ししゃも南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ししゃもといえば、ただたんに焼いて食べるだけ、という方も多いと思いますが、暑い夏など、お酢のきいた南蛮漬けは、焼いただけのししゃもとは又別のおいしさがあり、さっぱりと食べれて美味しいですよ。
《人気１位》うどんのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のうどんのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための うどん激ウマレシピ
☆焼きうどん☆ 人気1位｜つくれぽ《 4854 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
豚肉 100〜150g
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
キャベツ 3〜4枚
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2
かつお節 一袋（5g）
塩こしょう 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19866479／☆栄養士のれしぴ☆
おいしいっ！簡単☆基本のうどんだし 人気2位｜つくれぽ《 4241 件 》
材料：分量
（１人分）
だし汁(水300cc+だしの素でも可) 300ｃｃ
醤油 大さじ１
みりん 大さじ1/2
塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18544937／ぺたん子
よだれ鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
家庭内リクエストNo1★我が家の焼うどん 人気3位｜つくれぽ《 4211 件 》
材料：分量
（２人分）
白玉うどん（ゆでうどん） ２袋
きゃべつ 1/8玉
人参 太いところ１ｃｍ分
その他好きな野菜 好きなだけ
豚こま肉 １５０ｇ
だし汁（顆粒だし使用でOK) １００ｃｃ
酒 大さじ２
薄口しょうゆ 大さじ４
かつおぶし １袋（３ｇ）
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18165827／おつね
キンパ／韓国風海苔巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん 人気4位｜つくれぽ《 3856 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
牛肉（豚肉ＯＫ） 100ｇくらい
たまねぎ 1/2個
お水 450ｍｌ
めんつゆ（ざるそばの濃さ） 150ｍｌ
カレー（固形） 2～3かけ
○片栗粉 大さじ1杯
○お水 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18065390／りょうたんちゃん
ビーンズ・豆サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
風邪の時はコレ！簡単ふわふわ卵とじうどん 人気5位｜つくれぽ《 3753 件 》
材料：分量
（1人分）
冷凍うどん又はゆでうどん 1袋
水 250cc
3倍濃縮麺つゆ 50cc
卵 1個
長ネギ 青いほうから1/4本
片栗粉（大さじ1の水で溶く） 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18353307／kouayaa
大根大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。２本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
☆鶏塩うどん☆ 人気6位｜つくれぽ《 3289 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏肉（もも肉） 1枚
うどん 2玉
長ねぎ 1本
水 1000cc
塩 小さじ1/2～1
鶏がらスープのもと 大さじ1
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18473896／
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
☆サラダうどん☆ 人気7位｜つくれぽ《 3279 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
ツナ 1缶
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
めんつゆ 一人分→大さじ2
以下参考までに♪お野菜やトッピングはお好みで♪
レタス 2〜3枚
トマト 1個
きゅうり 1/2本
揚げ玉 適量
かつお節 適量
刻み海苔 適量
万能ねぎ 適量
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19300126／☆栄養士のれしぴ☆
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
ゴマ油香る☆シンプル焼きうどん 人気8位｜つくれぽ《 2880 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉 ５０ｇ
キャベツ ２～３枚
ゆでうどん １玉
サラダ油 少々
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
ゴマ油 小さじ１
塩コショウ 少々
鰹節 適宜
（マヨネーズ） 適宜
（七味唐辛子） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17508819／
トマトシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
うどんカルボナーラ 人気9位｜つくれぽ《 2275 件 》
材料：分量
（１）
ゆでうどん１玉
ハーフベーコン２〜３枚
しめじ適量
牛乳100cc
卵 １個
粉チーズ 大さじ２
オリーブ油適量
すりおろしニンニクチューブ２cmほど
塩適量(私は３つまみくらい)
粗挽き黒胡椒適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18389342／ＨＡＬ．Ｍ
小松菜ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
じわ～♪きつねうどん用おあげ 人気10位｜つくれぽ《 2209 件 》
材料：分量
（油揚げ４枚分）
油揚げ ４枚
水 50ｃｃ
砂糖 大さじ１杯半
しょうゆ 大さじ１杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17470413／茶色いkuma
茄子がメイン／主役のレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず１年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
サラダうどん 人気11位｜つくれぽ《 1986 件 》
材料：分量
（２人分）
うどん（冷凍） 1玉
ツナ缶 1/２缶
レタス 適宜
マヨネーズ 大さじ３
めんつゆ（ストレート） 大さじ３
すりごま 大さじ１
花かつお 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17378071／おぶうさま
生ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
肉うどん〜関西風〜 人気12位｜つくれぽ《 1784 件 》
材料：分量
（2人分）
牛肉(切り落とし) 100ｇ
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油 大2
※砂糖 大1
※みりん 小2
うどん 2玉
水 500cc
だしの素(顆粒) 少々
めんつゆ 100cc
薄口しょうゆ 大1
みりん 大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19487507／いわこんぶ
うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
寒い日に☆煮込みあんかけうどん 人気13位｜つくれぽ《 1722 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でうどん ２人分
長ねぎ １本
卵 １個
生姜(すりおろし) たっぷり
水 ５００ｃｃ
だしの素 小さじ１
みりん、酒、醤油 各大さじ２
片栗粉 大さじ１.５～２
水 大さじ１.５～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18559138／すずきはなこ
ちくわ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。
ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気14位｜つくれぽ《 1716 件 》
材料：分量
（1人分）
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ（なくても可） 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく（好みで） 0.5～1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17767781／putimiko
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん 人気15位｜つくれぽ《 1629 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん（冷凍可） 1玉
具（今回は↓＊） 冷蔵庫にある物
もやし 1/2袋
ちくわ 1本
ごま油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
がらスープ（粉末） 小さじ1/2
水 大さじ2
マヨネーズ お好みで
刻みネギ たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17546007／ぴよこの食卓
冷奴アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では冷奴は１年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
☆肉うどん☆ 人気16位｜つくれぽ《 1617 件 》
材料：分量
（2人分）
牛または豚肉薄切り 200g
うどん ２玉
トッピング用小葱 適量
肉の煮汁
水 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ1
うどんのスープ
水 800ml
しょうゆ 大さじ1と1/3
みりん 大さじ1と1/3
顆粒和風だし 大さじ1
塩 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20218171／☆栄養士のれしぴ☆
蒸し鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
殿堂入り簡単おいしい♪味噌煮込みうどん♡ 人気17位｜つくれぽ《 1570 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉(鶏肉でも牛肉でもOK) 150～200㌘
野菜なんでも 適当
合わない野菜は追記していきます(笑)
うどん 2～3玉
水 600㎖濃い場合700㎖
しょうゆ 50㎖
酒 50㎖
みりん 50㎖
味噌 大1＋½
砂糖 大1
ウェイパー又は創味シャンタン(なくてもOK) 小1
めんつゆ(あった方がいいけどなくてもいける) 大2
にんにく(あった方が絶対美味しい) 2片(好きなだけ)チューブでもOK
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18762973／TIGERまむ
玉ねぎ丸ごとレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。
残りカレーリメイクカレーうどん 人気18位｜つくれぽ《 1536 件 》
材料：分量
（2人分）
残りカレー 適量※ポイント欄参照
うどん(冷凍を使用) 2玉
だし汁(鰹節パック使用) 700cc位〜
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3位〜
↑もしくは、醤油＋みりん＋酒 各大さじ1〜2位
水溶き片栗粉(片栗粉:水) 小さじ1:小さじ2 〜 大さじ1:大さじ2
油揚げ 1/2枚位
肉類(豚肉、鶏肉など) お好みで
きのこ類(しいたけ、舞茸など) お好みで
野菜類(人参、大根、ごぼう、玉ねぎなど) お好みで
練り物(ちくわ、蒲鉾など) お好みで
生姜 お好みで
葱 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19042340／
しめじ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
深煎りごまカルボナーラうどん 人気19位｜つくれぽ《 1392 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん（生麺・ゆで） 2玉
ほうれん草 1/4束
ぶなしめじ 1/2パック
ベーコン 2枚
おろしにんにく 小さじ1/2
牛乳 200ml
粉チーズ 大さじ3
バター20g
黒こしょう 少々
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ6
キユーピーのたまご とろ～り半熟たまご 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21210737／キユーピー野菜レシピ
豆乳レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。
トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気20位｜つくれぽ《 1378 件 》
材料：分量
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20295154／
胃に優しいレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家は胃腸が弱い家計なので、あんまり辛い物とか消化の悪いものとかは、普段あまり夕飯などに出さないようにしていますが、胃が疲れている時、弱っている時は、お豆腐や卵など消化の良いものが良いです。
コクが濃厚！『うまうま中華風焼きうどん』 人気21位｜つくれぽ《 1329 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん 1玉
卵 1個
長ネギ 1/3本
ゴマ油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
青のり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17616227／かこまろ
ブロッコリーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを１０秒しか茹でないそうです。１０秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。
ツナと半熟たまごの深煎りごまサラダうどん 人気22位｜つくれぽ《 1314 件 》
材料：分量
（2人分）
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ4
うどん（生麺・ゆで） 2玉
ツナ 1缶
レタス 3枚
黄パプリカ 1/3個
プチトマト 中6個
ブロッコリースプラウト 少量
キユーピーのたまご とろ〜り半熟たまご 2個
めんつゆ（ストレート） 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20854023／キユーピー野菜レシピ
ほうれん草パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。
めんつゆと残ったカレーでカレーうどん 人気23位｜つくれぽ《 1155 件 》
材料：分量
（1人分）
めんつゆ（2倍濃縮） 50cc
水 100cc
カレーの残り お玉2杯〜
あげ 1/2枚
ねぎ 好きなだけ
片栗粉 大さじ1
水（片栗粉用） 大さじ2
うどん 1玉＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20301935／Macky1228
エリンギの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
冷やし豆乳キムチうどん 人気24位｜つくれぽ《 1153 件 》
材料：分量
（一人分）
うどん（乾麺） ７０ｇ
豆乳 １００ｃｃ
めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大さじ１
キムチ 好きなだけ
青ねぎ（あれば） 少々
ラー油 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18416971／moritaya
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
中華風～とろっとろあったかうどん 人気25位｜つくれぽ《 1148 件 》
材料：分量
（１人分）
茹でうどん １袋
お湯 ３００cc
ウェイパァーor中華あじ 大さじ１／２
乾燥わかめ あれば軽くひとつまみ
卵 １個
片栗粉と水 小さじ１の片栗を小さじ２の水で溶く
ごま油 香りつけ程度（数滴）
葱 お好みで
ラー油 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17869296／
厚揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
☆かきたまうどん☆ 人気26位｜つくれぽ《 1100 件 》
材料：分量
（２人分）
うどん ２玉
卵 ２個
出汁（または水800ccと顆粒和風だし大さじ１) 800cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ２
塩 少々
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1と1/2
水 大さじ１と1/2
万能ねぎ(小口切り)や三つ葉、おろししょうが 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18570635／☆栄養士のれしぴ☆
牛すじ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
１人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん 人気27位｜つくれぽ《 1063 件 》
材料：分量
（１人分）
うどん麺（乾） １００ｇほど
バター ５グラム
明太子 １/２腹
卵黄 １個分
小ねぎ 好きなだけ
刻み海苔 好きなだけ
かつお節 好きなだけ
お醤油 ひとまわし＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18864117／
さつま揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
卵あんかけうどん 人気28位｜つくれぽ《 933 件 》
材料：分量
（2人前）
うどん 2玉
めんつゆ(3倍濃縮) 125ml
みりん 大１
水 500ml
卵 2つ
片栗粉 大１
三つ葉orねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17565281／
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
肉うどん 人気29位｜つくれぽ《 928 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん ２玉
豚肉(切り落とし) 100g
酒 大さじ１杯
砂糖 大さじ２杯
薄口しょうゆ 大さじ２杯
だし汁 ２カップ
薄口しょうゆ 大さじ１杯
塩 適宜
ねぎ(斜め切り) １本
かまぼこ 4切れ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17418099／おじょまん
大根の葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチ 人気30位｜つくれぽ《 908 件 》
材料：分量
（ひとり分）
冷凍うどん 1人分
チーズ 大さじ2～（15ｇくらい）
ベーコン 2枚
バターorマーガリン 小さじ1くらい
醤油 適量
こねぎ お好みで
海苔 お好みで
にんにく お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19670978／
キャラ弁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです
味噌バターうどん 人気31位｜つくれぽ《 853 件 》
材料：分量
（１人分）
うどん １玉
豚こま（ベーコンでもOK) １００ｇ（２～３枚）
コーン 大さじ３
ウエイパァー（なければ中華味） 大さじ１/２
味噌 大さじ１弱
醤油 大さじ１/３
水 ３００ｃｃ
ニンニク（摩り下ろし） １カケ
バター 大さじ１
万能葱 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17945588／
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
超節約でウマー！30円で本格伊勢うどん♪ 人気32位｜つくれぽ《 806 件 》
材料：分量
（一人前）
うどん玉(安もんで十分です) 一玉
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖(上白糖) 大さじ半分
水 大さじ１
和風だしの素(顆粒) ひとつまみ
和風だしの素(顆粒)※うどん茹で用 小さじ１
あれば、ネギとかとろろ昆布とか鰹節 お好みで少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17983923／
麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。
冷凍うどん＆レンジで茄子とツナの冷うどん 人気33位｜つくれぽ《 804 件 》
材料：分量
（1人分）
なす １本
ツナ 大さじ１～２
冷凍うどん １袋
めんつゆ+水 温かいつゆの濃さにして100～120ml
おろし生姜 お好みで
貝割れ大根 又は大葉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18205239／
パエリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
簡単☆５分で！濃厚明太クリームうどん♩ 人気34位｜つくれぽ《 802 件 》
材料：分量
（一人分）
冷凍うどん 1玉
バター(マーガリンでもOK) 10g(1かけ)
豆乳(牛乳でもOK) 120-130cc
明太子 1/2本
白だし 大さじ1-2(濃口の方は2)
大葉やネギの薬味 お好みで
ブラックペッパー(あると美味しい) お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20308389／
白菜餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
我が家の鍋焼きうどん～覚書～ 人気35位｜つくれぽ《 768 件 》
材料：分量
（3人分）
うどん玉 ３玉
鶏もも肉 ３００グラム
にんじん １/3本
ほうれん草 １/２束
長ねぎ 1本
しめじ １パック
出汁 ６カップ
酒 大４
砂糖(上白糖) 大１
みりん 大２
醤油 １/2カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17766760／
ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。
山梨名物 我が家の♥かぼちゃのほうとう♥ 人気36位｜つくれぽ《 756 件 》
材料：分量
（４人分）
ほうとう麺（生） １人前１３０ｇ×４袋（５２０ｇ）
かぼちゃ １/４個
さといも ３個
にんじん １/２本
白菜 １/４個
青ネギ １本
しいたけ ３個
しめじ １パック
油揚げ ３枚
豚もも切り落とし ３００ｇ
水 ８カップ（１７６０cc）
和風だし（顆粒） 大さじ２
だし入り味噌 大さじ５～６＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17811426／TOMO✿TOMO
ピザレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか１枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。
すき焼き風うどん 人気37位｜つくれぽ《 753 件 》
材料：分量
（2人分）
ゆでうどん ２玉
豚薄切り肉（牛でも） １００グラム
長葱 １本
ごま油 適量
醤油 大さじ２．５
料理酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２
卵黄or温泉卵 ２個分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17443200／麻
ちくわ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にもおすすめなちくわの炒め物。ウィンナーの代わりにも。甘辛い味付けで炒めたり、マヨネーズで炒めたり、カレー粉を入れてカレー味にしたりと、アレンジ色々ちくわの炒め物。
武蔵野の味❀肉汁うどん 人気38位｜つくれぽ《 751 件 》
材料：分量
（１～２人分）
うどん ２玉
豚バラ薄切り肉 ８０ｇ
長ねぎ １／２本
めんつゆ（３倍濃縮） １００㏄
水 ４００㏄～
みりん 大さじ１／２
青ねぎ お好みで
白ごま お好みで
七味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17771740／
豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
冷し蕎麦やうどんに✿ピリ辛豆乳胡麻だれ✿ 人気39位｜つくれぽ《 730 件 》
材料：分量
（1人分）
豆乳 大さじ3～
白すりごま 大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
ラー油 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19075431／ケチャ＆ウル
アボカドグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。
香味焼きうどん 人気40位｜つくれぽ《 728 件 》
材料：分量
（2人分）
「Cook Do® 香味ペースト®」 18cm（13g）
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
うどん（ゆで） 2玉
豚こま切れ肉 120g
キャベツ 3枚（160g）
玉ねぎ 3/4個（160g）
ピーマン 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21692191／
チキンサラダ(鶏肉を使ったサラダ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡ 人気41位｜つくれぽ《 726 件 》
材料：分量
（２人分）
ゆでうどん ２玉
豚肉（薄切り） 少々
お好みの野菜 お好みの量
酒 大さじ１
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
しょうゆ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17971701／
カクテキ／韓国風大根キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
☆明太子クリームうどん☆ 人気42位｜つくれぽ《 686 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん １玉
バター １０g
小麦粉 大さじ１と2/3
牛乳 350ml (あっさりしたい場合は牛乳200mlと水150ml)
明太子（皮を除く） 30g
白だし 大さじ１と１/2
薄口醤油 小さじ１
塩 少々
トッピング用明太子 適量
トッピング用小ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19936942／
かつお節レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
◆冷やし牛おろしうどん◆ 人気43位｜つくれぽ《 683 件 》
材料：分量
（３人分）
ゆでうどん ３人分
牛薄切り肉 ２００ｇ
醤油 大さじ２
タカラ本みりん 大さじ２
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１/２
水 ５０ｃｃ
大根おろし お好みの分量
※めんつゆ+水 (温かいつゆの濃さ) ※１人分１００ｃｃ～１２０ｃｃ
その他、きゅうり・長ネギ・大葉・おろし生姜などお好みの ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18175513／komomoもも
大根メインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒くなってくると安くて美味しくなるお野菜といえば、大根や白菜ですが、おっきな大根はなかなか１本使い切れないですよね。そんな時は大根がメイン、主役のおかずで大量消費しましょう。
スープが決め手！ちゃんぽんうどん♪ 人気44位｜つくれぽ《 650 件 》
材料：分量
（２人分）
麺（うどん，ちゃんぽん麺，乾麺など） ２玉
豚肉（またはベーコンなど） お好みで
お好きな野菜（にんじん，玉ねぎ，キャベツ，コーン，かまぼこなど） お好みで
◎水 ６００ｃｃ
◎オイスターソース 小さじ１．１／２
◎鶏がらスープの素（固形、練り系、ウェイパーなどが良い） 小さじ２．１／２
◎かつおだし（顆粒） 小さじ１．１／２
◎塩こしょう お好みで（たっぷりがオススメ！）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18426867／メグパク子
きゅうりサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
レンジで簡単ランチ＊ナポリタン風うどん 人気45位｜つくれぽ《 630 件 》
材料：分量
（1人分）
冷凍うどん 1玉
ウィンナー 1本
玉ねぎ 1/4個(25g)
バター 15g
ケチャップ 大2
にんにく(チューブ) 1.5cm
塩 適量
ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17711399／
カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
即席10分！麺つゆで簡単✿焼きうどん✿ 人気46位｜つくれぽ《 626 件 》
材料：分量
（2人分）
茹でうどん 2袋
豚肉 100g
キャベツ 大4枚
ピーマン 1個
人参 1/2本
玉葱 1/2個
麺つゆ(３倍濃縮) 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
和風粉末だし 小さじ1/2
かつお節 適量
紅生姜 適量
青海苔 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18042158／
たらのホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
豚バラ&麺つゆで美味し～い♡肉うどん♡ 人気47位｜つくれぽ《 623 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) １００㌘〜１５０㌘
うどん(市販の物) ２袋
水 ６００㏄
麺つゆ(２倍濃縮) １５０㏄
みりん ５０㏄
かつおだし 小さじ１
刻みネギ・七味 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19833155／カレンガール
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
簡単美味しい！釜玉うどん◆讃岐うどんで 人気48位｜つくれぽ《 617 件 》
材料：分量
（１人分）
うどん（讃岐がよい） １００－１５０ｇ
生卵（温泉卵でも） １個
きざみねぎ 適宜
だし醤油（めんつゆでも） 大さじ２くらい
きざみのり、白ごま あれば適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17419318／
天津飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
クリーミー味噌ミルク！！豚キャべうどん 人気49位｜つくれぽ《 576 件 》
材料：分量
（２人分）
うどん ２人分
だし汁（今回はかつお） ４００ｃｃ
牛乳 ３００ｃｃ
豚肉 10０ｇ
キャベツ 1/4ほど
刻みネギ 好きなだけ
調味料
にんにく（市販チューブでｏｋ） ２ｃｍほど
味噌 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
クレイジーソルト（又は塩・コショウ） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18008016／
椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
◆旦那レシピ◆ 簡単うまい！カレーうどん 人気50位｜つくれぽ《 571 件 》
材料：分量
（一人分）
めんつゆ＋水 ４５０㏄
ゆでうどん １玉
油揚げ １/２枚
玉子 １個
カレー粉 小さじ１強
片栗粉 大さじ１
水 大さじ１
長ネギ又は小ネギ お好みの量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18045908／komomoもも
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
たらこうどん 温卵のせ 人気51位｜つくれぽ《 566 件 》
材料：分量
（1人分）
キユーピー あえるパスタソース たらこ 1袋（23g）
うどん（冷凍） 1玉（220g）
温泉卵 1個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21298158／
たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
冷凍うどんで★激ウマ醤油クリームうどん 人気52位｜つくれぽ《 544 件 》
材料：分量
（二人分）
冷凍うどん ３玉（２玉でもOK）
水 少々
本だし 小さじ1/2
醤油 大さじ１
生クリーム １００ｃｃ
塩コショウ 少々
（トッピング用）黒こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17768523／
肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
簡単！美味しい！カレーうどん♪ 人気53位｜つくれぽ《 534 件 》
材料：分量
（２人分）
うどん ２玉
麺つゆ(3倍濃縮) ５０ｃｃ
水 ６００ｃｃ
ほんだし(顆粒) 小さじ１
カレールー ２片
豚小間肉など １５０ｇ
玉ねぎ 中１／２個
長ネギ １／２本～１本
片栗粉 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19409392／
お麩レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
簡単！リメイク☆カレーうどん 人気54位｜つくれぽ《 530 件 》
材料：分量
（２人分）
水 800ml
鰹だしの素 大さじ１
薄口醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
カレー(残り物) おたま4杯分
うどん ２玉
◎片栗粉 大さじ1.5
◎水 80ml
ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17646103／
たけのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
簡単！ うどん餃子 人気55位｜つくれぽ《 530 件 》
材料：分量
（2～3人前）
豚ひき肉 200～250グラム
うどん 1袋
ニラ 1束
卵 2個
塩コショウ 適量（お好みで）
ごま油 小さじ１
醤油orオイスターソース 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18137944／みいらっぱ
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
冷凍うどんで！簡単★うまうま香味豚うどん 人気56位｜つくれぽ《 522 件 》
材料：分量
（１人分）
豚こま切れ肉 70～100ｇ
Ａ 砂糖 大さじ2
Ａ 酢 大さじ１
Ａ 醤油 大さじ２
小松菜 1/３束位
冷凍うどん １玉
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20062568／
ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
薬味ぶっかけうどん 人気57位｜つくれぽ《 514 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン 超追いがつおつゆ 60ml
水 360ml
うどん 2玉
天かす 少々
温泉卵 2個
【A】
長いも 3.5cm（約40g）
しょうが 3.5cm（約10g）
にんじん 3.5cm（約10g）
きゅうり 3.5cm（約40g）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18097936／
フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
簡単！うまい！中華風ぶっかけうどん！ 人気58位｜つくれぽ《 513 件 》
材料：分量
（1人前）
うどん(冷凍うどんなど) 1玉
しょうゆ 大さじ1
水 大さじ1
砂糖 小さじ1～2
酢 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
しょうが(orチューブ) お好みで(1cm)
ワカメ お好みで
卵黄(煮卵や温泉卵などもおいしい！) 適量（お好みで）
ゴマ(大葉、ネギ、きざみのり、てんかすなど) (お好みで)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18003633／
ブロッコリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラ 人気59位｜つくれぽ《 513 件 》
材料：分量
（１人分）
冷凍うどん 1袋
豆乳(牛乳でもOK) 100cc
卵 １個
ハム １枚
しめじ 30ｇ
ニンニク(チューブ) 1cm
コンソメキューブ １/３
ピザ用チーズ 20g
塩 少々
ブラックペッパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19942117／コタ作
菜の花レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
照り焼き温玉うどん♪ 人気60位｜つくれぽ《 507 件 》
材料：分量
（１人分）
冷凍うどん １玉
鶏もも肉 小１/２枚
塩コショウ 少々
サラダ油 小さじ１/２
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
温泉たまご １個
青ネギ(小口切り) たっぷり
七味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18923621／
豚ロース厚切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつやトンテキを作る時などに使う豚ロース厚切り肉。なんか他に使い道はないかな?と思った貴方の参考になれば幸いです。豚ステーキなんかも良いですよ。
残ったカレーdeカレーうどん♪ 人気61位｜つくれぽ《 507 件 》
材料：分量
（２～３人分）
うどん（冷凍うどん） ２人分
残ったカレー おたま大盛り４杯
水 おたま３杯
醤油 大１と１/２
ほんだし 大１と１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18834189／
茶碗蒸し／蒸し器なし・鍋・フライパンを使ったレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い～!!鍋かフライパンで作れないかなぁ～。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
ささっと簡単♪焼きうどん〜醤油味 人気62位｜つくれぽ《 505 件 》
材料：分量
（2人分）
豚（出来ればバラ肉◆注1） 100〜150g
うどん 2玉
玉葱 1/2玉
人参 5cm
キャベツ 1〜2枚
だし醤油 大3
だし醤油が無ければ◆
○醤油 大2
○みりん・酒 各大1
○砂糖 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18794080／
みょうがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
レンジで簡単ランチ＊柚子胡椒バターうどん 人気63位｜つくれぽ《 500 件 》
材料：分量
（1人分）
冷凍うどん 1玉
バター 10~15g
めんつゆ(三倍濃縮) 大1
柚子胡椒(チューブ使用) 5cm位
青ネギ・刻み海苔 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19418928／＊Ａｎｎａ＊
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
*簡単♪全卵DE☆カルボナーラうどん* 人気64位｜つくれぽ《 500 件 》
材料：分量
（3人分）
うどん 3玉
ベーコン 3～4枚
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 2個
にんにく 1片
生クリーム（なければ牛乳でも） 200ml
オリーブオイル 大1
◎塩 少々
◎こしょう 少々
乾燥パセリ 少々
ブラックペッパー 少々
粉チーズ お好みで♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18269370／◎千春◎
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
豚キムチ焼きうどん◇温たまのせ 人気65位｜つくれぽ《 483 件 》
材料：分量
（２人分）
冷凍うどん ２玉
豚肉薄切り １５０g
キムチ １５０g
青ねぎ ６本
温泉たまご ２コ
醤油 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
塩 適量
胡椒 適量
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17436416／
ガパオライス／タイのご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
簡単▶関西風◀大阪道頓堀のかけうどん 人気66位｜つくれぽ《 481 件 》
材料：分量
（1人分）
冷凍うどん又は乾麺など 1玉分
◎顆粒だし（かつおとこんぶのあわせだし）※だし汁使用の場合は不要 小さじ1/2
◎うすくちしょう油 小さじ4
◎みりん 小さじ2
◎塩 ひとつまみ（指3本で）
◎砂糖 少々（指2本で）
◎水または鰹と昆布のだし汁 250mL＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20129133／
ししゃも南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ししゃもといえば、ただたんに焼いて食べるだけ、という方も多いと思いますが、暑い夏など、お酢のきいた南蛮漬けは、焼いただけのししゃもとは又別のおいしさがあり、さっぱりと食べれて美味しいですよ。
立ち食いうどん屋さん風つゆ 人気67位｜つくれぽ《 480 件 》
材料：分量
（４～５人分）
だし汁 ６カップ
(本だしなら水６カップに対して) 大１
醤油 100cc
みりん 100cc
砂糖 小２
酒 大１
酢 小１
塩 少々
長ネギ(薬味) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18952819／
ウィンナー・ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
☆焼うどん☆ バター醤油味 人気68位｜つくれぽ《 473 件 》
材料：分量
（3人分）
うどん 3玉
豚肉 100g
お好みの野菜 適量
酒 大さじ2
水 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
顆粒和風だし 大さじ1/2
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
仕上げのバター 10g
仕上げのしょうゆ 人回し＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17558520／
ちゃんこ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。
ポン酢マヨ♪とまらないとめられないうどん 人気69位｜つくれぽ《 471 件 》
材料：分量
（１人）
キャベツ 2枚
ウインナー（鶏肉でも豚肉でも♪） １～２本
うどん １玉
ポン酢 大２
マヨネーズ 大１
醤油 少々（小１くらい）
胡椒 たっぷり
お好みできのこや人参も♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17850803／
豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
５分で出来る！残ったカレーでカレーうどん 人気70位｜つくれぽ《 470 件 》
材料：分量
（２人分）
残ったカレー 茶碗かる～く１杯あれば十分
水 カップ２～２杯半
ほんだし 小さじ１
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
〇片栗粉 大さじ１
〇水 大さじ３
ねぎ ３本
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18607579／
かつお節レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
玉ねぎスライス入りそうめん(うどん)～♪ 人気71位｜つくれぽ《 461 件 》
材料：分量
（２人前）
そうめん ２束
玉ねぎ(スライス) １／２個
わかめ お好きなだけ
大葉 ２枚
生姜(すりおろし) 適量
めんつゆ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18654680／にきけん
春巻きの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。
美味しい蕎麦・うどんのつゆ 年越しそば！ 人気72位｜つくれぽ《 460 件 》
材料：分量
（２人分）
だし汁 ８００ｃｃ
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
塩 小さじ１強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18127363／
チーズ手作りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。
本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん 人気73位｜つくれぽ《 457 件 》
材料：分量
（4人分）
さぬきうどん（冷凍可） 4玉
ぶっかけ用肉
Ａ水 150ｃｃ
Ａ砂糖 大2
Ａみりん 大2
Ａしょうゆ 大1.5
Ａ酒 大1.5
Ａ牛肉うすぎり 300~500ｇ
ぶっかけ用だし
Ｂだし汁 400ｃｃ
Ｂしょうゆ 大6
Ｂみりん 大4
Ｂ砂糖 大2
Ｂ塩 小1/4
トッピング
Ｃ天かす 適量
Ｃきざみネギ 適量
Ｃ温泉卵 4個
Ｃおろししょうが 適量
Ｃおろし大根 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19026713／
親子丼１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしでも親子丼が食べたい～、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい～、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。２人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
名古屋の味◇味噌煮込みうどん 人気74位｜つくれぽ《 453 件 》
材料：分量
（１人分）
冷凍うどん １玉
鶏もも肉 １/３枚
たまご １コ
ねぎ １本
しいたけ ２枚
あげ １枚
かまぼこ ３切れ
濃い目の鰹だし ５００㏄
赤味噌（あれば八丁味噌） 大さじ２～３
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１/２
一味もしくは七味 お好み量
一人用土鍋 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17415764／
もやし×卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。
白だし使って♪うどんつゆ 人気75位｜つくれぽ《 441 件 》
材料：分量
（１人分）
白だし（キッコーマン・本つゆ香り白だし） ４０ｃｃ
水 ２８０ｃｃ
塩 小さじ1/4
みりん 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19340242／花いちもん
さば缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
☆素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ☆ 人気76位｜つくれぽ《 438 件 》
材料：分量
（１人分弱）
味噌 小１～１・１/２
醤油 小１/２～１
顆粒かつおだし 小１/２
砂糖 小１/３
豆乳(無調整） １５０㏄
お酢 小１弱
鰹節 ２つかみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18184663／あやプチ
コブサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
うどんで♡なんちゃって洋風チーズチヂミ 人気77位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
（１人分（１枚））
うどん １玉
かいわれ（なくてもOK） １/2パック
たまご M~L寸 １個
片栗粉 大さじ１
ピザ用とろけるチーズ 大さじ３
オリーブオイル 適量
ケチャップ お好きなだけ
マヨネーズ お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18186250／なないく
カニカマサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
旨辛サラダうどん＊韓国料理＊ 人気78位｜つくれぽ《 433 件 》
材料：分量
（2）
うどん（生麺でも乾麺でも◎） 2人分
お好きな葉野菜 適量
コチュジャン 大1.5
唐辛子粉 大1.5
砂糖 大1.5
みりん 大2
酢 小1
にんにく（みじん切り） 小2
ごま油 小2
ごま 小2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18993500／dubudubu
クラムチャウダー／あさりのスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりがたっぷり入ったクラムチャウダー。私はシチューよりも好きです。冷凍あさりを茹でて、煮汁をこして、炒めた野菜と合わせるだけですが、あさりのうまみでスープが本当においしい。
ふわっふわ♪の冷たいうどん 人気79位｜つくれぽ《 432 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん 1人分
納豆 1パック
全卵 大1個
梅干し 1粒
すりごま 大さじ1
海苔 お好みの量
万能ねぎ お好みの量
一味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19345972／
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
☆明太釜玉うどん☆ 人気80位｜つくれぽ《 431 件 》
材料：分量
（1人前）
うどん 1玉
明太子 適量
卵黄 1個
揚げ玉、刻み海苔、大場、万能ネギ、ごま、などお好みのトッピング
めんつゆ（または出汁醤油） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17636655／☆栄養士のれしぴ☆
牛乳レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。