《人気1位》大根のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の大根のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 大根激ウマレシピ

更新日:

大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 人気1位|つくれぽ《 11534 件 》

材料:分量
(大皿一皿/5人分)
大根 15cmくらい
豚ひき肉(赤身) 150〜200g
生姜すりおろし 1片
○砂糖 大さじ1.5
○醤油 大さじ2
○本みりん 大さじ1
○だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1) 200cc
○清酒 大さじ1
水溶き片栗粉(水+片栗粉) 各大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1253045

ピリ辛ころころ大根とこんにゃく 人気2位|つくれぽ《 10868 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 適量
こんにゃく 1丁
ごま油 少し
醤油 大匙1
砂糖 大匙1.5
だしの素 少し
おかか 小袋1
一味唐辛子 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/266542

こっくりおいしい豚バラ大根 人気3位|つくれぽ《 10020 件 》

材料:分量
大根 1/3本(400g)
豚バラ肉 100g
ごま油(炒め用) 大さじ1
だし汁 200cc
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2069863

プロの味!簡単にして激ウマな豚汁の秘密 人気4位|つくれぽ《 9245 件 》

材料:分量
(4人分)
食材
豚バラ肉 300g
ごぼう 1本
にんにく 1片
玉ねぎ 1個
生姜 1かけ
にんじん 1本
大根 1/3本
こんにゃく 1枚
調味料
サラダ油 大さじ2
和風だし 小さじ2
料理酒 150ml
みりん 大さじ2
水 ひたひた(500mlを目安に)
みそ 大さじ2程度 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2589854

居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ 人気5位|つくれぽ《 8144 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 1/4~1/2本
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2
酢 大さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
すりごま 大さじ1
鰹節 1パック
もみのり ひとつかみ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/84482

とろ~りチーズの大根すてーき 人気6位|つくれぽ《 5925 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 6~8cm
バター 大1
酒 大2
麺つゆ(二倍濃縮) 大2
チーズ 適宜
(お好みで)パセリ・ブラックペッパー 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/128597

簡単節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物 人気7位|つくれぽ《 3982 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 3分の1〜半分
ちくわ 3本(お好みで)
こんにゃく 1枚
水 400ml
醤油 大さじ3(2でもOK)
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
和風だしの素 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2588092

超簡単☆紅白なます 人気8位|つくれぽ《 3687 件 》

材料:分量
(4〜5)
大根 1/4本
人参 1/3本
塩 小1
砂糖 大2
酢 大3
ゴマ お好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/756691

困った時の「大根」さま~☆ 人気9位|つくれぽ《 3636 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 10cm位
ごま油 大2
ほんだし(顆粒和風だし) 小2と1/2
しょう油 小1
かつおぶし 少々
白ゴマ 少々
大葉(あれば) 1、2枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/660930

牛すじ大根の我が家のどて焼き 人気10位|つくれぽ《 3572 件 》

材料:分量
(2~3人前)
牛すじ肉 200g程度
大根 1/2本位
板こんにゃく 1枚
しょうが ひとかけ
だし汁 1.5カップ(300cc)
味噌 大3
砂糖 大2
みりん 大2
酒 大2
醤油 大1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/702599

イカも大根もやわらか~ぃ、イカ大根 人気11位|つくれぽ《 3384 件 》

材料:分量
(3人分)
大根 350g
イカ 1パイ
水 300CC
ダシの素 小匙1/2
醤油 大匙2
砂糖(お好みの糖類で) 大匙1
酒 大匙1
みりん 大匙1
お好みで生姜スライス 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2332572

ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物 人気12位|つくれぽ《 3052 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 10cm位
厚揚げ 1パック
三度豆(なくても) 5本
生姜薄切り 4枚~
出汁水 400cc
和風だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2044894

モリモリ食べて!大根とツナのサラダ 人気13位|つくれぽ《 2947 件 》

材料:分量
(中鉢ひとつ分くらい)
大根 太いところで6cmほど
きゅうり(大根だけでもきゅうりだけでもおいしいです) 1本
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ2
ぽん酢醤油 大さじ1
黒胡椒 適量
すりごま 適量
塩(塩もみ用) 小さじ1/2ほど >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2837233

大根のモチモチ焼き 人気14位|つくれぽ《 2925 件 》

材料:分量
(フライパン1枚分)
大根 8cmほど(多くて300g)
ねぎ 2分の1本
桜えび 好きなだけ
粉末だし(鰹節+塩でもOK) 大さじ1/2 (小分けパック1袋+適量)
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ2
水 60~80ml
<タレ>
コチュジャン 小さじ1
みりん 小さじ1
醤油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 大さじ1~2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/290634

★びっくりマヨの大根サラダ★ 人気15位|つくれぽ《 2827 件 》

材料:分量
大根 5cm
きゅうり 1/2本
人参 1/4本
✿びっくりマヨ
マヨネーズ 大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1/2弱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/353522

切り干し大根で激うまサラダ 人気16位|つくれぽ《 2738 件 》

材料:分量
切り干し大根 40g
きゅうり 1本
マヨネーズ 大2~3
鶏がらスープ 小さじ1~1・5
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
すりゴマ 大さじ1
ゴマ油 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/604848

✤大根が主役!豚の生姜焼き✤ 人気17位|つくれぽ《 2485 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚肉(薄切り) 160g
大根 (大で)10㎝分ほど
生姜(すりおろし) 大さじ0.5
醤油・みりん・酒 各 大さじ1.5
砂糖 大さじ0.5
だしの素(顆粒) 少々
豚肉の下味用「料理酒」 適量
炒め用油 適量
青ネギ(小口切り)・一味など お好みで適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2912739

じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み 人気18位|つくれぽ《 2473 件 》

材料:分量
(4~5人分)
白モツ 500g
大根(イチョウ切り) 1/5本分
人参(イチョウ切り) 1/3本分
ゴボウ(笹がき) 1/3本分
玉ねぎ(くし切り) 1/2個分
長ネギ(みじん切り) 1/2本分
長ネギ(輪切り) 1/2本分
にんにく(みじん切り) 1片分
生姜(みじん切り) 1片分
板こんにゃく(細長く切る) 150g
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
しょう油 大さじ2
味噌(合わせみそ) 100~150g
粉末かつおだし 小さじ1
水 1200cc
サラダ油(又はゴマ油) 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1118430

ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮 人気19位|つくれぽ《 2460 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 1/2本
合いびき肉 200g
しょうが(すりおろし) 1/2かけ
にんにく(すりおろし) 1かけ
水 1カップ
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ2+小さじ1
ねぎ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/288799

香ばしい♡みぞれ鍋 人気20位|つくれぽ《 2446 件 》

材料:分量
(2~4人)
もち・ゴマ油 4個・大さじ1
鶏もも肉(豚薄切り肉でも) 1枚(豚なら300g)
片栗粉 少々
大根おろし 1/2本分
ミズナ白菜えのき しいたけ油揚げ 適宜
柚子 皮のみじんぎり少々
【だし】
水 5カップ
白だし 100cc
酒 大さじ1
塩・しょうゆ 各小さじ1位
砂糖 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/302563

簡単おつまみおやつにも☆もちもち大根餅 人気21位|つくれぽ《 2349 件 》

材料:分量
(小10個分)
大根 3分の1本(皮を剥いて200g)
片栗粉 大匙2(約18g)
小麦粉 大匙2(約18g)
桜海老 大匙1強
塩 ひとつまみ
ごま油(サラダ油でもOK) 適量
水(蒸し焼き用) 大匙1
タレ
砂糖・酒・醤油 各大匙1
みりん 小匙1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2471305

110kcal 抱えて食べる大根サラダ 人気22位|つくれぽ《 2284 件 》

材料:分量
(2人分)
大根千切り 好きなだけ
お酢、しょうゆ 各大さじ1
ごま油 大さじ1/2〜1
砂糖、みりん 各小さじ1
すりごま 大さじ1
鰹節、海苔 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2890323

パクパク♪大根のステーキ! 人気23位|つくれぽ《 2079 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 10cm
しょうゆ 大2
砂糖 大1
ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/460629

トろ~ン豚の角煮 人気24位|つくれぽ《 1930 件 》

材料:分量
豚バラ肉 350g~400g位
大根 1/2本
卵 2個
水 500cc
砂糖 小さじ2
醤油 80㏄
ハチミツ 90g位
にんにく 1片
しょうが 1片
ネギ(青い部分のみ) 1本分
酒 50cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/247542

大根★イカ で簡単♪ 人気25位|つくれぽ《 1770 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 300グラム(10センチ位)
イカ 1ぱい
*酒 大さじ1
*砂糖 大さじ1と1/3
*しょうゆ 大さじ1
*みりん 大さじ1
*水 約1カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/451160

給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた 人気26位|つくれぽ《 1764 件 》

材料:分量
きゅうり 1本
大根 120gぐらい

調味料
砂糖 大さじ1
薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫) 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
かつおぶし 5g
一味唐辛子 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2548490

シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根 人気27位|つくれぽ《 1638 件 》

材料:分量
(2)
大根 1/2本位
シェフ直伝!ぶり大根などに!大根の下処理 レシピID:1627512
醤油 小さじ1
だし昆布 10cm位
○味噌 大さじ2
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ2
○酒 大さじ1
○白いりごま お好みでね! >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1630516

大根ステーキ*バタポン風味* 人気28位|つくれぽ《 1558 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 6cmくらい
バター 10g
ポン酢 大さじ1.5
鰹節 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/462667

茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆(南蛮風) 人気29位|つくれぽ《 1501 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
茄子(小) 3本
鶏モモ肉 250〜300g
大根おろし 大さじ4〜5
片栗粉 適量
塩こしょう 適量
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1.5
青ネギの小口切りor大葉の千切りorかいわれ 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1242270

【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁 人気30位|つくれぽ《 1365 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 100g
ニンジン 100g
里芋 100g
コンニャク 1枚
ゴボウ 100g
油揚げ 1枚
青ネギ(小口切り) 適量
ゴマ油 大さじ1
【A】
だし汁(できれば昆布だし) 800cc
酒 大さじ2
【B】
醤油 大さじ1
塩 小さじ3分の2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1714974

お弁当の彩りに!ゆかり大根 人気31位|つくれぽ《 1148 件 》

材料:分量
大根 3〜4cm
塩 ひとつまみ
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
ゆかり 小さじ1/2〜小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4206705

✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿ 人気32位|つくれぽ《 1124 件 》

材料:分量
(2人分)
厚揚げ豆腐 1パック
大根 2cm
水 150cc
和風だしの素 小さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
ねぎ (みじん切り) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2377699

じわぁ〜と★うまい大根とさつま揚げの煮物 人気33位|つくれぽ《 1112 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
大根 1/2本(小さめ)
さつま揚げ 3枚
こんにゃく 1個
人参 1本
■水 500cc
■だしの素(粒) 小さじ2
■砂糖 大さじ3~4
■酒 大さじ3
■醤油 大さじ4
■みりん 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/584434

大根と油揚げの煮物✿ 人気34位|つくれぽ《 1071 件 》

材料:分量
(2~4人分)
大根 300gくらい
油揚げ 3枚
ダシ
だし汁 カップ2と1/2
砂糖 大さじ3
みりん、醤油 各大さじ1と1/2
塩 小さじ1/4 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1515732

大根の葉でナムル✿ 人気35位|つくれぽ《 1039 件 》

材料:分量
(2~4人分)
大根の葉(大きめのもの) 1本分
人参 3~4センチ程度
◎ごま油 大さじ1.5
◎しょう油 大さじ1
◎塩コショウ 少々
◎にんにくすりおろし 少量(1/2片分程度)
◎ゴマ 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1290929

大根たっぷり もちもち大根餅。 人気36位|つくれぽ《 984 件 》

材料:分量
(3~4人分)
大根 500g
ニッスイおさかなのソーセージ 2本
フライドオニオン(なくてもよい) 大さじ2
薄力粉 100g
片栗粉 100g
水 80cc~
塩・こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2×3
ゴマ油 大さじ1/2×2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/708499

大根とにんじんのきんぴら☆ 人気37位|つくれぽ《 866 件 》

材料:分量
(2人分★1人分134kcal)
大根 10cm
にんじん 1/2本
♦A
♦しょうゆ 小さじ2
♦みりん 小さじ2
♦酒 大さじ2
ごま油 大さじ1
鷹の爪(輪切り) 少々
白ごま 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2080781

鶏挽肉と大根のとろとろ煮♡ 人気38位|つくれぽ《 857 件 》

材料:分量
だいこん 1/3本位
にんじん(お好みで) 1本
鶏挽肉 150g
生姜チューブ 2㎝位
醤油・酒・みりん 各大さじ1
粉末鶏ガラスープの素 大さじ1
水 250cc
塩 適量
水溶き片栗粉 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1461009

*大根の皮のきんぴら* 人気39位|つくれぽ《 816 件 》

材料:分量
(2人分)
※食材は大根皮+好みの食材を合わせて100gくらいになるように。。。
大根皮
人参(皮)
砂糖 小さじ1
酒・醤油 各大さじ1
ゴマ 適量
ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1259026

大根とベーコンの朝スープ♬ 人気40位|つくれぽ《 815 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 1/3本(300~450g)
ベーコン 2~3枚
※ブイヨン 3カップ
塩胡椒 適量
植物油 大さじ1
大根の葉(あれば) 少々
■出来上がり 800ccくらい
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1613812

ハンバーグ職人の大根ステーキガリバタ醤油 人気41位|つくれぽ《 752 件 》

材料:分量
(2〜)
大根 1/2本
バター 大さじ1
○にんにく 1片
○醤油 大さじ1
○酒 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 ひとつまり
チーズ 30g〜
パセリ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2449458

大根とウインナーの大葉ポン酢炒め 人気42位|つくれぽ《 749 件 》

材料:分量
(2~4人分)
大根 正味 約300g(太め5~6cm長さ)
ウインナー 5~6本
大葉 2~3枚
味ぽん 大さじ1
みりん 小さじ2
黒胡椒(お好みで) 適宜
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/602308

やみつきなカリカリ大根♪ 人気43位|つくれぽ《 719 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 1/4本
万能ねぎ 少々
にんにく 1/2かけ
塩 小1/3
粗挽き黒胡椒 少々
ゴマ油 小1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/300710

カクテキ 人気44位|つくれぽ《 685 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 8cm分(約350g)
塩 小さじ1/3
【A】
桃屋「キムチの素」 大さじ1と1/3
はちみつ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白すりごま 大さじ1と1/2
おろしにんにく 小1片分
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3398704

炒めて♥♡大根の味噌汁 人気45位|つくれぽ《 676 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 5cmくらい
乾燥わかめ 大さじ2
味噌 大さじ3
出し汁 3カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/323249

にんにく醤油バターで★大根ステーキ 人気46位|つくれぽ《 670 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 1/2本
にんにく 1片
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2434369

【農家のレシピ】大根とちくわの甘辛炒め 人気47位|つくれぽ《 660 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 200g
ちくわ 2本
白ごま 大さじ1
ごま油 大さじ2分の1
【A】
しょうゆ 大さじ1
さとう 大さじ1
酒 小さじ1
鷹の爪(半分に切って種を取っておく) 2分の1本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1305439

常備できない!ちくわ大根照り煮! 人気48位|つくれぽ《 660 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
大根 半分
ちくわ 二本
砂糖 大2
みりん 大2
めんつゆ 大1
醤油 大2
ゴマ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2331157

鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め 人気49位|つくれぽ《 655 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉 200~250g位
大根 13~15㎝位
万能ねぎ(無くてもOK) 1~2本
酒(下味用) 大さじ1杯
醤油(下味用) 小さじ2杯
片栗粉(下味用) 大さじ1杯
片栗粉(まぶす用) 適量
醤油 大さじ1.5杯
酒・みりん・砂糖 各大さじ1杯
片栗粉 小さじ1杯 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3433363

大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪ 人気50位|つくれぽ《 650 件 》

材料:分量
(2人分~)
大根 15cm
塩 小さじ1/2
カンタン酢 浸かる位
ゆかり(ふりかけ) 小さじ2
炒り胡麻 適量
味の素(無くても可) 1つまみ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6952107

やみつき☆ガーリック大根 人気51位|つくれぽ《 627 件 》

材料:分量
(1食分)
大根 5cm位
にんにく 2〜3片
鷹の爪 1/2本
酢 大4
砂糖 大3
塩 小1/4
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1016823

大根と厚揚げの煮物 人気52位|つくれぽ《 615 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 10センチくらい
厚揚げ 1枚
だし汁 2カップ
しょうゆ 大さじ1〜2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/382750

えのきの大根おろし和え 人気53位|つくれぽ《 606 件 》

材料:分量
(2人分)
エノキダケ 1袋
酒 大1強
大根 4センチ
ポッカレモン100 大1
砂糖 小1/2
塩 少々
しょうゆ 小2
細ネギ(小口切り) 1本分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/397181

ふろふき大根 人気54位|つくれぽ《 595 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 1/2本
だし昆布 5cm位
■ 【味噌】
○味噌 大さじ3
○みりん 大さじ4
○酒 大さじ1
○醤油 小さじ1
○砂糖 小さじ2
○(あれば)柚子の汁 適宜
柚子の皮 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/321251

シンプル☆大根のポタージュ 人気55位|つくれぽ《 593 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 1/3本(200gほど)
玉ねぎ 1/4個
水 400cc
牛乳 100cc
コンソメ顆粒 小さじ2(固形なら1個)
塩胡椒 適宜
あればトッピング 万能ねぎ、カリカリベーコン、あら挽き胡椒、パセリなど適宜
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1295274

豚バラ♡大根♡蒟蒻の炒め煮♡ 人気56位|つくれぽ《 589 件 》

材料:分量
(4人分)
豚バラ肉 150g
こんにゃく 1枚 250g
大根 10cm
A
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3279360

【紅白なます】お食い初め・おせちにも✿ 人気57位|つくれぽ《 587 件 》

材料:分量
(4人分)
大根(葉に近い部分) 10センチ
人参 1本
◎砂糖 大さじ1
◎塩 小さじ1/4
◎酢 大さじ2
◎出汁 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1943177

大根おろしとツナの和風簡単パスタ 人気58位|つくれぽ《 585 件 》

材料:分量
(1人分)
スパゲティ 1人前(一束)
大根 適量
ツナ缶 缶半分
めんつゆ(濃縮) 大2~3ぐらい
鰹節 適量
韓国海苔か味付けのり(海苔ならなんでもok) 一枚
ブロッコリーのスプラウトor大葉orかいわれ 適量
は、お好みで。大葉がおすすめです☆*: >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2433956

とろうま♡薄切り大根と豚の甘辛チーズ蒸し 人気59位|つくれぽ《 564 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 250g
豚薄切り肉 250g
小麦粉 大1
酒 大2
醤油 大1強
砂糖 大1強
とろけるチーズ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4276778

ダイコンとベーコンのスープ煮 人気60位|つくれぽ《 556 件 》

材料:分量
(4~5人分)
だいこん 400g
ベーコン 3~4枚
コンソメキューブ 1個
バター ひとかけ
砂糖 小さじ1
しょうゆ 少々
ねぎ 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/47308

常備菜✽紅しぐれ大根(赤大根)甘酢漬け 人気61位|つくれぽ《 535 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
紅しぐれ大根、または赤大根 500g(1/2本)
塩 10g
甘酢
酢 150cc
砂糖 120g
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1612371

止まらない!簡単!塩昆布と大根の浅漬け 人気62位|つくれぽ《 500 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 厚さ3センチ位
塩昆布 一つまみ
塩 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
醤油 数滴 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1685609

ふろふき大根ウインナー 人気63位|つくれぽ《 499 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
大根 1/2本
ウインナー 8本
だし 2カップ
(a)砂糖 大さじ1
(a)みりん 大さじ2
(a)酒 大さじ2
(a)醤油 大さじ2
(a)塩 少々
にんにくすりおろし お好みで、少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/327099

大根とさつま揚げの胡麻煮 人気64位|つくれぽ《 499 件 》

材料:分量
(2~4人分)
大根 300g
さつま揚げ 2枚
酒 大さじ2
みりん 大さじ1・1/2
キッコーマン「特選丸大豆しょうゆ 750ml」 大さじ1・1/2
砂糖 小さじ1
すり胡麻 大さじ2
ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/969247

食べてびっくり!糖質制限!節約大根餃子♡ 人気65位|つくれぽ《 482 件 》

材料:分量
(20~30個分)
大根(皮用) 10cmくらい(約200g)
豚ひき肉 200〜300g
にら(今回は青じそを使用) 1/2束
白ねぎ 1/2本
白菜やキャベツ お好みで少々
シソ(オススメです!) 数枚
~下味~
生姜(チューブでも♡) 小さじ1
オイスターソース(無ければ醤油でも) 大さじ2
酒 大さじ1
ウェイパー(あれば♡) 小さじ1
片栗粉 小さじ2
塩コショウ 各少々
ごま油 大さじ1~2
~つけだれ~
○酢・醤油・ラー油 各適量
~その他~
塩・小麦粉・ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3530161

大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆ 人気66位|つくれぽ《 464 件 》

材料:分量
大根 500g
砂糖 60g
塩 10g
酢 25cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2744890

大根1本でたくあん漬け! 人気67位|つくれぽ《 462 件 》

材料:分量
大根 1本 約500グラム
塩 大さじ1.5
酢 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ8~9
昆布(あれば) 小指大ぐらい >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1339254

☆近所で話題になった☆大根の漬物*簡単 人気68位|つくれぽ《 458 件 》

材料:分量
(大根約2本分(約1本分))
大根 約2kg(約1kg)
砂糖 350g(175g)
塩 80g(40g)
酢 100cc(50cc)
ゆずの皮(おこのみで) 1/2個分(1/4個分)
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2071359

大根とひき肉のそぼろあんかけ 人気69位|つくれぽ《 458 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏ひき肉 150グラム
大根 1/2本
粉末だし(和風) 小さじ2
醤油 大さじ4
水 500グラム
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
◎片栗粉 適量
◎水 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2638414

大根とウインナーの和風煮物♪ 人気70位|つくれぽ《 454 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 10cmくらい
ウインナー 4本
だし汁 1カップ
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
お好みで万能ネギ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/500893

きな粉が美味し~!!衝撃的㊙おやつ♪ 人気71位|つくれぽ《 452 件 》

材料:分量
(1人分)
大根 3cm
きな粉 大2~
砂糖 大1~2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/882717

塩麹de大根のべったら漬 人気72位|つくれぽ《 428 件 》

材料:分量
(大根1/2本分)
大根 1/2本(500~600g)
調味液
塩麹ID1532996 ※大4(88g)
(塩麹がなければ塩) [大1・1/3 (20g)]
酢 大1・1/3 (20g)
酒 大1(15g)
砂糖 2/3cup (90g) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1640147

大根と油揚げの優し~い炒め煮♪ 人気73位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 250グラム
油揚げ 1枚
大根の葉(あれば) 適量
胡麻油 大さじ1
出汁(水+だしの素) 150~200cc
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2~
みりん 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3359164

大根葉のじゃこ炒め 人気74位|つくれぽ《 424 件 》

材料:分量
大根葉 大根1本分
ごま油 大さじ1
じゃこorしらす干し 好きな位
ほんだし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1249365

イカと大根の煮物 人気75位|つくれぽ《 414 件 》

材料:分量
(4人分)
イカ 2杯(正味200g)
大根 正味600g
水 300cc
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2280765

牛肉こま切れと大根玉ねぎの甘辛味噌炒め 人気76位|つくれぽ《 412 件 》

材料:分量
(4人分)
牛肉こま切れ 350g
玉ねぎ 1個半
大根 10cm分
□味噌 大さじ1.5
□醤油 大さじ3
□砂糖 大さじ2
□みりん 大さじ4
□酒 大さじ4 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3132089

ゆずたっぷりの大根のお漬物 人気77位|つくれぽ《 378 件 》

材料:分量
(大根1本分)
ゆず 大1個
大根(1.5~2kg) 特大1本
昆布 3cmほど
鷹の爪 1/2本
塩 大2
酢 大4
砂糖 大8
チャック付厚手ビニール袋 大1枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/459240

簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け 人気78位|つくれぽ《 372 件 》

材料:分量
茗荷 1個
大根 5〜10cm程
きゅうり 1本
昆布だし 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4573274

さば水煮缶を使って*大根炒め 人気79位|つくれぽ《 350 件 》

材料:分量
さば水煮缶(汁も) 1つ
大根 1/4
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが(すりおろし ひとかけ
ねぎ たっぷり
ごま油 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2574504

【農家のレシピ】ゆず大根 人気80位|つくれぽ《 348 件 》

材料:分量
大根 1キロ(約1本)
粗塩 大さじ2
【A】
ゆず1個分ののしぼり汁+酢 大さじ4
ゆずの皮の千切り 1個分
砂糖 大さじ4
粗塩 小さじ5分の1(ひとつまみ) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1282747

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

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大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

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サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

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見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

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焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

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ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

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切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

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ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

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今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

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やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

手羽中のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

厚揚げのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根の葉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あさりのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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