《人気1位》卵のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の卵のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 卵激ウマレシピ

更新日:

☆親子丼☆ 人気1位|つくれぽ《 17990 件 》

材料:分量
(1人分)
鶏肉(もも肉) 1/2枚
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
顆粒和風だし 小さじ1/3
水 80cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1716851

簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ 人気2位|つくれぽ《 15138 件 》

材料:分量
(2人分)
お好きなパスタ(ショートもOK) 200g
ベーコン・ハムなんでもOK 好きなだけ
玉ねぎ 中半分
オリーブオイル 適量
にんにく(みじん切り) 適宜
塩・黒コショウ 適宜
牛乳 150cc~
スライスチーズ、他「とろけるチーズでは無い」色んなチーズ♪ スライスは3枚、他はお好みで
卵(全卵を使用します) 1つ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/887637

簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華 人気3位|つくれぽ《 10184 件 》

材料:分量
(3人分)
キャベツ 1/4個~
卵 3個
中華だし(種類により濃いので薄味で作って最後に調整) 大さじ1/3~
酒 大さじ3
こしょう 少々
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2218721

キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ 人気4位|つくれぽ《 10006 件 》

材料:分量
(4人分)
キャベツ 大きめの葉6~7枚
ゆで卵 3個
ハム 4枚
塩 小2分の1
しょうゆ 小1
ごま油 大1
にんにくチューブ 3センチほど
マヨネーズ 大2
すりごま 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/974727

ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪ 人気5位|つくれぽ《 9356 件 》

材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1/2束
ベーコン 3枚
たまご 2個
牛乳 100ml
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 70g
塩コショウ 少々 >> 作り方を見る

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✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿ 人気6位|つくれぽ《 8624 件 》

材料:分量
大根 300g
卵 3個
<合わせ調味料>
酒 大2
しょうゆ 大1.5
みりん 大1.5
砂糖 大1.5
コチュジャン 小1
鶏ガラ素 小1
おろしにんにく 適量
水 250cc
※米 小1
※サラダ油 適量
>> 作り方を見る

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簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物 人気7位|つくれぽ《 8605 件 》

材料:分量
手羽元 10本
大根 20㎝位(お好みの量で)
卵 人数分
水 1リットル
酒 50cc
みりん 50cc
しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も) 80cc
砂糖 大3
しょうが 1かけ程。チューブだと5㎝位
油 適量 >> 作り方を見る

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☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆ 人気8位|つくれぽ《 8423 件 》

材料:分量
卵 3個
○塩 小さじ1/2
○こしょう 少々
ニラ 大1束
しょうゆ 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
サラダ油 大さじ1~ >> 作り方を見る

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*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪ 人気9位|つくれぽ《 8413 件 》

材料:分量
(2~3人分)
小松菜 1袋
ツナ缶 1缶
卵 1~2個
かつお節 1パック
塩コショウ 少々
醤油 小さじ1~2
マヨネーズ 小さじ1
ごま油 大さじ1
>> 作り方を見る

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タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの 人気10位|つくれぽ《 8139 件 》

材料:分量
(3人分)
具材
豚肉(小間切れなど) 180g
卵 2個
小松菜 一袋(3株程度)
調味料
醤油 大1強
みりん 大1強
酒 大1強
砂糖 大1強
片栗粉 小1
○ごま油 適量 >> 作り方を見る

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*簡単ふわふわ*褒められオムライス 人気11位|つくれぽ《 7939 件 》

材料:分量
(2人分)
チキンライス*
米 2合
鶏肉やウインナー 好きなだけ
玉ネギ 大きいもの半玉
ケチャップ(私は必ずカゴメトマトケチャップです!) 適量(大さじ5くらい)
ブラックペッパー 3ふりくらい
塩 ひとつまみ
(あればニンニク 1かけ)
ふわトロたまご(1人分)
マヨネーズ 5センチくらい
卵 2.3こ
牛乳 大さじ2
バター 10グラム >> 作り方を見る

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ふわふわ定番だし巻き卵 人気12位|つくれぽ《 7759 件 》

材料:分量
(4人分)
卵(L玉) 4個
醤油(出来れば薄口) 小さじ2
砂糖 小さじ2
だし汁(湯に粉末だしを溶かしたもの可) 大さじ4
※子供さん用には砂糖多めで 適宜 >> 作り方を見る

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☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気13位|つくれぽ《 7291 件 》

材料:分量
肉そぼろ
ひき肉(何でも) 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
>> 作り方を見る

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炒めたキャベツの♡中華スープ 人気14位|つくれぽ《 7088 件 》

材料:分量
(3~4人分)
キャベツ 大きめ6~7枚
ゴマ油 大さじ1/2
水 又はお湯 4カップ
※ウェイパー ※大さじ1
塩・コショー お好みに応じて
玉子(なくてもOK) 1個 >> 作り方を見る

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簡単❤手抜きで天津飯 人気15位|つくれぽ《 6878 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗1杯(7~8分目)
卵 2個
カニカマ(裂いておく) 2本
青ネギ(小口切り) 適量
味ぽん(ポン酢) 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1/2~1
ウエイパー(味覇)なければ鶏がらスープ 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水 150cc >> 作り方を見る

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失敗なし!!簡単温泉卵! 人気16位|つくれぽ《 6549 件 》

材料:分量
(4個分)
卵(M~Lサイズ) 4個
>> 作り方を見る

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甘辛豆腐の卵とじ 人気17位|つくれぽ《 6449 件 》

材料:分量
(2人分)
豆腐 150gパック×2
玉ねぎ 1/4コ
だし汁 100cc
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉 適量
卵 2コ
彩りで水菜や小葱など 少し
>> 作り方を見る

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卵がふわとろ!中華たまごスープ 人気18位|つくれぽ《 5636 件 》

材料:分量
(4人分)
水 1000cc
顆粒鶏がらスープの素 小さじ5~6(※創味シャンタンや味覇などの練りタイプのものを使用する場合は小さじ4)
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
卵 1~2個
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1と1/2~2
水 大さじ1と1/2~2 >> 作り方を見る

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朝においしいトースト(全写真付き) 人気19位|つくれぽ《 5498 件 》

材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
たまご 1個
スライスチーズ 1枚
塩・こしょう 少々
>> 作り方を見る

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簡単放置で温泉玉子(たまご) 人気20位|つくれぽ《 5283 件 》

材料:分量
卵 1個~必要分
水 卵がかぶるくらい
>> 作り方を見る

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親子丼 人気21位|つくれぽ《 5271 件 》

材料:分量
鶏肉(モモorささみ) 1/2枚
卵 3~4個
玉ねぎ 1/2個
みりん 100cc
しょうゆ 50cc
砂糖 大1/2~大1
水+出しの素 50cc >> 作り方を見る

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とっても簡単!冷凍パイシートでキッシュⅡ 人気22位|つくれぽ《 5255 件 》

材料:分量
(18cmタルト型)
冷凍パイシート 2枚
牛乳 100cc
卵 2個
ベーコン(ブロック) 50g~
しめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1/2束
パルメザンチーズ 大さじ1
塩・コショウ 適量 >> 作り方を見る

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鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当) 人気23位|つくれぽ《 5131 件 》

材料:分量
(2人分)
A鶏ひき肉 200g
A砂糖 大さじ2(1~2)
Aみりん 大さじ1
A酒 大さじ1
A醤油 大さじ3(2~3)
B卵 2個
Bみりん 大さじ1
B砂糖 大さじ1
B醤油 小さじ1/2
B水 大さじ1
ごはん 適宜 >> 作り方を見る

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とろ~り♪ふわ~ん♪カニカマ天津飯★ 人気24位|つくれぽ《 4626 件 》

材料:分量
(2人分)
あん
水 1/2カップ(100cc)
砂糖 大さじ1/2
酒 小さじ1/2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
醤油 小さじ2
片栗粉 大さじ1/2
あんの仕上げにごま油 少々
カニタマ
卵 2個
カニカマ 2~3本(お好みで)
塩 少々
仕上げに塩茹でしたグリンピース 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1021407

殿堂入❣️半熟トロ〜リ❣️味付煮卵❣️一番簡単 人気25位|つくれぽ《 4507 件 》

材料:分量
(分量×個数)
卵(Lサイズ) 1個
醤油(卵1個につき) 10cc (小さじ2)
みりん(卵1個につき) 10cc (小さじ2)
砂糖(卵1個につき) 1g (小さじ1/3)
以下はお好みで(入れなくても十分美味しくなりますから)
本だし・出汁のもと 適量
醤油とみりんの代わりに麺つゆでもOK 20cc
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2263352

必見!パン屋さんのふんわり玉子サンド❤ 人気26位|つくれぽ《 4457 件 》

材料:分量
(1人分)
サンドイッチ用パン(お好みの厚さ) 1〰2枚
ゆで玉子(SM or M) 1コ
マヨネーズ お好み(うちは小1〰大1/2くらい
塩コショウ 適量
おさとう 隠し味程度(親指と人差し指でぱらり)
お水★ 小1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/577243

ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ 人気27位|つくれぽ《 4275 件 》

材料:分量
(4人分)
ブロッコリー 大1株
卵 2個
マヨネーズ 大さじ3~4
マスタード 小さじ1~2
塩 適量
ブラックペッパー 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/453828

*私の黄金卵焼き* 人気28位|つくれぽ《 4134 件 》

材料:分量
(2~3人分)
卵 2個
白だし 大匙1/2
水 大匙1/2
砂糖 大匙1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1166138

@お弁当@ たまごのハムはさみ 人気29位|つくれぽ《 4104 件 》

材料:分量
ハム 2枚
〇卵 Lサイズ1個
〇マヨネーズ 小さじ1
〇砂糖 小さじ1/4
〇塩 適宜
サラダ油 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/857574

ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ 人気30位|つくれぽ《 4059 件 》

材料:分量
(3~4人分)
ブロッコリー 1房
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
塩こしょう 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/973478

想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ 人気31位|つくれぽ《 3953 件 》

材料:分量
(3~4人分)
トマト 1個
にんにく 1かけ
レタス(外葉・キャベツでもOK) 2枚くらい
オリーブオイル 大さじ1/2
卵 1個
水 600cc
鶏がらスープの素 大さじ1.5
塩 一つまみ
酒 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2563661

脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ 人気32位|つくれぽ《 3907 件 》

材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束(8~10株)
卵 2個
中華だし・ごま油・酢 各小さじ1~
砂糖 小さじ1/2
コショウ・ゴマ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2492414

☆チキンライス☆の美味しいオムライス♪ 人気33位|つくれぽ《 3891 件 》

材料:分量
(2)
ご飯(あれば硬め) 茶碗多め2杯
ミックスベジタブル 50cc
鶏肉 50g
バター 20g
コンソメキューブ 1個
水 100cc
ケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩コショウ 少々
サラダ油 少々
卵 4個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/935617

簡単朝ごはん☆失敗しないエッグトースト★ 人気34位|つくれぽ《 3825 件 》

材料:分量
(1枚分)
食パン(5、6切り) 1枚
卵 1個
マヨネーズ 適量
とろけるスライスチーズ(お好みのチーズ) 1枚
乾燥パセリ(お好みで) 少々 >> 作り方を見る

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ほうれん草のとろーり卵のせ 人気35位|つくれぽ《 3671 件 》

材料:分量
(2人分)
ほうれん草 1束
卵 2個
タレ
オイスターソース 大1/2
醤油 大1/2
ごま油 小1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/455128

風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん 人気36位|つくれぽ《 3610 件 》

材料:分量
(1人分)
冷凍うどん又はゆでうどん 1袋
水 250cc
3倍濃縮麺つゆ 50cc
卵 1個
長ネギ 青いほうから1/4本
片栗粉(大さじ1の水で溶く) 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1691135

京風♪ふわふわジュワ~の薄口だし巻き卵♡ 人気37位|つくれぽ《 3565 件 》

材料:分量
(2人分)
卵 4個
水 120cc
だしの素 小さじ1
片栗粉 小さじ1
薄口醤油 小さじ1/4~1/2
みりん 小さじ1/2
塩 ひとつまみ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/847633

冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き 人気38位|つくれぽ《 3461 件 》

材料:分量
卵 2個
水(又は出し汁) 50ml
砂糖 大さじ1前後
みりん 小さじ1
酒 小さじ1/2
塩 小さじ1/8強
サラダ油 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1624529

朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ 人気39位|つくれぽ《 3447 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 お茶碗1杯
めんつゆ 小さじ1~
ローソンセレクト「とろけるスライスチーズ 1枚
卵 1個
炒りゴマ 少々
ネギ 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1778219

しっかり味のチキンライスで✿オムライス 人気40位|つくれぽ《 3407 件 》

材料:分量
(3~4人分)
米 2合
ウィンナー 6本~
たまねぎ 1/2個
ケチャップ 大さじ6
中濃ソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1/2
(1人分の卵)
卵 2個
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/480108

簡単!失敗知らず【本格】カルボナーラ❤ 人気41位|つくれぽ《 3329 件 》

材料:分量
(2人分)
パスタ 180g
にんにく 2片
ベーコン 3枚
生クリーム(ホイップ可) 100cc
牛乳 100cc
卵黄 2個分
黒胡椒 少々
パルメザンチーズ 少々
昆布茶(←これで本格味!!) ひとつまみ
塩 小さじ1弱(3~4g)
温泉卵 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/301149

半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ 人気42位|つくれぽ《 3326 件 》

材料:分量
(2~4人分)
ブロッコリー 1房
アボカド 1個
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
おろしニンニク・砂糖 各少々
レモン汁 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2487518

とろとろ白菜と卵の中華スープ 人気43位|つくれぽ《 3324 件 》

材料:分量
(4人分)
白菜 3枚
ごま油 大さじ 1
おろし生姜 小さじ 1/2
卵 1個
ガラスープの素 小さじ 1
酒 大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
片栗粉 大さじ 1
白コショウ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/483691

*青梗菜と豚ときのこの卵炒め* 人気44位|つくれぽ《 3247 件 》

材料:分量
(2人分~)
青梗菜 2株
しめじ 1/2パック
卵 3個
豚バラ肉 150g
小麦粉 少々
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ1~2
たれの
オイスターソース 大さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
中華だしの素 小さじ1/3
水 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2005991

簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め 人気45位|つくれぽ《 3157 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
ほうれん草 1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン) 1パック(5枚入り使いました)
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1強
塩コショウ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2962821

寿司屋直伝✩簡単✩茶碗蒸し 人気46位|つくれぽ《 3146 件 》

材料:分量
(3人分)
卵 2個
だし汁(ほんだし、小さじ2を溶いたもの) 400cc
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 ひとつまみ
お好みの具材 今回は三つ葉とカニカマ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2609269

スナップえんどうと茹で卵のサラダ 人気47位|つくれぽ《 3125 件 》

材料:分量
スナップえんどう 一袋約150g
しょうゆ 小さじ1くらい
かた茹で卵 2個
すりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタードか粗びき胡椒 お好みで
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/801567

熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン 人気48位|つくれぽ《 3039 件 》

材料:分量
(一人分)
卵(MかLサイズ) 1個
醤油 小さじ1
豆腐 200g(1/2丁)
納豆 1パック(45g)
チーズ 10g~好きなだけ
(マヨネーズ) (好みで小さじ1~2) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/774464

チキンライスがやばうま!のオムライス 人気49位|つくれぽ《 3003 件 》

材料:分量
(2人分)
鳥もも肉 1/4枚
玉ねぎ 1/4個
ご飯(温かいもの) 茶碗2杯分
ケチャップ 50cc
サラダ油 大さじ1
バター 10g
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩・コショウ 適宜
砂糖 小さじ1
玉子 4個
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3183293

ふんわりうまっ♡エビチリ玉子 人気50位|つくれぽ《 2978 件 》

材料:分量
(4人分)
むきえび 350g
たまご 4個
長ネギ 1本
しょうが・にんにく 各2片
豆板醤 小1
合わせ調味料☆
水 200cc
ウエィパー 小1
酒 大3
砂糖 大2
ケチャップ 大5
海老下味
片栗粉 大4
酒 大2
塩胡椒 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1175253

冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット  人気51位|つくれぽ《 2974 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量

コンソメキューブ 1個
牛乳 1/2~1カップ
塩 適量
粉チーズ(あれば) 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/273758

おもてなしに♪野菜たっぷりミートローフ♪ 人気52位|つくれぽ《 2950 件 》

材料:分量
(4~5人分・20×8×6cmのパウンド型1台分)
合挽ミンチ 300g
卵 1個
パン粉 40g
牛乳 90cc(1/2カップ)
すりおろし人参 小1本分
バター 15g
玉ねぎ 小1個
ミックスベジタブル 50g
ナツメグ お好みで
塩コショウ 少々
ゆでたまご 3個
ソース
焼きあがったときの肉汁 濾してすべて使う
ケチャップ 1/4カップ(50cc)
ウスターソース 1/4カップ(50cc) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1022610

ふわとろオムライス 人気53位|つくれぽ《 2925 件 》

材料:分量
(2人分)
【チキンライス】
人参 1/3本(50g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
ハム 3枚
ピーマン 2個(50g)
ごはん 300g
トマトケチャップ 大さじ4
塩 適宜
こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
【ふわふわ卵】
「明治おいしい牛乳」 1と1/2カップ
卵 2個
塩 小さじ1/2強(3g)
こしょう 適量
片栗粉 大さじ1と1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2818387

カニカマで♪簡単中華☆かに玉☆ 人気54位|つくれぽ《 2882 件 》

材料:分量
(3~4人分)
卵 4個
かにかま 100g
鶏がらスープの素 小2
ごま油(サラダ油を加えても) 適量
水180cc
酒 大1
醤油 大1
砂糖 小2
酢 小2〜適量
片栗粉 小2.5〜3
餡少なめの場合*
水 150cc
酒 小1.5
醤油 小1.5
砂糖 小1
酢 小1〜適量
片栗粉 小1.5〜2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2084158

Cake salé☆ケークサレの基本 人気55位|つくれぽ《 2876 件 》

材料:分量
(パウンド1台)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
牛乳 100cc
オリーブオイル 50cc
チーズ(パルメザンかプロセス) 50g
塩コショウ 少々
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1099787

ニラもやし玉子炒め 人気56位|つくれぽ《 2864 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
卵 2個
A砂糖 小さじ1
A塩 ひとつまみ
A醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ1
にら 1把100g
もやし 1袋250g
にんにく微塵切り 1片分
生姜微塵切り にんにく同量
ごま油 大さじ1/2
Bオイスターソース 大さじ1
Bがらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1/2くらい
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2586103

☺簡単☺トロトロたまご小松菜☺ 人気57位|つくれぽ《 2833 件 》

材料:分量
小松菜 100g
たまご 2個
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大1
にんにく チューブ1cm
醤油 大1/2~1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1056732

油揚げとたまごの巾着煮☆ 人気58位|つくれぽ《 2830 件 》

材料:分量
(4人分)
油揚げ 2枚
卵 4個
水 200cc
顆粒だしの素 小さじ1
醤油 大さじ2と1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/529347

エノキと卵だけで簡単&美味しい中華♪ 人気59位|つくれぽ《 2799 件 》

材料:分量
(4人分)
えのき 一袋(大袋300g)
卵 4個
オイスターソース・みりん 各大さじ1~1.5
ごま油 大さじ1
コショウ 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1081305

白菜が余ったら・・・卵とじっ♪ 人気60位|つくれぽ《 2760 件 》

材料:分量
(3~4人うちは2人でペロリですが;)
白菜 外~中間の葉3~4枚
玉葱 1個
卵 3個
酒 大さじ2
だし汁 150cc
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/974088

お弁当に!レンジで簡単ハムエッグ♪ 人気61位|つくれぽ《 2723 件 》

材料:分量
(1人分)
ハム 2枚
卵 Lサイズ 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3084804

たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ 人気62位|つくれぽ《 2700 件 》

材料:分量
(2人分)
ヤマキ「割烹白だし」 40ml
エリンギ(小) 2本(40g)
しめじ 60g
えのきだけ 60g
溶き卵 1個分
あさつき(小口切り) 適量
水 360ml >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2792826

豚ばら肉とニラの和風玉子炒め 人気63位|つくれぽ《 2627 件 》

材料:分量
(2人分)
豚ばら肉 150g
ニラ 2分の1束
卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
お好みでしめじなどのキノコ 適量
合わせ調味料
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ2分の1
その他
サラダ油 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1763316

✿そぼろ三色丼ぶり✿ 人気64位|つくれぽ《 2623 件 》

材料:分量
豚ひきにく(又は鶏挽肉) 100g~150g
卵 2~3個
ほうれん草(又は絹さや) 1束
~豚ひき肉~
✿しょうゆ 大2
✿酒 大2
✿みりん 大1
✿砂糖 大1
~ほうれん草~
♡だし 小1/2
♡みりん 小1.5
♡しょうゆ 大1
♡塩 少々
♡白ゴマ 適量
~卵~
砂糖 大1
塩 少々
酒 大1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/547908

【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツ 人気65位|つくれぽ《 2589 件 》

材料:分量
(2人分)
合いびき肉 240g
玉ねぎ 1個
卵 4個
牛乳 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
醤油 小さじ1
〇ケチャップ&ウスターソース 各適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2747102

白だしだけで!ちゃちゃっと茶碗蒸し♪ 人気66位|つくれぽ《 2561 件 》

材料:分量
(3人分)
卵 2個
白だし 大さじ2
水 300ml
お好みの具材(かまぼこ、鶏肉、ほうれん草、えび、しいたけ等) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1003807

スペイン人に教わったスパニッシュオムレツ 人気67位|つくれぽ《 2537 件 》

材料:分量
(2~4人分)
卵 3~4個
ジャガイモ 大2個
玉ねぎ 半個
オリーブオイル 大さじ5
塩・胡椒 少々
■ ※15分くらいかけて弱火でゆる~りと! >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1652316

チンゲン菜と卵のトロトロスープ 人気68位|つくれぽ《 2536 件 》

材料:分量
(2人分)
チンゲン菜 2枚
卵 1個
水 500ml
しょうがチューブ 1センチ
醤油 大さじ1/2
酢 小さじ1
鶏がらスープ(粉末) 大さじ1弱
ごま油 小さじ1
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉
片栗粉・水 各大さじ1ずつ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2092094

トマトと木耳の卵炒め 人気69位|つくれぽ《 2492 件 》

材料:分量
(2~3人分)
トマト 大1個(中2個)
木耳(キクラゲ) 5~7g
卵 3個
中華スープのもと 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1弱
塩 少々
ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/169849

✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気70位|つくれぽ《 2438 件 》

材料:分量
(2人分)
ウインナー 5本
卵 2個
砂糖 小さじ2
青ねぎ 1/3本
油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/696041

豆苗(とうみょう)と卵のふわとろ炒め 人気71位|つくれぽ《 2435 件 》

材料:分量
(2人分)
豆苗(とうみょう) 100g
純正ごま油 大さじ2
卵 4個
【A】
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2919113

超簡単!ホッカホカで優しく美味な卵雑炊 人気72位|つくれぽ《 2416 件 》

材料:分量
(1人前)
ごはん お茶碗1杯
↑残りものの冷やごはんでも可
卵 1個
【玉子雑炊調味料】
だし汁 250ml
料理酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1918397

夏バテに節約&疲労回復!ニラのスタミナ丼 人気73位|つくれぽ《 2397 件 》

材料:分量
(2人分)
豚ひき肉 200グラム
ニラ 1束
ごま油 大さじ1
すりおろしにんにく 少々
すりおろししょうが 少々
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
オイスターソース 小さじ1/3
豆板醤 小さじ1/3~お好みで
卵黄 2個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1342878

白だしで料亭風☆誰でも簡単♪だし巻き卵 人気74位|つくれぽ《 2322 件 》

材料:分量
(2~3人分)
卵(Lサイズ) 3個
白だし 15cc(大さじ1)
水 60cc
サラダ油 大さじ1~2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1084233

卵だけ☆超簡単!黄金 チャーハン 人気75位|つくれぽ《 2311 件 》

材料:分量
(1人分)
玉子 1個
ご飯 1人分
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
ゴマ油 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2381700

餅たま 人気76位|つくれぽ《 2300 件 》

材料:分量
い?休日のブランチに、気軽な一人ご飯にもどうぞ。
(一人分)
餅 1~2切れ
卵 1個
サラダ油 少々
ソース 適量
マヨネーズ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/709449

冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼(二色丼) 人気77位|つくれぽ《 2271 件 》

材料:分量
(4人分)
温かいごはん 丼4杯
<鶏そぼろ>
鶏ミンチ 300g
しょうゆ・酒・みりん 各大さじ3
砂糖 小さじ2
しょうがの千切り 適宜
<たまごそぼろ>
たまご 4個
さとう 小さじ2
塩 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1304320

手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!) 人気78位|つくれぽ《 2252 件 》

材料:分量
(4人分)
手羽元 8本
卵 4個
酢 1/2カップ
しょうゆ 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/253636

◆カニ玉みたいな◆ふわふわスープ 人気79位|つくれぽ《 2250 件 》

材料:分量
(3~4人分)
玉子 2個
水 4カップ
中華味の素(顆粒) 小さじ2
カニかま 5本
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1と1/2
コショー 少々
片栗粉 小さじ2
ゴマ油 小さじ1
酢 小さじ2
ネギ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/762591

母直伝!定食屋さんの親子丼♬ 人気80位|つくれぽ《 2229 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1玉
卵 4個
酒 大匙2
みりん 70cc
醤油 40cc
砂糖 大匙1
水 100ml
ほんだし(顆粒) 小匙1
三つ葉(お好みで) 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3256099

にんにくのめのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

にんにくのめのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。

さんまのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。

セロリのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。

鮭のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりや…。

白菜レンジのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。

ごぼうのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。

手羽のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。

辛いスープのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。

ゴーヤのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。

大豆のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。

イカ炒め物 のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

ズッキーニ炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ズッキーニ炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。

グリンピースのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

グリンピースのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。

エビのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エビのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。

豆乳のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。

しいたけ炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

しいたけ炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切り昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

じゃがいもレンジのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

じゃがいもレンジのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。

ランチ・昼ごはんのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ランチ・昼ごはんのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。

大豆ミートのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆ミートのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。

たらのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たらのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。

もずくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

もずくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。

炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。

さば缶煮物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

さば缶煮物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

みょうがのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

キャベツ炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツ炒めのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。

ポン酢炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ポン酢炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。

合い挽き肉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

合い挽き肉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。

ゆずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゆずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。



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