大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物

《 つくれぽ 11534 件 》

（大皿一皿/5人分） ／大根...15cmくらい ／豚ひき肉(赤身)...150〜200g ／生姜すりおろし...1片 ／○砂糖...大さじ1.5 ／○醤油...大さじ2 ／○本みりん...大さじ1 ／○だし汁(or水＋鰹だしの素小さじ1）...200cc ／○清酒...大さじ1 ／水溶き片栗粉（水＋片栗粉）...各大さじ1
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切り干し大根の煮物

《 つくれぽ 11372 件 》

（幅１５cm×高さ１０cmの器１つ分） ／切り干し大根...５０g ／油揚げ...１枚 ／人参...1/2本 ／酒...大さじ１ ／砂糖...大さじ１ ／みりん...大さじ２ ／醤油...大さじ３ ／塩...ひとつまみ ／だし汁...５００cc ／サラダ油...大さじ１
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ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

《 つくれぽ 10868 件 》

（2～3人分） ／大根...適量 ／こんにゃく...１丁 ／ごま油...少し ／醤油...大匙１ ／砂糖...大匙1.5 ／だしの素...少し ／おかか...小袋１ ／一味唐辛子...少々
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ぶり大根

《 つくれぽ 10227 件 》

（2人分） ／ぶり...2切れ ／大根...15センチ位 ／水...180cc ／醤油...大さじ2 ／みりん...大さじ2 ／砂糖...大さじ1 ／おろしショウガ...大さじ1/2 ／顆粒だし...小さじ1
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こっくりおいしい豚バラ大根

《 つくれぽ 10020 件 》

大根...1/3本（400ｇ） ／豚バラ肉...100ｇ ／ごま油(炒め用)...大さじ1 ／だし汁...200ｃｃ ／しょう油...大さじ2 ／みりん...大さじ2
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✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿

《 つくれぽ 8624 件 》

／大根...３００ｇ ／卵...３個 ／<合わせ調味料>... ／酒...大２ ／しょうゆ...大１.5 ／みりん...大１.5 ／砂糖...大１.5 ／コチュジャン...小１ ／鶏ガラ素...小１ ／おろしにんにく...適量 ／水...２５０ｃｃ ／※米...小１ ／※サラダ油...適量 ／
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簡単✿鶏手羽元と大根＆卵の煮物

《 つくれぽ 8605 件 》

／手羽元...１０本 ／大根...２０㎝位（お好みの量で） ／卵...人数分 ／水...１リットル ／酒...５０ｃｃ ／みりん...５０ｃｃ ／しょうゆ（減塩醤油は失敗される方も）...８０ｃｃ ／砂糖...大３ ／しょうが...１かけ程。チューブだと５㎝位 ／油...適量
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プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密

《 つくれぽ 8573 件 》

（4人分） ／食材... ／豚バラ肉...300g ／ごぼう...1本 ／にんにく...1片 ／玉ねぎ...1個 ／生姜...1かけ ／にんじん...1本 ／大根...1/3本 ／こんにゃく...1枚 ／調味料... ／サラダ油...大さじ2 ／和風だし...小さじ2 ／料理酒...150ml ／みりん...大さじ2 ／水...ひたひた(500mlを目安に) ／みそ...大さじ2程度
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簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根

《 つくれぽ 8356 件 》

（4人分） ／大根...1/3本 ／豚バラ肉...150g ／ごま油(炒め用)...大さじ1 ／醤油・みりん・砂糖...各大さじ2 ／ほんだし(顆粒)...小さじ1/2 ／水...200cc ／万能ねぎ(小口切り)...適量
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居酒屋さんで教わった大根サラダ♪

《 つくれぽ 8144 件 》

（2人分） ／大根...1/4～1/2本 ／しょうゆ...大さじ2 ／ごま油...大さじ2 ／酢...大さじ2 ／みりん...小さじ1 ／砂糖...小さじ1 ／すりごま...大さじ1 ／鰹節...1パック ／もみのり...ひとつかみ ／
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照り大根と鶏肉の簡単煮物

《 つくれぽ 7018 件 》

／大根...半分 ／鶏もも肉...１枚 ／こんにゃく...２分の1~１枚 ／調味料... ／■醤油...大さじ3 ／■砂糖...大さじ2 ／■みりん...大さじ1 ／■酒...大さじ1 ／水...100ml ／顆粒ダシの素...小さじ1 ／大根の下茹で用... ／顆粒ダシの素...小さじ1 ／水...大根がかぶるぐらいの量 ／
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メチャうま！！豚肉＆大根の炒め煮

《 つくれぽ 6628 件 》

（３人分位） ／豚薄切り肉(ｺﾏ切)...２００ｇ ／大根...１/２本(中サイズ位で) ／しょうが...１かけ分 ／... ／酒・みりん...各大さじ２ ／砂糖...大さじ１と１/２ ／しょうゆ...大さじ２と1/２
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合わせて置くだけ◆簡単◆大根　漬物

《 つくれぽ 5846 件 》

／大根...半分 ／酢...２５ｃｃ (小さじ５) ／塩...大さじ１ ／砂糖...大さじ８ ／*砂糖はお好みで調節して下さい♪...ただ少なすぎると味がボヤけます。基本は甘目です ／酒...小さじ１ ／お好みで、漬物昆布・ゆず皮・鷹の爪...
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大根の煮物

《 つくれぽ 5826 件 》

（4人分） ／大根...10cm長さ分（200g～250g） ／絹さや...適宜 ／【A】... ／水...1/2カップ ／しょうゆ...大さじ1と1/2 ／酒、みりん...各大さじ1 ／砂糖...大さじ1/2 ／純正ごま油...大さじ1
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とろ～りチーズの大根すてーき

《 つくれぽ 5790 件 》

（2人分） ／大根...6～8cm ／バター...大1 ／酒...大2 ／麺つゆ(二倍濃縮）...大2 ／チーズ...適宜 ／(お好みで)パセリ・ブラックペッパー...適宜
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ごはんの友☆大根の葉（かぶの葉）の常備菜

《 つくれぽ 4955 件 》

／大根の葉（蕪の葉や小松菜でもOK）...１本分 ／調味料（小さめ大根の場合）... ／砂糖...小さじ１ ／みりん...小さじ１ ／醤油...小さじ１ ／酒（あれば）...小さじ１ ／和風だしの素...少々 ／鰹節...ひとつかみ ／ごま...小さじ１～２ ／ごま油...無くてもいいですが、お好みで最後に加えても美味しいです
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簡単でおいしい！オイマヨ♪大根サラダ

《 つくれぽ 4882 件 》

／オイスターソース...大さじ１杯 ／マヨネーズ...大さじ３杯 ／すりごま...大さじ２杯半 ／大根...１／３本 ／キャベツでもいいよ♪...１／３玉
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☆切り干し大根の煮物☆

《 つくれぽ 4787 件 》

／切り干し大根... 30～40g ／油揚げ...1枚 ／にんじん...1／2本 ／水...300cc ／醤油...大さじ1と1/2 ／酒...大さじ1と1/2 ／みりん...大さじ1と1/2 ／砂糖...大さじ1と1/2 ／ほんだし...小さじ1 ／
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簡単節約！大根・竹輪・こんにゃくの煮物

《 つくれぽ 3982 件 》

（４人分） ／大根...3分の1〜半分 ／ちくわ...3本（お好みで） ／こんにゃく...1枚 ／水...400ml ／醤油...大さじ3(2でもOK) ／みりん...大さじ2 ／砂糖...大さじ1 ／和風だしの素...小さじ2
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★切干大根とｷｭｳﾘの中華風ｻﾗﾀﾞ★

《 つくれぽ 3756 件 》

（2人分） ／切干大根...20g/乾燥 ／ｷｭｳﾘ...1本 ／塩(ｷｭｳﾘ下処理用)...少々 ／白すりｺﾞﾏ...大1強 ／ぽん酢...大2～3(様子を見て加減する) ／ｺﾞﾏ油...小1 ／ﾗｰ油(お好みで)...少々 ／
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ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮

《 つくれぽ 3753 件 》

鶏モモｏｒムネ...１枚 ／大根...１５ｃｍ程 ／長ネギ（白いところ）...１本 ／ゴマ油...大さじ１ ／醤油...大さじ３ ／砂糖...小さじ１
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超簡単☆紅白なます

《 つくれぽ 3687 件 》

（4〜5） ／大根...1/4本 ／人参...1/3本 ／塩...小1 ／砂糖...大2 ／酢...大３ ／ゴマ...お好きなだけ
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鶏手羽元と大根の照りとろ煮

《 つくれぽ 3656 件 》

（２～３人分） ／鶏手羽元...６本 ／大根（２センチカット）...５個 ／しょうが（スライス）...５枚 ／砂糖...大さじ２強 ／酒、みりん...各1/2カップ ／水...１カップ ／しょうゆ...大さじ３
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困った時の「大根」さま～☆

《 つくれぽ 3636 件 》

（2人分） ／大根...10cm位 ／ごま油...大２ ／ほんだし（顆粒和風だし）...小２と1/2 ／しょう油...小１ ／かつおぶし...少々 ／白ゴマ...少々 ／大葉（あれば）...1、2枚
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大根葉（カブ葉）のふりかけ☆

《 つくれぽ 3597 件 》

／大根葉...1本分 ／ごま油...大さじ1.1/2 ／酒...大さじ2 ／みりん...大さじ1.1/2 ／醤油...大さじ1.1/2 ／かつお節...2つかみ ／白ゴマ...大さじ2 ／（あれば桜海老、じゃこなど）...お好みで
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牛すじ大根の我が家のどて焼き

《 つくれぽ 3572 件 》

（２～３人前） ／牛すじ肉...200g程度 ／大根...1/2本位 ／板こんにゃく...１枚 ／しょうが...ひとかけ ／だし汁...1.5カップ（300cc） ／味噌...大３ ／砂糖...大２ ／みりん...大２ ／酒...大２ ／醤油...大１ ／
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イカも大根もやわらか～ぃ、イカ大根

《 つくれぽ 3384 件 》

（３人分） ／大根...３５０ｇ ／イカ...１パイ ／水...３００CC ／ダシの素...小匙１/2 ／醤油...大匙２ ／砂糖(お好みの糖類で)...大匙１ ／酒...大匙１ ／みりん...大匙１ ／お好みで生姜スライス...適量
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大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物

《 つくれぽ 3336 件 》

（４人分くらい） ／大根...１／２本（４００グラム） ／人参...１／２本（８０グラム） ／油揚げ...１／２枚 ／豚肉（うすぎりこま切れOK）...８０グラム（なくてもよい） ／サラダ油...大さじ１ ／Aしょう油...大さじ２ ／さとう...大さじ２ ／酒...大さじ２ ／
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簡単！鶏もものみぞれ煮

《 つくれぽ 3159 件 》

（2人分） ／鶏もも肉...150-200g ／大根おろし...大根1/4程度 ／大根おろしで出た水分...25cc ／砂糖...大さじ1/2 ／醤油...大さじ2 ／塩...一つまみ ／酢...20cc ／長ネギ...1/2本
詳しいレシピはこちら＞＞簡単！鶏もものみぞれ煮

大根とさば缶の煮物

《 つくれぽ 3083 件 》

大根...1/3本（約300g） ／さば水煮缶...1缶 ／水...150cc ／しょう油...大さじ2 ／酒、砂糖、みりん...各大さじ1 ／水溶き片栗粉...水大さじ1、片栗粉大さじ1/2 ／青ねぎ...適量
詳しいレシピはこちら＞＞大根とさば缶の煮物

ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物

《 つくれぽ 3052 件 》

（4人分） ／大根...10cm位 ／厚揚げ...1パック ／三度豆（なくても）...5本 ／生姜薄切り...4枚～ ／出汁水...400cc ／和風だしの素...小さじ1 ／砂糖...大さじ1 ／醤油...大さじ2 ／酒...大さじ1 ／みりん...大さじ1
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モリモリ食べて！大根とツナのサラダ

《 つくれぽ 2947 件 》

（中鉢ひとつ分くらい） ／大根...太いところで6cmほど ／きゅうり(大根だけでもきゅうりだけでもおいしいです)...1本 ／ツナ缶...1缶 ／マヨネーズ...大さじ２ ／ぽん酢醤油...大さじ１ ／黒胡椒...適量 ／すりごま...適量 ／塩(塩もみ用)...小さじ1/2ほど
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大根のモチモチ焼き

《 つくれぽ 2925 件 》

（フライパン１枚分） ／大根...８ｃｍほど（多くて３００ｇ） ／ねぎ...２分の１本 ／桜えび...好きなだけ ／粉末だし（鰹節＋塩でもOK）...大さじ1/2 （小分けパック１袋＋適量） ／薄力粉...大さじ４ ／片栗粉...大さじ２ ／水...６０～８０ｍｌ ／＜タレ＞... ／コチュジャン...小さじ１ ／みりん...小さじ1 ／醤油...大さじ１/2 ／マヨネーズ...大さじ１ ／ごま油...大さじ１～２
詳しいレシピはこちら＞＞大根のモチモチ焼き

★びっくりマヨの大根サラダ★

《 つくれぽ 2827 件 》

大根...5ｃｍ ／きゅうり...1/2本 ／人参...1/4本 ／✿びっくりマヨ... ／マヨネーズ...大さじ2 ／ごまドレッシングorごまダレ...大さじ1 ／砂糖...小さじ1 ／味噌...小さじ1/2弱
詳しいレシピはこちら＞＞★びっくりマヨの大根サラダ★

切り干し大根で激うまサラダ

《 つくれぽ 2738 件 》

切り干し大根...４０ｇ ／きゅうり...１本 ／マヨネーズ...大２～３ ／鶏がらスープ...小さじ１～１・５ ／醤油...小さじ１ ／砂糖...小さじ１ ／酢...小さじ１ ／すりゴマ...大さじ１ ／ゴマ油...小さじ１
詳しいレシピはこちら＞＞切り干し大根で激うまサラダ

うちの☆マーボー大根☆

《 つくれぽ 2712 件 》

／（２人分） ／大根...１０ｃｍくらい ／豚ひき肉...１００ｇ ／生姜（千切り）...１片分 ／水溶き片栗粉...適量 ／ごま油...お好みで ／【煮汁】... ／水...２カップ ／鶏がらスープの素...小さじ２ ／醤油・酒...各大さじ２ ／砂糖...小さじ２ ／豆板醤...小さじ１
詳しいレシピはこちら＞＞うちの☆マーボー大根☆

薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪

《 つくれぽ 2677 件 》

（2～3人） ／大根...10～15ｃｍ位 ／白菜...※メモ参照 ／酒...大さじ2 ／和風だしの素...大さじ1/2 ／砂糖...大さじ2 ／醤油...大さじ1 ／水...100ｃｃ ／味噌...大さじ1.5～2 ／みりん...大さじ1
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✤大根が主役！豚の生姜焼き✤

《 つくれぽ 2485 件 》

（2～3人分） ／豚肉(薄切り)...160ｇ ／大根...(大で)10㎝分ほど ／生姜(すりおろし)...大さじ0.5 ／醤油・みりん・酒...各 大さじ1.5 ／砂糖...大さじ0.5 ／だしの素(顆粒)...少々 ／豚肉の下味用「料理酒」...適量 ／炒め用油...適量 ／青ネギ(小口切り)・一味など...お好みで適量
詳しいレシピはこちら＞＞✤大根が主役！豚の生姜焼き✤

じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み

《 つくれぽ 2473 件 》

（4～5人分） ／白モツ...500g ／大根(ｲﾁｮｳ切り)...1/5本分 ／人参(ｲﾁｮｳ切り)...1/3本分 ／ｺﾞﾎﾞｳ(笹がき)...1/3本分 ／玉ねぎ(くし切り)...1/2個分 ／長ネギ(みじん切り)...1/2本分 ／長ネギ(輪切り)...1/2本分 ／にんにく(みじん切り)...1片分 ／生姜(みじん切り)...1片分 ／板こんにゃく(細長く切る)...150ｇ ／みりん...大さじ2 ／酒...大さじ1 ／しょう油...大さじ2 ／味噌(合わせみそ)...100～150g ／粉末かつおだし...小さじ1 ／水...1200cc ／サラダ油(又はｺﾞﾏ油)...大さじ1
詳しいレシピはこちら＞＞じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み

ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮

《 つくれぽ 2460 件 》

（４人分） ／大根...１/２本 ／合いびき肉...２００g ／しょうが（すりおろし）...１/２かけ ／にんにく（すりおろし）...１かけ ／水...１カップ ／鶏がらスープの素...小さじ２ ／オイスターソース...大さじ２ ／砂糖...大さじ１ ／片栗粉...大さじ１ ／ごま油...大さじ２＋小さじ１ ／ねぎ...適量 ／
詳しいレシピはこちら＞＞ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮

香ばしい♡みぞれ鍋

《 つくれぽ 2362 件 》

（２～４人） ／もち・ゴマ油...4個・大さじ１ ／鶏もも肉(豚薄切り肉でも)...1枚(豚なら300g） ／片栗粉...少々 ／大根おろし...１/２本分 ／ミズナ白菜えのき しいたけ油揚げ...適宜 ／柚子...皮のみじんぎり少々 ／【だし】... ／水...５カップ ／白だし...１００cc ／酒...大さじ１ ／塩・しょうゆ...各小さじ１位 ／砂糖...小さじ１/２
詳しいレシピはこちら＞＞香ばしい♡みぞれ鍋

簡単おつまみおやつにも☆もちもち大根餅

《 つくれぽ 2349 件 》

（小10個分） ／大根...3分の1本（皮を剥いて200ｇ） ／片栗粉...大匙2（約18ｇ） ／小麦粉...大匙2（約18ｇ） ／桜海老...大匙1強 ／塩...ひとつまみ ／ごま油（サラダ油でもOK）...適量 ／水（蒸し焼き用）...大匙1 ／タレ... ／砂糖・酒・醤油...各大匙1 ／みりん...小匙1
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110kcal 抱えて食べる大根サラダ

《 つくれぽ 2284 件 》

（２人分） ／大根千切り...好きなだけ ／お酢、しょうゆ...各大さじ1 ／ごま油...大さじ1/2〜1 ／砂糖、みりん...各小さじ1 ／すりごま...大さじ1 ／鰹節、海苔...好きなだけ
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ブリ大根

《 つくれぽ 2108 件 》

（2人分） ／ブリの切り身...３切れ ／大根...２ｃｍの厚さ７枚 ／塩...適量 ／米のとぎ汁...適量 ／生姜の薄切り...１片分 ／Ａ...（だし汁３００ｃｃ、酒１００ｃｃ、みりん５０ｃｃ、醤油５０ｃｃ、砂糖大さじ２） ／Ｂ...（酒１００ｃｃ、みりん大さじ２、醤油大さじ２、砂糖大さじ１） ／C...（みりん 大さじ２） ／生姜の細切り...適量 ／三つ葉...適量
詳しいレシピはこちら＞＞ブリ大根

薄切り大根で☆柔らかとろける豚バラ大根

《 つくれぽ 2084 件 》

（4人分） ／豚バラ薄切り...200g ／大根...400g ／醤油...大さじ2 ／酒...大さじ2 ／砂糖...大さじ1/2～ ／オイスターソース...大さじ1 ／鶏ガラスープの素...小さじ1 ／にんにく(チューブ使用)...小さじ1/2～ ／ごま油...小さじ1
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パクパク♪大根のステーキ！

《 つくれぽ 2079 件 》

／（２人分） ／大根...１０cm ／しょうゆ...大２ ／砂糖...大１ ／ごま油...適量
詳しいレシピはこちら＞＞パクパク♪大根のステーキ！

じゅわっと味しみ☆ツナ大根

《 つくれぽ 1963 件 》

（４人分） ／大根...１/２本(７００ｇぐらい) ／ツナ缶(オイル漬け)...２缶 ／水...２００ｃｃ ／醤油...大さじ３ ／みりん...大さじ２ ／砂糖...大さじ２
詳しいレシピはこちら＞＞じゅわっと味しみ☆ツナ大根

やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮

《 つくれぽ 1949 件 》

／（4人分） ／鶏胸肉...400g ／◯酒...大さじ1 ／◯酢...大さじ1 ／▲片栗粉...大さじ1 ／▲小麦粉...大さじ1 ／△濃口醤油...大さじ2 ／△酒...大さじ1 ／△砂糖...大さじ1 ／△ほんだし...小さじ1 ／ごま油...大さじ1 ／大根...約5cm
詳しいレシピはこちら＞＞やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮

トろ～ン豚の角煮

《 つくれぽ 1930 件 》

豚バラ肉...３５０ｇ～４００ｇ位 ／大根...１/２本 ／卵...２個 ／水...５００ｃｃ ／砂糖...小さじ２ ／醤油...８０㏄ ／ハチミツ...９０ｇ位 ／にんにく...１片 ／しょうが...１片 ／ネギ（青い部分のみ）...１本分 ／酒...５０ｃｃ
詳しいレシピはこちら＞＞トろ～ン豚の角煮

大根とカニカマの簡単サラダ

《 つくれぽ 1904 件 》

（4～5人分） ／大根...１/２本 ／カニカマ...１０本 ／塩...小さじ１/２ ／お酢...大さじ１ ／砂糖...小さじ1 ／マヨネーズ...大さじ４ ／ブラックペッパー...適量
詳しいレシピはこちら＞＞大根とカニカマの簡単サラダ

ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆

《 つくれぽ 1835 件 》

（たっぷり４人分） ／牛肉小間切れ...３００ｇ ／大根...６００ｇ ／砂糖...大さじ３ ／醤油...大さじ４～５ ／酒...大さじ３ ／みりん...大さじ３ ／だし汁...３カップ ／お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです...
詳しいレシピはこちら＞＞ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆

大根★イカ　で簡単♪

《 つくれぽ 1770 件 》

（２人分） ／大根...300グラム(10ｾﾝﾁ位） ／イカ...１ぱい ／*酒...大さじ１ ／*砂糖...大さじ１と１/３ ／*しょうゆ...大さじ１ ／*みりん...大さじ１ ／*水...約１カップ
詳しいレシピはこちら＞＞大根★イカ　で簡単♪

簡単！15分スピードおかず★豚バラ大根★

《 つくれぽ 1724 件 》

（4人分） ／豚バラ こま切れ、モモ等でも...200g ／大根...半分 ／塩コショウ...少々 ／砂糖...大さじ1 ／醤油...大さじ2 ／みりん...大さじ2 ／酒...大さじ2 ／オイスターソース...大さじ1 ／水...100ml ／水溶き片栗粉☆... ／片栗粉...小さじ1 ／水...大さじ1 ／ネギ あれば...
詳しいレシピはこちら＞＞簡単！15分スピードおかず★豚バラ大根★

給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた

《 つくれぽ 1695 件 》

／きゅうり...１本 ／大根...120gぐらい ／... ／調味料... ／砂糖...大さじ１ ／薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫)...大さじ１ ／酢...大さじ１ ／ごま油...小さじ１ ／かつおぶし...５ｇ ／一味唐辛子...お好みで
詳しいレシピはこちら＞＞給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた

シェフ直伝！簡単だけど本格ふろふき大根

《 つくれぽ 1638 件 》

（２） ／大根...１／２本位 ／シェフ直伝！ぶり大根などに！大根の下処理...レシピID：1627512 ／醤油...小さじ１ ／だし昆布...１０ｃｍ位 ／○味噌...大さじ２ ／○みりん...大さじ1 ／○砂糖...大さじ２ ／○酒...大さじ1 ／○白いりごま...お好みでね！
詳しいレシピはこちら＞＞シェフ直伝！簡単だけど本格ふろふき大根

大根ステーキ＊バタポン風味＊

《 つくれぽ 1558 件 》

（２人分） ／大根...６cmくらい ／バター...１０ｇ ／ポン酢...大さじ１．５ ／鰹節...適量 ／
詳しいレシピはこちら＞＞大根ステーキ＊バタポン風味＊

簡単・濃厚・ぶり大根

《 つくれぽ 1538 件 》

（２人分） ／ブリ切り身...２切れ ／大根...５cm（好みの量で） ／しいたけ（なくてもよいです）...２こ ／生姜（スライスしておく）...３ｃｍ（好みの量で） ／醤油...大さじ４ ／砂糖...３０～４０ｇ（大さじ３～４） ／日本酒...１００ｃｃ ／水...１５０ｃｃ ／飾り用の柚子・生姜の千切り...適量 ／塩（ブリの下処理用）...適量
詳しいレシピはこちら＞＞簡単・濃厚・ぶり大根

茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆（南蛮風）

《 つくれぽ 1501 件 》

（2〜3人分） ／茄子（小）...3本 ／鶏モモ肉...250〜300ｇ ／大根おろし...大さじ4〜5 ／片栗粉...適量 ／塩こしょう...適量 ／しょうゆ...大さじ2 ／酢...大さじ2 ／みりん...大さじ1 ／砂糖...小さじ1.5 ／青ネギの小口切りor大葉の千切りorかいわれ...適宜
詳しいレシピはこちら＞＞茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆（南蛮風）

温まる～！大根と豚ひき肉のトロトロ煮

《 つくれぽ 1500 件 》

／（4人分～） ／大根（大）...1/2本（700g） ／豚ひき肉...200g ／めんつゆ（3倍濃縮）・酒・みりん...各大さじ4～ ／オイスターソース・ごま油...各大さじ1 ／片栗粉(トロミ用）...大さじ3～4
詳しいレシピはこちら＞＞温まる～！大根と豚ひき肉のトロトロ煮

♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪

《 つくれぽ 1404 件 》

／大根（皮をむいて）...４００ｸﾞﾗﾑ ／里芋（皮をむいて）...２００ｸﾞﾗﾑ ／鶏肉（もも）...１枚 ／しょうゆ...大２ ／砂糖...大１～２ ／とりがらスープ...小１ ／酒...大２ ／水...２～３カップ ／塩...味が薄い場合少々 ／油...炒め用
詳しいレシピはこちら＞＞♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪

ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡

《 つくれぽ 1387 件 》

（作りやすい分量） ／大根...500g（1/2本） ／塩...大さじ1 ／砂糖...50g ／酢...大さじ3 ／ゆず...1個
詳しいレシピはこちら＞＞ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡

切干大根とほうれん草のゴマ和え

《 つくれぽ 1370 件 》

（小鉢４人分（画像はお椀に一盛り）） ／だしの素...小さじ１ ／醤油...小さじ２ ／みりん...小さじ１ ／砂糖...小さじ２/3 ／いりごま...大さじ１ ／ほうれん草...６０ｇ程度（２～３束） ／人参...４cm程度 ／切干大根...１０ｇ程度 ／薄揚げ...1/2枚 ／
詳しいレシピはこちら＞＞切干大根とほうれん草のゴマ和え

【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁

《 つくれぽ 1365 件 》

（４人分） ／大根...１００ｇ ／ニンジン...１００ｇ ／里芋...１００ｇ ／コンニャク...１枚 ／ゴボウ...１００ｇ ／油揚げ...１枚 ／青ネギ（小口切り）...適量 ／ゴマ油...大さじ１ ／【Ａ】... ／だし汁(できれば昆布だし)...８００ｃｃ ／酒...大さじ２ ／【Ｂ】... ／醤油...大さじ１ ／塩...小さじ３分の２
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スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め

《 つくれぽ 1254 件 》

／（4人分） ／大根（皮つき）...450ｇ～ ／豚肉(薄切り)...250ｇ ／にんにく（スライス）...1片 ／ねぎ(みじん切り)...少々 ／赤唐辛子（小口切り）...1本 ／A:しょうゆ...大さじ1 ／A:酒...大さじ1 ／A:砂糖...小さじ1 ／小麦粉...大さじ1 ／B:しょうゆ...大さじ1.5 ／B：酒...大さじ1.5 ／B:砂糖...小さじ2 ／B:酢...大さじ1 ／サラダ油(炒め用)...大さじ1/2 ／ごま油（炒め用）...大さじ1 ／塩・こしょう...少々
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圧力鍋で簡単！ぶり大根

《 つくれぽ 1209 件 》

（4人分） ／ぶりのあら...400〜500g ／大根...2/3本 ／だし汁...500cc ／酒...200cc ／しょうゆ...60cc ／みりん...60cc ／砂糖...大さじ4〜5 ／生姜...1.5片
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弁当に◎簡単♪豚バラと大根のオイマヨ炒め

《 つくれぽ 1197 件 》

（４人分） ／大根（上の方）...大１/３本 ／長ねぎ（白い部分）...１/２本 ／豚バラ薄切り肉...２００ｇ ／塩こしょう...適宜 ／マヨネーズ...大さじ２ ／小ねぎ...適宜 ／オイスターソース...大さじ２（〜３杯） ／砂糖...大さじ１ ／お湯...大さじ２ ／酒...小さじ２ ／
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✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿

《 つくれぽ 1124 件 》

（２人分） ／厚揚げ豆腐...１パック ／大根...２cm ／水...150cc ／和風だしの素...小さじ１ ／みりん...大さじ１ ／醤油...大さじ１ ／水溶き片栗粉...適量 ／ねぎ (みじん切り)...適量
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じわぁ〜と★うまい大根とさつま揚げの煮物

《 つくれぽ 1112 件 》

（３〜４人分） ／大根...１／２本(小さめ) ／さつま揚げ...３枚 ／こんにゃく...１個 ／人参...１本 ／■水...５００cc ／■だしの素（粒）...小さじ２ ／■砂糖...大さじ３～4 ／■酒...大さじ３ ／■醤油...大さじ４ ／■みりん...大さじ１ ／
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大根と油揚げの煮物✿

《 つくれぽ 1071 件 》

（2～4人分） ／大根...300ｇくらい ／油揚げ...3枚 ／ダシ... ／だし汁...カップ2と1/2 ／砂糖...大さじ3 ／みりん、醤油...各大さじ1と1/2 ／塩...小さじ1/4
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鶏挽肉と大根のとろとろ煮♡

《 つくれぽ 857 件 》

／だいこん...１/３本位 ／にんじん（お好みで）...１本 ／鶏挽肉...１５０ｇ ／生姜チューブ...２㎝位 ／醤油・酒・みりん...各大さじ１ ／粉末鶏ガラスープの素...大さじ１ ／水...２５０ｃｃ ／塩...適量 ／水溶き片栗粉...適量
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大根とウインナーの大葉ポン酢炒め

《 つくれぽ 749 件 》

（２～４人分） ／大根...正味 約３００ｇ(太め５～６ｃｍ長さ) ／ウインナー...５～６本 ／大葉...２～３枚 ／味ぽん...大さじ１ ／みりん...小さじ２ ／黒胡椒(お好みで)...適宜 ／サラダ油...適量
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【農家のレシピ】大根とちくわの甘辛炒め

《 つくれぽ 660 件 》

（２人分） ／大根...２００ｇ ／ちくわ...２本 ／白ごま...大さじ１ ／ごま油...大さじ２分の１ ／【A】... ／しょうゆ...大さじ１ ／さとう...大さじ１ ／酒...小さじ１ ／鷹の爪（半分に切って種を取っておく）...２分の１本
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常備できない！ちくわ大根照り煮！

《 つくれぽ 660 件 》

（2〜3人分） ／大根...半分 ／ちくわ...二本 ／砂糖...大2 ／みりん...大2 ／めんつゆ...大1 ／醤油...大2 ／ゴマ油...適量
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大根と厚揚げの煮物

《 つくれぽ 615 件 》

（２人分） ／大根...１０センチくらい ／厚揚げ...１枚 ／だし汁...２カップ ／しょうゆ...大さじ１〜２ ／酒...大さじ１ ／みりん...大さじ１ ／砂糖...大さじ１
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すし酢で作る！大根とハムのマリネ

《 つくれぽ 501 件 》

（作りやすい分量（約4人分）） ／大根...1/2本（15cmほど） ／薄切りハム...60g ／すし酢（甘口）...大さじ2 ／エキストラバージンオリーブオイル...大さじ2 ／醤油...小さじ1/2 ／パセリのみじん切り...大さじ１ほど
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大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆

《 つくれぽ 464 件 》

／大根...500g ／砂糖...60g ／塩...10g ／酢...25cc
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大根とウインナーの和風煮物♪

《 つくれぽ 454 件 》

（２～３人分） ／大根...１０ｃｍくらい ／ウインナー...４本 ／だし汁...１カップ ／しょうゆ...大さじ２ ／砂糖...大さじ２ ／酒...大さじ２ ／お好みで万能ネギ...適量
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♪大根♡里芋のとろ～りひき肉あんかけ♪

《 つくれぽ 445 件 》

／大根（皮をむいて）...300～400ｸﾞﾗﾑ ／里芋（皮をむいて）...200～300ｸﾞﾗﾑ ／ひき肉（鶏か豚）...150ｸﾞﾗﾑ ／しょうゆ...大2 ／酒...大3 ／砂糖...小2 ／和風だしの素...小1／2 ／水...400ｃｃ ／油（炒め用）...適量 ／水溶き片栗粉...適量
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大根と油揚げの優し～い炒め煮♪

《 つくれぽ 425 件 》

（2～3人分） ／大根...250グラム ／油揚げ...1枚 ／大根の葉(あれば)...適量 ／胡麻油...大さじ1 ／出汁(水＋だしの素)...150～200cc ／砂糖...大さじ1/2 ／醤油...大さじ1/2～ ／みりん...大さじ1/2
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里芋･大根･イカのこっくり煮

《 つくれぽ 414 件 》

（２人分） ／里芋...４コ（４００ｇ） ／大根...１/３本（３００ｇ） ／イカ...１ぱい（１５０ｇ） ／水...１/２カップ ／酒...大さじ３ ／みりん...大さじ３ ／さとう...大さじ１ ／薄口しょうゆ...大さじ１ ／濃口しょうゆ...大さじ３ ／だし汁（粉末かつおだし:小さじ１）...１と１/２カップ ／しょうが...１/２かけ
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