コブサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
お弁当にもおつまみにも包丁いらずなのでとても簡単嬉しいメニューです!
ポリ袋に入れたらよく揉み込むこと!お水を手につけて成形すると綺麗にできます!
はんぺんが苦手な主人のために・・・
>>作り方はこちらコブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
伊達巻、一度手作りすると、やめられなくなってしまうものの一つです。
ハチミツの優しい甘さがフワ~ッと…!
◆市販されている、20cm角形でも作ることができます…が、底面積が小さい分、厚みが出てしまうので、慣れない内は、巻きが難しいと思います。
◆型には、必ずオーブンシートを敷くこと!
市販の伊達巻は苦手なんです。
調味料等を少しずつ調節して完成しました
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
プリプリの海老の食感が楽しくて、美味しい!プリプリ海老はんぺん!
酢醤油でいただきます~!焼くときは、餃子を焼くような感じで♪お弁当に入れる時は、マヨネーズをそえてます
大好きな海老とはんぺんで何か作ろうとずっと考えて出来たレシピ☆
>>作り方はこちらドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
絶対失敗しないフライパンで簡単に作れちゃう甘さ控えめ♥お酒の摘みにも最高の伊達巻作ちゃおぅ♪お節には欠かせない1品
フライパンに流し込んだ時、材料が均等になっていないと焼きムラが出来る※丸いフライパンで作ると端がいびつですが味見に食べて♥輪になってる所使うとok※レンジの火具合が違う場合があるので焼き目をみながら焦げが強い様なら火から外しながら焼く
市販の伊達巻が甘すぎて苦手なので自分で毎年作ってます。
家族に大好評です
誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
お弁当にも良し♪お酒のお供にも♪お子様も喜ぶ味♪混ぜて焼くだけモッチモチ!簡単節約レシピ(^^)
直ぐに焦げ目がつくので火加減に注意して下さい
お弁当にも良く入れます。
前日に作り忙しい朝は焼くだけでok♪時短にもなるので(^^)
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
はんぺんでカサ増しして作るエビカツ!プリップリとふわふわを同時に味わえる大人も子供も大好きな、我が家の自慢の一品です!
エビは完全には潰さず少し食感を残す感じにしたほうがおいしいです!しっかり粘りを出すように揉み混ぜてくださいね!パン粉は出来れば細目のものを使ってください。
エビカツには細目の方が合います。
パン粉をつけた状態で冷凍も可能です^^
エビがあまり得意ではない子供たちが美味しく楽しく食べて欲しいと考えたレシピ。
はんぺんでカサ増しすると同時にふわふわ食感もプラスするので思った以上に子供受けがよく、自慢のレシピが出来上がりました!サンドイッチにするのもおいしいよ~♪
魚と違って骨がささる心配がないのがお肉の魅力です。お肉は同じ豚肉、鶏肉、牛肉でも部位によって味や食感などが異なるので、この料理にはこのお肉のこの部位がいちばん美味しい、という使い分けが解かってくるとより料理上手になること間違いなし。
✿800人&健康レシピ掲載感謝✿鶏ひき肉とはんぺんのふわふわつくね♡冷めても固くないのでお弁当にも♪超簡単メニュー♡
✿おつまみにしたいときは、タレに少し七味唐辛子など混ぜるとピリッと美味✿✿好きなお野菜を刻んで入れても美味しいよ✿
娘の離乳食で余った鶏ひき肉を美味しいおかずに変えようかと考えました。
大葉を入れて、味にアクセントを付けました~♬
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
手間を最小限に!子供が喜んで食べるカリカリバージョンです☆2013.03.26話題入り!12.29レポ100人達成♪
衣ははんぺんに押し付けるようにするとしっかり付きます
とにかく簡単にカリカリはんぺんを作りたくて♪家にあるもので作ってみました
>>作り方はこちら私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
★レシピ本掲載&700れぽ話題入り大感謝★低カロリー・低脂肪なはんぺん♪少ない材料でふんわりさっくり軽い食感です♡
※揚げるとふっくら膨らみ厚みがでるので成形は薄めでも大丈夫です。
よく「膨らんでびっくり!」とコメントを頂きます☆※揚げ焼きの時はすぐに色付くので目を離さないように。
焼き色重視で中まで完全に火が通らなくてもはんぺんなので大丈夫ですよ♪
お魚コロッケを作りたいけど、近所には魚のすり身が売ってない!泣はんぺんを潰したらなんとかなるかな~~…なりました♡
>>作り方はこちら餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
10年05月08日100人ありがとう❤ ふわふわでとってもおいしい~♫ 楽チンで簡単にできますよ♫♪♫
はんぺんは、細かく潰してください。
勢いよく潰すと袋が開いてしまうことがあるので落ち着いて潰してください
お弁当に入れるためにはんぺん焼きを考えました^^マヨネーズの量や塩加減などちょうどいいと思います!
>>作り方はこちら牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
はんぺんとお豆腐でふわふわなおつまみがすぐ出来ちゃいます。
お弁当にも良いですよ。
カニかまとネギ入りで彩りも◎です
はんぺんとお豆腐はあまり滑らかにせず、少し食感が残っているくらいの方が美味しいと思います。
お豆腐の水切りはレンジでチンしてリードで包んで重石をしておくと早いです
冷蔵庫の残り物でおつまみになる物を考えました。
ふわふわで美味しくできたのでupしました
サンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。
はんぺん&片栗粉でモチモチ♫ えびのプリプリが癖になる♡ 2歳の娘のお気に入り♫ 無限に食べ続けます(笑)
✿はんぺんは思い切り握りつぶしてください。
エビは細かくしすぎると食感がなくなってしまうので粗いかな?くらいがちょうどいいですね。
✿ソースを和えると玉ねぎが少し種から外れますがそれもソースの一部で美味しいです☆
旭化成さんのクックパー クッキングシートモニターに当選したので、生かした料理を考えました
>>作り方はこちら椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
もう1品!簡単に…!!って時はこのレシピ☆3分あれば出来上がり~♡2歳の息子もパクパク☆美味しいよ(*^^)v
とにかく簡単です☆カレー粉はお好みで量を調整して下さい!
息子の好きなはんぺんをカレー味で♡
>>作り方はこちらハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。
✿H26.1月Yahoo!掲載・つくれぽ300人ありがとう✿エビとはんぺんの簡単な蒸し物です。
レンジでチン♪
はんぺんは馴染むくらい潰してください。
粘りが出た方がまとまりやすいのでしっかりとお願いしますm(_ _)m
冷蔵庫にエビとはんぺんがあったので簡単な焼売風の1品が出来ないかと考えて見ました
>>作り方はこちら豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
簡単なお弁当のおかず♫^^*
2、の作業、はみだしたチーズは切り取って再度差し込み、全部切り込みに収めます。
すみません、パン粉は少々余ります。
3、の作業は小皿などにマヨをおき、はんぺんの両面をちょん、ちょん、と付けます
※サンプルで頂戴した、シエロエクストラバージンオリーブオイルを使用しています
>>作り方はこちら鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
♥100人&受賞 大感謝です♥簡単おつまみ~♬ふわふわ♡しっかり味なのでそのままパクパク食べちゃってください♡
✽③スプーンの背で、はんぺんをつぶすような感じで、しっかり練るように混ぜてください。
✽④一旦ぎゅっと握ってから指で形を整えると形成しやすいです。
✽⑤⑥はんぺんは焦げやすいので気をつけてくださいね!
冷蔵庫にはんぺんがあったので、おつまみに思いつきました♪(※2013/03/17 写真変更しました)(※2013/03/19 手順写真、コツ・ポイントを追加しました)
>>作り方はこちら昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
はんぺんと卵、チーズを混ぜて焼いただけー(・_・;)(・_・;)ケチャップ・マヨ・お好みソースでどうぞ♡
ひっくり返す自信がある場合は両面焼きにした方が外側ぱりっとしておいしいです。
火力に合わせて調節してください。
(あえて時間は入れませんでした)チーズ→粉チーズにしてもOKです
はんぺんと卵を混ぜて焼いたのが好き♡どんどん簡単手抜きレシピになって・・・・
>>作り方はこちら生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。
溶けたチーズで表面はカリカリ、摩り下ろしたじゃが芋で中はもちっとした、食感も楽しい一品です
手順5は、スプーン2本を使用して、種をまとめながら落とし入れると簡単です。
はんぺん、チーズ、ハムそれぞれに味がついている為、そのままでもOKですが、お好みに合わせてソースやケチャップ等を添えて下さい
程よく味がついていて火の通りも早いはんぺんは、手軽で便利なお助け食材。
更にいつでも家にある物ばかりを合わせて、手軽なレシピを考えてみました
ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな?と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良いので、最強×最強の組み合わせで体が元気になること間違いなしです。
ふわっふわでシュワッとトロける美味しさなのに、こんなに簡単にすぐできる♪チーズとの相性抜群(*´ω`*)ランチにでも♪
簡単なので特にないですが、始めにレンジでチンした方が中まであつあつを食べれます(*´ω`*)
冷蔵庫に豆腐と使用期限がもうすぐのはんぺんが入っていて、これは混ぜるしかないと思いたって作りました‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪ヘルシーなのでダイエットにもいいかと思います♪
>>作り方はこちらお肉の肉汁がレンコンに絡んでおいしいレンコンの肉詰め。わりと簡単に作れますが、ゴージャスで手のこんだ料理に見えます。おもてなしやお弁当などに入れても喜ばれます。
一口食べると大葉の香りがほわ~ん♪お弁当にもぴったりデス^^ 12'10'21100人話題入りに感謝です☆彡
ぱんぺんシリーズ第1弾♪第2弾『青のりはんぺん♪』レシピID:734350第3弾『おかかはんぺん♪』レシピID:783966
お弁当用に考えました☆
>>作り方はこちらサラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
けい♪さんの「フワフワ♪鶏団子鍋」を作った時に残った鶏団子をアレンジ。
12.04.16にれぽ100人達成!有難うです☆
フライパンに入れて焼くときに入れた瞬間から丸さがなくなっていくので箸でコロコロしたり、フライパンを揺すったりで丸さをキープして焼くようにしてください。
面倒なら最初からハンバーグの様に焼いてもいいのかも
けい♪さんの『フワフワ♪鶏団子鍋』の鶏団子が余ってしまい、お昼ご飯のおかずにしよう…と焼いてみたところ美味しかったので
>>作り方はこちらスーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。
味付不要!ベーコンとチーズの塩気だけで十分!冷めても美味しい♥お酒のお供・お弁当にいかが? '10 5/6㊗話題入り❀
※チーズはとろけるタイプを使いましたが(コレしか無かった^^;)とろけないタイプでもOKです。
※大葉なしでも美味しいですが・・・風味(香り)が全然違います。
ぜひ大葉有りで作ってみてねヽ(。✪‿✪。) ノ
ボジョーレー解禁だったのでお酒のお供として♥そして、はんぺん¥98が半額だったのぉ~(ŐдŐ๑)
>>作り方はこちらタコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
200れぽ感謝です♡まるで湯葉のよう!?なサクサクの衣と ふわっふわの中身2つの食感が楽しい♫ユニーク&美味な一品☆
お揚げを裏返す時には優しく、破かないように…♡揚げる際、一般的な揚げ物ほど温度が下がらないので、あまり火を強くしないよう気をつけて下さい。
万が一油揚げが破けてはんぺんが出てきてしまっても、冷ますうちにしぼんできます
昔から実家にあった料理本に、油揚げを裏返して揚げるとまるで違う食感になると書いてあったのを思い出し…。
中身は対照的な食感のものをと思い、はんぺんを選んでみました。
はんぺんの形状をあれこれ変え試作を重ねた結果、ダイス状に行き着きました☆
毎年1月7日に食べる七草粥。材料は セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの7つで、なかなか1つずつ集めるのは面倒なので、スーパーに七つ揃ったやつが売ってると思います。
とにかく簡単で子供にも人気の一品です♫はんぺんのフワフワ感と中でとろけたチーズがたまりません^o^おつまみやお弁当にも!
★ツナ缶の他にも、コーンや枝豆を入れても彩りが綺麗で美味しいデスよー^ ^
余っていたはんぺんとツナ缶を混ぜ混ぜ…チーズもあったので入れて焼いてみました^o^ 絶品です♫
>>作り方はこちら挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
大人も子供も大人気〜♡味付けはシンプルにお塩だけだけど、たまらぬ美味しさ。
このゴールデン具材最高です♡
具材を全て混ぜ合わせたら量を計り、20当分に計算しておくと余ったり、足りなかったりになりません。
今回は420gだったので420÷20=21なので1個21gでした。
(海老10尾、はんぺん2枚、大葉10枚、ミックスチーズ50g)
我が家では三角春巻きがブームです。
角が美味しい^ ^大好きな黄金コンビ!海老、紫蘇、チーズ〜はんぺんはフワフワ感とかさ増しに入れました♪
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
ツナの旨みと大葉の香りをはんぺんに詰め込んだ簡単な一品!おつまみやお弁当にも大活躍するおかず☆美味しいのでぜひお試しを♪
マヨネーズと大葉はお好みで加減して下さいね♪
焼いたはんぺんをマヨネーズで食べていたところからヒントを得ました!
>>作り方はこちら常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
はんぺんと卵を使って、おうちで簡単にふわふわの伊達巻が作れます♪ 甘~い伊達巻も甘さ控えめの伊達巻もお好みで
*焼くときは焦げやすいので、注意しながら弱火で焼いてください。
*すだれで巻いたら、ひもや輪ゴムなどで固定して冷まします。
しっかりとめておけば、切り分けるときにばらけにくいです。
*甘さ控えめがお好みの方は、砂糖の量を調節してください
一正蒲鉾の「ふんわりはんぺん」を使った調理例です
>>作り方はこちら何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
はんぺんをサイコロ型にして、お好み焼き風の味付けに。
ふわふわの食感のたこ焼き風とも言えるかも。
ランチ・おつまみにも簡単!
玉子をからめたはんぺんを焼く時は、大雑把にフライパンを返しながら手早く焼いてOK!卵は2個にするとボリュームアップ!
最初ははんぺんでサイコロピカタを作ろうと思ったのですが、卵液が余るのがもったいなくてそのまま流しいれてお好み焼き風味付けにして作った1品です
>>作り方はこちらジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
14.11.12♥100人話題入り。
200レポ達成!誰にだしても大好評です。
お弁当、おつまみにいかがですかぁ(^○^)
マヨネーズで両面焼き色がつくまで、しっかり焼いてくださいね。
とってもおいしくできます
はんぺんで簡単につくれるあと1品です^^
>>作り方はこちら小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
♡9月24日話題入りH28.1.24ピックアップ大感謝♡ふゎ~モチモチ~♡H28.1.28日 2度目話題入り感謝
じゃが芋の大きさによりたねが水っぽく形成しにくい場合が、そんな時は小麦粉を少々足してみて下さい✾②ではんぺんを最後に加えたねをザックリまとめると見た目なんだかマシュマロが入ってるみたいに焼けます✾9月25日レシピ少々見直し更新✾
あまっていた胸肉を気ままなアレンジレシピで焼いてみたら美味しかったのでリピしてます♪
>>作り方はこちらよくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
♪ピックアップ&クックパッドニュース&レシピ本掲載&100人話題入り感謝♪1枚100円のはんぺんを使ってエビチリ風に☆
たれは味見をしながら調整して下さい!
はんぺんがあったので、一品おかずにしたくて作ってみました!
>>作り方はこちら最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
話題入りしました!混ぜて揚げるだけの簡単フライです♪揚げ焼きなので節約にも♩お弁当にもおすすめですよ!(^^)!
桜エビや、枝豆など、お好きなものを入れて楽しめます♪チーズは、スライスでもカマンベールでもお好きなもので(*^^*)
簡単時短で考えてみました。
はんぺんは旨味もあるし優秀ですね♩
美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。
はんぺんと枝豆であっさり味の三角春巻きを作ろう!食感パリフワ~
はんぺんは手でつぶした方が楽で早いです。
揚げるときは高温で一気に色付けしましょう
春巻きの皮で作る三角春巻き。
油で揚げるとはんぺんがぷっくりとふくらんでかわいいです。
作っていて楽しく、ふわパリの食感も好評です。
小さく食べやすいサイズがたくさん作れるのも魅力です
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
パパの晩酌のつまみに…ちゃちゃっと作ったのですが(´∀`;)ペロリとなくなった一品
バターは、焦がさない程度に♪フライパンに投入したらちゃちゃっと♪
夕飯を作り出す前に帰宅して来たパパΣ(`∀´ノ)ノたまたまあった、はんぺんを見てふっと思いたった一品
>>作り方はこちら濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
簡単でおいしい海老カツ♬混ぜて丸めて衣つけて揚げるだけ❤みんなが喜ぶ味です♬2014/7/18100人達成
玉ねぎは少な目で。
多くするとボロボロしてまとまりにくいです。
海老を2種類の切り方にすることでぷりっとした食感を楽しめます衣の溶き卵が少ないときは、水を大2くらい足してください。
全然大丈夫です!冷めてもおいしいので、お弁当にも
海老好きの家族においしい海老カツを食べてもらいたくて、簡単シンプルに作ったら、とってもおいしくできました。
こどもは「これ100個食べたい!」というほど(笑)私は200個食べたいです(・∀・)ニャハ♪
崎陽軒の焼売って美味しいですよね。家庭でもあんな焼売を沢山作ってたらふくたべてみたいと思いませんか?焼売を美味しくするのは隠し味に入れるお砂糖で、砂糖入れないとなんか焼売っぽい味にならないです。
はんぺんと豆腐の高たんぱくでヘルシーなサラダです。
豆腐使用なのに時間が経っても水っぽくなりません
具材はハム、魚肉、チーズ、コーン、大葉などお好みのものでどうぞ。
柔らかくしたクリームチーズ(kiriなら1個)を入れても美味しいです。
豆腐使用なので早めに召し上がって下さいね。
少人数なら半量で作られてもいいかと思います
ちびこりすちゃんのレシピ「はんぺんと豆腐のふわっもち焼き」(ID:785941)が、ふわふわでとても美味しかったので参考にさせて頂いています。
はんぺんに豆腐を合わせるなんて思いつかなかったよ。
ちびこりすちゃん、素敵なアイデア有難う♡
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
おかずにも♬おつまみにも♬ご飯全然食べてくれない娘も手掴みで頬張ってくれました♡♡
焼きたてはチーズがとろぉ〜り♡冷めても香ばしくて、ふわふわなので、お弁当にもいいと思います(^_^)
ご飯食べるの苦手な娘も大人も美味しく食べられるレシピを‼︎と思って作ってみました♡
>>作り方はこちら「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
はんぺんのふわふわハンバーグです。
いろんな野菜を入れてアレンジできます♪今回はすりおろしたにんじん入り^^
玉ねぎをレンチンして先に火を通しておけば、焼き色をつけるだけでいいので楽チン♪お好きな野菜でアレンジ自在です^^冷蔵庫などにちょっと残った野菜を入れて作ってます
息子の離乳食に、はんぺんバーグを作りました。
手づかみ食べできるように小さめに成形してみましたが、大きく焼いても^^
スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
はんぺんに混ぜるだけの明太マヨソースをのっけてトースターで焼くだけ〜!とても簡単なのにご飯のおかずにおつまみに最高〜♪
ほんの少しの隠し味で入れる醤油がポイント。
これで、味が締まってご飯に良く合います♪アルミホイルに薄く油を塗っておくと焼いた後ではんぺんがくっつかず、綺麗に取れますよ♪お酒のおつまみにも最適!10分もかからずに出来ちゃうので嬉しい〜!
はんぺんをおでん以外で食べたことが無かったのですが明太マヨを乗せて焼いたらめちゃ美味しかった〜!おつまみにも最高ですが、これは立派なおかず!ご飯がモリモリ食べれました♪
>>作り方はこちら麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
ふわふわのはんぺんが美味しいです。
わさびマヨネーズが良く合います♪
キュウリはよく搾り、はんぺんは冷ましてから混ぜ合わせてください。
わさびを多めに入れると大人向きで美味しいですよ
姉に教えてもらいました
>>作り方はこちら節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
2013.02.22*話題入り♡皆様に感謝です♥ふわふわはんぺんにオーロラソースとチーズを乗せて焼いた簡単一品です♡
オーブンのグリル機能で7分焼きましたが、チーズが溶ければOKなのでレンジで加熱でもいいです。
オーロラソースににんにくを少し入れても美味しいですよ♡
子供がスーパーで買い物中にはんぺん食べたいと言って勝手にカゴに突っ込んで来たので、イラッと来て一度は棚に戻したもの仕方ねぇなと思いつつ、可愛い息子の為に喜ぶ一品を作ってあげようと思ってしまった親ばかな私でした
>>作り方はこちら見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
しゃきしゃきともちもち 食感が楽しく美味しい一品です(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
お好みでひじきや芝エビを入れても♡→ܫ←♡ みなさんからたくさんアレンジレポをいただきました♪好きな具を混ぜてくださいね♪
蓮根を使っておつまみっぽいものを♪
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
はんぺんオンリーですが…エビマヨと言ったら通用するかしら?Ψ(ΦωΦ)Ψヒヒヒ♪お弁当のおかずやビールのお供に◎です
・5の工程でお好みで茹でたアスパラやブロッコリーも一緒にいれても美味しいです♪
娘のお弁当にエビマヨを入れたらエビが硬くなっていたと言われたので、はんぺんで作ってみました(ー3ー)
>>作り方はこちら大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
まろやかなドレッシングで和えた、あっさり食べやすいサラダです
手順5で和えた後すぐに頂けばあっさり、冷蔵庫で暫くおいて馴染ませると、マリネの様にお味が染みて又違った旨みが楽しめます。
ドレッシングに加える塩と黒胡椒は、お好みのハーブソルトやクレソルに代えて作られてもOKです
やさしいお酢のまろやかさを活かし、食べやすくすっきりした後味のサラダレシピを考えてみました
>>作り方はこちらお昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。
1度食べるとやみつき!ふわふわ食感(^_-)
今回は、照り焼きにしましたが、あんかけやケチャップソースなど何にでも合います(^_-)タネが柔らかいので、焼くときは、優しくね
あっさりしたハンバーグを考えてみました
>>作り方はこちら世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
チーズを挟んだはんぺんフライ
はんぺんは揚げると膨らみます。
多めの油で1枚づつ揚げると綺麗に揚がると思います。
写真のはんぺんは少ない油で揚げたので、衣が少し裂けてしまいましたが、膨らみ過ぎてしまうことも、後でしぼむ事もありませんでした
家族のリクエストで作りました。
衣の付け方やはんぺんの大きさをいくつか試してみましたが、これが今のところのベターなレシピです。
写真は揚げてから、半分に切って盛り付けた状態
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
はんぺんで簡単ボリュームUP!タバスコがピリっと隠し味☆お好みのチーズで焼いてください♪
・今回はピザ用チーズを使用しました♪スライスチーズでも美味しいと思います♬ ・辛いのがお好きな方はタバスコをたっぷり入れてくださいね!後味ピリっと美味しいです~♪ ・粗引き黒こしょうは多めの方が美味しいです!
ピーマンがたくさんあったので、肉詰め以外のレシピを♪
>>作り方はこちら暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
★100人話題入り感謝★はんぺん&ツナ&マヨだけで簡単ハンバーグ♪我が家の子供たちの大好物です♪
はんぺんは多少形が残る程度に潰せばOKです♪ツナの量は半量ならやや薄味、1缶丸ごと入れたらしっかり味になります。
コーンや枝豆以外にも、ベーコンやハムなどお好みの具材でOK!
大好きなはんぺんを使って、これ絶対おいしいだろうという組み合わせでハンバーグ風なものを作ってみました。
子供たちの心を一気にわしづかみできました♪
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
痩せたいけど食べたい!そんな方にオススメ♡ヘルシーで美味しくダイエット!!
じっくり焼くこと
おでんなど、はんぺんのそのままはあんまり好きじゃなくて、おでんパックに入ってるはんぺんの消費に適当に作りました!
>>作り方はこちらおめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
ウインナーを小さく切って混ぜ込みました♪カレー風味のはんぺんだんごです❤★2011/11/14 話題入りに感謝です♫
・カレー粉小さじ2を入れると辛いので、お子様には少なめに調整してくださいね。
・片栗粉は、つなぎ程度の量でOKです。
・①ウインナーをレンジでチンすると旨味が出ます。
・③最後にマヨネーズを加え、しっかり練ることで粉っぽさが無くなります
はんぺんだんご新シリーズです♪ウインナーinしてボリュームUPしました♪
>>作り方はこちら白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
H22❤11月9日❤話題入り❤ はんぺんを使って可愛いお弁当のおかずを 考えました❤【54】
色々アレンジしてください❤
はんぺん好きなので可愛いおかずは作れないかなと考えました❤味は大人です(笑)
>>作り方はこちら油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
はんぺん&カニカマに普段よく使う調味料を加えると、あれれ!?カニクリームコロッケ風に変身(・∀・)!!
★はんぺんはよくつぶして、材料をまんべんなく全体に混ざるように袋でよく揉むと、なめらかなクリームコロッケのようになりますよ。
★衣をつける時は、タネが柔らかいので一つずつ「形成→パン粉をつける」の作業をした方がやりやすいかもしれないです
お正月のおせち用に買っておいた練りもの、何かおいしい一品ができないかと思って
>>作り方はこちら生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。
❀2013/10/20感激の話題入り;;❀鍋いらずのお手軽グラタンです♪簡単で美味しいよ^^
具は小さく切った方がソースと馴染みやすいです^^
忙しい時に急いで作れるメニューを考えてみました
>>作り方はこちらタルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
2017.10.話題のレシピに!カサ増しにもなるし、サッと作れるおつまみにも最適♡簡単美味しいので我が家の定番です♡
塩は入れなくても充分美味しいですが、入れるとおつまみにもなります♡クラッカーにのせたり、たくさん作って次の日の朝にパンにのせても美味しいのですー!!
大好きな居酒屋のお通しサラダに出てくる美味しいたまごサラダをお家でも作りたくて♡
>>作り方はこちらディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。
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