えのき

YouTubeで大人気、大絶賛のえのきレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のえのき特集。

我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 1944786回視聴 8:53分

【 材料 】
・えのき            1袋(200g)
・薄力粉            大さじ2
・卵              3個
・塩こしょう          小さじ1/4
・長ねぎ(青い部分)      少々
・ケチャップ          お好みで

我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方 kattyanneru/かっちゃんねる
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼ kattyan248@gmail.com...。

参照元:https://youtu.be/l13yM4nB1js


えのきの月見ステーキ

ラクうま 961399回視聴 0:56分

超かんたんな、おかずにもなるご馳走おつまみ♪

【 材料 】
材料(1人前)
・えのきの軸  1束分
・バター    小さじ1(5g)
・しょうゆ   小さじ1
・サラダ油   大さじ1
・卵黄     1個

えのきの月見ステーキ ラクうま
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▽ 公式Instagram https://www.instagram.com/ra9uma/...。

参照元:https://youtu.be/D5UxkF-qsfU


【絶品おつまみ】ただ油揚げに入れて焼くだけで驚くほど超旨い!『えのきと豚のカリカリ揚げ焼き』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 954383回視聴 13:16分

お酒にはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリなので育ち盛りのお子さんにもオススメ!ただ油揚げに入れて焼くだけでとっても簡単なので是非作ってみて下さい。

【 材料 】
●豚ひき肉:200g(鶏肉でもOK)
●油揚げ:5枚
●にら適量
●えのき:1袋
●米油(普通のサラダ油でも勿論OK)
[タネの味付け]
●塩胡椒少々
●あごだし(4倍濃縮):小さじ1(白だし、めんつゆでもOK)
●桃屋のきざみにんにく:小さじ1(普通のおろしにんにくでもOK)
●おろし生姜:小さじ1
●豆板醤:小さじ1/2
●オイスターソース:小さじ2
●xo醬:小さじ1/2
●みりん:小さじ2
お好みでネギをトッピングして、からし醤油、ポン酢

【絶品おつまみ】ただ油揚げに入れて焼くだけで驚くほど超旨い!『えのきと豚のカリカリ揚げ焼き』 こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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参照元:https://youtu.be/bECTP53rgc4


【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 901808回視聴 11:16分

【 材料 】
・えのき          1袋(200g)

・みりん          
 水            各大さじ3

・砂糖
 コチュジャン
 醤油
 ケチャップ
 ごま油          各大さじ1

・すりおろしにんにく    小さじ1
・いりごま         大さじ2
・細ねぎ          2本

【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方 kattyanneru/かっちゃんねる
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書店・ネットショッピングで発売中!!◎ ▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼ https://amzn.to/2vAQttb​ ...。

参照元:https://youtu.be/2hSYWDeJkRI


【絶品おつまみ】ただチンするだけで超旨い!! ご飯とお酒が鬼すすむ♪『やみつき鬼旨えのき』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 776527回視聴 10:22分

【 材料 】
(保存期間:冷蔵で約4日)
●えのき:4袋
●醤油:大さじ4
●ごま油:大さじ4
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(白だし、めんつゆ、だしの素とかでもOK)
●塩少々
●黒胡椒たっぷり
●すり胡麻:大さじ1
●砂糖:大さじ1/2
●コチュジャン:小さじ2
●おろしにんにく:小さじ2
●レッドペッパーお好み量(一味唐辛子でもOK)
●炒り胡麻

【絶品おつまみ】ただチンするだけで超旨い!! ご飯とお酒が鬼すすむ♪『やみつき鬼旨えのき』 こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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参照元:https://youtu.be/W7EqznTZqxY


【絶品おつまみ】ただ混ぜて焼くだけで驚くほど超旨い!『やみつきサクサクえのき』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 764933回視聴 9:37分

外サックサクの中コリコリとした、えのきならではの食感が本当に美味しいです。 味付けも唐揚げ風になっているので、これまたご飯とお酒が止まらないんですが 個人的にほんの少しピリっとした辛みが特にたまらんのです。

【 材料 】
●えのき:2袋
●醤油:大さじ2
●お酒:大さじ1
●みりん:大さじ1
●おろし生姜:小さじ1
●おろしにんにく:小さじ1
●豆板醤:小さじ1/2(無くてもすっごく美味しいですよ♪)
●塩少々
●ブラックペッパー
●片栗粉
●油
お好みで、七味マヨネーズ

【絶品おつまみ】ただ混ぜて焼くだけで驚くほど超旨い!『やみつきサクサクえのき』  こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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参照元:https://youtu.be/iRtg9jTMC4U


『やみつき無限えのき』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…パート2

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 714745回視聴 13:22分

【 材料 】
●えのき:3袋
●お酒:大さじ2
●ゴマ油:大さじ2
●あごだし(4倍濃縮):小さじ2
●醤油:小さじ2
●おろしにんにく:小さじ1
●丸鶏がらスープ:小さじ2
●塩少々
●鷹の爪適量
●黒胡椒
●お好みで万能ねぎ

『やみつき無限えのき』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…パート2 こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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参照元:https://youtu.be/O2IdOQjpyDs


【絶品おつまみ】たださして焼くだけで超旨い!!『ちくわとえのきの磯辺チーズ焼き』フライパンひとつ

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 509632回視聴 10:18分

【 材料 】
●ちくわ:6本
●えのき:1/2パック
●バター:20g
●醤油:大さじ1
●お酒
●チーズお好み量
●青のりお好み量

【絶品おつまみ】たださして焼くだけで超旨い!!『ちくわとえのきの磯辺チーズ焼き』フライパンひとつ こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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参照元:https://youtu.be/k1ZAnjfXHio


油揚げを巻いて焼くだけで驚くほど超旨い!『えのきと豚バラのカリカリ揚げ巻き』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 407648回視聴 15:57分

【 材料 】
●油揚げ:8枚
●えのき:1パック
●薄切り豚バラ肉:約400g
●塩こしょう
●お酒
[やみつきテリヤキたれ]
●醤油:大さじ3
●みりん:大さじ3
●お酒:大さじ2
●オイスターソース:大さじ1
●砂糖:大さじ1(はちみつでも美味しいよ)
●おろしにんにく:小さじ1(無くても十分美味しいよ)
●最後にブラックペッパー:お好み量

油揚げを巻いて焼くだけで驚くほど超旨い!『えのきと豚バラのカリカリ揚げ巻き』 こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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家庭でも作れる、簡単だけどとても美味しい料理のレシピを紹介してます。 色んな国の皆さんに日本料理の魅力や美味しさをお伝えして 実際に作って頂けたり喜んで頂けたらとても嬉しいです。...。

参照元:https://youtu.be/-3wuvAELfnY


まるでベビースターのような絶品エノキ揚げ!酒がゴリゴリすすむ!【エノキ唐揚げ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 351933回視聴 5:14分

サクサクして怖いくらい美味しい…

【 材料 】
・エノキ 1パック
・塩 小さじ1/3
・味の素 5振り
・片栗粉 大さじ2くらい
揚げる際に
・サラダ油 鍋底から1.5センチほど敷く

★お好みで
黒胡椒、追い塩

まるでベビースターのような絶品エノキ揚げ!酒がゴリゴリすすむ!【エノキ唐揚げ】 料理研究家リュウジのバズレシピ
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◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/​ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825​ ○インスタ  → https://www.instagram.co...。

参照元:https://youtu.be/VmKcYlTufd0



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