生姜焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
《人気１位》ご飯もののおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のご飯もののおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ご飯もの激ウマレシピ
☆親子丼☆ 人気1位｜つくれぽ《 17990 件 》
材料：分量
（1人分）
鶏肉（もも肉） 1/2枚
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
顆粒和風だし 小さじ1/3
水 80cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1716851／
こってり甘旨っ！◆豚丼◆ 人気2位｜つくれぽ《 14235 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用) ３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ) ４～５枚
玉葱 中１/２個
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1134767／
とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
牛丼～吉野家風～☆ 人気3位｜つくれぽ《 13119 件 》
材料：分量
（３～４人分）
湯 ４００ｃｃ
牛バラ肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1個
生姜 大きめ１かけ
濃口醤油 大さじ２
薄口醤油 大さじ２
酒 大さじ３
砂糖 大さじ３
塩 少々
本だし 小さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/195791／taka_jam
鶏肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。
美味しい☆タコライス 人気4位｜つくれぽ《 10599 件 》
材料：分量
（２人分）
合挽き肉 ２００g
玉ねぎ 半分
レタス ２枚
ミニトマト ６〜７個
ケチャップ 大さじ４
ウスターソース 大さじ２
カレー粉 小さじ１
塩．コショウ 少々
ご飯 ２人分
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1467554／hiroキッチン
ポン酢炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
☆私のイチオシ！究極のレタスチャーハン☆ 人気5位｜つくれぽ《 9656 件 》
材料：分量
（ガッツリ一人前）
御飯 300g
卵 1個
ウインナー 1本
レタス 大きめの葉2枚
塩コショウ 少々
鶏ガラスープ、マヨネーズ 各大匙1弱程
醤油 小匙1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2849811／yuki☆nao
大根炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
＊簡単ふわふわ＊褒められオムライス 人気6位｜つくれぽ《 7939 件 》
材料：分量
（2人分）
チキンライス＊
米 2合
鶏肉やウインナー 好きなだけ
玉ネギ 大きいもの半玉
ケチャップ(私は必ずカゴメトマトケチャップです！) 適量(大さじ5くらい)
ブラックペッパー 3ふりくらい
塩 ひとつまみ
(あればニンニク 1かけ)
ふわトロたまご(1人分)
マヨネーズ 5センチくらい
卵 2.3こ
牛乳 大さじ2
バター 10グラム＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2221374／
お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気7位｜つくれぽ《 7291 件 》
材料：分量
肉そぼろ
ひき肉（何でも） 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1371465／
紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
☆牛丼☆ 人気8位｜つくれぽ《 7016 件 》
材料：分量
（並4人分）
牛 薄切り肉 500g
玉ねぎ 中1個
水 500cc
醤油 大さじ4
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
顆粒和風だし 小さじ2
しょうが 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1411888／☆栄養士のれしぴ☆
白菜レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
簡単❤手抜きで天津飯 人気9位｜つくれぽ《 6878 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 茶碗１杯（７～８分目）
卵 ２個
カニカマ（裂いておく） ２本
青ネギ（小口切り） 適量
味ぽん（ポン酢） 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
砂糖 大さじ１/２～１
ウエイパー（味覇）なければ鶏がらスープ 小さじ１
片栗粉 大さじ１
水 １５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/435433／
ぬた／酢味噌和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
親子丼 人気10位｜つくれぽ《 5280 件 》
材料：分量
鶏肉（モモorささみ） 1/2枚
卵 ３～４個
玉ねぎ 1/2個
みりん １００ｃｃ
しょうゆ ５０ｃｃ
砂糖 大1/2～大１
水＋出しの素 ５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/389822／ぷりマン
生姜焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
鶏そぼろ（鶏そぼろ丼・そぼろ弁当） 人気11位｜つくれぽ《 5131 件 》
材料：分量
（２人分）
A鶏ひき肉 ２００ｇ
A砂糖 大さじ２(1~2)
Aみりん 大さじ１
A酒 大さじ１
A醤油 大さじ3(2~3)
B卵 ２個
Bみりん 大さじ１
B砂糖 大さじ１
B醤油 小さじ１/２
B水 大さじ１
ごはん 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/258282／
アボカドグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。
とろ～り♪ふわ～ん♪カニカマ天津飯★ 人気12位｜つくれぽ《 4950 件 》
材料：分量
（２人分）
あん
水 １/２カップ(100cc)
砂糖 大さじ１/２
酒 小さじ１/２
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１/２
酢 小さじ１/２
醤油 小さじ２
片栗粉 大さじ１/２
あんの仕上げにごま油 少々
カニタマ
卵 ２個
カニカマ ２～３本（お好みで）
塩 少々
仕上げに塩茹でしたグリンピース 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1021407／トイロ＊
かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
やみつき？！簡単すぎる小松菜チャーハン 人気13位｜つくれぽ《 4850 件 》
材料：分量
（2人分）
小松菜 3房
ウインナーorベーコン ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚～3枚
ご飯 お茶碗2杯強
鶏がらスープの素 大さじ１
あらびき胡椒、塩 適量
しょうゆ 大さじ１
バター 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/587250／まぁぶぶぶぅ
厚揚げ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒め 人気14位｜つくれぽ《 4687 件 》
材料：分量
（3人分）
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1個
ケチャップ・ソース 各大さじ3
醤油 大さじ1/2
バター 5～10g
コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1252351／
チンゲン菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気15位｜つくれぽ《 4652 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1109716／moj
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
絶品●中華丼● 人気16位｜つくれぽ《 4600 件 》
材料：分量
豚肉 ２００ｇ
塩コショウ 少々
酒 大１
卸ししょうが １片分
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
白菜 ３枚
しいたけ ３～４個
きくらげ（水で戻す） ３個
うずら卵 お好みで
しょうが（千切り） １片分
ごま油 適量
■スープ■
水 ３００ｃｃ
中華あじ・しょうゆ・酒 各大１
砂糖 小１
オイスターソース 大1/2
片栗粉+水 大１＋大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/392918／ぷりマン
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪ 人気17位｜つくれぽ《 4551 件 》
材料：分量
（8皿分）
牛肉 300グラム
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
バター 20グラム
おろしニンニク 大さじ1
塩・胡椒（粗引き） 少々
市販のカレールー（下記参照） 約1箱(200ｇ）
ローリエの葉 1枚
*ウスターソース 大さじ1
*はちみつ 大さじ1
*醤油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/507299／わだゆゆ
こんにゃくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個５０円、これ凄い美味しいです。
極ウマ♡海老のトマトクリームライス 人気18位｜つくれぽ《 4488 件 》
材料：分量
（１人分）
ホールトマト缶（カットでも） １／２缶
海老（冷凍でも） ５尾
ニンニク １片
玉ネギ 大１／４個
生クリーム ５０cc
顆粒コンソメ 小さじ２
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
ごはん お茶碗１杯強
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/903352／なないく
バンバンジーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
茄子の丼♪とろっとろ～の甘辛なの♡ 人気19位｜つくれぽ《 4476 件 》
材料：分量
（２人分）
茄子 大きめ１本
生姜 スライス２～３枚分
片栗粉 適量
みりん 大さじ４
醤油 大さじ２
煎りゴマ 適量
温玉 人数分
サントリー天然水で炊いたご飯 二人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/568560／pappatyan
がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
☆簡単ビビンバ☆ 人気20位｜つくれぽ《 4384 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
3色野菜のナムル ID:3807563好みの量
白菜キムチ 適量
温泉卵 人数分
温かいご飯 適量
韓国風肉そぼろ
合挽き肉 200g
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
コチュジャン 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々
サラダ油(炒め用） 小さじ２
コチュジャン（トッピング用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3807570／☆栄養士のれしぴ☆
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
残ったごはんで、簡単チーズリゾット 人気21位｜つくれぽ《 4379 件 》
材料：分量
（２人分）
残ったごはん 茶碗２杯程度
玉ねぎ 1/2
ベーコン ３枚
にんにく あれば１片
コンソメ 大１～1.5
牛乳 1/2カップくらい
粉チーズ 大２
とろけるチーズ １～２枚
バター 10㌘程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2445725／
塩昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん 人気22位｜つくれぽ《 4331 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏挽肉 200g
バジルの葉 1パック（15枚ぐらい）
パプリカ 1/2個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
赤唐辛子 2本
ゴマ油 大さじ1
調味料
ナンプラー 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
卵 2個
ごはん 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1096386／
人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
☆ﾁｷﾝﾗｲｽ☆の美味しいｵﾑﾗｲｽ♪ 人気23位｜つくれぽ《 4004 件 》
材料：分量
（2）
ご飯(あれば硬め) 茶碗多め2杯
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ 50cc
鶏肉 50g
ﾊﾞﾀｰ 20g
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ 1個
水 100cc
ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩ｺｼｮｳ 少々
サラダ油 少々
卵 4個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/935617／琉梨mama
ミニトマト／プチトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミニトマトはなんとなくお弁当のイメージがありますが、ミニトマトを使ったマリネなどは、見た目も可愛らしくオシャレなので、パーティやおもてなしにも最適です。
☆黄金の豚丼☆ 人気24位｜つくれぽ《 3990 件 》
材料：分量
（2〜3人前）
ご飯 2人前
豚バラまたはロース（焼肉用） 250〜300g
『たれ』
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ざらめ（砂糖でも可） 大さじ2
みりん 大さじ1
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1649333／☆栄養士のれしぴ☆
かじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
簡単1品★激旨！激安！とろ〜り八宝菜丼☆ 人気25位｜つくれぽ《 3934 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
豚肉 100g
塩こしょう 少々
酒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
しょうがみじん切り(チューブOK) 小さじ1/2
キャベツ 大玉1/8個
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
キクラゲ(水で戻して細切り) 少々
水 350cc
ウェイパー(ガラスープの素、だしの素でも可) 小さじ1
醬油 大さじ2
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ1と1/2
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉小3+水小4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1181814／
おせちレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
☆ピラフ☆ ～炊飯器使用～ 人気26位｜つくれぽ《 3749 件 》
材料：分量
お米 2合
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
白ワイン（または酒） 大さじ2
ウインナー 4〜5本
コンソメ 1個（顆粒小さじ2）
塩こしょう 少々
仕上げ用
バター 15〜20g
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1683331／☆栄養士のれしぴ☆
ジャージャー麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
ふわふわ納豆チャーハン 人気27位｜つくれぽ《 3710 件 》
材料：分量
（軽く２人分）
納豆（ひきわりがおすすめ） １パック
卵 １個
青ねぎ １本
ごはん 軽く２ぜん
塩、黒こしょう 適宜
しょうゆ 適宜
油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/345625／れいにあ
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼 人気28位｜つくれぽ《 3546 件 》
材料：分量
（3～4人分）
もやし 1袋
豚ひき肉 300g
味噌 大さじ2
醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ1～
すりおろしショウガ 適量
豆板醤（一味唐辛子） 小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1217192／moj
和食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
☆まぐろ漬け丼☆３２１☆ 人気29位｜つくれぽ《 3528 件 》
材料：分量
漬けダレ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
具材
まぐろ お好みの分量
しらす お好みの分量
刻み海苔 適量
大葉 適量
白ごま 適量
万能ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1464808／
春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
しっかり味のチキンライスで✿オムライス 人気30位｜つくれぽ《 3512 件 》
材料：分量
（３～４人分）
米 ２合
ウィンナー ６本～
たまねぎ １／２個
ケチャップ 大さじ６
中濃ソース 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ２
ガーリックパウダー 小さじ１／２
（1人分の卵）
卵 ２個
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/480108／ゆぴもも
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ 人気31位｜つくれぽ《 3447 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯
めんつゆ 小さじ１～
ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「とろけるスライスチーズ １枚
卵 １個
炒りゴマ 少々
ネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1778219／
ピザ生地強力粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。
超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。 人気32位｜つくれぽ《 3406 件 》
材料：分量
（２人分）
ごはん ２膳
卵 ２個
マヨネーズ 大さじ１
中華だし（あれば。味覇、創味シャンタンなど） 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
具（好きなもの） 好きなだけ
ねぎ 好きなだけ
塩こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4822191／ヒロニアス
ポテトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
チキンライスがやばうま！のオムライス 人気33位｜つくれぽ《 3399 件 》
材料：分量
（2人分）
鳥もも肉 1/4枚
玉ねぎ 1/4個
ご飯(温かいもの) 茶碗2杯分
ケチャップ 50cc
サラダ油 大さじ1
バター 10g
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩・コショウ 適宜
砂糖 小さじ1
玉子 4個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3183293／ひなこのばあちゃん
おからレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお豆腐コーナーで１袋１００円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。
激ウマ！簡単に出来るドライカレー♪ 人気34位｜つくれぽ《 3393 件 》
材料：分量
（3人分）
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
にんじん 1本
カレー粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
水 3/4カップ
市販のカレールー 1個半
コンソメスープの素 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2376854／きょこたん♪
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
レタスかにかまあんかけ炒飯 人気35位｜つくれぽ《 3377 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯分
レタス 50ｇ
かにかま（カリブ） ２本
ねぎ 適量
しょうが 1/2かけ
卵 １個
サラダ油（炒飯用） 大さじ１
塩・こしょう 各少々
ごま油（あん用） 小さじ１
スープ
水 180ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ１
しょう油 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/4
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/402022／kichicoron
じゃがいも大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもが沢山あるけど、芽が出てきた。そんな時にじゃがいもを美味しく大量消費できるレシピをご紹介。じゃがいもは、揚げればポテトに、サラダにしても、煮物にしても、蒸しても焼いても美味しい。
簡単☆シンプル☆チャーハン 人気36位｜つくれぽ《 3263 件 》
材料：分量
（１人分）
ごはん 茶碗１杯
たまご １個
豚バラ肉（薄切り） ３０ｇ
長ネギ １０ｃｍ
にら 適量
しょうゆ 小さじ１／２
オイスターソース 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩・胡椒 少々
ごま油 少々
サラダ油（炒め用） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/308142／
パプリカマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
本格タイ料理☆ガパオライス 人気37位｜つくれぽ《 3188 件 》
材料：分量
（2人分）
挽肉（鶏か豚） ２００ｇ
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵 2個
ナンプラー 大さじ１
醤油・オイスターソース 各小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
胡椒・ごま油 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2295952／
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
お肉ふっくら柔らか◆牛丼◆ 人気38位｜つくれぽ《 3117 件 》
材料：分量
（３～４人分）
牛薄切り肉 ３００ｇ
玉ねぎ １個
砂糖◆ 大さじ２
※醤油 大さじ３
※酒 大さじ３
※みりん 大さじ３
※(お好みで おろし生姜) (小さじ１)
だし汁 １カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1356695／
ラー油レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ 人気39位｜つくれぽ《 3114 件 》
材料：分量
（４人分）
豚挽き肉 ２００g
白菜 ５〜６枚
ネギの青い部分 ２本分
生姜のすりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ１
お水 ４００ml
醤油，みりん 各大さじ２
中華だし 小さじ１〜
ごま油 大さじ１／２
塩 ひとつまみ
水とき片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2000254／
かつおぶしだしがらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
元祖！なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん 人気40位｜つくれぽ《 2980 件 》
材料：分量
（2人前）
合い挽き肉（牛豚） 100グラム
茄子 大2本
ケチャップ 大さじ3
醤油 大さじ1
コンソメ 固形の砕いたもの1/2個
塩＆胡椒 適量
水 大さじ3〜
にんにく 1片
温かいご飯 1合＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1448484／えみまふぃん
ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
簡単本格！！シンガポールチキンライス 人気41位｜つくれぽ《 2980 件 》
材料：分量
（３～４人分）
鶏もも肉 ２枚
生姜チューブ ３センチ
ニンニクチューブ ３センチ
もちろん生のすりおろしでも☆
塩 適量
鶏がらスープの素 小さじ１
米 ２合＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1461192／
アジ(鯵)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 人気42位｜つくれぽ《 2974 件 》
材料：分量
（1人分）
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量
コンソメキューブ 1個
牛乳 1／2～1カップ
塩 適量
粉チーズ（あれば） 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/273758／
チーズおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
ふわとろオムライス 人気43位｜つくれぽ《 2939 件 》
材料：分量
（2人分）
【チキンライス】
人参 1/3本（50g）
玉ねぎ 1/4個（50g）
ハム 3枚
ピーマン 2個（50g）
ごはん 300g
トマトケチャップ 大さじ4
塩 適宜
こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
【ふわふわ卵】
「明治おいしい牛乳」 1と1/2カップ
卵 2個
塩 小さじ1/2強（3g）
こしょう 適量
片栗粉 大さじ1と1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2818387／明治おいしい牛乳
牛薄切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
●沖縄料理●あるもので簡単タコライス 人気44位｜つくれぽ《 2893 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ひき肉（合い挽き） 200g
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
にんじん（なくても） 4cm位
塩・こしょう 少々
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
しょう油 大さじ1/2
あればチリパウダー 少々
トマト 1個
レタス 適量
チーズ 適量
好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/315454／ちさぷー
小松菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草よりも値段が安く、栄養価の高い小松菜。私の一番簡単な小松菜の食べ方は、フライパンにごま油を熱して切ったにんにくを炒めて、小松菜を入れてさっと炒めて鶏がらスープの素で味付けるやつです。
✿そぼろ三色丼ぶり✿ 人気45位｜つくれぽ《 2841 件 》
材料：分量
豚ひきにく(又は鶏挽肉） 100ｇ～150ｇ
卵 2～3個
ほうれん草（又は絹さや） 1束
～豚ひき肉～
✿しょうゆ 大2
✿酒 大2
✿みりん 大1
✿砂糖 大1
～ほうれん草～
♡だし 小1/2
♡みりん 小1.5
♡しょうゆ 大1
♡塩 少々
♡白ゴマ 適量
～卵～
砂糖 大1
塩 少々
酒 大1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/547908／shioriのママ
ツナ×和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
おうちパエリア＠フライパン26㎝ 人気46位｜つくれぽ《 2793 件 》
材料：分量
（4~5人分）
お米（洗わない） 2合
鶏モモ肉 250g
あさり 200g
エビ 6尾
トマト 1個
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ 1個
○水 350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩 小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト（又は塩胡椒） 適量
塩コショウ 適量
あればレモン 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1360547／HIROマンマ
ウィンナー炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
☆ケチャップライス☆ 人気47位｜つくれぽ《 2777 件 》
材料：分量
（2~3人分）
ご飯 お茶碗大盛り2杯
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ウインナー 2〜3本
コーン 1/2缶(約60g)
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ山盛り3
顆粒コンソメ 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
バター 10g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1616377／☆栄養士のれしぴ☆
キムチ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
❤簡単♡美味しい豚照り丼❤ 人気48位｜つくれぽ《 2759 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉（薄切り） １００ｇくらい
片栗粉 小さじ１
レタスorキャベツ １～２枚
酒 大さじ２
マヨネーズ・砂糖 各大さじ１
醤油 大さじ２/３
ごはん １膳＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/469473／
焼き豚・チャーシュー・煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪ 人気49位｜つくれぽ《 2717 件 》
材料：分量
（3人分）
お米 2合
玉ねぎ 1/4個
ソーセージ 5本
ミックスベジタブル 1/2ｶｯﾌﾟ
カレールー ２～３皿分
バター（マーガリン） １０ｇ
水 炊飯器の２合の目盛弱
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/627230／
圧力鍋で作るチャーシュー焼き豚／煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんみたいなチャーシュー、焼き豚が自分で作れたら良いな、と思う方も多いと思います。豚のバラ肉を使うことが多いですが、適度に脂のあるお肉を使った方が、美味しいと思います。
★ カレーチャーハン ★ 人気50位｜つくれぽ《 2627 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 お茶碗１杯
玉ねぎ １／２個
ウィンナー ２，３本
ピーマン １個
カレー粉（お好みの量） 小さじ1～大さじ1
顆粒だし 少々
しょう油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/388754／ポキコちゃん
かじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
ホットプレートでペッパーランチ風ライス 人気51位｜つくれぽ《 2497 件 》
材料：分量
（4人分）
ご飯or基本の洋ごはん（ レシピID:3475456 ) 2合分
○牛肉切り落とし 300ｇ（お好みで増減してください）
○にんにくすりおろし 1片分
○しょうゆ 大さじ１
○酒 大さじ１
○ハーブソルト（ガーリック） 6振りくらい
オイスターソース 大さじ１/２
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
コーン缶 80ｇ～お好みで(今回は1缶使用)
バター 10ｇ
油 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
彩りで仕上げ用イタリアンパセリor青ネギ等 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3473351／紫乃の家
ささみフライレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス 人気52位｜つくれぽ《 2483 件 》
材料：分量
（3人分）
カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ3
カゴメ トマトケチャップ 大さじ5
玉ねぎ 1個
お好みのきのこ（今回はマッシュルームを使用） 1パック（100g）
牛肉（薄切り） 200g
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
水 150ml
バター 10g
ご飯 3杯分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4921859／カゴメ
手羽中レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
超簡単！ホッカホカで優しく美味な卵雑炊 人気53位｜つくれぽ《 2416 件 》
材料：分量
（1人前）
ごはん お茶碗1杯
↑残りものの冷やごはんでも可
卵 1個
【玉子雑炊調味料】
だし汁 250ml
料理酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1918397／
マグロレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん 人気54位｜つくれぽ《 2366 件 》
材料：分量
（２人分）
ごはん ２杯分
薄切り牛肉 １0０ｇ前後
もやし １/２袋
ほうれんそう １袋
市販のキムチ １００ｇ
市販の焼肉のタレ 大さじ２～３
Aごま油 大さじ２
Aいりごま 大さじ１
Aあらじお 小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵) ２個
コチュジャン 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/910109／☆りおん
大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
卵だけ☆超簡単！黄金 チャーハン 人気55位｜つくれぽ《 2311 件 》
材料：分量
（1人分）
玉子 1個
ご飯 1人分
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
ゴマ油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2381700／
卵炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応えも出るので、キャベツ、もやしなど色んな食材と一緒に炒めると良いです。
おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味） 人気56位｜つくれぽ《 2287 件 》
材料：分量
白いご飯 茶碗軽く1杯
水 1カップ
卵 1ヶ
味噌 適量（大匙1弱くらい）
顆粒だし（ほんだし） 少々
お好みで
ネギ、しらす 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1287525／鳩豆ポッポ
さば缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼（二色丼） 人気57位｜つくれぽ《 2271 件 》
材料：分量
（４人分）
温かいごはん 丼４杯
＜鶏そぼろ＞
鶏ミンチ 300ｇ
しょうゆ・酒・みりん 各大さじ３
砂糖 小さじ２
しょうがの千切り 適宜
＜たまごそぼろ＞
たまご ４個
さとう 小さじ２
塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1304320／
ヤンニョムチキン／韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
作ってあげたい✿オムライス 人気58位｜つくれぽ《 2251 件 》
材料：分量
（１人分）
ケチャップライス
ご飯 茶碗１杯
たまねぎ 1/2個
鶏もも肉（ハムなどでも） 好きな量
ケチャップ 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ１
塩こしょう 少々
ふわとろ卵
卵 １個
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/698666／ひまあみぃ
なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー 人気59位｜つくれぽ《 2250 件 》
材料：分量
（４～６人分）
豚ひき肉(合挽きでもＯＫ) ２００ｇ
なす 中４個
玉ねぎ １個
ピーマン ２個
トマト 中１個
にんにく(みじん切り) １/２～１かけ分
生姜(みじん切り) １かけ分
オリーブオイル 大さじ２
塩 小さじ１/３
胡椒 適量
カレー粉 大さじ２～
水 １００㏄
コンソメ(顆粒) 小さじ２
ソース(中濃またはウスター) 大さじ２
ケチャップ 大さじ３
ガラムマサラ(なくてもOK) 小さじ１/２～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1838806／komomoもも
あんかけチャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。
母直伝！定食屋さんの親子丼♬ 人気60位｜つくれぽ《 2229 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏もも肉 １枚
玉ねぎ １玉
卵 ４個
酒 大匙２
みりん ７０ｃｃ
醤油 ４０ｃｃ
砂糖 大匙１
水 １００ｍｌ
ほんだし(顆粒) 小匙１
三つ葉（お好みで） 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3256099／
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
フライパンで簡単！我が家のパエリア 人気61位｜つくれぽ《 2148 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
米（洗わない） 2合
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
鶏肉（もも） 150g
パプリカ（赤） 1/2個
パプリカ（黄） 1/2個
トマト缶 1/2缶
あさり 100〜150g
海老 6〜8尾
パセリ（粗みじん切り） 適量
塩胡椒 適量
【スープ】
水 350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ 1個
サフラン（なければターメリック） 1摘み（適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3601213／
サンラータン／中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。
我が家の基本のチャーハン 人気62位｜つくれぽ《 2107 件 》
材料：分量
（2人分）
ご飯 茶碗3杯
卵 2個
味覇又は創味シャンタン 軽く大さじ2弱
お湯 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩コショウ・醤油 お好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/812168／ちょこ☆ちょこ
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼 人気63位｜つくれぽ《 2073 件 》
材料：分量
（1人分）
温かいごはん お茶碗に軽く2杯分
アボカド 1/2個
豚肉（薄切りなど） 60g
卵 1個
白胡麻 小さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2強
酒 大さじ1
トッピング(刻み海苔、小ねぎ、スライス玉ねぎ) 適量
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1522651／
和風ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！ 人気64位｜つくれぽ《 2066 件 》
材料：分量
（６個分）
牛又は豚肉薄切り ３００ｇ
しょうゆ 2０ｃ
酒 ３０ｃ
みりん 2０ｃ
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ１
ほんだし（顆粒） 小さじ１
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 １ケ３０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1066915／こまつた
チャプチェ／韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。
ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼 人気65位｜つくれぽ《 2057 件 》
材料：分量
（２人分）
豚こまぎれ肉 １５０～２００ｇ
白ねぎ １０ｃｍくらい
酒 大さじ１
塩・こしょう 適量
サラダ油 適宜
塩だれ
酒 大さじ１
塩 ひとつまみ
レモン汁（ポッカレモン使用） 小さじ１
中華だしの素（ウェイパーなど） 小さじ２
片栗粉（同量の水でとく） 小さじ１
水 ６０～７０ｃｃ
■
ごはん お茶碗２杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー 適量
細ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1375095／
大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
我が家の簡単☆天津飯 人気66位｜つくれぽ《 2038 件 》
材料：分量
（４～５）
卵 ５個
かにかま １パック
ねぎ 適宜
しょうが １かけ
鶏がらスープ １カップ
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
酢 大さじ１
酒 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
塩 少々
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/294787／
おかゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
なすと豚バラ肉のスタミナどん! 人気67位｜つくれぽ《 2036 件 》
材料：分量
（2～3人分）
なす 3本
豚バラ薄切り 200g
おろし生姜 チューブ3㎝
おろしにんにく チューブ3㎝
コチュジャン 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 適量
塩・こしょう 少々
ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
生姜・にんにくは生があればそちらで♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/839459／ママぽちゃ
南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。 人気68位｜つくれぽ《 1993 件 》
材料：分量
（ご飯３合分）
舞茸 200g
しめじ 200g
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
油揚げ １枚
だし汁 100cc
醤油 大さじ５
砂糖 大さじ２と1/2
みりん 大さじ２
ご飯 ３合
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/425857／
白菜のクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
【簡単】❀炊飯器におまかせ☆えびピラフ❀ 人気69位｜つくれぽ《 1976 件 》
材料：分量
（２合分）
【炊飯器に入れて炊く】
玉ねぎ《5mm角切り》 中1/2個《90ｇ》
人参《5mm角切り》 1/2〜1/4本《60ｇ》
ピーマン《5mm角切り》 1個《30ｇ》
冷凍エビ 150ｇ〜お好みで
コーン《缶詰》 40ｇ
米 2合
塩 小さじ1/2
コンソメ顆粒 小さじ2
コンソメ《固形》を使う方は1個を砕いて下さい。
【後から混ぜ混む】
バター 20ｇ
塩コショウ 適量
コンソメ顆粒 小さじ1
コンソメ《固形》を使う方は1/2個を砕いて下さい。
【仕上げに】
ドライパセリorパセリ《あれば》 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2846472／
サーモンマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
簡単なのに激うま！アボカドタコライス 人気70位｜つくれぽ《 1957 件 》
材料：分量
（2人前）
刻み玉ねぎ 1/2個
刻みニンニク 1個
牛豚合いびき肉 170g前後
塩コショウ 少々
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
レタス（千切り） お好みの量
とろけるチーズ（短冊） 2枚
トマト（角切り） 1/2個
アボカド（スライス） 1/2個
ごはん 2皿分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/842404／ミスターP
きのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪ 人気71位｜つくれぽ《 1884 件 》
材料：分量
（２人分）
ハンバーグ（お好きな作り方で） ２個～
目玉焼き ２個
キャベツORレタスなど 好きなだけ
ミニトマト ４個～
きゅうり １／２本
ご飯 お茶碗２杯～
ケチャダレ
ケチャップ 大さじ２
とんかつソース 大さじ４
砂糖 大さじ１
マヨネーズ（なくてもOK） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1778896／
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
ケチャップ１：１ソースのデミオムライス 人気72位｜つくれぽ《 1869 件 》
材料：分量
（3人分）
チキンライス
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 3/4個
サラダ油 小さじ1
カゴメトマトケチャップ 大さじ6
ご飯 450g
塩 少々
こしょう 少々
とろとろ卵
溶き卵 6個分
牛乳 150ml
特製デミソース
きのこ（しめじ、マッシュルームなど） 1パック
サラダ油 大さじ1/2
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ2
水 50ml
バター 10g
仕上げ
牛乳 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6374980／カゴメ
なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
旨い♪挽肉のあんかけ丼♡ 人気73位｜つくれぽ《 1868 件 》
材料：分量
（大人２人子供1人）
温かいごはん どんぶり２杯
豚ひき肉 １５０ｇ
玉ねぎ １個
にんにく 1かけ
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ１半
水 １００ｃｃ
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適宜
小葱（お好みで） 適宜
コショウ・一味（お好みで） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1133891／
かぼちゃ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物が定番のかぼちゃですが、かぼちゃの煮物ばかりでは飽きてしまいますよね。そんな時はかぼちゃを炒めてしまいましょう。そのまま食べても甘くなく、イマイチなかぼちゃでも、炒めて味を付ければおいしくいただけます。
絶品簡単激うましらす丼 人気74位｜つくれぽ《 1854 件 》
材料：分量
（一人分）
ご飯 軽く一膳
しらす お好きなだけ
万能ネギ たくさん
卵黄 １
ごま油 大匙２
白ゴマ お好きなだけ
塩 おいしいお塩お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/736461／
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
【基本】吉野家系かんたん豚丼 人気75位｜つくれぽ《 1848 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉 200~250g
玉ねぎ 1/2個
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
だし汁（水＋顆粒だし小さじ１） 150ml
すりおろし生姜（なくても可） お好みで少々
温かいご飯 ２膳分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4808298／白いエプロンのクマ
酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
リメイク簡単美味しい◎月見マヨ焼きカレー 人気76位｜つくれぽ《 1826 件 》
材料：分量
カレー（前日の残りでＯＫ） 適量
ご飯 お茶碗１杯～
マヨネーズ お好きなだけ
卵 １個～
パン粉 適量
パセリ（なくてもＯＫ） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1308740／ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
じゃがいも餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比 人気77位｜つくれぽ《 1810 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏モモ肉 小１枚（200〜250g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
卵 ３〜４個
醤油 大さじ２
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ１
だし汁（水＋顆粒だし小さじ１） 100ml
青ネギ、ミツバ、海苔（お好みで） 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4787207／白いエプロンのクマ
茄子×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
びっくり！炊飯器で☆本格パラパラ炒飯♡ 人気78位｜つくれぽ《 1696 件 》
材料：分量
（４人分）
米 ３合
焼豚 １００ｇ
玉ねぎ １/２個
中華スープの素（ペーストタイプ） 大さじ２
醤油 大さじ２
ゴマ油 大さじ１
おろし生姜（チューブ可） 小さじ１
五香粉（あれば） 小さじ１
溶き卵 ２個分
グリーンピース（冷凍） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/456646／おぶうさま
ホットサンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪
✿残ったカレーで美味カレードリア✿ 人気79位｜つくれぽ《 1675 件 》
材料：分量
（１人分）
残ったカレー お玉2～3杯
ご飯 1人分
とろけるチーズ 適量
ホワイトソース
バター １０ｇ
小麦粉 大さじ１
牛乳 １００ｃｃ
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
塩 少々
ブラックペッパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1848345／♡kikilala♡
カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
きのこデミグラスソースオムライス 人気80位｜つくれぽ《 1647 件 》
材料：分量
（1人前）
卵 2個
牛乳 大さじ５
粉チーズ 大さじ２
ご飯 1人前
バター 5g
鶏肉 お好みで
たまねぎ 4分の1
塩コショウ 少々
■デミソース■
バター ８g
きのこ お好みで
玉ねぎ 4分の１
中濃ソース 大さじ５
トマトケチャップ 大さじ６
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１．５
水 大さじ５
牛乳 大さじ１
ナツメグ 少々
生クリーム 最後にかける用
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/539505／しぽりりん
キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。