簡単サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
《人気１位》ご飯もののおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のご飯もののおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ご飯もの激ウマレシピ
☆親子丼☆ 人気1位｜つくれぽ《 17990 件 》
材料：分量
（1人分）
鶏肉（もも肉） 1/2枚
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
顆粒和風だし 小さじ1/3
水 80cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18442207／
こってり甘旨っ！◆豚丼◆ 人気2位｜つくれぽ《 14235 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用) ３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ) ４～５枚
玉葱 中１/２個
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18003519／
豚しゃぶしゃぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
牛丼～吉野家風～☆ 人気3位｜つくれぽ《 13119 件 》
材料：分量
（３～４人分）
湯 ４００ｃｃ
牛バラ肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1個
生姜 大きめ１かけ
濃口醤油 大さじ２
薄口醤油 大さじ２
酒 大さじ３
砂糖 大さじ３
塩 少々
本だし 小さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17424363／taka_jam
手作りマヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
美味しい☆タコライス 人気4位｜つくれぽ《 10599 件 》
材料：分量
（２人分）
合挽き肉 ２００g
玉ねぎ 半分
レタス ２枚
ミニトマト ６〜７個
ケチャップ 大さじ４
ウスターソース 大さじ２
カレー粉 小さじ１
塩．コショウ 少々
ご飯 ２人分
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19816909／hiroキッチン
卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵を毎日必ず１個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は１日３個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
☆私のイチオシ！究極のレタスチャーハン☆ 人気5位｜つくれぽ《 9656 件 》
材料：分量
（ガッツリ一人前）
御飯 300g
卵 1個
ウインナー 1本
レタス 大きめの葉2枚
塩コショウ 少々
鶏ガラスープ、マヨネーズ 各大匙1弱程
醤油 小匙1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20247522／yuki☆nao
ハヤシライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。
＊簡単ふわふわ＊褒められオムライス 人気6位｜つくれぽ《 7939 件 》
材料：分量
（2人分）
チキンライス＊
米 2合
鶏肉やウインナー 好きなだけ
玉ネギ 大きいもの半玉
ケチャップ(私は必ずカゴメトマトケチャップです！) 適量(大さじ5くらい)
ブラックペッパー 3ふりくらい
塩 ひとつまみ
(あればニンニク 1かけ)
ふわトロたまご(1人分)
マヨネーズ 5センチくらい
卵 2.3こ
牛乳 大さじ2
バター 10グラム＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18519604／
牛肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気7位｜つくれぽ《 7291 件 》
材料：分量
肉そぼろ
ひき肉（何でも） 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18981848／
豆腐×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。
☆牛丼☆ 人気8位｜つくれぽ《 7016 件 》
材料：分量
（並4人分）
牛 薄切り肉 500g
玉ねぎ 中1個
水 500cc
醤油 大さじ4
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
顆粒和風だし 小さじ2
しょうが 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19134559／☆栄養士のれしぴ☆
切り昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損です。
簡単❤手抜きで天津飯 人気9位｜つくれぽ《 6878 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 茶碗１杯（７～８分目）
卵 ２個
カニカマ（裂いておく） ２本
青ネギ（小口切り） 適量
味ぽん（ポン酢） 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
砂糖 大さじ１/２～１
ウエイパー（味覇）なければ鶏がらスープ 小さじ１
片栗粉 大さじ１
水 １５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17755943／
牛肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。
親子丼 人気10位｜つくれぽ《 5280 件 》
材料：分量
鶏肉（モモorささみ） 1/2枚
卵 ３～４個
玉ねぎ 1/2個
みりん １００ｃｃ
しょうゆ ５０ｃｃ
砂糖 大1/2～大１
水＋出しの素 ５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17576556／ぷりマン
うどん1人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夜食やランチなど、一人分だけうどんを食べたい時ってありますよね。めんつゆを薄めれば一応うどんの汁は出来ますが、色々アレンジしたいもの。一人分だってアレンジ色々温ったかうどん。
鶏そぼろ（鶏そぼろ丼・そぼろ弁当） 人気11位｜つくれぽ《 5131 件 》
材料：分量
（２人分）
A鶏ひき肉 ２００ｇ
A砂糖 大さじ２(1~2)
Aみりん 大さじ１
A酒 大さじ１
A醤油 大さじ3(2~3)
B卵 ２個
Bみりん 大さじ１
B砂糖 大さじ１
B醤油 小さじ１/２
B水 大さじ１
ごはん 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17382311／
アボカドサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
とろ～り♪ふわ～ん♪カニカマ天津飯★ 人気12位｜つくれぽ《 4950 件 》
材料：分量
（２人分）
あん
水 １/２カップ(100cc)
砂糖 大さじ１/２
酒 小さじ１/２
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１/２
酢 小さじ１/２
醤油 小さじ２
片栗粉 大さじ１/２
あんの仕上げにごま油 少々
カニタマ
卵 ２個
カニカマ ２～３本（お好みで）
塩 少々
仕上げに塩茹でしたグリンピース 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17583121／トイロ＊
卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵を毎日必ず１個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は１日３個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
やみつき？！簡単すぎる小松菜チャーハン 人気13位｜つくれぽ《 4850 件 》
材料：分量
（2人分）
小松菜 3房
ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚～3枚
ご飯 お茶碗2杯強
鶏がらスープの素 大さじ１
あらびき胡椒、塩 適量
しょうゆ 大さじ１
バター 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17688718／まぁぶぶぶぅ
テリーヌレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。
5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒め 人気14位｜つくれぽ《 4687 件 》
材料：分量
（3人分）
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1個
ケチャップ・ソース 各大さじ3
醤油 大さじ1/2
バター 5～10g
コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18461341／
かぶの葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気15位｜つくれぽ《 4652 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17937289／moj
たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
絶品●中華丼● 人気16位｜つくれぽ《 4600 件 》
材料：分量
豚肉 ２００ｇ
塩コショウ 少々
酒 大１
卸ししょうが １片分
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
白菜 ３枚
しいたけ ３～４個
きくらげ（水で戻す） ３個
うずら卵 お好みで
しょうが（千切り） １片分
ごま油 適量
■スープ■
水 ３００ｃｃ
中華あじ・しょうゆ・酒 各大１
砂糖 小１
オイスターソース 大1/2
片栗粉+水 大１＋大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17610068／ぷりマン
シーザーサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪ 人気17位｜つくれぽ《 4551 件 》
材料：分量
（8皿分）
牛肉 300グラム
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
バター 20グラム
おろしニンニク 大さじ1
塩・胡椒（粗引き） 少々
市販のカレールー（下記参照） 約1箱(200ｇ）
ローリエの葉 1枚
*ウスターソース 大さじ1
*はちみつ 大さじ1
*醤油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17477251／わだゆゆ
つくしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。
極ウマ♡海老のトマトクリームライス 人気18位｜つくれぽ《 4488 件 》
材料：分量
（１人分）
ホールトマト缶（カットでも） １／２缶
海老（冷凍でも） ５尾
ニンニク １片
玉ネギ 大１／４個
生クリーム ５０cc
顆粒コンソメ 小さじ２
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
ごはん お茶碗１杯強
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19040002／なないく
クレソンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
茄子の丼♪とろっとろ～の甘辛なの♡ 人気19位｜つくれぽ《 4476 件 》
材料：分量
（２人分）
茄子 大きめ１本
生姜 スライス２～３枚分
片栗粉 適量
みりん 大さじ４
醤油 大さじ２
煎りゴマ 適量
温玉 人数分
サントリー天然水で炊いたご飯 二人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17627637／pappatyan
豚バラブロックレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂身があり、豚肉の中でも美味しい部位の豚バラ。よくチャーシューなどに使われる豚バラブロックですが、ほどよい固さに冷凍して薄切りにすれば、自分でしゃぶしゃぶなどに使う、豚バラの薄切り肉が出来ます。
☆簡単ビビンバ☆ 人気20位｜つくれぽ《 4384 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
3色野菜のナムル ID:3807563好みの量
白菜キムチ 適量
温泉卵 人数分
温かいご飯 適量
韓国風肉そぼろ
合挽き肉 200g
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
コチュジャン 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々
サラダ油(炒め用） 小さじ２
コチュジャン（トッピング用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19820823／☆栄養士のれしぴ☆
ごぼうサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。
残ったごはんで、簡単チーズリゾット 人気21位｜つくれぽ《 4379 件 》
材料：分量
（２人分）
残ったごはん 茶碗２杯程度
玉ねぎ 1/2
ベーコン ３枚
にんにく あれば１片
コンソメ 大１～1.5
牛乳 1/2カップくらい
粉チーズ 大２
とろけるチーズ １～２枚
バター 10㌘程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19365887／
茶碗蒸し／蒸し器なし・鍋・フライパンを使ったレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い～!!鍋かフライパンで作れないかなぁ～。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん 人気22位｜つくれぽ《 4331 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏挽肉 200g
バジルの葉 1パック（15枚ぐらい）
パプリカ 1/2個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
赤唐辛子 2本
ゴマ油 大さじ1
調味料
ナンプラー 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
卵 2個
ごはん 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17865419／
よだれ鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
☆ﾁｷﾝﾗｲｽ☆の美味しいｵﾑﾗｲｽ♪ 人気23位｜つくれぽ《 4004 件 》
材料：分量
（2）
ご飯(あれば硬め) 茶碗多め2杯
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ 50cc
鶏肉 50g
ﾊﾞﾀｰ 20g
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ 1個
水 100cc
ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩ｺｼｮｳ 少々
サラダ油 少々
卵 4個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19168374／琉梨mama
ドライカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。
☆黄金の豚丼☆ 人気24位｜つくれぽ《 3990 件 》
材料：分量
（2〜3人前）
ご飯 2人前
豚バラまたはロース（焼肉用） 250〜300g
『たれ』
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ざらめ（砂糖でも可） 大さじ2
みりん 大さじ1
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18174498／☆栄養士のれしぴ☆
ローストチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと１本３００円～高いと５００円以上するものもあるので、自分で作れば３本入り５００円位いで安く作れますよ。
簡単1品★激旨！激安！とろ〜り八宝菜丼☆ 人気25位｜つくれぽ《 3934 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
豚肉 100g
塩こしょう 少々
酒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
しょうがみじん切り(チューブOK) 小さじ1/2
キャベツ 大玉1/8個
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
キクラゲ(水で戻して細切り) 少々
水 350cc
ウェイパー(ガラスープの素、だしの素でも可) 小さじ1
醬油 大さじ2
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ1と1/2
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉小3+水小4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18225234／
納豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず１パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
☆ピラフ☆ ～炊飯器使用～ 人気26位｜つくれぽ《 3749 件 》
材料：分量
お米 2合
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
白ワイン（または酒） 大さじ2
ウインナー 4〜5本
コンソメ 1個（顆粒小さじ2）
塩こしょう 少々
仕上げ用
バター 15〜20g
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18320747／☆栄養士のれしぴ☆
シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
ふわふわ納豆チャーハン 人気27位｜つくれぽ《 3710 件 》
材料：分量
（軽く２人分）
納豆（ひきわりがおすすめ） １パック
卵 １個
青ねぎ １本
ごはん 軽く２ぜん
塩、黒こしょう 適宜
しょうゆ 適宜
油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17487771／れいにあ
茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼 人気28位｜つくれぽ《 3546 件 》
材料：分量
（3～4人分）
もやし 1袋
豚ひき肉 300g
味噌 大さじ2
醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ1～
すりおろしショウガ 適量
豆板醤（一味唐辛子） 小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18292694／moj
にゅうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。
☆まぐろ漬け丼☆３２１☆ 人気29位｜つくれぽ《 3528 件 》
材料：分量
漬けダレ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
具材
まぐろ お好みの分量
しらす お好みの分量
刻み海苔 適量
大葉 適量
白ごま 適量
万能ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19314497／
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
しっかり味のチキンライスで✿オムライス 人気30位｜つくれぽ《 3512 件 》
材料：分量
（３～４人分）
米 ２合
ウィンナー ６本～
たまねぎ １／２個
ケチャップ 大さじ６
中濃ソース 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ２
ガーリックパウダー 小さじ１／２
（1人分の卵）
卵 ２個
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17957020／ゆぴもも
そら豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ソラマメの旬は４月～６月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ 人気31位｜つくれぽ《 3447 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯
めんつゆ 小さじ１～
ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「とろけるスライスチーズ １枚
卵 １個
炒りゴマ 少々
ネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18798623／
コブサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯 人気32位｜つくれぽ《 3406 件 》
材料：分量
（２人分）
ごはん ２膳
卵 ２個
マヨネーズ 大さじ１
中華だし（あれば。味覇、創味シャンタンなど） 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
具（好きなもの） 好きなだけ
ねぎ 好きなだけ
塩こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19936975／ヒロニアス
エビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
チキンライスがやばうま！のオムライス 人気33位｜つくれぽ《 3399 件 》
材料：分量
（2人分）
鳥もも肉 1/4枚
玉ねぎ 1/4個
ご飯(温かいもの) 茶碗2杯分
ケチャップ 50cc
サラダ油 大さじ1
バター 10g
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩・コショウ 適宜
砂糖 小さじ1
玉子 4個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18167881／ひなこのばあちゃん
焼き豚・チャーシュー・煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
激ウマ！簡単に出来るドライカレー♪ 人気34位｜つくれぽ《 3393 件 》
材料：分量
（3人分）
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
にんじん 1本
カレー粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
水 3/4カップ
市販のカレールー 1個半
コンソメスープの素 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19083791／きょこたん♪
チキンソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
レタスかにかまあんかけ炒飯 人気35位｜つくれぽ《 3377 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯分
レタス 50ｇ
かにかま（カリブ） ２本
ねぎ 適量
しょうが 1/2かけ
卵 １個
サラダ油（炒飯用） 大さじ１
塩・こしょう 各少々
ごま油（あん用） 小さじ１
スープ
水 180ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ１
しょう油 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/4
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17644238／kichicoron
ウィンナーの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
簡単☆シンプル☆チャーハン 人気36位｜つくれぽ《 3263 件 》
材料：分量
（１人分）
ごはん 茶碗１杯
たまご １個
豚バラ肉（薄切り） ３０ｇ
長ネギ １０ｃｍ
にら 適量
しょうゆ 小さじ１／２
オイスターソース 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩・胡椒 少々
ごま油 少々
サラダ油（炒め用） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17437896／
大根サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。
本格タイ料理☆ガパオライス 人気37位｜つくれぽ《 3188 件 》
材料：分量
（2人分）
挽肉（鶏か豚） ２００ｇ
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵 2個
ナンプラー 大さじ１
醤油・オイスターソース 各小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
胡椒・ごま油 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18781682／
黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
お肉ふっくら柔らか◆牛丼◆ 人気38位｜つくれぽ《 3117 件 》
材料：分量
（３～４人分）
牛薄切り肉 ３００ｇ
玉ねぎ １個
砂糖◆ 大さじ２
※醤油 大さじ３
※酒 大さじ３
※みりん 大さじ３
※(お好みで おろし生姜) (小さじ１)
だし汁 １カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18940593／
じゃがいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ 人気39位｜つくれぽ《 3114 件 》
材料：分量
（４人分）
豚挽き肉 ２００g
白菜 ５〜６枚
ネギの青い部分 ２本分
生姜のすりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ１
お水 ４００ml
醤油，みりん 各大さじ２
中華だし 小さじ１〜
ごま油 大さじ１／２
塩 ひとつまみ
水とき片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17566178／
ピーマンの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
元祖！なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん 人気40位｜つくれぽ《 2980 件 》
材料：分量
（2人前）
合い挽き肉（牛豚） 100グラム
茄子 大2本
ケチャップ 大さじ3
醤油 大さじ1
コンソメ 固形の砕いたもの1/2個
塩＆胡椒 適量
水 大さじ3〜
にんにく 1片
温かいご飯 1合＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19722877／えみまふぃん
がんもどき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
がんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
簡単本格！！シンガポールチキンライス 人気41位｜つくれぽ《 2980 件 》
材料：分量
（３～４人分）
鶏もも肉 ２枚
生姜チューブ ３センチ
ニンニクチューブ ３センチ
もちろん生のすりおろしでも☆
塩 適量
鶏がらスープの素 小さじ１
米 ２合＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19466525／
卵とじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 人気42位｜つくれぽ《 2974 件 》
材料：分量
（1人分）
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量
コンソメキューブ 1個
牛乳 1／2～1カップ
塩 適量
粉チーズ（あれば） 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17401455／
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
ふわとろオムライス 人気43位｜つくれぽ《 2939 件 》
材料：分量
（2人分）
【チキンライス】
人参 1/3本（50g）
玉ねぎ 1/4個（50g）
ハム 3枚
ピーマン 2個（50g）
ごはん 300g
トマトケチャップ 大さじ4
塩 適宜
こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
【ふわふわ卵】
「明治おいしい牛乳」 1と1/2カップ
卵 2個
塩 小さじ1/2強（3g）
こしょう 適量
片栗粉 大さじ1と1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20188482／明治おいしい牛乳
カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
●沖縄料理●あるもので簡単タコライス 人気44位｜つくれぽ《 2893 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ひき肉（合い挽き） 200g
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
にんじん（なくても） 4cm位
塩・こしょう 少々
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
しょう油 大さじ1/2
あればチリパウダー 少々
トマト 1個
レタス 適量
チーズ 適量
好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17447009／ちさぷー
ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
✿そぼろ三色丼ぶり✿ 人気45位｜つくれぽ《 2841 件 》
材料：分量
豚ひきにく(又は鶏挽肉） 100ｇ～150ｇ
卵 2～3個
ほうれん草（又は絹さや） 1束
～豚ひき肉～
✿しょうゆ 大2
✿酒 大2
✿みりん 大1
✿砂糖 大1
～ほうれん草～
♡だし 小1/2
♡みりん 小1.5
♡しょうゆ 大1
♡塩 少々
♡白ゴマ 適量
～卵～
砂糖 大1
塩 少々
酒 大1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17551080／shioriのママ
もつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
おうちパエリア＠フライパン26㎝ 人気46位｜つくれぽ《 2793 件 》
材料：分量
（4~5人分）
お米（洗わない） 2合
鶏モモ肉 250g
あさり 200g
エビ 6尾
トマト 1個
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ 1個
○水 350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩 小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト（又は塩胡椒） 適量
塩コショウ 適量
あればレモン 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18938702／HIROマンマ
海苔サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
海苔にはビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維もたっぷり含まれているので、サラダなどの上に散らすと、彩も良く、栄養もUPします。ごま油のきいた韓国海苔などもサラダに合いますよ。
☆ケチャップライス☆ 人気47位｜つくれぽ《 2777 件 》
材料：分量
（2~3人分）
ご飯 お茶碗大盛り2杯
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ウインナー 2〜3本
コーン 1/2缶(約60g)
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ山盛り3
顆粒コンソメ 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
バター 10g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22560713／☆栄養士のれしぴ☆
かつお節レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
❤簡単♡美味しい豚照り丼❤ 人気48位｜つくれぽ《 2759 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉（薄切り） １００ｇくらい
片栗粉 小さじ１
レタスorキャベツ １～２枚
酒 大さじ２
マヨネーズ・砂糖 各大さじ１
醤油 大さじ２/３
ごはん １膳＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17871366／
ビーフンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。
カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪ 人気49位｜つくれぽ《 2717 件 》
材料：分量
（3人分）
お米 2合
玉ねぎ 1/4個
ソーセージ 5本
ミックスベジタブル 1/2ｶｯﾌﾟ
カレールー ２～３皿分
バター（マーガリン） １０ｇ
水 炊飯器の２合の目盛弱
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17823696／
アスパラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。
★ カレーチャーハン ★ 人気50位｜つくれぽ《 2627 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯
玉ねぎ １／２個
ウィンナー ２，３本
ピーマン １個
カレー粉（お好みの量） 小さじ1～大さじ1
顆粒だし 少々
しょう油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17574927／ポキコちゃん
たこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
ホットプレートでペッパーランチ風ライス 人気51位｜つくれぽ《 2497 件 》
材料：分量
（4人分）
ご飯or基本の洋ごはん（ レシピID:3475456 ) 2合分
○牛肉切り落とし 300ｇ（お好みで増減してください）
○にんにくすりおろし 1片分
○しょうゆ 大さじ１
○酒 大さじ１
○ハーブソルト（ガーリック） 6振りくらい
オイスターソース 大さじ１/２
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
コーン缶 80ｇ～お好みで(今回は1缶使用)
バター 10ｇ
油 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
彩りで仕上げ用イタリアンパセリor青ネギ等 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19108841／紫乃の家
夜食(夜ごはん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス 人気52位｜つくれぽ《 2483 件 》
材料：分量
（3人分）
カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ3
カゴメ トマトケチャップ 大さじ5
玉ねぎ 1個
お好みのきのこ（今回はマッシュルームを使用） 1パック（100g）
牛肉（薄切り） 200g
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
水 150ml
バター 10g
ご飯 3杯分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20183532／カゴメ
麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。
超簡単！ホッカホカで優しく美味な卵雑炊 人気53位｜つくれぽ《 2416 件 》
材料：分量
（1人前）
ごはん お茶碗1杯
↑残りものの冷やごはんでも可
卵 1個
【玉子雑炊調味料】
だし汁 250ml
料理酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19304303／
サニーレタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん 人気54位｜つくれぽ《 2366 件 》
材料：分量
（２人分）
ごはん ２杯分
薄切り牛肉 １0０ｇ前後
もやし １/２袋
ほうれんそう １袋
市販のキムチ １００ｇ
市販の焼肉のタレ 大さじ２～３
Aごま油 大さじ２
Aいりごま 大さじ１
Aあらじお 小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵) ２個
コチュジャン 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19077669／☆りおん
がんもどき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
がんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
卵だけ☆超簡単！黄金 チャーハン 人気55位｜つくれぽ《 2311 件 》
材料：分量
（1人分）
玉子 1個
ご飯 1人分
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
ゴマ油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19118860／
鶏チャーシューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。
おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味） 人気56位｜つくれぽ《 2287 件 》
材料：分量
白いご飯 茶碗軽く1杯
水 1カップ
卵 1ヶ
味噌 適量（大匙1弱くらい）
顆粒だし（ほんだし） 少々
お好みで
ネギ、しらす 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18687220／鳩豆ポッポ
酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではありますが、ねばねばとして歯ごたえも良く格別のお味です。
冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼（二色丼） 人気57位｜つくれぽ《 2271 件 》
材料：分量
（４人分）
温かいごはん 丼４杯
＜鶏そぼろ＞
鶏ミンチ 300ｇ
しょうゆ・酒・みりん 各大さじ３
砂糖 小さじ２
しょうがの千切り 適宜
＜たまごそぼろ＞
たまご ４個
さとう 小さじ２
塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18716818／
豆腐レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも１段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
作ってあげたい✿オムライス 人気58位｜つくれぽ《 2251 件 》
材料：分量
（１人分）
ケチャップライス
ご飯 茶碗１杯
たまねぎ 1/2個
鶏もも肉（ハムなどでも） 好きな量
ケチャップ 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ１
塩こしょう 少々
ふわとろ卵
卵 １個
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18082506／ひまあみぃ
玉ねぎ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー 人気59位｜つくれぽ《 2250 件 》
材料：分量
（４～６人分）
豚ひき肉(合挽きでもＯＫ) ２００ｇ
なす 中４個
玉ねぎ １個
ピーマン ２個
トマト 中１個
にんにく(みじん切り) １/２～１かけ分
生姜(みじん切り) １かけ分
オリーブオイル 大さじ２
塩 小さじ１/３
胡椒 適量
カレー粉 大さじ２～
水 １００㏄
コンソメ(顆粒) 小さじ２
ソース(中濃またはウスター) 大さじ２
ケチャップ 大さじ３
ガラムマサラ(なくてもOK) 小さじ１/２～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18968726／komomoもも
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
母直伝！定食屋さんの親子丼♬ 人気60位｜つくれぽ《 2229 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏もも肉 １枚
玉ねぎ １玉
卵 ４個
酒 大匙２
みりん ７０ｃｃ
醤油 ４０ｃｃ
砂糖 大匙１
水 １００ｍｌ
ほんだし(顆粒) 小匙１
三つ葉（お好みで） 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18422723／
なす煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
フライパンで簡単！我が家のパエリア 人気61位｜つくれぽ《 2148 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
米（洗わない） 2合
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
鶏肉（もも） 150g
パプリカ（赤） 1/2個
パプリカ（黄） 1/2個
トマト缶 1/2缶
あさり 100〜150g
海老 6〜8尾
パセリ（粗みじん切り） 適量
塩胡椒 適量
【スープ】
水 350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ 1個
サフラン（なければターメリック） 1摘み（適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19486907／
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
我が家の基本のチャーハン 人気62位｜つくれぽ《 2107 件 》
材料：分量
（2人分）
ご飯 茶碗3杯
卵 2個
味覇又は創味シャンタン 軽く大さじ2弱
お湯 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩コショウ・醤油 お好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18655097／ちょこ☆ちょこ
うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼 人気63位｜つくれぽ《 2073 件 》
材料：分量
（1人分）
温かいごはん お茶碗に軽く2杯分
アボカド 1/2個
豚肉（薄切りなど） 60g
卵 1個
白胡麻 小さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2強
酒 大さじ1
トッピング(刻み海苔、小ねぎ、スライス玉ねぎ) 適量
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17600513／
ところてんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！ 人気64位｜つくれぽ《 2066 件 》
材料：分量
（６個分）
牛又は豚肉薄切り ３００ｇ
しょうゆ 2０ｃ
酒 ３０ｃ
みりん 2０ｃ
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ１
ほんだし（顆粒） 小さじ１
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 １ケ３０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17737988／こまつた
生春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼 人気65位｜つくれぽ《 2057 件 》
材料：分量
（２人分）
豚こまぎれ肉 １５０～２００ｇ
白ねぎ １０ｃｍくらい
酒 大さじ１
塩・こしょう 適量
サラダ油 適宜
塩だれ
酒 大さじ１
塩 ひとつまみ
レモン汁（ポッカレモン使用） 小さじ１
中華だしの素（ウェイパーなど） 小さじ２
片栗粉（同量の水でとく） 小さじ１
水 ６０～７０ｃｃ
■
ごはん お茶碗２杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー 適量
細ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19031697／
麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
我が家の簡単☆天津飯 人気66位｜つくれぽ《 2038 件 》
材料：分量
（４～５）
卵 ５個
かにかま １パック
ねぎ 適宜
しょうが １かけ
鶏がらスープ １カップ
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
酢 大さじ１
酒 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
塩 少々
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17426297／
大根サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。
なすと豚バラ肉のスタミナどん! 人気67位｜つくれぽ《 2036 件 》
材料：分量
（2～3人分）
なす 3本
豚バラ薄切り 200g
おろし生姜 チューブ3㎝
おろしにんにく チューブ3㎝
コチュジャン 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 適量
塩・こしょう 少々
ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
生姜・にんにくは生があればそちらで♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18736193／ママぽちゃ
みつばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
みつばって何に使うの?という方もいるかもですが、みつばは親子丼の上にちらしたり、お吸い物やお味噌汁にちらしたり、かき揚げなんかにすると美味しいです。
きのこ山盛りのあまから混ぜごはん 人気68位｜つくれぽ《 1993 件 》
材料：分量
（ご飯３合分）
舞茸 200g
しめじ 200g
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
油揚げ １枚
だし汁 100cc
醤油 大さじ５
砂糖 大さじ２と1/2
みりん 大さじ２
ご飯 ３合
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17708117／
キャベツレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
【簡単】❀炊飯器におまかせ☆えびピラフ❀ 人気69位｜つくれぽ《 1976 件 》
材料：分量
（２合分）
【炊飯器に入れて炊く】
玉ねぎ《5mm角切り》 中1/2個《90ｇ》
人参《5mm角切り》 1/2〜1/4本《60ｇ》
ピーマン《5mm角切り》 1個《30ｇ》
冷凍エビ 150ｇ〜お好みで
コーン《缶詰》 40ｇ
米 2合
塩 小さじ1/2
コンソメ顆粒 小さじ2
コンソメ《固形》を使う方は1個を砕いて下さい。
【後から混ぜ混む】
バター 20ｇ
塩コショウ 適量
コンソメ顆粒 小さじ1
コンソメ《固形》を使う方は1/2個を砕いて下さい。
【仕上げに】
ドライパセリorパセリ《あれば》 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20244613／
しらたきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。
簡単なのに激うま！アボカドタコライス 人気70位｜つくれぽ《 1957 件 》
材料：分量
（2人前）
刻み玉ねぎ 1/2個
刻みニンニク 1個
牛豚合いびき肉 170g前後
塩コショウ 少々
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
レタス（千切り） お好みの量
とろけるチーズ（短冊） 2枚
トマト（角切り） 1/2個
アボカド（スライス） 1/2個
ごはん 2皿分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18784876／ミスターP
カッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪ 人気71位｜つくれぽ《 1884 件 》
材料：分量
（２人分）
ハンバーグ（お好きな作り方で） ２個～
目玉焼き ２個
キャベツORレタスなど 好きなだけ
ミニトマト ４個～
きゅうり １／２本
ご飯 お茶碗２杯～
ケチャダレ
ケチャップ 大さじ２
とんかつソース 大さじ４
砂糖 大さじ１
マヨネーズ（なくてもOK） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18743935／
サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためにサラダを毎日食べる、という方も多いと思いますが、ネットがすすんだ今は世界中のサラダの情報が入ってくるので、日に日にサラダのバリエーションが増えていって嬉しいばかりです。
ケチャップ１：１ソースのデミオムライス 人気72位｜つくれぽ《 1869 件 》
材料：分量
（3人分）
チキンライス
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 3/4個
サラダ油 小さじ1
カゴメトマトケチャップ 大さじ6
ご飯 450g
塩 少々
こしょう 少々
とろとろ卵
溶き卵 6個分
牛乳 150ml
特製デミソース
きのこ（しめじ、マッシュルームなど） 1パック
サラダ油 大さじ1/2
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ2
水 50ml
バター 10g
仕上げ
牛乳 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21006708／カゴメ
手作りカッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。
旨い♪挽肉のあんかけ丼♡ 人気73位｜つくれぽ《 1868 件 》
材料：分量
（大人２人子供1人）
温かいごはん どんぶり２杯
豚ひき肉 １５０ｇ
玉ねぎ １個
にんにく 1かけ
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ１半
水 １００ｃｃ
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適宜
小葱（お好みで） 適宜
コショウ・一味（お好みで） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18002704／
味噌漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
絶品簡単激うましらす丼 人気74位｜つくれぽ《 1854 件 》
材料：分量
（一人分）
ご飯 軽く一膳
しらす お好きなだけ
万能ネギ たくさん
卵黄 １
ごま油 大匙２
白ゴマ お好きなだけ
塩 おいしいお塩お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18268883／
チーズリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
【基本】吉野家系かんたん豚丼 人気75位｜つくれぽ《 1848 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉 200~250g
玉ねぎ 1/2個
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
だし汁（水＋顆粒だし小さじ１） 150ml
すりおろし生姜（なくても可） お好みで少々
温かいご飯 ２膳分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19895644／白いエプロンのクマ
ポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
リメイク簡単美味しい◎月見マヨ焼きカレー 人気76位｜つくれぽ《 1826 件 》
材料：分量
カレー（前日の残りでＯＫ） 適量
ご飯 お茶碗１杯～
マヨネーズ お好きなだけ
卵 １個～
パン粉 適量
パセリ（なくてもＯＫ） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18682486／ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
キムチ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。
【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比 人気77位｜つくれぽ《 1810 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏モモ肉 小１枚（200〜250g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
卵 ３〜４個
醤油 大さじ２
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ１
だし汁（水＋顆粒だし小さじ１） 100ml
青ネギ、ミツバ、海苔（お好みで） 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20252941／白いエプロンのクマ
里芋×イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。
びっくり！炊飯器で☆本格パラパラ炒飯♡ 人気78位｜つくれぽ《 1696 件 》
材料：分量
（４人分）
米 ３合
焼豚 １００ｇ
玉ねぎ １/２個
中華スープの素（ペーストタイプ） 大さじ２
醤油 大さじ２
ゴマ油 大さじ１
おろし生姜（チューブ可） 小さじ１
五香粉（あれば） 小さじ１
溶き卵 ２個分
グリーンピース（冷凍） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17831205／おぶうさま
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
✿残ったカレーで美味カレードリア✿ 人気79位｜つくれぽ《 1675 件 》
材料：分量
（１人分）
残ったカレー お玉2～3杯
ご飯 1人分
とろけるチーズ 適量
ホワイトソース
バター １０ｇ
小麦粉 大さじ１
牛乳 １００ｃｃ
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
塩 少々
ブラックペッパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19024772／♡kikilala♡
マスタードレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
きのこデミグラスソースオムライス 人気80位｜つくれぽ《 1647 件 》
材料：分量
（1人前）
卵 2個
牛乳 大さじ５
粉チーズ 大さじ２
ご飯 1人前
バター 5g
鶏肉 お好みで
たまねぎ 4分の1
塩コショウ 少々
■デミソース■
バター ８g
きのこ お好みで
玉ねぎ 4分の１
中濃ソース 大さじ５
トマトケチャップ 大さじ６
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１．５
水 大さじ５
牛乳 大さじ１
ナツメグ 少々
生クリーム 最後にかける用
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17534284／しぽりりん
チーズパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。