《人気1位》弁当のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の弁当のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 弁当激ウマレシピ

一番簡単★しょうが焼き

一番簡単★しょうが焼き 人気1位|つくれぽ《 23389 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚ロース 300g
生姜チューブ 4cm
砂糖 小1
酒 大1
醤油 大2
みりん 大2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18090858/

バターチキンカレー

バターチキンカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。

めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ

めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ 人気2位|つくれぽ《 15194 件 》

材料:分量
鶏もも肉 300g
おろしにんにく 1片
おろししょうが 1片
酒 大さじ2
醤油 大さじ1.1/2
ごま油 小さじ1
卵 1/2個
揚げ油 適量
薄力粉 大さじ1.1/2
片栗粉 大さじ1.1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/22640981/

かまぼこ

かまぼこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。

簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~

簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~ 人気3位|つくれぽ《 11763 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏むね肉 600g
卵 1個
酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ1
小麦粉 大さじ6
塩 小さじ1弱
こしょう 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17763235/

鮭

鮭レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。

簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪santababy

簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪ 人気4位|つくれぽ《 11188 件 》

材料:分量
(15個分)
ピーマン 5個
あいびき肉 300g
卵 1個
生姜(すりおろし) 1片
パン粉 大さじ3
塩 ふたつまみ
胡椒・ナツメグ(お好みで) 少々
片栗粉 大さじ1~2
酒 大さじ1
水 200㏄
〇ケチャップ 大さじ3
〇ウスターソース 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18887844/santababy

天津飯

天津飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。

一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪

一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪ 人気5位|つくれぽ《 10805 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉(胸肉でもOK) 4枚
卵 1~2個
小麦粉 適量
(南蛮酢)
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ6
酢 大さじ5
【大人用】小口切りの唐辛子 少々
【子供用】ケチャップ 小さじ1
(タルタルソース)
ゆで卵 1~2個(好みで)
玉ねぎ 1/4個(好みで)
マヨネーズ 大さじ5(好みで)
ケチャップ 小さじ1〜2(好みで)
塩 少々
コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17359242/

ピラフ

ピラフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。

♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪キキママ♪

♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ 人気6位|つくれぽ《 9706 件 》

材料:分量
蓮根 300グラム位
豚挽き肉 250グラム
ねぎ(みじん切り) 10センチ
しょうが(みじん切り) 1かけ
砂糖 小1
しょうゆ 小1
片栗粉 大2
卵(小さめな物) 1個
酒 大3
しょうゆ 大1
砂糖 大1/2
油 適量(焼き用)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18030755/キキママ♪

辛いスープ

辛いスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。

◆さつまいものバター焼き◆komomoもも

◆さつまいものバター焼き◆ 人気7位|つくれぽ《 8709 件 》

材料:分量
(約3人分)
さつまいも 1本(約250g)
バター 15~20g
塩・コショー 適量
砂糖 大さじ1/2~
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https://cookpad.com/jp/recipes/17552136/komomoもも

うどんつゆ

うどんつゆレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。

つくねの甘辛照焼き

つくねの甘辛照焼き 人気8位|つくれぽ《 8489 件 》

材料:分量
(12個分)
鶏ひき肉 200g
豆腐 100g
長葱 1/2本
卵白 1個
パン粉 大さじ4~5
塩 小さじ1/4
白こしょう 適量
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ4
卵黄 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/17382154/

カルボナーラ

カルボナーラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆ちぃぼう68

簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆ 人気9位|つくれぽ《 7930 件 》

材料:分量
(鶏胸肉一枚分)
鶏胸肉 一枚
小麦粉 適量
油 適量
玉ねぎ 1/4個
【タレ】
ケチャップ 大3
酒 大2
砂糖 大1
鶏ガラスープの素 小1
水 大3
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https://cookpad.com/jp/recipes/19648551/ちぃぼう68

チーズフォンデュ

チーズフォンデュレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。

簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン

簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン 人気10位|つくれぽ《 7915 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚(約250g)
○片栗粉 大さじ1
○料理酒 大さじ1
【合わせ調味料】
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19154447/

キャベツサラダ

キャベツサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。

☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ)

☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気11位|つくれぽ《 7291 件 》

材料:分量
肉そぼろ
ひき肉(何でも) 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18981848/

大豆

大豆レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。

お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪マルチワワ

お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪ 人気12位|つくれぽ《 7290 件 》

材料:分量
ほうれん草 1把
↑いんげんやオクラでも♪
すりごま(★) 大2
しょうゆ(★) 小2
砂糖(★) 小2
↑コツ参照
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https://cookpad.com/jp/recipes/17871015/マルチワワ

大根の葉

大根の葉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。

豚バラとアスパラの肉巻きkouki⭐

豚バラとアスパラの肉巻き 人気13位|つくれぽ《 6499 件 》

材料:分量
(3人分)
豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです) 350~400g
アスパラガス 2~3束
お酒(なしでも出来ます) 50㏄(大さじ2~3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう 適量
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
さとう 大さじ2
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ2。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ1 お好みの方を選んでね
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https://cookpad.com/jp/recipes/19831749/kouki⭐

マカロニサラダ

マカロニサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。

揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップりくたんMammy

揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ 人気14位|つくれぽ《 6387 件 》

材料:分量
(約20個)
豚ひき肉200g
パン粉大さじ2
牛乳大さじ3
塩こしょう少々
水100cc
ケチャップ70cc
ソース大さじ1
しょうゆ小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18458039/りくたんMammy

大根炒め物

大根炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ 人気15位|つくれぽ《 6163 件 》

材料:分量
(10個分)
鶏ひき肉 300g
大葉 10枚
玉ねぎ 1/4個分(40g)
味噌 小さじ2弱
醤油 小さじ2強
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ2
サラダオイル 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17767078/

かぼちゃグラタン

かぼちゃグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。

いんげんのゴマ和え♬ゆうかりコアラ

いんげんのゴマ和え♬ 人気16位|つくれぽ《 6057 件 》

材料:分量
いんげん 約200g
すりゴマ 大さじ1~2
薄口しょうゆ 大さじ1と半
砂糖 大さじ1
いりゴマ(好みで) 適量
塩(茹で用) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18589439/ゆうかりコアラ

手羽

手羽レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。

あたしんちの人参しりしり★yamita

あたしんちの人参しりしり★ 人気17位|つくれぽ《 5909 件 》

材料:分量
人参 1本
ツナ缶(油きりする) 1缶
サラダ油 大さじ1
①塩コショウ 少々
②しょうゆ 小さじ1
③昆布だし(顆粒) 小さじ1
卵 2個
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https://cookpad.com/jp/recipes/19503036/yamita

きゅうり炒め物

きゅうり炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮

お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮 人気18位|つくれぽ《 5823 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪) 2枚
塩こしょう 少々
小麦粉 約大さじ5
卵 1個
サラダ油 適宜
南蛮酢
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
お酢 大さじ4
タルタルソース
△卵 2個
△玉ねぎ 大1/2個
□乾燥パセリ 適宜
□塩こしょう 少々
□マヨネーズ 大さじ6
□レモン汁 小さじ2
□砂糖 小さじ1
□牛乳 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17766239/

マヨネーズ

マヨネーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。

農家のレシピ】ピーマンとちくわのきんぴらFarmersK

農家のレシピ】ピーマンとちくわのきんぴら 人気19位|つくれぽ《 5696 件 》

材料:分量
(2人分)
ピーマン 150g
ちくわ 100g(小4本)
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
白ゴマ 大さじ1
ゴマ油 大さじ2分の1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17798149/FarmersK

カレー

カレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。

簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪pegupepepe

簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 人気20位|つくれぽ《 5268 件 》

材料:分量
(鶏もも身1枚で2~3人分)
鶏もも身 1枚
薄口醤油 小匙1程
酒 小匙2程
【タレ】
ケチャップ 大匙2
コチジャン 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙2
酒 大匙1
ニンニクすりおろし 耳かき2~3杯
水 大匙5
【その他】
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
サラダオイル or オリーブオイル 大匙1程。
胡麻油 小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みで お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17541410/pegupepepe

湯豆腐

湯豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。

揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない!ち~sun

揚げない♡竹輪の磯部揚げ…揚げない! 人気21位|つくれぽ《 5144 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
竹輪 大きいもの2本
油 大1と1/2

薄力粉 大1
片栗粉 大1/2
水 大1と1/2
青のり 大1/2
塩 ひとつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/20119985/ち~sun

ホイコーロー 甜麺醤なし

ホイコーロー 甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。

鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)

鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当) 人気22位|つくれぽ《 5131 件 》

材料:分量
(2人分)
A鶏ひき肉 200g
A砂糖 大さじ2(1~2)
Aみりん 大さじ1
A酒 大さじ1
A醤油 大さじ3(2~3)
B卵 2個
Bみりん 大さじ1
B砂糖 大さじ1
B醤油 小さじ1/2
B水 大さじ1
ごはん 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17382311/

カニカマサラダ

カニカマサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。

大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻

大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気23位|つくれぽ《 5039 件 》

材料:分量
(10個分)
ささみ 3本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18431253/

ツナ炊き込みご飯

ツナ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。

お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマンmiminime

お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン 人気24位|つくれぽ《 5007 件 》

材料:分量
(2人分くらい)
ピーマン 2個
かつおぶし 1パック(3g)
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
水 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19167107/miminime

もつ煮込み

もつ煮込みレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。

ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…

ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも… 人気25位|つくれぽ《 4836 件 》

材料:分量
(鶏モモ肉1枚分)
鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
醤油 A 25cc(大さじ1+小さじ2)
みりん A 25cc(大さじ1+小さじ2)
砂糖 A 大さじ1~1.5(お好みで)
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
鶏モモ2~3枚の場合、私は《A》は全て倍で作ります
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https://cookpad.com/jp/recipes/17780079/

ブロッコリー

ブロッコリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。

☆肉団子の甘酢あん☆☆栄養士のれしぴ☆

☆肉団子の甘酢あん☆ 人気26位|つくれぽ《 4746 件 》

材料:分量
(3~4人分)
肉団子
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 20g
ごま油 大さじ1
酒(あれば紹興酒) 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
生姜(チューブでも) 少々
塩コショウ 少々
甘酢
水 大さじ4
酢 大さじ2
酒(あれば紹興酒) 大さじ2
ケチャップ 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
仕上げ用 ごま油 少々
水溶き片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19286397/☆栄養士のれしぴ☆

肉巻き

肉巻きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。

お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き★おぺこやん★

お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き 人気27位|つくれぽ《 4567 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉 1枚(約300g)
大葉 大5~6枚(中7~8枚)
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩コショウ 少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ!)
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https://cookpad.com/jp/recipes/20290710/★おぺこやん★

パエリア

パエリアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。

サクサクちくわ♥紅葉y

サクサクちくわ♥ 人気28位|つくれぽ《 4476 件 》

材料:分量
(4個)
ちくわ 1本
マヨネ-ズ 適量
パン粉 適量
パセリ 適量(無くても大丈夫)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18775228/紅葉y

ブロッコリー

ブロッコリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。

お豆腐とツナの簡単ナゲットうい太郎

お豆腐とツナの簡単ナゲット 人気29位|つくれぽ《 4322 件 》

材料:分量
(2人分)
豆腐 1丁
ツナ缶 1缶
卵 1個
小麦粉または片栗粉 大さじ4~5
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ(あれば) 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17931037/うい太郎

そばつゆ

そばつゆレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではそばをよく食べますが、蕎麦のつゆって皆さん作りますか?市販のめんつゆを薄めただけだと、味が若干濃い、きついと感じるので、私はかつおぶしでおだしをとって蕎麦つゆを手作りしています。そばつゆはだしから作った方が断然美味しいですよ。

なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪poohsuke

なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪ 人気30位|つくれぽ《 4283 件 》

材料:分量
ししとう 1パック(20~25本位)
砂糖 大さじ1.5~
醤油 大さじ1~
酒(無しでも♪) 小さじ1位
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https://cookpad.com/jp/recipes/19627383/poohsuke

とんぺい焼き

とんぺい焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。

包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮ぷくっとぷくまる

包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮 人気31位|つくれぽ《 4204 件 》

材料:分量
(2人分)
エリンギ 1パック(小2~3本)
しょうゆ 大さじ1
酒・砂糖 各小さじ1
ごま油 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18777410/ぷくっとぷくまる

冷やし中華&たれ

冷やし中華&たれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏に出番の多い冷やし中華ですが、たれを自分で手作りしたいと思ったことはありませんか?いつもの冷やし中華に飽きたら、是非自分好みのたれを作ってみて。

ほうれん草のベーコンバター炒めろっくる

ほうれん草のベーコンバター炒め 人気32位|つくれぽ《 4191 件 》

材料:分量
(2人前)
ほうれん草 1袋
バター 大1
にんにく 1かけ
ベーコン 3枚
白ワイン(酒) 大1
醤油 小1
塩胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17662995/ろっくる

タンドリーチキン

タンドリーチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。

@お弁当@ たまごのハムはさみデラロサ

@お弁当@ たまごのハムはさみ 人気33位|つくれぽ《 4166 件 》

材料:分量
ハム 2枚
〇卵 Lサイズ1個
〇マヨネーズ 小さじ1
〇砂糖 小さじ1/4
〇塩 適宜
サラダ油 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18822785/デラロサ

松前漬け

松前漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。

人参大量消費に*人参のきんぴらまこりんとペン子

人参大量消費に*人参のきんぴら 人気34位|つくれぽ《 3919 件 》

材料:分量
人参 2本
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
胡麻 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20185145/まこりんとペン子

トッポギ/韓国の餅料理

トッポギ/韓国の餅料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。

オクラの肉巻きりょーーーこ

オクラの肉巻き 人気35位|つくれぽ《 3775 件 》

材料:分量
(二人分)
オクラ 10本
豚バラスライス又はロース 10枚
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒(あれば) 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18843458/りょーーーこ

和食

和食レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。

冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き桃のやさしい薫り

冷めて美味しい♪お弁当用の柔らか卵焼き 人気36位|つくれぽ《 3552 件 》

材料:分量
卵 2個
水(又は出し汁) 50ml
砂糖 大さじ1前後
みりん 小さじ1
酒 小さじ1/2
塩 小さじ1/8強
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18037774/桃のやさしい薫り

カクテキ/大根キムチ

カクテキ/大根キムチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。

簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き 人気37位|つくれぽ《 3371 件 》

材料:分量
(3~4人分)
○鶏もも肉 2枚
○白ねぎ 1本
しょうゆ 大2
みりん 大2
酒 大2
しょうがすりおろし(チューブでもOK) 小さじ1/2程度
砂糖 大1~1.5
○いりごま 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18584165/

オムライス

オムライスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。

お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴらトイロ*

お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら 人気38位|つくれぽ《 3233 件 》

材料:分量
(4人分)
ピーマン 3個
人参 小1本
サラダ油 小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 少々
鰹節 3g
白いりごま 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17998820/トイロ*

かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。

お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒めmoj

お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め 人気39位|つくれぽ《 3229 件 》

材料:分量
(お弁当3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉 適量
ケチャップ 大さじ3~
中農ソース 大さじ1.5~(ケチャップの半分)
コショウ・バター 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18934724/moj

大根サラダ

大根サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。

たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え

たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え 人気40位|つくれぽ《 3161 件 》

材料:分量
(2人分)
ニラ 2束
すりゴマ 大さじ2強
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19284832/

ちくわおつまみ

ちくわおつまみレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。

お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒めnasubeam

お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め 人気41位|つくれぽ《 3116 件 》

材料:分量
(ちくわ2本分)
ちくわ 2本
マヨネーズ 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
青のり 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18488777/nasubeam

納豆

納豆レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はもう何年も前から納豆を毎日必ず1パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。

簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ぽにょエリ

簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 人気42位|つくれぽ《 3030 件 》

材料:分量
(1人分)
ササミ ( 冷凍でもOK ) 2本
片栗粉 適量
麺つゆ(3倍濃) 小さじ3
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 少量
すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20173570/ぽにょエリ

なめたけ

なめたけレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。

玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売MI‐RIN

玉ねぎだけで絶品!もちもち皮なし焼売 人気43位|つくれぽ《 3022 件 》

材料:分量
(一口サイズ3個)
玉ねぎ 1/4個
塩 一つまみ
黒胡椒 適量
ごま油 少々
本葛粉または片栗粉 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18404821/MI‐RIN

白菜サラダ

白菜サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。

笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め腹の上のポニョポニョ

笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め 人気44位|つくれぽ《 2957 件 》

材料:分量
(2人分)
椎茸 6枚
合挽きミンチ(豚可) 100~150g
卵 1個
生姜チューブ 小1
塩・コショウ 少々
サラダ油・片栗粉 適量
『ウチの甘辛★万能ダレ★』(ID:701600)1回分(下記★印の調味料がそうです)
砂糖・酒・みりん・醤油 各大2
豆板醤 小1/4~お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18090143/腹の上のポニョポニョ

シチュー

シチューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。

私のシンプル 竹輪磯辺揚げ

私のシンプル 竹輪磯辺揚げ 人気45位|つくれぽ《 2781 件 》

材料:分量
(3人分)
竹輪 3本(これで一人4個です)
青のり 小匙1~
小麦粉 大匙2.5
水 大匙2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18837385/

白菜レンジ

白菜レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。

お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿キョク

お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿ 人気46位|つくれぽ《 2778 件 》

材料:分量
(2人分)
筍(たけのこ) 茹でたもの170g
サラダ油 小1
○日本酒 大2
○砂糖 大2
○醤油 大2
カツオ削り節 3g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17536726/キョク

卵サンド

卵サンドレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。

鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤あっこりんママ

鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤ 人気47位|つくれぽ《 2736 件 》

材料:分量
鶏胸肉 1枚
片栗粉 大さじ1,5~2
カレー粉 小さじ1
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17687141/あっこりんママ

茶碗蒸し

茶碗蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、100℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。

お弁当に!レンジで簡単ハムエッグ♪

お弁当に!レンジで簡単ハムエッグ♪ 人気48位|つくれぽ《 2723 件 》

材料:分量
(1人分)
ハム 2枚
卵 Lサイズ 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/17860785/

鶏肉のクリーム煮

鶏肉のクリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。

レンジ5分デリ風かぼちゃサラダお弁当にもほっこり~の

レンジ5分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも 人気49位|つくれぽ《 2711 件 》

材料:分量
(小鉢で3~4人分)
かぼちゃ(種を取って皮は付いているもの) 200g
玉ねぎ 40g
ベーコン 15g
味付け
マヨネーズ 大さじ2~3
顆粒コンソメ 小さじ1/4
塩 少々
こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20256493/ほっこり~の

じゃがいも炒め

じゃがいも炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

お弁当に✿絶品!なすの照り焼

お弁当に✿絶品!なすの照り焼 人気50位|つくれぽ《 2619 件 》

材料:分量
(1人分)
なす 1/2本
片栗粉 適量
サラダ油 適量
本みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18272963/

ごま

ごまレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。

【簡単副菜】ピーマンと人参の金平

【簡単副菜】ピーマンと人参の金平 人気51位|つくれぽ《 2556 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
ピーマン 5個
人参 1本
かつおぶし 適宜
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素(粉末) 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18934154/

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツ

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。

豆腐入り♪ふんわり鶏つくねEnjoyKitchen

豆腐入り♪ふんわり鶏つくね 人気52位|つくれぽ《 2550 件 》

材料:分量
(8個分)
鶏挽肉(もも、むねお好みで) 200g
長ネギ 1/2本
エリンギ 1本
絹豆腐 150g
ごま油 大さじ1
しょうが(すりおろし) 1片
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
塩・胡椒 少々
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
白ごま 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17617677/EnjoyKitchen

油揚げ巾着

油揚げ巾着レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。

お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり

お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり 人気53位|つくれぽ《 2547 件 》

材料:分量
い私に度々リクエストが来るおにぎり。ごま油でコクup
(3~4個分)
白いご飯 お茶碗3杯位
鰹節 5g位
白胡麻(炒りごまでもすりごまでもOK) 大さじ1
塩 小さじ1/2~
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
海苔(お好みで) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19173562/

デリ風サラダ

デリ風サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!

✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿annnnn

✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ 人気54位|つくれぽ《 2511 件 》

材料:分量
(2人分)
ウインナー 5本
卵 2個
砂糖 小さじ2
青ねぎ 1/3本
油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18116742/annnnn

カニカマ

カニカマレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。

ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬苺♡ストロベリー

ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ 人気55位|つくれぽ《 2408 件 》

材料:分量
(鶏胸肉1枚分)
鶏むね肉 1枚
お酢 大さじ1~
酒(我が家は料理のための清酒使用) 大さじ1~

↓衣 ↓調整して下さい
小麦粉 大さじ2~
水 大さじ1~
マヨネーズ 小さじ1弱
パン粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19487980/苺♡ストロベリー

ハム×チーズ

ハム×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム&チーズのおかずが満載です。

お弁当に♡じゃが丸コーン春小町

お弁当に♡じゃが丸コーン 人気56位|つくれぽ《 2394 件 》

材料:分量
(直径3㎝位の6個分)
じゃがいも 100g
コーン缶 1/2カップ
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ(又はお好みソース) 適量
スライスチーズ(溶けるタイプがおすすめ) 1枚位
パセリ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18820694/春小町

チンゲン菜

チンゲン菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。

ふんわり*卵そぼろみっこ*mikko

ふんわり*卵そぼろ 人気57位|つくれぽ《 2345 件 》

材料:分量
(2~3人分)
卵 2個
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 1~2つまみ
牛乳 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19359005/みっこ*mikko

おでん

おでんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。

お弁当に✿ちくわで海苔✿チーズ満月152000

お弁当に✿ちくわで海苔✿チーズ 人気58位|つくれぽ《 2309 件 》

材料:分量
(1本分)
ちくわ 1本
とろけるチーズ(スライス) 半枚
味付け海苔 1枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/17656613/満月152000

かつおぶしだしがら

かつおぶしだしがらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。

お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツChisora

お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ 人気59位|つくれぽ《 2299 件 》

材料:分量
(4人分)
キャベツの葉 大4枚
玉ねぎ 中1個
豚挽き肉 300g
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
パン粉 1カップ
塩こしょう 適宜
揚げ油 適宜

△小麦粉 約大さじ5
△溶き卵 1個分
△パン粉 約1.5カップ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18525986/Chisora

豚汁

豚汁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。

手作りのほうがおいしい★簡単鮭フレーク

手作りのほうがおいしい★簡単鮭フレーク 人気60位|つくれぽ《 2279 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
鮭切り身 2切れ
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19809546/

鮭ホイル焼き

鮭ホイル焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。

超簡単!お弁当おつまみにも!のり塩ポテトぐるたちおん

超簡単!お弁当おつまみにも!のり塩ポテト 人気61位|つくれぽ《 2270 件 》

材料:分量
(2人分)
じゃがいも 2個
バター(マーガリン) 小さじ1
塩 適量
青のり 好きなだけ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18497904/ぐるたちおん

ピザソース

ピザソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。

鶏むね肉のケチャップ炒めarare*

鶏むね肉のケチャップ炒め 人気62位|つくれぽ《 2209 件 》

材料:分量
(2人~3人分)
鶏むね肉 2枚
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
お好み焼きソース 大さじ3
油 大さじ2
ブラックペッパー 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17539381/arare*

白菜×豚肉

白菜×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。

キャラ弁*リラックマお稲荷さんmomoキャラ料理家

キャラ弁*リラックマお稲荷さん 人気63位|つくれぽ《 2193 件 》

材料:分量
(リラ&コリラ各1個)
稲荷揚げ 2枚
酢飯 適量(稲荷揚げの量に合わせて)
スライスチーズ(かまぼこなど代用可) 適量
海苔 適量
サラスパ 1本
薄焼き卵 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19742263/momoキャラ料理家

スープ

スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。

にんじん&いんげんの豚肉巻き☆NaoMama♫♬

にんじん&いんげんの豚肉巻き☆ 人気64位|つくれぽ《 2157 件 》

材料:分量
豚肉(薄切り)※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました 200g
にんじん 中1本
いんげん 約30本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大1
【合わせ調味料】
砂糖 大1
しょうゆ 大1
みりん 大1
ハチミツ(無くても良い) 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17513307/NaoMama♫♬

クリームコロッケ

クリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。

簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き)まる母

簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き) 人気65位|つくれぽ《 2154 件 》

材料:分量
ちくわ 2本
マヨネーズ 大さじ1
青のり 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19277784/まる母

こんにゃくの煮物

こんにゃくの煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。

お弁当のおかずに♪こんにゃくのきんぴら

お弁当のおかずに♪こんにゃくのきんぴら 人気66位|つくれぽ《 2113 件 》

材料:分量
(2~3人分)
こんにゃく(細切り) 150g
砂糖 小さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1強
ごま油 小さじ1
いりごま(白) 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19463133/

いんげん

いんげんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いんげんは冷凍いんげんのイメージが強いですが、生の旬のいんげんは、冷凍いんげんよりも格段に美味しく歯ごたえが良いので、お店で見つけたら胡麻和えやバターソテーなどを作ってみてください。冷凍ものとは比較にならない美味しさです。

アスパラベーコン巻き*シンプルおいしい♡りぃ♬*

アスパラベーコン巻き*シンプルおいしい♡ 人気67位|つくれぽ《 2078 件 》

材料:分量
(9~12個)
アスパラ(今回は細め) 10本程度
ベーコン(ハーフサイズ) 9枚位
しょう油 or 麺つゆ ひと回し位(風味付け程度)
用意する物
つまようじ 9~10本
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https://cookpad.com/jp/recipes/19836653/りぃ♬*

生姜スープ

生姜スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。

行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり!こまつた

行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり! 人気68位|つくれぽ《 2066 件 》

材料:分量
(6個分)
牛又は豚肉薄切り 300g
しょうゆ 20c
酒 30c
みりん 20c
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 1ケ30g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17737988/こまつた

あさりご飯

あさりご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。

カリカリ♪オニオンリングめんたい子

カリカリ♪オニオンリング 人気69位|つくれぽ《 2052 件 》

材料:分量
玉葱 2個
小麦粉 150g
片栗粉 大さじ1
塩・砂糖 各小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
水 1カップ
サラダ油 大さじ2
揚げ油 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/22624074/めんたい子

和え物

和え物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。

おススメ♪カリフラワーマヨっrokuro

おススメ♪カリフラワーマヨっ 人気70位|つくれぽ《 2036 件 》

材料:分量
(2~3人分)
カリフラワー 1/2房(200gぐらい)
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ1~2
砂糖 小さじ1
塩 少々
小麦粉 大さじ1弱
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https://cookpad.com/jp/recipes/19175554/rokuro

ミネストローネ

ミネストローネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。

しめじと卵で簡単!中華風炒めぴかあか

しめじと卵で簡単!中華風炒め 人気71位|つくれぽ《 1972 件 》

材料:分量
しめじ 2パック
卵 3個
しょう油 大さじ1.5
酢 大さじ3/4
砂糖 大さじ1
中華だし 小さじ2
水 150cc
片栗粉 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2~
ゴマ油 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/18103844/ぴかあか

なす南蛮漬け

なす南蛮漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。

やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタちえっちょママ

やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ 人気72位|つくれぽ《 1963 件 》

材料:分量
鶏胸肉 1枚(300g)
塩こしょう 適量
酒 大さじ2
薄力粉 適量
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
カレー粉 大さじ1
サラダ油 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19585742/ちえっちょママ

鉄火丼

鉄火丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。

簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん 人気73位|つくれぽ《 1874 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18743937/

玉ねぎ丸ごと

玉ねぎ丸ごとレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。

お弁当に✿しめじとちくわの照り焼きこいぬママ

お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き 人気74位|つくれぽ《 1818 件 》

材料:分量
(お弁当1~2人分くらい)
ちくわ 2本
しめじ 1/2株
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1.5
しょう油 小さじ1.5~2
ゴマ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18009959/こいぬママ

茄子

茄子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。

激うまっ♪肉団子kiichu

激うまっ♪肉団子 人気75位|つくれぽ《 1808 件 》

材料:分量
(4人分)
豚ひき肉 400 g
玉ねぎ 1/2 個
パン粉 大さじ 3 ~4
卵 1個
酒 小1
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ 3
甘酢あん★
日本酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ 3
トマトケチャップ 大さじ 3
酢 大さじ3
水 大さじ3
片栗粉 大さじ1.5
ほうれん草or青梗菜 1束
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https://cookpad.com/jp/recipes/17501800/kiichu

イカマリネサラダ

イカマリネサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。

子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にもぺんぺんママ

子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも 人気76位|つくれぽ《 1760 件 》

材料:分量
(2切れ分)
生鮭 2切れ
片栗粉 大さじ2程度
マヨネーズ 大さじ3
さとう 小さじ1.5
*酢 小さじ1弱
オイスターソース 小さじ1
サラダ油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17734277/ぺんぺんママ

ポン酢

ポン酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。

鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼きあぽももこ

鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き 人気77位|つくれぽ《 1759 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚(約300g)
大葉 7枚
スライスチーズ 2枚
ブライン液
砂糖 小さじ2
水 大さじ3(約50cc)
タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17643118/あぽももこ

サーモンマリネ

サーモンマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。

(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」しじみ◎

(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」 人気78位|つくれぽ《 1725 件 》

材料:分量
(竹輪2本使用でロール4個分)
「ハムチーズ」
スライスハム 1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
「海苔チーズ」
海苔 チーズと同じ位の大きさ1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
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https://cookpad.com/jp/recipes/18282669/しじみ◎

漬け丼たれ

漬け丼たれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

まぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の3つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。

エリンギのオイスター煮込み~あわび風

エリンギのオイスター煮込み~あわび風 人気79位|つくれぽ《 1724 件 》

材料:分量
(4人分)
エリンギ 6~8本
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
水 400cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17743914/

佃煮

佃煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。

鶏胸肉の胡麻味噌てり焼きラビー

鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き 人気80位|つくれぽ《 1700 件 》

材料:分量
(3~4人分)
鶏胸肉 400g
味噌 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
白炒りゴマ 大さじ2
にんにく すりおろして小さじ1
塩 少々
日本酒 大さじ1
小麦粉 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17367636/ラビー

春雨

春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。