にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》豚薄切り肉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の豚薄切り肉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 豚薄切り肉激ウマレシピ
更新日:
一番簡単★しょうが焼き 人気1位｜つくれぽ《 23389 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚ロース ３００ｇ
生姜チューブ ４ｃｍ
砂糖 小１
酒 大１
醤油 大２
みりん 大２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/697479
こってり甘旨っ！◆豚丼◆ 人気2位｜つくれぽ《 14235 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用) ３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ) ４～５枚
玉葱 中１/２個
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1134767
玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ 人気3位｜つくれぽ《 10737 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉(切り落とし) ２５０～２８０ｇ
下味：酒 大さじ１
生姜汁 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
玉ねぎ １/２～１コ
小麦粉・サラダ油 適宜
＜合わせ調味料＞
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
生姜すりおろし 小さじ１
ごま油 小さじ１/２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1090634
豚バラとアスパラの肉巻き 人気4位｜つくれぽ《 6197 件 》
材料：分量
（３人分）
豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです) 350～400g
アスパラガス ２～3束
お酒(なしでも出来ます) ５０㏄(大さじ2～3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう 適量
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
さとう 大さじ２
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ１ お好みの方を選んでね
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1923469
☆豚こまのスタミナ炒め☆ 人気5位｜つくれぽ《 5917 件 》
材料：分量
豚こま 300g
玉ねぎ 1/2個
しょうゆ 大さじ2と1/2
酒 大さじ1
酢 大さじ1
みりん 大さじ1
さとう 大さじ1
にんにくすりおろし 少々
しょうがすりおろし 少々
サラダ油 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3003417
レタス１玉！レタスの肉巻き炒め 人気6位｜つくれぽ《 5467 件 》
材料：分量
（２人分）
レタス １玉
豚バラ 200ｇ
めんつゆ 20～30cc
ショウガ １かけ
小麦粉・片栗粉 てきりょう ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/455022
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ 人気7位｜つくれぽ《 5420 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り） 200g
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
キムチ 100g
にんにく（みじん切り） 一片
しょうが（みじん切り） 一片
めんつゆ（2倍濃縮） 適量（大さじ1/2～）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
小ネギ（お好みで） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/597693
めちゃ旨！甘辛名古屋味豚薄切りで♪ 人気8位｜つくれぽ《 4884 件 》
材料：分量
豚薄切り肉（お好きな部位で） 300g
小麦粉 適宜
サラダ油 大さじ２
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1.5
三温糖（又は砂糖） 大さじ1.5
おろしにんにく 適宜
水 大さじ4
胡椒 適宜
ごま 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1251647
豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。 人気9位｜つくれぽ《 4767 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚バラ肉（薄切り） 400g
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
お酢 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
白炒りゴマ 大さじ2
ごま油 大さじ1
ネギ 小口切りにして一つかみほど。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/128170
すっぱ甘辛の豚小間焼き 人気10位｜つくれぽ《 4374 件 》
材料：分量
（４人分）
豚小間肉 ４００ｇ
片栗粉 大さじ４
酢 大さじ４
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ３
白ゴマ 大さじ５
サラダ油 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1478863
☆肉豆腐☆ 人気11位｜つくれぽ《 3726 件 》
材料：分量
豆腐(木綿) １丁（350g)
肉薄切り（豚でも牛でも） 300g
長ネギ １本
水 150ml
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ2
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ１
サラダ油(炒め用) 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3970932
オクラの肉巻き 人気12位｜つくれぽ《 3654 件 》
材料：分量
（二人分）
オクラ 10本
豚バラスライス又はロース 10枚
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（あれば） 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2295557
青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め 人気13位｜つくれぽ《 3300 件 》
材料：分量
（２人分）
豚肩ロース薄切りまたは切り落とし ２００ｇ
○酒 大さじ１
○醤油 大さじ１／２
○片栗粉 小さじ１
青じそ ２０枚～
△味噌 大さじ１
△酒 大さじ１
△みりん 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/210728
コクウマ！白ねぎの豚肉巻き 人気14位｜つくれぽ《 3217 件 》
材料：分量
（４人分）
白ねぎ（白い部分） ２～３本
豚バラスライス ２５０グラム位
みりん 大匙４
しょうゆ 大匙２
酒 大匙３
砂糖 大匙２．５ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1281091
❤簡単♡美味しい豚照り丼❤ 人気15位｜つくれぽ《 2759 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉（薄切り） １００ｇくらい
片栗粉 小さじ１
レタスorキャベツ １～２枚
酒 大さじ２
マヨネーズ・砂糖 各大さじ１
醤油 大さじ２/３
ごはん １膳 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/469473
絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き 人気16位｜つくれぽ《 2515 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚肉（代用：こま切れ・ロースetc） ２００ｇより多め
玉葱 適量
天ぷら粉（代用：小麦粉） 肉をまぶすだけなので適量
（たれ）
Ａチューブタイプの生姜 小１
Ａ濃口醤油 大２
Ａ蜂蜜 小1/2
Ａ料理酒 大２
Ａみりん 大１
（盛付例）
マヨネーズ（必須！） 好みがあると思うので、肉の上より、端に添えて
千切りキャベツ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1274319
豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ 人気17位｜つくれぽ《 2508 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用） １５０ｇ
茄子 ３本
大葉 ３枚～
醤油 大さじ２
酢 大さじ１．５
砂糖 小さじ１．５
生姜絞り汁 小さじ１．５
EVオリーブオイル 小さじ１．５
一味 小さじ半分～
すり胡麻 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1500917
✤大根が主役！豚の生姜焼き✤ 人気18位｜つくれぽ《 2485 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉(薄切り) 160ｇ
大根 (大で)10㎝分ほど
生姜(すりおろし) 大さじ0.5
醤油・みりん・酒 各 大さじ1.5
砂糖 大さじ0.5
だしの素(顆粒) 少々
豚肉の下味用「料理酒」 適量
炒め用油 適量
青ネギ(小口切り)・一味など お好みで適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2912739
☆豚肉＆ピーマンのオイスターソース炒め☆ 人気19位｜つくれぽ《 2471 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉（ロース薄切り） 約200g
《豚肉下味》塩・胡椒 少々
ピーマン 1袋（5~6個）
炒め用油 大1
《合わせ調味料》
酒 大3
砂糖 大1
オイスターソース 大1
醤油 大1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/643567
こりこり美味しい♪えのきの豚バラ巻き★ 人気20位｜つくれぽ《 2238 件 》
材料：分量
（＊２~３人分＊）
豚バラ肉 200g
えのき 大１袋
塩こしょう 少々
片栗粉 少々
【甘辛だれ】
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
生姜 ２かけ
《仕上げ》
白ごま 少々
大葉の千切り 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3068998
レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ 人気21位｜つくれぽ《 2146 件 》
材料：分量
（１～２人前）
もやし １袋
豚バラ薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1927556
にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆ 人気22位｜つくれぽ《 2081 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り）※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました ２００ｇ
にんじん 中１本
いんげん 約３０本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大１
【合わせ調味料】
砂糖 大１
しょうゆ 大１
みりん 大１
ハチミツ（無くても良い） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/529427
新玉ねぎの豚肉ロール 人気23位｜つくれぽ《 2057 件 》
材料：分量
（２～３人分）
新玉ねぎ（普通の玉ねぎ可） 1個半～2個
豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用推奨） １５０～２００g
塩こしょう 少々
みりん 大さじ２強
しょう油 大さじ２弱
レタス、キャベツ、トマト 適量
マヨネーズ、七味 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/555525
行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！ 人気24位｜つくれぽ《 2008 件 》
材料：分量
（６個分）
牛又は豚肉薄切り ３００ｇ
しょうゆ 2０ｃ
酒 ３０ｃ
みりん 2０ｃ
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ１
ほんだし（顆粒） 小さじ１
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 １ケ３０ｇ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1066915
なすと豚バラ肉のスタミナどん! 人気25位｜つくれぽ《 1907 件 》
材料：分量
（2～3人分）
なす 3本
豚バラ薄切り 200g
おろし生姜 チューブ3㎝
おろしにんにく チューブ3㎝
コチュジャン 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 適量
塩・こしょう 少々
ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
生姜・にんにくは生があればそちらで♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/839459
醤油とんこつが絡んで旨い！もやし豚 人気26位｜つくれぽ《 1882 件 》
材料：分量
（4人分）
もやし 1袋（200g）
豚バラスライス 100g
牛乳or豆乳 50cc
鶏ガラスープの素 小1
片栗粉 小1
ごま油 小1
醤油 大1/2
砂糖 小1/4
ニンニク（チューブ） 2cmくらい
生姜（チューブ） 1cmくらい ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3139667
豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し 人気27位｜つくれぽ《 1818 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
キャベツ 1/4個
にんじん 1/3本
えのきだけ 1/2パック
水 50ml
キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量
【薬味】
ラー油 少々
レモン 全果 1/8個
おろししょうが（チューブ） 少々
黒こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/7274965
えのきとネギのテリテリ豚肉巻き♪ 人気28位｜つくれぽ《 1754 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚薄切り肉 ２００～２５０ｇ
えのき茸 大１パック
青ネギ(万能ネギ) １束
《合わせ調味料》
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
酢 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/489216
きほんのしょうが焼き 人気29位｜つくれぽ《 1701 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ロース薄切り肉 4枚
玉ねぎ（すりおろす） 1/6個
しょうが（すりおろす） 1片
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
キャベツ（せん切り） 4枚
ミニトマト 6個
【A】
キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」 25ml
マンジョウ「米麹こだわり仕込み 本みりん」 20ml
マンジョウ「国産米こだわり仕込み 料理の清酒」 50ml ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3447270
アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿ 人気30位｜つくれぽ《 1701 件 》
材料：分量
（２人分）
豚肉ロース薄切り 8枚
アスパラ 6本
醤油 大さじ1と1/3
砂糖 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
みりん 大さじ1/2
生姜の搾り汁 大さじ1
サラダ油 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1469474
【楽めし】簡単和風チンジャオロース 人気31位｜つくれぽ《 1463 件 》
材料：分量
（１～2人分）
豚薄切り肉（小間切れ等でも） 180g
ピーマン 3個
酒・醤油（下味用） 各大さじ1/2
片栗粉 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3468573
甘辛タマネギがきめて！最強の★豚肉炒め 人気32位｜つくれぽ《 1415 件 》
材料：分量
（４人分）
豚肉(ロースやバラなどお好み) ３５０グラム
タマネギ 大１個＋α
醤油 3０ｃｃ
みりん 3０ｃｃ
さんおん糖 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/451591
♡豚しゃぶサラダ♡やわらか肉のゆで方 人気33位｜つくれぽ《 1330 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用等) 300g位
肉ゆで用
水 (ｶｯﾌﾟ約3杯)600cc
酒 大さじ２
塩 ２つまみ
お好きな野菜（食べやすく切る)
キャベツ 1/4個
レタス、人参、きゅうり等 適量
好みのドレッシングで♡
マヨ、ごまドレ、おろしポン酢、焼き肉のタレ等 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2607961
ちょーうま簡単！豆苗豚巻き！ 人気34位｜つくれぽ《 1310 件 》
材料：分量
豚肉（バラ肉か豚切り落とし） 300ｇほど
豆苗 １パック
たれ
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
ゴマ 小さじ1
ラー油（あれば） 2滴ほど ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4501284
いんげんと人参の肉巻き 人気35位｜つくれぽ《 1269 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ロース薄切り 12枚(約200g)
いんげん 15～20本
人参 1/2本
【合わせ調味料】
醤油 大さじ３
酒、みりん、砂糖 各大さじ２
水 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1616749
☆肉うどん☆ 人気36位｜つくれぽ《 1212 件 》
材料：分量
（2人分）
牛または豚肉薄切り 200g
うどん ２玉
トッピング用小葱 適量
肉の煮汁
水 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ1
うどんのスープ
水 800ml
しょうゆ 大さじ1と1/3
みりん 大さじ1と1/3
顆粒和風だし 大さじ1
塩 小さじ1/4 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4993019
冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎり 人気37位｜つくれぽ《 1158 件 》
材料：分量
（おにぎり大４個）
ごはん おにぎり４個分
肉（牛・豚の薄切り★切り落としも可） 薄いの３００ｇ程度
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ２
しょう油 ５０ｃｃ
水 ５０ｃｃ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/709714
舞茸をメイン料理に♪舞茸の豚肉巻き 人気38位｜つくれぽ《 1026 件 》
材料：分量
（6個）
まいたけ 1パック
豚薄切り肉 250g～300g
小麦粉（肉まぶし用） 適量
醤油・砂糖 各大さじ2
酢 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2056887
某人気店の＊やわらか豚の生姜焼き＊簡単♪ 人気39位｜つくれぽ《 1025 件 》
材料：分量
（2人）
生姜焼きにしてたべたい豚肉
(豚バラ、しゃぶしゃぶ用などで◎) 200g程
たれ
しょうゆ 大さじ２
玉ねぎすりおろし 大さじ２〜３
酒(清酒) 大さじ３
みりん 大さじ１
はちみつ 小さじ〜大さじ１(お店味に近いのは大さじ１)
生姜千切り(ぜひ千切りで♪) １コ(30g程)
※けっこう甘めなので甘さ調整しても※ みりん小1・蜂蜜減量など(蜂蜜は必須)
応用編たれ＊
醤油 大さじ１
酒 大さじ２
蜂蜜 大さじ１/２
オイスターソース 大さじ１
生姜 半分すりおろし、半分千切り(量は同じ)
玉ねぎすりおろし 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2499291
お弁当♪簡単♬やわらか生姜焼き＊特製タレ 人気40位｜つくれぽ《 978 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚肉ロース薄切り200g
片栗粉 適量
タレ〈全て混ぜておきます〉
しょうがチューブ 3cm
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ケチャップ 小さじ1
付け合せ
ポテトサラダ、キャベツ、レタス、トマト、ビーンズ、うずらの卵 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3818347
豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め 人気41位｜つくれぽ《 965 件 》
材料：分量
（2人分）
豚薄切り肉 120g
エリンギ 中3本
しめじ 1/2株
酒 少々
片栗粉 適量
柚子胡椒 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
味ぽん 大さじ1.5
万能ネギの小口切り 好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/275001
超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） 人気42位｜つくれぽ《 841 件 》
材料：分量
（４人分）
白菜 １／4玉
豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
塩 適量
水 ２００cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/318296
巻いてジュッ♪チーズを大葉と豚薄切り肉で 人気43位｜つくれぽ《 828 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚薄切り肉（バラ肉でも） ６～８枚
切れてるチーズ ６～８枚
大葉 ６～８枚
塩、こしょう 少々
片栗粉 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1373801
豆腐の肉巻き！豚ばら薄切りde豚の角煮 人気44位｜つくれぽ《 822 件 》
材料：分量
（木綿豆腐1丁で作る分量）
木綿豆腐 １丁
豚ばら薄切り肉 １５０ｇ～お好みの分量
煮汁
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) 1.5cm分位
おろししょうが 小さじ1/2
水 大さじ１
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4099804
豚しゃぶとオクラのピリ辛ごまあえ 人気45位｜つくれぽ《 787 件 》
材料：分量
（3人分）
豚薄切り肉 ２００ｇ
オクラ １パック（１０本）
■砂糖 大さじ１/２
■白ゴマ 大さじ１
■豆板醤 少々（好みで）
■にんにく（すりおろし） １/２個分
■しょうゆ 大さじ１と１/２
■ごま油 大さじ１/２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/439609
豚肉巻きトマトステーキ 人気46位｜つくれぽ《 770 件 》
材料：分量
（4人分）
トマト 2個
豚バラ肉薄切り肉 12㎝長さ8枚
塩こしょう 各少量
オリーブオイル 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2041005
コツ３つでやわらか～い♡♥豚冷しゃぶ 人気47位｜つくれぽ《 690 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚肉冷しゃぶ用 ２００～３００ｇ
水 １リットル
砂糖 大さじ１
料理酒 大さじ１
水（冷やし用） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2678311
豚肉マニア考案豚こま肉のうまいうまい焼き 人気48位｜つくれぽ《 675 件 》
材料：分量
（2）
豚こま肉 300g
塩・胡椒 少々
ごま油 小さじ1
◯醤油 大さじ1
◯砂糖 大さじ1
◯酒 大さじ1
◯みりん 大さじ1
◯白すりごま 大さじ2
◯にんにく（すりおろし） 少々
◯しょうが（すりおろし） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2990116
夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ 人気49位｜つくれぽ《 665 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ゴーヤ 1/2本～（大）
豚うすぎり肉（バラでもモモでも） 100g
キムチ ～100g
卵 1個
ゴマ 大さじ1
醤油 少々
ごま油 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/874368
☆みそ豚丼☆ 人気50位｜つくれぽ《 632 件 》
材料：分量
（2人分（普通盛り））
豚肉薄切り（バラまたはロース） 200g
ごはん 2杯分
たれ
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
水 大さじ1
さとう 大さじ1
酒 小さじ2
ごま油 小さじ1
コチュジャン 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
生姜すりおろし（チューブでも） 少々
炒りゴマ（トッピング用） 少々
小ネギ（トッピング用） 少々
お好みでトッピングに大葉、唐辛子、または糸唐辛子などもおすすめ！ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5295332
豚肉の照り焼き巻き寿司。 人気51位｜つくれぽ《 622 件 》
材料：分量
（４本分）
すし飯 ３合分
焼きのり ４枚
かに風味かまぼこ(かにかま) １２本
ほうれん草 150g
豚肉照り焼き
豚肉(バラ薄切り) 150g
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
にんにく(みじん切り) 1/2片
マヨネーズ 適宜
サラダ油 少々
厚焼き卵
卵 ３個
日本酒 小さじ１
砂糖 小さじ１
塩 一つまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1013814
めちゃ旨い❤豚ロースの玉ケチャ炒め 人気52位｜つくれぽ《 574 件 》
材料：分量
（２人分～）
豚ロース ５枚～１０枚
玉ねぎ １／４個
片栗粉 大さじ１
塩コショウ 少々
油 大さじ１
ケチャップ 大さじ４
とんかつソース 大さじ２
砂糖 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1460027
豚もやし炒めのおろしポン酢かけ 人気53位｜つくれぽ《 507 件 》
材料：分量
（2人分）
豚小間肉又は豚バラ薄切り肉 100～150g
*お酒 小さじ1
*塩 少々
ごま油 大さじ1/2
サラダ油（追加） 大さじ1/2弱
もやし 1/2袋
お酒 小さじ1
塩コショウ 少々
味付けポン酢(味ぽん) 適量
大根おろし お好みで
あさつき お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1843780
豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ 人気54位｜つくれぽ《 499 件 》
材料：分量
（二人分）
豚ロース 焼肉用 人数分適量
醤油 大さじ３
マヨネーズ 大さじ２
味醂 大さじ３
料理酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
ポーチドエッグ用玉子 二個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/293935
節約♡長いもinちくわの豚バラ巻き蒲焼き 人気55位｜つくれぽ《 484 件 》
材料：分量
（5本分）
豚バラ薄切り肉 5枚
ちくわ 5本
長いも 適量
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
山椒 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3382894
「追いがつおつゆ」でポークチャップ 人気56位｜つくれぽ《 478 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ロース肉（薄切り） 250g
たまねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ1
【調味料】
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 大さじ4
トマトケチャップ 大さじ2
【付け合わせ】
レタス 適宜
ミニトマト 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5240412
レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し 人気57位｜つくれぽ《 468 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 約200g
レタス 約200g（3〜4枚）
酒 大さじ1杯半
ポン酢だれ
ポン酢 大さじ1杯
みりん 小さじ1杯
胡麻油 小さじ1杯
白いりごま 小さじ1杯分
しょうが(すりおろし) 小さじ1杯分
トッピング用
小ねぎ（小口切り） 1本分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5162766
豆苗ともやしの豚バラ巻き 人気58位｜つくれぽ《 425 件 》
材料：分量
（2人分）
エバラ生姜焼のたれ 大さじ2
豚バラ肉（薄切り） 6枚（約200g）
豆苗 1パック（約100g）
もやし 1/2袋（約100g）
塩 少々
こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6633301
チーズちくわの肉巻き 人気59位｜つくれぽ《 422 件 》
材料：分量
（２人～３人分）
ちくわ ４本
ベビーチーズ ２個
豚薄切り肉 ４枚
○砂糖 大さじ１／２
○しょうゆ 大さじ１．５
○みりん 大さじ１．５ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1191857
娘に伝えたい＊我が家の他人丼＊ 人気60位｜つくれぽ《 413 件 》
材料：分量
（1人分）
豚バラ肉、牛肉薄切りどちらでも 80～100g
玉ねぎ 1/4個
三つ葉 1/4束
塩、胡椒 少々
卵 2個
出汁水 50cc
和風だしの素 小さじ 1/4
砂糖 小さじ 2
醤油 小さじ 2
酒 小さじ 2
小麦粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2016452
オクラがメインに！豚バラ肉巻！ 人気61位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ薄切り 250ｇ
オクラ 20本
醤油 大２
砂糖 大１ １/2
みりん 大２
酒 大１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1908236
豚薄切り肉deロール白菜 人気62位｜つくれぽ《 399 件 》
材料：分量
（３人分）
白菜の葉 ９枚
豚薄切り肉 １８枚（３００ｇくらい）
塩こしょう 適量
■ 煮汁
だし汁 ４００ｃｃ
酒 大さじ２
塩 小さじ２分の１
しょうゆ・みりん・さとう 各大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2436379
薄切り肉で＊豚肉のロールステーキ 人気63位｜つくれぽ《 380 件 》
材料：分量
（6個分）
豚薄切り肉(生姜焼き用) 8枚(約400g)
小麦粉 適量
塩・ブラックペッパー 適量
バター 10g
赤ワイン 大2
醤油 大1
はちみつ 小1
にんにく(チューブ) 3㎝ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2252242
しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き 人気64位｜つくれぽ《 356 件 》
材料：分量
生しいたけ ６個
豚ばら肉（薄切り肉） 100ｇくらい
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
薄力粉 小さじ1/2くらい
刻みねぎ(なくてもok) 飾り分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1140024
**チヂミ（豚肉・ニラ・人参）** 人気65位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
（４枚（直径15cm位））
豚薄切り肉 １００ｇ位
ニラ 半束
人参 ３分の１本（５cm位）
小麦粉 １ｃｕｐ
卵 ２コ
水 １５０ｃｃ
ゴマ油（サラダ油どちらでも） 適量
【 タレ 】
ポン酢、すりゴマ 適量
一味唐辛子、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/517395
お弁当にオクラの豚肉巻き☆冷凍保存♫ 人気66位｜つくれぽ《 341 件 》
材料：分量
豚肉薄切り お好みの量
オクラ 豚肉の枚数分
砂糖、酒、味噌 小さじ1
醤油、みりん 大さじ1
すりゴマ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3359136
薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ 人気67位｜つくれぽ《 339 件 》
材料：分量
（３人分）
薄切り豚ロース 12枚(約400g)
大葉 ６枚
スライスチーズ ６枚
塩コショウ 少々
卵 １個
小麦 適量
パン粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3244703
ポン酢で☆冷しゃぶ☆サラダ 人気68位｜つくれぽ《 336 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
料理酒 50cc
ポン酢 50cc
水 50cc
レタス 1/3〜1/4個
胡瓜 1/２〜1本
玉葱 1/4個
トマト ２個
ごま油 大さじ１
葱（今回白ネギ使用） ２５g
生姜すりおろし 小さじ1
お好みで豆板醤、からし等 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4584287
おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻 人気69位｜つくれぽ《 308 件 》
材料：分量
（4個分）
豚バラスライス 2枚
えのき茸 適量
塩こしょう 少々
ポン酢 大さじ1/2程度
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1675383
【農家のレシピ】千切り野菜のしゃぶしゃぶ 人気70位｜つくれぽ《 286 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肉しゃぶしゃぶ用 ６００ｇ
もやし １袋
大根 ２００ｇ
ニンジン １００ｇ
水菜 １００ｇ
三つ葉 1束
長ネギ ２本
エノキ １００ｇ
【Ａ】
水 １５００ｃｃ
酒 １００ｃｃ
昆布 １０センチ程度 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1720462
蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理 人気71位｜つくれぽ《 278 件 》
材料：分量
（4人分位）
豚バラしゃぶしゃぶ用 300g位
もやし 2袋
えのき 1袋
大葉 10枚位
酒 大さじ5杯位
塩 少々
ぽん酢 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2677369
超簡単！キャベツと豚蒸し☆生姜ポン酢かけ 人気72位｜つくれぽ《 242 件 》
材料：分量
（４人分）
キャベツ 大６～７枚
豚薄切り肉 200～300g
ポン酢 大さじ３
めんつゆ 大さじ２
ごま油 大さじ２
生姜すりおろし 半かけ分
白ごま 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2409085
新玉ねぎと豚バラの照り焼き 人気73位｜つくれぽ《 234 件 》
材料：分量
（2人分）
新玉ねぎ 3/4個
豚バラ 8枚
しそ 8枚
スライスチーズ 4枚
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ブラックペッパー お好みで(なくてもよい) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3796386
簡単即席10分！十勝帯広風豚丼♪ 人気74位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉(生姜焼き用) 300g
サラダ油 大さじ1
タレ用
顆粒だし 小さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
濃口醤油 大さじ3
味噌 小さじ1
ニンニクチューブ 2cm
ショウガチューブ 1cm
コショウ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4468856
∮エリンギの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き∮ 人気75位｜つくれぽ《 219 件 》
材料：分量
（２人／８本分）
豚薄切り肉 ４枚
エリンギ (小)２本
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大匙１
酒 大匙１
醤油 大匙３
みりん 大匙２
砂糖 大匙１
みりん 小匙１
七味唐辛子 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/941575
豚コマで簡単！他人丼。 人気76位｜つくれぽ《 193 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉（こま肉） 150gくらい
玉ねぎ 小さめなら1/2個（大なら1/4個）
卵 2個
ダシ汁（水＋ほんだし小さじ1/4） 90cc
酒、みりん 各大さじ1
砂糖 大さじ１弱
しょうゆ 大さじ1＋大さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4423090
✿エリンギの豚肉巻き☆ピリ辛味噌味✿ 人気77位｜つくれぽ《 174 件 》
材料：分量
（4コ分）
豚薄切り肉 4枚
エリンギ 1本
味噌 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4
みりん 小さじ2
酒 小さじ1
醤油 少々
薄力粉 少々
酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1370896
超簡単 子供が喜ぶ豚薄切り肉と小松菜炒め 人気78位｜つくれぽ《 163 件 》
材料：分量
（４人分）
豚薄切り肉または豚小間肉 ２００ｇ
小松菜 １束
オイスターソース 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ1/2
さとう 小さじ１
◎塩 少量
◎こしょう 少量
◎片栗粉 適量
ごま油（炒め用） 大さじ１
ごま油（仕上げ用） 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2815088
豚肉❤のりチーズ巻き お弁当のおかず 人気79位｜つくれぽ《 163 件 》
材料：分量
（２～3人分）
豚肉（薄切り） 200g
のり お肉分
チーズ(スライス) お肉分
塩・こしょう 少々
しょうゆ 大さじ１/２~１
みりん 大さじ１/２~１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/649542
アボガドの豚肉巻き 人気80位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（3人分）
豚肉薄切り 8枚
アボガド 1個
Aしょうゆ 大さじ2
A砂糖 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A酒 大さじ2
Aおろししょうが（チューブ可） 小さじ1/2強
小麦粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1951911
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たらのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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もずくのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。