ディップレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ソーセージ 3〜4本
椎茸 2個
バター•オリーブ油 各適宜
■ケチャップ 大さじ8
■ウスターソース 大さじ1弱
■牛乳 大さじ6
■砂糖 小さじ2弱
■塩 小さじ1/2
■胡椒 適宜
パスタの茹で汁 大さじ6〜7
粉チーズ•パセリ 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17679730/mizu♡cafe
ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
材料:分量
(4人分)
ウインナー 4~5本
じゃがいも(中) 2個
人参 1/2本
玉ねぎ(中) 1/2個
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
水 400cc
✩コンソメキューブ 2個
✩ハーブソルト 小さじ1
✩砂糖 大さじ1
✩ブラックペッパー 適量
✩ローリエの葉 1枚
トマト水煮缶(ダイス) 1缶>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18248925/どんぴんたん
コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
材料:分量
(4人分)
じゃがいも 3個
ウインナー 8本
バター 10g
サラダ油 大さじ1
塩 適量
コンソメ顆粒 適量
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18527739/ぱんだーけいちゃん
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
材料:分量
(大きいお鍋1鍋分)
たまねぎ 3個
ピーマン 1個
セロリの茎(太め) 1本
キャベツ(大) 半分
ホールトマト 1缶(400g)
固形コンソメ 2個
塩・コショウ 適量
ウインナー輪切り(物足りない人は) 3本程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18000642/ねこまるり
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。
材料:分量
お米 2合
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
白ワイン(または酒) 大さじ2
ウインナー 4〜5本
コンソメ 1個(顆粒小さじ2)
塩こしょう 少々
仕上げ用
バター 15〜20g
パセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18320747/☆栄養士のれしぴ☆
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
材料:分量
(3人分程度)
じゃがいも 中3個
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1強
にんにくスライス 1片分
ウインナー 5本
玉ねぎ 2分の1個
クレイジーソルト 適量
マヨネーズ 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
パセリや黒コショウ 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18932987/いづみうな
白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
ご飯 お茶碗大盛り2杯
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ウインナー 2〜3本
コーン 1/2缶(約60g)
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ山盛り3
顆粒コンソメ 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
バター 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22560713/☆栄養士のれしぴ☆
さつまいもは天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチーズやカッテージチーズなどと合わせても美味です。
材料:分量
(3人分)
お米 2合
玉ねぎ 1/4個
ソーセージ 5本
ミックスベジタブル 1/2カップ
カレールー 2~3皿分
バター(マーガリン) 10g
水 炊飯器の2合の目盛弱
パセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17823696/
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
材料:分量
(2人分)
パスタ 180g
きゃべつ 4〜5枚(約150g)
ウインナー 4〜5本
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
水 大さじ3
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩こしょう 少々
コンソメ 小さじ1
バター (仕上げ用) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19095148/☆栄養士のれしぴ☆
ミニトマトはなんとなくお弁当のイメージがありますが、ミニトマトを使ったマリネなどは、見た目も可愛らしくオシャレなので、パーティやおもてなしにも最適です。
材料:分量
(2人分)
ウインナー 5本
卵 2個
砂糖 小さじ2
青ねぎ 1/3本
油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18116742/annnnn
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
材料:分量
(2人分)
お餅(今回は丸餅使用) 4個
ウインナー 2~3本
とろけるチーズ 2枚
味付けのり 2枚
パン粉 適量
マヨネーズ 大さじ5
牛乳 大さじ3
酒 大さじ2
味噌(うちは合わせ味噌) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18159089/ミナいちご
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
材料:分量
(3~4人分)
♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす) 1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖 各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1
塩、黒こしょう 小1/2、適宜
♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き) あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹) あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉) 適宜
じゃがいも・にんじん スライス
えのき(きのこ)、豆腐 冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ) 入れてます
♪仕上げ
とろけるチーズ(粉) たっぷり
オリーブO・黒こしょう 大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草) お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18093383/MyDining
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
材料:分量
(2人分)
パスタ 180~200g
キャベツ 1/5個くらい
ウインナ 5本くらい
オリーブオイル 大さじ3
にんにくみじん切り 1/2~1片
鷹の爪(輪切り) お好みで
塩(クレイジーソルト) 適宜
あらびき胡椒 適宜
粉チーズ 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18673815/∴nico
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
材料:分量
(5~6人分)
じゃがいも 小3個
にんじん 1/2個
たまねぎ 1/2個
ウインナー 3本ぐらい
ほか野菜やお豆、ペンネなど お好みで
カットトマト缶 1缶
固形コンソメ 1個
水 500cc
オリーブ油 大さじ1
ニンニク(チューブ) 3~4センチ
塩 小さじ1/2~1
こしょう 少々
きざみパセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19394392/
我が家ではそばをよく食べますが、蕎麦のつゆって皆さん作りますか?市販のめんつゆを薄めただけだと、味が若干濃い、きついと感じるので、私はかつおぶしでおだしをとって蕎麦つゆを手作りしています。そばつゆはだしから作った方が断然美味しいですよ。
材料:分量
(20〜22本分)
ホットケーキミックス 150g
ウインナー 10〜11本
牛乳 120〜130cc
マヨネーズ 大1
塩 少々
揚げ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17605178/maco*rmj
ピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。
材料:分量
(2人分)
ほうれん草 1袋
ベーコン、ハム、ウインナー等 1パック(40g)
バターまたはマーガリン 大さじ1
卵(Lサイズ) 2個
牛乳 200cc
マヨネーズ 大さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ピザ用チーズ 大さじ1~お好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20371177/めた☆んぼ
キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
材料:分量
ウインナー 焼きたいだけ
黒胡麻 ウインナーの数×2
油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18834695/chikappe
鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。
材料:分量
(2人分)
キャベツ 1/4個分
ウインナー 3本
ピーマン 1個
中華あじ(鶏ガラスープの素) 大さじ1
生姜(チューブやパウダーでも) 適量
塩こしょう 適量
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19139520/さったんママ
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
材料:分量
(4~5人分)
玉ねぎ 中1/2個
人参 中1/2本
じゃがいも 中2個
キャベツ 150g
ウインナー 4本
しめじ 1/3パック
バター 小さじ2
水 700ml
コンソメキューブ 2個
醤油 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
乾燥パセリ(お好みで) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20409953/まなげ★
キャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
材料:分量
(10~12本分)
皮なしウインナー 1袋
ホットケーキミックス 1/2袋(100g)
牛乳 80cc
薄力粉 大さじ1
揚げ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17645105/海 砂
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
材料:分量
(2人前)
キャベツ 1/8個
ウインナー 3本
水 400cc
コンソメ 1個
醤油 大さじ1
酒 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1(※コツ・ポイント参照)
塩・黒胡椒 少々
チーズ(お好みで) スライス1枚orかけるチーズ多め>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19158253/milestone★
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
材料:分量
(【ウインナー6本分】)
ウインナー(粗挽きオススメ) 6本
トマトケチャップ 大さじ1~
ブラックペッパー 好きなだけ♡
サラダ油 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18890993/sunsunよっぴい
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
材料:分量
白菜1/8
ウインナー4〜6本
水200cc
鶏ガラスープの素小さじ2
酒 大さじ1
醤油小さじ2
砂糖小さじ1/2
胡椒 適量
○片栗粉大さじ1
○水大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18174610/HAL.M
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
材料:分量
(2人分のです。)
白米 お茶碗2杯
ウインナー 5本〜10本
ピーマン 2〜5個
ゴマ油 大さじ1
塩コショウ 適量
お好みで玉ねぎ、コーンなど 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18080656/
よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
材料:分量
ウインナー 1袋
サラダ油 適量
醤油 一回し
味の素 好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17947019/あーこ姐
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
材料:分量
じゃがいも 中3個
ウインナー 5〜6本
にんにく 1かけ〜2かけ
バター 15g
しょうゆ 小さじ2
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19303274/☆栄養士のれしぴ☆
練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
材料:分量
ブロッコリー(茹でたもの) 1/2株(6~7房)
ウインナー 3本
オリーブオイル 大さじ1/2
クレイジーソルト 適量
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19852221/えるえる286
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
材料:分量
(3〜5人分くらい)
じゃがいも 2〜3個
ウインナー(ベーコンでも◎) 6本前後
オリーブオイル 大さじ2
にんにくすりおろし ひとかけ分
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19781226/白いエプロンのクマ
スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
材料:分量
(2人分)
オクラ 1袋
ウインナー 3~4本
塩胡椒 適量
サラダ油(炒め用) 適量
バター(マーガリン) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18823409/にきけん
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
材料:分量
じゃがいも 中くらい4個
ウインナー 80g(一袋分)
■調味料
マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1半
塩 少々
あらびき胡椒 少々
オリーブオイル 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18262861/うららん☆
我が家でも月に2回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
材料:分量
(2~4人分)
大根 正味 約300g(太め5~6cm長さ)
ウインナー 5~6本
大葉 2~3枚
味ぽん 大さじ1
みりん 小さじ2
黒胡椒(お好みで) 適宜
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17744897/caramel-cookie
豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
材料:分量
(2人分)
ウインナー 4~6本
卵 2個
塩こしょう 少々
お好みで香菜、水菜、レタス、ネギなど 適量
生姜醤油
みりん 小さじ2
醤油 大さじ1
酢 小さじ1/2
生姜みじん切り 1片分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18713894/オマールえび子
タコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
材料:分量
(4人分)
じゃがいも 中3〜4個
ウインナー 2袋
玉ねぎ(もやし) 1個(1袋)
塩胡椒 少々
パセリ 少々
コンソメ 1個
にんにくチューブ(なしでも可!) 3㎝
水(コンソメ溶かす用) 25ccくらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19054041/なみぽり♡
シャキシャキとした歯ごたえがあり、食べ応えのあるレンコン。レンコンサラダはマヨネーズとの相性抜群なので、サラダにすると美味しいお野菜です。かぼちゃやツナ、ひじきなど、色々な食材と組み合わせて。
材料:分量
いんげん 20g
ウインナー 2本
塩コショウ 少量
サラダ油 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18824546/紅葉y
生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。
材料:分量
小松菜 1束
ウインナー 好きなだけ
卵 1個~
油 大さじ1~
マヨネーズ 大さじ2~
醤油 大さじ2~
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18300568/TWOHEARTS
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
材料:分量
(1人分)
ウインナー 2〜3本
もやし 1/4袋〜
粒マスタード 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
醤油 1〜2滴
炒め油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19346778/めみたん☆
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
材料:分量
ちくわ 4本
ウインナー 8本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17635821/みっくママ
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず1パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
材料:分量
(2~4人分)
豆腐 一丁(300~400g)
アスパラ 5~6本
ウインナーソーセージ 5~6本
李錦記オイスターソース 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1
塩・こしょう 各適宜
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18369521/caramel-cookie
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
材料:分量
(3〜4人分)
大根 1/2本
ウインナー 8本
だし 2カップ
(a)砂糖 大さじ1
(a)みりん 大さじ2
(a)酒 大さじ2
(a)醤油 大さじ2
(a)塩 少々
にんにくすりおろし お好みで、少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17467212/piyo_piyo
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンのお刺身に飽きたらカルパッチョ。見た目も豪華で華やかなのでおもてなしにも。
材料:分量
ボロニアソーセージ(ハムやウインナーでも) お好きなだけ
タバスコ お好きなだけ
レタス 適量
サラダ油(炒め用) 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19837487/にきけん
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
大根 10cmくらい
ウインナー 4本
だし汁 1カップ
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
お好みで万能ネギ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17481855/あや村
ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
材料:分量
(大人2人子供1人)
温かいご飯 茶碗2杯強
コーン缶 1缶
にんにく 1かけ
玉葱 半分
ウインナー 3本
塩・コショウ 少々
醤油 大さじ1
バター 小さじ2
サラダ油 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18065813/Kenmamac
春が旬のうど。うどは結構日持ちがするので私もよく買います。皮はきんぴらなどにすると美味しく、穂先は天ぷらにすると美味です。うどは捨てるところがない、と言われますが、根っこ以外は全部食べれます。
材料:分量
(作りやすい分量(2人分))
ウインナー 1 袋
卵 2 個
マヨネーズ 小さじ 1
塩 少々
ブラックペーパー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20257573/Chikatan☆
女性は毎月の生理で大量に血液を失うので、貧血になりやすく、鉄分が不足しやすいです。レバーなどの動物性のお肉は、鉄分が体に吸収されやすいので、貧血気味の方や生理の量が多い方にお勧めの食材です。
材料:分量
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 大さじ1~2
さけるチーズ 2本
ソーセージ 4本
パン粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18947424/
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損です。
材料:分量
(お弁当2人分)
ウィンナー 2本
ピーマン 1個
コンソメ(顆粒) 二つまみ
醤油 2、3滴
オリーブオイル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19639871/SoMiNemama
キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
材料:分量
ソーセージ 8本
餃子の皮 8枚
スライスチーズ 4枚
しその葉 8枚
サラダ油 鍋底から1mm>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19820644/
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
材料:分量
ソーセージ 1袋
卵 3個
ほうれん草 1束
【合わせ調味料】
醤油、酒、砂糖 各大さじ1
オイスターソース 小さじ2
片栗粉(お好みで) 適量(小さじ1/2~)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17684180/☆ウマウマ亭☆
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
材料:分量
(4人分)
じゃがいも(乱切り) 中3個
玉ねぎ(スライス) 1/2個
ウインナー(斜め1/2カット) 5本
オリーブオイル 大さじ2
塩・こしょう 適量
粒マスタード 大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
マヨネーズ 小さじ2
パセリ(みじん切り) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18439923/bvivid
ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
材料:分量
千切りキャベツ 好きなだけ
ウインナー 好きなだけ
コンソメ顆粒 小さじ1〜
塩 少々
粗挽き胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19104899/HAL.M
一人暮らしでも親子丼が食べたい~、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい~、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。2人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
材料:分量
(1人分)
キャベツ 1枚
ウインナー 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17518591/かごちゃー
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
材料:分量
キャベツ 1玉
ソーセージ 8本
とろけるチーズ 1枚
コンソメキューブ 1つ
水 100cc
バター 20g
塩 少々
胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20346708/鶏あたま
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。
材料:分量
(3~4人分)
じゃがいも 中2個
ウインナー 5~6本
カレールウ 1かけ
牛乳 300ml
塩・こしょう 適宜
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17550136/
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
材料:分量
(2人分)
白菜 葉4枚
ウインナー 4本
ポン酢 大さじ2
とろけるチーズ 少々
パセリ 少々
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20439803/ひのちゃんママ
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
マーガリン 適量
カレー粉 小1/2
ウインナー 1本
パン粉 大1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18360205/
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
材料:分量
きゅうり 1本
ウィンナー 1袋(90g)
オリーブオイル 大さじ1
ニンニクすりおろし 1かけ分
クレイジーソルト(なければ塩胡椒) 適量
レモン汁 大さじ1
黒胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19382678/みゆまと
「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
材料:分量
(2~3人分)
ウインナー 7~8本
玉ねぎ 1個
お好みでお好きな野菜を加えてもOK お好みで
サラダ油 小さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
(☆練乳 ケチャップの酸味が気になる時) (小さじ1/2)
ソース 小さじ1/2
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17539904/カピぞう
ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
かぼちゃ 180g
ウインナー 4本
バター 大さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
水 150cc
コンソメスープの素 小さじ1
塩こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
イタリアンパセリなど お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19191283/
ボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
材料:分量
(3〜4人分)
ピーマン 3個
玉ねぎ 1個
ソーセージ 6本
塩 適量
ブラックペッパー 適量
ケチャップ 大さじ3
粉チーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18001913/ふたごゆき
味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
材料:分量
(3人分)
新じゃがいも 3個
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 3本
塩コショウ 適量
粉チーズ(お好みで) 適量
パセリ(みじん切り)あれば 適量
オリーブオイル(炒め用) 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19716639/tokotann
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
材料:分量
(作りやすい量)
ブロッコリー 1/2株
じゃがいも 1個
ウインナー 3本
醤油 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
オリーブ油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19764330/まんまるまうちゃん
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
材料:分量
(1人分)
ご飯 1杯分
卵 1個
ソーセージ 2本
油 小1
塩胡椒 小1/4
ゴマ油 小1
醤油 小1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17931516/
炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
材料:分量
(2人分)
ししとう 20個
ウインナー 5本
にんにく ひとかけ(小さいものは2かけ)
自然塩 ふたつまみ
粒胡椒(ホール) 10粒
オリーブオイル 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18277601/kazz72
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
材料:分量
(10本分)
豚ひき肉 200g
セロリ(葉の上の部分) 1/2本
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ1
味噌 小さじ1
酒 小さじ1
醤油 小さじ2
生姜のすりおろし 1/2かけ分
サラダオイル 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18916867/HIROマンマ
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
材料:分量
(2~3人分)
新じゃがいも 2個(※大きさによって加熱時間多少異なります※)
ウインナー 3本
醤油 小さじ1弱
本みりん 小さじ2
塩胡椒 極少量
パセリ(あれば) 極少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18276512/苺♡ストロベリー
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ウインナー 2本
とろけるチーズ 1枚
マーガリン 適量
ケチャップ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18022334/
市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑
材料:分量
ウインナー 4本
バター 小1
ケチャップ 小1
砂糖 小1/2弱>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20152724/あや村
ナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
材料:分量
(2人分)
小松菜 1袋(数束入り)
ウインナー 4~5本
コーン 有れば大さじ2位
バター(トースト用で充分) 大さじ2
薄力粉 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
牛乳 150cc
塩コショウ 4~5振り
サラダ油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17658195/にゃぁくん
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
材料:分量
新じゃが 中3個
ウインナー 一袋(6本くらい)
マスタード 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
はちみつ 小さじ1
オリーブ油 大さじ1
クレイジーソルト 少々
パセリ(飾り用) みじん切り少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18054830/KAMORAN
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
材料:分量
ジャガ芋 500g(3~5個)
ウインナー(ベーコン) 5本(ベーコン2~3枚くらい)
アンチョビフィレ 5枚くらい
ニンニク(スライスまたはみじん切り) 1~2カケ
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー、乾燥パセリ 少々
塩コショウ、旨味調味料、唐辛子 お好みで少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18416036/putimiko
離乳食は消化吸収がよく、アレルギーの心配の少ない食材を使いましょう。お米やうどん、食パンなどの炭水化物は、過熱するとトロトロのペースト状になるため、初期の離乳食にはぴったりの食材です。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ウインナー 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19954046/NAOばあさん
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
材料:分量
ししとう 12本
ウインナー 4本
しょうゆ 1回し
味の素 5しゃんしゃん
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18899390/あーこ姐
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
材料:分量
ウインナー 1袋6本
サラダ油 小さじ1
ケチャップ 大さじ1弱
砂糖 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19852523/クックHG9V8Y☆
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。
材料:分量
(2人分)
ウインナー 4本
レタス 2~3枚
ホールトマト 200g(缶半分)
水 200cc
コンソメ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩胡椒 少々
粉チーズ 小さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17764469/
ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター1つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。
材料:分量
餃子の皮 適量
ウインナー 適量
ケチャップ お好みで
マスタード お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17383514/
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
材料:分量
(3~4人分)
レタス 4枚
ウィンナー(ベーコンやハムでも) 2本
固形コンソメ 2個(顆粒の場合は小さじ4)
水 700cc
塩こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17963690/ゆみにゃむ
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
材料:分量
(4人分)
ズッキーニ 2本
ウインナー 4本
ピザ用チーズ又はとろけるチーズなら何でも 適量
粉チーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20376384/チイチャンママ
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
材料:分量
(2人分)
茹でうどん 2玉
ウィンナー 5~6本
キャベツ 大きめの葉3枚
胡椒 少々
酒 大3
○醤油 大1強
○中濃ソース(とんかつソースOK) 大1強
○マヨネーズ 小1強
削り節 3gくらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18823489/
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
材料:分量
(2人分)
ソーセージ(乱切り) 5~6本
パプリカ<赤・黄>(乱切り) 各1/2個
ピーマン(乱切り) 2個
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1
しょう油 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17769201/bvivid
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
材料:分量
(2人分)
ブロッコリー 1/2株
ソーセージ 4本位
卵 2個
塩胡椒 少々
マヨネーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20102984/へい♡ゆー♡
ちらし寿司って作るのめんどくさそう、と思ってる方もいるかもですが、具はしいたけ、人参、白ゴマ位いで、上に錦糸卵と海苔をかける位いでも立派なちらし寿司になるので、お手軽な作り方も覚えておくといいですよ。
材料:分量
(4人分)
ウインナー 1袋(7本)
玉ねぎ 1個
ピーマン 大なら2個(小なら3個)
酢 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1ぐらい
しょうが・にんにく お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17794838/ぱうぱうきっちん
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。