さつまいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまいもは天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチーズやカッテージチーズなどと合わせても美味です。
《人気１位》ズッキーニのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のズッキーニのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ズッキーニ激ウマレシピ
ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ 人気1位｜つくれぽ《 5326 件 》
材料：分量
（3-4人分）
ズッキーニ 1本（200g）
ジャガイモ 小さめ2個（200g）
オリーブ油（炒め用） 大さじ1強
塩・コショウ 少々
EＶオリーブ油 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2（コツ・ポイント参照）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17644021／エルン♪
夏野菜の煮込み ラタトゥイユ 人気2位｜つくれぽ《 3917 件 》
材料：分量
（３～４人分）
玉ねぎ １個
ピーマン ３～４個
ズッキーニ １本
茄子 ２本（中くらい）
トマト ２個（中くらい）
ダイストマト缶 １缶
にんにく ４かけ
オリーブオイル 大さじ４
塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18178245／happy sky
ブリ大根／ブリと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ 人気3位｜つくれぽ《 2789 件 》
材料：分量
（4人分）
ズッキーニ 1本
トマト(大） 1個
じゃが芋 1個
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
オリーブ油・酢 各大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19861189／moj
オムライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥ 人気4位｜つくれぽ《 2402 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 小1本大約10ｃｍ
ベーコン 約2枚
チーズ 適量
黒コショウorパセリ 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18775434／紅葉ｙ
スモークサーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
夏！ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き 人気5位｜つくれぽ《 2276 件 》
材料：分量
（２人分）
ズッキーニ（中） １本
ツナ缶（汁切りで利用） １缶
セロリ(玉葱でも） ４０g
ピザ用チーズ ４０g～
a味噌 大さじ１加減利用
a砂糖 大さじ１加減利用
aみりん 大さじ１加減利用
お好み利用
bスパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・ 適宜
（香草）ディル・パセリ類 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18485559／オリエンタルママ
ほうれん草ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
簡単過ぎ！？ズッキーニのポン酢焼き 人気6位｜つくれぽ《 1775 件 》
材料：分量
ズッキーニ 一本
ポン酢 大さじ２くらい
オリーブオイル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19420520／りょーーーこ
煮込みハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグより冷めても固くなりにくく、ジューシーな食感が長続きする煮込みハンバーグ。多めに作って作り置きしても良し、前日に作っておいて、冷蔵庫に入れておいても翌日おいしくいただけます。
☆ラタトゥイユ☆ 人気7位｜つくれぽ《 1653 件 》
材料：分量
ズッキーニ １本
玉ねぎ 1個
なす 1本
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
にんじん 1/2本
にんにく(みじん切り) １かけ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ3
カットトマト缶 １缶（４００g）
白ワイン 大さじ２
さとう 小さじ1
しょうゆ 小さじ１
塩 小さじ１/２
コンソメ（砕く） １個
ローリエ １枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17827084／☆栄養士のれしぴ☆
ひじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。
豚バラとズッキーニの簡単★マヨ醤油炒め 人気8位｜つくれぽ《 1438 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ肉 200ｇ
ズッキーニ 1/2本
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19929141／140㎝わんたるママ
味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
ズッキーニのおかかマヨわさび 人気9位｜つくれぽ《 1367 件 》
材料：分量
（小鉢で2人分）
ズッキーニ 1本（160ｇでした）
塩 小さじ半分
マヨネーズ(ヘルシータイプ可） 大さじ1
わさび チューブ2cm～
鰹節 小袋の半分（約1.5g）
ニンニクすりおろし 少々
黒胡椒 適量
だし醤油（濃縮めんつゆでも） ほんの数滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19416185／putimiko
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
おうちでランチ！夏野菜カレー☆ 人気10位｜つくれぽ《 1224 件 》
材料：分量
（５人分★１人分５０５kcal）
豚ひき肉 150g
かぼちゃ 1/4個
ズッキーニ 1本
パプリカ 1/2個
オクラ 8本
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
カレールー 1/2箱(5食分)
水 650cc
ローリエ 1枚
オイスターソース 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
ご飯 ５杯分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18928934／
厚揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。
レンジで超簡単！とろける様なズッキーニ 人気11位｜つくれぽ《 1142 件 》
材料：分量
（２～３人分）
ズッキーニ 大１～２本（約４５０ｇ）
にんにく １かけら
オリーブ油 大さじ１
粉チーズ 大さじ２
乾燥パセリ おおさじ１
味噌 大さじ半分くらい
塩コショウ又は醤油 好みで少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17468217／
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
レシピ聞かれるズッキーニと粉チーズサラダ 人気12位｜つくれぽ《 1100 件 》
材料：分量
ズッキーニ 1/2本
オリーブ油 大1
塩、こしょう 少々
パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19062719／
ユッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
あと一品に！ズッキーニとツナのサラダ★ 人気13位｜つくれぽ《 993 件 》
材料：分量
（二人分）
ズッキーニ 1本
塩 2つまみ
ツナ缶 1缶
醤油 3滴くらい
オリーブオイル 大さじ1/2～
黒胡椒 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20023255／
大豆ミートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。
無限★ズッキーニ！カレーチーズ焼き 人気14位｜つくれぽ《 910 件 》
材料：分量
（ズッキーニ1本で作る分量）
ズッキーニ １～２本
油(サラダ油やオリーブ油など) 小さじ２
合わせ粉末調味料
カレー粉(カレーパウダー) 小さじ1/2
粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
和風だしのもと(顆粒または粉末) 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18469844／ほっこり～の
ガレットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
なすとズッキーニと完熟トマトのチーズ焼き 人気15位｜つくれぽ《 724 件 》
材料：分量
（2人前）
茄子 中3本
ズッキーニ 1本
完熟トマト 中2個
ベーコン 適宜
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(チューブ) お好みで
味噌 小さじ１
とろけるタイプのチーズ お好みで
味塩コショウ 適量
粗挽き黒こしょう 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18743292／misoryouri
豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
トマトなすズッキーニのさっぱりマリネ♡ 人気16位｜つくれぽ《 657 件 》
材料：分量
（3人分）
なすび 2〜3本 (大きさによって)
ズッキーニ 1本
トマト 中2個 (大1個)
◎オリーブオイル 大2
◎酢 大2
◎クレイジーソルト (塩でも○) 小1
◎にんにく (チューブタイプ) 1〜2㎝
◎粒マスタード 小さじ1.5〜2
黒こしょう (お好みで) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18705386／きむきむたん
れんこん煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
簡単トルコ！ズッキーニのチーズ焼き（☆ 人気17位｜つくれぽ《 652 件 》
材料：分量
（４，５人で食べきるでしょう♪）
ズッキーニ 300g
卵 2個
細切りorシュレッドチーズ 120g
小麦粉 大さじ3
塩・こしょう 少々
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17725212／めりけ
豆腐サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
夏野菜の揚げ浸し♪茄子/ズッキーニ 人気18位｜つくれぽ《 616 件 》
材料：分量
（4人分）
茄子 4本
ズッキーニ 1本
赤・黄パプリカ 各1個
オクラ １パック
かぼちゃ 1/6個
めんつゆ(ストレート) 400ｍｌ
レモン汁（または酢） 小さじ１～２
大葉 3枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18387790／makkocafe
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
夏バテ解消！ズッキーニと豚の甘酢炒め 人気19位｜つくれぽ《 607 件 》
材料：分量
（2人分）
豚小間 150g
酒(下味) 大1
ズッキーニ 1/2本(200g)
醤油 大1
砂糖 大1
酢 大1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20057038／ねっちゃんっ
ベビーホタテ(蒸し帆立)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
ズッキーニのオイスターソース炒め 人気20位｜つくれぽ《 592 件 》
材料：分量
（４人分）
ズッキーニ １本
ベーコンスライス ５枚くらい
にんにく(みじん切り) １片
サラダ油 大さじ１
オイスターソース 大さじ２～３（お好みで）
塩 適量
黒胡椒 適量
片栗粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17638434／runa10
ラーメンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
キウイとズッキーニのチョップドサラダ 人気21位｜つくれぽ《 563 件 》
材料：分量
（2人分）
ゼスプリキウイ（グリーン、ゴールド） 各1個
ズッキーニ 1/2本
レタス 大1枚
ミントの葉 約15枚
【A】
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1と1/2
塩、こしょう 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19701085／ゼスプリ
チキンライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チキンライスといえば、ダウンタウンのまっちゃんが歌ってた「やっつぱり僕は、チキンライスが良いなぁ」という歌の歌詞が頭から離れない私ですが、チキンライスっておいしいですよね。卵を加えてオムライスにも。
簡単♪鶏とズッキーニとジャガイモの炒め物 人気22位｜つくれぽ《 529 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏もも肉(むね肉や豚でも♪) １枚
ジャガイモ 大2個
ズッキーニ １本
あればカラーパプリカ 適量
オリーブオイル 大さじ２
粗挽き塩コショウ 適量
ローズマリー(なくてもいいよ♪) 少々
ニンニクすりおろし １片
醤油 大さじ２
ケチャップ 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20190010／杏里mama
いわし圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
韓国料理☆ズッキーニのチヂミ 人気23位｜つくれぽ《 472 件 》
材料：分量
（2-3人分）
ズッキーニ １本
塩 約小さじ1/2
卵 1個
小麦粉 約大さじ1
おろしニンニク(なくてもOK) 少々
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18198258／キムミヒ
ちくわレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
簡単☆ズッキーニとトマトとツナのパスタ 人気24位｜つくれぽ《 461 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ 1束
ズッキーニ 半分
トマト（小) 1個
ツナ缶 半分
コンソメ（顆粒) 小さじ2
オリーブ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18609158／
パプリカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。
＊ズッキーニの冷たいスープ＊ 人気25位｜つくれぽ《 452 件 》
材料：分量
ズッキーニ 中1本
玉ねぎ 1/4個
水 200cc
豆乳(牛乳) 200cc
コンソメ顆粒 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 適量
生クリーム（お好みで） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19926582／＊＊rose＊＊
ツナサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
ズッキーニの塩昆布炒め 人気26位｜つくれぽ《 436 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 1本
塩昆布 大さじ1程度
ごま油 大さじ1
白胡麻（なくても可） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19022220／庭乃桃
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
ズッキーニとベーコン塩昆布炒め。お弁当に 人気27位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 1本
ベーコン（小パック） 1パック
塩昆布 5〜10g
白いりごま 適量
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18420663／まこさんど
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
【スペイン料理】ズッキーニのオムレツ 人気28位｜つくれぽ《 413 件 》
材料：分量
ズッキーニ 2本
玉ねぎ 1/2個
卵 3個
塩・コショウ 適量
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17830844／バカリャウ
酢豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。
ズッキーニと挽き肉のエスニック中華炒め 人気29位｜つくれぽ《 394 件 》
材料：分量
（２人分）
挽き肉 ２００ｇ
ズッキーニ １本
たまねぎ １個
しょうが １かけ
にんにく １かけ
サラダ油 適量
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
カレー粉 大さじ１
豆板醤 小さじ１
砂糖 小さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19202943／ぽっぽぺぺ
マーボー春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春雨でボリュームがあり、ご飯がすすむがっつり系の炒め物。春雨がメインなので節約レシピでもあります。市販の麻婆春雨のたれを買うと高くつくので、たれを手作りして安上がりに。
簡単♪まるごと茄子orズッキーニグラタン 人気30位｜つくれぽ《 372 件 》
材料：分量
茄子またはズッキーニ 1本
オリーブオイル 少々
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
チーズ 適量
塩 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18533225／AyakoOOOOO
きのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
美容に♪ズッキーニとトマトのソテー☆ 人気31位｜つくれぽ《 358 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 1本
トマト大 1/2個
ベーコン 3枚
にんにく（微塵切り） 1かけ
オリーブ油 大さじ1
醤油 小さじ1
あらびき胡椒 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18185531／Kenmamac
カニカマサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
粉チーズで旨々。ズッキーニのソテー 人気32位｜つくれぽ《 321 件 》
材料：分量
ズッキーニ 大1/2本
オリーブ油 大さじ1
塩胡椒 少々
粉チーズ 適量(多め)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18708902／♪こみき♪
カレー鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
ズッキーニとウインナーのチーズ焼き 人気33位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（4人分）
ズッキーニ 2本
ウインナー 4本
ピザ用チーズ又はとろけるチーズなら何でも 適量
粉チーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20376384／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
ズッキーニとトマトのデリ風マリネ 人気34位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 1/2枚
ズッキーニ 1本
トマト 小1個
塩 適量
オリーブ油 大さじ1
【A】
マヨネーズ、酒、片栗粉 各大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
おろしにんにく 少々
【B】
酢 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20739302／クリアアサヒ
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
ピンチョス☆ズッキーニのマリネ 人気35位｜つくれぽ《 257 件 》
材料：分量
（一回分）
ズッキーニ ２本
にんにく ３−４カケ
唐辛子 １本
オリーブオイル 大２強
塩 少々
○バルサミコ酢 大３
○にんにく醤油（ID:888775） 大２
○ワインビネガー（or 酢） 大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18989205／pali
かぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
【話題入り】＊ズッキーニと鶏肉の塩だれ＊ 人気36位｜つくれぽ《 255 件 》
材料：分量
（２人分）
ズッキーニ １本
鶏もも肉 ２００ｇ
油 小１
にんにく １片
お酒 大１
塩 小１／２
コショウ お好みで
ゴマ油 大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17521895／keyco525
キャベツサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
ズッキーニのサラダ★シンプルにベスト食感 人気37位｜つくれぽ《 254 件 》
材料：分量
（ズッキーニ１本分）
ズッキーニ １本（大きめ）
オリーブオイル 大さじ１
塩 小さじ半分
しょうゆ ３、４滴
レモン汁 小さじ半分
ブラックペッパー お好み量で
（にんにくOKな時にはすりおろして） お好み量で＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18572710／ともみきっちん
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
鶏肉とズッキーニのカレー炒め 人気38位｜つくれぽ《 252 件 》
材料：分量
鶏胸肉 1枚
ズッキーニ 1本
塩コショウ 適宜
カレー粉 小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉 適宜
パセリ 適宜
ごま油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18637094／ネオ☆チカ
トマト冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
トマトとズッキーニの冷製コンソメスープ 人気39位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（4人分）
トマト 1個
ズッキーニ 1/2本
水 3カップ(1人150cc )
スープの素(コンソメやマギーブイヨン) 分量通り
酢(お好みで) 小さじ2
塩 胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18733620／めみたん☆
お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
ズッキーニとアボカドのカレーソース焼き 人気40位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ズッキーニ 1本（200g）
ベーコン 3枚
玉ネギ（あれば・省いて可） 中4分の1個分
アボカド 1個
とろけるチーズ ひとつかみ
カレーソース
カレールー 1カケ
水 大さじ3
マヨネーズ（ヘルシータイプで可) 大さじ1
ケチャップ 大さじ半分
焼肉のたれ 小さじ1
鶏がらスープ顆粒（コンソメ顆粒） 小さじ5分の1
にんにく(すりおろし) 半カケ
黒胡椒 好みで少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18529219／putimiko
ツナ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。
チーズッキーニ 人気41位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（２～３人分）
ズッキーニ １本
オリーブ油 少々
塩 少々
こしょう たっぷり
ピザ用チーズ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17385490／つくしぐみ
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
簡単！ズッキーニとベーコンのにんにく炒め 人気42位｜つくれぽ《 206 件 》
材料：分量
（2~3人分）
ズッキーニ 1本
ベーコンスライス 3~4枚
にんにく（スライス） 2かけ
オリーブオイル(炒め用) 大2
塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19497646／ogamonja
大根餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
ナスとズッキーニのトマトスパ 人気43位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
（二人分）
ナス １本
ズッキーニ １本
トマトホール缶 １缶
ニンニク １片
オリーブオイル 大さじ２
固形コンソメ ２個
スパゲティ 二人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17393448／かぶくん
めんつゆパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。
夏野菜の南蛮マリネ♪パプリカズッキーニ等 人気44位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
パプリカ １個
ズッキーニ １本
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ1.5
酢、砂糖 大さじ２
水 大さじ４＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19802896／白いエプロンのクマ
しめじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
香り松茸味しめじと言われるほど、味に定評があるしめじ。しめじはシンプルにバター醤油で食べても良いですが、パスタやマリネ、和え物や酢の物などにも合います。しめじは冷凍保存が出来るので、小分けして冷凍しておくと便利です。
鶏肉とズッキーニのトマトクリーム炒め 人気45位｜つくれぽ《 197 件 》
材料：分量
（２～４人分）
鶏肉(むね又はもも) ２５０ｇ
ズッキーニ １本
コーン 大さじ２
塩・こしょう 適量
サラダ油 適量
■ 〔トマトクリーム〕
ケチャップ 大さじ３
生クリーム 大さじ１・１／２
ミツカン「やさしいお酢」 大さじ１・１／２
砂糖 小さじ１／２
コンソメ 小さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18870909／caramel-cookie
親子丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼２人分。４人分じゃ多いし、３人分もちょっともったいない。きっかり２人分作りたい。ネットだと４人分で掲載してるところが若干多いです。
トマトとズッキーニの中華サラダ♪ 人気46位｜つくれぽ《 196 件 》
材料：分量
（2人分）
トマト（くし切り） 2～3個
ズッキーニ（5ｍｍ幅の輪切り） 1本
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
しょう油 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17638819／bvivid
昆布佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。
ズッキーニの甘辛スタミナ炒め 人気47位｜つくれぽ《 187 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 大1本（小の場合は2本）
長ねぎ 1本
豚バラ薄切り肉 150g
塩、こしょう 各少々
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
純正ごま油 大さじ1と1/2
■ 【A】
コチュジャン 大さじ1
酒、しょうゆ 各大さじ1
砂糖 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20264985／かどや製油
とうもろこしご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とうもろこしご飯ってなに?という方もいるかもですが、生のとうもろこしを使って作っても良いし、冷凍コーンをババっと入れてスイッチオンでお手軽に作っても良い、簡単に作れる炊き込みご飯です。
ズッキーニと茹で卵のサラダ♪ 人気48位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
ズッキーニ １本(200グラム)
卵 ２こ
ID:4529196の半量位…または↓
白すりごま 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２(30グラム)
砂糖 約小さじ２(８グラム位)
胡麻油 小さじ２強(10グラム)
味ぽん 大さじ2/3～(12グラム位)
(隠し味)わさび♪ 小さじ1/2～１(好みによる)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18437667／４人娘ｍａｍａ
油揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
ズッキーニの辛子明太子炒め☆ 人気49位｜つくれぽ《 173 件 》
材料：分量
（２人分）
ズッキーニ 中１本（２００g位）
辛子明太子 小１本（３５g～４０g）
酒 小さじ１
塩、こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ半分位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19509454／クレイプメートル
たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
鶏むね肉とズッキーニのポン酢炒め 人気50位｜つくれぽ《 173 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏むね肉 1枚
ズッキーニ 中1本
ポン酢 大さじ3
塩・こしょう 適量
油 炒め用
下ごしらえ用
酒 大さじ1
塩 一つまみ
砂糖 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19786170／まあるいねこ
たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
簡単★ズッキーニサラダ 人気51位｜つくれぽ《 166 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ズッキーニ １本
ツナ缶(小) １缶
ゆで玉子 １個
マヨネーズ 大２～
ツナのかわりにハムでもOK。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18699842／ｍａｒｉ♪
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
ズッキーニ ◆おかかマヨ醤油炒め◆ 人気52位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（２人分）
ズッキーニ １本(約150ｇ)
マヨネーズ 小さじ２
醤油 小さじ１/２～１
かつおぶし ２～３ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20312210／komomoもも
松前漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgooｄですよ。
簡単☆なすとズッキーニのチーズ焼き 人気53位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
ナス 2本
ズッキーニ 1本
ウインナー 4～5本
とろけるチーズ 適量
塩 適量
乾燥パセリ ぱぱっと
オリーブオイル 大１～2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20139065／♪mamamayu♪
ラザニアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう＆めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。
生で美味しい♪ズッキーニのマリネサラダ 人気54位｜つくれぽ《 151 件 》
材料：分量
ズッキーニ １本
玉ねぎ １/４個
ニンニクすりおろし 少々
酢 大さじ3
ハーブソルト又は塩 小さじ1/2弱
砂糖 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19861247／kママ４１８７
牡蠣×ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
ズッキーニとポテトのちょいチリオーロラ 人気55位｜つくれぽ《 151 件 》
材料：分量
（１～２人分）
ズッキーニ １本（大きいのは1/2）
じゃが芋 中１コ
ベーコン ハーフサイズ３枚
ケチャップ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
スイートチリソース 小さじ２
ガーリック（にんにく・チューブでもＯＫ） 適量
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18495787／ジュリネ☆
トマトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫に熟しすぎたトマトがある時、トマトの味がイマイチだった時の消費にお勧めなトマトグラタン。イマイチなトマトもチーズやらなんやら入れることでリッチなお味に大変身。
ズッキーニのふんわりチーズ風味天ぷら 人気56位｜つくれぽ《 149 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 1本(約170g)
小麦粉 大2
粉チーズ 大2
牛乳 大3
塩・胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18223908／cafe0305
ほうれん草おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
冷して旨♡油揚げとズッキーニの和風マリネ 人気57位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 1本（250g）
油あげ 1～1.5枚
お酢（あれば米酢） 大さじ2
白だし 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
水 大さじ1
生姜(すりおろし) 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
いり胡麻 適量
ミョウガや大葉・葱など 有れば好みで適量
唐辛子 好みで1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18482823／putimiko
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
豚バラとズッキーニとなすのオイマヨ炒め 人気58位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚バラ肉 ２００ｇ～３００ｇ
ズッキーニ １本
ナス ２本
小麦粉 大さじ１
ごま油 大さじ１と1/2
しょうゆ、酒、味噌、オイスターソース、マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ２
豆板醤、片栗粉 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20277030／☆ののママキッチン
ピーマンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
イタリア人直伝☆ズッキーニパスタ♪ 人気59位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（４人分）
ズッキーニ ５本
玉ねぎ １個
ベーコン ３枚
にんんく ３片
鷹の爪 １本
たまご ２個
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
バジルの葉 ３枚
お好きなパスタ ５００ｇ
トッピング
パルメザンチーズ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19986664／Supakio
ブイヤベース／魚介のスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
ズッキーニとパプリカの野菜炒め：サブジ 人気60位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（2人分：おかずの一つとして）
ズッキーニ 200g
パプリカ（ピーマンも可） 200g
にんにく 1かけ
生姜 大さじ1
サラダ油 大さじ1
マスタードシード（もしくはクミンシード） 小さじ1
ターメリック 小さじ1／２
コリアンダーパウダー 小さじ1
カイエン（お好みで） 小さじ1／4～1／2
塩 小さじ半分
コリアンダーの葉（飾り用） お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18179845／プラバール
イカマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
つまみ食いが止まらない！ズッキーニナムル 人気61位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
（小鉢2〜4個分）
ズッキーニ 1本
鶏ガラスープの素 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2〜小さじ1
醤油、ごま油 小さじ2
酢(お好みで入れてください) 小さじ1/4
いりごま、輪切り唐辛子 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20886375／
にゅうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。
焼くだけ簡単♪美味なズッキーニのソテー♡ 人気62位｜つくれぽ《 133 件 》
材料：分量
ズッキーニ 1本
クレイジーソルト 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20163137／＊…puni…＊
人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
簡単☆パプリカとズッキーニの炒め物 人気63位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
（4人分）
パプリカ 黄 1/2
パプリカ 赤 1/2
ズッキーニ 1本
オリーブオイル 小さじ1
麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
塩orクレイジーソルト 少々
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18291067／クックKaiママ
イカマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
ズッキーニと卵のソテー 人気64位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（2人分）
キユーピー マヨネーズ 小さじ6
ズッキーニ 小1本
紫玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
卵 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20310624／キユーピー野菜レシピ
グリンピースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
ズッキーニの和風バルサミコマリネ 人気65位｜つくれぽ《 129 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
ズッキーニ ２本
オリーブオイル 大１
醤油 大１
バルサミコ酢 大３
だし汁 大２
砂糖 小２～３（お好みで）
唐辛子 １本
にんにく（スライス） ２かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17720393／KT121
ちまきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは１００円ショップ等で売ってます。
ズッキーニと豚肉のバジル炒め 人気66位｜つくれぽ《 128 件 》
材料：分量
（３人分）
豚肉こま切れ ３００ｇ
ズッキーニ ２本
バジル 葉８枚くらい
にんにく スライス２枚
サラダ油 大さじ２
塩、こしょう 適量
しょうゆ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18876655／a-smile
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
豚こま肉とズッキーニのオイマヨ炒め 人気67位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（3～４人分）
豚こま肉 400g
料理酒 大さじ2
ズッキーニ １本
にんにく(みじん切り) 1かけ
マヨネーズ 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
塩コショウ 適量
いりごま(白) お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18703799／どんぴんたん
恵方巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ 人気68位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
ズッキーニ 1本
ベーコン 2～3枚
玉葱 1/2個
オリーブオイル 適量
コンソメスープの素 2個
水 600ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19903918／りょーーーこ
ほうれん草サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のお浸しや胡麻和えに飽きたら、たまにはサラダにしてはどうでしょう。我が家ではほうれん草と半熟に茹でた、ゆでたまごをマヨネーズでさっと和えただけのサラダをよく作ります。彩も綺麗で映えますよ。
ズッキーニとベーコンのダシダ炒め 人気69位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
（１～２人分）
ズッキーニ 細いサイズ１本（大きめ半分）
ベーコン ３枚（ハーフサイズ）
にんにくみじん切り にんにく少量（お好み量）
ダシダ 小さじ山盛り１
塩･コショウ 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19317634／ジュリネ☆
ひき肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
単品の煮物より、ひき肉の入った煮物の方が、コクがあって食欲をそそるので、がっつり系の好きな方や男性受けにはもってこいの、ひき肉の入った煮物。濃いめの味付けならお弁当にもgoodです。
ズッキーニ＆ベーコン★５分でイタリアン！ 人気70位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
（ズッキーニ1本で作るレシピ）
ズッキーニ １本(200g位)
ベーコン ２０ｇ
オリーブオイル 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm分
塩 少々
こしょう 少々
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19768036／ほっこり～の
マカロニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
夏野菜☆ズッキーニと豚肉炒め 人気71位｜つくれぽ《 104 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ズッキーニ １本
豚バラ(豚コマ)肉 約２００g
ほんだし 小さじ１
塩、胡椒 各少々
醤油(味が薄い時) 数滴
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20331123／KotoLi☆
ビビンバ／韓国のご飯もの・丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
海老とズッキーニのミルク味噌炒め 人気72位｜つくれぽ《 101 件 》
材料：分量
（２～４人分）
海老 ８～１０尾
ズッキーニ １本
酒 大さじ１
味噌 大さじ１
牛乳 大さじ３
塩・こしょう 適宜
サラダ油 適量
■ 〔海老の下処理用〕
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18463099／caramel-cookie
韓国料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。
ズッキーニのツナマリネ 人気73位｜つくれぽ《 100 件 》
材料：分量
（4人分）
ズッキーニ 2本
ツナ缶 1缶（80ｇ）
オリーブオイル 大さじ1/2
酢 大さじ2
砂糖 ひとつまみ
塩・ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17691315／oNACHIKOo
ナムル／韓国和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
簡単♪クレソルでズッキーニのにんにく炒め 人気74位｜つくれぽ《 98 件 》
材料：分量
（ズッキーニ1本分）
ズッキーニ 1本
にんにく １かけ
オリーブオイル 大さじ２～３
クレージーソルト 大さじ１くらい
荒挽き黒胡椒 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18903749／チャーミル
麻婆豆腐 甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。
牛肉トマトズッキーニ炒め！ 人気75位｜つくれぽ《 85 件 》
材料：分量
（2人分）
牛肉 200g
トマト 2個
ズッキーニ 1本
オイスターソース 大1.5
酒 大1
砂糖 小1
にんにくチューブ 小1/2
しょうがチューブ無くてもok 小1/2
コンソメ 1個もしくは顆粒小1〜2
塩コショウ 適当
オリーブオイル炒め用 大2くらい多め＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18386671／もんぶらんきっちん
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
簡単☆ズッキーニとじゃが芋のガレット 人気76位｜つくれぽ《 81 件 》
材料：分量
（10枚分）
新じゃが芋（じゃが芋） 2個（140ｇ）
ズッキーニ 1/2本
玉子 1個
ピザ用とろけるチーズ 40ｇ
片栗粉 大さじ3
塩、胡椒 少々
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18302121／Kenmamac
鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
なすズッキーニ玉葱ピーマン★ラタトゥイユ 人気77位｜つくれぽ《 55 件 》
材料：分量
（４人分位）
なす １本(150g位)
ズッキーニ １本(150g位)
玉ねぎ １個(180g位)
ピーマン ２個
オリーブオイル 大さじ２
おろしにんにく(チューブ) ３cm分
プチトマト(またはトマト) ６個位(トマトの場合1個位)
『プロヴァンス風！トマト缶ケチャップソース』(ID:6810310)
トマト缶(カット) ２００g
ケチャップ 大さじ２
顆粒コンソメ 小さじ１
砂糖 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21857615／ほっこり～の
モッツァレラチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。
✿海老とズッキーニのパスタ✿ 人気78位｜つくれぽ《 31 件 》
材料：分量
パスタ 200g
EVオリーブオイル 大さじ5
にんにく 1片
鷹の爪 １本
海老 1２尾 (300g程度）
ズッキーニ（小さめ） １本（180g程度）
イタリアンパセリ 3~4本（葉6ｇ）
白ワイン 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20376071／
鶏ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
ズッキーニ、アボカド、ツナの簡単グラタン 人気79位｜つくれぽ《 17 件 》
材料：分量
（2人分）
ズッキーニ 1本
アボカド 1個
ツナ缶 1個
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ピザ用チーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20267330／satopiy
かぼちゃコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。