ガーリックステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
材料:分量
(4人分)
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 4枚
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩こしょう 少々(5振り程)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19159154/
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食べ方も色々です。
材料:分量
春雨 40〜50g
きゅうり 1本
卵 1個
ハム 4枚
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1と1/2
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
白いりごま 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19207686/
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
材料:分量
きゃべつ 150g〜160g
コーン 1/2缶
ハム 4枚
マヨネーズ 大さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18982905/☆栄養士のれしぴ☆
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
材料:分量
(1人分)
パスタ 80g
ほうれん草 半束
ハム(ベーコン・ソーセージ) 2枚(お好みで)
バター(なければマーガリンでも) 適量
小麦粉 大1
牛乳 150ml
パスタのゆで汁 お玉1杯分
コンソメ 大1/2
あらびきコショー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/23437680/
味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
材料:分量
(2人分)
もやし 1袋(200g)
ハム 3~4枚
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2弱
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
炒り胡麻 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18399315/
一人暮らしでも親子丼が食べたい~、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい~、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。2人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
材料:分量
(我が家では2人分)
緑豆春雨 30g(もどさないで)
にんじん 3㎝(千切り)
きゅうり 1/2本(千切り)
ベーコン(ハム) 2枚(千切り)
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ2弱
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1弱
水 110cc
すりごま たっぷりと>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18327218/モッチペコリーノ
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
材料:分量
ハム 2枚
〇卵 Lサイズ1個
〇マヨネーズ 小さじ1
〇砂糖 小さじ1/4
〇塩 適宜
サラダ油 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18822785/デラロサ
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
材料:分量
(6人分)
春雨またはマロニー 乾燥100g
きゅうり 2本
塩 小さじ1弱
ハム 50g
卵 1個
【合わせ調味料】
砂糖 大さじ3
酢 大さじ5
しょう油 大さじ3
紛末鶏がらダシ 小さじ1
ごま油 大さじ2
ラー油(お好みで) 小さじ1/2弱>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17499068/ハムまき
グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
材料:分量
(1人分)
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量
コンソメキューブ 1個
牛乳 1/2~1カップ
塩 適量
粉チーズ(あれば) 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17401455/
納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
材料:分量
(2人分)
にんじん 1本(200g)
ハム(細切り) 2枚
【A】
にんにく(すりおろし) 1片
ドライパセリ 少々
オリーブ油 大さじ1
酢 大さじ1
塩 小さじ2分の1
粗びき黒こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19707207/FarmersK
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
材料:分量
もやし 1袋
きゅうり 1本
ツナ 1缶
ハム 4〜5枚
お好みで 白ごま 適量
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ2
中華だし 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17812606/☆栄養士のれしぴ☆
たまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。
材料:分量
(25cmフライパン3枚分)
薄力粉 1カップ
水 1カップ
ハム 3枚
とろけるチーズ 3枚
マヨネーズ 少々
ケチャップ (お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22628858/あちここ
2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
材料:分量
(2人分)
春雨 1/2袋(50g)
たまご 2個
ハム 2枚
きゅうり 1本
合わせたれの調味料*
醤油、酢 各大3
砂糖 大2
ごま油 小1
炒りごま 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17703815/なおモカ
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
材料:分量
(2人分~)
春雨 50g~(袋半分~)
胡瓜 1/2本~
ハム 4枚~
卵 1個~
塩 少々
油 適量
✩中華ダレ✩
醤油 大さじ3
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1~2
だしの素(顆粒) 小さじ1/2
水 大さじ1
白ゴマ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18371810/TWOHEARTS
こってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
材料:分量
マカロニ 50g
きゅうり 1/2本
ハム 4〜5枚
オリーブオイル 小さじ1
酢 小さじ1
さとう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩、こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18758606/☆栄養士のれしぴ☆
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
コーン 大4くらい
ハム 7枚くらい
ドレッシングの
ポン酢 大2
マヨネーズ 大2
ごま油 大1
はちみつ 小1
しお、こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18274699/じょうじょうちゃん
普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。
材料:分量
じゃがいも 5個ぐらい(皮をむいた状態で500g)
きゅうり 1本
ハム 8枚
卵 2個
じゃがいもの下味
〇サラダ油 大さじ1
〇塩 小さじ1弱
〇こしょう 少々
〇酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ6~
牛乳 大さじ2~
砂糖 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17594925/*runmama*
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。
材料:分量
(2人分)
ほうれん草 1袋
ベーコン、ハム、ウインナー等 1パック(40g)
バターまたはマーガリン 大さじ1
卵(Lサイズ) 2個
牛乳 200cc
マヨネーズ 大さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ピザ用チーズ 大さじ1~お好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20371177/めた☆んぼ
餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
材料:分量
(3~4人分)
キャベツ 小1/4個
ハム 60g
とろけるチーズ 60g
薄力粉 大さじ2
牛乳 300ml
コンソメ 小さじ2
塩・こしょう 適宜
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17529649/caramel-cookie
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
材料:分量
(竹輪2本使用でロール4個分)
「ハムチーズ」
スライスハム 1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
「海苔チーズ」
海苔 チーズと同じ位の大きさ1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18282669/しじみ◎
なすを大量消費したい時にもおすすめな「なすの簡単お漬物」市販の浅漬けの素を使ってもそれなりに美味しく出来ますが、同じ味付けばかりじゃ飽きますよね。色んな茄子漬を作りたい、そんな方にお勧め。
材料:分量
(1人前(2切れ))
食パン(8枚切り) 2枚
キャベツ(千切り) 大2枚
ベーコンスライス(ハム) 1枚
とろけるスライスチーズ 1枚
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17927429/アトリエ沙羅
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
材料:分量
(1人分)
食パン 2枚
お好みのハム 数枚
とろけるチーズ(私はチェダー使用) 適量
ドライバジル 少々
塩&黒こしょう 少々
卵液
溶き卵 1個
ミルク 大さじ3
塩 少々
黒こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18442562/チロタンタン
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
材料:分量
(2~3人分)
きゅうり 2本
玉ねぎ 1/2個
ハム 4枚
サラダ油(オリーブオイル、健康オイルでも) 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1~
塩、こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19980323/まんまるまうちゃん
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
ハム 4枚
マヨネーズ お好きなだけ
塩、コショウ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17708865/にきけん
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
材料:分量
(1人分)
パスタ(細めがベスト) 80g
トマト(中) 1個
生ハム 30g
バジルの葉 5枚~
にんにく(すりおろし) 1かけ
塩(美味しいもの) 適量
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 大さじ1/2~
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18658407/どんぴんたん
忙しすぎて、夕飯作りに10分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
材料:分量
(1人分)
食パン6枚切り 2枚
ハム 3枚
きゅうり スライス4枚
マーガリン 適量
マヨネーズ 適量
塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17468874/
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
材料:分量
(2個分)
コーン 山盛り大さじ2
ピザ用チーズ 山盛り大さじ1
マヨネーズ (太口で) 2~3㎝位
ハム 2枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18915969/しじみ◎
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
材料:分量
(4人分)
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 3枚
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
すりごま 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19276835/
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
材料:分量
キャベツ 3~4枚
ハム 3枚くらい
オリーブオイル(なければサラダ油) 小さじ1弱
お酢 大さじ1半~3(お好みで)
こしょう ひとつまみ
塩 適宜(ハムの塩加減をみて調節)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18672595/Mana Mama
おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
材料:分量
(4人分くらい)
白菜 4分の1株
コーンの缶詰め たっぷりお好みで
ロースハム 4枚くらい
○シエロ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
○マヨネーズ 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○塩 小さじ1
○コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19415956/えまっちママ
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
材料:分量
(←写真分)
食パン(8枚切り) 2枚
卵 2個
スライスハム 2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
レタス 1~2枚
塩 少々
こしょう 適量
サラダオイル 少し
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
バターORマーガリン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19995434/シシュポス
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
材料:分量
(2人分)
トマト 2個
生ハム おこのみで
大葉 3枚くらい
塩 少々
ブラックペッパー 少々
酢 大さじ1弱
オリーブオイル 大さじ3~4
粉チーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17867336/Nobico
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
材料:分量
(1本分)
春巻きの皮 1枚
キャベツ 1/2枚
ハム 1/2枚
スライスチーズ 1枚
黒胡椒 適量
水 適量
油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19073386/yukanosuke
デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。
材料:分量
(2人分)
生地
そば粉 40g
塩 ひとつまみ
牛乳 50
水 50
卵(L) 1個
具
卵 2個
チーズ 適量
好みの具(ハム、ソーセージ、マッシュルームなど) 適量
トッピングサラダ
葉っぱ類、オニオン、トマトなど 2つかみ程度
ドレッシング 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18682906/ケチャ&ウル
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
材料:分量
(2人分)
ロースハム厚切り 400g
イエローマスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18920475/santababy
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
材料:分量
(一人分)
ハム 1枚
卵 1ヶ
水 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18732584/
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
材料:分量
(2人分)
キャベツ 1/4個
ハム 4~5枚
酢 大2
サラダ油 大2
塩、こしょう 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17478788/
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
材料:分量
(2~3人分)
春キャベツ 3枚
人参 5センチ
ハム 4枚
ポッカレモン100 大さじ1+小さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1
◎薄口醤油 小さじ1
ホワイトペッパー 適量
塩 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18365688/
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
材料:分量
(4人分)
きゅうり 3本
ハム 3枚~
しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
ゴマ・一味唐辛子 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18314798/
うどんやお蕎麦の汁って、みなさん手作りされますか?我が家はどちらも汁を手作りするのですが、その時に使った昆布とかつおぶしって、余りますよね。捨てちゃうのはもったいない。美味しく再利用しましょう。
材料:分量
(1個ぶん)
ごはん お茶碗半分くらい
ハム 1枚
マヨネーズ、塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18525812/唐揚げパトロール隊長
スーパーなどで一束100円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
材料:分量
(1個分)
ハム 1枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17853096/❤ inuyasha
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
材料:分量
(作りやすい分量(約4人分))
大根 1/2本(15cmほど)
薄切りハム 60g
すし酢(甘口) 大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
醤油 小さじ1/2
パセリのみじん切り 大さじ1ほど>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19848215/トイロ*
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
材料:分量
(1~2人分)
もやし 1/2袋
ハム 2枚
きゅうり 1/2本
ごま油 大さじ1/2
鶏ガラの素 小さじ1/2
塩 一つまみ
こしょう 少々(強)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19263767/GYAGYA
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
材料:分量
大根 5cm
ハム 3枚
塩 小さじ1
すし酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2~
クレイジーソルト 少なめ3振り
青のりやパセリ 彩りで
大葉 飾り>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19212665/
押し寿司は難しそうなイメージがありますが、とっても簡単に作れます。我が家ではよくスモークサーモンの押し寿司、しめさばの押し寿司を作りますが、具はお好みのもので良く、買えば高い押し寿司も安くいただけます。
材料:分量
(2人分)
白菜 4枚
ハムorベーコン 3枚
コーン 大さじ2
玉葱 1/4個
マカロニ 30g
バター 30g
小麦粉 大さじ2
牛乳 200cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1.5
塩コショウ 少々
ピザ用とろけるチーズ お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19234983/ちび坊ママ
キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
材料:分量
(1人前)
餃子の皮 8枚
ハム 4枚
とろけるスライスチーズ 1枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18929848/mhmhmama
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
材料:分量
(3~4人分)
■ マリネ液
玉ねぎ 1/2個
エクストラバージンオリーブオイル(サラダ油) 1/2カップ(100ml)
米酢 大さじ2
レモン汁 大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ分
パセリみじん切り(乾燥でも) お好みで適量
顆粒コンソメ 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 少々
■ 具材
ハム 100g(10枚)
きゅうり 1本
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
セロリ 1/3本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18653270/トイロ*
もう一品欲しい時などにパパっと作れるきんぴらごぼう。ちなみに我が家では、唐辛子と白ゴマ、たまに千切りにしたこんにゃくなんかを入れてます。唐辛子の代わりに豆板醤を入れても合いますよ。
材料:分量
(4~5人分)
もやし 1袋(200g)
胡瓜 中2本(正味160g)
ロースハム 4枚(60g)
塩(胡瓜塩揉み用) 小さじ1/2
合わせタレ?
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白煎りごま 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
ラー油 小さじ1/4~1/3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18482183/まなげ★
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
材料:分量
(4人分)
大根 5cm
リンゴ 1/2個
ハム 2~3枚
マヨネーズ 大さじ3
はちみつ 小さじ1
塩こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18604105/こはがえる
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
材料:分量
(1人分)
パンの耳(8枚切り) 2枚分
コーンスープの素(150CC用) 1袋
ハム 2枚
溶けるチーズ 大さじ3〜4
パセリ(瓶詰めでオッケー) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18218035/♡chakoo♡
カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。
材料:分量
(6個分)
餃子の皮(大判) 12枚
ハム 6枚
白ねぎ 約10㎝分
チーズ(ピザ用またはスライス) 適量
マヨネーズ 20~30g
コチュジャン お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19423677/おしす
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
材料:分量
(2〜3人分)
白菜 100㌘(中位の葉で2枚程)
ハム(竹輪でも) 2枚(竹輪1本~)
マカロニ 20㌘(茹でる前)
マヨネーズ 大さじ1
すり白胡麻 小さじ2
鰹節 3㌘入りパック半分~お好み量
醤油 小さじ1/2〜
塩胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17881978/陽翔mam
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
材料:分量
(3〜4人分)
白菜 1/4個
ハム 5〜6枚(出来れば薄切り)
マヨネーズ 大さじ2杯
ぽん酢 大さじ1.5杯
コショウ 少々
塩(塩もみ用) ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19407909/
我が家でも月に2回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
材料:分量
(1人分)
厚切りハムステーキ 1枚
ピーマンやパプリカ 1個くらい
ハーブソルト 適量
醤油 適量
黒胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18481092/runa10
うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
材料:分量
(4人分)
ハム(薄めがなじみやすい) 60g~100g
玉ねぎ(薄切り) 半分~1個分
きゅうり(ななめ薄切り) 2本
人参(千切り) 中2分の1本
砂糖 大さじ1弱
塩 小さじ2分の1
EXバージンオリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ2~3
あればレモン汁(ポッカレモン可) 大さじ1
粗引き黒胡椒 少々
セロリ(お好きなら是非・薄切り) 茎半分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18523023/ちゃとP
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
材料:分量
(2~4人分)
白菜 1/4株
ハム 4枚
塩(塩もみ用) 小さじ2
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
レモン汁 小さじ2(お好みで)
ごま油 大さじ1
炒り胡麻 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20351004/santababy
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
材料:分量
(10本分)
春巻の皮 10枚
ハム 10枚
ゆでたまご 2個
マヨネーズ 大さじ3~4
塩・こしょう 少々
水溶き片栗粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17530892/
たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。
材料:分量
レタス 1玉
ハム 4枚
胡麻油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2~1
にんにくチューブ 1センチ程度
塩胡椒 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19819252/4人娘mama
大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。
材料:分量
(2人分)
えのき茸 1/2袋
舞茸 100g
しめじ 1/2株
ハムorベーコン 3枚
オリーブ油 大1
とろけるチーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19524699/AImyme
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
材料:分量
(2~3人分)
キャベツ 1/4玉
ハム 2枚
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大3
塩こしょう 適量
煎り胡麻 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19415641/♡ハナマル♡
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
材料:分量
(4人分)
白菜 4分の1株
ハム 3枚
卵 1個
塩コショウ 少々
パルメザンチーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
黒胡椒 少々
砂糖 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20431347/うさぎの赤ちゃん
ファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
材料:分量
はんぺん 1枚
ハム 2枚
チーズ 1枚
マヨネーズ 適量
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18047193/kojyu
朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。
材料:分量
(作りやすい量)
ハム 4枚
キュウリ 1本
もやし 1袋
※酢 大さじ2
※醤油 大さじ1と1/2
※ごま油 大さじ1
※いりごま 大さじ1
※砂糖 小さじ1と1/2
一味唐辛子 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18277006/あらぽん太
春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。
材料:分量
(約3人分)
もやし 1袋
きゅうり 1本
ちくわ 1本
ハム 3枚
ごま油 小1
白ごま 小1
酢 小1
醤油 小2
マヨネーズ 小2
塩 小1/5>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18494963/バカゾク
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
材料:分量
(2~3人分)
カイワレ大根 1ポット
薄切りハム 5枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19153602/
夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
材料:分量
クレープのかわりにライスペーパーでお手軽簡単パリパリガレットを♡
(1人分)
ライスペーパー 1枚
卵 1個
ハム 1枚
溶けるチーズ 大さじ2くらい
黒こしょう 少々
塩 好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17910076/マユガリータ
鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。
材料:分量
(2人分)
きゅうり 1本
ハム 4枚
卵 2個
【ゴマだれ】
すりごま・マヨネーズ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
酢 小さじ1
醤油・ごま油 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20107590/Hanaemon
春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
材料:分量
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18094812/さちぞー221
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
材料:分量
(1個分)
ハム 1枚
餃子の皮 1枚
楊枝(又はパスタ等) 1本
マヨネーズ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19045196/
牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
材料:分量
(一人分)
ジャガイモ 大1個
ハム 2枚
とろけるチーズ 20g
卵 1個
塩 少々
コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18768294/まめっち63
私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
材料:分量
(3〜4人分)
白菜 1/4株
ハム1パック
ゆで卵 3〜4個
マヨネーズ 適量
塩 こしょう 適量
白ごま お好みで
しょうゆ ポン酢 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17840198/しゅい6
2人暮らしの方など、2人分のグラタン、ホワイトソースの作り方を知りたい方に。我が家ではホワイトソースはバターで炒めて作りますが、レンジでも簡単に短時間で作れて、時間の無い時などお勧めです。
材料:分量
(2人分)
小松菜 2〜3株
ハム 4枚
卵 2個
バター 5g
マヨネーズ 小さじ2〜3
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜1
醤油 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18386176/あやぴよこ
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
材料:分量
(2~3人分)
ブロッコリー 1株
ハム 4枚
茹で卵 3個
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大さじ6~7程度
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20368017/santababy
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
材料:分量
もやし 1袋
ハム 4枚
わかめ 適量
きゅうり 1本
調味料☆
醤油・酢 大4
砂糖 大3
ごま油 小2
炒りごま 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18389922/なおモカ
暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
材料:分量
(2コ分)
かいわれ 1/4パック
ハム 1枚
チーズ 1/2枚
マヨネーズ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19133992/えみんちゅ*
グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。
材料:分量
(2人前)
貝割れ 半パック
ハム 6枚
マヨネーズ 少々
爪楊枝 6本
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18065806/ゆけり3兄弟
育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。
材料:分量
(2人分)
蕪 3個(正味200g程度)
ハム(ベーコンでも) 2枚
牛乳(低脂肪でないもの) 100cc
溶けるチーズ 30g
粒マスタード 大2
オリーブオイル 大1
にんにく(すりおろし) 小2
塩・胡椒 適宜
溶けるチーズ(トップ用) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18650574/cafe0305
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
材料:分量
えのき 1袋
しめじ 1/2袋
ハムかベーコン 2枚
マヨネーズ 小さじ2
ポン酢 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18029684/mamamanato
「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。
材料:分量
(2人分)
パスタ 180gくらい
キャベツ 5〜6枚
ハム 4枚くらい
コーン(190g入り) 1/2缶
バター 大さじ1
水 200cc
コンソメ 1個
牛乳 400cc
スライスチーズ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19940212/
サラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンCを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
材料:分量
春巻皮 10枚
ハム 10枚
スライスチーズ 10枚
大葉 20枚
マヨネーズ 適量
油 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18730133/
トマトスープというとミネストローネのイメージが強いですが、野菜とトマト缶を煮込んでコンソメで味付けるのが一般的だと思います。トマトスープの隠し味にお砂糖をちょっと入れると、甘みが出ておいしいと思います。