卵とじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
《人気１位》水菜のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の水菜のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 水菜激ウマレシピ
★水菜をもりもり食べちゃおう♪ 人気1位｜つくれぽ《 6691 件 》
材料：分量
水菜 1把（200g）
すりゴマ 大さじ２～３
鰹節 ５g
刻み海苔 大さじ１（お好み）
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18458974／
お豆腐で水菜が美味しいサラダ 人気2位｜つくれぽ《 6336 件 》
材料：分量
（3人分）
水菜 1/2束
竹輪 2本
和え衣
絹ごし豆腐 150ｇ
白だし(ヤマキ割烹白だし推奨) 大さじ１～1.5
砂糖 小さじ1～２
白すりごま 大さじ２
ごま油 小さじ２
おろし生姜 小さじ１
白ごま(仕上げ用) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19248544／春小町
キャベツサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
【農家のレシピ】我が家の無水肉じゃが 人気3位｜つくれぽ《 3983 件 》
材料：分量
（４～６人分）
じゃがいも ５００ｇ（４～５個）
玉ねぎ ６００ｇ（３個）
にんじん １５０ｇ（１本）
牛こま切れ肉 ２００ｇ
糸こんにゃく １袋
サラダ油 大さじ２分の１
バター（又はマーガリン） 大さじ１
【A】
しょうゆ 大さじ６
砂糖 大さじ４＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18672127／FarmersK
さつまいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
だしも水もいっさい使わない肉じゃが 人気4位｜つくれぽ《 3459 件 》
材料：分量
（2～3人分）
牛肉 150グラム
じゃがいも 中2～3コ
たまねぎ １コ
にんじん １本（別になくてもよい）
醤油 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1～2
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17318146／りょっぴー
おにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならおにぎりでしょう、という位いおにぎり愛が強いジャパン。私は鮭おにぎりが好きですが、以外と美味しいのが味噌おにぎり。私はおにぎりに入れる具がない時は、よくお味噌をたっぷりぬったおにぎりを作ります。冷めてもおいしいんですよ。
鍋だしは買う必要なし！鶏ガラスープ塩鍋 人気5位｜つくれぽ《 3320 件 》
材料：分量
（4人分）
水 1000ｃｃ
鶏ガラスープの素 大２＋小１
酒 大２
塩 小２分の１
醤油 小１弱
ごま油 小１＋小２分の１
お野菜好きなものを 以下私の好みの物です
白菜
水菜
もやし
豆苗
油揚げ
キノコ
豆腐
水餃子
鶏肉
豚肉
ウインナー
うどんなどなど ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19007412／ayana703ママ
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
シャキシャキ☆水菜のチヂミ 人気6位｜つくれぽ《 2403 件 》
材料：分量
（３～４人分）
水菜 １５０～２００ｇ
にんじん ５ｃｍ
ごま油 大さじ１
薄力粉 ３/４カップ
片栗粉 大さじ２
卵 １個
水 １カップ
塩 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18085733／shokolat
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
大嫌い！な水菜が旨すぎるサラダ 人気7位｜つくれぽ《 2168 件 》
材料：分量
（3人分）
水菜 一袋
調味料
ごま油 ５０g
ゴマ又はすりごま ２０g
ニンニク １０g
あれば味の素 少々
塩昆布（薄味～普通～濃い味） ５ｇ～7ｇ～1０g
塩こんぶ無しの場合
めんつゆ（塩昆布の代用） 大匙半分～１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19509105／みゅう様だ
コーンサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
あら！簡単☆圧力鍋で肉じゃが～♪ 人気8位｜つくれぽ《 2082 件 》
材料：分量
（４人分）
牛薄切り肉 １００ｇ
じゃがいも ３個
玉ねぎ ２個
人参 １／２本
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ１
酒 大さじ１と１／２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18076146／アビタシオン
はんぺんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
超簡単♪豚肉と水菜のハリハリ煮 人気9位｜つくれぽ《 1740 件 》
材料：分量
（２人分）
豚肉薄切り（バラ、ロースなど） １００g
水菜 ２００g
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１と１/２
水 １５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17670713／
あんかけ豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか？旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけもおすすめです。
水菜とツナのサラダ 人気10位｜つくれぽ《 1669 件 》
材料：分量
水菜（大きい束で） ２束
ツナ １缶
マヨネーズ 大さじ１
ぽん酢 大さじ１
ごま油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17979686／OyukarinO
いか煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め 人気11位｜つくれぽ《 1449 件 》
材料：分量
（２人分）
水菜 1/2パック
にんにく １かけ
ベーコン １～２枚
サラダ油 大1
コンソメ顆粒 小1/2
塩 適宜
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17402633／
親子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも２週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の８０％位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
☺水菜と大根のお手軽サラダ☺ 人気12位｜つくれぽ《 1099 件 》
材料：分量
水菜 ３株
大根 ４ｃｍ
鰹節 １袋
鶏ガラの素 小１
マヨネーズ 大１
めんつゆ 大１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18684876／☆海ママ☆
マヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
簡単✿水菜サラダ 人気13位｜つくれぽ《 873 件 》
材料：分量
水菜 ２束程度
もみ海苔 2つかみ
かつお節 3ｇ
ゴマ 小さじ1
砂糖 大さじ1と半
酢 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1
ゴマ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18146206／
ブロッコリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
水菜ともやし、かにかまのスゴだれサラダ 人気14位｜つくれぽ《 784 件 》
材料：分量
（2人分）
水菜 1/2袋
かにかま 4本
もやし 1/2袋
スゴだれ(ID1111352） 1/4カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17942870／ミツカンお酢
食パンアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。
水菜のおいしいスープ 人気15位｜つくれぽ《 726 件 》
材料：分量
（2人分）
水 400㏄-500ｃｃ
水菜 一束（約６０グラムほど）
鶏がらスープの素 大さじ１弱
ゴマ油 大さじ２／３
塩・胡椒・味の素 少々
生姜 一かけ
乗せるゴマ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17546271／
ほうれん草おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
パパっと簡単♪水菜サラダ 人気16位｜つくれぽ《 724 件 》
材料：分量
水菜 1袋(200～250g)
混ぜ込みわかめ 鮭味(しらす味などでも♪) 大さじ1強(好みで調節)
ごま油 大さじ1(好みで調節)
きざみ海苔 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18935786／
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
簡単☆ルクルーゼでほっこり水なし肉じゃが 人気17位｜つくれぽ《 699 件 》
材料：分量
（ルクルーゼココットオーバル２５㎝またはロンド２２㎝）
じゃがいも ５～６個
豚こま肉 １パック（約３００ｇ）
人参 １本
玉ねぎ ２個
しらたき ２袋（２００ｇ×２）
酒 大さじ７
砂糖 大さじ４
みりん 大さじ１
醤油 大さじ６
バター 大さじ１～２
お好みで青物（グリンピースやインゲンや絹さやなど） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17939753／みるく✳︎ここあ
セロリマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
大人気✿水菜と春雨のマヨネーズサラダ 人気18位｜つくれぽ《 652 件 》
材料：分量
（作りやすい量<４人分>）
水菜 １束（100ｇ）
春雨 （乾燥状態で）50ｇ
魚肉ソーセージ １本
マヨネーズ 大さじ５～お好みで
ブラックペッパー 適量（多めがオススメ）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18127693／まぁーあ
大根レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。
水菜とベーコンのシャキっとサラダ 人気19位｜つくれぽ《 633 件 》
材料：分量
（２～３人分）
水菜 ２束くらい
ベーコン ２枚
にんにくみじん切り １片
オリーブ油 大さじ１
粉チーズ 適量
塩 適量
黒胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19909888／runa10
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆ 人気20位｜つくれぽ《 619 件 》
材料：分量
（＊２人分＊）
水菜 1/2袋(100g )
長芋 ８cm (100g)
長ネギ １０cm
生姜 １かけ
【調味料】
めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ３
砂糖 小さじ２
塩 少々
だしの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ１
すりごま 大さじ１
《仕上げ》
刻みのり 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17862694／ｱﾌﾟｺさん♪
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
ささみと水菜のさっぱり梅サラダ 人気21位｜つくれぽ《 611 件 》
材料：分量
（2人分）
ささみ 2本
水菜 1/2束
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
梅干し 1個
ごま油 大さじ1
めんつゆ(3倍希釈タイプ) 大さじ2
酢 大さじ1/2
白ごま 大さじ1
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17958498／chikapon♡
人参ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って２～３日分作り置きます。
お弁当に☆カニカマと水菜のマヨ卵巻き☆ 人気22位｜つくれぽ《 607 件 》
材料：分量
（13x18の卵焼き器使用）
卵 1個
みりん 少々
薄口しょうゆ 少々
サラダ用水菜 15gぐらい
カニカマ 10gぐらい
マヨネーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19772324／yesmama
絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
たっぷり食べれてヘルシー！水菜のナムル 人気23位｜つくれぽ《 553 件 》
材料：分量
（２～３人分）
水菜 １パック（１束２０ｇ×７束）
しょう油 大さじ２．５
塩 １つまみ～１つまみ半
ごま油 大さじ１．５
すりごま 適量（大さじ１程度）
砂糖 小さじ１
しょうが すりおろし 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18299144／花の嵐
タンドリーチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
■ 水菜とベーコンの卵炒め ■ 人気24位｜つくれぽ《 553 件 》
材料：分量
（2人分）
【ベーコン】 120g
【水菜】 2/3袋
【★卵】 2個
【★砂糖】 小さじ2
【★塩】 少々
【酒】 小さじ2
【塩・コショウ】 適量
【ごま油「なければサラダ油でも」】 大匙2～3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18535871／ポルチーニきのこ
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
新じゃがの季節に♡生姜甘辛炒め肉じゃが 人気25位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
（約4人分）
牛薄切り肉（細切れ可） 200〜250g
生姜 10g
じゃがいも 500g前後
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2〜2
醤油（二度に分けて入れる） 大さじ1と1/2〜2
サラダ油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19523189／yesmama
大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
お揚げと水菜のサラダ 人気26位｜つくれぽ《 473 件 》
材料：分量
（３～４人分）
油揚げ ２枚
ピザ用チーズ 適宜
水菜 １／２袋
にんじん １／３本
レタス（あれば） ２～３枚
ドレッシング
○すし酢 大さじ１
○しょうゆ 大さじ１
○砂糖 小さじ２
○ごま油 大さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17466538／つくしぐみ
牛丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼を作りたいけど、４人家族だからピッタリ４人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼４人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
水菜を大量消費！簡単美味しい塩昆布和えだ 人気27位｜つくれぽ《 473 件 》
材料：分量
（2）
水菜 2把
ごま油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
塩昆布 30g位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20368147／しるびー１９７８
たらのホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
水菜と油あげのさっと煮♪ 人気28位｜つくれぽ《 450 件 》
材料：分量
（2～3人分）
水菜 1わ
薄あげ 1枚
水 100ｃｃ
顆粒和風だし 小さじ2
みりん 大さじ1／2
薄口しょうゆ 大さじ1／2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17968717／ちょみくん
マグロレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
水菜と豚肉で簡単みぞれ鍋 人気29位｜つくれぽ《 427 件 》
材料：分量
（2～3人分）
水菜 1袋(3～4束)
長ねぎ 1～2本
大根 1/2～1/3本
豚肉(バラ肉などお好みで) 500～600g位
水 1000㏄
和風顆粒だし 小さじ1杯強(厳密には小さじ1＋1/3杯)(約4g)
酒 50㏄
みりん 25㏄
醤油 100㏄
塩 小さじ1/2杯
すりおろし生姜(チューブでもOK) 小さじ1杯
一味唐辛子、ゆず胡椒 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19801693／もへほっぺ
白だしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白だしときくとものまねタレントのグッチ裕三さんのオリジナルレシピでよく白だしが登場するなぁ、という印象がありますが、白だしは色が付かないので、醤油やめんつゆよりも見た目が上品に見えるという利点があります。
簡単☆水菜とツナのパスタ＊特製ソース 人気30位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
パスタ 180〜200g
水菜 1/2束
ツナ缶 1個(70g)
ごま油 大さじ1/2
特製パスタソース
◎水 100cc
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎醤油 小さじ1/2
◎塩 小さじ1/4
◎にんにくチューブ 小さじ1/4
◎こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19458791／
ニラ玉（ニラと卵の炒め物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ 人気31位｜つくれぽ《 419 件 》
材料：分量
（2人分）
大根（葉っぱに近い部分） 1/3本
水菜 1株
梅 2個
酢 大さじ2
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
ごま油 小さじ1
ごま 適量
刻みのり 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18800341／__kaori__
フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
肉じゃが、合挽きで 人気32位｜つくれぽ《 419 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
じゃがいも 小さめ4〜5個
合挽き 150〜200g
玉ねぎ 中くらい1個
にんじん 少々
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ2
しょう油 大さじ2〜3
みりん 大さじ1
油（炒め用） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18416376／なうのす
ピクルスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。
5分で簡単☆おつまみにも・無限水菜 人気33位｜つくれぽ《 400 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
水菜 150g
ツナ缶 1/2缶
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩、胡椒 少々
すり胡麻 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18067883／ゆぅゅぅ
かぶマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
ツナと水菜のパスタ♪ 人気34位｜つくれぽ《 380 件 》
材料：分量
（2人分）
ツナ缶 1缶
水菜 1/2～1束
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
オリーブ油 大さじ2
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18145011／taku＊tei
里芋煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。
野菜の甘みだけで★ストウブで肉じゃが 人気35位｜つくれぽ《 373 件 》
材料：分量
（３～４人分（たっぷり作ると美味しい））
牛肉、豚肉(お好みで)薄切り ２００ｇ
じゃがいも ３個
にんじん １本
玉ねぎ １個
白滝 １袋
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18301387／さくらぶん３
リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
ホメられ白だし肉じゃが 人気36位｜つくれぽ《 371 件 》
材料：分量
（4人分）
ヤマキ「割烹白だし」 大さじ5
牛薄切り肉 200g
じゃがいも 4個
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
糸こんにゃく 1袋
さやえんどう 8枚
サラダ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20150550／ヤマキ
ご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
水菜大量消費♡ベーコンのにんにく醤油炒め 人気37位｜つくれぽ《 363 件 》
材料：分量
（2人分）
水菜 １袋
ベーコン ４枚
にんにく(チューブ) 2〜3cm
塩コショウ、しょうゆ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18440066／クックひろたん
牛肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
大根と水菜とツナの簡単サラダ♪ 人気38位｜つくれぽ《 362 件 》
材料：分量
大根 5センチくらい
水菜 1/2束
ツナ 1缶
ポン酢 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
ゴマ たくさん
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19967316／TaKomom
ツナ缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。
サバ味噌缶でサバじゃが♪ 人気39位｜つくれぽ《 359 件 》
材料：分量
（２～３人分）
サバ味噌煮缶 １缶
じゃがいも 中２～３個
玉ねぎ 中1/2個
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
薬味ネギ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18872883／さりあん
ラーメンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
厚揚げと水菜の卵とじ♪丼にもいけます♪ 人気40位｜つくれぽ《 358 件 》
材料：分量
（2～3人分）
水菜 ½袋
厚揚げ 1枚
めんつゆ(3倍濃縮)濃縮の具合で各自、水と加減して下さいね。 大さじ3
水 ½カップ
砂糖 小さじ1
卵 3個
一味唐辛子(七味でもOK) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20227840／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
チーズパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
簡単☆もう一品！油揚げと水菜の煮浸し 人気41位｜つくれぽ《 341 件 》
材料：分量
油揚げ 大１枚
水菜 1/2袋
水 大さじ2
酒 大さじ1
和風だし（顆粒） 小さじ1
しょうゆ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19550240／いまなつ28
ヘルシーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
水菜と豆腐の白和え ☆わさび味☆ 人気42位｜つくれぽ《 324 件 》
材料：分量
（二人分）
水菜 好きなだけ
豆腐 １５０グラム
わさび 適量（１０センチくらい？）
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
塩 お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18288373／mimizo
きのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
にんにく風味、揚げ肉じゃが 人気43位｜つくれぽ《 322 件 》
材料：分量
（3～4人分）
じゃがいも 500g（新じゃががおすすめです）
豚薄切り肉 200g
にんにく １片
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１
お酢 大さじ１
ねぎ 適宜
揚げ油 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17421192／ラビー
モッツァレラチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。
簡単☆カニカマと水菜のマヨぽんサラダ 人気44位｜つくれぽ《 316 件 》
材料：分量
（２人分）
カニカマ ６０ｇ
水菜 １株
マヨネーズ 大さじ１ １/２
ポン酢 大さじ１
こしょう 適量
ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17947418／yasu-pooh
カレースープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶かして、キャベツなどを入れてさっと煮たカレースープをよく作りますが、玉ねぎやキャベツ、人参などを入れて煮るだけで簡単です。
＊水菜の簡単きのこドレッシングサラダ＊ 人気45位｜つくれぽ《 315 件 》
材料：分量
（4人分）
しめじ 1/2株
椎茸 2つ
エリンギ 1本
水菜 1/2袋
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) ひとかけ
醤油 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/4
ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19502536／ふなここ
白菜蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。
祝☆話題入り混ぜるだけ♪簡単水菜サラダ 人気46位｜つくれぽ《 312 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
水菜 一束
すりゴマ 大さじ2
焼き海苔 1枚分
かつおぶし 適量
オリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ1.5＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19588819／たたとまま
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
さっぱり★豚しゃぶと水菜の中華和え 人気47位｜つくれぽ《 311 件 》
材料：分量
豚しゃぶしゃぶ肉 200g
水菜 1/2袋
大根 3cm
人参 3cm
玉ねぎ 1/2個
＜中華ダレ＞
酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
白ゴマ 大さじ3
ゴマ油 大さじ1
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18213485／kana-bun
枝豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
簡単♬サッパリ食べられる水菜サラダ 人気48位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（3人分）
水菜 200g
すりごま 大匙3
鰹節 5g 1袋
海苔 1枚 もむ
オリーブ油 大匙2
醤油 大匙1
オリーブ油と醤油は水菜の量によりますから調整しながらかけて下さいね。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20792366／みっちゃん❇️68
パスタ・スパゲティレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。
きのこ、ベーコン、水菜の和風パスタ 人気49位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（2～3人分）
パスタ 200g
ベーコン ２枚
シメジ 1袋
水菜 1/2袋位
にんにくすりおろし 1片分
鷹の爪(種を除いて輪切り) １本分
塩、黒胡椒 適量
中華味の素 小さじ1
醤油 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19199522／umemodoki
辛いスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
水菜使い切り♪豚肉と大根のはりはり鍋 人気50位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（8号土鍋で2〜3人分）
豚肉（ロース薄切りかしゃぶしゃぶ用） 200g
しめじなどきのこ類 1パック
大根 7〜8cm程
長ネギ 1/2本
油揚げ 1枚
水菜 1袋
豆腐 200g
○だし汁（昆布と鰹節） 800cc
○清酒 大さじ2
○本みりん 大さじ2
○薄口しょうゆ 大さじ2
○塩 小さじ1/2強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18774324／きちりーもんじゃ
鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
鶏肉と水菜のレモンバター醤油スパゲティ 人気51位｜つくれぽ《 291 件 》
材料：分量
（２人分）
スパゲティ １５０ｇくらい（いつもより少なめで）
鶏肉（もも使用） 中１枚
水菜 大きくひとつかみ
オリーブオイル 小１
バター 大１
小麦粉 適量
塩、ブラックペッパー 少々
醤油 大１と１/２
レモン汁 大１
砂糖 小１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19386121／KT121
汁物(和風・和食)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
豆腐ディップのせ♪水菜のサラダ 人気52位｜つくれぽ《 287 件 》
材料：分量
（２人分）
水菜 ３株
豆腐 １丁
ごま 大さじ１～２（お好みで）
ポン酢 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２ 1/2
ゆずこしょう 小さじ１～（お好みで）
かつおぶし １/２～１パック（多めが美味しいです）
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17955312／yasu-pooh
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め 人気53位｜つくれぽ《 274 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
水菜 一束
ベーコン 3枚
ニンニク 一かけ
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
醤油 小さじ半分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17738921／かにころ
餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
もやしと水菜のツナマヨぽんサラダ 人気54位｜つくれぽ《 264 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
もやし 1袋半
水菜 1/2〜1束
ツナ 1缶
マヨネーズ 大さじ2〜3
ぽん酢 大さじ1〜2
白ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19458535／☆世奈ママ☆
豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
水菜と油揚げのおひたし✿ 人気55位｜つくれぽ《 250 件 》
材料：分量
（２人分）
水菜 ２株
油揚げ １枚
めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
水 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18008102／レノンまま
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
レンジで1分半♪ツナ水菜えのき和え 人気56位｜つくれぽ《 234 件 》
材料：分量
（たっぷり4人分）
ツナ缶 1缶
えのき 1袋
水菜 1袋
人参 あれば彩りに 少し
ごま油 大さじ3
鶏ガラスープの素 小さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18240265／loveiskind
お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
水菜と油揚げの煮浸し【作り置き】 人気57位｜つくれぽ《 229 件 》
材料：分量
（4人分）
水菜 1束(約180g)
油揚げ 1枚
サラダ油 大さじ1
水 100cc
だしの素・砂糖 各小さじ1
酒・みりん・醤油 各大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20216702／鈴木美鈴
アジ南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。
ゴマドレッシングで水菜サラダ 人気58位｜つくれぽ《 225 件 》
材料：分量
水菜 1/2袋
カニカマ 3～4本
ゴマドレッシング
すりゴマ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 大さじ1
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18838132／オレンジリング
鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
豚しゃぶと水菜のサラダ 人気59位｜つくれぽ《 208 件 》
材料：分量
（４人分）
水菜 １／２袋
豚肉 １００ｇ
かつお節 １袋
ポン酢 大さじ２
いりゴマ 大さじ１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18950447／yukanosuke
人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
トマトと水菜のシャキシャキサラダ 人気60位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（2人分）
トマト 1個
水菜 2束
ドレッシング
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
ゴマ油 大さじ1
酢 大さじ1
飾り用
すりごま（白） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18085796／ウガっち
キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
水菜と豆腐の梅和風サラダ 人気61位｜つくれぽ《 192 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
水菜 （半袋）100g
豆腐（絹or木綿） 50g
梅干し 1個
◎めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ２
◎すりごま 小さじ２
◎ごま油 小さじ１
かつお節 たっぷり（お好みで）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19427087／misakiyoga
豚肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たとえばスペアリブなんかは、豚肉の中でも結構食感固めですが、そんな、普通に焼いて食べるとちょっと固い豚肉も、圧力鍋ならやわらかく食べれて小さいお子さんやお年寄りにもお勧めです。
隠し味でコクＵＰ☆我が家の無水肉じゃが 人気62位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（3−4人分）
牛肉(薄切り・切り落としなど) 150ｇくらい
じゃが芋 4−5個
人参 1本
玉ねぎ 1個
糸こんにゃく 1袋
いんげん（絹サヤなど） 適量
（Ａ）砂糖 大さじ1（～）
（Ａ）みりん 大さじ2
（Ａ）しょうゆ 大さじ2
（Ａ）酒 大さじ1
（Ｂ）しょうゆ 小さじ2（～）
オイスターソース 小さじ1/2
しょうが チューブ2～3㎝＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20379579／chi−ちゃん
そばつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではそばをよく食べますが、蕎麦のつゆって皆さん作りますか?市販のめんつゆを薄めただけだと、味が若干濃い、きついと感じるので、私はかつおぶしでおだしをとって蕎麦つゆを手作りしています。そばつゆはだしから作った方が断然美味しいですよ。
れんこんと水菜のしゃきしゃきサラダ 人気63位｜つくれぽ《 164 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 10cm
水菜 2株
にんじん 1/4本
塩 少々
七味唐辛子 お好みで
A
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢しょうゆ 大さじ1
すりごま（白） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18086978／イオン
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
豚バラ、きのこ、水菜の柚子胡椒パスタ 人気64位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ（私はリングイネが好き） 80g
塩（パスタを茹でるときに入れる） 軽くひとつかみ
オリーブオイル（食物油でもいい） 大さじ1と1/2
豚バラ 100～120g
しめじ 1/2パック
水菜 100g
柚子胡椒 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
お醤油 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量（お好みで）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18132086／サクラ39
人参煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
レンジだけで簡単副菜♥水菜のおひたし 人気65位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
水菜 2束
ごま油 小さじ1
ほんだし（顆粒） 小さじ1
めんつゆ 小さじ2
白ごま 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18856923／あやkitchen♥
サーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。
デリ風☆れんこんと水菜の胡麻マヨサラダ 人気66位｜つくれぽ《 155 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
れんこん １００ｇ位
酢 小さじ1/2
水菜 １株(60g位)
味付け
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
マヨネーズ 大さじ３
すりごま(白) 大さじ３
砂糖 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20426382／ほっこり～の
牛丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ネットでよく見かける牛丼の作り方は４人分が多いですが、２人分だけ作りたい、又は一人分だけ作りたい、そんな方も多いと思います。ちなみに４人分の分量で２人分を作るとだいぶ味が濃いです。
葱食べーる♡葱しゃぶ鍋 人気67位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
長葱 3本〜
水菜 1袋
豚肉（しゃぶしゃぶ用又はお好みのスライス） 適量
水 1000ml
鶏ガラ顆粒 大匙2
醤油、和風ダシ顆粒 各大匙1
お好みのポン酢、白ごま 適量
お好みで食べるラー油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19648063／★＊RikO＊★
玉ねぎ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
水菜の肉巻き♡甘辛豚バラ巻き 人気68位｜つくれぽ《 151 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ肉 ８枚くらい
水菜 １束
しょうゆ、砂糖、酒 大さじ１
みりん 大さじ２
いりごま 適量
小麦粉 適量
ゴマ油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19345740／☆ののママキッチン
オクラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
水菜＆ハム＆春雨の胡麻マヨサラダ♪ 人気69位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
（3～4人ぶんくらい）
水菜 2束
ハム 4枚
春雨（乾燥の状態で） 50g
白すり胡麻 大匙2
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
マヨネーズ 大匙4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19233725／shokenママ
生姜焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
厚揚げと水菜の煮物 人気70位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
（２人分）
厚揚げ 三角の３つくらい
水菜 小３束くらい
だし汁 １５０ｃｃ
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22679931／keromido
たけのこ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
水菜とツナのシャキシャキサラダ 人気71位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（3人分）
水菜 1袋〜
ツナ缶 1個
韓国のり(無ければ焼きのり) 適量
醤油 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
おろしニンニク 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19095275／momo0mama
和風ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
水菜の大量消費に！水菜と卵の中華風炒め 人気72位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（2人分）
水菜 1袋
卵 2個
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 適量
水 50ccほど(適当)
塩コショウ 少々
醤油 少々(お好みで)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19922362／コイネ
赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
♫♬♪ 水菜とツナのさっと炒め ♫♬♪ 人気73位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
水菜 ３００ｇ
ツナ １缶（８０ｇ）
マヨネーズ 小さじ２
オイスターソース 大さじ１と1/2
マヨネーズ（仕上げ用） 小さじ１
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17589280／おしす
和食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
トマトとサラダチキンのやみつき中華あえ 人気74位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
トマト 2個（約360g）
サラダチキン 1/2枚
水菜 1株
【A】
ポン酢しょうゆ 大さじ1
すりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21936815／ＪＡグループ熊本
煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。
簡単！さっぱり！水菜と豆腐のサラダ 人気75位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
水菜 2束
豆腐(木綿でも絹でも) 1/2丁
トマト 1個
かつお節 適量
ドレッシング
ポン酢 大さじ3
ごま油 大さじ1
白いりごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18579157／eri＊mama
そら豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ソラマメの旬は４月～６月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
みりんとめんつゆで簡単！肉じゃが 人気76位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
（２人分）
豚こま切れ（牛でも） ２００ｇ
じゃがいも 大４個
人参 １本
玉ねぎ １個
しらたき 一袋
酒 ５０ｃｃ
めんつゆ（濃縮タイプ） １００ｃｃ
みりん 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18912840／mitaro0207
簡単サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
【農家のレシピ】水菜（壬生菜）の浅漬け 人気77位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
水菜（サラダ用） 200ｇ
【A】
塩 6ｇ（水菜の重さの3％）
昆布 3センチ（細切りにしておく）
鷹の爪 1本（半分に切って種を取っておく）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18430657／FarmersK
豆腐ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。
副菜に☆水菜と人参と油揚げのゴマ炒め 人気78位｜つくれぽ《 119 件 》
材料：分量
（3人前）
水菜 3束
油揚げ 3枚
人参 1本
ゴマ お好きなだけ
めんつゆ 50cc
ごま油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18732118／
胃に優しいレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家は胃腸が弱い家計なので、あんまり辛い物とか消化の悪いものとかは、普段あまり夕飯などに出さないようにしていますが、胃が疲れている時、弱っている時は、お豆腐や卵など消化の良いものが良いです。
居酒屋風 水菜とカリカリじゃこサラダ♡ 人気79位｜つくれぽ《 114 件 》
材料：分量
（２人分）
水菜 ３株
ちりめんじゃこ 20g
プチトマト 4個
ごま油 小さじ２
【ドレッシング】
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ２
酢 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18577038／ちーず♡
さばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。
水なし！肉じゃが 人気80位｜つくれぽ《 111 件 》
材料：分量
（2～3人分）
牛肉薄切り 適量
じゃが芋 中２～３個
玉ねぎ 1個
人参(彩りに) 適量
しょうゆ 大２半
酒 大１
ハチミツ 大１半＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17395790／フェミ
つくねレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
肉団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるの..。
里芋煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、..。
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケな..。
マカロニグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホ..。