チリコンカンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。
《人気１位》味噌汁の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の味噌汁の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 味噌汁激ウマレシピ
プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密 人気1位｜つくれぽ《 9245 件 》
材料：分量
（4人分）
食材
豚バラ肉 300g
ごぼう 1本
にんにく 1片
玉ねぎ 1個
生姜 1かけ
にんじん 1本
大根 1/3本
こんにゃく 1枚
調味料
サラダ油 大さじ2
和風だし 小さじ2
料理酒 150ml
みりん 大さじ2
水 ひたひた(500mlを目安に)
みそ 大さじ2程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19944624／
ある物でササっと☆我が家のスピード味噌汁 人気2位｜つくれぽ《 6991 件 》
材料：分量
（２人分）
水 ２カップ(400cc)
和風顆粒だし 小さじ1/2
味噌 大さじ１強〜 ※好みで増量して下さい
具材はその時に「ある物」で♪ 以下一例です。
人参 1/4本
玉ねぎ 1/8玉
ほうれん草 2束
えのきだけ 1/4袋
乾燥わかめ 適量
その他火の通りやすいもの…(例)白菜、キャベツ、大根、きのこ類、小松菜、ねぎ、豆腐、油揚げ、卵、麩…etc .
【トッピングに♪】小葱、海苔、とろろ昆布、桜海老、しらす、天かす、柚子皮、大根おろし、七味、粉山椒…etc .＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20307936／
豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
プロの味！の豚汁 人気3位｜つくれぽ《 5942 件 》
材料：分量
（３～４人分（うちでは２人で完食！））
豚肉薄切り（切り落とし、こまなど） 150g
ごぼう 1/2本
大根 5cm程度
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
冷凍さといも 5個
油揚げ、こんにゃく等 お好みで
味噌 適量（平均50～60g）
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
だしの素 適宜
ごま油 ２～３滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17457245／Fumia
クレソンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
我が家の味噌汁 人気4位｜つくれぽ《 2846 件 》
材料：分量
（２人分）
水 ２カップ
だしの素(顆粒) 小さじ１
酒 小さじ１
しょう油 小さじ１
味噌 大さじ１．５～２．５
お好みの具材
野菜類・貝類 適量
万能ネギ(彩であれば) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17962772／ぽんこ♡
豚肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たとえばスペアリブなんかは、豚肉の中でも結構食感固めですが、そんな、普通に焼いて食べるとちょっと固い豚肉も、圧力鍋ならやわらかく食べれて小さいお子さんやお年寄りにもお勧めです。
キャベツと人参の味噌汁～♪ 人気5位｜つくれぽ《 1682 件 》
材料：分量
（２人分）
キャベツ(ざく切り) １枚
人参(千切り) 少々
しいたけ(あれば) １枚
だし汁 ４００ｃｃ
味噌 お好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19958137／にきけん
イタリアンドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のサラダ以外にも、トマトのマリネやカプレーゼなんかにかけても美味しく、見た目もなんだかイタリアンでオシャレな感じに仕上がります。にんにくが効いてて香りも食欲をそそりますよ。
旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 人気6位｜つくれぽ《 1516 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり 200g～
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19144029／
ニラ玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
元祖ゴマ油入り♡我が家の絶品ナスの味噌汁 人気7位｜つくれぽ《 1515 件 》
材料：分量
（４人分）
茄子 ２本
ゴマ油 大さじ２
油揚げ 大１枚
ダシの素 大さじ１強
合わせ味噌 適量
長ネギ １０cm＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20131178／☆あぐりかるちゃん☆
人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
しじみの味噌汁（あさりもOK☆） 人気8位｜つくれぽ《 1482 件 》
材料：分量
しじみ １パック（30～50個くらい）
水（またはだし汁） 適量
酒 適量（我が家では大さじ３くらい）
お味噌 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18905138／ぷくっとぷくまる
キチンのトマト煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。
【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁 人気9位｜つくれぽ《 1475 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 １００ｇ
ニンジン １００ｇ
里芋 １００ｇ
コンニャク １枚
ゴボウ １００ｇ
油揚げ １枚
青ネギ（小口切り） 適量
ゴマ油 大さじ１
【Ａ】
だし汁(できれば昆布だし) ８００ｃｃ
酒 大さじ２
【Ｂ】
醤油 大さじ１
塩 小さじ３分の２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18441813／FarmersK
ホワイトソースレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
マジうまv(。・ω・。)こくまろ豚汁♪ 人気10位｜つくれぽ《 1452 件 》
材料：分量
（たぶん4人分♪）
豚バラ、切り落としなど 150～200ｇ
ごぼう 1/2本
さつまいも 大1個
大根 1/4本
にんじん 1本
こんにゃく 1/2枚
あとはお好きな具をどうぞ♪ 適量
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1.5～2
だし汁 適量
お味噌 適量
お好みで一味やしょうがのすりおろしなど 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17906961／ぽよぽよん
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
♪簡単♪＊貝われ菜のお味噌汁＊ 人気11位｜つくれぽ《 1262 件 》
材料：分量
（2人分）
貝われ菜 お好きなだけ
(貝われ大根など)
出し汁 400cc
味噌 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18802287／めみたん☆
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁～♪ 人気12位｜つくれぽ《 1134 件 》
材料：分量
（2人分）
舞茸 １／２パック
豆腐 １／４パック
油揚げ １／２～1枚
ねぎ(小口切り) あれば
出し汁 ４００ｃｃ
味噌 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20409510／にきけん
麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
＊サツマイモのお味噌汁＊ 人気13位｜つくれぽ《 1131 件 》
材料：分量
（２人分）
さつまいも 小１本
玉ねぎ 小1/4個
油揚げ 1/2枚
だし汁 400cc
味噌 適量
ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17840030／＊＊rose＊＊
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
満腹！シーチキンの具沢山おみそ汁 人気14位｜つくれぽ《 1109 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンＬ」（140g缶） 1缶
玉ねぎ 中1/4個
にんじん 中1/4本
キャベツ 60g
木綿豆腐 1/4丁
卵 1個
水 300ml
味噌 大さじ1強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21296808／はごろもフーズ
ひじき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも０なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも２週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
☆豚汁☆ 人気15位｜つくれぽ《 1067 件 》
材料：分量
（５〜６杯分）
豚バラ肉 200g
にんじん 1/2本
長ネギ １本
大根 1/4本
ごぼう 1/2本
厚揚げ豆腐 1/2枚
つきこんにゃく １００g
サラダ油(炒め用) 大さじ１
だし汁(または水1000mlと顆粒和風だし大さじ１） 1000ml
しょうゆ 大さじ1/2
味噌 大さじ３〜４
ごま油(仕上げ用) 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18194204／☆栄養士のれしぴ☆
とんぺい焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。
ミネストローネ似なお味噌汁 人気16位｜つくれぽ《 1055 件 》
材料：分量
（二人分）
出し汁 400cc
味噌 適量
お好きな野菜 適量
(例えば人参 いんげん 玉葱 いも類 茄子 大根 根菜 セロリ 豆腐等なんでも) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18732086／めみたん☆
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
わかめとなめこの味噌汁（なめこ汁） 人気17位｜つくれぽ《 960 件 》
材料：分量
だし汁 適量
お味噌 適量
なめこ １袋
わかめ（乾燥） ひとつかみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18774952／ぷくっとぷくまる
卯の花／おから煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。
山盛りキャベツの絶品豚汁 人気18位｜つくれぽ《 959 件 》
材料：分量
（4人分）
「ほんだし」 小さじ2
豚バラ薄切り肉 150g
キャベツ 250g
にんじん 50g
ねぎ 1/3本(30g)
しょうが 1/2片
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1/2
水 3カップ
みそ 大さじ2と1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18133715／「ほんだし®」
酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではありますが、ねばねばとして歯ごたえも良く格別のお味です。
必見☆激変するお味噌汁。お吸い物 人気19位｜つくれぽ《 835 件 》
材料：分量
熱々お味噌汁やお吸い物 １人分
桜えび(乾物) ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17994697／♪こみき♪
豆苗レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンＣを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
白菜と大根の具だくさんおかずみそ汁 人気20位｜つくれぽ《 822 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロース薄切り肉 160g
白菜 1/4個（250g）
大根 1/4本（250g）
にんじん 小1本（100g）
みそ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■ 【A】
「ほんだし®」 小さじ山盛り1
水 600ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21125212／「ほんだし®」
つまみ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
汁が紫にならない☆皮付きなすの味噌汁 人気21位｜つくれぽ《 789 件 》
材料：分量
（２人分）
なす 大きめ１個
【だし汁】
水 ３５０ｃｃ
だしの素 小さじ１強
みそ（濃い目の色の味噌が合う）
大さじ２強位
みょうが 今回は天盛り用に千切り少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18231760／ハッピーベル
ほうれん草ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
簡単！我が家の豚汁 人気22位｜つくれぽ《 787 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ肉 100ｇ
人参 1/2本
大根 1/4本
こんにゃく 半分
ごぼう ２本
水 ５カップ
だしの素 8ｇ
味噌 適量
ごま油 大さじ２
刻み葱、七味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19833765／kagety
ガーリックステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
☆スナップエンドウ☆＋で春のお味噌汁 人気23位｜つくれぽ《 712 件 》
材料：分量
（一人分）
いつものお味噌汁（具材はお好みで） お椀一杯分
スナップエンドウ 2つ
塩 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18154768／yesmama
おこわレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
サバ缶とまいたけのみそ汁 人気24位｜つくれぽ《 700 件 》
材料：分量
（4人分）
サバ水煮缶 1缶
まいたけ 1/2パック
もやし 1/2袋（100g）
みそ 大さじ2
万能ねぎ（小口切り） 適量
【A】
「ほんだし®」 小さじ山盛り1
水 600ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21124278／「ほんだし®」
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
鶏肉とブロッコリーの具だくさんみそ汁 人気25位｜つくれぽ《 689 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏もも肉 250g
キャベツ 2枚
ブロッコリー 1/2個
にんじん 1/3本
しめじ 1/2パック
みそ 大さじ3
【A】
「ほんだし®」 小さじ2
水 900ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21124669／「ほんだし®」
ガーリックステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
炒めて♥♡大根の味噌汁 人気26位｜つくれぽ《 676 件 》
材料：分量
（２～３人分）
大根 ５ｃｍくらい
乾燥わかめ 大さじ２
味噌 大さじ３
出し汁 ３カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17459501／かけまま
キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
オクラたっぷりトロトロお味噌汁 人気27位｜つくれぽ《 616 件 》
材料：分量
（お椀3杯分）
オクラ 6本〜
豆腐 1/2丁
鰹節パック 1袋
本だし顆粒 小さじ1
水 3CUP(600cc)
味噌 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20211178／shikkachan
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁 人気28位｜つくれぽ《 568 件 》
材料：分量
（４人分）
なめこ 1袋
豆腐(絹) 1/2丁
長ネギ 10cm
だし汁 800cc
味噌 65gぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18961119／pastis009
焼きうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんを茹ですぎて余ってしまった、そんな時は一旦冷蔵庫にしまっておいて、次の日にやきうどんはいかがですか?キャベツやお肉、や野菜をたっぷり入れれば、それだけで立派な一品料理ができあがります。
シーチキンとさつまいもの具沢山おみそ汁 人気29位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンＬ」（140g缶） 1缶
さつまいも 100g
玉ねぎ 中1/4個
にんじん 中1/4本
こんにゃく 60g
水 300ml
味噌 大さじ1強
小ねぎ（小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21291481／はごろもフーズ
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
あったかとろとろ長いも味噌汁 人気30位｜つくれぽ《 542 件 》
材料：分量
（4人分）
長いも6cm位 160g
味噌 大さじ2.5-3
だし汁（昆布とかつお節） 4カップ
豆板醤（お好みで） 小さじ1/2
飾りねぎ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18089634／ゆきるさん
もつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
簡単美味しい☆ぶりのあら汁 人気31位｜つくれぽ《 523 件 》
材料：分量
ぶりのあら 300ｇ
だし汁 700㏄
大根 4㎝
人参 小1/2本
生姜 1かけ
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
味噌 適量
葱・七味などお好みで 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18653008／＊＊rose＊＊
からあげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
白カブと油揚げの味噌汁 人気32位｜つくれぽ《 486 件 》
材料：分量
白カブ ２つ
油揚げ ４０ｇ
水 ６００ｃｃ
だしの素 １０ｇ
味噌 大さじ２～３
カブの葉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20422862／☆なあなクック☆
汁物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
☆あさりの味噌汁☆ 人気33位｜つくれぽ《 485 件 》
材料：分量
（3～4人分）
あさり 300㌘位
ねぎ 1～2本
水 800㏄
だし昆布 5㌢角(粉末だしでもOK)
味噌(お好きな物) 大さじ2(各自加減して下さい)
砂出し用水 1000㏄
砂出し用塩 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17571358／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
お味噌汁が美味しくなる★魔法のわかめ★ 人気34位｜つくれぽ《 478 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
生わかめ（塩蔵わかめでも） 50ｇ
ゴマ油 大1
醤油 小1
みりん 小1
顆粒だし 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17406844／たうんびー
アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。
母の味♬もやしの味噌汁 人気35位｜つくれぽ《 473 件 》
材料：分量
（2人分）
水 ４００ｃｃ
もやし 2分の1袋（１００ｇ）
油揚げ 3分の1枚
だし 小さじ2分の１
味噌 大さじ１と2分の１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19384720／komutatata
おこわレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
マッシュルームのお味噌汁 人気36位｜つくれぽ《 456 件 》
材料：分量
（３人分）
マッシュルーム １パック(８~１０個位）
水 ４５０cc位
味噌 大さじ２位
豆腐 お好みで
ねぎ お好みで
和風だしの素 お好みで入れてください＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18854063／クレイプメートル
ラー油レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
シーチキンとかぼちゃの具沢山おみそ汁 人気37位｜つくれぽ《 430 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンＬ」（140g缶） 1缶
かぼちゃ 150g
にんじん 中1/4本
大根 2cm
しめじ 1/2パック
長ねぎ 1/4本
水 300ml
味噌 大さじ1強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21298103／はごろもフーズ
じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非１度お試しあれ。
切ってね♪もやしのみそ汁 人気38位｜つくれぽ《 423 件 》
材料：分量
（2～5人分）
もやし 半分～一袋
油揚げ 適量
だしの素 適量
味噌 適量
水 人数分のおわんで量る
ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17604140／☆あいちゃん
絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
えのき茸と小松菜の味噌汁 人気39位｜つくれぽ《 389 件 》
材料：分量
（2人分）
えのき茸 30g
小松菜 小1株(45g)
だし汁 400cc
味噌 20g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17832361／Susie845
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
シーチキンとトマトの具沢山チーズおみそ汁 人気40位｜つくれぽ《 382 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンＬ」（140g缶） 1缶
赤パプリカ 大1/2個
トマト 中1個
玉ねぎ 中1/4個
にんにく（みじん切り） 1/2片
水 300ml
味噌 大さじ1強
スライスチーズ 2枚
パセリ（みじん切り） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21297012／はごろもフーズ
マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
夏の定番 茗荷といもと油揚げの味噌汁 人気41位｜つくれぽ《 372 件 》
材料：分量
（４人分）
じゃがいも ２個
油揚げ ４×１５センチくらい
茗荷 ２個
白味噌（中甘口） 適量
だし汁 600ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18311433／puniＫ
コロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。
ふわとろ〜長芋だんごのお味噌汁 人気42位｜つくれぽ《 371 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
長芋 10cm位
いつものお味噌汁 いつもの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19411918／canacochan
再現レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。
おいし～い♪ 絹さやと豆腐の味噌汁 人気43位｜つくれぽ《 370 件 》
材料：分量
（3人分）
だし汁 ４００～５００ｃｃくらい
さやえんどう １０さやくらい
豆腐 小1丁（１５０ｇ位）
酒 小匙１
味噌 ５０ｇ～適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19629277／mielle
アボカドディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドディップって何に付けるの?と思う方もいるかもですが、アボカドディップは、トルティーヤチップス、クラッカー、パンなどに付けて食べることが多いです。クリームチーズなんかと合わせてもおいしい。
胡麻の風味満点☺人参と油揚げの胡麻味噌汁 人気44位｜つくれぽ《 324 件 》
材料：分量
（4人分）
人参(中) 1本
小揚げ 2枚
水 1000ｃｃ
だしの素 小さじ2
お好みの味噌 適量
すり胡麻 大さじ2
※胡麻についてコツ参照
万能ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19833904／どんぴんたん
トマト冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
あったまる✿白菜の味噌汁 人気45位｜つくれぽ《 312 件 》
材料：分量
（２人分）
白菜 1/4カットのもの４枚
玉ねぎ(残り野菜ならなんでも） １/２個
カットわかめ １つまみ
味噌 大さじ2
だし汁 600cc
七味唐辛子 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18307325／ひトみ
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
にらと溶き卵の味噌汁 人気46位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（およそ４人分）
にら １束
卵 ２個
だし汁 ４カップ
味噌 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17846621／すずきはなこ
コンソメスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
恵方巻きのお供に！鬼除け汁（節分汁） 人気47位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（2人分）
「液みそ 料亭の味」 大さじ4
豚汁の具（水煮） 1袋
水煮大豆 1袋（150gくらい）
豚バラ肉（薄切り） 150g
水 600㏄
ごま油 適量
長ねぎ 少々
七味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19563327／マルコメレシピ
サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。
甘酒入りのお味噌汁♡ 人気48位｜つくれぽ《 289 件 》
材料：分量
お味噌汁 必要な人数分
甘酒 一人分につき、大さじ1/2くらい～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20075523／
大根餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
✿ほうれん草と油揚げのお味噌汁✿ 人気49位｜つくれぽ《 283 件 》
材料：分量
（３人分）
ほうれん草 ２束
油揚げ １枚
味噌 大さじ２~
水 ６００CC
かつおだしの素 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18195871／ともまき０３１３
豚肉切り落としレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物やスープ、カレー、シチューなど、なんにでも使える豚肉の切り落とし。ちなみに豚肉切り落としを大量消費したい時は、包丁が入る位の固さに冷凍してみじん切りの要領で細かく切るとひき肉としても使えますよ。
筍のお味噌汁 人気50位｜つくれぽ《 272 件 》
材料：分量
（4人分）
茹で竹の子 100g程度
わかめ 適量
ネギ 適量
味噌 大さじ3前後
和風だしの素 小さじ1弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18409721／ゆうかりコアラ
おつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。
簡単絶品！これが噂の豚汁より旨い【鶏汁】 人気51位｜つくれぽ《 237 件 》
材料：分量
（4人分）
■ 食材
鶏もも肉 1枚
ごぼう 1本
にんにく 1片
生姜 5g
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
大根 1/3本
■ 調味料
サラダ油 大さじ3
和風だし 小さじ2
水 適量
みそ 適量(大さじ2を目安に)
醤油 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17572917／こじまぽん助
にんにく漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元気・パワーが出る、スタミナアップにかかせないにんにくですが、健康のために毎日にんにくを食べるようにしている、という方は、是非、手作りのにんにく漬けを作って欲しいです。我が家でもにんにく漬けを毎日食べてますよ。
磯香るめかぶとわかめのお味噌汁 人気52位｜つくれぽ《 236 件 》
材料：分量
（２人分）
いつものお味噌汁 ２人分
湯通しめかぶ（味付け無し） ６５ｇ
わかめ 適量
葱(小口切り) たっぷりと＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19459929／runa10
茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
大根おろし入り☆とろろ昆布の味噌汁 人気53位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（１人分）
水 １００ｃｃ～
味噌 大さじ１～
本だし 小さじ１弱
大根おろし 大さじ２～
とろろ昆布 ひとつかみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17956474／まゆみ母ちゃん
かつおぶしだしがらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
☆鯛のあらのお味噌汁☆ 人気54位｜つくれぽ《 214 件 》
材料：分量
（２人分）
鯛のアラ １パック（１匹分）
白ねぎ（青い部分も使用） １本
豆腐（絹ごしでも木綿でも好きなほう） ２分の１丁
お味噌 大さじ２
料理酒 大さじ２
みりん 大さじ１．５～２弱
水 ６００ｃｃ
粉末だしの素 小さじ１弱
お醤油 小さじ２分の１
しょうが １かけ（チューブでもいいかも）
氷水 適量（ボウルで用意しておく）
あさつき（あれば） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17942683／
ふろふき大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
卵入り☆ほうれん草とカニカマのお味噌汁 人気55位｜つくれぽ《 211 件 》
材料：分量
ほうれん草 １束
カニカマ 2個〜3個
卵 1個
だし 適量
いつもの味噌 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18337741／さったんママ
生ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
えのきと玉ねぎの味噌汁 人気56位｜つくれぽ《 207 件 》
材料：分量
（４～５人分）
えのき １００g
玉ねぎ １/２個
油あげ １枚
だし入り味噌 適量
水 ３～４カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17795749／まんまるまうちゃん
佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
美白✿めかぶの味噌汁 人気57位｜つくれぽ《 196 件 》
材料：分量
（二人分）
めかぶ １パック
油揚げ 1/2枚
味噌 大さじ2
だし汁 500cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18301524／めかぶはネバネバ成分が、健康や美容に良さそうなので酢を入れていたのですが酢玉ねぎ( レシピID3555003 )を入れて頂いたら美味しかったので。葉物野菜高騰中の食物繊維の補いとして海藻類もプラスしました
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
なめことキャベツのお味噌汁 人気58位｜つくれぽ《 194 件 》
材料：分量
（３人分）
なめこ １袋
キャベツ 適量（１００ｇほど）
葱 １本
だしの素(粉末) 適量
味噌 適量
水 ６００ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20370223／ジュリネ☆
もやしスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
本当に美味しい納豆汁の作り方！ 人気59位｜つくれぽ《 192 件 》
材料：分量
（５～６人分）
納豆 ２パック
しめじ ２分の１パック
なめこ １パック
えのきだけ １パック
舞茸 ２分の１パック
長ネギ ２分の１本
サラダ油 小さじ１
ダシの素 大さじ１と半分
味噌（田舎味噌） 大さじ２
絹こし豆腐 二分の１ちょう
水 ４カップ
小ねぎ ５～６本
七味唐辛子 お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17731150／horseland
タラモサラダ／たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
ふわふわ鶏団子と根菜のごちそう味噌汁 人気60位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ももミンチ 250g
卵 1個
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
万能ネギの小口切り 1／3束分
にんにくのすりおろし 少々
しょうがのすりおろし 少々
人参 1／2本
大根 5ｃｍ
レンコン 50g(5cm)
ごぼう 1本
白ネギ 1本
だし汁 700ｍｌ
味噌 大さじ2ほど
白ネギの青い部分の小口切り 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18860361／トイロ＊
ロール白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
あったか♡豚バラ大根の生姜味噌汁 人気61位｜つくれぽ《 189 件 》
材料：分量
（3人分）
豚バラ肉(薄切り) 80ｇ
大根 200ｇ(1/4本)
生姜 5ｇ
小口ねぎ 少々
味噌 大さじ2
和風顆粒だし 小さじ1
水 600～700cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20305198／あぽももこ
佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
里芋とワカメのお味噌汁 人気62位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（２人分）
里芋 １個
油揚げ ２分の１枚
わかめ（乾燥） 小さじ１
だし汁 400cc
味噌 約大さじ１と２分の１
小ねぎ 彩りにお好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19401436／簡単手抜きママ
ちくわ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。
∮春キャベツとコーンღ豆乳のお味噌汁∮ 人気63位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（２人分）
キャベツ １５０グラム
コーン 大匙３
だし汁 １カップ
調整豆乳 １カップ
味噌 大匙１
黒コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17982686／矢切のねぎちゃん
えのきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
エリンギと玉葱の味噌汁 人気64位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
エリンギ 1本
玉ねぎ(スライス) 1/2個
うすあげ(油あげ) 1/2枚
出汁 適量
味噌 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19290491／ととろ＆めい
れんこん煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
朝の一杯 たっぷりキャベツのお味噌汁 人気65位｜つくれぽ《 155 件 》
材料：分量
（お椀 3杯分位）
キャベツ 200g
水 3CUP強
ほんだし顆粒 小さじ1
味噌 大さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20410923／shikkachan
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
＊豆腐となめこの味噌汁＊ 人気66位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（作りやすい量＊2人分）
だし汁ID:4551629(顆粒だしなら化学調味料・食塩無添加のリケンの本かつおだし小さじ1.5使用) 400ml
なめこ 適量
豆腐 1/2丁
味噌 大さじ2
長ねぎ(お好きなねぎで) 適量
醤油(仕上げにお好みで) 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19492218／☆micoco☆
ニョッキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ニョッキって何?という方もいるかもですが、ニョッキはじゃがいもと小麦粉を使った、パスタみたいなやつで、すいとんとも少し似てます。日本ではあまり食べないですが、海外では定番みたいです。
春キャベツと桜海老のお味噌汁 人気67位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
（2人分）
春キャベツ 葉大１枚
桜海老（干したもの） 大さじ２
ゴマ油 小さじ２
水 400cc
生姜すりおろし 小さじ２分の１～
味噌 大さじ１と３分の１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19616271／
こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
❀春菊ときのこのお味噌汁❀ 人気68位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（2人分）
春菊 1/4袋
きのこ（えのきや椎茸など） 適量
乾燥わかめ 適量
だし汁 400cc
味噌 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19285967／＊＊rose＊＊
コンソメスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。
きのこと鶏の味噌バター絶品汁 人気69位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（4人分）
「ほんだし」 小さじ2
鶏もも肉 200g
まいたけ 100g
しめじ 50g
にんじん 40g
ほうれん草 80g
万能ねぎ（小口切り） 少々
水 3カップ
味噌 大さじ2と1/2
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
バター（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18116041／「ほんだし®」
とうもろこしご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とうもろこしご飯ってなに?という方もいるかもですが、生のとうもろこしを使って作っても良いし、冷凍コーンをババっと入れてスイッチオンでお手軽に作っても良い、簡単に作れる炊き込みご飯です。
捨てないで♪大根葉と油揚げのお味噌汁 人気70位｜つくれぽ《 126 件 》
材料：分量
（2人分）
大根の葉っぱ 刻んで1/2~1カップ
油揚げ 1/2枚
だし汁（水+だしの素でOK） 400～500ml
味噌（好みの味噌で） 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20240957／JACK0904
グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。
かにの殻でお味噌汁 人気71位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
（３人分）
かにの殻 適量
水 ６００ｍｌ
酒 大2
豆腐 １/２丁(１５０ｇ)
味噌 大2
乾燥わかめ 小2
長ねぎ ５㎝位(薄切り)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19909094／
もやしナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
シーチキンの旨みまるごとおみそ汁 人気72位｜つくれぽ《 104 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンＬ」（140g缶） 1缶
玉ねぎ 中1/4個
にんじん 中1/4本
キャベツ 60g
木綿豆腐 1/4丁
水 300ml
味噌 大さじ1〜2
卵 2個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22093613／
もやし炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやお味噌汁などにも使えるもやしですが、やっぱりもやしは炒めて食べるのが一番美味しいですよね。ごま油でさっと炒めて、塩・コショー、醤油をかけて食べるだけでも美味しいですよ。
簡単☆もずくの味噌汁 人気73位｜つくれぽ《 103 件 》
材料：分量
（2人分）
生もずく 50ｇ
万能ねぎ(小口切り) 1本
だし汁 300ml
味噌 大1～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18046618／ゆうゆう0310
なす×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。
たらの白子（たち）のお味噌汁～下処理方法 人気74位｜つくれぽ《 86 件 》
材料：分量
（2人分）
たらの白子（まだち・すけだち） お好みの量
塩（下処理用） 一つまみくらい
だし汁（または水と本だし） カップ1・1/2
味噌 大さじ1から1・1/2くらい
ねぎ 3㌢＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17737643／マナっち
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
ほっこりしみじみ．． しじみの味噌汁 人気75位｜つくれぽ《 72 件 》
材料：分量
（２人分）
しじみ ２００ｇ
味噌 お好みで
カツオダシ汁 ４カップ
万能ネギ お好みで
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17381162／
ニョッキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ニョッキって何?という方もいるかもですが、ニョッキはじゃがいもと小麦粉を使った、パスタみたいなやつで、すいとんとも少し似てます。日本ではあまり食べないですが、海外では定番みたいです。
無駄なし♪大根と大根の葉の味噌汁 人気76位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
大根 200gぐらい
大根の葉 お好みの量
油揚げ(あれば) 1/2枚ぐらい
出し汁 600ccぐらい
味噌 大さじ２ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18017033／なゆほ
大根餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
活きの良い大根の葉で！大根と葉の味噌汁 人気77位｜つくれぽ《 38 件 》
材料：分量
（４杯分）
大根 幅２cm位の物
大根の葉 縦５cm位の１束
小葱 少量
味噌 お玉に1/3
だしの素 小さじ１杯
水 小さい鍋に半分より多めの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19355657／宝美空
おつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。