの酒蒸し 人気20位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18031578／りこぴんmama
バンバンジーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
☆濃厚クラムチャウダー☆ 人気21位｜つくれぽ《 2439 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
あさり（殻付き）（または缶詰めでもOK） 殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン 100cc
ベーコン 80~100g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
にんじん 1本
小麦粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
水 400cc
牛乳(または豆乳) 500cc
パルメザンチーズ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18614835／☆栄養士のれしぴ☆
ゆかりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪ 人気22位｜つくれぽ《 2193 件 》
材料：分量
（2人分）
海老 12尾
ブロッコリー 1株
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ（炒め用） 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1強
酒・片栗粉（海老下処理用） 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19011847／santababy
小松菜おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
フライパンで簡単！我が家のパエリア 人気23位｜つくれぽ《 2148 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
米（洗わない） 2合
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
鶏肉（もも） 150g
パプリカ（赤） 1/2個
パプリカ（黄） 1/2個
トマト缶 1/2缶
あさり 100〜150g
海老 6〜8尾
パセリ（粗みじん切り） 適量
塩胡椒 適量
【スープ】
水 350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ 1個
サフラン（なければターメリック） 1摘み（適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19486907／
はんぺんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば 人気24位｜つくれぽ《 2114 件 》
材料：分量
（一人分）
よくある焼きそば麺 １袋
冷蔵庫にある野菜 キャベツ・人参・もやしetc
冷蔵庫にある肉や魚介類 豚肉やハム、エビやイカetc
ウェイパー 少々
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
水 １００ｍｌ
お好みでチューブ生姜 ２ｃｍくらい
お好みで塩・胡椒 少々
ごま油 少々
〇片栗粉 小さじ１
〇水 ３０ｃｃくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18463367／玄米さん
そうめんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
サクサク天ぷら 人気25位｜つくれぽ《 2107 件 》
材料：分量
らも、衣がべたつかずにカラッとサクサクにできる♪
（2人分）
キユーピー マヨネーズ 大さじ1
えび 4尾
なす 1本
かぼちゃ 50g
しいたけ（生） 2個
れんこん 2cm
青じそ 2枚
小麦粉 50g
水 75ml
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18019545／キユーピー野菜レシピ
ズッキーニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
癖になる☆海老のトマトクリームシチュー 人気26位｜つくれぽ《 1949 件 》
材料：分量
海老 ６〜８尾
玉ねぎ 大１個
マッシュルームorしめじ お好み
トマト缶 ２００g（半分）
お水 ２００ml
コンソメ ２個
牛乳 ２００ml
生クリーム（無ければ牛乳でもok) １００ml
クミンパウダー（無くても可） 小さじ1/２
塩，胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18397512／hiroキッチン
納豆パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ 人気27位｜つくれぽ《 1923 件 》
材料：分量
（２人分）
海老 殻を剥いて２５０ｇ前後
～マリネード液～
ニンニク １～２片
塩 小さじ３/４~１
白ワイン 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２
粗挽黒コショウ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19336354／
トマト×アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
いかとじゃがいものガリバタ炒め♪ 人気28位｜つくれぽ《 1916 件 》
材料：分量
（4人分）
するめいか(胴のみ) 4杯
じゃがいも 3個
万能ねぎ(小口切り) 適宜
油 適量
にんにく(みじん切り) 2片分
醤油 大さじ1.5
バター 大さじ2
塩・こしょう 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19602761／はらぺこあゆ
つまみ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
☆海老マヨ☆ 人気29位｜つくれぽ《 1841 件 》
材料：分量
海老 ２００g
酒(下味用) 大さじ１/2
塩こしょう（下味用） 少々
生姜すりおろし（下味用） 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ２
片栗粉 適量
マヨネーズ 大さじ２
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ1
酢 小さじ１
砂糖 小さじ１
しょうゆ ５滴
レタス ２〜３枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17903726／
なす×トマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。
エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪ 人気30位｜つくれぽ《 1839 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
アボカド １玉
エビ（中） １０尾くらい
新玉ネギ １/３こ
塩コショウ 少々
酒 大さじ１
○にんにく(小） １/２～１/３かけ
○マヨネーズ 大さじ２
○ケチャップ 大さじ１
付け合わせのレタスなど （お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17485233／uronn
ランチ・昼ごはんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
大根★イカ で簡単♪ 人気31位｜つくれぽ《 1770 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 300グラム(10ｾﾝﾁ位）
イカ １ぱい
*酒 大さじ１
*砂糖 大さじ１と１/３
*しょうゆ 大さじ１
*みりん 大さじ１
*水 約１カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17832944／フクシマさん
汁物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
フライパンでお店の味！アクアパッツァ♪ 人気32位｜つくれぽ《 1763 件 》
材料：分量
（２人分）
生たらの切り身 ２切れ
にんにくのみじんぎり １かけ分
オリーブオイル 大さじ２
あさり（砂抜きしたもの） ２００g
白ワイン(酒でも可) 大さじ２
水 大さじ２
プチトマト ５個
塩コショウ（必要であれば） 少々
パセリのみじん切り（ドライでも） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17662515／トイロ＊
豆腐ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。
冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け 人気33位｜つくれぽ《 1712 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
牡蠣 450～500g
白ワイン（なければ酒） 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ2
ニンニク 2カケ
唐辛子 1本～
EVオイル（グレープシードオイルorサラダ油） 適量
黒胡椒（ホール）＊ローリエ 数粒＊1枚
牡蠣の下処理用・塩・片栗粉など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17805791／putimiko
ピザ生地発酵なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪
簡単！里芋といかの煮物 人気34位｜つくれぽ《 1693 件 》
材料：分量
（２人分）
いか １はい
里芋 ８〜１０個
ショウガ千切り 薄切り２枚分程
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ半分
砂糖 大さじ１
出し汁 ４００cc
さやいんげんなどの青い物 ６本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17938139／ななまま
合い挽き肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
タレも美味しい❤ 本場のチヂミ 人気35位｜つくれぽ《 1690 件 》
材料：分量
（4枚分）
＠薄力粉 ２００ｇ
＠塩 小さじ１/２
＠卵 1個
＠水 ２５０ｃｃ
＠ごま油 大さじ１．５～２
ニラ 1束
玉ねぎ １/２個
長ねぎ １/２本
にんじん ３ｃｍ位
いか・えび ２００ｇ
白ごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17540118／みるすけ
豆苗サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意！！ 人気36位｜つくれぽ《 1613 件 》
材料：分量
（２～３人分）
スパゲッティ 300ｇ
あさり 400ｇ
にんにく ２片
たかの爪 １本
オリーブオイル 大さじ４杯
酒 160ｃｃ
水 80ｃｃ
醤油 小さじ1/2
バター 5ｇ
パセリ お好みで・・・
塩 微調整で使用＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17623935／舞衣ママ
スパニッシュオムレツ／スペインオムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。
ほたてバター 人気37位｜つくれぽ《 1576 件 》
材料：分量
（2人分）
ほたて 6～8個
塩＆ブラックペッパー 各少々
酒 大さじ1
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17336779／
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 人気38位｜つくれぽ《 1516 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり 200g～
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19144029／
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
おばぁちゃん直伝！簡単＆絶品カキフライ 人気39位｜つくれぽ《 1469 件 》
材料：分量
（4人分）
牡蠣 20個
レモン 1/2
とき衣
※小麦粉(薄力粉) 大10
※水 大7
※卵 1個
パン粉(乾燥細め用) 適量
揚げ油 適量
ゆずごしょうたれ
○ぽん酢 大2
○ゆずこしょう 小1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18057283／槙かおる
チンゲン菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
∽∽うちのタコ飯∽∽ 人気40位｜つくれぽ《 1441 件 》
材料：分量
（茶碗4～5杯分）
茹でダコ 100～150g（お好みで）
米 2合（360ml）
しょうが 1片
しょうゆ 大さじ2
日本酒 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
出し昆布 10cm角
水 2合分程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17330096／ラベンダー
親子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも２週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の８０％位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
タコのカルパッチョ♪ 人気41位｜つくれぽ《 1380 件 》
材料：分量
（3～4人ぶん）
茹でダコ 150gくらい
紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） 半個
オリーブオイル 大匙3
レモン汁 大匙1
塩、黒こしょう 少々
にんにくのすり下ろし 小匙3分の１くらい
パセリの微塵切り（乾燥パセリでも） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19388588／
チャプチェ／韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。
ハワイ風ガーリックシュリンプ 人気42位｜つくれぽ《 1362 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
エビ 20尾
ニンニク（すりおろし、又はみじん切り） 小さじ2〜3
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
バター 20g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20095770／Ewayuri
新玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。
簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げ 人気43位｜つくれぽ《 1346 件 》
材料：分量
タコ １パック（足１本）
醤油 中さじ１杯
酒 中さじ１杯
片栗粉 大さじ２杯
揚げ油 適量
▲小麦粉（なくてもよい） 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18286663／ころすけ*チョッパー
豆腐ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
☺簡単♪かじきまぐろのバター醤油ソテー☺ 人気44位｜つくれぽ《 1341 件 》
材料：分量
（２人分）
かじきまぐろ ２切れ
塩 小さじ１／４
粗挽き黒胡椒 少々
薄力粉 大さじ１．５
サラダ油(オリーブオイルでも) 大さじ１
バター 大さじ２
しょうゆ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19903032／hirokoh
はんぺんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
えびとブロッコリーのうま塩豆腐 人気45位｜つくれぽ《 1276 件 》
材料：分量
（4人分）
分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい
えび お好きな量で
ブロッコリー 1房
豆腐(木綿) 2丁
にんにく 1～2かけ
鶏がらスープの素 大さじ1.5～2
水 400ｃｃくらい
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17844049／こはてんはは
昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
エビマヨwithブロッコリー 人気46位｜つくれぽ《 1206 件 》
材料：分量
（３～４人分）
エビ ２０匹
ブロッコリー １株
マヨネーズ 大さじ４
ケチャップ 大さじ２
はちみつ 大さじ１
レモン汁 小さじ２
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18651224／ゆめ
牛すじ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
あさりとキャベツのレンジ蒸し 人気47位｜つくれぽ《 1145 件 》
材料：分量
（２人分）
あさり ２００g
キャベツ ３～４枚
ベーコン ２枚
白ワイン（日本酒でも） 大さじ１
バター １０g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17474248／スノウ
ホワイトソース１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁ 人気48位｜つくれぽ《 1135 件 》
材料：分量
（今回は、２合分<３合の場合>）
お米 2合<3合>
牡蠣 一袋(160ｇ)<250ｇ>
生姜 (新生姜) 40ｇ<60ｇ>
だし汁 150㏄<200㏄>
醤油 大さじ2<大さじ3>
酒 大さじ1<大さじ1.5>
みりん 大さじ1<大さじ1.5>
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) ．
今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18512502／rie-tin
粉ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿ 人気49位｜つくれぽ《 1093 件 》
材料：分量
（２人分）
□牡蠣(生かき)(加熱用） １５０～２００ｇ
味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ１
□きのこ類・ねぎ（舞茸やえのきなどと一緒に焼いても美味しいです） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18807411／ジュリネ☆
卯の花／おから煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。
ハンバーグ職人直伝！カジキマグロステーキ 人気50位｜つくれぽ《 1074 件 》
材料：分量
（2）
カジキ 2切れ
塩胡椒(クレイジーソルト) 少々
バター 大さじ2
○にんにく 1片
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒 大さじ1
○水 大さじ1
○砂糖 ひとつまみ
ベビーリーフ、レモン等 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18473165／しるびー１９７８
鶏肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
炊飯器でもいけます！鯛めし 人気51位｜つくれぽ《 1028 件 》
材料：分量
（4人分）
米 3合
鯛切り身 二切れ(出来れば骨付き)
生姜 1片
昆布 10㌢位(昆布茶なら大さじ1)
ねぎ(無くてもいいです) 1〜2本(好きなだけ)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19865526／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
ツナサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え 人気52位｜つくれぽ《 1011 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でタコ １００ｇ
きゅうり １本
砂糖 小さじ１/２
醤油 小さじ２
酢 小さじ１
ごま油 小さじ１/２
白いりごま 小さじ１
おろしにんにく(又はガーリックパウダー) 適量
おろし生姜 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18748309／komomoもも
麻婆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
★自画自賛★超簡単★絶品★イカめし★ 人気53位｜つくれぽ《 928 件 》
材料：分量
（イカ1杯あたり）
スルメイカ 1杯
ご飯（冷やご飯でもOK） お茶碗1杯分ぐらい
しょうが（スライス） 1/4かけ
イカ1杯分の調味料
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
料理酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18078257／こみかん★
ローストビーフたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
タコとジャガイモのスペイン風？おつまみ❤ 人気54位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
（３~４人分）
茹でダコ ２５０ｇ程度
ジャガイモ 中１個
ニンニク １カケ
オリーブオイル 適宜
パプリカ粉 適宜
塩 少々
お好みでパセリやバジルなど 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18513828／1646
キンパ／韓国風海苔巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
絶品☆蟹のトマトクリームパスタ〜蟹缶で〜 人気55位｜つくれぽ《 843 件 》
材料：分量
（2人分）
スパゲッティ 200g
にんにくorおろしにんにくチューブ 1かけorチューブ2cm
オリーブオイル 大さじ1
カットトマト缶 1缶(400g)
砂糖 小さじ1
塩 ふたつまみ
コンソメキューブ 1個
カニ缶 １缶（100g)
生クリーム 100cc
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2
黒胡椒 お好み
イタリアンパセリor乾燥パセリ お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18203444／SzKitchen
かじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー 人気56位｜つくれぽ《 802 件 》
材料：分量
（切り身３きれ分）
鱈など(白身のお魚) ３きれ
※塩 少々
塩胡椒 ほんの少し
小麦粉 適量
サラダ油 小さじ1
万能葱 適量
■ ◆バターポン酢
バター 5g
ポン酢 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18207762／s.midori
牛肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。
お節に！海鮮！カニすき(カニ鍋) 人気57位｜つくれぽ《 750 件 》
材料：分量
（5人分）
松葉カニなど 2ハイ
エノキ/白菜/焼き豆腐/人参/椎茸/葛きり/シメジ/舞茸/ネギ/水菜など 好きなだけ
ダシ
ダシ(昆布とかつお) 2000cc
薄口しょうゆ 大匙4
酒 大匙4
みりん 大匙4
塩 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19288011／
納豆×豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな？と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良いので、最強×最強の組み合わせで体が元気になること間違いなしです。
タコ＆わかめ＆きゅうりの酢の物 人気58位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（3，4人分）
タコ 130ｇくらい
きゅうり 1本
塩蔵わかめ 50～60gくらい
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素（顆粒） 小さじ1/2
（お好みでしょうがの千切り） （1かけ）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19308218／じゅんこ茶
和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン 人気59位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（２～３人分）
牡蠣 １パック（130gくらい）
ほうれん草 １わ
しめじ １パック
玉ねぎ 1/2個
ベーコン ２枚
バター 大さじ２
小麦粉 大さじ３
牛乳 ２カップ
コンソメ １個
塩胡椒 適宜
とろけるチーズ 好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18325432／ちゅうさん
切り干し大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
とっても簡単！タコとトマトのマリネ 人気60位｜つくれぽ《 726 件 》
材料：分量
（2人分）
タコ 足２～３本
トマト 小1/2
たまねぎ 1/4
オリーブオイル 大3
醤油 大1
お酢（お酢とレモンを合わせても◎） 大1
ブラックペッパー・塩 適量
ローストガーリック粒 （チューブでも◎） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18062453／
ステーキソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。
5分で出来る♡屋台の味！簡単☆イカ焼き☆ 人気61位｜つくれぽ《 704 件 》
材料：分量
（2人分）
イカ 1杯
醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
生姜（チューブ） 小さじ1/2
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18439092／
アジ(鯵)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
フワフワイカ団子 人気62位｜つくれぽ《 683 件 》
材料：分量
（2人分）
イカ 1杯
玉ねぎ 1/4コ
片栗粉 大さじ2
卵 1個
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
しょうが 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17387434／Bluebird
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
☆あさりの酒蒸し☆ 人気63位｜つくれぽ《 677 件 》
材料：分量
あさり(殻付き） 250g～300g
バター 15g
にんにく（チューブでもOK） 1かけ
白ワイン（酒でもOK） 大さじ3〜4
小ねぎ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19097489／☆栄養士のれしぴ☆
アボカドディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドディップって何に付けるの?と思う方もいるかもですが、アボカドディップは、トルティーヤチップス、クラッカー、パンなどに付けて食べることが多いです。クリームチーズなんかと合わせてもおいしい。
漁師のおかず★あさりのバター蒸し 人気64位｜つくれぽ《 655 件 》
材料：分量
あさり ５００ｇ程
酒 大匙１
バター又はマーガリン 小匙１
小口切りのネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18415237／LeoRyu
おにぎらずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。
身がプリプリのカキ飯 人気65位｜つくれぽ《 632 件 》
材料：分量
（4人分）
米 2合
カキ 150ｇ～200ｇ
＜合わせ調味料＞
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
3倍濃縮めんつゆ（だししょうゆ） 大さじ1
塩 小さじ1/3
＜カキの下味用調味料＞
○料理酒 大さじ5
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ1
土しょうが 少々
刻み細ネギ 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17486684／arare*
クリームチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーに輸入品のクリームチーズが１ｋｇ位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。
タコがうまい 人気66位｜つくれぽ《 622 件 》
材料：分量
（2人分）
刺身用のゆでタコ 150グラム
麺つゆ（濃縮タイプ） 大さじ１～
ごま油 小さじ１
わけぎ・万能ねぎ等 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18925275／トクライ
鶏ささみ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪ 人気67位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（1人分）
牡蠣(加熱用) 100g
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 75㏄
塩胡椒 少々
ドライパセリ 少々
牡蠣の下処理(ID:2429495)
塩 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
水 50㏄
3％の塩水 500㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19406822／クッキングSパパ
アヒージョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
簡単・うまうま♪たこ飯 人気68位｜つくれぽ《 596 件 》
材料：分量
（2〜4人分）
茹でダコ200ｇ
生姜20ｇ
油揚げ1枚
米 2合
酒小さじ2
調味料
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4
だしの素(ほんだし)小さじ1
みりん小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18362848／
ベビーホタテ(蒸し帆立)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
☆かにクリームコロッケ☆ 人気69位｜つくれぽ《 562 件 》
材料：分量
（４〜５個分）
バター 20g
小麦粉 25g
牛乳 180cc
コンソメ顆粒 小さじ1/2
塩コショウ 少々
かに缶 1缶（100g）
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19167585／☆栄養士のれしぴ☆
パプリカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。
タコとキノコのアヒージョ（オイル煮） 人気70位｜つくれぽ《 542 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
タコ（ボイル） 150g程度
マッシュルーム/エリンギ 合わせて100ｇ程度
オリーブオイル 鍋に1.5cm〜2cmの高さ
にんにくスライス １かけ分
鷹の爪（小口切り） ひとつまみ
塩 ひとつまみ
パセリ（あれば） 少々
バゲット お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18423747／まぁ！
フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯 人気71位｜つくれぽ《 541 件 》
材料：分量
（４人分）
あさり（殻付き） 約３００ｇ
酒 大さじ２
米 ２合
生姜 約１５ｇ（〜２０ｇ）
水 ２合分
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 小さじ１/４〜１/２
小ネギ 適宜
その他の具材例
しいたけ ２枚
にんじん １/２本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19805897／
たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
タコとレタスのコクマヨサラダ 人気72位｜つくれぽ《 515 件 》
材料：分量
（2人分）
レタス 100ｇ
茹でたこ 100ｇ
もみ海苔 たっぷり（お好みで）
炒り胡麻 適量
にんにく（すり下ろす） １カケ
マヨネーズ 大さじ１
オイスターソース 小さじ２
レモン汁 小さじ１
ポンズ 小さじ１
からし（チューブ） 3ｃｍ～お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17811988／
鶏マヨ／鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。
ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪ 人気73位｜つくれぽ《 492 件 》
材料：分量
（3~4人分くらい）
ホタテ(刺身用) 9個
サーモン(刺身用) 80～90ｇ位
貝割れ大根 1/2束
プチトマト 4個
オリーブオイル 大匙2
ポン酢 大匙2
にんにく（チューブ） 2cm位
わさび(チューブ) 1cm位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17801775／shokenママ
煮卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。
☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆ 人気74位｜つくれぽ《 490 件 》
材料：分量
ブロッコリー 1/2株
海老 10０g
卵 ４個
マヨネーズ 大さじ４
粒マスタード 大さじ１
はちみつ 小さじ１
牛乳 小さじ１/2
こしょう（お好みで） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18025377／☆栄養士のれしぴ☆
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
☆あさりの味噌汁☆ 人気75位｜つくれぽ《 485 件 》
材料：分量
（3～4人分）
あさり 300㌘位
ねぎ 1～2本
水 800㏄
だし昆布 5㌢角(粉末だしでもOK)
味噌(お好きな物) 大さじ2(各自加減して下さい)
砂出し用水 1000㏄
砂出し用塩 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17571358／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
カニカマサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
炊飯器で簡単！シーフードピラフ 人気76位｜つくれぽ《 484 件 》
材料：分量
（4人分）
米 3合
たまねぎ 1/4個
にんじん 1/2本
いんげん 5本
シーフードミックス 180g
酒 大さじ4
コンソメ顆粒 小さじ2
塩 少々
胡椒 少々
バター 大さじ1
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20103306／スノーキッチン
ホールトマト・トマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも５缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
バジル香るアボカドとタコの美肌サラダ 人気77位｜つくれぽ《 480 件 》
材料：分量
（3人分）
アボカド(大きめ) 1/2個
レモン汁(アボカドの色止め) 小さじ１
トマト 1/2個
タコ 100ｇ
オリーブオイル 大さじ１～
醤油 小さじ２
ワサビ(チューブ) 1.5㎝位
レモン汁 お好みで
ブラックペッパー お好みで
フレッシュバジル ２～3枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19141961／
栗きんとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
技あり☆かきフライ。水っぽくなりません！ 人気78位｜つくれぽ《 475 件 》
材料：分量
牡蠣（なるべく大きいもの） １０個位
塩+水（１０００ｃ） 小さじ１
卵 １個
薄力粉 適宜
パン粉 適宜
揚げ油 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17699624／こまつた
かぼちゃ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け 人気79位｜つくれぽ《 474 件 》
材料：分量
牡蠣 500ｇ
オイスターソース 大さじ２
グレープシードオイル（サラダ油でもOK） 適量
唐辛子 1～2本
ローリエ（月桂樹の葉） 1枚
にんにく 1〜2カケ
玉ねぎスライス（盛り付け用） 1/4個分
カットレモン 1/8個分
ブラックペッパー 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17438325／食べりゃんせ
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
揚げない☆蟹クリーム・スコップコロッケ！ 人気80位｜つくれぽ《 467 件 》
材料：分量
（４人分）
蟹缶(ほぐし身) 固形量150ｇ前後
玉ねぎ １個
マッシュルーム 4個
塩 小1/4
胡椒 少々
パン粉 30ｇ前後
オリーブ油 適量
ベシャメルソース
バター 40ｇ
薄力粉 50ｇ
豆乳(牛乳) 400㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18900616／ち～sun
ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。