きのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
《人気１位》弁当のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の弁当のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 弁当激ウマレシピ
一番簡単★しょうが焼き 人気1位｜つくれぽ《 23389 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚ロース ３００ｇ
生姜チューブ ４ｃｍ
砂糖 小１
酒 大１
醤油 大２
みりん 大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18090858／
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ 人気2位｜つくれぽ《 15194 件 》
材料：分量
鶏もも肉 300g
おろしにんにく 1片
おろししょうが 1片
酒 大さじ2
醤油 大さじ1.1/2
ごま油 小さじ1
卵 1/2個
揚げ油 適量
薄力粉 大さじ1.1/2
片栗粉 大さじ1.1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22640981／
生ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
簡単チキンナゲット♪～鶏胸肉で～ 人気3位｜つくれぽ《 11763 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏むね肉 ６００ｇ
卵 １個
酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ１
小麦粉 大さじ６
塩 小さじ１弱
こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17763235／
切り昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損です。
簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪ 人気4位｜つくれぽ《 11188 件 》
材料：分量
（15個分）
ピーマン ５個
あいびき肉 300ｇ
卵 １個
生姜（すりおろし） １片
パン粉 大さじ３
塩 ふたつまみ
胡椒・ナツメグ（お好みで） 少々
片栗粉 大さじ１～２
酒 大さじ１
水 200㏄
〇ケチャップ 大さじ３
〇ウスターソース 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18887844／santababy
アボカドサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
一番人気！チキン南蛮！簡単お弁当にも♪ 人気5位｜つくれぽ《 10805 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏もも肉（胸肉でもOK） 4枚
卵 １～２個
小麦粉 適量
（南蛮酢）
しょうゆ 大さじ４
砂糖 大さじ６
酢 大さじ５
【大人用】小口切りの唐辛子 少々
【子供用】ケチャップ 小さじ１
（タルタルソース）
ゆで卵 １～２個（好みで）
玉ねぎ 1/4個（好みで）
マヨネーズ 大さじ５（好みで）
ケチャップ 小さじ1〜2（好みで）
塩 少々
コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17359242／
エビグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ 人気6位｜つくれぽ《 9706 件 》
材料：分量
蓮根 ３００グラム位
豚挽き肉 ２５０グラム
ねぎ（みじん切り） １０センチ
しょうが（みじん切り） １かけ
砂糖 小１
しょうゆ 小１
片栗粉 大２
卵（小さめな物） １個
酒 大３
しょうゆ 大１
砂糖 大１/２
油 適量（焼き用）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18030755／キキママ♪
豚汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
◆さつまいものバター焼き◆ 人気7位｜つくれぽ《 8709 件 》
材料：分量
（約３人分）
さつまいも １本(約２５０ｇ)
バター １５～２０ｇ
塩・コショー 適量
砂糖 大さじ１/２～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17552136／komomoもも
圧力鍋で作るチャーシュー焼き豚／煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんみたいなチャーシュー、焼き豚が自分で作れたら良いな、と思う方も多いと思います。豚のバラ肉を使うことが多いですが、適度に脂のあるお肉を使った方が、美味しいと思います。
つくねの甘辛照焼き 人気8位｜つくれぽ《 8489 件 》
材料：分量
（１２個分）
鶏ひき肉 ２００ｇ
豆腐 １００ｇ
長葱 １／２本
卵白 １個
パン粉 大さじ４～５
塩 小さじ１／４
白こしょう 適量
砂糖 大さじ１／２
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
みりん 大さじ４
卵黄 １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17382154／
やきそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
簡単！！節約！！鶏胸肉のトリチリ☆ 人気9位｜つくれぽ《 7930 件 》
材料：分量
（鶏胸肉一枚分）
鶏胸肉 一枚
小麦粉 適量
油 適量
玉ねぎ １/４個
【タレ】
ケチャップ 大３
酒 大２
砂糖 大１
鶏ガラスープの素 小１
水 大３
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19648551／ちぃぼう68
チンゲン菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン 人気10位｜つくれぽ《 7915 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏胸肉 １枚（約２５０ｇ）
○片栗粉 大さじ１
○料理酒 大さじ１
【合わせ調味料】
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
料理酒 大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19154447／
マロニーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気11位｜つくれぽ《 7291 件 》
材料：分量
肉そぼろ
ひき肉（何でも） 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18981848／
ホイコーロー 甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。
お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪ 人気12位｜つくれぽ《 7290 件 》
材料：分量
ほうれん草 １把
↑いんげんやオクラでも♪
すりごま（★） 大２
しょうゆ（★） 小２
砂糖（★） 小２
↑コツ参照 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17871015／マルチワワ
大根餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
豚バラとアスパラの肉巻き 人気13位｜つくれぽ《 6499 件 》
材料：分量
（３人分）
豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです) 350～400g
アスパラガス ２～3束
お酒(なしでも出来ます) ５０㏄(大さじ2～3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう 適量
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
さとう 大さじ２
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ１ お好みの方を選んでね
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19831749／ｋｏｕｋｉ⭐
親子丼３人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼２人分じゃちょっと少ない、４人分じゃ多すぎる、そんな時にジャストピッタリ３人分の親子丼。親子丼を美味しく作るためにはタレ・汁の分量と味の濃さがモノを言うので結構大事です。
揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ 人気14位｜つくれぽ《 6387 件 》
材料：分量
（約20個）
豚ひき肉200g
パン粉大さじ２
牛乳大さじ３
塩こしょう少々
水100cc
ケチャップ70cc
ソース大さじ１
しょうゆ小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18458039／りくたんＭａｍｍｙ
かぼちゃスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ 人気15位｜つくれぽ《 6163 件 》
材料：分量
（10個分）
鶏ひき肉 300ｇ
大葉 10枚
玉ねぎ 1/4個分（40g）
味噌 小さじ2弱
醤油 小さじ2強
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ2
サラダオイル 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17767078／
梅干し(手作り)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
梅干しは健康食品として名高く、１日１粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
いんげんのゴマ和え♬ 人気16位｜つくれぽ《 6057 件 》
材料：分量
いんげん 約200ｇ
すりゴマ 大さじ1～2
薄口しょうゆ 大さじ1と半
砂糖 大さじ1
いりゴマ（好みで） 適量
塩（茹で用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18589439／ゆうかりコアラ
ピザソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
あたしんちの人参しりしり★ 人気17位｜つくれぽ《 5909 件 》
材料：分量
人参 1本
ツナ缶（油きりする） 1缶
サラダ油 大さじ1
①塩コショウ 少々
②しょうゆ 小さじ1
③昆布だし（顆粒） 小さじ1
卵 2個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19503036／yamita
ほうれん草グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮 人気18位｜つくれぽ《 5823 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏もも肉（お好みで、むね肉でもOK♪） ２枚
塩こしょう 少々
小麦粉 約大さじ５
卵 １個
サラダ油 適宜
南蛮酢
砂糖 大さじ４
しょうゆ 大さじ４
お酢 大さじ４
タルタルソース
△卵 ２個
△玉ねぎ 大1/2個
□乾燥パセリ 適宜
□塩こしょう 少々
□マヨネーズ 大さじ６
□レモン汁 小さじ２
□砂糖 小さじ１
□牛乳 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17766239／
さつま揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
農家のレシピ】ピーマンとちくわのきんぴら 人気19位｜つくれぽ《 5696 件 》
材料：分量
（2人分）
ピーマン １５０ｇ
ちくわ １００ｇ（小4本）
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ２
白ゴマ 大さじ１
ゴマ油 大さじ2分の１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17798149／FarmersK
さんまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 人気20位｜つくれぽ《 5268 件 》
材料：分量
（鶏もも身1枚で2～3人分）
鶏もも身 1枚
薄口醤油 小匙1程
酒 小匙2程
【タレ】
ケチャップ 大匙2
コチジャン 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙2
酒 大匙1
ニンニクすりおろし 耳かき2～3杯
水 大匙5
【その他】
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
サラダオイル or オリーブオイル 大匙1程。
胡麻油 小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みで お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17541410／pegupepepe
スクランブルエッグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)
揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない！ 人気21位｜つくれぽ《 5144 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
竹輪 大きいもの２本
油 大１と1/2
衣
薄力粉 大１
片栗粉 大1/2
水 大1と1/2
青のり 大1/2
塩 ひとつまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20119985／ち～sun
鶏もも肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うちの近所のスーパーで、鶏もも肉２kgで９８０円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
鶏そぼろ（鶏そぼろ丼・そぼろ弁当） 人気22位｜つくれぽ《 5131 件 》
材料：分量
（２人分）
A鶏ひき肉 ２００ｇ
A砂糖 大さじ２(1~2)
Aみりん 大さじ１
A酒 大さじ１
A醤油 大さじ3(2~3)
B卵 ２個
Bみりん 大さじ１
B砂糖 大さじ１
B醤油 小さじ１/２
B水 大さじ１
ごはん 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17382311／
そら豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ソラマメの旬は４月～６月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気23位｜つくれぽ《 5039 件 》
材料：分量
（10個分）
ささみ ３本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) ５枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18431253／
やきとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも月に２回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン 人気24位｜つくれぽ《 5007 件 》
材料：分量
（2人分くらい）
ピーマン ２個
かつおぶし １パック(３g)
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
水 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19167107／miminime
ニョッキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ニョッキって何?という方もいるかもですが、ニョッキはじゃがいもと小麦粉を使った、パスタみたいなやつで、すいとんとも少し似てます。日本ではあまり食べないですが、海外では定番みたいです。
ウチの黄金比*鶏の照り焼き～お弁当にも… 人気25位｜つくれぽ《 4836 件 》
材料：分量
（鶏モモ肉1枚分）
鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
醤油 A 25cc(大さじ1＋小さじ2)
みりん A 25cc(大さじ1＋小さじ2)
砂糖 A 大さじ1～1.5(お好みで)
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
鶏モモ2～3枚の場合、私は《A》は全て倍で作ります
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17780079／
レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今や料理をレンジで作るのがあたりまえの時代になりましたが、私の祖母はレンジのない時代に育ったので、レンジが出始めた頃は「そんなので作ったら体に悪い」と言って使わなかったそうです。いや、私はもうレンジがないと生きていかれないよおばあちゃん。
☆肉団子の甘酢あん☆ 人気26位｜つくれぽ《 4746 件 》
材料：分量
（3~4人分）
肉団子
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 20g
ごま油 大さじ1
酒（あれば紹興酒） 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
生姜（チューブでも） 少々
塩コショウ 少々
甘酢
水 大さじ4
酢 大さじ2
酒（あれば紹興酒） 大さじ2
ケチャップ 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
仕上げ用 ごま油 少々
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19286397／☆栄養士のれしぴ☆
エビチリレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人それぞれですが、私はエビチリに使うエビはさっと茹でます。エビをプリプリにするには重曹と塩に２０分位い浸すとプリプリになりますよ。
お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き 人気27位｜つくれぽ《 4567 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏むね肉 1枚(約300ｇ)
大葉 大5～6枚(中7～8枚)
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩コショウ 少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ！)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20290710／★おぺこやん★
ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
サクサクちくわ♥ 人気28位｜つくれぽ《 4476 件 》
材料：分量
（4個）
ちくわ 1本
マヨネ－ズ 適量
パン粉 適量
パセリ 適量（無くても大丈夫）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18775228／紅葉ｙ
里芋×イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。
お豆腐とツナの簡単ナゲット 人気29位｜つくれぽ《 4322 件 》
材料：分量
（２人分）
豆腐 １丁
ツナ缶 １缶
卵 １個
小麦粉または片栗粉 大さじ４～５
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ（あれば） 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17931037／うい太郎
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪ 人気30位｜つくれぽ《 4283 件 》
材料：分量
ししとう 1パック（20～25本位）
砂糖 大さじ1.5～
醤油 大さじ1～
酒(無しでも♪) 小さじ1位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19627383／poohsuke
アンチョビレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。
包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮 人気31位｜つくれぽ《 4204 件 》
材料：分量
（２人分）
エリンギ １パック（小２～３本）
しょうゆ 大さじ１
酒・砂糖 各小さじ１
ごま油 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18777410／ぷくっとぷくまる
昆布佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。
ほうれん草のベーコンバター炒め 人気32位｜つくれぽ《 4191 件 》
材料：分量
（２人前）
ほうれん草 １袋
バター 大１
にんにく １かけ
ベーコン ３枚
白ワイン（酒） 大１
醤油 小１
塩胡椒 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17662995／ろっくる
親子丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼２人分。４人分じゃ多いし、３人分もちょっともったいない。きっかり２人分作りたい。ネットだと４人分で掲載してるところが若干多いです。
＠お弁当＠ たまごのハムはさみ 人気33位｜つくれぽ《 4166 件 》
材料：分量
ハム 2枚
〇卵 Ｌサイズ1個
〇マヨネーズ 小さじ1
〇砂糖 小さじ1/4
〇塩 適宜
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18822785／デラロサ
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
人参大量消費に＊人参のきんぴら 人気34位｜つくれぽ《 3919 件 》
材料：分量
人参 2本
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20185145／まこりんとペン子
ちまきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは１００円ショップ等で売ってます。
オクラの肉巻き 人気35位｜つくれぽ《 3775 件 》
材料：分量
（二人分）
オクラ 10本
豚バラスライス又はロース 10枚
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（あれば） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18843458／りょーーーこ
とんかつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?
冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き 人気36位｜つくれぽ《 3552 件 》
材料：分量
卵 2個
水(又は出し汁) 50ml
砂糖 大さじ1前後
みりん 小さじ1
酒 小さじ1/2
塩 小さじ1/8強
サラダ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18037774／桃のやさしい薫り
キャベツがメイン、主役レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツやホイコーローなど、キャベツがメイン、キャベツが主役のおかずは案外多いものです。ちなみに私のお勧めは、キャベツとあさりをサッと炒めて蒸したもの。冷凍あさりを使うとさらに簡単です。
簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き 人気37位｜つくれぽ《 3371 件 》
材料：分量
（３～４人分）
○鶏もも肉 ２枚
○白ねぎ １本
しょうゆ 大２
みりん 大２
酒 大２
しょうがすりおろし（チューブでもOK） 小さじ１／２程度
砂糖 大１～１.５
○いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18584165／
春菊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら 人気38位｜つくれぽ《 3233 件 》
材料：分量
（4人分）
ピーマン 3個
人参 小1本
サラダ油 小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 少々
鰹節 3ｇ
白いりごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17998820／トイロ＊
トマトの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め 人気39位｜つくれぽ《 3229 件 》
材料：分量
（お弁当3～4人分）
鶏むね肉 1枚（200～250g）
酒・醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉 適量
ケチャップ 大さじ3～
中農ソース 大さじ1.5～（ケチャップの半分）
コショウ・バター 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18934724／moj
キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え 人気40位｜つくれぽ《 3161 件 》
材料：分量
（2人分）
ニラ 2束
すりゴマ 大さじ2強
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19284832／
つくねレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め 人気41位｜つくれぽ《 3116 件 》
材料：分量
（ちくわ2本分）
ちくわ 2本
マヨネーズ 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
青のり 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18488777／nasubeam
マカロニグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
簡単！激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 人気42位｜つくれぽ《 3030 件 》
材料：分量
（1人分）
ササミ （ 冷凍でもOK ） 2本
片栗粉 適量
麺つゆ（３倍濃） 小さじ３
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 少量
すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20173570／ぽにょエリ
生姜ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
玉ねぎだけで絶品！もちもち皮なし焼売 人気43位｜つくれぽ《 3022 件 》
材料：分量
（一口サイズ3個）
玉ねぎ 1/4個
塩 一つまみ
黒胡椒 適量
ごま油 少々
本葛粉または片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18404821／MI‐RIN
ごまドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たっぷりの胡麻が入った胡麻ドレッシングは、たんぱく質、カルシウム、ビタミンEなども豊富で、美容に良い成分がたっぷり入っています。自分で手作りすれば、ゴマの鮮度も良く、一層胡麻の香と風味が香ばしい仕上がりに。
笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め 人気44位｜つくれぽ《 2957 件 》
材料：分量
（2人分）
椎茸 6枚
合挽きミンチ(豚可) 100～150ｇ
卵 １個
生姜チューブ 小1
塩・コショウ 少々
サラダ油・片栗粉 適量
『ウチの甘辛★万能ダレ★』（ID：701600）1回分（下記★印の調味料がそうです）
砂糖・酒・みりん・醤油 各大2
豆板醤 小1/4～お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18090143／腹の上のポニョポニョ
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
私のシンプル 竹輪磯辺揚げ 人気45位｜つくれぽ《 2781 件 》
材料：分量
（３人分）
竹輪 ３本（これで一人４個です）
青のり 小匙１～
小麦粉 大匙２.5
水 大匙２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18837385／
弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿ 人気46位｜つくれぽ《 2778 件 》
材料：分量
（２人分）
筍（たけのこ） 茹でたもの１７０ｇ
サラダ油 小１
○日本酒 大２
○砂糖 大２
○醤油 大２
カツオ削り節 ３ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17536726／キョク
がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤ 人気47位｜つくれぽ《 2736 件 》
材料：分量
鶏胸肉 １枚
片栗粉 大さじ１，５～２
カレー粉 小さじ１
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17687141／あっこりんママ
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
お弁当に！レンジで簡単ハムエッグ♪ 人気48位｜つくれぽ《 2723 件 》
材料：分量
（１人分）
ハム 2枚
卵 Ｌサイズ 1個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17860785／
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
レンジ５分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも 人気49位｜つくれぽ《 2711 件 》
材料：分量
（小鉢で３～4人分）
かぼちゃ（種を取って皮は付いているもの) ２００ｇ
玉ねぎ ４０ｇ
ベーコン １５ｇ
味付け
マヨネーズ 大さじ２～３
顆粒コンソメ 小さじ1/4
塩 少々
こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20256493／ほっこり～の
鶏軟骨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
お弁当に✿絶品！なすの照り焼 人気50位｜つくれぽ《 2619 件 》
材料：分量
（1人分）
なす 1/2本
片栗粉 適量
サラダ油 適量
本みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18272963／
小松菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草よりも値段が安く、栄養価の高い小松菜。私の一番簡単な小松菜の食べ方は、フライパンにごま油を熱して切ったにんにくを炒めて、小松菜を入れてさっと炒めて鶏がらスープの素で味付けるやつです。
【簡単副菜】ピーマンと人参の金平 人気51位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ピーマン 5個
人参 1本
かつおぶし 適宜
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素（粉末） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18934154／
厚揚げの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
豆腐入り♪ふんわり鶏つくね 人気52位｜つくれぽ《 2550 件 》
材料：分量
（8個分）
鶏挽肉（もも、むねお好みで） 200ｇ
長ネギ 1/2本
エリンギ 1本
絹豆腐 150ｇ
ごま油 大さじ1
しょうが（すりおろし） 1片
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
塩・胡椒 少々
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
白ごま 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17617677／EnjoyKitchen
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり 人気53位｜つくれぽ《 2547 件 》
材料：分量
い私に度々リクエストが来るおにぎり。ごま油でコクup
（3～４個分）
白いご飯 お茶碗３杯位
鰹節 5g位
白胡麻（炒りごまでもすりごまでもOK) 大さじ１
塩 小さじ1/2～
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１
海苔（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19173562／
イカマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気54位｜つくれぽ《 2511 件 》
材料：分量
（2人分）
ウインナー ５本
卵 ２個
砂糖 小さじ２
青ねぎ 1/3本
油 大さじ１
オイスターソース 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18116742／annnnn
茄子がメイン／主役のレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず１年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ 人気55位｜つくれぽ《 2408 件 》
材料：分量
（鶏胸肉1枚分）
鶏むね肉 １枚
お酢 大さじ1～
酒(我が家は料理のための清酒使用) 大さじ1～
↓衣 ↓調整して下さい
小麦粉 大さじ2～
水 大さじ1～
マヨネーズ 小さじ1弱
パン粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19487980／苺♡ストロベリー
かぶマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
お弁当に♡じゃが丸コーン 人気56位｜つくれぽ《 2394 件 》
材料：分量
（直径3㎝位の6個分）
じゃがいも １００ｇ
コーン缶 1/2カップ
マヨネーズ 大さじ１
ケチャップ（又はお好みソース） 適量
スライスチーズ（溶けるタイプがおすすめ） 1枚位
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18820694／春小町
うどん2人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんのつゆを、かつおぶしや昆布などでダシをとって作る、という方も多いと思いますが、調味料の分量など、結構難しいですよね。失敗しがちなうどんのつゆも、2人分ピッタリで作れば無駄なく美味しい。
ふんわり＊卵そぼろ 人気57位｜つくれぽ《 2345 件 》
材料：分量
（２～３人分）
卵 ２個
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
塩 １～２つまみ
牛乳 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19359005／みっこ＊mikko
切り干し大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
お弁当に✿ちくわで海苔✿チーズ 人気58位｜つくれぽ《 2309 件 》
材料：分量
（1本分）
ちくわ 1本
とろけるチーズ（スライス） 半枚
味付け海苔 1枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17656613／満月152000
レバー煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ 人気59位｜つくれぽ《 2299 件 》
材料：分量
（４人分）
キャベツの葉 大４枚
玉ねぎ 中１個
豚挽き肉 ３００ｇ
卵 １個
マヨネーズ 大さじ１
パン粉 １カップ
塩こしょう 適宜
揚げ油 適宜
衣
△小麦粉 約大さじ５
△溶き卵 １個分
△パン粉 約１.５カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18525986／Chisora
チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
手作りのほうがおいしい★簡単鮭フレーク 人気60位｜つくれぽ《 2279 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
鮭切り身 2切れ
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19809546／
ご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
超簡単！お弁当おつまみにも！のり塩ポテト 人気61位｜つくれぽ《 2270 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃがいも 2個
バター(マーガリン) 小さじ１
塩 適量
青のり 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18497904／ぐるたちおん
豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
鶏むね肉のケチャップ炒め 人気62位｜つくれぽ《 2209 件 》
材料：分量
（2人～3人分）
鶏むね肉 2枚
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
お好み焼きソース 大さじ3
油 大さじ2
ブラックペッパー 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17539381／arare*
キャラ弁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです
キャラ弁＊リラックマお稲荷さん 人気63位｜つくれぽ《 2193 件 》
材料：分量
（リラ＆コリラ各１個）
稲荷揚げ ２枚
酢飯 適量（稲荷揚げの量に合わせて）
スライスチーズ（かまぼこなど代用可） 適量
海苔 適量
サラスパ １本
薄焼き卵 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19742263／momoキャラ料理家
にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆ 人気64位｜つくれぽ《 2157 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り）※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました ２００ｇ
にんじん 中１本
いんげん 約３０本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大１
【合わせ調味料】
砂糖 大１
しょうゆ 大１
みりん 大１
ハチミツ（無くても良い） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17513307／NaoMama♫♬
ツナサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
簡単お弁当おかず（ちくわのマヨ磯辺焼き） 人気65位｜つくれぽ《 2154 件 》
材料：分量
ちくわ 2本
マヨネーズ 大さじ１
青のり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19277784／まる母
春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
お弁当のおかずに♪こんにゃくのきんぴら 人気66位｜つくれぽ《 2113 件 》
材料：分量
（２～３人分）
こんにゃく（細切り） １５０ｇ
砂糖 小さじ２
酒 大さじ１
醤油 大さじ１強
ごま油 小さじ１
いりごま（白） 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19463133／
鶏肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。
アスパラベーコン巻き＊シンプルおいしい♡ 人気67位｜つくれぽ《 2078 件 》
材料：分量
（９～１2個）
アスパラ(今回は細め) １０本程度
ベーコン(ハーフサイズ) ９枚位
しょう油 or 麺つゆ ひと回し位（風味付け程度）
用意する物
つまようじ ９～１０本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19836653／りぃ♬＊
八宝菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！ 人気68位｜つくれぽ《 2066 件 》
材料：分量
（６個分）
牛又は豚肉薄切り ３００ｇ
しょうゆ 2０ｃ
酒 ３０ｃ
みりん 2０ｃ
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ１
ほんだし（顆粒） 小さじ１
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 １ケ３０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17737988／こまつた
生ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
カリカリ♪オニオンリング 人気69位｜つくれぽ《 2052 件 》
材料：分量
玉葱 ２個
小麦粉 １５０ｇ
片栗粉 大さじ１
塩・砂糖 各小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ１
水 1カップ
サラダ油 大さじ２
揚げ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22624074／めんたい子
ナスの煮浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。
おススメ♪カリフラワーマヨっ 人気70位｜つくれぽ《 2036 件 》
材料：分量
（2～3人分）
カリフラワー １/2房(200gぐらい)
マヨネーズ 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
牛乳 大さじ１～２
砂糖 小さじ１
塩 少々
小麦粉 大さじ１弱
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19175554／rokuro
牡蠣レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣は１１月頃から６月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
しめじと卵で簡単！中華風炒め 人気71位｜つくれぽ《 1972 件 》
材料：分量
しめじ 2パック
卵 3個
しょう油 大さじ１．５
酢 大さじ３/４
砂糖 大さじ1
中華だし 小さじ２
水 １５０ｃｃ
片栗粉 大さじ１
豆板醤 小さじ１/２～
ゴマ油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18103844／ぴかあか
そら豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ソラマメの旬は４月～６月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ 人気72位｜つくれぽ《 1963 件 》
材料：分量
鶏胸肉 １枚（300g）
塩こしょう 適量
酒 大さじ２
薄力粉 適量
卵 １個
粉チーズ 大さじ２
カレー粉 大さじ１
サラダ油 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19585742／ちえっちょママ
にんにく漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元気・パワーが出る、スタミナアップにかかせないにんにくですが、健康のために毎日にんにくを食べるようにしている、という方は、是非、手作りのにんにく漬けを作って欲しいです。我が家でもにんにく漬けを毎日食べてますよ。
簡単！節約！鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん 人気73位｜つくれぽ《 1874 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18743937／
コーンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き 人気74位｜つくれぽ《 1818 件 》
材料：分量
（お弁当１～２人分くらい）
ちくわ ２本
しめじ 1/2株
砂糖 小さじ１
みりん 小さじ１.５
しょう油 小さじ１.５～２
ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18009959／こいぬママ
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
激うまっ♪肉団子 人気75位｜つくれぽ《 1808 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ひき肉 400 g
玉ねぎ 1/2 個
パン粉 大さじ 3 ～4
卵 1個
酒 小1
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ 3
甘酢あん★
日本酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ 3
トマトケチャップ 大さじ 3
酢 大さじ3
水 大さじ3
片栗粉 大さじ1.5
ほうれん草or青梗菜 1束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17501800／kiichu
蒸し物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも 人気76位｜つくれぽ《 1760 件 》
材料：分量
（2切れ分）
生鮭 2切れ
片栗粉 大さじ2程度
マヨネーズ 大さじ3
さとう 小さじ1.5
*酢 小さじ1弱
オイスターソース 小さじ1
サラダ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17734277／ぺんぺんママ
ベビーホタテ(蒸し帆立)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き 人気77位｜つくれぽ《 1759 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 1枚(約300ｇ)
大葉 7枚
スライスチーズ 2枚
ブライン液
砂糖 小さじ2
水 大さじ3（約50cc）
タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17643118／あぽももこ
カブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」 人気78位｜つくれぽ《 1725 件 》
材料：分量
（竹輪2本使用でロール4個分）
「ハムチーズ」
スライスハム 1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
「海苔チーズ」
海苔 チーズと同じ位の大きさ1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18282669／しじみ◎
イカ飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。
エリンギのオイスター煮込み～あわび風 人気79位｜つくれぽ《 1724 件 》
材料：分量
（4人分）
エリンギ 6～8本
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
水 400ｃｃ
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17743914／
押し寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
押し寿司は難しそうなイメージがありますが、とっても簡単に作れます。我が家ではよくスモークサーモンの押し寿司、しめさばの押し寿司を作りますが、具はお好みのもので良く、買えば高い押し寿司も安くいただけます。
鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き 人気80位｜つくれぽ《 1700 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏胸肉 400g
味噌 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
白炒りゴマ 大さじ2
にんにく すりおろして小さじ1
塩 少々
日本酒 大さじ1
小麦粉 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17367636／ラビー
コロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。